I’sキッチン
6,150円
茨木くみ子先生著書「ふとらないパン」掲載のブラックシリコン加工食パン型はこちらのプロアスター食パン型です。 ※「ブラックシリコン」は通称です。実際はフッ素樹脂加工となります。 ★茨木 くみ子 先生おすすめ! 「茨木クッキングスタジオ」主宰(東京都・港区) ○おすすめ商品:プロアスター食パン型 ノンオイル・ノンバターのパン生地が油を塗らなくてもきれいに型から取り出せます。 低カロリーでヘルシーなパン作りを目指していらっしゃる方にお勧めです。 米粉やグラハム・ライ麦でも大丈夫です。 値段は少し高めですが、毎日の手間を考えるととても便利です。 サイズ:内寸25×11.3×H12cm 底寸底寸23.8×10.5cm 0.5mm厚 材質:アルタイトフッ素加工 食パン型の標準的な生地量 半 斤:約0.8L 約200g 1 斤:約1.7L 約420g 1.5斤:約2.5L 約625g 2 斤:約3.0L 約750g ※パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。
5,430円
茨木くみ子先生著書「ふとらないパン」掲載のブラックシリコン加工食パン型はこちらのプロアスター食パン型です。 ※「ブラックシリコン」は通称です。実際はフッ素樹脂加工となります。 ★茨木 くみ子 先生おすすめ! 「茨木クッキングスタジオ」主宰(東京都・港区) ○おすすめ商品:プロアスター食パン型 ノンオイル・ノンバターのパン生地が油を塗らなくてもきれいに型から取り出せます。 低カロリーでヘルシーなパン作りを目指していらっしゃる方にお勧めです。 米粉やグラハム・ライ麦でも大丈夫です。 値段は少し高めですが、毎日の手間を考えるととても便利です。 サイズ:内寸19.2×9.5×H9.8cm 底寸18.2×8.7cm 0.5mm厚 材質:アルタイトフッ素加工 食パン型の標準的な生地量 半 斤:約0.8L 約200g 1 斤:約1.7L 約420g 1.5斤:約2.5L 約625g 2 斤:約3.0L 約750g ※パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。
1,400円
約9.5×9.5×H9.5cm 容量:800ml材質:アルタイトアルタイト…鉄板にアルミのコーティング鉄:熱伝導率◎ アルミ:錆びにくい0.5斤 1斤焼き型・焼型・パン型・食パン 関連商品はこちら アルタイト食パン型(フタ付) 材質:アルタイト アルタイト…鉄板にアルミのコーティング 鉄:熱伝導率◎ アルミ:錆びにくい 1斤 1.5斤 2斤 プロアスター食パン型(フタ付) 材質:アルタイト+フッ素加工(こびりつきにくい樹脂加工) アルタイト…鉄板にアルミのコーティング 鉄:熱伝導率◎ アルミ:錆びにくい 1斤 1.5斤 2斤 アルミ食パン型 材質:アルミ 熱伝導率◎ 錆びにくい 軽量で扱い易い 1.5斤 専用蓋 正方形 パン焼 フタ付 アルタイト 材質:アルタイト アルタイト…鉄板にアルミのコーティング 鉄:熱伝導率◎ アルミ:錆びにくい 0.5斤 1斤
2,170円
内寸:24.5cm×D12cm×深さ12.5cm 底:23.4cm×D11.2cm 板厚:0.7mm厚 容量:3L 材質:アルタイト アルタイト…鉄板にアルミのコーティング 鉄:熱伝導率に優れている アルミ:錆びにくい 1斤 1.5斤 2斤 パン型 食パン型の標準的な生地量 サイズ 容量 生地 半斤 約0.8L 約200g 1斤 約1.7L 約420g 1.5斤 約2.5L 約625g 2斤 約3.0L 約750g パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。 ※アルミ食パン型の容量は約1.9Lです
5,790円
茨木くみ子先生著書「ふとらないパン」掲載のブラックシリコン加工食パン型はこちらのプロアスター食パン型です。 ※「ブラックシリコン」は通称です。実際はフッ素樹脂加工となります。 ★茨木 くみ子 先生おすすめ! 「茨木クッキングスタジオ」主宰(東京都・港区) ○おすすめ商品:プロアスター食パン型 ノンオイル・ノンバターのパン生地が油を塗らなくてもきれいに型から取り出せます。 低カロリーでヘルシーなパン作りを目指していらっしゃる方にお勧めです。 米粉やグラハム・ライ麦でも大丈夫です。 値段は少し高めですが、毎日の手間を考えるととても便利です。 サイズ:内寸22×11.3×12cm 底寸20.8cm×10.5cm 0.5mm厚 材質:アルタイトフッ素加工 食パン型の標準的な生地量 半 斤:約0.8L 約200g 1 斤:約1.7L 約420g 1.5斤:約2.5L 約625g 2 斤:約3.0L 約750g ※パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。
1,900円
内寸:21.5cm×D10.5cm×深さ12cm 底:20.5cm×D8.7cm 板厚:0.7mm厚 容量:2.5L 材質:アルタイト アルタイト…鉄板にアルミのコーティング 鉄:熱伝導率に優れている アルミ:錆びにくい 1斤 1.5斤 2斤 パン型 食パン型の標準的な生地量 サイズ 容量 生地 半斤 約0.8L 約200g 1斤 約1.7L 約420g 1.5斤 約2.5L 約625g 2斤 約3.0L 約750g パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。 ※アルミ食パン型の容量は約1.9Lです型の材質と加工について アルタイト(鉄にアルミメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 アルミよりも丈夫で、耐久性にも優れているのが特徴です。 手入れが悪いと錆びます。 細かなお手入れを。。。 「アルタイト(アルスター)」 アルタイト+フッ素樹脂加工 アルタイト(アルスター(アルミメッキ鋼板))に型離れの良いフッ素樹脂加工をコーティング。 商品名は「プロアスター」 ブリキ(鉄にスズメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。油なじみが良いのと安価なのが特徴。 他の素材に比べると錆びやすいのでご注意! ステンレス(スチールとクローム、ニッケルの合金) 耐久性に優れ、錆にも強い素材です。 お手入れが楽なのが嬉しい特徴♪ スチール+クロームメッキ 熱伝導率が比較的良く、焼きムラが少ない。 錆にも強いのが特徴ですが、使い込むうちに黒ずんでくるのが難点・・・。 商品名「ギルア」 スチール+フッ素加工 熱伝導率の高いスチールに型離れの良いフッ素樹脂をコーティングしています。 かなり使い勝手の良い素材。 商品名「ブラック」「ベイクウェア」 鉄鋳物 砂型に溶かした鉄を流しこんで成型したもの。...
