雑貨屋 ココウキ
8,994円
◆クロームメッキ使用の鉄製焼アミです。 ◆驚異的な耐久力の業務用!プロが選ぶ丈夫な焼きアミ! ◆細かい網目で小さな食材や串がなくてもおいしく焼けます。 ◆耐腐食性に優れ、防錆効果が高いクロームメッキ使用。 ◆安心の日本製。 ▼▼他の焼アミはこちら▼▼ 【商品仕様】 ●サイズ/約縦240×横210mm 線径:外枠φ5mm、中線2.5mm ●材質/鉄(クロームメッキ) ●日本製(新潟県燕三条) ※焼アミの背景が黒色になっておりますが、あくまで商品を 見やすくするためのものです。商品は焼アミのみとなります のでご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
15,538円
◆18-8ステンレス製の丸型の焼アミです。 ◆焼肉やホルモン、焼おにぎりや魚など、ちょっとした物を 焼くのに便利なサイズです。七輪等に最適! ◆細かい網目で小さな食材や串がなくてもおいしく焼けます。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆安心の日本製。 ▼▼他の焼アミはこちら▼▼ 【商品仕様】 ●サイズ/約φ240mm 線径:外枠φ4mm、中線1.5mm、10mm目 ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
13,200円
◆クロームメッキ使用の鉄製焼アミです。 ◆驚異的な耐久力の業務用!プロが選ぶ丈夫な焼きアミ! ◆細かい網目で小さな食材や串がなくてもおいしく焼けます。 ◆耐腐食性に優れ、防錆効果が高いクロームメッキ使用。 ◆安心の日本製。 ▼▼他の焼アミはこちら▼▼ 【商品仕様】 ●サイズ/約縦300×横270mm 線径:外枠φ5mm、中線2.5mm ●材質/鉄(クロームメッキ) ●日本製(新潟県燕三条) ※焼アミの背景が黒色になっておりますが、あくまで商品を 見やすくするためのものです。商品は焼アミのみとなります のでご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
22,550円
◆18-8ステンレス製のホルモン用の焼アミです。 ◆焼肉やホルモン、焼おにぎりや魚など、ちょっとした物を 焼くのに便利なサイズです。 ◆細かい網目で小さな食材や串がなくてもおいしく焼けます。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆安心の日本製。 ▼▼他の焼アミはこちら▼▼ 【商品仕様】 ●サイズ/約縦330×横240mm 線径:外枠φ3.5mm、中線2mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
4,411円
◆クロームメッキ使用の鉄製片手用焼アミです。 ◆驚異的な耐久力の業務用焼アミ!丈夫な片手用取っ手。 ◆食材を乗せて焼くタイプです。 ◆耐腐食性に優れ、防錆効果が高いクロームメッキ使用。 ◆安心の日本製。 ▼▼他の焼アミはこちら▼▼ 【商品仕様】 ●サイズ/約縦390×横360×柄長165mm 線径:外枠φ5mm、中線2.5mm ●材質/鉄(クロームメッキ) ●日本製(新潟県燕三条) ※焼アミの背景が黒色になっておりますが、あくまで商品を 見やすくするためのものです。商品は焼アミのみとなります のでご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,610円
◆「反射板効果」で、ヒーター熱をフル活用して火力UP&時短効果! ◆消煙効果を持つ水受け皿の機能を本体と一体化。水の追加、交換が カンタンになりました。 ◆省エネ反射板は これまで下に逃げていた熱を反 射させて、ヒーターの 熱源を効 率良く使用できます。 ◆水受皿に入れる水を少なくすれば、火力がアップし、短時間でお いしく 調理できます。 【商品仕様】 ●商品名/遠赤外線ロースター(丸型) ●型番/KS-2743 ●サイズ/本体:約38.5×30.5×9.5cm、電源コード:約1.4m ●重量/約1460g ●材質/ヒーターの種類:分離式シーズヒーター、電源コード長さ:約1.4m 本体:鉄(フッ素樹脂塗膜加工) 反射板:鉄(フッ素樹脂塗膜加工) 網:鉄(フッ素樹脂塗膜加工) ●電源・消費電力/100V-1200W ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,948円
オーブンと魚焼きグリル専用 ●銅製のグリルプレート。グリルでふっくらふんわり!こんがりパリッとジューシーに焼けます。 ●温め直しにも使えます。惣菜の揚げ物や一度冷蔵庫にしまった揚げ物など、魚焼きグリルで温め直しを行うと表面がカリッとし、サクサク食感がよみがえります。 ●粗熱取りにも使えます。銅の熱伝導の良さで、ポテトサラダのじゃがいもなどの粗熱取りを短時間でできます。また解凍も短時間でできます。 ●目安で2人前調理用の大きさです。 ●お料理レシピ付き! 「レシピ内容」皮パリジューシーハーブチキン、ふっくらサバの塩麹焼き、グリルでヘルシーからあげ、ハンバーグ。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/幅190×全長230×高さ20mm ●材質/純銅(内面は錫メッキ)、底板厚:1.2mm ●生産国/日本(燕三条製) ●備考/電子レンジ、ガスコンロ、直火、IHではご使用できません。 ●その他/箱入り、レシピ付き。 ※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますが、ご了承下さい。 ※メーカーに在庫がある場合は3〜4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問合わせ下さい。
10,038円
オーブンと魚焼きグリル専用 ●銅製のグリルプレート。グリルでふっくらふんわり!こんがりパリッとジューシーに焼けます。 ●温め直しにも使えます。惣菜の揚げ物や一度冷蔵庫にしまった揚げ物など、魚焼きグリルで温め直しを行うと表面がカリッとし、サクサク食感がよみがえります。 ●粗熱取りにも使えます。銅の熱伝導の良さで、ポテトサラダのじゃがいもなどの粗熱取りを短時間でできます。また解凍も短時間でできます。 ●目安で2人前調理用の大きさです。 ●お料理レシピ付き! 「レシピ内容」グリルで簡単彩りパエリア、ハンバーグ、グラタン、ちぎりパン、フレンチトースト、にんじんバナナパンケーキ、焼きマシュマロ。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/幅160×全長275×高さ52mm(柄含む) ●材質/純銅(内面は錫メッキ)、柄:真鍮、底板厚:1.2mm ●生産国/日本(燕三条製) ●備考/電子レンジ、ガスコンロ、直火、IHではご使用できません。 ●その他/箱入り、レシピ付き。 ※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますが、ご了承下さい。 ※メーカーに在庫がある場合は3〜4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問合わせ下さい。
27,594円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 駄知焼き ●駄知焼きすり鉢の特徴 ・すり目が硬く、鋭いので、スピーディーにすれます。 ・焼きが硬く割れにくい。 ・どちらかというと、ゴマ等の硬めの食材すりに向いています。●食材の粗さを手加減で調節できます。●ごまをする時の香ばしい香りとはじける音も、すり鉢ならでは の特徴です。●ごま和えやとろろ、魚のつみれ等の調理に。 ●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ★内側底面について 内側底部に白い輪のような跡が付く場合がありますが、 ...
