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骨切り包丁の商品検索結果全12件中1~12件目

MUKAI高炭素刃物鋼 骨切り包丁 プロのシェフの肉屋ナイフ 中華庖丁 キッチンナイフ ボーニングナイフ 肉切り 鍛造加工 天然ウェッジ木柄 持ち易い 鋭い切れ味 家庭用 業務用

ミヤケマーケット

5,087

MUKAI高炭素刃物鋼 骨切り包丁 プロのシェフの肉屋ナイフ 中華庖丁 キッチンナイフ ボーニングナイフ 肉切り 鍛造加工 天然ウェッジ木柄 持ち易い 鋭い切れ味 家庭用 業務用

MUKAI高炭素刃物鋼 骨切り包丁 プロのシェフの肉屋ナイフ 中華庖丁 キッチンナイフ ボーニングナイフ 肉切り 鍛造加工 天然ウェッジ木柄 持ち易い 鋭い切れ味 家庭用 業務用1.仕様関係:全長/約32.5cm 刃渡り/約21cm 刃厚み/3.0mm 刃幅(max)/9.0cm素材・材質: 刀身:ステンレス(50Cr15MoV) 柄:天然木(ウェッジウッド) 本体重量:約432g 2.(骨切り中華包丁)刃の先端部は薄刃作りの為、切れ味が抜群、骨無い肉、野菜等サクサク切ります。刃元は厚刃作りで、骨付き鶏等の家禽、魚、硬いカボチャ、トウモロコシ等に普通の包丁が出来ない範囲で大活躍します。幅広い刃ので、キャベツ・大根等のスライス、ミジンきりを簡単に対応します。3.(カーブ形)刃部は特別設計したカーブの形状でボーニングナイフとして使えます。刃の先端部の切れ味が圧倒的良く、鶏の皮むきや全体を割り、魚のさばき、豚の骨スキ等様々な場面で使えます。骨取りも気軽く対応できます。プロのシェフのナイフとしてはお使いいただけます。4.(鍛造加工) 50Cr15MoVの高炭素ステンレスは鍛造加工され、鋼材の密度が高くなることより、強度、硬度が高く、耐摩耗性も向上します。切れ味も長く持ちます。長い時間使う場合に、普通の砥石で切れ味は簡単に戻ります。毎日の料理を楽しみます。5.(取扱易い柄)人間工学に基づいた設計した柄はバランスが良く、しっかり握れられます。フルタングと3本の鋲が本通しの構造は脱出する心配要りません。魅力的な木目模様を持つ天然木のウェッジウッドは滑り止め、耐摩耗性と腐食性に優れています。

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高炭素 骨切り包丁 プロのシェフの肉屋ナイフ 中華庖丁 キッチンナイフ ボーニングナイフ 鍛造加工 天然ウェッジ木柄 持ち易い  鋭い切れ味 家庭用 業務用

eightyoneshop

5,690

高炭素 骨切り包丁 プロのシェフの肉屋ナイフ 中華庖丁 キッチンナイフ ボーニングナイフ 鍛造加工 天然ウェッジ木柄 持ち易い 鋭い切れ味 家庭用 業務用

【商品情報】 ★1.仕様関係:全長/約32.5cm 刃渡り/約21cm 刃厚み/3.0mm 刃幅(max)/9.0cm素材・材質: 刀身:ステンレス(50Cr15MoV) 柄:ステンレス(50Cr15MoV)+ウェッジウッド 本体重量:約432g ★2.(幅広く使える包丁)刃の先端部は薄刃作りの為、切れ味が抜群、骨無い肉、野菜等サクサク切ります。刃元は厚刃作りで、骨付き鶏等の家禽、魚、硬いカボチャ、トウモロコシ等に普通の包丁が出来ない範囲で大活躍します。幅広い刃ので、キャベツ・大根等のスライス、ミジンきりを簡単に対応します。 ★3.(カーブの形状) 特別設計したカーブの形状はボーニングナイフとして使えます。刃の先端部の切れ味が圧倒的良く、鶏の皮むきや全体を割り、魚のさばき、豚の骨スキ等様々な場面で使えます。カーブの形状は骨取りを気軽く対応できます。プロのシェフのナイフとしてはお使いいただけます。 ★4.(鍛造された包丁) 50Cr15MoVの高炭素ステンレスは鍛造加工され、鋼材の密度が高くなることより、強度、硬度が高く、耐摩耗性も向上します。切れ味も長く持ちます。長い時間使う場合に、普通の砥石で切れ味は簡単に戻ります。毎日の料理を楽しみます。 ★5.(取扱易い柄)人間工学に基づいた設計した柄はバランスが良く、しっかり握れられます。フルタングと3本の鋲が本通しの構造は脱出する心配要りません。魅力的な木目模様を持つ天然木のウェッジウッドは滑り止め、耐摩耗性と腐食性に優れています。