7,000円
サイズ:10(9)cm×19(18)cm×高さ10.5cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 型容積:1700cc ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子・パンが焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子・パンにキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
1,320円
使用時:W19×D14.5×H17.7cm 収納時:W5.7×D14.5cm×H17.7cm 対応食パンサイズ:幅約12×高さ約15cmまで 5枚切(25mm)・6枚切り(20mm)・8枚切(15mm)・12枚切(10mm)のガイド付き 本体・プレート材質:ABS樹脂(耐冷熱温度:-20〜80度) 包丁ガード材質:ポリエチレン(耐冷熱温度:-20〜60度)日本製 ホームベーカリー用はこちら
6,800円
サイズ:9.5(9)cm×18.5(17.5)cm×高さ9cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
4,400円
サイズ:14(13)cm×6(5.5)cm×高さ5.5cm 容量:420cc 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
5,000円
サイズ:16(15)cm×6.5(5.5)cm×高さ6cm 容量:570cc 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
4,200円
サイズ:5.7cm×9cm×高さ4cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
7,700円
サイズ:サイズ:10cm×20cm×高さ10cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
3,300円
※ご予約商品として承っております。ご注文後入荷次第の発送となりますので、お届け日のご指定は承ることはできません。 ※入荷時期につきましてはお問い合わせいただきましても具体的なお答えができない場合がございます。ご了承ください。(数ヶ月かかることもございます) サイズ 内寸11cm×54cmm 高さ5cm 底寸 10cm×4.5cm 板厚 0.7mm 材質 アルミメッキ鋼板に遠赤セラミックW加工 ※ストッパーにP.A.Tです。 ※ミニの食パンケースはストッパー無しです。 遠藤孝商店オリジナル品 877000160 日本製
1,650円
サイズ 全長470mm 柄260mm お取り寄せ商品のため、2〜5営業日(日・祝日除く) お時間を頂く場合がございます。
サイズ:径11×20cm 本体重量:約870g 製造国:日本 材質:アルタイト 0.6mmの板厚鋼板をパンチング技術でメッシュ加工した丸型の焼型。 熱が伝わりやすいので、均一な焼き色をつけることができ、焼き時間を短縮できる。 生地内部の水分蒸発率を抑えてしっとりとした焼き上がりになる。 耳が厚くならず、中は柔らかくなるなど、メッシュ仕上げならではのメリットが魅力。 特殊技術のパンチング加工溶融アルミニウムメッキ鋼を特殊パンチング技術でメッシュ成型しています。 生地全体に熱が伝わりやすく、一般的な型を使用した場合より短い時間で焼きあがります。 食パン・ブレッド(丸型メッシュ食パン焼型1個分)(株)新考社HPより 強力粉 350g 砂糖 15g 塩 6g バター 20g スキムミルク 12g 水 85〜90g ドライイースト 6g 砂糖 5g ぬるま湯(40℃くらい) 100g バター(型に塗る) 適宜※ ※使用頻度の低い型の場合は塗った方が取り出しやすくなります。 1.小さなボールにドライイーストと砂糖をよく混ぜ合わせる。 2.ぬるま湯を加えてよく混ぜ、10〜15分予備発酵させる。(むくむくと種が膨張し、泡立ってきたらOK) 3.大きなボールに強力粉・砂糖・塩・スキムミルクを入れよく混ぜ合わせる。 4.(2)で予備発酵させたイーストと水を入れ、全体を手早く混ぜ合わせる。 5.生地がひとかたまりになったら、台の上に取り出し、細かく切ったバターを加えてよくこねる。 6.生地の端を両手で広げてみて、薄い膜状に伸びるようになったらひとまとめにし、大き目のボールに入れ、ラップをかけて温かい場所で(30℃〜40℃)30分〜40分、一次発酵させる。 7.生地が2.5〜3倍に膨らんだら、粉をつけた指で生地の中央を押し、穴がそのまま残れば発酵終了。...
