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魚包丁の商品検索結果全2,060件中1~60件目

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【送料無料】 中村孝明和包丁3本セット■NK-8601

moonphase

1,500

【送料無料】 中村孝明和包丁3本セット■NK-8601

ご注文時、備考欄に 「ラッピング希望」 とお書き添えください。 世界の料理人シリーズ! 中村孝明和包丁3本セット■NK-8601 商品詳細 世界の料理人シリーズ! 某テレビ番組の料理対決の和食の鉄人で有名な『 中村孝明さん 』 旬を味わう・・・。食を究める・・・。 和包丁一式がセットになりました。 1セットあれば、いろいろな料理に使えて便利! 素材はサビに強いステンレス製。 刺身包丁は刺身や生肉を切るのに。 万能包丁は野菜はもちろん、肉に魚もOK!最適な万能タイプです。 小出刃包丁は小魚などをおろすのに! ■ 商品名 中村孝明 和包丁3本セット ■ セット内容 ○小出刃包丁(全長(約)225mm) ○万能包丁(全長(約)300mm) ○刺身包丁(全長(約)330mm) ■ 材質 ステンレス刃物鋼、ABS樹脂 ■ 包丁の研ぎ方 砥石には荒砥・中砥・仕上砥がありますが、ご家庭での手入れは 中砥で十分です。 ■ 発売元 (株)カクセー ■ 新品・未使用 注意事項 メーカー都合によりパッケージ、デザイン、仕様変更などある場合があります。 ◆送料(宅配サイズ100まで)◆ 送料無料:0円 北海道:210円 沖縄:900円 離島:別途お見積もり

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堺 菊守 極上 27cm 片刃 【 刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁 おすすめ柳刃包丁 おすすめ刺身包丁 料理包丁】

厨房卸問屋 名調

19,656

堺 菊守 極上 27cm 片刃 【 刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁 おすすめ柳刃包丁 おすすめ刺身包丁 料理包丁】

商品の仕様長さ(cm):27●材質:安来白鋼・本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●カタログコード: 2-0167-0103、3-0188-0103、4-0236-0103●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

プロも納得 抗菌力が持続するまな板パルト 軽量ミニ

ディノス

4,536

プロも納得 抗菌力が持続するまな板パルト 軽量ミニ

臭いや雑菌を防ぐ確かな抗菌力。刃当たりは木のようにソフト。待望の軽量タイプが新登場しました! 雑菌を防ぎ、人体には無害な抗菌剤を練り込んだ抗菌まな板。木製のようにソフトな刃当たりで、手に負担がかかりません。研磨シートでお手入れすれば表面はいつもきれいに。ディノスで10年以上の販売している隠れた大ロングセラー商品です。樹脂まな板のため木製まな板と比べて重たくて洗うのがちょっと大変・・・とうお客様のお声にお応えしてとうとう薄型タイプが誕生しました!≪バイヤーおすすめ≫実はコレ、ディノスの隠れたロングセラーなのです。野菜の色移り、お魚のニオイや雑菌などが気になりますが、私はいつも研磨シートでゴシゴシ。漂白除菌する手間が省けます。適度に柔らかで、木のまな板のような感触の良い刃当たりもポイント。■プロも納得!よし寿司 浦和店 店長 山川忠康さん使い続けて2年。欠かせない道具です。「寿司屋で一番注意することは「衛生管理」です。このまな板は臭いも色もつきづらく、マグロを切ってすぐに貝を切っても臭いが移らないので重宝しています。包丁の「かみ」もよく、木製のまな板を変わらない使い勝手ですよ。」ディノスで人気の業務用・プロ仕様アイテムを徹底検証!第1回は「抗菌まな板・パルト」の実力