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ヴェルダン S 中華包丁日本製 包丁 職人 ナイフ 匠握りやすい ステンレス 中華料理 中華一体型 清潔 食洗機対応 三条 刃物永切れ JAPAN 国産 下村工業 下村企販 オールステンレス

エルル

4,000

ヴェルダン S 中華包丁日本製 包丁 職人 ナイフ 匠握りやすい ステンレス 中華料理 中華一体型 清潔 食洗機対応 三条 刃物永切れ JAPAN 国産 下村工業 下村企販 オールステンレス

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品詳細 サイズ 全長33cm 刃渡り18cm 刃幅:8.5cm 重量(約)/338g 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレス 色 シルバー 商品説明 強靭な刃で魚の骨を切断したり、骨付き肉を叩き切ったりと、肉・魚・野菜など幅広い食材をカットできます。燕三条の職人による研削・水砥刃付けした刃先は、鋭い切り込みを実現。ステンレス一体成形で継ぎ目がなく、洗いやすく衛生的です。食洗機対応。両刃仕上げ。 生産国 日本ヴェルダンS 中華包丁 燕三条の職人による 水研ぎ仕上げ 驚きの切れ味 金物生産の産地、「新潟・三条市」下村工業の職人技により、研磨・水砥ぎ刃付けしました。 野菜から肉・魚まで 様々な食材を切り進められる 本格中華包丁 刃の上部と下部を使ってどんな食材にも適応できる中華包丁。重量もあるので、食材を切るときに力をそれほど必要としません。大きな葉物野菜は一気にサクサクカットできて、硬い肉の骨切りもドンッと叩き切ることができます。 刃身とハンドルの 継ぎ目がないから 使用後は洗いやすく お手入れもらくらく 一体成型で汚れもたまりにくく衛生的。食洗機対応でお手入れもらくらく。 手にフィットするハンドル 握りやすい包丁 太めのハンドルは手にピタッとフィットして作業もしやすいです。 切れ味よく使いやすい! お手入れかんたん VerdunSシリーズ 商品ラインナップ 【ヴェルダン ペティナイフ】はこちらをクリック! 【ヴェルダン 小三徳包丁】はこちらをクリック! 【ヴェルダン 三徳包丁】はこちらをクリック! 【ヴェルダン 牛刀185mm】はこちらをクリック! 【ヴェルダン 牛刀210mm】はこちらをクリック! 【ヴェルダン 出刃包丁135mm...

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【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー 骨スキ 150mm ホワイト F-122W 骨切包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

ココデカウ

4,897

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【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい 要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ:全長285mm●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂●重量:125g●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 骨スキ包丁 骨すき包丁 ほねすき包丁 ホネスキ包丁 ほねすきぼうちょう ホネスキボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 骨切り包丁 骨切包丁 ほねきり包丁 ホネキリ包丁 モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 15cm 15センチメートル 150mm 150ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 片刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ RT8577HACCP対応工場に最適熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。

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【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー 骨スキ 150mm グリーン F-232G 骨切包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

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アウトドアナイフアウトドア用包丁 骨切りナイフ 胴切り シースナイフ サバイバルナイフ ナイフ キャンプ ナイフ 家庭用 狩猟 バーベキュー 山歩き 鞘付き 狩猟