3,780円
※13時までのご注文で当日出荷いたします。(日・祝日・当店休業日除く) ※業務用のため、表面に小傷がある場合がございます。(ご使用に問題はございません) サイズ 内寸170mm×80mm×高さ60mm 底寸 160mm×70mm 材質 アルミメッキ鋼板に内面をフッ素樹脂加工2コート 遠藤孝商店オリジナル品 011000740 日本製
4,600円
サイズ:10cm×10cm×高さ5cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
10,890円
業務用アルミ鍋の老舗・キングとIKESHOが共同開発したセイロ鍋兼用のアルミ打出し料理鍋です。 段付き部分を改良し中華&和セイロがのせられるようにしました。 ▼段下内径28.5cm×深11.8cm×W36cm ▼容量:5.6L ▼アルミ・打出し仕上げ 日本製 フタ付き ▼付属の蓋には1サイズ下のサイズが表示されております。 ▼和セイロ用に使用する場合には、セイロより1サイズ大きいサイズをお選びください。
約7.4×22×H7cm 容量:600ml レシピ入り ※【参考】強力粉125g使用 材質:アルタイト(アルタイト…鉄板にアルミのコーティング) 鉄:熱伝導率◎ アルミ:錆びにくい ハート型もあります。 焼き型・焼型・パン型・食パン
1,290円
全長21cm 先端:ステンレス 柄:天然木 日本製
2,750円
15×15×H4cm 18-8ステンレス 満水容量:約800cc 日本製
3,500円
18×18×H4cm 18-8ステンレス 満水容量:約1200cc 日本製
2,860円
内径(上)5.5cm (底)4.5cm 深さ1.7cm 容量 37ml 重量 11g LCP樹脂製(耐熱温度-30℃〜250℃ ) 食洗機可 日本製 LCP樹脂とは、LCP:Liquid Crystal Polymer(液晶ポリマー) 高耐熱性・低温特性に優れ、高強度・高剛性を兼ね備えた樹脂素材。 加熱・冷却スピードが速い、サビない、汚れが落ちやすい、匂いがつかない等の 特徴がある、まさに製菓・製パン用型にうってつけの新素材です。 「LCP」型の安全性について:原材料となるCelanese社のLCP樹脂は「米国食品医薬品局(FDA)」の食品接触に関するプラスチックの規制に適合。 またフッ素・塩素等のハロゲン系元素を含まないLCP樹脂は環境にもやさしい素材です。 素材自体が難燃性であり、冷凍庫等の低温環境下でも耐衝撃性を維持します。 そして金属型のように端面が鋭端にならないことなどにより、作業時や器具の扱い中の怪我や火傷などの負傷リスク低減も期待できます。 エグゾグラス whitethumb ホワイトサム 遠藤孝商店 飲食店 日本製 madeinjapan プラスチック 軽い 軽量 焼き型 錆びない 金属 高温
2,660円
外寸:W27cm×D10cm×H5cm 内寸:W24cm×D7cm×H4cm 木曽ひのき材 日本製 サイズは目安としてください。手作りの製品のためサイズに誤差がある場合がございます。(返品・交換の対象にはなりません。) 表面に茶色のシミがあることがございますが、天然のひのきがもつ樹脂(ヤニ)ですので害ではありません。樹脂が含まれているほど丈夫だと言われている木の特性です。(返品・交換の対象にはなりません。) →5切 →7切
1,240円
こちらの商品はメール便発送となります。 刃渡18cm 全長30.5cm 材質:ステンレス、天然木 【発送について】 こちらの商品はメール便(ネコポス・ゆうパケット等)での発送となります。ポスト投函でのお届けとなります。
3,100円
W18cm×D18cm×H4cm 18-8ステンレス 日本製> アルタイト(鉄にアルミメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 アルミよりも丈夫で、耐久性にも優れているのが特徴です。 手入れが悪いと錆びます・・・。細かなお手入れを。。。 アルタイト+フッ素樹脂加工 アルタイトに型離れの良いフッ素樹脂加工をコーティング。 商品名は「プロアスター」 ブリキ(鉄にスズメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 油なじみが良いのと安価なのが特徴。他の素材に比べると錆びやすいのでご注意! ステンレス(スチールとクローム、ニッケルの合金) 耐久性に優れ、錆にも強い素材です。お手入れが楽なのが嬉しい特徴♪ スチール+クロームメッキ 熱伝導率が比較的良く、焼きムラが少ない。錆にも強いのが特徴ですが、使い込むうちに黒ずんでくるのが難点・・・。 商品名「ギルア」 スチール+フッ素加工 熱伝導率の高いスチールに型離れの良いフッ素樹脂をコーティングしています。かなり使い勝手の良い素材。 商品名「ブラック」「ベイクウェア」 鉄鋳物 砂型に溶かした鉄を流しこんで成型したもの。 肉厚があるので熱が均等に伝わるのが特徴。 アルミ 熱伝導率が高く錆にも強く、軽いので作業効率も高くなります。 アルミ+フッ素加工 熱伝導率が良いアルミ板やアルミ鋳物にフッ素樹脂をコーティングしたもの。 商品名「ノルディックウェア」 耐熱ガラス 耐熱温度差(急激な温度変化)120℃まで。冷蔵庫からそのままオーブン・電子レンジの使用がOK。 シリコン 耐冷熱温度範囲:-50℃〜220℃まで。 オーブン・電子レンジ・冷蔵冷凍庫使用可能。型離れが良いのが特徴。 ファイバー入りシリコン 耐冷耐熱温度範囲:‐40℃〜250℃まで。...
