骨すき包丁の商品検索結果全33件中1～33件目

ココデカウ

13,283円

【お取り寄せ】ミソノ MV鋼 ツバ付 骨スキ 角型 145mm No.541 骨切包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえ。【仕様】●サイズ:全長270mm●刃渡り:145mm●材質:ステンレス・モリブデン鋼●重量:180g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 骨スキ包丁 骨すき包丁 ほねすき包丁 ホネスキ包丁 ほねすきぼうちょう ホネスキボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 骨切り包丁 骨切包丁 ほねきり包丁 ホネキリ包丁 ステンレスモリブデン鋼 モリブデンバナジウム鋼 145mm 145ミリメートル ツバ付き つば付き 鍔つき ミソノ RPUP_05 RT8484ミソノモリブデン鋼ツバ付包丁

厨房総本家

13,280円

ミソノモリブデン鋼 骨すき角型 No.541 (東型鳥魚庖丁)14.5cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Misono】【業務用】

【全長】270mm 【質量】180g 【背厚】2.6mm 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。 モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を 使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが 衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作 を生みました。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0294-0501 TKG-78-0300-0501

webby mono

13,116円

【送料無料】Misono ミソノ スウェーデン鋼 骨すき 丸型 西型 No.142 14.5cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:142 サイズ(cm):14.5 全長(mm):260 質量(g):185 背厚(mm):2.5 伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。 ミソノ・スウェーデン鋼。 ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表する シリーズです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 ミソノ刃物 / ミソノハモノ / Misono / みそのはもの / 【包丁特集003】 【#101】

OPEN キッチン

12,620円

ミソノモリブデン鋼 骨すき丸型 No.542 (西型) 14.5cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Misono】【業務用】

【全長】260mm 【質量】170g 【背厚】2.6mm 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。 モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を 使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが 衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作 を生みました。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0294-0601 TKG-78-0300-0601

厨房総本家

12,620円

ミソノモリブデン鋼 骨すき丸型 No.542 (西型) 14.5cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Misono】【業務用】

【全長】260mm 【質量】170g 【背厚】2.6mm 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。 モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を 使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが 衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作 を生みました。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0294-0601 TKG-78-0300-0601

ココデカウ

12,015円

【お取り寄せ】正広 日本鋼口金付 骨透 角 150mm 13006 骨切包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ:150mm●材質:刃/1.05%カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル/特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 骨スキ包丁 骨すき包丁 ほねすき包丁 ホネスキ包丁 ほねすきぼうちょう ホネスキボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 骨切り包丁 骨切包丁 ほねきり包丁 ホネキリ包丁 カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 150mm 15cm 150ミリメートル 15センチメートル マサヒロ RT8450正広日本鋼シリーズ

BUNGU便

11,762円

【お取り寄せ】正広 日本鋼口金付 骨透 角 150mm 13006

【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ:150mm●材質:刃/1.05%カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル/特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 骨スキ包丁 骨すき包丁 ほねすき包丁 ホネスキ包丁 ほねすきぼうちょう ホネスキボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 骨切り包丁 骨切包丁 ほねきり包丁 ホネキリ包丁 カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 150mm 15cm 150ミリメートル 15センチメートル マサヒロ EC0057正広日本鋼シリーズ

インテリアの壱番館

14,000円

【ポイント20倍】関藤平 鎚起包丁3本組セット(刺身包丁・三徳包丁・小出刃包丁) C4140535

■サイズ・色違い・関連商品■2本組セット(刺身包丁・小出刃包丁)■3本組セット(刺身包丁・三徳包丁・小出刃包丁)[当ページ]■商品内容刃物のまち岐阜県関市の伝統と最新の技術の融合、関藤平シリーズ。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。刃の凹凸(鎚目)により食材の切り離れがよく、使うほどに手に馴染む柄には天然木を使用しています。■商品スペックサイズ…刺身包丁:刃渡り21cm、三徳包丁:刃渡り16.5cm、小出刃包丁:刃渡り10cm材質…ステンレス刃物鋼、ABS樹脂、天然木生産国…日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ C4140535 ]

新潟県三条市

14,000円

【ふるさと納税】dancyu(ダンチュウ) ステンレス 三徳包丁 キッチン用品 燕三条製 新生活 一人暮らし 【014S070】

返礼品内容 サイズ約45×300×20mm(刃渡り165mm) 重量約140g 材質刃部:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:ステンレス鋼(SUS304) 発送期日申込完了日1~2週間程度 取扱事業者和平フレイズ株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち...

