厨房・Byonho
6,270円
アルミシリーズは超厚底構造で料理の保温性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。 もちろん耐久性にも優れており日本よりもさらに火力が強く、実用性重視の海外のキッチンスタッフにもその信頼性は高く、長きに渡りご愛顧をいただいております。 ◆純アルミを使用 純度99%以上の高価な純アルミ剤(φ1100)を使用。 熱伝導に優れ強化や料理の酸に対しての耐久性に優れています。 ◆雪平鍋と段付鍋(料理鍋)の特徴を両立 ・雪平鍋(片手鍋)として扱うには重く広い収納スペースが必要なサイズレンジを両手化し、扱いやすくしました。 ・段付鍋(料理鍋)としても段がない分、洗いやすく直接注げて便利です。 [ 仕様 ] ◇サイズ:33cm ◇深さ(高さ):123mm ◇底板厚:2.5mm ◇容量:6.9L
4,719円
アルミシリーズは超厚底構造で料理の保温性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。 もちろん耐久性にも優れており日本よりもさらに火力が強く、実用性重視の海外のキッチンスタッフにもその信頼性は高く、長きに渡りご愛顧をいただいております。 ◆純アルミを使用 純度99%以上の高価な純アルミ剤(φ1100)を使用。 熱伝導に優れ強化や料理の酸に対しての耐久性に優れています。 ◆雪平鍋と段付鍋(料理鍋)の特徴を両立 ・雪平鍋(片手鍋)として扱うには重く広い収納スペースが必要なサイズレンジを両手化し、扱いやすくしました。 ・段付鍋(料理鍋)としても段がない分、洗いやすく直接注げて便利です。 [ 仕様 ] ◇サイズ:27cm ◇深さ(高さ):105mm ◇底板厚:2.5mm ◇容量:5.2L
629円
どんな鍋も蒸し器に・・・伸縮蒸し器! 鍋の大きさや深さに合わせて伸縮する、便利な蒸し器です。 金属の羽が伸縮するから、浅い鍋にも深い鍋にも、大きい鍋にも小さな鍋にもぴったりフィットするから、サイズの心配がいりません。 ★POINT-1 お料理の形崩れの心配がいらない、便利なリング付 ★POINT-2 フリースタイルのフレームは開閉する羽根の動きで、どんな鍋も蒸し器としてご利用になれます。 ★POINT-3 特殊設計の湾曲形状と無数の蒸気孔が熱対流を効果的にし、水切れのよい美味しい蒸し料理が作れます。 【 製品仕様 】 ◇サイズ(閉じた時):約175mm ◇サイズ(開いた時):約260mm ◇使えるお鍋のサイズ:内径18cm〜30cm ◇材質:18-0ステンレス ★ 使用方法 ★ 料理を蒸し器にのせ、お湯が沸騰してからお鍋の中へ・・・。 蒸し上がったら、そのままリングをつまみ簡単に取り出せます。 お料理の形崩れの心配がいらないリング付です。 ※蒸し器が熱くなっていますので、火傷にご注意下さい。
5,566円
中尾漢字刻印仕様 中尾アルミが責任を持って製造した証です。 ◆丁寧に打出された、本当の打出で強度はプロ級です。 ◆板厚は極厚3mm ◆底が広くて、浅いのが特徴 ◆アルミ製 ◆IH電磁調理器には使えません。 ◆研磨仕上、メジャー付 [ 仕様 ] ◇内径×深さ:240×80mm ◇板厚:3.0mm ◇容量:約3.2L
5,359円
※こちらの商品は取り寄せ品です。 発送までに2〜3日程かかります。予めご了承下さい。 詳しい納期等、お気軽にお問い合せ下さい。 ツル付で扱いやすいすき焼き鍋です。 電磁調理器にも対応しています。 用途やお好みに合ったサイズを お選びいただけます。 鉄鋳物製ですので、熱をたくさん保有します。 食材を入れても温度が下がりにくく、 熱が全体に行き渡りお肉や野菜をふんわりと 美味しく仕上げます。 また、不足しがちな鉄分の補給にも 役立つ健康お鍋です。 [ 仕様 ] ◇外径×深さ:φ280×H53mm ◇重量:2.8kg ◇底径:φ250mm ※電磁調理器対応ですが、機種によって 使用できない場合もございます。
3,090円
【(株)藤井器物製作所】製の18-0ステンレスボールです。 下ごしらえや材料の分類などに、幅広いサイズで対応します。 ★ステンレス素材の中でも比較的安価な製品です。 18-8より耐食性は若干劣りますが業務用向け製品ですので、ご使用上特に問題はありません。 [ 仕様 ] ◇内径:φ420mm ◇外径×深さ:φ453×H159mm ◇容量:16.2L ◇板厚:0.8mm ◇材質:18-0ステンレス ◇日本製
1,738円