3,980円
Φ27cm×H2.4cm ステンレス 日本製
外径31×H13cm 日本製 →7号(外径22cm)→8号(外径25cm)→9号(外径28cm)→10号(外径31cm)
1,800円
Φ21×H4cm 18-0ステンレス 日本製> アルタイト(鉄にアルミメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 アルミよりも丈夫で、耐久性にも優れているのが特徴です。 手入れが悪いと錆びます・・・。細かなお手入れを。。。 アルタイト+フッ素樹脂加工 アルタイトに型離れの良いフッ素樹脂加工をコーティング。 商品名は「プロアスター」 ブリキ(鉄にスズメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 油なじみが良いのと安価なのが特徴。他の素材に比べると錆びやすいのでご注意! ステンレス(スチールとクローム、ニッケルの合金) 耐久性に優れ、錆にも強い素材です。お手入れが楽なのが嬉しい特徴♪ スチール+クロームメッキ 熱伝導率が比較的良く、焼きムラが少ない。錆にも強いのが特徴ですが、使い込むうちに黒ずんでくるのが難点・・・。 商品名「ギルア」 スチール+フッ素加工 熱伝導率の高いスチールに型離れの良いフッ素樹脂をコーティングしています。かなり使い勝手の良い素材。 商品名「ブラック」「ベイクウェア」 鉄鋳物 砂型に溶かした鉄を流しこんで成型したもの。 肉厚があるので熱が均等に伝わるのが特徴。 アルミ 熱伝導率が高く錆にも強く、軽いので作業効率も高くなります。 アルミ+フッ素加工 熱伝導率が良いアルミ板やアルミ鋳物にフッ素樹脂をコーティングしたもの。 商品名「ノルディックウェア」 耐熱ガラス 耐熱温度差(急激な温度変化)120℃まで。冷蔵庫からそのままオーブン・電子レンジの使用がOK。 シリコン 耐冷熱温度範囲:-50℃〜220℃まで。 オーブン・電子レンジ・冷蔵冷凍庫使用可能。型離れが良いのが特徴。 ファイバー入りシリコン 耐冷耐熱温度範囲:‐40℃〜250℃まで。 シリコンにグラスファイバーを加え...
1,300円
先端部:幅2.6cm×長4.5cm 全長:17.5cm 表面材質:シリコン 内部・カラー部分材質:ナイロン66 耐熱温度:200度(芯:170度) MADE IN JAPAN 日本製 ※開封後のご返品、交換はできませんので、ご不明な点はご注文前にお問い合わせください。 シリコン一体型なので汚れにくく、適度なしなりで瓶詰め、缶詰の食材を最後まで残さずすくいます。 介護食、離乳食などにも。 お子様にも安心の日本製です。 ★ カラーは全部で5色 ★ ココア 大 マーマレード 大 ミルク 大 キウイ 大 ラズベリー 大 ココア 小 マーマレード 小 ミルク 小 キウイ 小 ラズベリー 小 ※1包装6本までOK!(他商品との同梱不可) 必ずお読み下さい シリコンスプーン リュウジ 料理研究家リュウジ
先端部:幅2.6cm×長4.5cm 全長:17.5cm 表面材質:シリコン 内部・カラー部分材質:ナイロン66 耐熱温度:200度(芯:170度) MADE IN JAPAN 日本製 ※開封後のご返品、交換はできませんので、ご不明な点はご注文前にお問い合わせください。 シリコン一体型なので汚れにくく、適度なしなりで瓶詰め、缶詰の食材を最後まで残さずすくいます。 介護食、離乳食などにも。 お子様にも安心の日本製です。 ★ カラーは全部で5色 ★ ココア 大 マーマレード 大 ミルク 大 キウイ 大 ラズベリー 大 ココア 小 マーマレード 小 ミルク 小 キウイ 小 ラズベリー 小 ※1包装6本までOK!(他商品との同梱不可) 【メール便発送について】 メール便での発送につきましては保証がございませんので、万が一、商品の破損、未着、紛失等が発生した場合の対応はできませんのでご了承ください。 必ずお読み下さい
1,200円
ブリキ製 Φ6.5cm×H2cm 日本製> アルタイト(鉄にアルミメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 アルミよりも丈夫で、耐久性にも優れているのが特徴です。 手入れが悪いと錆びます・・・。細かなお手入れを。。。 アルタイト+フッ素樹脂加工 アルタイトに型離れの良いフッ素樹脂加工をコーティング。 商品名は「プロアスター」 ブリキ(鉄にスズメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 油なじみが良いのと安価なのが特徴。他の素材に比べると錆びやすいのでご注意! ステンレス(スチールとクローム、ニッケルの合金) 耐久性に優れ、錆にも強い素材です。お手入れが楽なのが嬉しい特徴♪ スチール+クロームメッキ 熱伝導率が比較的良く、焼きムラが少ない。錆にも強いのが特徴ですが、使い込むうちに黒ずんでくるのが難点・・・。 商品名「ギルア」 スチール+フッ素加工 熱伝導率の高いスチールに型離れの良いフッ素樹脂をコーティングしています。かなり使い勝手の良い素材。 商品名「ブラック」「ベイクウェア」 鉄鋳物 砂型に溶かした鉄を流しこんで成型したもの。 肉厚があるので熱が均等に伝わるのが特徴。 アルミ 熱伝導率が高く錆にも強く、軽いので作業効率も高くなります。 アルミ+フッ素加工 熱伝導率が良いアルミ板やアルミ鋳物にフッ素樹脂をコーティングしたもの。 商品名「ノルディックウェア」 耐熱ガラス 耐熱温度差(急激な温度変化)120℃まで。冷蔵庫からそのままオーブン・電子レンジの使用がOK。 シリコン 耐冷熱温度範囲:-50℃〜220℃まで。 オーブン・電子レンジ・冷蔵冷凍庫使用可能。型離れが良いのが特徴。 ファイバー入りシリコン 耐冷耐熱温度範囲:‐40℃〜250℃まで。 シリコンにグラスファイバーを加え...