新潟県三条市

14,000円

【ふるさと納税】ペティナイフ125mm 燕三条 職人製 包丁 [六四郎]【014P035】

返礼品内容 商品サイズ刃渡約12.5cm・全長約24cm材質刃部/AUS10クラッド、柄部/ポリアセタール・ナイロン発送期日お届けまでに2週間程度かかります。取扱事業者株式会社矢嶋屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち 三条市内にはキャンプ場も各所にあり...

刃物・道具の専門店　ほんまもん

14,000円

元兼 出刃包丁 165mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ クルミ柄 土佐打ち刃物 極上品(和包丁 捌き包丁 黒打ち包丁 鍛造 日本製 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い)

製品仕様 ■サイズ:全長約305mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約53mm(刃元) 刃厚約7mm 柄部 長さ約133mm 幅約27mm(最大) 厚み約22mm ■重量:約325g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄 柄部 クルミ 口輪 プラスチック ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち仕上げ ■柄の形状:丸 ■製造:日本製 ■用途:魚や鳥の捌き用 ※半解凍した冷凍食品の切断にもお使い頂けます。 ■特徴: 土佐屈指の包丁鍛冶が火造り鍛造した出刃包丁です。 切刃に日立安来の青紙1号を使用。 分厚い鋼を叩き伸ばす火造り鍛造により緻密な組織となっています。 更に細心の注意を払って熱処理を行うことで、青紙1号の特性を最大限に引き出しています。 両刃の出刃なので魚の頭を割るだけでなく、鳥のサバキや半解凍の冷凍食品の切断にも使えます。 研ぎ易い刃付けとなっており、当店オススメの両刃の出刃包丁です。 ■切れ味について: 当包丁は鋼製の包丁のため、錆防止として刃物用ニスを塗布しております。 その為箱出しでご使用いただくと本来の切れ味より落ちます。 お使い頂くうちにニスは取れますが、研ぐことで本来の切れ味を体感できます。 ■注意: 鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。 製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。 そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。 自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪みや曲りがある場合があります。 食洗機や乾燥機はご使用できません。 ハガネの包丁ですので錆びます。 黒打ち仕上げですので錆びは目立ちにくいですが、こまめに水分を拭き取ってご使用ください。 無料ラッピングの詳細はこちら 元兼土佐黒打ち包丁の商品一覧はこちら ...

業務用調理道具専門店 エモーノ

13,998円

杉光 和庖丁(霞研) 杉光出刃庖丁_和包丁 杉光 刃渡16.5cm 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5227

商品のご紹介 タイプ: 出刃包丁 サイズ: 【刃渡り】165mm(柄の長さは含まれておりません) 素 材: 【刀身】安来鋼(白鋼) 備 考: ご購入前にご確認ください #杉光 #和包丁 #和庖丁 #包丁 #庖丁 #出刃包丁 #出刃庖丁 #釣り #シーバス #渓流釣り #フィッシング #海釣り #浜釣り #釣り人杉光和庖丁 霞研 出刃庖丁のサイズは全部で12種類 型番 刃渡り リンク 9.0cm 商品詳細はこちら>> 10.5cm 商品詳細はこちら>> 12.0cm 商品詳細はこちら>> 13.5cm 商品詳細はこちら>> 15.0cm 商品詳細はこちら>> 16.5cm 商品詳細はこちら>> 18.0cm 商品詳細はこちら>> 19.5cm 商品詳細はこちら>> 21.0cm 商品詳細はこちら>> 24.0cm 商品詳細はこちら>> 27.0cm 商品詳細はこちら>> 30.0cm 商品詳細はこちら>>

あなたのほしいインテリアのお店

13,990円

[pt5・クーポンあります/お買い物マラソン限定4/14-17迄] 燕三条 三徳包丁 18cm オールステンレス 日本製 さんとく 包丁 万能包丁 ギフト 贈答品 料理 キッチン プレゼント