源泉正 [IZUMIMASA] 和式牛刀 240mm

堺高級料理包丁 源泉正

21,384

源泉正 [IZUMIMASA] 和式牛刀 240mm

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 スウェーデン鋼 構造 ステンレス1枚構造 柄 水牛巻朴八角柄 刃付け 両刃 全長 約380mm 刃渡り 約230mm 重量 約150g ※※刃渡りはマチ〜刃先を計測(マチ無しの商品は刃の長さを計測)※※ 両刃のステンレス包丁でありながら、和包丁の使い心地。 素晴らしい切れ味は勿論、和式の"八角柄"が手にしっくりきます。 プロ仕様の大きなサイズでありながら薄くて軽く疲れ知らず。 サビにも強いので取扱いが断然ラクだと大変人気です。 3ミリ弱という刃の薄さが特徴で、和食・洋食にこだわらず野菜・肉・魚・どんな食材にも使えます。 名前からはお肉専用とイメージしがちですが、 大きな肉のスライスはもちろんのこと野菜を細かく刻んだり、魚を卸したり、刺身を引くなど幅広く使うことができる思った以上に万能な包丁です。 幅広で薄身の両刃なので、ほぼ真っ直ぐな切り口で食材を切ることができ、切っ先がカーブしていますので大変使い易い包丁です。 また、和食のカウンター調理の場で和包丁と並べても、”和”のイメージを崩すことはありません。 また、 新規ご開店・各種記念日やお祝事などのご贈答品にお使い頂く場合も多くございます。贈られた方にも大変喜んで頂いております本格プロ仕様の包丁です。ギフト包装も承りますので是非ご利用ください。 ※ 柄の水牛部分の色は通常黒系となっておりますが、ごく稀に茶系や白系が混ざる場合があります。 天然素材につきご了承下さい。 ※ ***この商品は、銘切サービス対象外となっております。 ***当社の商品は楽天市場のデイリーランキングでも 上位を獲得している売れ筋の商品です! 家庭用万能包丁で試し切り実演してみました! 源泉正の柄付けの様子です!! ⇒...

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【自社便】【送料無料】グレステンKシリーズ 牛刀36cm ツバ付 合羽橋 かっぱ橋 ☆◎

あなたの食器とキッチン・グッズ

44,075

【自社便】【送料無料】グレステンKシリーズ 牛刀36cm ツバ付 合羽橋 かっぱ橋 ☆◎

【サイズ】 刃渡り 36cm 【材質】刃 440Aグレステン鋼 ハンドル 積層強化木 鋲 18-8ステンレス 野菜、肉、魚なんにでも使える万能タイプ。 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良いのが自慢です。切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にも わたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性 (HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。 刃離れのよい二段特殊形状 グレステンの特徴をきわだてる二段の特殊形状。 へこみ部分に空気が入ることで、素材との摩擦が少なくなり、すばらしい 刃離れの良さを実現します。 特殊形状が研ぎ易さをアップ 側面の特殊形状が、刃の研ぎ面積を少なくする為、従来のステンレス ナイフにはない新しい研ぎ易さが実感できます。 グレステンは本刃付をしてあります 一般的な簡易刃付けとちがい、グレステンは1本1本専門の技術者が 仕上げた本刃付けになっています。 したがって、切れ味に優れ、また、切れ味の持続性が高く、再刃研ぎも 容易です。 柄 耐腐食性に優れた積層黒強化木 鋲 確実に柄を固定する18-8ステンレス製

<関和兼>古流霞仕上げ和包丁2点セット(三徳包丁 菜切包丁)(K6129-04)【敬老の日/誕生日/お祝い/プレゼント/ギフト/内祝い/お返し】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【HLS_DU...

和匠 (インテリア雑貨)

10,800

<関和兼>古流霞仕上げ和包丁2点セット(三徳包丁 菜切包丁)(K6129-04)【敬老の日/誕生日/お祝い/プレゼント/ギフト/内祝い/お返し】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【HLS_DU...

