メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「青鋼包丁」検索結果。

青鋼包丁の商品検索結果全1,235件中1~60件目

プログレード 焼肉 ハサミ 240mm 青日本製 ステンレス すべりにくい キッチンはさみ肉 鶏肉 塊肉 切り分け BBQ ロングハサミ 鋏 下ごしらえ 下村工業アウトドア キャンプ

エルル

1,650

プログレード 焼肉 ハサミ 240mm 青日本製 ステンレス すべりにくい キッチンはさみ肉 鶏肉 塊肉 切り分け BBQ ロングハサミ 鋏 下ごしらえ 下村工業アウトドア キャンプ

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品詳細 サイズ 幅8.3×全長24×厚さ1.1cm 刃渡り9.5cm 重量(約)/110g 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂(耐熱100℃) 色 刃部:シルバー 柄部:ブルー 商品説明 120mmの長いブレードで大きな肉が一度に切れます。ギザ刃で食材がすべりにくく切りやすい。さらに握りやすいハンドル形状で扱いやすい。焼肉はもちろん、野菜も食べやすい一口サイズに切り分けできます。 食洗機もご使用いただけます。 生産国 日本プログレード 焼肉ハサミ 240mm 青 長〜い刃先で 肉も一気にカット! 切り分けにくい大きなお肉でも、ロング刃のこのハサミならザクザク切り進められます。ホットプレートやBBQコンロでの切り分けにもおすすめ。 すべりやすい食材も スイスイカット はさみの一方がギザ刃になっているので、すべりやすい食材もしっかりつかんで切り込めます。包丁とまな板を使わなくてもハサミで下ごしらえができます。 しっかり握れるハンドル すべりにくくしっかり握れる樹脂製ハンドルです。大きく開いたハンドルにしっかり指が入るので、疲れにくく硬い食材を切る時も力が入りやすい。 食洗機も使用できます。 |投稿日:2018年10月××日| レビュータイトル 品揃え:5 情報量:5 決済方法:5 スタッフの応対:5 梱包:5 配送:5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります...

肥後守 豆肥後守 割込 SK鋼 ホルダー付(青)(1コ入)【肥後守】

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1,848

肥後守 豆肥後守 割込 SK鋼 ホルダー付(青)(1コ入)【肥後守】

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 折りたたみ式ナイフ 肥後守 豆肥後守 割込 SK鋼 ホルダー付(青) (1コ入)【肥後守 豆肥後守 割込 SK鋼 ホルダー付(青)の商品詳細】●木工・竹などを対象とした小細工用。●刃はSK鋼を使用した割込タイプです。刃先が摩耗しても、研ぎ直しながら長く使えます。【規格概要】ブレード部:SK鋼ハンドル部:真鍮カラー:青刃長:約35mm刃厚:約2.5mmハンドル:約55mm【注意事項】・鋭利な刃物です。取扱には十分注意して下さい。・刃部には直接手を触れないで下さい。仕様時は刃部と柄部がまっすぐの状態で作業して下さい。・無理な力を入れたり。突き立てるような使い方はしないで下さい。はぶが戻り指をはさんだりする原因となります。・折りたたむ際に指をはさまないように注意し、子供の手の届かないところに保管して下さい。【原産国】日本国【ブランド】肥後守【発売元、製造元、輸入元又は販売元】藤原産業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。藤原産業0794-86-8200広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:肥後守/]

黒打 小柳刃 包丁 マーブル柄 青鋼2号 60mm(1本入)

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2,399

黒打 小柳刃 包丁 マーブル柄 青鋼2号 60mm(1本入)

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 柳刃・刺身包丁 黒打 小柳刃 包丁 マーブル柄 青鋼2号 60mm (1本入)【黒打 小柳刃 包丁 マーブル柄 青鋼2号 60mmの商品詳細】●400年にもおよぶ歴史ある土佐打刃物です。●日本刀の作刀技術から生まれた秘伝の自由鍛造(すべてが経験による形づくり)を引継ぎながら、庶民の生活に添う「使い勝手」を思いやった土佐打刃物です。●高級鋼である安来鋼(やすきはがね)の青鋼2号なので切れ味抜群で、欠けにくいのが特長です。●黒打ち仕上げなので、焼き入れでできた黒い酸化膜の無骨さに趣があり、また磨き仕上げに比べて錆びにくいです。●両刃なので、刃がまっすぐ切り込み使いやすく、右利き、左利き用の区別がありません。●鉄に鋼を割り込んだ割込包丁なので、外側がステンレスのものと違い、食材に対する抵抗感がなく、力を入れなくても吸い付くように食い込んでいく切れ味です。●手にしっくりと馴染むサイズで、小魚の料理や野菜・果物の皮むき、細工など、細かい作業に最適です。●「はらたいら」のイラスト入りパッケージです。【黒打 小柳刃 包丁 マーブル柄 青鋼2号 60mmの原材料】鉄、青鋼2号【規格概要】商品サイズ・・・3*18.7*2.1cm、(全長)18.7cm、(刃幅)2.4cm、(刃渡り)6cm刃の構造・・・両刃【注意事項】・刃先はさびやすい「鋼製」なので、使用後は汚れを落とし、しっかり水気をふき取ってください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】土佐刃物流通センターリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。土佐刃物流通センター782-0056 高知県香美市土佐山田町上改田1090887-52-0467広告文責:楽天グループ株式会社電話...