3,245円
プロが認めたこの目立てと使いやすさ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 美濃焼 ●駄知焼きすり鉢の特徴 ・すり目が硬く、鋭いので、スピーディーにすれる。 ・焼きが硬く割れにくい。 ・どちらかというと、ゴマ等の硬めの食材すりに向いている。●食材の粗さを手加減で調節できます。 ●ごまをする時の香ばしい香りとはじける音もすり鉢ならでは の特徴です。 ●ごま和えやとろろ、魚のつみれ等の調理に。 ●すり棒付き! ●母の日などの 贈り物ギフトにも おすすめです。 ●日本製、美濃焼の器です。 ●デザインは手描きです。 ●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉 薬の濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違って います。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/本体:直径185×高さ90mm /すり棒:長さ約175mm ●材質/陶器(すり棒は木製) ●生産国/日本(すり棒は中国製) ●備考/箱入り ※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますが、ご了 承下さい。※こちらの商品は、当店では在庫を少なめでご用意させて 頂いておりますので、ギフト等で、まとまった数量をご希望 のお客様はご連絡ください。 【ご使用用途一覧】お茶の好きな方への贈り物に/こだわりのカップ/碗/ 贈り物/ギフト/プレゼント/お誕生日/誕生日プレゼント/お祝い/御祝い/内祝い/お返し/記念日の記念品/結婚祝い/引越し祝い/お礼の品/出産祝い/結婚祝い/引き出物/快気祝い/退職祝い/昇進祝い/就職祝い/御歳暮/お中元/母の日/父の日/敬老の日/還暦のお祝い/古希の御祝...
5,962円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 豪華なポイント 蓋向 ●おもてなしの基本「熱いものは熱いうちに」「冷たいものは冷た いうちに」の心を大切にした蓋の付いた器シリーズです。●お客様にまず最初に器の意匠でその料理を表現するため陶工 が腕によりをかけて作った力作揃いです!●魚の煮付けやお煮しめ、筑前煮などの汁物料理を、華やかに、 美味しく引き立ててくれます。●日本料理店やホテルなどの業務用としてだけでなく、ご家庭でも お使いいただけます。来客時や記念日などのおもてなしの席に おすすめです。サイズは大小ありますが、基本的には1人1客の 器となっております。●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品...
5,440円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 とこなめ焼き ●常滑焼きすり鉢の特徴 ・細かいすり目。 ・どちらかというと、じねんじょ等の柔らかめの食材すりに向い ています。●食材の粗さを手加減で調節できます。●ごまをする時の香ばしい香りとはじける音も、すり鉢ならでは の特徴です。●ごま和えやとろろ、魚のつみれ等の調理に。 ●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ★内側底面について 内側底部に白い輪のような跡が付く場合がありますが、 これは重ねて焼く時に、くっつかないように使用した粉 ...