【(株)藤井器物製作所】製の18-0ステンレスボールです。 下ごしらえや材料の分類などに、幅広いサイズで対応します。 ★ステンレス素材の中でも比較的安価な製品です。 18-8より耐食性は若干劣りますが業務用向け製品ですので、ご使用上特に問題はありません。 [ 仕様 ] ◇内径:φ330mm ◇外径×深さ:φ355×H124mm ◇容量:8.20L ◇板厚:0.7mm ◇材質:18-0ステンレス ◇日本製
2,616円
※こちらの商品は取り寄せ品です。 発送までに2〜3日程かかります。予めご了承下さい。 詳しい納期等、お気軽にお問い合せ下さい。 ツル付で扱いやすいすき焼き鍋です。 電磁調理器にも対応しています。 用途やお好みに合ったサイズを お選びいただけます。 鉄鋳物製ですので、熱をたくさん保有します。 食材を入れても温度が下がりにくく、 熱が全体に行き渡りお肉や野菜をふんわりと 美味しく仕上げます。 また、不足しがちな鉄分の補給にも 役立つ健康お鍋です。 [ 仕様 ] ◇外径×深さ:φ158×H39mm ◇重量:0.9kg ◇底径:φ135mm ※電磁調理器対応ですが、機種によって 使用できない場合もございます。
2,488円
※こちらの商品は取り寄せ品です。 発送までに2〜3日程かかります。予めご了承下さい。 詳しい納期等、お気軽にお問い合せ下さい。 ツル付で扱いやすいすき焼き鍋です。 電磁調理器にも対応しています。 用途やお好みに合ったサイズを お選びいただけます。 鉄鋳物製ですので、熱をたくさん保有します。 食材を入れても温度が下がりにくく、 熱が全体に行き渡りお肉や野菜をふんわりと 美味しく仕上げます。 また、不足しがちな鉄分の補給にも 役立つ健康お鍋です。 [ 仕様 ] ◇外径×深さ:φ153×H31mm ◇重量:0.75kg ◇底径:φ140mm ※電磁調理器対応ですが、機種によって 使用できない場合もございます。
5,022円
中尾漢字刻印仕様 中尾アルミが責任を持って製造した証です。 ◆丁寧に打出された、本当の打出で強度はプロ級です。 ◆板厚は極厚3mm ◆底が広くて、浅いのが特徴 ◆アルミ製 ◆IH電磁調理器には使えません。 ◆研磨仕上、メジャー付 [ 仕様 ] ◇内径×深さ:210×70mm ◇板厚:3.0mm ◇容量:約2.1L
2,350円
〔 仕 様 〕 ◇サイズ ・外径:262mm ・内径:242×H105mm ・底径:142mm ◇容量:3L ◇重量:0.92Kg ◇材質:18-0ステンレス
4,019円
※こちらの商品は取り寄せ品です。 発送までに2〜3日程かかります。予めご了承下さい。 詳しい納期等、お気軽にお問い合せ下さい。 ツル付で扱いやすいすき焼き鍋です。 電磁調理器にも対応しています。 用途やお好みに合ったサイズを お選びいただけます。 鉄鋳物製ですので、熱をたくさん保有します。 食材を入れても温度が下がりにくく、 熱が全体に行き渡りお肉や野菜をふんわりと 美味しく仕上げます。 また、不足しがちな鉄分の補給にも 役立つ健康お鍋です。 [ 仕様 ] ◇外径×深さ:φ238×H45mm ◇重量:1.8kg ◇底径:φ210mm ※電磁調理器対応ですが、機種によって 使用できない場合もございます。
17,391円
◆短時間で沸く省エネ工法 『実用新案出願中』燃焼部分を研究開発 【ガスコンロ】 23・25cm…1,800kcal以上 27・30cm…2,500kcal以上のコンロをご使用下さい。 ◆鍋の安定を考え、底の部分を平らに設計 [ 仕様 ] ◇外径×高さ:φ257×H156mm ◇深さ:95mm ◇満水容量:3.0L ◇材質:SUS304
4,918円
★別売り専用ハンドルはこちらよりお求めいただけます。 SANWA ステーキ皿用 専用ハンドル #12 木台付きの鉄鋳物ステーキ皿ですので、アツアツの料理を卓上で楽しめます。 伝統のカタチを現代にマッチさせた器でテーブルに和風の味が広がります。 電磁調理器(IH)にも対応しています。 ハンドルは付属されていませんので、別売りの『専用ハンドル#12』をご使用ください。 [ 仕様 ] ◇外寸:φ200mm ◇内寸:φ180×H18mm ◇重量:800g ◇鉄板厚:4.5mm ◇木台:260×205mm
17,952円
◆SUS304(18-8ステンレススチール)で煙突のついた電磁調理器用(業務用)しゃぶしゃぶ鍋を研究開発 ◆鍋の底部は、安定性を考えさらに電磁調理器に効率の良い形状に開発しました。 『実用新案 三件出願中』 ※電磁調理器は200V、出力2kw以上(SUS304に使用できる機種)をお薦めします。 [ 仕様 ] ◇外径×高さ:φ247×H144mm ◇深さ:88mm ◇底径:φ185mm ◇満水容量:3.2L ◇材質:SUS304