包丁研ぎに挑戦! 生活のスキルを上げる、コスパ良しの消耗品道具。活躍しなければただの石も、活躍すれば料理が楽しくなる!他の刃物も対応!通常の庖丁砥ぎに! 【中砥石 1000番】 Standard...

京都稲荷山 刃物フルタ

2,500

包丁研ぎに挑戦! 生活のスキルを上げる、コスパ良しの消耗品道具。活躍しなければただの石も、活躍すれば料理が楽しくなる!他の刃物も対応!通常の庖丁砥ぎに! 【中砥石 1000番】 Standard...

こちらの砥石の詳細 長所 ◇包丁ならなんでも、こちらの砥石1丁で十分砥げます。 ◇はさみにも十分対応できます。 短所 ◆カンナやノミ、彫刻刃には荒いです。 大きさ 長さ 約 20.6cm 横幅 約 6.5 cm 厚み 約 3.4 cm 砥石の荒さ 約 1000番 重さ 約 900g 以前800番をご用意していましたが、 業者さんがほぼ造らなくなったこともあり、 こちらの1000番をご用意いたしました! 研いだ感じは若干、800番よりも細かく感じますが、 十分、切れ味の悪くなった庖丁・はさみを刃付けすることが出来ます。 あえて短所を伝えるなら、 本焼きや青鋼の硬度の高いはがねは、付くにくい感じです。 ただ、研ぎ過ぎよりはマシな感じもしますので、ぜひお使いください。 よろしくお願いします。 カケたりした庖丁には、荒砥石から始めましょう! もっと切れ味を持続させるには、仕上げ砥石1200番を使いましょう! 何かと刃物研ぎに使える砥石です。 庖丁でしたらとりあえず、 こちらの1000番の砥石でひと通り完成できますが、 研ぎにも十分慣れ、 高いレベルでの切れ味を求めたい場合は、 さらに細かい砥石(1200番)を使ってください! 逆に、カケたり・形が変わったりした場合は、 荒砥石 から使って、 こちらの1000番を使うと、 より一層砥ぎやすく磨かれ、 刃物として完成されます。庖丁の研ぎを挑戦したい! もっともっと庖丁を、高いレベルで切れるように使いたい! …とおっしゃる方の、使いやすい人造砥石のご紹介です。 ※ 撮影時の光加減によって、多少の色違いが感じられるかと思います。 品質は同じですのでご安心ください。 こちらの砥石(1000番中砥石)の主な道具の使い勝手 ◎…抜群に使える (Very Good) ○…通常に使える (Good) △...

肥後守 ポケットサイズ肥後守 割込 青紙 ホルダー付(茶)(1コ入)【肥後守】

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2,640

肥後守 ポケットサイズ肥後守 割込 青紙 ホルダー付(茶)(1コ入)【肥後守】

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 折りたたみ式ナイフ 肥後守 ポケットサイズ肥後守 割込 青紙 ホルダー付(茶) (1コ入)【肥後守 ポケットサイズ肥後守 割込 青紙 ホルダー付(茶)の商品詳細】●木工・竹などを対象とした小細工用。●刃は安来鋼の青紙を使用した割込タイプです。刃先が摩耗しても、研ぎ直しながら長く使えます。【規格概要】ブレード部:安来鋼(青紙割込)ハンドル部:真鍮カラー:茶刃長:約55mm刃厚:約3mmハンドル:約75mm【注意事項】・鋭利な刃物です。取扱には十分注意して下さい。・刃部には直接手を触れないで下さい。・仕様時は刃部と柄部がまっすぐの状態で作業して下さい。・無理な力を入れたり。突き立てるような使い方はしないで下さい。はぶが戻り指をはさんだりする原因となります。・取りたたむ際に指をはさまないように注意し、子供の手の届かないところに保管して下さい。【原産国】日本国【ブランド】肥後守【発売元、製造元、輸入元又は販売元】藤原産業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。藤原産業0794-86-8200広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:肥後守/]

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【本日楽天ポイント5倍相当】【メーカー直送品(代引き不可)・送料無料】仁村金物店 久五郎 三徳包丁(ステンレス製)万能[両刃165mm]1本 手作り  金物の産地兵庫県小野市からお届けします ...