4,300円
直径60mm×高さ3.5cm フランス製 エグゾグラス樹脂(耐熱温度:160度) 製品は業務用です。 プリント部分のカスレやインク汚れはご使用上問題が無い製品仕様となります。 ご使用上問題のあるキズや破損に関しましては返品交換の対象とさせていただいます。 なお、プリントされているロゴやステッカーのデザイン等は変更される場合がございますのでご了承ください。先端が鋭利で抜きやすいプロ愛用の抜き型です。 エグゾグラスは、マトファーが開発した複合プラスチック材質です。 変形や破損が少なく熱に強いことを特徴としています。 継ぎ目のない一体式構造により、洗浄殺菌もより簡単に行えます。
4,070円
直径50mm×高さ3.5cm フランス製 エグゾグラス樹脂(耐熱温度:160度) 製品は業務用です。 プリント部分のカスレやインク汚れはご使用上問題が無い製品仕様となります。 ご使用上問題のあるキズや破損に関しましては返品交換の対象とさせていただいます。 なお、プリントされているロゴやステッカーのデザイン等は変更される場合がございますのでご了承ください。先端が鋭利で抜きやすいプロ愛用の抜き型です。 エグゾグラスは、マトファーが開発した複合プラスチック材質です。 変形や破損が少なく熱に強いことを特徴としています。 継ぎ目のない一体式構造により、洗浄殺菌もより簡単に行えます。
1,740円
直径30mm×高さ3.5cm フランス製 エグゾグラス樹脂(耐熱温度:160度) 製品は業務用です。 プリント部分のカスレやインク汚れはご使用上問題が無い製品仕様となります。 ご使用上問題のあるキズや破損に関しましては返品交換の対象とさせていただいます。 なお、プリントされているロゴやステッカーのデザイン等は変更される場合がございますのでご了承ください。先端が鋭利で抜きやすいプロ愛用の抜き型です。 エグゾグラスは、マトファーが開発した複合プラスチック材質です。 変形や破損が少なく熱に強いことを特徴としています。 継ぎ目のない一体式構造により、洗浄殺菌もより簡単に行えます。
4,180円
直径55mm×高さ3.5cm フランス製 エグゾグラス樹脂(耐熱温度:160度) 製品は業務用です。 プリント部分のカスレやインク汚れはご使用上問題が無い製品仕様となります。 ご使用上問題のあるキズや破損に関しましては返品交換の対象とさせていただいます。 なお、プリントされているロゴやステッカーのデザイン等は変更される場合がございますのでご了承ください。先端が鋭利で抜きやすいプロ愛用の抜き型です。 エグゾグラスは、マトファーが開発した複合プラスチック材質です。 変形や破損が少なく熱に強いことを特徴としています。 継ぎ目のない一体式構造により、洗浄殺菌もより簡単に行えます。
1,030円
360°くるくる回るミニターンテーブル。 小さなケーキのデコレーションやアイシングクッキー作りにぴったりなサイズです。 食洗機不可 サイズ:約φ10.8×H1.4cm 材質:本体/スチロール樹脂 ベアリング/スチール 耐熱温度:80度 耐冷温度:-30度 日本製
内径(上)8.0cm (底)7.0cm 幅(上)5.0cm (底)4.0cm 深さ1.8cm 容量 63ml重量 15g LCP樹脂製(耐熱温度-30℃〜250℃ ) 食洗機可 日本製 LCP樹脂とは、LCP:Liquid Crystal Polymer(液晶ポリマー) 高耐熱性・低温特性に優れ、高強度・高剛性を兼ね備えた樹脂素材。 加熱・冷却スピードが速い、サビない、汚れが落ちやすい、匂いがつかない等の 特徴がある、まさに製菓・製パン用型にうってつけの新素材です。 「LCP」型の安全性について:原材料となるCelanese社のLCP樹脂は「米国食品医薬品局(FDA)」の食品接触に関するプラスチックの規制に適合。 またフッ素・塩素等のハロゲン系元素を含まないLCP樹脂は環境にもやさしい素材です。 素材自体が難燃性であり、冷凍庫等の低温環境下でも耐衝撃性を維持します。 そして金属型のように端面が鋭端にならないことなどにより、作業時や器具の扱い中の怪我や火傷などの負傷リスク低減も期待できます。 エグゾグラス whitethumb ホワイトサム 遠藤孝商店 飲食店 日本製 madeinjapan プラスチック 軽い 軽量 焼き型 錆びない 金属 高温
材質:ブリキ 外寸 径7.8×高2.4cm 日本製> アルタイト(鉄にアルミメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 アルミよりも丈夫で、耐久性にも優れているのが特徴です。 手入れが悪いと錆びます・・・。細かなお手入れを。。。 アルタイト+フッ素樹脂加工 アルタイトに型離れの良いフッ素樹脂加工をコーティング。 商品名は「プロアスター」 ブリキ(鉄にスズメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 油なじみが良いのと安価なのが特徴。他の素材に比べると錆びやすいのでご注意! ステンレス(スチールとクローム、ニッケルの合金) 耐久性に優れ、錆にも強い素材です。お手入れが楽なのが嬉しい特徴♪ スチール+クロームメッキ 熱伝導率が比較的良く、焼きムラが少ない。錆にも強いのが特徴ですが、使い込むうちに黒ずんでくるのが難点・・・。 商品名「ギルア」 スチール+フッ素加工 熱伝導率の高いスチールに型離れの良いフッ素樹脂をコーティングしています。かなり使い勝手の良い素材。 商品名「ブラック」「ベイクウェア」 鉄鋳物 砂型に溶かした鉄を流しこんで成型したもの。 肉厚があるので熱が均等に伝わるのが特徴。 アルミ 熱伝導率が高く錆にも強く、軽いので作業効率も高くなります。 アルミ+フッ素加工 熱伝導率が良いアルミ板やアルミ鋳物にフッ素樹脂をコーティングしたもの。 商品名「ノルディックウェア」 耐熱ガラス 耐熱温度差(急激な温度変化)120℃まで。冷蔵庫からそのままオーブン・電子レンジの使用がOK。 シリコン 耐冷熱温度範囲:-50℃〜220℃まで。 オーブン・電子レンジ・冷蔵冷凍庫使用可能。型離れが良いのが特徴。 ファイバー入りシリコン 耐冷耐熱温度範囲:‐40℃〜250℃まで。 シリコンにグラスファイバーを加え...