Rumay

4,290

アウトドアナイフアウトドア用包丁 骨切りナイフ 胴切り シースナイフ サバイバルナイフ ナイフ キャンプ ナイフ 家庭用 狩猟 バーベキュー 山歩き 鞘付き 狩猟

【商品情報】 【商品情報】全長:24.5cm 刃体長さ:14cm、刃の厚さ:5mm ブレード素材:高炭素鋼 ハンドル素材: 天然木 重量:277.4g 硬度:58-59HRC 【狩猟解体包丁】職人の手によって丹念に仕上げられた、高い性能と高級感を備えた本出刃包丁。刃には「高炭素鋼」と「58 HRC鋼」が使用され、鋭い切れ味が特徴です。ズシリと重量感があり、硬度も高い厚手刃なので、堅い骨も叩き切れます。魚をさばくだけでなく、骨付き肉の料理にも適したモデルです。 【 フルタング構造】肉の解体などに大変便利な包丁は、切れ味は勿論、操作性を追求したデザインです。柄は刃から柄の先までの一体型となっており、持ち手の部分には両側から天然木を使用。丸みがあり、握りやすく力を加えやすいです。ハンティング、フィッシング、キャンピングなど、様々な場面で活躍してくれる万能ナイフです。 【 本革シース付き 】付属の革シースにはベルトループが付いていて、幅7mmサイズまでのベルトに通せるので、腰に下げて持ち歩くことが可能。 【ご注意】正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。 お子様の手のの届かない安全な所にきちんと保管してください。

あす楽
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【 三徳7点セット JAPAN】YiMiDO 骨切り包丁 中華包丁 万能 砍骨刀 くっつかない かっこいい ステンレス 包丁 耐久性高い 錆びにくい 専門屋用 家庭用 骨切りナタ クレバーナイフ...

YIMIDO

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製品の特徴 【ドイツ製の高品質ステンレス鋼】 ドイツの製造工程で作られた1.4116ステンレス鋼は、包丁に広く使われており、耐食性に非常に優れ、研ぎやすく錆びにくい鋼材です。また、切った食材には金属臭がつきません。素材の良さから、この包丁は簡単に研ぐことができます。使用頻度にもよりますが、月2〜3回程度研ぐのがおすすめです。 刃が硬く、刃先が磨耗しにくいので、何度お使いても切れ味が長持ちする。優れた質感と耐久性は長寿命を保証します。刃の鋭さ、切れ味長持ち、肉や魚、野菜などの食材に対応、軽いタッチできれいに切断出来ます。家庭でも「料理人のような切れ味」のステンレス包丁です。 【鋭い刃&デポット加工】 15°の角度で12ステップのウェット手動刃先プロセスを採用し、食品への切断抵抗を低減、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を実現しています。デポット加工により、食材と刃の接触面積と食材への抵抗が減り、切れ味が向上するとともに、分離が良く、食材が包丁にくっつきにくくなります。 【万能ナイフ・プロ仕様】 多機能シェフナイフ。分類され、プロ用に設計されています。さまざまなタスクに最適ですで、魚、果物、野菜、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る。チタン粒子がコーティングされた刃は野菜などの食材がくっつきにくく、スムーズにカットできストレスがありません。切れ味が抜群で食材の繊維を壊さないので、栄養価の高い料理を毎日お楽しむことができる。 【料理人レベルの切れ味を家庭でも!】 毎日活躍する万能包丁。万能は「肉・野菜・魚」を指し、幅広い食材に対応できる万能包丁である事を意味します。「どの包丁にすればいいのかな?」と迷ったら、基本の万能包丁をご使用ください。 【握りやすいハンドル】 人間工学に基づいて設計されたハンドルで安全なグリップ。手首の疲労や...

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【メール便】[M便 1/1] 貝印 関孫六 キッチンバサミ カーブ オールステンレス | 日本製 食洗機対応 カーブキッチンバサミ キッチンばさみ 骨切り 大型 肉 分解 セパレート 取り外し可能...