■<関和兼> 古流霞仕上げ和包丁2点セット(三徳包丁・菜切包丁) 切れ味のいい包丁を使うと、野菜や肉の栽断面や、繊維の崩れがなく、歯ごたえが違うと言われています。 この包丁は、伝統的な古流霞仕上げ。 刃部には、ハガネを使用し、丹念に霞仕上げでつくられた包丁は、良い切れ味が自慢です。 柄にもこだわり、柄には料理人も好む白木を使用しています。 ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ●商品:三徳(刃渡約17cm・全長約29cm)・菜切(刃渡約17cm・全長約29cm) ●材質:刃部/高炭素刃物鋼、柄部/白木 ●日本製 ●化粧箱::: 用途と特徴 ::: ■三徳包丁 野菜から肉・魚に万能につかえます。 菜切包丁と牛刃包丁の利点を兼ね備えています。 ■菜切包丁 主に野菜用の包丁です。 両刃のものを菜切包丁、片刃のものを薄刃包丁と分けられます。 ◆おすすめ ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ★ハガネを使用し、丹念に霞仕上げでつくられた包丁は、良い切れ味が自慢です。 ★ご家庭使いに適した便利な和包丁セットです。

堺玉錦 刺身包丁柳刃270ミリ 左利き用

包丁専門店 堺屋

8,208

堺玉錦 刺身包丁柳刃270ミリ 左利き用

●全長(ミリ)=410 ●重さ(g)=180柳刃包丁の特徴…・・・ どんな人が使っている? ●刃先から切っ先まで使い、一気に引き切る片刃の包丁です。 ●手造りの打ち刃物の良さを堪能して下さい。 「ス…!」と切れます。気持ちが良いですよ! ●切れ味の鋭さ、切り口の美しさを誇ります。 ●素材の組織細胞をつぶさないように、包丁の「峰」が 薄く作られており、幅が狭くて刃渡りが長いです。 ●比べれば切り口の色艶が違います。 盛り付けの楽しさが出て来ますね! お買い上げいただく殆どの方が、ご家庭用にご購入 されています。 しかし、実店舗では魚屋さんが購入される場合も多いです。 そのお魚屋さん曰く、 「売り物の魚を何度も触っていては売り物になりません。 素早くさばいて、きれいな切り身にしないと。 だから一番は切れ味 二番は耐久性かな。毎日魚をさばく 度に、砥がないと切れない 包丁だと困りますしね」 だそうです。なるほどなるほど〜と思いつつ聞いてたら魚が食べたく なりました。魚屋さんに上〜手く乗せられてしまった様な気が…。 この包丁を造った職人さん もしも… 刃付師 住本辰三さん 刃付け仕事一筋60年!の職人さん。 いつも本当にお世話になっております。 ベテラン職人の技を実感して下さい! お刺身をしようと思っても、魚がグチャグチャになって…」 「刺身包丁3回以上、上下させてやっと切れる…」 こんな状況の方がいらっしゃったら是非使って欲しいです。 刺身包丁が長いのは、一気に「ス…!」と引き切る為です。 魚がグチャグチャになってしまうのは、包丁の切れ味が悪く 自然と魚を手で固定してしまうからです。 魚には軽く手を添える程度で、刃元を素材にあて、一気に 引いてみてください。 良い包丁は、自然と素材に切り込み、文字通り「ス…!」と 切れてしまいますよ。

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三徳包丁 170mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 三徳 包丁 ダマスカス 17cm 万能 ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

リビングート 楽天市場店

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三徳包丁 170mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 三徳 包丁 ダマスカス 17cm 万能 ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

サイズ刃渡り 約 17(cm)内容量一丁材質刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)柄:304ステンレススチール(18-8ステンレススチール)生産国日本製備考商品区分三徳包丁カテゴリから探す三徳包丁刃渡り17cm日本の家庭で一番よく使われるスタンダードな三徳包丁。「三徳」という名前は肉も魚も野菜も切れることから。大抵の食材はこれで切れるので、万能包丁とも呼ばれています。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。柔らかいトマトも、鶏肉の皮もスッと切れる刃先を当てるだけで、柔らかくて切りにくいトマトも、気持ちいいぐらいにスッと切れます。鶏肉の皮も動くことなくスパッと鋭い切れ味で切ることができます。他社には無い4段階にも及ぶ研磨によって生み出される切れ味他社にはマネできない企業秘密でもある...

