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TKG PRO(プロ) 業務用 抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ(両刃) 12cm ブラック【ブラック】

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【仕様】サイズ:12cm全長:238mm質量:60g背厚:1.7mmTKG-PRO(プロ) 業務用 抗菌カラー包丁 これからの衛生管理の決定版! 多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス抗菌焼付塗装 ■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。 それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。 日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。 ●6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。 ●刀部と柄を溶接一体化しておりますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。 ●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。色違いはこちらホワイトイエローピンクブルーグリーン■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

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関藤平 ダマスカス 三徳 包丁 三徳包丁 30697 送料無料 【メーカー直送品】【沖縄北海道離島お届け不可】

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関藤平 ダマスカス 三徳 包丁 三徳包丁 30697 送料無料 【メーカー直送品】【沖縄北海道離島お届け不可】

日本有数の刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人の技が光る包丁です。多層鋼のブレードは芯材にコバルト合金鋼を使用。美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ハンドル材には耐水性に優れたカンバスマイカルタを使用。使うほどに手になじみます。 ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。日本有数の刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人の技が光ります。29.5cm(刃渡り16.5cm)刃部:ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金鋼)、口金・リベット:ステンレス、柄部:カンバスマイカルタ原産国:日本 ◆沖縄・北海道・離島・一部地域へのお届けはお受けできません。 ◆代金引換によるお支払いはできません。 ◆メーカーより直送となりますので、他の商品とは同梱できません。本商品のみでご注文ください。 ◆ご注文後のキャンセル、ご変更は一切お受けできません。万一、発送後のキャンセルをされた場合、往復の送料をご負担頂きます。 ◆お届けの日時指定、運送会社の指定ができません。 ◆発送後、翌営業日中にお荷物伝票番号をメールにてご連絡いたします。

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越前刃物 VG10 ダマスカス 三徳包丁 木製まな板セット 54280101 送料無料 【メーカー直送品】【沖縄北海道離島お届け不可】

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22,000

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●ダマスカス包丁・ヒバ材まな板 ダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持ちます。 鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的です。 プレスし表面を削り磨く事で1丁ずつ異なる美しい刃模様に仕上がります。 ハンドルは、手に馴染む柔らかい曲線デザインに美しい木目とブラックでスタイリッシュに仕立てました。 また、口金を付けることで「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。 まな板は国産のヒバの木を使うことにより、ヒノキやスギといった木材と同等の抗菌作用を兼ね備えた一品です。 また野菜用、魚用と用途によってまな板の使用する面を分けられる様にまないた両面のフチに野菜と魚の焼き印のロゴデザインが入った 親しみやすいデザインのまな板となっています。三徳包丁:29.4cm(刃渡り17cm)、木製まな板:36×21×1.4cm三徳包丁:(刀身)V金10号ステンレス・(ハンドル部)積層強化木、まな板:ヒバ材原産国:日本 ◆沖縄・北海道・離島・一部地域へのお届けはお受けできません。 ◆代金引換によるお支払いはできません。 ◆メーカーより直送となりますので、他の商品とは同梱できません。本商品のみでご注文ください。 ◆ご注文後のキャンセル、ご変更は一切お受けできません。万一、発送後のキャンセルをされた場合、往復の送料をご負担頂きます。 ◆お届けの日時指定、運送会社の指定ができません。 ◆発送後、翌営業日中にお荷物伝票番号をメールにてご連絡いたします。

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