6,701円
◆18-0ステンレス製のウロコ取りです! ◆和・洋・中のいろいろな魚料理で大活躍! ◆ステンレス製でサビに強く、衛生的に使えます。 ◆柄は天然木使用ですので、手にしっくりきます。 ◆業務用としてもご家庭用としてもお使いいただけます。 ▼▼他のウロコ取りはこちら▼▼ 【商品仕様】 ●サイズ/約全長200mm ●材質/本体:ステンレス、柄:天然木 ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
9,367円
◆【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製 パンチングスープこしです。 ◆スープ漉し(シノア)は、出汁を取った後のスープをきれいに するために漉す調理器具です。 ◆カスがつまりにくく、洗いやすいパンチング製品です。網より丈夫です。◆耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい素材です。 ↓↓他のサイズの18-8パンチングスープこしはこちら↓↓ 18-8ステンレス製 パンチングスープこし 18cm 18-8ステンレス製 パンチングスープこし 21cm 18-8ステンレス製 パンチングスープこし 24cm 【商品仕様】 ●サイズ/外径φ210×深さ205mm、パンチング穴径1.5mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,644円
◆【日本製・燕三条製】 ブラックフィギュア パイ皿です。 ◆パイを作るのに欠かせないパイ皿です。◆熱伝導が良いためふっくらとキレイにふくらみ、焼き色も均一につきます。 ◆型の内面には、型離れがよく、お手入れが簡単なテフロンセレクト加工 (フッ素樹脂加工)が施されています。敷紙なしでもするっと取り出せます。 ◆継ぎ目がないので、使用後の洗浄もキレイにできます。 ◆ケーキ屋さん等での業務用はもちろん、ご家庭でのケーキ作りにも! 他のブラックフィギュア関連商品はこちら 他の焼き型・抜き型・ケーキ型はこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●商品サイズ/約内径φ210×深さ17×外径φ224mm ●材質/ティンフリースチール(鉄)(内面:テフロンセレクト加工) ●耐熱温度/250℃(直火不可) ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,238円
◆【日本製・燕三条製】 ブラックフィギュア タルト焼型です。 ◆タルトを作るのに欠かせないタルト焼型です。 ◆熱伝導が良いためふっくらとキレイにふくらみ、焼き色も均一につきます。 ◆型の内面には、型離れがよく、お手入れが簡単なテフロンセレクト加工 (フッ素樹脂加工)が施されています。敷紙なしでもするっと取り出せます。 ◆ケーキ屋さん等での業務用はもちろん、ご家庭でのケーキ作りにも! 他のトッピングオレンジ関連商品はこちら 他の焼き型・抜き型・ケーキ型はこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●商品サイズ/約内径φ180×深さ24mm ●材質/ティンフリースチール(鉄)(内面:テフロンセレクト加工) ●耐熱温度/250℃(直火不可) ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
8,382円
◆18-8ステンレス製の業務用玉子豆腐器です。 ◆従来の玉子豆腐器よりも板厚を厚くし、アルゴン溶接をしています。 ◆玉子豆腐器の他にもケーキ焼き型や羊羹作りにも最適です。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆こちらは長方形の「関西型」になります。 他のサイズの玉子豆腐器はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦165×横195×深さ47mm ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※画像には2点ありますが、お届けは1点になります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,008円
◆18-8ステンレス製の業務用玉子豆腐器です。 ◆従来の玉子豆腐器よりも板厚を厚くし、アルゴン溶接をしています。 ◆玉子豆腐器の他にもケーキ焼き型や羊羹作りにも最適です。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆こちらは長方形の「関西型」になります。 他のサイズの玉子豆腐器はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦135×横165×深さ47mm ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※画像には2点ありますが、お届けは1点になります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,310円
・日本製・燕三条製の18-8ステンレス製の業務用玉子豆腐器(西)です。 ・中受け部が付いていて、形を崩さずお料理をきれいに取り出す事ができます。 ・玉子豆腐器の他にもケーキ焼き型や羊羹作り・寒天作りにも最適です。 ・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れがラクラク。カビやサビにも強く、衛生的! ・こちらは長方形の関西型の「西」になります。 18-0ステンレス製業務用玉子豆腐器(西)はこちら! 18-0ステンレス製業務用玉子豆腐器(東)はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦195×内寸横225×深さ47mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ●電子レンジ、オーブン調理不可。 ※商品画像はシリーズ共通の画像になりますので、お届けになる商品の形状(縦×横のバランス等)が若干異なる場合がございます。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
2,764円
◆日本製の業務用の繰り返し使えるKANKUMA絞り袋です。 ◆ホイップクリームやチョコレートクリーム、シュークリームなどのお菓子 作りのデコレーションに欠かせない業務用絞り袋です。 ◆テフロンタフタに樹脂コーティングがされた、繰り返し使えるタイプです。 ◆ケーキ店などでの業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の絞り袋はこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約幅240×長さ415mm ●材質/テフロンタフタ(樹脂コーティング加工) ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
10,722円
◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のバースプーンG! ◆プロのバーテンダーが使用するバースプーンです。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ミキシンググラスでステアする 時に使用します。プロはマドラーは使わず、バースプーンを使います。 ◆スプーンの反対側はフォークになっていて、ビン詰めのオリーブや チェリーなどを取り出したりするときに便利です。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-8ステンレスを使用。ステンレス製の 素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆一部にオシャレな金メッキが施されています。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製バースプーンはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長240mm ●材質/18-8ステンレス(一部金メッキ) ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,370円
◆【日本製/新潟県燕三条製】 ブラック マドレーヌ シェル型15Pです。 ◆15ヶ取りタイプのマドレーヌ型です。マドレーヌ型の定番! ◆本場フランス風にバターの風味をたっぷり加えて、マドレーヌを 作ってみてはいかがですか? ◆スチールにシリコン樹脂塗装を施した焼き型です。 ◆熱伝導率はもちろんのこと、焼き上がりの「型抜け」もよく、 手入れのしやすい万能焼型です。 ◆15個一度にまとめて焼けるため使いやすい! ◆一口サイズですので食べやすく、贈り物としても最適です。 ◆ケーキ屋さんやパン屋さんなどでの業務用にも最適! 他の焼き型・抜き型・ケーキ型はこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●商品サイズ/1個あたりサイズ:約56×40×高さ12mm、 全体サイズ:約228×269×高さ13mm ●重量/約365g ●材質/スチール(シリコン樹脂塗装) ●耐熱温度/250℃ ●耐冷温度/-10℃ ●日本製(新潟県燕市) ※焼く前に、型の内側へバターか油を薄く塗って下さい。 ※焼き上がり後、4〜5分さましてから取り出してください。 ※から焼きはしないでください。 ※食器洗浄機、食器乾燥機には入れないで下さい。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,380円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 そば丼ぶりシリーズ ●業務用とし長持ちするように、丈夫でしっかりとした作りです。 日本製です。●ご家庭用としてもおすすめです。業務用向けのため、器は厚み があり、若干重さもある器が多いです。●そばの丼ぶりとしてはもちろん、うどんにも おすすめです。●目安ですが、サイズが直径17.5〜17.8cm、高さが7cm〜7.5cm サイズの丼が、一般的な1人前サイズです。 ■器のサイズ選びのご参考までに■ そば丼ぶりのサイズ別盛り付け参考写真を全そば丼ぶりの商品 ページに表記しています。規格サイズ3サイズ抜粋し、代表として います。お選びの商品サイズの近い丼ぶりの参考として下さい。 ※ご注意※ 直径、高さが同じでも、高台あしが高めだったり低めだったり、 胴部が丸めだったり、ストレートだったりと、商品個々に違い、 容量が変ってきますので、ご注意ください。 ※ものさしだけでなく、身近な丼ぶりをお手元においていただき サイズを選ぶと分かりやすいかもしれません。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合も、1個1個、微妙に違っていま す。 ※1枚目(TOP)の商品写真に記載のある直径サイズは、メーカー カタログの規格サイズです。焼き上がりにより多少の誤差があ ...