美と健康・こうべ免疫技術研究所

2,675

【本日楽天ポイント5倍相当】【メーカー直送品(代引き不可)・送料無料】仁村金物店 久五郎 三徳包丁(ステンレス製)万能[両刃165mm]1本 手作り 金物の産地兵庫県小野市からお届けします ...

■製品特徴 金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ どの包丁を選べばいい? 【片刃か両刃か?】 家庭用として、多くの人に使われているのは両刃ですが、正確に真っ直ぐ均一に切りたい食材は少し苦手です。 ですので、魚をおろす時、大根の桂むきなどには片刃がおすすめです。 【刃の種類の違いは?】 家庭用として、多くの人に使われているのは錆びにくいという理由からステンレスですが、切れ味を求める場合には鋼(はがね)がおすすめです。 鋼の種類は、 青鋼は硬くてよく切れるのでプロの職人さんに好まれています。ですが、粘りが少ないため扱いに慣れていないと欠けさせてしまう材質でもあります。 鋼の包丁を初めてお使いになられる場合には、 黒鋼か、さらに粘りのある白鋼がおすすめです。 この他に、 ステンレスの本体に鋼の刃がついている『割り込み鋼』は錆びにくくよく切れると人気があります。 ■種類・サイズ 久五郎 三徳包丁(ステンレス製)万能[両刃165mm] クッション材(プチプチ)と新聞を使って簡易梱包でお届けします。 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202211SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 販売会社:仁村金物店 区分:刃物・日本製 ■ 関連商品 仁村金物店 お取扱い商品 包丁

包丁シャープナー 両刃・片刃兼用 ダイヤモンド セラミック研ぎ器 砥石 燕三条 日本製

家具のことなら箱屋の八代目

3,168

包丁シャープナー 両刃・片刃兼用 ダイヤモンド セラミック研ぎ器 砥石 燕三条 日本製

(燕三条製) 両刃・片刃兼用 包丁用シャープナー 商品説明 堺打刃物や燕三条、越前打刃物、土佐打刃物のような日本製の高級包丁を手軽にメンテナンスするための包丁シャープナーです。ダイヤモンドローラーが付いており、硬度の高い高級割り込み包丁でも、10回ほど研ぐと切れ味が復活します。三徳包丁・牛刀包丁・菜切包丁・ペティナイフのような家庭用の両刃包丁はもちろん、刺身包丁(柳刃包丁)・出刃包丁・薄刃包丁のような片刃の和包丁も研げる両刃・片刃兼用タイプです。燕三条の砥石メーカー製なので安心のクオリティです。 (燕三条製) 両刃・片刃兼用 包丁用シャープナー 商品詳細 商品種別 キッチン雑貨 > 砥石・シャープナー 機能・ 特徴 ・完成品 ・両刃・片刃兼用タイプ サイズ 幅13cmx奥行5.7cmx高さ7cm (130 × 57 × 70mm) 材質 本体:ABS樹脂 セラミックローラー:焼成品 刃まくれ取り専用 ダイヤモンドローラー:電着ダイヤ#1000(ダイヤモンド粒子コーティング) カラー シルバー/ブラック 仕様 水研ぎ式 対応する材質 鋼系:白紙(白鋼) 青紙(青鋼)、その他炭素鋼 ステンレス系:VG10(V金10号) AUS8 AUS10 銀紙 SLD鋼 セラミック包丁 送料 北海道、沖縄、離島は見積もり 納期について ご注文から1週間〜10日程でお届けになります。 メーカー在庫が欠品の場合、お届けまでお時間を頂く場合があります。お急ぎの際はまずお問い合わせ頂ければ幸いです。 用途 ・メガネ置き(眼鏡置き/メガネスタンド)として ・携帯置き(携帯置き場)・スマホやタブレット置き場として ・アクセサリー収納として ・ベッド横・ベッド隙間など、狭いところの隙間収納(すき間収納/すきま収納)として ・小物収納チェスト・ベッドサイドラック...