----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) 全長:31.4cm 刃渡り:18cm ・重量:150g ・材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ・原産国:日本 ・化粧箱入り ----------------- [商品の説明] 金属加工が盛んな新潟県燕市の刃物職人が一本一本丁寧に作り上げた三徳包丁。 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。 食材の繊維を壊さず、うま味を逃がさない極上の切れ味を誇ります。 ハンドル部分は気品のある槌目模様で、深みのある銀の色調。 槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現しました。 さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立。 長時間使っても疲れにくい構造となっています。 化粧箱入りなのでプレゼントにもオススメです。----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) 全長:31.4cm 刃渡り:18cm ・重量:150g ・材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ・原産国:日本 ・化粧箱入り ----------------- [商品の説明] 金属加工が盛んな新潟県燕市の刃物職人が一本一本丁寧に作り上げた三徳包丁。 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。 食材の繊維を壊さず、うま味を逃がさない極上の切れ味を誇ります。...

neut kitchen

13,973円

堺實光 特製霞 蛸引 片刃 27cm34414 AZT5903

EC・ジャングル

13,960円

【まとめ買い10個セット品】チャイルド庖丁(両刃) ピンク【 洋庖丁 洋包丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):255●刃渡り(mm):140●質量(g):70●カラー:ピンク●材質:刃身/モリブデンバナジュウム、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤配合)●小さい手でもしっかりと握れるよう少し小さめに作成したハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっていります。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0327】関連商品チャイルド庖丁(両刃) ピンクチャイルド庖丁(両刃) ブルー→単品での販売はこちら

EC-JOY楽天市場店

13,958円

青木刃物製作所 堺孝行 イノックス 中華包丁 20041 21cm 7945100 1個

メーカー 青木刃物製作所 商品カテゴリ 調理器具 包丁・ナイフ・はさみ 発送目安 3日〜4日以内に発送予定(土日祝除) お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項 その他 ●サイズ(cm):21●幅×奥行(mm):210×95●全長(mm):315●質量(g):460●背厚(mm):2 ◆ ●堺孝行イノックス中華庖丁●材質:ステンレス鋼【中華庖丁の用途】薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041厚刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

EC・ジャングル

13,954円

ミソノ・スウェーデン鋼 No.181 18cm[両刃]【三徳包丁 洋包丁 洋庖丁 三徳包丁 業務用】【ECJ】

商品概要 長さ(cm):18●花の彫刻を付けることが出来ます。希望の方はご注文時の備考欄に「花の彫刻希望」とご記載ください(価格は変わりません)。●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼●ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0195-1003その他関連カテゴリはこちら!【2018PO】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

厨房用品専門店！安吉

13,940円

兼松作 日本鋼 出刃庖丁 18cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の3番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】18cm 【全長】340mm 【g】390g 【背厚】8.0mm 店舗用識別コード:0570000 #recommend#

DIYツールストア　楽天市場店

13,929円

玉鳥産業(GYOKUCHO) 清綱上作 UT057 柳刃 270mm ステン UT057 1個

特徴 ●プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。 ●ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。 ●柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております柳刃包丁は刃元から刃先まで使って滑らかに切ると切り口の綺麗な刺身が出来上がりますサイズ:長さ410mm×刃長270mm×柄長135mm×刃厚4mm (片刃右用) ●材質;刃:ハイカーボンステンレス鋼(カスミ仕上)柄:ブビンガー柄 ●箱入 ●重量:185g 仕様 サイズ カラー 重量 材質 入数 1個 UT057

EC・ジャングル

13,910円

霞研薄刃 210mm【ECJ】

●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする和包丁です。●サイズ:210mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】

測定器・工具のイーデンキ

13,900円

【楽天ランキング1位獲得】4956856720363 兼常 ステンカステラ切 450mmKC-036【キャンセル不可】 KC-036包丁 キッチンツール キッチン用品 ロールケーキ ケーキ包丁 北正