9,503円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 23cmサイズ3名様〜5名様向けです。 大家族で鍋を作られる場合や、大人数での宴会や、 大人数の友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 23cmサイズ3名様〜5名様向けです。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ242×H85mm ◇底径:φ165mm ◇容量:3.1L ◇板厚:1.5mm
17,261円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 1度に2種類の味が楽しめる2つに仕切られたお鍋です☆ 25cmサイズ4名様〜6名様向けです。 ご家庭で鍋を作られる場合や、友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) ◆仕切は固定されていますので、外すことはできません。 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ261×H95mm ◇底径:φ175mm ◇容量:4.1L ◇板厚:1.5mm
1,786円
※画像はイメージです。 鍋は別売りとなります。 SW 電磁用ちり鍋用 蓋のみの販売です。 [ 仕様 ] ◇26cm(8寸用)
3,630円
※ご注意下さい※ 鍋は別売りです。 〜 製品仕様 〜 ◇高さ:H62mm ◇板厚:1.2mm
13,467円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 25cmサイズ4名様〜6名様向けです。 大家族で鍋を作られる場合や、大人数での宴会や、 大人数の友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ261×H95mm ◇底径:φ175mm ◇容量:4.1L ◇板厚:1.5mm
1,898円
IH100・200V対応 お湯が沸くとホイッスルでお知らせ!! 安心・安全の日本製 [ 仕様 ] ◇外径×高さ:φ195×H163mm ◇底径:φ195mm ◇口径:φ92mm ◇容量:2.5L ◇重量:560g ◇材質 本体:18-8ステンレス鋼 底部:18-0ステンレス鋼 ハンドル・ツマミ:フェノール 笛:6-6ナイロン
16,033円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 30cmサイズ4名様〜6名様向けです。 大家族で鍋を作られる場合や、大人数での宴会や、 大人数の友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ310×H108mm ◇底径:φ195mm ◇容量:6.6L ◇板厚:1.5mm
17,325円
均一な熱伝導で焦げ付きにくい。 軽量さも併せ持つ、近代的な厨房に最適なシリーズ。 ◆熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。 カレー・シチュー等の煮込み料理でも均一な熱伝導で焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。 更に軽量なため使用後のお手入れに関しても楽に扱えます。 ◆プレス加工に加え、スピニング加工、そしてメーカー独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。 ◆現在の業務用厨房のオペレーションでは“より軽く扱いやすい高機能な鍋を"という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。 ◆電気・ガス火・電磁調理器等のあらゆる熱源にも対応できます。 ◆取手もステンレス製になり耐食性・耐久性ともに向上しました。 [ 仕様 ] ◇サイズ:33cm ◇深さ(高さ):120mm ◇底板厚:2.3mm ◇容量:8.7L
13,206円
蓋を外して積み重ねられるため、置き場所を取らずコンパクトに収納できます。 [ 仕様 ] ◇外径×深さ:φ295×H74mm ◇底外寸:φ280mm ◇満水容量:4.1L ◇材質:本体/SUS444(18クロームモリブデン鋼) フタ・つまみ・取手/SUS304 フタ・取手/金メッキ ※200V出力 2kw以上(ガス用にも使用可能)