豊稔 特撰麺切庖丁 全鋼 240mm A−1052

ハウジングサポートプラザ

3,300

豊稔 特撰麺切庖丁 全鋼 240mm A−1052

特撰麺切庖丁 全鋼 特殊刃物鋼を使用した包丁です。 ・サイズ:240mm ・重量:250g ・材質:特殊刃物鋼 ・日本製。 材質のご紹介 ●安来鋼青紙2号 鋼の性能に有害な不純物をきわめて少なくし、刃物に一番必要な切れ味良く、折れて、曲がらず、欠けず、永切れを満たす最高級の刃物鋼です。 ●安来鋼YCS-3 厳選した高純度の原料を使用し、切れ味、永切れ、刃の粘り、焼き入れ性を重視した高級鋼です。 ●V銀1号クロマックス鋼(セミステンレス鋼) 炭素鋼(刃物鋼)と高級ステンレス鋼双方の長所を持ち合わせた鋼です。錆び難く、欠け難く、永く良く切れるという鎌の切れの条件を満たした理想の鋼です。 ●金2号ステンレス鋼 よく切れ、永切れし、錆び難い条件を満たすモリプデン、バナジュウムを配合した高炭素の高級ステンレス刃物鋼です。あなたもそば作り名人になれます! 「味作り、自分流」そば打ちは難しいと言われますが、それだけ奥が深く、大人の趣味として楽しむには打ってつけ。 そばは添加物を一切使わず、そば粉と水のみで作る究極の自然食品、健康食品です。体を浄化する作用があり、 血圧や肝臓にも良い効果があるとされています。 ご家庭でそば打ちを楽しんでいただくための、麺道具です。 あなた流の楽しみ方を見つけてください。 その他、各種麺打ちセット

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【お取り寄せ】下村 龍治 ステンカラー パンスライサー Lブルー 230RYS-24B スライサー 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

ココデカウ

4,985

【お取り寄せ】下村 龍治 ステンカラー パンスライサー Lブルー 230RYS-24B スライサー 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/230×全長/365mm●板厚:2mm●質量:125g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/18−8ステンレス(ウレタン焼付け塗装)【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 パン切り包丁 パン切包丁 ぱんきりぼうちょう パンキリボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ パンスライサー ぱんすらいさー モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18−8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18−8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 230mm 230ミリメートル 23cm 23センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 ブルー 青 あお アオ 下村工業 シモムラコウギョウ RT9032軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けHACCP対応。

あす楽
貝印 関孫六 べにふじ 三徳包丁 ディンブル AB5438 キッチンナイフ 包丁 料理 クッキング 日本製 日本 国産 本格派 高級感鋭い切れ味 人気 おすすめ 本通し 高級 調理道具 家庭用包丁...

ものうりばPlantz

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貝印 関孫六 べにふじ 三徳包丁 ディンブル AB5438 キッチンナイフ 包丁 料理 クッキング 日本製 日本 国産 本格派 高級感鋭い切れ味 人気 おすすめ 本通し 高級 調理道具 家庭用包丁...

「本通し仕様」を採用した中級モデル、関孫六「べにふじ」シリーズ【商品説明】■食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。■堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。■積層強化木ハンドル。■高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。■然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。■右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【商品仕様】■本体サイズ:290×45×17mm■重量:172g■刃渡り:165mm■板厚:2mm【材質】■刃体:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼(刃付形状:両刃付け)■口金:ステンレススチール■中子:本通し■柄:積層強化木【備考】■生産国:日本関連商品貝印 関孫六 べにふじ 三徳包丁 165mm AB5437 キッチンナ...貝印 関孫六 桃山三徳包丁 165mm AE5146日本製 高級 三徳...貝印 関孫六 べにふじ 小三徳包丁 AB5439 キッチンナイフ 包丁...3,890円3,890円3,540円貝印 関孫六 青藤 三徳包丁 165mm AE5151日本製 高級 三...貝印 関孫六 桃山 小三徳包丁 145mm AE5147日本製 高級 ...貝印 関孫六 匠創 ディンプル三徳包丁 165mm AB5157 日本...4,780円3,700円3,540円貝印 関孫六 匠創 三徳包丁 165mm AB5156 日本製 高級 ...貝印 関孫六 くじゃく 小三徳包丁 AB5447日本製 高級 小三徳 ...貝印 関孫六 安土 三徳包丁 165mm AE5141日本製 高級 三...3,480円5,880円2,480円-

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【ポイント消化】貝印 KAI 関孫六 包丁 ペティナイフ 120mm 青藤 日本製 AE5155