包丁 三徳包丁 永切れ王 刃渡り16.5cm ( 万能包丁 三徳 三徳庖丁 ナイフ 庖丁 食洗機対応 文化包丁 料理包丁 調理用品 キッチンツール キッチン用品 キッチンナイフ )

リビングート 楽天市場店

1,814

包丁 三徳包丁 永切れ王 刃渡り16.5cm ( 万能包丁 三徳 三徳庖丁 ナイフ 庖丁 食洗機対応 文化包丁 料理包丁 調理用品 キッチンツール キッチン用品 キッチンナイフ )

サイズ約 全長28.2×横4.5 刃渡り:16.5(cm)重量:約100g内容量1本材質刃部:モリブデン・バナジウム鋼柄部:ポリプロピレン生産国日本製備考食器洗い機、食器乾燥機対応商品区分三徳包丁カテゴリから探す●野菜等を切る直刃とパン等を切る波刃の長所を生かし、良く切れて長く切れ味を持続させる細かなノコ刃加工(ファインソー加工・特許申請済)を施して施してあるので魚やバラ肉もスパッと切れます(切れ味比較試験では一般の直刃の約12倍は長く切れます)。●伝統ある日本刀鍛練と現代工業技術を結集させ名産地「関」で作られた包丁です。●刃はステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が混合されたサビに強く粘り強い材質です。●柄は耐熱性のある無機質充填グレードのポリプロピレン樹脂なので、今まで使えなかった食器洗い機や食器乾燥機にも使えます。良く切れて長く切れ味を持続させる細かなノコ刃加工ファインソー加工(特許申請済)を施してあるので魚やバラ肉もスパッと切れ、切れ味比較試験では一般の直刃の約12倍持続するとの結果も出ています。魚の骨切りやパンもOK!粘り強いモリブデンバナジウム鋼の波刃なので魚の骨切りもOK!パンもパンくずが出づらく、きれいな切り口で切ることができます。保存容器 アクリルキャニスター 円筒型 260ml保存容器 クックロック スクエア 500ml ガラス製ベラスコート お手入れ簡単! コンパクトレンジガードセラベイク 耐熱ガラス スクエアロースター S関連キーワード:関の刃物 切れ味長続き 切れ味長持ち 長切れ 永切れ 切れ味が良い 切れ味抜群 切れ味バツグン よく切れる 野菜 魚 肉 パン サビに強い 錆びに強い 錆に強い アーネスト 260755

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<関和兼> 包丁・シャープナー4点セット(出刃包丁・三徳包丁・ペティナイフ・シャープナー)・・・【母の日/誕生日/お祝い/プレゼント/ギフト/内祝い/お返し】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【HLS...

和匠 (インテリア雑貨)

21,600

<関和兼> 包丁・シャープナー4点セット(出刃包丁・三徳包丁・ペティナイフ・シャープナー)・・・【母の日/誕生日/お祝い/プレゼント/ギフト/内祝い/お返し】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【HLS...

■<関和兼>包丁・シャープナー4点セット 切れ味のいい包丁を使うと、野菜や肉の栽断面や、繊維の崩れがなく、歯ごたえが違うと言われています。 この包丁は、岐阜県・関市で製造・加工された、伝統的な包丁です。 刃部には、モリブデンステンレスを使用していますので、錆びにくくなっています。 柄にもこだわり、握りやすく、使いやすいポリアセタールを使用しています。 あるとたいへん便利な包丁4本セットです。 ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ●商品:牛刃(刃渡約21cm・全長約34cm)・三徳(刃渡約17cm・全長約30cm)・ ペティナイフ(刃渡約13.5cm・全長約25cm)・シャープナー(全長約20.5cm)×各1 ●材質:刃部/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/ポリアセタール、 シャープナー/工業用ダイヤモンド・スチール・ABC樹脂 ●日本製 ●化粧箱::: 用途と特徴 ::: ■三徳包丁 野菜から肉・魚に万能につかえます。 菜切包丁と牛刃包丁の利点を兼ね備えています。 ■牛刃包丁 牛刃という名前ですが、肉しか切れないわけではなく、シェフナイフともよばれるように 様々な食材に使用します。 ■ペティーナイフ 小型包丁。 果物などをカットするときにあると便利です。 ■シャープナー 包丁研ぎ器 ◆おすすめ ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ★岐阜県・関市で製造・加工された、伝統的な包丁です。 ★ご家庭使いに適した便利な包丁セットです。