11,718円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 23cmサイズ3名様〜5名様向けです。 大家族で鍋を作られる場合や、大人数での宴会や、 大人数の友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ242×H85mm ◇底径:φ165mm ◇容量:3.1L ◇板厚:1.5mm
1,870円
※こちらの商品は取り寄せ品です。 発送までに3〜4日程かかります。予めご了承下さい。 詳しい納期等、お気軽にお問い合せ下さい。 木台付きの鉄鋳物ステーキ皿ですので、アツアツの料理を卓上で楽しめます。 丸型なので、ステーキ・ハンバーグはもちろん、お好み焼き、焼きそばなどでの使用もできます。 電磁調理器(IH)にも対応しています。 ハンドルは付属されていませんので、 別売りの『専用ハンドル#12』をご使用ください。 [ 仕様 ] ◇外寸:φ150mm ◇内寸:φ138×H17mm ◇重量:500g ◇鉄板厚:4.0mm ◇木台:200×160mm
1,320円
※ご注意下さい※ 鍋は別売りです。 〜 製品仕様 〜 ◇高さ:H60mm ◇板厚:1.2mm
23,843円
◆短時間で沸く省エネ工法 『実用新案出願中』燃焼部分を研究開発 【ガスコンロ】 23・25cm…1,800kcal以上 27・30cm…2,500kcal以上のコンロをご使用下さい。 ◆鍋の安定を考え、底の部分を平らに設計 [ 仕様 ] ◇外径×高さ:φ307×H200mm ◇深さ:110mm ◇満水容量:5.3L ◇材質:SUS304
4,028円
★別売り専用ハンドルはこちらよりお求めいただけます。 SANWA ステーキ皿用 専用ハンドル #12 木台付きの鉄鋳物ステーキ皿ですので、アツアツの料理を卓上で楽しめます。 伝統のカタチを現代にマッチさせた器でテーブルに和風の味が広がります。 電磁調理器(IH)にも対応しています。 ハンドルは付属されていませんので、別売りの『専用ハンドル#12』をご使用ください。 [ 仕様 ] ◇外寸:φ150mm ◇内寸:φ130×H18mm ◇重量:600g ◇鉄板厚:3.0mm ◇木台:175×175mm
21,318円
◆SUS304(18-8ステンレススチール)で煙突のついた電磁調理器用(業務用)しゃぶしゃぶ鍋を研究開発 ◆鍋の底部は、安定性を考えさらに電磁調理器に効率の良い形状に開発しました。 『実用新案 三件出願中』 ※電磁調理器は200V、出力2kw以上(SUS304に使用できる機種)をお薦めします。 [ 仕様 ] ◇外径×高さ:φ277×H156mm ◇深さ:98mm ◇底径:φ200mm ◇満水容量:4.3L ◇材質:SUS304
2,000円
※新品 在庫処分品 1点限り 本体に薄いキズあり。予めご了承ください。 ◎メーカー上代 5800円(税抜)の商品です。 高級メーカーSW(和田助製作所)製のチキン鍋です。 ※別売のランプ台などにのせて卓上で使う一人用の小型の鍋(外径160mm)です。 サイズをご確認ください。 [ 仕様 ] ◇材質:18-8ステンレス ◇サイズ:φ160×H35mm ◇容量:450cc ◇板厚:0.8mm タジン鍋 一人鍋 【アウトレット品について】 アウトレット商品は過剰在庫、廃盤、パッケージの潰れや汚れなどがある商品ですが品質には問題ありませんので予めご了承ください。 ※在庫限りの商品ですので、返品・交換はご遠慮願います。 ※在庫管理を徹底しておりますが、同時に注文が入った場合など稀に在庫切れ・完売を起こしてしまうことがあります。 その際は大変恐縮ですが、ご容赦ください。
150円
※新品 在庫処分品 長期在庫品のため商品・台紙汚れあり。 予めご了承ください。 パイ生地の切断用カッターです。 [ 仕様 ] ◇サイズ:φ4.8×185mm ◇材質 ・車:18-8ステンレス鋼 ・本体:ポリアセタール(耐熱温度120℃) ・止具:ポリプロピレン(耐熱温度100℃) ■ご使用上の注意 ・初めてご使用いただく時は食器用中性洗剤をスポンジ等につけ、よく洗浄してからお使い下さい。 ・刃の部分は大変鋭利になっていますので取扱い上、十分にご注意下さい。 ・洗浄後は湿気を残さないように、乾いた布で水気を完全に拭き取って下さい。 ・固いタワシや粒子の洗いクレンザーなどで洗うと表面を傷つけサビ等の原因になりますので、使用しないで下さい。 ・ご使用上の注意は読んだ後、保管して下さい。 【アウトレット品について】 アウトレット商品は過剰在庫、廃盤、パッケージの潰れや汚れなどがある商品ですが品質には問題ありませんので予めご了承ください。 ※在庫限りの商品ですので、返品・交換はご遠慮願います。 ※在庫管理を徹底しておりますが、同時に注文が入った場合など稀に在庫切れ・完売を起こしてしまうことがあります。 その際は大変恐縮ですが、ご容赦ください。