5,335円
7,356円
◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のメジャーカップです。 ◆バーテンダーが使用するプロ仕様のメジャーカップです。 ◆カクテル作りには欠かせないバーツールの一つです。 ◆お酒等の量を上下の異なる容量の容器で計ります。 ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭でのカクテル作りにも! 他の日本製メジャーカップはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ45×高さ111mm ●容量/約50/30cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
4,177円
・日本製・燕三条製の18-8ステンレス製の業務用玉子豆腐器(西)です。 ・中受け部が付いていて、形を崩さずお料理をきれいに取り出す事ができます。 ・玉子豆腐器の他にもケーキ焼き型や羊羹作り・寒天作りにも最適です。 ・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れがラクラク。カビやサビにも強く、衛生的! ・こちらは長方形の関西型の「西」になります。 18-0ステンレス製業務用玉子豆腐器(西)はこちら! 18-0ステンレス製業務用玉子豆腐器(東)はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦225×内寸横255×深さ47mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ●電子レンジ、オーブン調理不可。 ※商品画像はシリーズ共通の画像になりますので、お届けになる商品の形状(縦×横のバランス等)が若干異なる場合がございます。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
◆【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製 スープ漉しです。 ◆スープ漉し(シノア)は、出汁を取った後のスープをきれいに するために漉す調理器具です。 ◆枠が18-8ステンレスの鋳物ですので、とても丈夫です。 ◆カスがつまりにくく、洗いやすいパンチング製品です。網より丈夫です。◆耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい素材です。 ↓↓他のサイズの18-8スープ漉しはこちら↓↓ 18-8ステンレス製 スープ漉し 15cm 18-8ステンレス製 スープ漉し 18cm 18-8ステンレス製 スープ漉し 21cm 18-8ステンレス製 スープ漉し 24cm 18-8ステンレス製 スープ漉し 27cm 18-8ステンレス製 スープ漉し 30cm 【商品仕様】 ●サイズ/外径φ210×深さ185×柄長210mm、パンチング穴径1mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
20,400円
◆【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製 スープ漉しです。 ◆スープ漉し(シノア)は、出汁を取った後のスープをきれいに するために漉す調理器具です。 ◆枠が18-8ステンレスの鋳物ですので、とても丈夫です。 ◆カスがつまりにくく、洗いやすいパンチング製品です。網より丈夫です。◆耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい素材です。 ↓↓他のサイズの18-8スープ漉しはこちら↓↓ 18-8ステンレス製 スープ漉し 15cm 18-8ステンレス製 スープ漉し 18cm 18-8ステンレス製 スープ漉し 21cm 18-8ステンレス製 スープ漉し 24cm 18-8ステンレス製 スープ漉し 27cm 18-8ステンレス製 スープ漉し 30cm 【商品仕様】 ●サイズ/外径φ270×深さ250×柄長280mm、パンチング穴径1mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
4,070円
・【日本製】衛生ササラブラシ斜め(樹脂製)です。 ・食品衛生適合品のブラシ毛材を使用!各部材調達と製作を日本で行なった純国産ササラ! ・従来の竹ササラに比べ、製作工程にて接着固定・結束によりブラシ脱毛の可能性が低減され異物混入リスクを大幅回避! ・竹ササラの毛腰感やグリップ感を忠実に再現でき、代替品としても違和感無く使用できます。 ・カラー毛材を使用する事により、オープンキッチン等の客先から見える場所に置いても見た目も良いです。 ・ハンドル部に引掛け用の穴が有り、吊るして乾燥できるので、水残りが軽減できます。 ・カラーは青・赤の2種類。用途に合わせた展開ができます。 【商品仕様】 ●サイズ/約φ43x250mm ●材質/樹脂製 ●耐熱温度/120℃ ●日本製 ※樹脂製ブラシの為、お鍋に水を入れながら洗浄してください。 ※熱いお鍋でのご使用はお避け下さい。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,842円
◆【日本製・燕三条製】 18-0ステンレス製 羊かん舟です。 ◆和菓子店等で使われている羊かんの流し型です。 ◆耐久性に優れた18-0ステンレスを使用。 ◆業務用はもちろん、ご家庭での羊かん作りにも! 他のサイズの18-0ステンレス製 羊かん舟はこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●商品サイズ/約内寸縦360×横180×高さ36mm ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ●冷菓専用(オーブン不可) ※焼き型としてはお使いいただけません。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
4,187円
・日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のロートです。 ・液状の物を注ぐ時に便利なロートです。 ・豊富なサイズからお選びいただけます。 ・耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れがラクラク。カビやサビにも強く、衛生的! ◎他のサイズの18-8ステンレス製ロートはこちら 【商品仕様】 ●規格/12cm ●サイズ/口径約φ15mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
2,915円
・日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のロートです。 ・液状の物を注ぐ時に便利なロートです。 ・豊富なサイズからお選びいただけます。 ・耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れがラクラク。カビやサビにも強く、衛生的! ◎他のサイズの18-8ステンレス製ロートはこちら 【商品仕様】 ●規格/9cm ●サイズ/口径約φ15mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
1,782円
・【日本製・燕三条製】金属加工のまち、燕で作られたステンレス製 菜箸トング 30cm。 ・焼く、揚げる、茹でる、どんな調理でも使いやすく、器用に挟める菜箸トングです。 ・キャンプやレジャー等のアウトドアでも家庭でも。一度使ったら手放せません。 ・【燕熟の技】 熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛 な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕ブランドを世界に発信し続けています。 ・プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 【商品仕様】 ●材質/18-8ステンレス鋼 ●商品サイズ/約全長300mm ●商品重量/約20g ●パッケージサイズ/約370×100×20mm (ブリスターパック入) ●パッケージ入重量/約115g ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