ラサンタ・リース

4,341

【ポイント消化】貝印 KAI 関孫六 包丁 ペティナイフ 120mm 青藤 日本製 AE5155

・シルバー 全長224×刃幅26×柄の高さ14mm、刃渡り120mm AE5155・・PatternName:ペティ 120mm・サイズ:2.6×22.4×1.4cm・素材・材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊ステンレス刃物鋼・側金/ステンレススチール)、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木・生産国:日本"関孫六シリーズ 芯材に高硬度のステンレス刃物鋼、側金には研ぎやすいステンレス材を採用することで、切れ味の良さや持続性とメンテナンス性を両立 刃先は独自の3段階研削加工でより滑らかに食材への切り込みがよくなり鋭い切れ味を実現 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用 天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた 関孫六の由来 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。 多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えている

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青芳 VINTAGE INOX ヴィンテージイノックス ヴィンテージ ペティナイフ 125mm 579479 カッティング 軽い おしゃれ

グラスゴー

4,400

青芳 VINTAGE INOX ヴィンテージイノックス ヴィンテージ ペティナイフ 125mm 579479 カッティング 軽い おしゃれ

青芳 VINTAGE INOX ヴィンテージイノックス ヴィンテージ ペティナイフ 125mm 579479 重い包丁が苦手という方や、手が小さい方にもおススメです。 ●ペティナイフは洋包丁の中でももっとも小さいサイズ。 ●果物や野菜の皮むきはもちろんのこと、先が尖っているので細かな飾り切りなど最適です。 ●重量も軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい方にもおススメです。 ●ステンレスにヴィンテージ加工を施した独特な味わいはインダストリアルな雰囲気 漂い、渋く格好いい。 ●気取らずシンプル、それでいてスタイリッシュに空間を演出し料理を引き立てます。 ●使い込むほどにいろんな表情を見せ経年変化を楽しめるのも魅力のひとつ。 ●上質なものを永く使いたい方に揃えて頂きたいアイテムです。 ●洗いやすくお手入れも簡単、食器洗浄器にも対応しています。 商品名 青芳 VINTAGE INOX ヴィンテージイノックスヴィンテージ ペティナイフ 125mm 579479 サイズ 約L235mm(Blade:125mm) 材質 18-8ステンレス(Blade:モリブデン鋼) 発売元 株式会社青芳 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031

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【本日楽天ポイント4倍相当】【メーカー直送品(代引き不可)・送料無料】仁村金物店 アジ切包丁(安来青鋼(ハガネ)・本刃付)小魚用[両刃105mm]1本 手作り  金物の産地兵庫県小野市からお届けします...

神戸たんぽぽ薬房

4,450

【本日楽天ポイント4倍相当】【メーカー直送品(代引き不可)・送料無料】仁村金物店 アジ切包丁(安来青鋼(ハガネ)・本刃付)小魚用[両刃105mm]1本 手作り 金物の産地兵庫県小野市からお届けします...

■製品特徴 金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ どの包丁を選べばいい? 【片刃か両刃か?】 家庭用として、多くの人に使われているのは両刃ですが、正確に真っ直ぐ均一に切りたい食材は少し苦手です。 ですので、魚をおろす時、大根の桂むきなどには片刃がおすすめです。 【刃の種類の違いは?】 家庭用として、多くの人に使われているのは錆びにくいという理由からステンレスですが、切れ味を求める場合には鋼(はがね)がおすすめです。 鋼の種類は、 青鋼は硬くてよく切れるのでプロの職人さんに好まれています。ですが、粘りが少ないため扱いに慣れていないと欠けさせてしまう材質でもあります。 鋼の包丁を初めてお使いになられる場合には、 黒鋼か、さらに粘りのある白鋼がおすすめです。 この他に、 ステンレスの本体に鋼の刃がついている『割り込み鋼』は錆びにくくよく切れると人気があります。 ■種類・サイズ アジ切包丁[安来青鋼(ハガネ)・本刃付]小魚用[両刃105mm] クッション材(プチプチ)と新聞を使って簡易梱包でお届けします。 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202205SN,202206SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 販売会社:仁村金物店 区分:刃物・日本製 ■ 関連商品 仁村金物店 お取扱い商品 包丁

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【本日楽天ポイント4倍相当】【メーカー直送品(代引き不可)・送料無料】仁村金物店 登録 雄龍丸 特製 刺身包丁(ステンレス製)魚用[片刃200mm]1本 手作り  金物の産地兵庫県小野市からお届けしま...