3,960円
中華鍋用 ささらブラシ サイズ:Φ43mm 全長250mm 樹脂製 耐熱温度:120℃(お鍋に水を入れながら洗浄してください) 食品衛生適合品のブラシ毛材を使用しており、各部材調達と製作を日本で行った純国産のササラです。 ・従来の竹ササラに比べ、接着固定・結束によりブラシ脱毛の可能性が低減され異物混入リスクを大幅回避。 カラー毛材を使用することでさらに異物混入リスクを軽減。 ・竹ササラの代替品として、グリップや毛腰を忠実に再現。違和感なくご使用頂けます。 ・ハンドル部に引掛け用の穴があり、水残りが軽減できます。 ※メーカーからの直送となる場合がございます。 ※お客様都合でのキャンセルにつきましてはご注文確定から60分以内にご連絡ください。 ※商品出荷後のお客様都合でのキャンセル、返品、交換は承ることができませんのでご了承ください。 ※その他商品との同梱はできない場合がございます。 ※ギフト包装はできません。 筅 ササラ sasara 北京鍋 四川鍋 ささら 飲食店 業務用 チャーハン
6,600円
外寸:23×23×H18cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
外寸:26×26×H18cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
2,700円
φ18×H5.1cm850ccNo.5253日本製 アルミフッ素加工
2,800円
Φ21×H7cm 材質:ステンレス 日本製 ステンレススポンジケーキ型 共底 12cm/ 15cm/ 18cm/ 21cm ステンレススポンジケーキ型 底取 12cm/ 15cm/ 18cm
1,210円
幅11.5cm×奥行11.5cm×高12cm 材質 本体:飽和ポリエステル(耐熱温度差:-20℃~100℃) 蓋:ポリプロピレン(耐熱温度差:-20℃~120℃)・シリコン(耐熱温度差:-20℃~280℃) 日本製 ・液もれしない強力な密閉力 ・ワンアクションで開閉可能 ・閉まったことが確認できるフタのフレーム ・中身がみえる半透明のフタと透明度の高い容器 ・スタッキングして冷蔵庫、冷凍庫をきれいに整頓 ・ 重ねて収納できる容器 ・フタごと電子レンジ、冷凍庫での使用が可能 ※電子レンジでの使用の際はフタを浮かせてください ・いちご/プチトマト/スライスレモン/薬味/ジャム/離乳食などに最適 ・ 食器洗い乾燥機使用可、漂白殺菌可
1,100円
Φ17.5cm×H3cm 重量:150g 飽きのこないシンプルなデザインとどんな料理も美味しく効率よく仕上がるように、「鉄芯+ステンレス」の全面3層構造。 お鍋にセットするだけで蒸し料理が可能になります。 IH電磁調理器にも対応しながら、リーズナブルな価格も魅力です。
6,680円
外寸縦35cm×14.5cm×H2.8cm 最大12cm幅まで切れるワイド設計 厚み調節:3mmまで 本体:ABS樹脂 刃:ステンレス 日本製 付属品:クシ刃 1.0mm、2.5mm、8mmの3種類 キャベツの千切りや果物・野菜のスライスなどに加え、千切りが出来ます。 つまみを回すだけの簡単厚み調節。 ★商品出荷後のキャンセル、お届け後の商品の返品、交換は当店では原則お受けしておりませんのでご了承 ください。 ★商品に不具合がございましたらまずは直接弊社までご一報ください。 ★ご注文商品が長期の欠品の場合にはご連絡いたします。 ★ご注文のキャンセル、ご変更につきましてはご注文 確定からなるべく60分以内にご連絡ください。 ★商品につきましてご不明なことがございましたら、 ご注文前に何なりとお問い合わせください。 ★輸送中の破損がございましたら商品受領後7日以内にお届けの運送会社へご連絡ください。
1,070円
厚さ:約1.5mm 実用スライス幅:6.4cm ●輪切り、短冊に。 W8.4×L25cm 厚さ1.5cm 本体:ABS樹脂(耐熱温度:70℃) すべり止め:エラストマーコンパウンド(耐熱温度:70℃) 日本製 プロテクター、受け器は別売りです。 [New]愛工業 Qシリーズ ●薄切り ●千六本 ●細千切り ●プロテクター ●受け器
4,500円
W18cm×D7cm×H6cm 日本製 ※製品は業務用ですので、製造ロットによっては刻印のない製品、小キズ等のある場合がございます。 ※ご使用にあたり差し障りあるキズや破損に関しましてはご対応させていただきますが、機能重視の製品であることをご理解ください。 ※観賞用ではございませんので見た目が理由での返品、交換はご遠慮ください。 ※製造時、内側の端部分に点状の凹みが出来る場合がございます。こちらは不具合ではございませんので、交換はいたしかねます。 材質…ブリキ(スズメッキ加工) 熱伝導率が良く、焼きムラがなくきれいに焼き上がる。油なじみが良い。 よく乾燥させて保管して下さい。
2,530円