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GLOBAL グローバル 包丁ギフト 牛刀4点セット(牛刀・ぺティナイフ・皮むき・スピードシャープナー) GST-C2 【あす楽_土曜営業】【キッチンナイフ】【HLS_DU】【RCP】

ベルセーブ

21,600

GLOBAL グローバル 包丁ギフト 牛刀4点セット(牛刀・ぺティナイフ・皮むき・スピードシャープナー) GST-C2 【あす楽_土曜営業】【キッチンナイフ】【HLS_DU】【RCP】

シリーズ グローバルサイズ 牛刀(G-2):33cm(刃渡り:20cm)ペティーナイフ(GS-3):26cm(刃渡り:13cm)皮むき19cm(GS-38):刃渡り9cmシャープナー(GSS-01):11×1.5×2.8cm材質(刃部)超硬質ステンレス(モリブデン・バナジュウム含)材質(柄部)18-8ステンレス鋼用 途共に肉、野菜、魚切り共に両刃(右利き・左利き兼用)セット内容牛刀(G-2) ×1、ペティナイフ(GS-3) ×1、皮むき(GS-38) ×1、スピードシャープナー(研ぎ器) ×1デザイン山田耕民(工業デザイナー)原産国日本製(Made in Japan)製造元吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)商品説明4点セットとして、メイン包丁に牛刀20cm、その他ぺティーナイフと皮むきをご用意いたしました。簡易シャープナーも付属します。スタイリッシュでコンパクトな化粧箱に納まり、ギフトとしてもお勧めです。 [グローバル 包丁TOP]一緒におすすめeva solo まな板立てインデックスまな板究極の抗菌まな板 楽天国際配送対象商品(海外配送) 詳細はこちらです。 Rakuten International Shipping ItemDetails click here牛刀(G-2)、ペティナイフ(GS-3)、皮むき(GS-38)、スピードシャープナーの4点ギフトセット 牛刀(G-2)古くに欧州から日本へ伝わり、現在、洋包丁の代表格として挙げられる牛刀は、本来はブロック肉を切り分けていくのに便利な包丁ですが、お肉、お野菜、お魚の切り身の切り分けなど、多用途にお使い頂けます。●全長:33.0cm●刃渡り:20.0cm●重量:172g●刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)●用途:肉、野菜切り ペティナイフ(GS-3...

冷凍ナイフ FG-3400 19cm

キッチンガーデン

1,012

冷凍ナイフ FG-3400 19cm

【外寸】315mm重量:72g板厚:背:1.1材質:ステンレス刃物鋼刃渡り:19cm●パン切り、鶏の骨切り、チーズ切り、カニ切り、半冷凍食品、魚切り等に使用できます。関連商品「両手 冷凍庖丁 Vイーグル 100−240R 24cm」「両手 冷凍庖丁 Vイーグル 100−300R 30cm」「両手 冷凍庖丁 Vイーグル 100−360R 36cm」「ブライト M11 PRO 冷凍切(両手) M1126 35cm」「ブライト M11 PRO 冷凍切 M1125 35cm」「マスターコック 抗菌 冷凍切 MCFK350M」「正広作(日本鋼・ツバ付)冷凍庖丁 27cm 幅広」「正広作(日本鋼・ツバ付)冷凍庖丁 30cm 幅広」「すべり止め付 冷凍庖丁 30cm スウェーデン鋼」「すべり止め付 冷凍庖丁 33cm スウェーデン鋼」「冷凍ナイフ さくさく 23.5cm」「冷凍庖丁 チック 22.5cm」「冷凍ナイフ FG−3400 19cm」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[EBM] 〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [庖丁・万能包丁・冷凍包丁・すいか包丁・かぼちゃ包丁]包丁・まな板》包丁》冷凍庖丁

GLOBAL グローバルの包丁 三徳包丁 16cm G-57【キッチンナイフ】【グッドデザイン賞受賞】【山田耕民デザイン】【吉田金属工業(YOSHIKIN)】【国産】【ステンレス製一体構造包丁】...