神戸たんぽぽ薬房

4,700

【本日楽天ポイント4倍相当】【メーカー直送品(代引き不可)・送料無料】仁村金物店 登録 雄龍丸 特製 刺身包丁(ステンレス製)魚用[片刃200mm]1本 手作り 金物の産地兵庫県小野市からお届けしま...

■製品特徴 金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ どの包丁を選べばいい? 【片刃か両刃か?】 家庭用として、多くの人に使われているのは両刃ですが、正確に真っ直ぐ均一に切りたい食材は少し苦手です。 ですので、魚をおろす時、大根の桂むきなどには片刃がおすすめです。 【刃の種類の違いは?】 家庭用として、多くの人に使われているのは錆びにくいという理由からステンレスですが、切れ味を求める場合には鋼(はがね)がおすすめです。 鋼の種類は、 青鋼は硬くてよく切れるのでプロの職人さんに好まれています。ですが、粘りが少ないため扱いに慣れていないと欠けさせてしまう材質でもあります。 鋼の包丁を初めてお使いになられる場合には、 黒鋼か、さらに粘りのある白鋼がおすすめです。 この他に、 ステンレスの本体に鋼の刃がついている『割り込み鋼』は錆びにくくよく切れると人気があります。 ■種類・サイズ 登録 雄龍丸 特製 刺身包丁(ステンレス製)魚用[片刃200mm] クッション材(プチプチ)と新聞を使って簡易梱包でお届けします。 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202211SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 販売会社:仁村金物店 区分:刃物・日本製 ■ 関連商品 仁村金物店 お取扱い商品 包丁

【P5倍! マラソン 同時開催!】 貝印 三徳包丁 165mm 両刃付け ステンレス 食器乾燥機対応 スキ加工 関孫六 茜 日本製 調理器具 キッチン

エムインテリア

4,711

【P5倍! マラソン 同時開催!】 貝印 三徳包丁 165mm 両刃付け ステンレス 食器乾燥機対応 スキ加工 関孫六 茜 日本製 調理器具 キッチン

※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。何かございましたら事前にお問い合わせ下さい。■サイズ・色違い・関連商品■わかたけ 単品■わかたけ 3個セット■茜 単品[当ページ]■茜 3個セット■桃山 単品■桃山 3個セット■青藤 単品■青藤 3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容サビに強いステンレス三層鋼を使用。食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を実現、刃先の厚みをさらに薄く仕上げるスキ加工と三段階研削加工。 耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。 肉・魚・野菜と幅広く使える便利な三徳タイプ。日々のお手入れも簡単でサビに強く食洗機対応。■商品スペック刃渡り(約):165mm材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(切刃/特殊ステンレス刃物鋼 側金/ステンレススチール) 口金/ステンレススチール 柄/ナイロン・POM樹脂刃付形状/両刃付け日本製■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

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【ポイント消化】貝印 KAI 関孫六 包丁 牛刀 180mm 青藤日本製

ラサンタ・リース

4,802

【ポイント消化】貝印 KAI 関孫六 包丁 牛刀 180mm 青藤日本製

・シルバー AE5153・・PatternName:牛刀 180mm・サイズ:4×30.2×1.7cm・素材・材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊ステンレス刃物鋼・側金/ステンレススチール)、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木・生産国:日本"関孫六シリーズ 芯材に高硬度のステンレス刃物鋼、側金には研ぎやすいステンレス材を採用することで、切れ味の良さや持続性とメンテナンス性を両立 刃先は独自の3段階研削加工でより滑らかに食材への切り込みがよくなり鋭い切れ味を実現 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用 天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた 関孫六の由来 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。 多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えている

あす楽
【あす楽】貝印 関孫六 青藤 牛刀180mm AE-5153

グラスゴー

4,860

【あす楽】貝印 関孫六 青藤 牛刀180mm AE-5153

貝印 関孫六 青藤 牛刀180mm AE-5153 心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 商品名 貝印 関孫六青藤 牛刀180mm AE-5153 本体サイズ ■全長…302×刃幅40×柄の高さ17mm ■刃渡り…180mm 重量 149g 材質 ■刀身…ステンレスクラッド複合材(切り刃…ステンレス刃物鋼、側金…ステンレススチール、刃付け形状…両刃) ■柄…積層強化木 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031

あす楽
土佐手打 両刃黒打 栗むき包丁 刃渡り75mm (黒打・両刃・青鋼1号・くるみ柄) 土佐刃物 国産 日本製 MADE IN JAPAN 忠義作 和包丁 庖丁 栗の皮むき 栗むき