こちらの商品は、ご注文後納期確定まで約8日かかります。【商品説明】商品サイズ全長:580刃渡り:450 刃幅:40 刃身厚:1 商品重量 : 約195g個装サイズW 55×D 605× H23個装重量 : 約335g材質■ブレード材質 ステンレスモリブデン鋼 ■ハンドル材質黒合板強化木ケーキ屋さんが、色々なケーキを綺麗に切る秘密はこれ!!●カステラのみならず、ロールケーキ、スポンジケーキ、デコレーションケーキなどを切ります。●薄く、長い刃が特徴です。●さっと切れ目を入れて、長い刃をいっぱいに使い、引いて切ると切断面が綺麗に切れます。ステ類似商品はこちら4956856720356 兼常 ステンカステ11,757円4956856720349 兼常 ステンカステ10,320円4956856720332 兼常 ステンカステ9,169円関兼常 KC-036 兼常作 ステン カステラ12,204円4956856134030 北正 源兼正 牛刀8,599円関兼常 KD-036 クローム爪切 直刃 KD1,190円3515500 兼常 カステラ切 45 49512,463円4956856136034 北正 黒合板柄ST9,709円4956856720196 KANETSUNE1,028円関兼常 KC-033 兼常作 ステン カステラ8,008円4956856136027 北正 黒合板柄ST8,452円4956856380185 関の刃物 兼常チラ1,219円

カウモール

13,893円

ミソノ刃物 No.541 MV鋼ツバ付骨スキ角型 145mm【取寄商品】

切れの冴えと耐久性を両立させた出来ばえ、さびにくい!●サイズ/全長270mm●重量/180g●単位/1丁●メーカー品番/01230501※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。kaumall▼

厨房卸問屋 名調

13,891円

堺刀司 パン切ナイフ 36cm

商品の仕様●頁:0584●品番:14※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

neut kitchen

13,891円

ブライト M11プロ 蛸引 M1139 21cm ABL221

商 品 詳 細 プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌メーカー品番:M1139サイズ(cm):21全長(mm):340質量(g):145背厚(mm):3.0

EC・ジャングル

13,890円

堺菊守 SKKバナジウム鋼口金付シリーズ [1]牛刀 18【西洋 包丁 人気 野菜 包丁 万能 包丁 オススメ 牛刀 人気ブランド 万能ナイフ 包丁ブランド プロ 肉切り 包丁メーカー 切れる 包丁...

商品の仕様●材質:ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有)●頁:0570●品番:13※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。関連キーワード「 おすすめ牛刀通販 使いやすい包丁牛刀 おすすめ牛刃 シェフ包丁 肉用包丁 肉を切る包丁 」調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

厨房卸問屋 名調

13,883円

日本鋼 ツバ付 筋引 240mm 50011

●関連ワード【 スライサー(包丁) 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ チョッパー(包丁) 洋包丁 筋引包丁 三徳包丁 クレーバーナイフ 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ】【kisi-13-0118】日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆びやすいですが、切れ味が維持できる素材です。切れ味優先の方向け。堺實光 日本鋼(ツバ付)1 牛刀 [ CHPE-02 ]2 ペティ [ CHPE-01 ]3 筋引 [ CHPE-03 ]4 骨スキ角 [ CHPE-05 ]スタンダード抗菌シリーズツバ無しシリーズなので、軽いのが特徴です。樹脂柄は耐熱150℃。衛生管理ができるので、給食産業、外食産業などで良く使われています。● 鋼の中にクロームを12%以上加わえることによって耐食性が向上し、サビがでにくい。● 切れ味の抜群さ、刃持ちの良さがあります。 一日にかなりの量を切る場合なども切れ味が維持できる商品となっております。● 刃身にはモリブデン鋼を使用しているので、錆に強く、高い耐久性を誇ります。● 樹脂製ハンドルなので、衛生的にお使いいただけます。c ペティ(両刃) [ CHPC-07 ]d 牛刀(両刃) [ CHPC-08 ]e 筋引(両刃) [ CHPC-09 ]6 ツバ付ペティ [ CHPB-01 ]7 ツバ付牛刀 [ CHPB-02 ]8 ツバ付筋引 [ CHPB-03 ]9 ツバ付洋出刃 [ CHPB-04 ]a ツバ付骨スキ角 [ CHPB-06 ]b ツバ付骨スキ丸 [ CHPB-07 ]0 ツバ付三徳 [ CHPB-05 ]f 三徳(両刃) [ CHPC-10 ]g 菜切(両刃) [ CHPC-11 ]5 三徳 [ CHPE-04 ]