W22×D22×H3.4cm 1700cc No.5250 日本製 20cmはこちら 角ケーキ型一覧 > アルタイト(鉄にアルミメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 アルミよりも丈夫で、耐久性にも優れているのが特徴です。 手入れが悪いと錆びます・・・。細かなお手入れを。。。 アルタイト+フッ素樹脂加工 アルタイトに型離れの良いフッ素樹脂加工をコーティング。 商品名は「プロアスター」 ブリキ(鉄にスズメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 油なじみが良いのと安価なのが特徴。他の素材に比べると錆びやすいのでご注意! ステンレス(スチールとクローム、ニッケルの合金) 耐久性に優れ、錆にも強い素材です。お手入れが楽なのが嬉しい特徴♪ スチール+クロームメッキ 熱伝導率が比較的良く、焼きムラが少ない。錆にも強いのが特徴ですが、使い込むうちに黒ずんでくるのが難点・・・。 商品名「ギルア」 スチール+フッ素加工 熱伝導率の高いスチールに型離れの良いフッ素樹脂をコーティングしています。かなり使い勝手の良い素材。 商品名「ブラック」「ベイクウェア」 鉄鋳物 砂型に溶かした鉄を流しこんで成型したもの。 肉厚があるので熱が均等に伝わるのが特徴。 アルミ 熱伝導率が高く錆にも強く、軽いので作業効率も高くなります。 アルミ+フッ素加工 熱伝導率が良いアルミ板やアルミ鋳物にフッ素樹脂をコーティングしたもの。 商品名「ノルディックウェア」 耐熱ガラス 耐熱温度差(急激な温度変化)120℃まで。冷蔵庫からそのままオーブン・電子レンジの使用がOK。 シリコン 耐冷熱温度範囲:-50℃〜220℃まで。 オーブン・電子レンジ・冷蔵冷凍庫使用可能。型離れが良いのが特徴。 ファイバー入りシリコン 耐冷耐熱温度範囲:...
2,680円
【6個入】 内径8×H1.4cm スチールフッ素加工 日本製> アルタイト(鉄にアルミメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 アルミよりも丈夫で、耐久性にも優れているのが特徴です。 手入れが悪いと錆びます・・・。細かなお手入れを。。。 アルタイト+フッ素樹脂加工 アルタイトに型離れの良いフッ素樹脂加工をコーティング。 商品名は「プロアスター」 ブリキ(鉄にスズメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 油なじみが良いのと安価なのが特徴。他の素材に比べると錆びやすいのでご注意! ステンレス(スチールとクローム、ニッケルの合金) 耐久性に優れ、錆にも強い素材です。お手入れが楽なのが嬉しい特徴♪ スチール+クロームメッキ 熱伝導率が比較的良く、焼きムラが少ない。錆にも強いのが特徴ですが、使い込むうちに黒ずんでくるのが難点・・・。 商品名「ギルア」 スチール+フッ素加工 熱伝導率の高いスチールに型離れの良いフッ素樹脂をコーティングしています。かなり使い勝手の良い素材。 商品名「ブラック」「ベイクウェア」 鉄鋳物 砂型に溶かした鉄を流しこんで成型したもの。 肉厚があるので熱が均等に伝わるのが特徴。 アルミ 熱伝導率が高く錆にも強く、軽いので作業効率も高くなります。 アルミ+フッ素加工 熱伝導率が良いアルミ板やアルミ鋳物にフッ素樹脂をコーティングしたもの。 商品名「ノルディックウェア」 耐熱ガラス 耐熱温度差(急激な温度変化)120℃まで。冷蔵庫からそのままオーブン・電子レンジの使用がOK。 シリコン 耐冷熱温度範囲:-50℃〜220℃まで。 オーブン・電子レンジ・冷蔵冷凍庫使用可能。型離れが良いのが特徴。 ファイバー入りシリコン 耐冷耐熱温度範囲:‐40℃〜250℃まで。...
649円
直径15cm 板厚約0.5mm 18-0ステンレス 日本製 ケーキリング(セルクル)の底に敷いて使います。 必ずお読み下さい> アルタイト(鉄にアルミメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 アルミよりも丈夫で、耐久性にも優れているのが特徴です。 手入れが悪いと錆びます・・・。細かなお手入れを。。。 アルタイト+フッ素樹脂加工 アルタイトに型離れの良いフッ素樹脂加工をコーティング。 商品名は「プロアスター」 ブリキ(鉄にスズメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 油なじみが良いのと安価なのが特徴。他の素材に比べると錆びやすいのでご注意! ステンレス(スチールとクローム、ニッケルの合金) 耐久性に優れ、錆にも強い素材です。お手入れが楽なのが嬉しい特徴♪ スチール+クロームメッキ 熱伝導率が比較的良く、焼きムラが少ない。錆にも強いのが特徴ですが、使い込むうちに黒ずんでくるのが難点・・・。 商品名「ギルア」 スチール+フッ素加工 熱伝導率の高いスチールに型離れの良いフッ素樹脂をコーティングしています。かなり使い勝手の良い素材。 商品名「ブラック」「ベイクウェア」 鉄鋳物 砂型に溶かした鉄を流しこんで成型したもの。 肉厚があるので熱が均等に伝わるのが特徴。 アルミ 熱伝導率が高く錆にも強く、軽いので作業効率も高くなります。 アルミ+フッ素加工 熱伝導率が良いアルミ板やアルミ鋳物にフッ素樹脂をコーティングしたもの。 商品名「ノルディックウェア」 耐熱ガラス 耐熱温度差(急激な温度変化)120℃まで。冷蔵庫からそのままオーブン・電子レンジの使用がOK。 シリコン 耐冷熱温度範囲:-50℃〜220℃まで。 オーブン・電子レンジ・冷蔵冷凍庫使用可能。型離れが良いのが特徴。 ファイバー入りシリコン...