◆日本製・燕三条製の18-0ステンレス製カクテルスプーン・コニカル! ◆プロのバーテンダーが使用するバースプーンです。 ◆スプーンの反対側は、フォークでなく円錐型になっています。 ◆円錐型部分に重みがあるので、ステアする時に遠心力がでます。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ミキシンググラスでステアする 時に使用します。プロはマドラーは使わず、バースプーンを使います。 ◆耐腐食性に優れた18-0ステンレスを使用。ステンレス製の素材感で オシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製バースプーンはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長280mm ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,476円
◆日本製・燕三条製の18-10ステンレス製 ブローアム バースプーン! ◆プロのバーテンダーが使用するバースプーンです。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ミキシンググラスでステアする 時に使用します。プロはマドラーは使わず、バースプーンを使います。◆スプーンの反対側はフォークになっていて、ビン詰めのオリーブや チェリーなどを取り出したりするときに便利です。 ◆18-8ステンレスより更に耐蝕性、耐久性を高めた18-10ステンレスを 使用。ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製バースプーンはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長245mm ●材質/18-10ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,080円
◆【日本製・燕三条製】 トッピングオレンジ パウンドケーキ型です。 ◆パウンドケーキを作るのに欠かせないパウンドケーキ型です。 ◆熱伝導が良いためふっくらとキレイにふくらみ、焼き色も均一につきます。 ◆アルスター鋼板の内面にフッ素樹脂加工、外面にシリコン樹脂加工を 施してあるので、こびり付かず型離れがよく、扱いやすい商品です。 ◆ケーキ屋さん等での業務用はもちろん、ご家庭でのケーキ作りにも! 他のトッピングオレンジ関連商品はこちら 他の焼き型・抜き型・ケーキ型はこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●商品サイズ/約幅78×奥行167×深さ60mm ●材質/本体:アルスター鋼板、内面:フッ素樹脂加工、 外面:シリコン樹脂加工 ●耐熱温度/260℃ ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,850円
◆日本製・燕三条製の18-10ステンレス製 ブローアム バースプーン! ◆プロのバーテンダーが使用するバースプーンです。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ミキシンググラスでステアする 時に使用します。プロはマドラーは使わず、バースプーンを使います。◆スプーンの反対側はフォークになっていて、ビン詰めのオリーブや チェリーなどを取り出したりするときに便利です。 ◆18-8ステンレスより更に耐蝕性、耐久性を高めた18-10ステンレスを 使用。ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製バースプーンはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長320mm ●材質/18-10ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,428円
◆18-8ステンレス製の業務用玉子豆腐器です。 ◆従来の玉子豆腐器よりも板厚を厚くし、アルゴン溶接をしています。 ◆玉子豆腐器の他にもケーキ焼き型や羊羹作りにも最適です。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆こちらは長方形の「関西型」になります。 他のサイズの玉子豆腐器はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦195×横225×深さ47mm ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※画像には2点ありますが、お届けは1点になります。 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,094円
◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製スクリューバースプーン! ◆プロのバーテンダーが使用するバースプーンです。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ミキシンググラスでステアする 時に使用します。プロはマドラーは使わず、バースプーンを使います。 ◆スプーンの反対側はフォークになっていて、ビン詰めのオリーブや チェリーなどを取り出したりするときに便利です。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-8ステンレスを使用。ステンレス製の 素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製バースプーンはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長248mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,227円
◆【日本製・燕三条製】 紙製 シフォンケーキ用焼型です。 ◆手軽にシフォンケーキ作りが楽しめる紙製の焼型です。 ◆直接生地を入れてそのままオーブンで焼ける手軽さが人気です♪ ◆外側にオシャレな印刷がされていますので、プレゼント用にも最適です。 ◆耐油性・耐熱性に優れた紙製です。 他の種類の紙製焼型はこちら 他の焼き型・抜き型・ケーキ型はこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●商品サイズ/約外寸φ185(内寸φ150)×高さ90mm ●材質/耐熱紙 ●セット内容/3枚入×3セット ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,468円
◆ロールケーキ等のお菓子を作るのに最適な浅型天板です。 ◆オーブンでの焼成用ベイキングトレイです。 ◆ロールケーキをくるくる巻くときに、丁度良い高さになっているので、使いやすい! ◆熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがります。 ◆アルミにアルマイト加工をほどこしています。 ◆業務用でもご家庭でもご使用いただけます。 他の天板はこちら! 中華菓子抜型ははこちら! 中華細工抜き型はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約縦385×横315×高さ25mm、板厚1.2mm ●材質/アルミニウム(アルマイト加工) ●日本製 ※オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので、食品・液体の 保存には適しません。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
4,224円
◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製しずくバースプーン! ◆プロのバーテンダーが使用するバースプーンです。 ◆しずく部分に重みがあるので、ステアする時に遠心力がでます。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ミキシンググラスでステアする 時に使用します。プロはマドラーは使わず、バースプーンを使います。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-8ステンレスを使用。ステンレス製の 素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製バースプーンはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長240mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,709円