Kai Online Store

6,600

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材質 ステンレス刃物鋼 サイズ詳細 長さ220×幅73×高さ12mm、重量:158g 生産国 日本 切れ味抜群の包丁・カミソリ・爪切りなど刃物であれば、グローバル企業の貝印・KAIストア!日本製・国産の商品も豊富に取り揃えております。フライパンや鍋、ピーラーなどのキッチングッズや調理器具の他に、かき氷機やアイスクリームメーカーなど料理・クッキング、台所用品も!ビューティケア用品もございます。一人暮らしを始める新生活者にもおすすめのセット商品もあり!父の日や母の日、お中元、お歳暮、クリスマス、定年退職の記念品や誕生日のプレゼント・ギフト、贈り物にもOK!訳あり・アウトレット品もあり!?お買い物合計金額が3,300円以上で送料無料です!※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。堅牢で洗いやすい鍛造オールステンレス製のキッチン鋏です。継ぎ目のない一体型で分解して洗えるので衛生的です。食材を起こさずとも切りやすいカーブ形状なので、卓上での切り分け時も扱いやすくなっています。切るものが滑りにくい細かな凹凸状の刃(セレーション刃)を採用しました。 商品紹介動画 注目のアイテム3,980円(税込)6,500円(税込)1,980円(税込)1,430円(税込)1,880円(税込)2,500円(税込)

高炭素ステンレス クレーバーナイフ チョッパーナイフ 板厚5.2mm 715g 本格の骨切り包丁 特殊の料理庖丁 中華包丁 キッチンナイフ 黒処理 耐久性高い 錆びにくい 天然木柄 専門屋用 家庭用...

さのののストア

5,780

高炭素ステンレス クレーバーナイフ チョッパーナイフ 板厚5.2mm 715g 本格の骨切り包丁 特殊の料理庖丁 中華包丁 キッチンナイフ 黒処理 耐久性高い 錆びにくい 天然木柄 専門屋用 家庭用...

商品情報 商品説明 1.(専門的な骨切り包丁)板厚が5.2mmあり、骨切る特殊の包丁としてはあらゆる肉と野菜の切断だけではなくて、他普通の包丁が対応出来ない牛、豚、鳥等の骨付き肉の切断も機能発揮します。刃幅広さと重量感は大根等の千切りと肉のおろし等他普通の包丁より簡単にパフォーマンスします。 2.(黒処理された包丁) 高炭素のステンレスの材料は高温焼入により、鋼材の硬度が高くなり、耐磨耗が強くなることで長く持ちます。刀身は黒処理され、見た目がより綺麗の上、サビに強くなるメリットを発揮します。 3.(持ち易い柄)手に馴染む加工されたハンドルは持ちやすくて、重量感が有る骨切りナイフにマッチします。3本鋲本通しの構造は緩める心配要りません。天然木のウェンジウッドを使用、変な臭がなく、よい質感と個性的な木目模様を持ちます。長い時間を使用しても滑りなく安定的に食材を切断します。心配なく使えるチョッパーナイフになります。 4.仕様関係: 全長/約30cm 刃渡り/約18.2cm 刃厚み/5.2mm 刃幅(max)/8.8cm 左右手兼用両刃 素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=ウェンジウッド+銅リベット 本体重量:715g 5.(使用上のご注意事項)柄には天然木の素材を使用しており、包丁が長く使える為に、食器洗い洗浄機や食器乾燥機などを使用しないで下さい。柄割れの原因になります。

HIROSHIドイツ製ステンレス鍛造の料理庖丁骨切り中華包丁19CM561G中厚刃肉.野菜.魚.カボチャ.骨付き対応防錆加工有り炭化アカシア木柄安定長く持つ家庭用レストラン用

raspberry market

5,953

HIROSHIドイツ製ステンレス鍛造の料理庖丁骨切り中華包丁19CM561G中厚刃肉.野菜.魚.カボチャ.骨付き対応防錆加工有り炭化アカシア木柄安定長く持つ家庭用レストラン用