4,800円
サイズ 5.3cm×高さH5cm 容量80cc 材質:銅 内面錫塗り 日本製 ・熱伝導がよく、均一に火が入りやすい銅製カヌレ焼き型。
2,090円
外寸:W21.2cm×D7cm×H5cm 内寸:W15cm×D4cm 木曽ひのき材 日本製 サイズは目安としてください。手作りの製品のためサイズに誤差がある場合がございます。(返品・交換の対象にはなりません。) 表面に茶色のシミがあることがございますが、天然のひのきがもつ樹脂(ヤニ)ですので害ではありません。樹脂が含まれているほど丈夫だと言われている木の特性です。(返品・交換の対象にはなりません。) →5切 →7切 →8切
外寸:W28.3cm×D7.5cm×H5cm 内寸:W25.3cm×D4.5cm 木曽ひのき材 日本製 サイズは目安としてください。手作りの製品のためサイズに誤差がある場合がございます。(返品・交換の対象にはなりません。) 表面に茶色のシミがあることがございますが、天然のひのきがもつ樹脂(ヤニ)ですので害ではありません。樹脂が含まれているほど丈夫だと言われている木の特性です。(返品・交換の対象にはなりません。) →5切 →7切 →8切
サイズ:L19cm×1cm×5mm 25g 18-0ステンレス 日本製 食洗機対応 繊細な飾りつけなどの細かい作業をするのに最適です。 製造上表面に細かなスリ傷のようなものが見える製品がございます。 返品、交換の対象になりませんのでご了承ください。 また精密なピンセットではございませんので、完全な左右対称になっていない、また先端に若干のずれがある製品がございます。 用途にあったご使用上問題のない製品となっておりますので返品、交換の対象外とさせていただきます。
1,190円
幅:約3mm 厚さ:約1.5mm 実用スライス幅:6.4cm ●サラダ、炒め物に。 W8.4×L25cm 厚さ1.5cm 本体:ABS樹脂(耐熱温度:70℃) すべり止め:エラストマーコンパウンド(耐熱温度:70℃) 日本製 プロテクター、受け器は別売りです。 [New]愛工業 Qシリーズ ●薄切り ●千六本 ●細千切り ●プロテクター ●受け器 ギャル曽根 人参しりしり しりしり器 スライサー 千切り器
2,140円
外寸:W23cm×D10cm×H5cm 内寸:W20.5cm×D6.8cm 木曽ひのき材 日本製 サイズは目安としてください。手作りの製品のためサイズに誤差がある場合がございます。(返品・交換の対象にはなりません。) 表面に茶色のシミがあることがございますが、天然のひのきがもつ樹脂(ヤニ)ですので害ではありません。樹脂が含まれているほど丈夫だと言われている木の特性です。(返品・交換の対象にはなりません。) →押し寿司型 小 →押し寿司型 中
1,960円
外寸:W18cm×D10cm×H5cm 内寸:W15cm×D7cm 木曽ひのき材 日本製 サイズは目安としてください。手作りの製品のためサイズに誤差がある場合がございます。(返品・交換の対象にはなりません。) 表面に茶色のシミがあることがございますが、天然のひのきがもつ樹脂(ヤニ)ですので害ではありません。樹脂が含まれているほど丈夫だと言われている木の特性です。(返品・交換の対象にはなりません。) →押し寿司型 小 →押し寿司型 中
2,200円
サイズ 4.5cm×高さ4.5cm 容量50cc 材質:銅 内面錫塗り 日本製 ・熱伝導がよく、均一に火が入りやすい銅製カヌレ焼き型。
23,900円
サイズ 5.3cm×高さH5cm 容量80cc 材質:銅 内面錫塗り 6個セット 日本製 ・熱伝導がよく、均一に火が入りやすく、きれいな焼色が付く銅製カヌレ焼き型。 ・カヌレ以外のケーキ型としてもご使用いただけます。 ・業務用、店舗用にも人気のある本格的な製菓型です。 キャヌレ カフェ 本格 プロ用 銅製焼き型 ケーキ型 ゼリー型
4,990円
店内カテゴリ / 水廻り用品 材質 ステンレス 外寸 30×D27×高10.4cm その他洗い桶はこちら ホーロー楕円型洗い桶 ステンレス小判型洗い桶(足付)日本製
1,600円
アルミ製 プラスチックケース入 330g 日本製
W4.3cm×L22cm 毛の長さ3.5cm シリコン部耐熱温度:300度 ハンドル:ステンレス 中国製 柔らかい感触で毛羽立たないので、お菓子作りやパン作りにおすすめです。
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