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★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。栗、ジャガイモやサトイモなどの皮むきに。【商品説明】くりむき包丁は、洋包丁で言うパーリング(ピーリング)ナイフです。皮むき包丁としてお使い下さい。また、刃の表面を研磨せず黒い部分(酸化膜で覆われている部分)を残すことでサビにくくなっています。【商品説明2】土佐刃物の歴史は鎌倉時代後期、徳治元年(1306年)大和国より移り住んだ刀鍛冶五郎左衛門吉光派に始まります。その後、室町末期まで繁栄し、戦国乱世に武具刀剣等を製造していました。1590年、土佐一国を統一した長宗我部元親が記させた「長宗我部地検帳」には399軒の鍛冶屋が存在していたと記録されています。江戸時代初期(1621年)、農林業用打刃物の需要が一気に拡大し、刃物生産技術が著しく発展、量産体制および品質が向上し、土佐打刃物が確立されました。土佐打刃物は現在の土佐山田町の刀鍛冶から習い、鎌、鉈、のこぎり、鍬など農山林具としての道具を中心に発達し、今でも全国有数の刃物産地として認められています。【用途】■栗、ジャガイモやサトイモなどの皮むきに最適です。【刃渡り】■75mm【全長】■205mm【刃幅】■34.2mm【重量】■54g【背幅厚み】■1.52mm【材質】■刃材:青一鋼(両刃)■柄:プラスチック口輪・くるみ柄【備考】※全て手作りで製造している為、刃渡り・重量は若干異なります。 【キーワード|/土佐手打ち/国産/日本製/MADE IN JAPAN/包丁/庖丁/ナイフ/料理/キッチン】関連商品サンクラフト ステンレスピーラー 斜め刃 AL-161 愛妻専科 ピー...サンクラフト ステンレス皮引き AL-160 愛妻専科 ピーラー 皮む...キャベツ千切り用タテ型ピーラー 貝印 関孫六...

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■製品特徴 金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ どの包丁を選べばいい? 【片刃か両刃か?】 家庭用として、多くの人に使われているのは両刃ですが、正確に真っ直ぐ均一に切りたい食材は少し苦手です。 ですので、魚をおろす時、大根の桂むきなどには片刃がおすすめです。 【刃の種類の違いは?】 家庭用として、多くの人に使われているのは錆びにくいという理由からステンレスですが、切れ味を求める場合には鋼(はがね)がおすすめです。 鋼の種類は、 青鋼は硬くてよく切れるのでプロの職人さんに好まれています。ですが、粘りが少ないため扱いに慣れていないと欠けさせてしまう材質でもあります。 鋼の包丁を初めてお使いになられる場合には、 黒鋼か、さらに粘りのある白鋼がおすすめです。 この他に、 ステンレスの本体に鋼の刃がついている『割り込み鋼』は錆びにくくよく切れると人気があります。 ■種類・サイズ 手打 純手打 菜切包丁(黒打ち 青鋼(ハガネ)入り)野菜用[両刃165mm] 箱付で贈答品にもおすすめです。 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202207SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 販売会社:仁村金物店 区分:刃物・日本製 ■ 関連商品 仁村金物店 お取扱い商品 包丁

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貝印 セレクト100 キッチンナイフミディアム145mm AB5060 キッチン用品 料理 クッキング 調理器具 便利 SELECT100 ロングセラー 食洗機対応 ステンレス 包丁 コンパクト...

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一般的な三徳包丁よりも一回りコンパクトなキッチンナイフ。【商品説明】■市販の小分け食材や少人数の家庭が増えて小さめの食材をカットする場面が多い現代のライフスタイルにぴったりのサイズ。■食洗器対応となる人工大理石を使用しています。【商品仕様】■サイズ:272×44×20mm■重量:139g■材質:刃体/ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼)(刃付け形状:両刃付け)、柄/人工大理石(耐熱温度100℃)【備考】■生産国:中国※食器洗い乾燥機対応100のアイテムの無限の幸せ料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。関連商品貝印 関孫六 青藤 三徳包丁 165mm AE5151日本製 高級 三...貝印 関孫六 桃山三徳包丁 165mm AE5146日本製 高級 三徳...貝印 橋本幹造 両刃剥物包丁 AB55154,780円3,890円7,525円貝印 関孫六 いまよう三徳包丁 165mm AB5456日本製 高級 ...貝印 関孫六 いまよう 小三徳包丁 145mm AB5457 日本製 ...貝印 橋本幹造 両刃包丁 五寸 15cm AB5511 国産 Made...3,480円3,380円7,560円関孫六 しらあい 小三徳 145mm AB5481 貝印 包丁 おしゃ...貝印 関孫六 安土 三徳包丁 165mm AE5141日本製 高級 三...貝印 関孫六 茜 三徳包丁 165mm AE2905 日本製 高級 三...5,800円2,480円3,120円-