1,100円
※こちらは[ノーマルタイプ]です 計量スプーンに極厚&ロング柄が登場! ◆安心の一体成形、板厚1.5mmで頑丈! 異物混入防止に! ◆柄の長さが225mmのロングタイプ! 業務使用に便利!様々な用途で使用可能! サラダバー、ビュッフェ、サイドディッシュ用に ◆柄が真っすぐな[ノーマルタイプ]と スプーンが傾斜している [レードルタイプ] の2タイプ ・ノーマルタイプは中深の容器に ・レードルタイプは深めの容器に に使用すると使いやすいです ◆スプーンの容量は15cc・20ccの2サイズ [ 仕様 ] ◇容量:15cc ◇全長:約270mm ◇柄長:約225mm ◇板厚:1.5mm ◇材質:18-8ステンレス
2,613円
※こちらの商品は取り寄せ品です。 発送までに3〜4日程かかります。予めご了承下さい。 詳しい納期等、お気軽にお問い合せ下さい。 木台付きの鉄鋳物ステーキ皿ですので、アツアツの料理を卓上で楽しめます。 丸型なので、ステーキ・ハンバーグはもちろん、お好み焼き、焼きそばなどでの使用もできます。 電磁調理器(IH)にも対応しています。 ハンドルは付属されていませんので、 別売りの『専用ハンドル#12』をご使用ください。 [ 仕様 ] ◇外寸:φ170mm ◇内寸:φ160×H24mm ◇重量:800g ◇鉄板厚:3.5mm ◇木台:224×180mm
250円
※新品 在庫処分品 長期在庫品のため多少キズ・汚れあり。 予めご了承ください。 ◎参考定価:660円 料理にかかせない計量スプーン。 深さのある容器から、すくって計るのき便利なレードルタイプです。 しっかりとした厚みがあって持ちやすく使いやすいスプーンです。 [ 仕様 ] ◇容量:15cc ◇柄長:117mm ◇板厚:1.5mm ◇材質:18-8ステンレス 【アウトレット品について】 アウトレット商品は過剰在庫、廃盤、パッケージの潰れや汚れなどがある商品ですが品質には問題ありませんので予めご了承ください。 ※在庫限りの商品ですので、返品・交換はご遠慮願います。 ※在庫管理を徹底しておりますが、同時に注文が入った場合など稀に在庫切れ・完売を起こしてしまうことがあります。 その際は大変恐縮ですが、ご容赦ください。
1,120円
※こちらは[ノーマルタイプ]です 計量スプーンに極厚&ロング柄が登場! ◆安心の一体成形、板厚1.5mmで頑丈! 異物混入防止に! ◆柄の長さが225mmのロングタイプ! 業務使用に便利!様々な用途で使用可能! サラダバー、ビュッフェ、サイドディッシュ用に ◆柄が真っすぐな[ノーマルタイプ]と スプーンが傾斜している [レードルタイプ] の2タイプ ・ノーマルタイプは中深の容器に ・レードルタイプは深めの容器に に使用すると使いやすいです ◆スプーンの容量は15cc・20ccの2サイズ [ 仕様 ] ◇容量:20cc ◇全長:約273mm ◇柄長:約225mm ◇板厚:1.5mm ◇材質:18-8ステンレス
914円
※画像はイメージです。 セット販売ではありません。 ※ネジは付属されていません。 別途ご用意下さい。 IH 3層鋼行平鍋(クラッド雪平鍋)27・30cm用
1,694円
■■ 商品仕様 ■■ ・サイズ:約φ160mm ・板厚:t0.8mm ・材質:18-8ステンレス ・メーカー:(株)玉虎堂製作所
2,772円
[ 仕様 ] ◇寸法:φ300mm ◇材質:アルミニウム ◇メーカー:中尾アルミ製作所 ※こちらの商品は取り寄せ品となります。 受注後4〜5日程かかります。予めご了承ください。
2,100円
■■ 商品仕様 ■■ ・サイズ:約φ200mm ・板厚:t0.8mm ・材質:18-8ステンレス ・メーカー:(株)玉虎堂製作所
4,000円