◆日本製・燕三条製の18-0ステンレス製の玉付きマドラー5本セット! ◆かわいいキャラクターたちのおしゃれなマドラーです。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ◆耐久性に優れた18-0ステンレスを使用。ステンレス製の素材感で オシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製マドラーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●規格(全5種)/クラウン・チャオ・バスター・ボク・ニコ ●サイズ/クラウン:約全長210mm、チャオ:約全長211mm、 バスター:約全長212mm、ボク:約全長213mm、ニコ:約全長214mm ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,608円
◆【日本製・燕三条製】 18-0ステンレス製のピザパンです。 ◆ピザをオーブンで焼くときのトレーです。 ◆ピザパンにのせてピザを焼けば、チーズ等の具がオーブン内部 にこぼれるのを防ぎます。 ◆オーブン用天板としてもお使いいただけます。 ◆耐腐食性優れた18-0ステンレス製。丈夫で長持ち! ◆ピザ店などでの業務用はもちろん、ご家庭でのピザ作りにも! 他のピザパンはこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●規格/7インチ(18cm) ●商品サイズ/約外径φ180(底内径φ152)×高さ13mm ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,054円
◆【日本製・燕三条製】 18-0ステンレス製のピザパンです。 ◆ピザをオーブンで焼くときのトレーです。 ◆ピザパンにのせてピザを焼けば、チーズ等の具がオーブン内部 にこぼれるのを防ぎます。 ◆オーブン用天板としてもお使いいただけます。 ◆耐腐食性優れた18-0ステンレス製。丈夫で長持ち! ◆ピザ店などでの業務用はもちろん、ご家庭でのピザ作りにも! 他のピザパンはこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●規格/12インチ(33cm) ●商品サイズ/約外径φ330(底内径φ306)×高さ13mm ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,270円
◆【日本製・燕三条製】 18-0ステンレス製のピザパンです。 ◆ピザをオーブンで焼くときのトレーです。 ◆ピザパンにのせてピザを焼けば、チーズ等の具がオーブン内部 にこぼれるのを防ぎます。 ◆オーブン用天板としてもお使いいただけます。 ◆耐腐食性優れた18-0ステンレス製。丈夫で長持ち! ◆ピザ店などでの業務用はもちろん、ご家庭でのピザ作りにも! 他のピザパンはこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●規格/10インチ(26cm) ●商品サイズ/約外径φ260(底内径φ233)×高さ13mm ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,872円
◆【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製 エンゼルケーキ型です。 ◆エンゼルケーキを作るのに欠かせないエンゼルケーキ型です。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-8ステンレスを使用。日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい素材です。 ◆ケーキ屋さん等での業務用はもちろん、ご家庭でのケーキ作りにも! 他のエンゼルケーキ型はこちら 他の焼き型・抜き型・ケーキ型はこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●商品サイズ/約内径φ150×深さ45mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,346円
◆【日本製・燕三条製】 18-0ステンレス製のピザパンです。 ◆ピザをオーブンで焼くときのトレーです。 ◆ピザパンにのせてピザを焼けば、チーズ等の具がオーブン内部 にこぼれるのを防ぎます。 ◆オーブン用天板としてもお使いいただけます。 ◆耐腐食性優れた18-0ステンレス製。丈夫で長持ち! ◆ピザ店などでの業務用はもちろん、ご家庭でのピザ作りにも! 他のピザパンはこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●規格/14インチ(36cm) ●商品サイズ/約外径φ360(底内径φ339)×高さ13mm ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
4,466円
◆【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製 エンゼルケーキ型です。 ◆エンゼルケーキを作るのに欠かせないエンゼルケーキ型です。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-8ステンレスを使用。日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい素材です。 ◆ケーキ屋さん等での業務用はもちろん、ご家庭でのケーキ作りにも! 他のエンゼルケーキ型はこちら 他の焼き型・抜き型・ケーキ型はこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●商品サイズ/約内径φ180×深さ50mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,832円
◆【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製 エンゼルケーキ型です。 ◆エンゼルケーキを作るのに欠かせないエンゼルケーキ型です。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-8ステンレスを使用。日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい素材です。 ◆ケーキ屋さん等での業務用はもちろん、ご家庭でのケーキ作りにも! 他のエンゼルケーキ型はこちら 他の焼き型・抜き型・ケーキ型はこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●商品サイズ/約内径φ210×深さ55mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,447円
◆18-8ステンレス製の業務用玉子豆腐器です。 ◆従来の玉子豆腐器よりも板厚を厚くし、アルゴン溶接をしています。 ◆玉子豆腐器の他にもケーキ焼き型や羊羹作りにも最適です。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆こちらは長方形の「関西型」になります。 他のサイズの玉子豆腐器はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦120×横150×深さ47mm ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※画像には2点ありますが、お届けは1点になります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