ベルセーブ

8,640

GLOBAL グローバルの包丁 三徳包丁 16cm G-57【キッチンナイフ】【グッドデザイン賞受賞】【山田耕民デザイン】【吉田金属工業(YOSHIKIN)】【国産】【ステンレス製一体構造包丁】...

シリーズ グローバルサイズ28cm(刃渡り:16cm)材質(刃部)超硬質ステンレス(モリブデン・バナジュウム含)材質(柄部)18-8ステンレス鋼用 途肉、野菜、魚切り両刃(右利き・左利き兼用)セット内容キッチンナイフ ×1デザイン山田耕民(工業デザイナー)原産国日本製(Made in Japan)製造元吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)商品説明定番の三徳包丁(G-46)よりも刃渡りが2cm短く、使い勝手のよい大きさです。三徳包丁は肉、野菜、魚と三種類の食材に対応が可能な事から『三つ徳をする』意味の『三徳』と名前がつけられた包丁で、ご家庭用として作られた万能包丁です。肉、野菜、魚切りにご使用頂けます。刃幅が均等なため、千切りやみじん切り等、まな板上での作業に最適です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。定番の三徳包丁は、コチラ。小型の三徳包丁は、コチラ。 グローバル 簡易研ぎ器[グローバル 包丁TOP]一緒におすすめeva solo まな板立てインデックスまな板究極の抗菌まな板冷やりとしない、滑らないというグローバル独自の実用性を兼ね揃えた「ブラック・ドット」デザインのハンドルです。持ち易さを考慮した柄の形状と滑り止めの為のドットにより、フィット感が抜群です。 GLOBAL グローバル刃身と柄が一体構造になっているので、雑菌などが付きにくく衛生的それに水による侵食がないので、従来の包丁の様に柄が抜け落ちるなどの心配不要です。持ち易さを考慮した柄の形状と滑り止めの為のドットにより、フィット感が抜群です。グローバルの刃は手術用のメスと同じモリブデン・バナジュウムを含む超硬質ステンレスで造られています。ですから、切れ味は抜群です!2002年度グッドデザイン賞ロングライフデザイン賞受賞20...

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【送料無料☆】ミルフィーユ包丁 ダマスカスぺティナイフ 包丁 135mm V金10号 郷右馬允義弘 HAAシリーズ シェフ ステンレスダマスカス【日本製・包丁】 山脇刃物製作所 伝統産業 認定 大阪...

チェリーベル

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家電 は こちら! 生活用品 ・日用雑貨は こちら! キッチン家電は こちら! 郷右馬允義弘 HAAシリーズ ダマスカス ぺティナイフ135mm  商品名 ぺティナイフ  生産国 日本  サイズ 刃渡り 135mm 全長 245mm  重さ 92グラム  素材 V金10号 16層ダマスカス鋼  ケース 和紙製の箱  サヤ ブレードカバー 配送について  カテゴリ カテゴリトップ > キッチン用品(Kitchen) > 調理器具 COMMENT 16層ダマスカス鋼にきれいな波紋のようなデザインのペティナイフです。 果物や野菜などサッと切ったり薄切り肉や魚の切り身などにもお使いいただけます。刃渡りが短く重さも軽いので他の包丁よりも扱いが簡単でケガしにく刃物になれてない方にもオススメです♪本格境黒打(伝統工芸) 三徳 本格境黒打 ペティナイフ 本格境黒打 葉切り包丁   ギャランティード(ステンレス) 三徳 ギャランティード(ステンレス) 三徳   ダマスカス 三徳 ダマスカス ペティ   肉、魚、野菜やくだものなどいろんな食材がスパッと切れる鋭い切れ味 堺市は日本の主要な島で大阪湾によって位置しています。これは、ナイフ作りの基盤は、早ければ5世紀ADとして敷設されたといわれています。 14世紀の間、堺は武士の刀作りの首都となりました。市は来て何世紀もの間、その位置を保持し、16世紀後半に、彼らは有名なさかなの剣と同じ方法に従ってナイフを作り始めました。 堺打刃物はの製造工程は大きく分けて鍛冶、研ぎ、柄付けの3工程があり、それぞれの職人が専門の技術をもって生産する分業制である。 鍛冶の工程では地金(軟鉄)と刃金(鋼)の2種類の異なる鋼材を接着する刃金付け、整形した熱い包丁種を徐々に熱を冷ます焼きなまし、750...