※新品 在庫処分品 ※長期在庫品のため化粧箱ダメージあり 商品自体に問題はありません。 予めご了承ください。 ◎上代価格 11600円(税抜)の商品です ◎カラーはブルー(マリンブルー)のみです [ 仕様 ] ◇カラー:マリンブルー ◇サイズ(刃渡り):210mm ◇全長:354mm ◇質量:130g ◇背厚:3.0mm ◇材質 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 (耐熱温度115℃) 【アウトレット品について】 アウトレット商品は過剰在庫、廃盤、パッケージの潰れや汚れなどがある商品ですが品質には問題ありませんので予めご了承ください。 ※在庫限りの商品ですので、返品・交換はご遠慮願います。 ※在庫管理を徹底しておりますが、同時に注文が入った場合など稀に在庫切れ・完売を起こしてしまうことがあります。 その際は大変恐縮ですが、ご容赦ください。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、‐73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ■多彩なカラーバリエーション ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
1,500円
※新品 在庫処分品 2個限り ※長期在庫品のため、外箱に少しダメージあり。 商品の内側に塗装のムラあり(使用には影響ありません) 予めご了承下さい。 [ 特長 ] ◆保冷、保温に大変優れた18-8ステンレス製の二重構造容器(断熱材入り)です。 ◆冷たいものを入れても容器の外側に水滴がつくことがありませんので、テーブル等を汚さないで済みます。 [ 用途 ] 卓上でも冷たさをキープ! ビールクーラーの他、シャンパンクーラー、ワインクーラーとして活躍します。 ◎ビール…大ビンに合わせた設計です。 冷えたビールをいつまでもおいしく楽しめます。 ◎お酒…2合徳利を入れれば、熱燗のお酒がいつまでも冷めません。 ◎シャンパン・ワイン…ちょっとお洒落に、ボトルを入れて。 ◎ジュース…大きめのビンも入ります。 ◎カップとして…豪快に容器に直接ビールやウイスキーのお湯割り・水割りを入れても楽しめます。 ※ご注意 ビンの直径を確認してお使い下さい。 ビンが割れると危険なので、無理に押し込まないで下さい。 [ 仕様 ] ◇材質:18-8ステンレス(二重構造) ◇外寸:φ95×高さ150mm ◇内寸:φ83×深さ130mm ◇日本製(新潟県燕市) 【アウトレット品について】 アウトレット商品は過剰在庫、廃盤、パッケージの潰れや汚れなどがある商品ですが品質には問題ありませんので予めご了承ください。 ※在庫限りの商品ですので、返品・交換はご遠慮願います。 ※在庫管理を徹底しておりますが、同時に注文が入った場合など稀に在庫切れ・完売を起こしてしまうことがあります。 その際は大変恐縮ですが、ご容赦ください。
1,177円
ローコストで店舗様向けの商品です。 もちろん、ご家庭用としてもお使いいただけます。 こちらの商品は蓋が無い商品です。 IH対応ではありませんので、ご注意下さい。 〜 製品仕様 〜 ◇サイズ[外径×深さ]:φ210×45mm ◇容量:1.0L ◇重量:0.30kg ◇材質:18-0ステンレス ◇メーカー:(株)神子島製作所
515円
独特なロングプロポーションの美。世界が認めた信頼のデザイン。 この製品はドイツ・ゾーリンゲン MERTENS社 とのライセンス契約に基づいており。 厳重な品質管理のもとでしか製造できない製品です。 18-10を使用した、最高級カトラリーです。 ◎バターをパンに塗るために用いるへら状のナイフです。 [ 仕様 ] ◇全長:164mm ◇重量:25g ◇材質:18-10ステンレス ◇メーカー名:(株)荒澤製作所(新潟県燕市産)
1,601円
ローコストで店舗様向けの商品です。 もちろん、ご家庭用としてもお使いいただけます。 こちらの商品は蓋が無い商品です。 IH対応ではありませんので、ご注意下さい。 〜 製品仕様 〜 ◇サイズ[外径×深さ]:φ336×69mm ◇容量:3.7L ◇重量:0.69kg ◇材質:18-0ステンレス ◇メーカー:(株)神子島製作所
5,786円
ステンレス製で扱いやすいしゃぶしゃぶ鍋です。 共柄アク取り付きです。 〜 製品仕様 〜 ◇サイズ[径×深さ]:φ300×70mm ◇容量:2.0L ◇材厚(底):本体/0.7mm 蓋/0.6mm ◇材質:本体/18-8ステンレス 蓋/18-0ステンレス ◇メーカー:(株)神子島製作所
550円
研磨を省き、板厚を薄くした コストパフォーマンスに優れたバットです ●サイズ[長さ×幅×高さ]:248×200×H33mm ●底寸法[長さ×幅]:210×165mm ●板厚:0.5mm ●容量:約1.1L ●メーカー:(株)赤川器物製作所(国産品)
502円