1✿(切れ味抜群)ドイツ製高炭素鋼を厳選し、硬度と耐腐食性に優れます。普通の研ぎ方と違い、U型刃の方式を採用し、刃面と被切断物の接触面を減少、切断は比較的に省力出来ます。刃こぼれも発生し難く、多少あっても砥げやすくなります。 2✿(骨対応・1本兼用)15度の角度で2回刃付け、切れ味と持続性を向上し、より速く、薄くカット出来ます。ブレードの根元部は肋骨、丸鶏等の骨付きをきれいに切れ、調理をより簡単にします。刃先部は野菜、肉等をサクサクカットします。 3✿(手鍛造加工ブレード)古来の製法で手打鍛造を繰り返し、鍛造鋼の靭性が良く、密度が高くなり、硬度が60度に達し、耐腐食性と耐摩耗性を大幅に向上します。刃先を薄くすることで、切れ味が良くなるだけでなく、使用による切れ味がすぐに鈍ってしまうことも少なくなります。 4✿(炭化アカシア材)刃体を溶接せずに一体成形し、3本の釘で補強し、柄の脱落を防ぎます。炭化仕上げアカシア木材は高密度、寸法安定性と強い耐食性が特徴です。より高貴な色と質感を呈し、健康的で無毒です。 5✿(錆びにくい)黒処理と防錆加工有り、鍛造加工により酸化し易い短所を改善し、サビに強くなります。

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サイズ約 34.5(cm)刃渡り:約 22(cm)重量約 130g内容量一丁材質鋼材:クローム・モリブデン綱柄:積層合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す冷凍ナイフ 刃渡り22cm MAC マック シェフシリーズ 冷凍切りおすすめポイント※商品説明内に同シリーズの牛刀包丁の画像を使用しています。剃刃のような切れ味の高級シェフシリーズ刃のピッチが大きく、特にブロックの塊肉など大きな物も切れる最高級の冷凍切り包丁です。刃より背部の方を薄くして、逆くさび型のマック独自の構造で、お肉のブロックも簡単に切る事ができます。世界のトップシェフも愛用する1本MAC(マック)独自の刃付けと、熟練の職人が1本1本手作業による水研ぎ工程をすることにより生み出された、思わず声を上げてしまうほどの切れ味のよさは日本製の高い品質の証拠です。創業当時から海外で高評価をいただいており、現在では超一流の五つ星シェフからご家庭まで世界中の方々に愛されています。一度使うと手放せない鋭い切れ味と高品質手作業による極薄の刃付けをしているので、トマトも透けるほど極薄にカットすることができます。また、包丁では難しいトマトの皮も楽に剥くことができ、柔らかいトマトにもスーッと包丁が入ります。サビに強く硬度が高い特殊鋼高単位炭素をはじめモリブデン、バナジウム、タングステン等の贅沢な素材を使用した特殊鋼は、サビに強く非常に硬度が高く、マック独自の考えによる和包丁のような片刃風に刃付けしています。職人の手作業による水研ぎ工程で刃を薄く研いで、他社ではできない究極の切れ味を実現しています。商品詳細水溶き工程で研ぎ澄まされた自慢の薄刃包丁は、硬度(硬さ)が低いものはすぐに切れなくなりますが、包丁全体を手間と時間をかけてゆっくり研ぐこ...

【04/17 09:59まで、お買い物マラソン】 マック 冷凍切専用庖丁 FC90 AMT4601

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送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】全長:345 刃渡り:220 130g材質:刃身/クロームモリブデン鋼 柄 /積層合板・刃より背部を薄くして、逆くさび型の構造でスムーズに切る事ができます。ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス

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商品の仕様※水が付いた状態だと錆が出ますので、保管の際は必ず水分をしっかり拭き取ってください。●頁:0570●品番:02※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関連キーワード「おすすめ牛刃 シェフ包丁 肉用包丁 肉を切る包丁 人気メーカー 」調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