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輸入雑貨アルファエスパス

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仕様 ペアリングナイフ :果物を切ったり皮をむいたりするための小さなナイフ。 柑橘類の皮をむいたりするのにぴったりです。 ユティリティーナイフ: 万能ナイフ。 小振りで使いやすいナイフは、ちょっとしたものを切る時に便利です。 シェフナイフ:キッチンでいちばんの働きもの。 刻んだりミンチにしたり、いろんな用途に使えるように作られています。 日本でいう、三徳包丁のような存在。和包丁は引きながら切るのに対し、洋包丁は押しながら切ります。 このナイフは、刃が中程から先にかけてカーブを描いているので、 千切り・小口切り等の連続的なカッティングが、ロッキングチェアを揺らすような一連のストロークで、とてもスムーズに出来ます。 ボーニングナイフ:牛刀型包丁とも呼ばれ、肉料理用。 牛・鶏・豚・魚料理をたくさんする人は重宝するかも。 主に肉と骨を切り分けるのに使います。 ブレッドナイフ:パンを切り包丁。 普通の包丁やシェフズナイフを使っても、切ったパンの角がボロボロに! ブレッドナイフなら角のしっかりした状態でパンを切り分けられます。 ステーキナイフ(6本):ステーキ用のナイフで、どんな硬い肉でもすっと切れるスグレモノ。ヘンケル ナイフ 包丁 13点セット Henckels International Everedge 13-Piece Knife Set 1731年にドイツのゾーリンゲンで生まれ、世界の台所で活躍するヘンケル社。創立270年以上の歴史を持ち、伝統を守りながら革新し続けるヘンケル社の家庭用刃物。 ドイツの中西部に位置するゾーリンゲンの町では約1,000社以上にものぼる刃物メーカーがあり、世界に名だたる刃物の本場として知れわたっています。

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トーストが焼いてみたくなる セラミック焼き網。 遠赤外線効果で 食材の水分を逃がさず 旨みを閉じ込めます。 外はこんがり、中はモチッリの 理想の焼きあがりです。 焼きいろをみながら 自分の好みの焼き上がりに するのも楽しみのひとつです。 パンもお餅も、野菜も魚も ジュ—ジーに仕上がるセラミック焼き網 おすすめです。 商品詳細 サイズ W22 × D22 × H4 cm 重量 約515g 素材 輻射板:セラミック、 網:鉄(クロームめっき) 生産国 日本 ご注意 ・セラミックから出る輻射熱によりガスボンベが熱せられれ爆発する恐れがありますのでカセットコンロはご使用にならないでください。 ・錆やセラミックが溶ける原因となりますので、長時間水に浸さないでください。 ・高圧水流によりセラミックが剥がれる恐れがありますので、食洗機でのご使用はお避け下さい。 ・セラミック部分は、金属タワシ、包丁など、固いものでこすらないでください。 対応サービス 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽】 こんなギフトにおすすめ 【引越し祝い】【新築祝い】【結婚祝い】【引き出物】【誕生日プレゼント】【セラミック焼網 大】 セラミック焼網 大 トーストが焼いてみたくなる セラミック焼き網。 遠赤外線効果で 食材の水分を逃がさず 旨みを閉じ込めます。 外はこんがり、中はモチッリの 理想の焼きあがりです。 焼きいろをみながら 自分の好みの焼き上がりに するのも楽しみのひとつです。 パンもお餅も、野菜も魚も ジュ—ジーに仕上がるセラミック焼き網 おすすめです。 ポイント 1 セラミック セラミックがもたらす、遠赤外線効果でコンロの火でも炭火焼のような効果が得られ、一層おいしく料理が仕上がります。 2 パンも野菜も...

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