〔 特長 〕 ◆料理の下ごしらえ、盛付にいろいろ使えます ◆長すぎず、短すぎず、ちょうどよい長さの箸です ◆しっとり手になじむ竹製の菜箸です ◆※中サイズ(30cm)も販売しております 〔 仕様 〕 ◇材質:竹製 ◇サイズ :大(33cm)
475円
独特なロングプロポーションの美。世界が認めた信頼のデザイン。 この製品はドイツ・ゾーリンゲン MERTENS社 とのライセンス契約に基づいており。 厳重な品質管理のもとでしか製造できない製品です。 18-10を使用した、最高級カトラリーです。 ◎和菓子やカットフルーツなどを食べるときに使うフォークです。 ケーキフォークより一回り小さく、ピックフォークのようにお使いいただけます。 [ 仕様 ] ◇全長:123mm ◇重量:12g ◇材質:18-10ステンレス ◇メーカー名:(株)荒澤製作所(新潟県燕市産)
13,706円
※画像はイメージです。価格は単品の値段となっています。 ■ 筒状の大きな取手 筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです ■ 引掛金具付 蓋の置き場に困らない引掛金具付の蓋です ■ わかりやすい表示 取手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されているのでわかりやすい ■ つなぎ目無しプレス1枚絞り加工 本体部分は溶接部分が無いので水漏れの心配がなく耐久性に優れています。 ■ 商品仕様 ・サイズ[内径×高さ]:φ390×H250mm ・板厚:0.9mm ・容量:約30L ・メーカー名:赤川器物製作所
6,500円
※画像はイメージです。価格は単品の値段となっています。 ■ 筒状の大きな取手 筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです ■ わかりやすい表示 取手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されているのでわかりやすい ■ つなぎ目無しプレス1枚絞り加工 本体部分は溶接部分が無いので水漏れの心配がなく耐久性に優れています。 ■ 商品仕様 ・サイズ[内径×高さ]:φ270×H90mm ・板厚:0.8mm ・容量:約5L ・メーカー名:赤川器物製作所
561円
独特なロングプロポーションの美。世界が認めた信頼のデザイン。 この製品はドイツ・ゾーリンゲン MERTENS社 とのライセンス契約に基づいており。 厳重な品質管理のもとでしか製造できない製品です。 18-10を使用した、最高級カトラリーです。 ◎ブイヨンスープ用のスプーン。 スープスプーンより一回り小さく、 カップスープ等に使いやすい形になっており、コーンスープやポタージュスープにも使えます。 [ 仕様 ] ◇全長:157mm ◇重量:31g ◇材質:18-10ステンレス ◇メーカー名:(株)荒澤製作所(新潟県燕市産)
990円
※画像はイメージです。価格は1個のお値段となっております。 ★同サイズでスタッキングができ収納が便利です。 ★角型はスッキリ収まりやすい形状なので、冷蔵庫等の保存容器に適しています。 ★サビや腐食に強く衛生的。 ★耐熱性・耐久性に優れ、半永久的に使用できる素材です。 サイズ[内寸×深さ]:100×70mm ●容量:0.6L ●材質:18-8ステンレス(SUS304) ●メーカー:(株)大屋製作所 ☆18-8ステンレス(SUS304)とは・・・ 鉄に18%クロムと8%ニッケルが含まれている合金。クロムの他にニッケルを加えることで耐蝕性が増し、一層サビにくいステンレスとなります。
10,366円
山田工業所の打出中華鍋は、 何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。 また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。 職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。 火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。(洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。 尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。 鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れや...