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食洗機対応!ライトユースに応える関孫六「わかたけ」シリーズ包丁セットステンレス包丁「わかたけ」2本に、プラス1点選べる3点セット。シャープナー / 牛刀 / 菜切包丁 / 冷凍ナイフ / パン切り包丁から1点、お好みに合わせて選べます。スパっと切れる「わかたけ」は、サビに強いハイカーボンステンレスを使用した、食洗機対応のステンレス包丁。オリジナルの新刃付け技術で鋭い切れ味。「特殊スキ加工」を使用。食材の水分による吸盤効果(ブレーキ効果)を避けることができ、軽い力でスパッと切れます。丈夫な樹脂ハンドル耐熱性、耐久性に優れた樹脂ハンドルで、食洗機にも対応。左右兼用三徳・ペティ・牛刀・菜切包丁は両刃なので、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。※冷凍ナイフ・パン切り包丁は右利き専用です。※月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。(簡易研ぎ器が使用できます)サイズ(約)三徳/全長29.3×刃幅4.8×柄の高さ1.7cm(刃渡り16.5cm) ペティ/全長23×刃幅3×柄の高さ1.5cm(12cm)重量(約)三徳/105g ペティ/47g材質(包丁)刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/ナイロン・ポリプロピレン刃付形状両刃耐熱温度110度製造国日本メーカー貝印商品バリエーション関孫六他にお買い物はございませんか?あわせて買いたい

[正広作]ステン 冷凍切包丁(11078)◆マサヒロ 家庭用包丁 日本製 プレゼント 波刃 硬い食材を切る 刃物市場◆

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正広作のステンレス製冷凍切包丁。一般の包丁では滑ってしまって切りづらかった冷凍させた食材もギザ刃がしっかりと食材を掴んで簡単に切れます。 信頼できる老舗日本メーカー「正広」製ですので安心してお使い頂けます。 ■使用上の注意 カットできる食材の温度は-7度までです。それ以上の温度で凍らせた食材は包丁の刃を悪くする可能性がありますのでおやめください。 ※一般の冷凍庫の温度は-18度です。ですので少しだけ解凍してお使いください。 ●メーカー/ブランド: 正広(マサヒロ) ●材質: 刀身/正広オリジナル特殊ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木 抗菌剤入り ●サイズ: 刃渡り200mm ●重量:120g ●口金:なし ●中子形状:半中通し ●本社所在地:岐阜県関市 銃刀法についてはこちらをご確認ください。-進化し続ける- 創業以来70余年、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し続けるメーカー「正広 MASAHIRO」 ほとんどの包丁製造が分業制になっている中、優れた製品づくりへのこだわり続けるゆえに、包丁の焼入れから仕上がりまでの殆どの製造工程を一貫して行っている。 750余年ある鍛冶の伝統技術を守り続け、更に進化することをやめない関の刃物業界を代表するメーカーです。 刃物の日本5大産地の一つで刃物は日本一のシェアを誇る街です。 関の刃物の一番の特徴は『刃が硬く長い切れ味の耐久性』です。 当たり前ですが切れ味はいいです。そして、切れ味と同じくらい大事なのは耐久性です。すぐに切れ味が悪くなってはいい包丁とは言えません。 関の刃物は戦国時代から「折れず、曲がらず、良く切れる」と高く評価されています。良質な焼刃土が取れる土地...

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【貝印】 包丁/冷凍ナイフ 【右利き用 210mm】 冷凍食品専用 ノコ歯 日本製 『関孫六 わかたけ』

T.M.Bストア

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【マラソンでポイント最大47倍】【貝印】 包丁/冷凍ナイフ 【右利き用 210mm】 冷凍食品専用 ノコ歯 日本製 『関孫六 わかたけ』

■サイズ・色違い・関連商品■三徳包丁(165mm) 単品■三徳包丁(165mm) 3個セット■菜切り包丁(165mm) 単品■菜切り包丁(165mm) 3個セット■冷凍ナイフ(右利き用 210mm) 単品[当ページ]■冷凍ナイフ(右利き用 210mm) 3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容冷凍食品など、非常に硬く冷たいものを切り分ける際に便利!冷凍食品専用のステンレス包丁。 通販で届いた半解凍の冷凍肉の塊やアイスケーキを、サクサクキレイに切りわけ! 刃がノコギリと同様のノコ歯状。 しなやかに切れ、サビにくいステンレス刃物鋼。 右利き用。■商品スペック■刃渡り(約):21cm■材質:本体/ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け波刃加工) 柄/ナイロン(耐熱温度170度) ポリプロピレン(耐熱温度110度)■重量(約):83g■日本製■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ その他