・日本製・燕三条製の18-8ステンレス製の業務用玉子豆腐器(西)です。 ・中受け部が付いていて、形を崩さずお料理をきれいに取り出す事ができます。 ・玉子豆腐器の他にもケーキ焼き型や羊羹作り・寒天作りにも最適です。 ・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れがラクラク。カビやサビにも強く、衛生的! ・こちらは長方形の関西型の「西」になります。 18-0ステンレス製業務用玉子豆腐器(西)はこちら! 18-0ステンレス製業務用玉子豆腐器(東)はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦120×内寸横150×深さ47mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ●電子レンジ、オーブン調理不可。 ※商品画像はシリーズ共通の画像になりますので、お届けになる商品の形状(縦×横のバランス等)が若干異なる場合がございます。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,737円
◆18-8ステンレス製の業務用玉子豆腐器です。 ◆従来の玉子豆腐器よりも板厚を厚くし、アルゴン溶接をしています。 ◆玉子豆腐器の他にもケーキ焼き型や羊羹作りにも最適です。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆こちらは長方形の「関西型」になります。 他のサイズの玉子豆腐器はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦150×横180×深さ47mm ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※画像には2点ありますが、お届けは1点になります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
16,166円
◆【日本製・桧製】 木枠 ステン張り裏ごしです。 ◆木枠に馬毛の代わりにステンレスが張ってあります。 ◆馬毛ほどの弾力や柔らかさはありませんが、馬毛よりお求め やすい価格になっております。 ◆細目・中目・荒目がありますので、用途に応じて使い分けてください。 ※裏ごしは食材を滑らかにする調理器具です。 ※食材を裏ごしの上に置き、ヘラなどで押し付けて濾します。 ↓↓他のサイズの裏ごしはこちら↓↓ 【木枠 ステン張り裏ごし】 木枠 ステン張り裏ごし 7寸 木枠 ステン張り裏ごし 8寸 木枠 ステン張り裏ごし 9寸 木枠 ステン張り裏ごし 尺 木枠 ステン張り裏ごし 尺1 木枠 ステン張り裏ごし 尺2 【木枠 代用毛裏ごし】 木枠 代用毛裏ごし 6寸 木枠 代用毛裏ごし 7寸 木枠 代用毛裏ごし 8寸 木枠 代用毛裏ごし 9寸 木枠 代用毛裏ごし 尺 木枠 代用毛裏ごし 尺1 木枠 代用毛裏ごし 尺2 【商品仕様】 ●サイズ/外径φ300×外寸高さ125mm ●網目サイズ/細目:40メッシュ、中目:24メッシュ、荒目:14メッシュ ●材質/枠:桧、網:18-8ステンレス ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のベガマドラー! ◆角棒をスパイラル状にしたシンプルでおしゃれなマドラーです。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-8ステンレスを使用。ステンレス製の 素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製マドラーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長230mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,148円
◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のシンプルスパイラルマドラー! ◆その名の通り、スパイラル状のシンプルなマドラーです。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ◆耐腐食性・耐久性優れた18-8ステンレスを使用。ステンレス製の 素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製マドラーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長200mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,535円
◆【日本製・燕三条製】 ブラックフィギュア シフォンケーキ型です。 ◆シフォンケーキを作るのに欠かせないシフォンケーキ型です。 ◆熱伝導が良いためふっくらとキレイにふくらみ、焼き色も均一につきます。 ◆型の内面には、型離れがよく、お手入れが簡単なテフロンセレクト加工 (フッ素樹脂加工)が施されています。敷紙なしでもするっと取り出せます。 ◆継ぎ目がないので、使用後の洗浄もキレイにできます。 ◆ケーキ屋さん等での業務用はもちろん、ご家庭でのケーキ作りにも! 他のブラックフィギュア関連商品はこちら 他の焼き型・抜き型・ケーキ型はこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●商品サイズ/約内径φ150×深さ77mm ●材質/ティンフリースチール(鉄)(内面:テフロンセレクト加工) ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製ツイストバースプーン! ◆プロのバーテンダーが使用するバースプーンです。 ◆ねじり部分が長いのが特徴です。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ミキシンググラスでステアする 時に使用します。プロはマドラーは使わず、バースプーンを使います。 ◆スプーンの反対側はフォークになっていて、ビン詰めのオリーブや チェリーなどを取り出したりするときに便利です。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-8ステンレスを使用。ステンレス製の 素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製バースプーンはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長245mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
14,117円
◆アルミ製の段付鍋です。円付鍋・料理鍋・和鍋とも呼ばれます。 ◆軽量・熱伝導の良さで根強い人気を誇ります! ◆煮物等にもご使用いただけます。 ◆板厚があるため、料理のムラがなくし、焦げつきにくい! ◆アルミは熱伝導に大変優れ 、素早く鍋全体に熱が伝わる為、 食材に熱が均一に回り、料理が美味しく出来、且つ経済的です。 他のサイズのアルミ段付鍋はこちら! ●サイズ/約内径φ420×深さ180mm、板厚2.0mm ●容量/約20.0L ●材質/アルミニウム ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器ではご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,446円
◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製・スリムミキシングカップです。 ◆プロのバーテンダーが使用するミキシンググラスです。 ◆カクテルの材料を混ぜ合わせる時に使います。 ◆使用方法 (1)ミキシンググラスの中に氷を入れます。 (2)カクテルの材料を入れステアします。 (3)新しい氷を入れたグラスにカクテルを注ぎます。◆耐腐食性・耐久性に優れた18-8ステンレスを使用。ステンレス製の 素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ80×高さ125mm ●容量/約580cc ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,231円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 南蛮おりべシリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・南蛮おりべシリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。荒入れや取り鉢などの鍋用品も 取り揃えています。 ●鍋用のレンゲです。鍋用レンゲは底面が一部素焼きに(釉薬が 塗ってない状態)なっていますので、中華丼やラーメン等には 向きません。 ●業務用向け5本セット。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 ...