the Voice

13,880円

包丁 三徳包丁 18cm オールステンレス 万能包丁 燕熟の技 日本製

----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) 全長:31.4cm 刃渡り:18cm ・重量:150g ・材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ・原産国:日本 ・化粧箱入り ----------------- [商品の説明] 金属加工が盛んな新潟県燕市の刃物職人が一本一本丁寧に作り上げた三徳包丁。 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。 食材の繊維を壊さず、うま味を逃がさない極上の切れ味を誇ります。 ハンドル部分は気品のある槌目模様で、深みのある銀の色調。 槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現しました。 さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立。 長時間使っても疲れにくい構造となっています。 化粧箱入りなのでプレゼントにもオススメです。

測定器・工具のイーデンキ

13,866円

ANV03006 堺南海 筋引 AS-6 24 4901601522679 24cm ナンカイ 貝印 堺南海筋引 7-0314-1301 24cm24cm KAI TKG

●仕様:AS−6 24cm●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):AS-6 24 373 170 2.4●堺 南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステン レス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが 腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配が ありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。4901601522679類似商品はこちら7431500 堺南海 筋引 AS-5 27 16,870円7431300 堺南海 牛刀 AS-3 24 14,190円7431600 堺南海 筋引 AS-6 2414,190円7431200 堺南海 牛刀 AS-2 27 16,870円7431100 堺南海 牛刀 AS-1 30 19,379円7431800 堺南海 三徳庖丁 AS-8 111,854円7431400 堺南海 牛刀 AS-4 21 12,977円7431700 堺南海 牛刀 AS-7 剣先 11,854円7431900 堺南海 ペティーナイフ AS-8,616円AIN03024 堺孝行 イノックス 筋引 212,031円AKK4124 堺 菊守 特殊ステンレス鋼 筋25,609円5801100 堺實光 日本鋼 筋引 24cm18,020円

厨房用品専門店！安吉

13,860円

SAパウダープロ100 ペティーナイフ 12cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【ΩPOWDER PRO】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

※商品は画像の1番1点になります。 【寸法】全長230mm 【重量】75g 【背厚】2.5mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0289-0901 TKG-78-0295-0901 #recommend#

厨房用品専門店！安吉

13,860円

グレステン ツバ付 小出刃 212WK 11cm【包丁】【GLESTAIN】【キッチンナイフ】

【刃渡】11cm 【全長】235mm 【g】168g 【背厚】2.5mm Mタイプの特長 衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビにくく、においもつきません。バランスは従来のグレステンを継承にしています。 店舗用識別コード:7919800 #recommend#

SHIGEMASA

13,860円

包丁 骨スキ包丁 【 堺孝行 日本鋼 サバキ東型 180mm 】 SK鋼 名入れ 堺包丁 骨スキ 堺打刃物 洋包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 青木刃物製作所

包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店

13,860円

響十 ペティナイフ120 ダマスカス鋼 包丁 ペティ【送料無料】

商品詳細 商品名 響十 ペティナイフ120 製造 63層ダマスカス鋼 サイズ 全長 235 刃渡り 120 重さ 72g 柄 18-8ステンレス鋼 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります!

キッチンブランチ

13,860円

TKG PRO(プロ) 業務用 抗菌カラー庖丁 牛刀(両刃) 27cm ブラック【ブラック】

【仕様】サイズ:27cm全長:403mm質量:220g背厚:2.5mmハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス(抗菌焼付塗装) ■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。色違いはこちらホワイトイエローピンクブルーグリーン