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TOJIRO Color F-253BK 筋引 240mmブラック

厨房卸問屋 名調

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●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫(柳刃) 筋引包丁】【kisi-13-0126】スタンダード(STD)抗菌PC(ツバ付)6色カラー展開により、食材ごとに使い分けができます。刃は錆にくいモリブデン鋼、柄は抗菌仕様の樹脂柄(耐熱温度150℃)となります。7 ペティ(両刃) [ CHPC-01 ]8 牛刀(両刃) [ CHPC-02 ]9 筋引(両刃) [ CHPC-03 ]0 三徳(両刃) [ CHPC-04 ]a 菜切(両刃) [ CHPC-05 ]b 骨スキ角(両刃) [ CHPC-06 ]トウジロウ 抗菌カラー包丁(モリブデンバナジウム鋼)TOJIRORこれからの衛生管理の決定版。HACCP 対応工場に最適樹脂一体成形モリブデンバナジウム鋼Molybdenum Vanadium Steel● エラストマー樹脂インサート成形により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。● 熱湯殺菌(100℃ 20 分にも対応)● 抗菌加工されたハンドルカラーを6 色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。● 握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のエラストマー樹脂性ハンドル● 刀身には、手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。※ 包丁殺菌庫など紫外線を照射する場所に長時間保管しないで下さい。抗菌剤の特性上表面に白い粉状の物質が発生する可能性があります。1 牛刀(両刃) [ CHEA-01 ]2 ペティ(両刃) [ CHEA-02 ]3 筋引(両刃) [ CHEA-03 ]4 骨スキ(片刃) [ CHEA-04 ]5 薄刃...

EBM 抗菌 スペシャル・イノックス ペティーナイフ 15cm レッド[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 150mm : 抗菌 ]

キッチンガーデン

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【外寸】267mm重量:96g板厚:背:1.7材質:モリブデン鋼含有特殊ハガネ抗菌仕様:抗菌対応検定証印・基準適合証印:HACCP刃渡り:15cm●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜

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包丁 伝統 万能包丁 種子島万能包丁(中)15cm 伝統工芸 池浪刃物製作所

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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【鉄砲伝来以来470余年を誇る伝統の切れ味。】 鉄砲伝来以来470余年を誇る伝統の切れ味を楽しめます。万能包丁は、刃が薄いため、冷凍食品や半解凍のものを強い力で使用すると刃が欠ける場合がありますのでご注意下さい。使用後は洗剤で洗い、充分に乾拭きして下さい。刃渡り15cm・軟鉄+鋼鉄 【名称】キッチン用品 【原材料】軟鉄、鋼鉄 【サイズ】刃渡:15cm類似商品はこちら包丁 伝統 文化包丁 種子島文化包丁17cm 18,282円包丁 キャベツの千切りも簡単にできる 土佐の伝7,150円包丁 保津川三徳 18cm 日本製 ほうちょう14,630円包丁 普段使いならコレ一本で十分、使用用途を選6,710円長崎蚊焼包丁 万能包丁 侍 刃渡り13.5cm18,810円包丁 鍛造包丁2丁セット 土佐打刃物 出刃包丁18,755円ステンレス製三徳包丁 青森ヒバ鞘付 170mm39,820円三徳包丁 極上本霞研ぎ仕上げ 包丁 調理器具 45,815円土佐藤助作。代々100年、包丁専門に鍛造し続け22,946円新着商品はこちら2024/4/12調味料詰合せ 食卓の彩り SC-6S※北海道・3,226円2024/4/11知床の味覚 5種類瓶セット※北海道・沖縄・離島4,400円2024/4/11シャンウェイ×イザメシ 中華惣菜缶詰セット※北4,900円再販商品はこちら2024/4/15茶えん 化粧箱入 ローストビーフ 惣菜 国産 7,759円2024/4/15鮭の味噌漬 割烹ふじ田 新潟県 ほどよく脂のの7,965円2024/4/15日本酒 吟醸酒 弾けるような若々しい飲み口と甘5,588円

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