3,009円
◆【日本製/燕三条製】 ケーキを守るカラフルなケーキカバー浅型。 ◆ケーキ屋さん等のショーケースで際立つカラフルな5色展開。 ◆すべり止めのマット付で、傾けても倒れにくい! ◆マットはトレーからはがれるので、お手入れ簡単です。 ◆2サイズ、5色のカラーからお選びいただけます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でのケーキの保管にも! 他の【クリアラブリーハット・丸ケーキ型浅型シリーズ】はこちら 他の【クリアラブリーハットシリーズ】はこちら 他のケーキカバーはこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●商品サイズ/約外径φ285×高さ105mm(12インチ) ●材質/トレー:メタクリル樹脂、マット:EVA樹脂、 フード:耐衝撃性スチロール樹脂、つまみ:スチロール樹脂 ●耐熱温度/トレー・フード・つまみ:80℃、マット:70℃ ●耐冷温度/-30℃ ●日本製(新潟県燕三条) ※フードのつまみの色は赤と白のものがございますが、お選びいただけませんので予めご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,123円
◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のU型メジャーカップです。 ◆バーテンダーが使用するプロ仕様のメジャーカップです。 ◆U型の丸みを帯びたデザインで、どっしりした安定感があります。 ◆カクテル作りには欠かせないバーツールの一つです。 ◆お酒等の量を上下の異なる容量の容器で計ります。 ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭でのカクテル作りにも! 他の日本製メジャーカップはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ41×高さ94mm ●容量/約43/28cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,066円
・日本製・燕三条製 18-0ステンレス製のST チューハイマドラー! ・チューハイを飲むときにかき混ぜて味の調節に! ・先端で梅干しやレモンなどの果肉を潰せます。 ・梅干ハイや生グレープフルーツハイや生レモンハイに! ・沈んだ果肉をかき混ぜるのにも重宝します。 ・先端の形状はオシャレな桜型と梅型からお選びいただきけます。 ・耐久性に優れた18-8ステンレスを使用。ステンレス製の素材感でお洒落な時間を演出します。 ・ホテルやバー等での業務用に最適な10本セットです。 ST チューハイマドラー大(桜大・梅大)はこちら ST チューハイマドラー小(桜小・梅小)はこちら 他の日本製マドラーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●規格/桜大・梅大 ●サイズ/約全長210mm ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,964円
◆お皿に添えたり、バイキング等のお料理のサーブに! ◆ケーキ、パン等をキズ付けず、取り出し分けることができます。 ◆抗菌ステンレスを使用!素材自体に抗菌性を持っているので 水切れが良いうえ、細菌が繁殖しにくく衛生的です。 ◆学校・ホテル・レストラン・バイキングなどに。 ◆一体成型で洗いやすく、異物混入の心配がありません。 ◆業務用としても家庭用としてもお使いいただけます。 ▼▼その他のトングはこちら▼▼ 【商品仕様】 ●サイズ/約全長193mm ●材質/抗菌18-8ステンレス製(抗菌加工) ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,190円
◆【日本製・燕三条製】 Pegasus ピザカッターです。 ◆ピザ・パイ生地・クッキー生地のカットに便利なピザカッター。 ◆焼きたてのピザの切り分けに。切りにくいピザを直径102mmの 回転する刃で楽に切り分けることができます。 ◆ハンドル部はほどよい大きさで頑丈なので、力を入れやすく、 切りやすい! ◆耐熱110℃の樹脂製柄を使用しているので、食洗機等での熱湯 消毒や丸洗いが出来て衛生的です。 ◆有名ピザチェーン店でも愛用!ご家庭でのピザ作りにも! 他のピザカッターはこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●商品サイズ/約外径φ102×全長235mm ●材質/刃材・金属部:ステンレス、柄:ポリプロピレン ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,040円
◆日本製・燕三条製 18-0ステンレス製のデザート寒天流し型です。 ◆6カ所の仕切りで、一度に6種類の違う具の入った寒天が作れます。 ◆仕切り板を使用すると、最初から6等分されていますので、カットの 手間がありません。 ◆仕切り板を外せば、大きな寒天が作れます。 ◆寒天やゼリー、羊かん等の冷菓子の型に使われています。 ◆耐久性に優れた18-0ステンレスを使用。丈夫で長持ち! ◆使いやすさと丈夫さで、ホテルやレストランなどの業務用として幅広く ご利用いただいております。もちろん家庭用でもお使いいただけます。 トヨ型はこちら 【商品仕様】 ●5個セット ●規格/6ケ取 ●サイズ/約内寸縦140×横110×高さ45mm ●材質/18-0ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※直火・オーブンレンジでの使用はできません。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,429円
・日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のロートです。 ・液状の物を注ぐ時に便利なロートです。 ・豊富なサイズからお選びいただけます。 ・耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れがラクラク。カビやサビにも強く、衛生的! ◎他のサイズの18-8ステンレス製ロートはこちら 【商品仕様】 ●規格/21cm ●サイズ/口径約φ15mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,663円
◆日本製・燕三条製の18-10ステンレス製のマドラー・フランソワ! ◆シンプルデザインのおしゃれなマドラーです。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-10ステンレスを使用。ステンレス製の 素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製マドラーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長200mm ●材質/18-10ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
・日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のロートです。 ・液状の物を注ぐ時に便利なロートです。 ・豊富なサイズからお選びいただけます。 ・耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れがラクラク。カビやサビにも強く、衛生的! ◎他のサイズの18-8ステンレス製ロートはこちら 【商品仕様】 ●規格/18cm ●サイズ/口径約φ15mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
4,598円
◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製しずくバースプーン! ◆プロのバーテンダーが使用するバースプーンです。 ◆しずく部分に重みがあるので、ステアする時に遠心力がでます。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ミキシンググラスでステアする 時に使用します。プロはマドラーは使わず、バースプーンを使います。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-8ステンレスを使用。ステンレス製の 素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製バースプーンはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長300mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,196円
◆日本製・燕三条製の18-0ステンレス製の小ぶりなサイズのバースプーン! ◆プロのバーテンダーが使用するバースプーンです。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ミキシンググラスでステアする 時に使用します。プロはマドラーは使わず、バースプーンを使います。 ◆スプーンの反対側はフォークになっていて、ビン詰めのオリーブや チェリーなどを取り出したりするときに便利です。 ◆耐腐食性優れた18-0ステンレスを使用。ステンレス製の素材感で オシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製バースプーンはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長178mm ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
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