106円
※画像はイメージです。価格は1膳のお値段となっております。赤又は青を御検討の上、お選び下さい。 ◇全長:330mm
960円
簡単に、はずして洗えて、いつも清潔! いろいろな用途に使えます。 ◆日本の刃物産地である岐阜県関市製造の日本製です。 ◆簡単にはずせるので、水洗いができ、いつも清潔。 ◆刃部はステンレス製で錆びにくいため、お手入れが楽で、衛生的です。 ◆ハンドル部は5色あり、カラーで使い分けも出来ます。 [ 仕様 ] ◇サイズ:85×195mm ◇刃渡り:70mm ◇重量:約108g ◇材質:刃部/ステンレススチール ハンドル部/ABS樹脂(耐熱70度) ◇日本製
1,001円
にんじん・ごぼうの千切りが簡単にできる!! にんじん・ごぼう入りサラダ等に・・・ 野菜料理は体にやさしい食物繊維が豊富! フレッシュなごぼうサラダや風味豊かなきんぴら、かき揚げなどに幅広くお使い下さい。 〜 製品仕様 〜 ◇全長:183mm ◇材質: ・木柄/天然木 ・切刃/ハガネ ・ギザ刃部/18-8ステンレススチール(0.2mm厚) ◇HANDMADE・日本製 ※手造りのため多少の誤差があります。 【 使用上の注意 】 ●刃部は危険ですので手で触らないで下さい。 ●ギザ刃部は、少し斜めに傾いていますが製造上のミスではありませんので触らないで下さい。 ●使用される時は、まな板等の平らな所で使用して下さい。又、指等が使用中にまな板等にあたってこすれたりする事がありますのでご注意して下さい。 ●細い野菜や短くなった野菜、曲がった野菜を皮引きされる時は、気をつけて使用して下さい。 ●ご使用は、手に持った状態で真っ直にゆっくりと引いて下さい。斜めや横に引いたりすると危険です。 ●湿気のある所には保管しないで下さい。 ●直射日光の当る所や高温になる所には置かないで下さい。 ●使用後は、水洗いをして水気をよく切ってから保管して下さい。 ●幼児の手の届く所には保管しないで下さい。 ●にんじん・ごぼう、大根等の千切り専用野菜調理器ですので他の用途で使用しないで下さい。
33,275円
★アカオの蒸し器の特長★ セイロの中央の穴より強い蒸気が噴出し、目皿との間に蒸気をいったん溜め込み余分水分は戻し、蒸気をまんべんなく廻すことにより、ごはんが均一に蒸せるのです。 目皿が無くセイロだけで、細かい穴が開いているだけだと水滴上になてしまう所が出来たり、米が穴を塞いでしまい蒸気が上がりにくい部分があるなど上手く蒸せません。そして、直接蒸気があたるため、蒸した時にべたつきが起こってしまうのです。目皿の穴を塞がないで下さい。 ◆蓋とセイロの縁が面で接触する為、蒸気が漏れにくいようになっていますので蒸し料理に安心です。 ◆板厚があるから、変形による蒸気漏れを防ぎます。 ◆下鍋は普通の鍋としてもご使用できます。 [ 仕様 ] ◇蒸す所深さ:内寸120mm ◇容量:13.1L ◇蒸量:6.0升 ◇板厚:1.1mm ◇日本製 ※段数は水槽を含みません。
843円
中華単色青磁。 どんな料理を盛りつけても、 しっくりと合う青緑色の器です。 [ 仕様 ] ◇サイズ:φ194×72mm ◇容量:1,130ml ◇材質:メラミン樹脂 ◇耐熱温度:120℃ ◇食器洗浄機:使用可〇 ◇電子レンジ:使用不可× ◇日本製 【メラミン食器は、】 硬くて丈夫、優れた保温性を持っていて、衛生的であり、大量調理の作業も楽に出来る取り扱いのしやすさが特徴です。 メラミン食器の重さは陶磁器に比較すると約1/2〜2/3の軽さですので、食堂や給食などでの運搬・洗浄時にも、軽くて丈夫なメラミン食器は最適です。 また、軽すぎなないこともメラミン食器の特徴です。 手に持った時にしっくりなじむ適度な重量感は食器に求められる重要な要素です。
77,616円
※※ メーカー直送の為、時間指定はお約束できません ※※ メーカーの取扱い運送会社の都合により着日・着時間のお約束はできません。 ご依頼内容は送り状に明記のみとなります。 時間指定でないとお受取頂けない場合は、最寄りの営業所引き取りとなる場合がございますので予めご了承ください。 【 取引証明用 】 こちらの商品は、計量法により取引証明用としてご使用できます。 取引証明用に使われる場合は地区調整が必要なため、使用される地域をご連絡下さい。 ※お手数ではございますが、備考欄よりご連絡お願いします。記入の無い場合は当店より確認のご連絡をさせていただきます。 また地区調整が必要な為、ご注文いただいてからメーカー発送までに1週間程必要となりますので予めご了承下さい。
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