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【ポイント消化】貝印 KAI 関孫六 小三徳 包丁 145mm 青藤日本製

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【ポイント消化】貝印 KAI 関孫六 小三徳 包丁 145mm 青藤日本製

・シルバー AE5152・・PatternName:小三徳 145mm・サイズ:4.1×26.7×1.7cm・素材・材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊ステンレス刃物鋼・側金/ステンレススチール)、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木・生産国:日本"関孫六シリーズ 芯材に高硬度のステンレス刃物鋼、側金には研ぎやすいステンレス材を採用することで、切れ味の良さや持続性とメンテナンス性を両立 刃先は独自の3段階研削加工でより滑らかに食材への切り込みがよくなり鋭い切れ味を実現 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用 天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた 関孫六の由来 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。 多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えている

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■製品特徴 金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ どの包丁を選べばいい? 【片刃か両刃か?】 家庭用として、多くの人に使われているのは両刃ですが、正確に真っ直ぐ均一に切りたい食材は少し苦手です。 ですので、魚をおろす時、大根の桂むきなどには片刃がおすすめです。 【刃の種類の違いは?】 家庭用として、多くの人に使われているのは錆びにくいという理由からステンレスですが、切れ味を求める場合には鋼(はがね)がおすすめです。 鋼の種類は、 青鋼は硬くてよく切れるのでプロの職人さんに好まれています。ですが、粘りが少ないため扱いに慣れていないと欠けさせてしまう材質でもあります。 鋼の包丁を初めてお使いになられる場合には、 黒鋼か、さらに粘りのある白鋼がおすすめです。 この他に、 ステンレスの本体に鋼の刃がついている『割り込み鋼』は錆びにくくよく切れると人気があります。 ■種類・サイズ 登録 堺清廣 別打 出刃包丁(黒打ち ハガネ付き)おおきな魚用[両刃165mm]1本 クッション材(プチプチ)と新聞を使って簡易梱包でお届けします。 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202211SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 販売会社:仁村金物店 区分:刃物・日本製 ■ 関連商品 仁村金物店 お取扱い商品 包丁

【ネコポス対応】取り寄せ品 肥後守ナイフ (ひごのかみ)剣型  真鍮100mm 【UK015】

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【ネコポス対応】取り寄せ品 肥後守ナイフ (ひごのかみ)剣型 真鍮100mm 【UK015】

日本で生まれた世界に誇るべきホールディングナイフ。 ●最高級刃物鋼の青紙鋼と軟鉄を何層にも重ね合わせて積層鋼に手打鍛造しました。切れ味と耐久性は抜群です。積層の波紋は一丁一丁が異なり、味わいのあるナイフに仕上がっています。 ●竹細工・日用大工・工作・アウトドア用として、切れ味が抜群の肥後守ナイフです。 ●桐箱入りです。 サイズ 全体の長さ:約175mm(刃先端から、持ち手後部まで) 刃渡り:約80mm(鞘呼び寸100mm) 材質 刃:両刃 黄色紙割込 ,鞘の材質:真鍮 刃厚 3.2mm(刃元部) 重さ 本体:約54g 化粧箱 W35mmx123mmx19mm 備考 ★基本的には、研ぎ込んでお使い頂く刃物です。 全て職人の手造り鍛造品ですので、仕上がりにバラツキがあり、1本ずつ微妙に違います。 また物によりましては、ポイント(先端)の少し丸いものや、研ぎむらのある物などがございます。 恐れ入りますが、 ご了承下さいませ。 こちらの商品は注文確定後でもメーカーより商品を取り寄せるので納品にお時間をいただく場合がございます。 折り畳みナイフ「肥後守」を手掛ける全国唯一のメーカー 「永尾駒製作所/カネ駒」。 肥後守の登録商標をもつ組合員として、唯一残ったのが同製作所で、製法は青紙を割り込んで鍛造。何回か研いではじめて本来の切れ味が出る。創業明治27年。100年の伝統を後世に伝える老舗の永尾駒製作所。鞘 表に『肥後守定駒』の刻印が入っており、伝統の重みと作者の思いが感じられます。 本物の登録商標である「肥後守」を作る鍛冶屋さんは唯一、四代目の永尾元佑さんだけです。

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