一心刃物

13,860円

堺孝行 【サバキ東型 6寸 180mm】日本鋼 POM樹脂柄 ツバ付 日本製

日本鋼(ツバ付) 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 約30種類のバリエーションを持つ堺孝行包丁の中で最もポピュラーな包丁です。 低価格ながらも切れ味の鋭いSK鋼材を使用した鋼製のスタンダードモデル。柄には耐摩耗性・自己潤滑性の高いPOM樹脂を使用し、ツバ(口金)付ですので衛生的にも優れています。 鋼本来の持つ食い込みの良さは家庭用から業務用まで幅広くご使用いただけます。 サバキ東型 ■刃渡り:180mm ■銘:登録 堺孝行 ■刃:SK鋼 ■柄:POM樹脂・ツバ付 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

刃物市場

13,860円

[正広 MASAHIRO]包丁2本ギフトセット ステン丸柄 LS(三徳、ペティ)11533◆マサヒロ 家庭用シリーズ 父の日 送料無料 名入り 名入れ無料 名前 記念 家庭用包丁セット プレゼント...

コメント 日本の老舗包丁メーカー「正広」の包丁ギフトセットです。縁起物とされている包丁。生活に必須の包丁は新生活を始める方や母親へのプレゼントに最適です。また、日本の刃物は外国人のお土産にも人気があります。名入れも承っております。※こちらのセットは錆びに強く一般家庭で使いやすいステンレス製です。 商品詳細 ●メーカー/ブランド: 正広(マサヒロ) ●材質: 刀身/正広オリジナル特殊ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木 抗菌剤入り ●内容:三徳、ペティ(丸柄) ●本社所在地:岐阜県関市ステンレス2本(三徳・剣) ステンレス2本(三徳・ペティ) ステンレス2本丸柄(三徳・剣) ステンレス2本丸柄(三徳・ペティ) ステンレス2本(出刃・柳刃) ハガネ2本(出刃・柳刃) ステンレス3本(三徳・剣・ペティ) ステンレス3本丸柄(三徳・剣・ペティ) ステンレス3本(三徳・ペティ・キッチンハサミ) ステンレス3本(三徳・出刃・柳刃) ステンレス3本(三徳・ペティ・出刃) ハガネ3本(出刃・柳刃・薄刃) 混合5本 (三徳・剣・ペティ出刃・柳刃) ステンレス5本 (三徳・剣・ペティ出刃・柳刃) ステンレス5本(三徳・剣。ペティパン切・冷凍切)

測定器・工具のイーデンキ

13,821円

5802900 堺實光 INOX 三徳庖丁 18 4974158510246【送料無料】 18cm AZT1201 JIKKO ツバ付 寛光 包丁 両刃 プレミアムマスターII

●外寸1:299●重量:162g●板厚厚み:背:1.4●材質1:モリブデン鋼●刃渡り:18cm●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●両刃●1辺(mm):80●2辺(mm):340●3辺(mm):30●重量(g):250●製品重量(g):1624974158510246類似商品はこちらAZT8501 堺實光 プレミアムマスター ツ16,522円5802000 堺實光 INOX 牛刀 18 12,623円AZT8101 堺實光 プレミアムマスター ツ15,363円AZT8202 堺實光 プレミアムマスター ツ23,083円AZT7801 堺實光 STD抗菌PCツバ無 7,354円AZT7305 堺實光 STD抗菌PC 三徳 10,160円AZT7302 堺實光 STD抗菌PC 三徳 10,160円AZT7306 堺實光 STD抗菌PC 三徳 10,160円5802500 堺實光 INOX 筋引 24 17,494円5801900 堺實光 INOX ペティーナイ9,109円5801800 堺實光 INOX ペティーナイ8,630円5800600 堺實光 日本鋼 牛刀 18 49,828円

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13,810円

堺菊守 中華包丁 SKK バナジウム鋼 中華(かしめ柄)【庖丁 業務用ナイフ 庖丁】【中華庖丁】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

商品名 堺菊守 中華包丁 SKK バナジウム鋼 中華(かしめ柄) サイズ:刃渡 220mm×幅 110mm×厚 3mm 重量 500gねばりの強さと、シャープな切れ味の中華包丁。 永切れし、欠けにくくて錆びにくいです。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)関連商品

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13,810円

堺菊守 別打(PC柄) (1)柳刃 240mm【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【片刃】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

商品名 堺菊守 別打(PC柄) (1)柳刃 240mm 材質:白鋼 柄/プラスチック堺菊守包丁の分類 和包丁 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)