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FEDECA(フェデカ)Its my knife KIBORI Advanced (炭素鋼/青紙二号) 【難易度】000915

monomotto

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FEDECA(フェデカ)Its my knife KIBORI Advanced (炭素鋼/青紙二号) 【難易度】000915

◆商品名:FEDECA(フェデカ)Its my knife KIBORI Advanced (炭素鋼/青紙二号) 【難易度】000915 【用途】 木彫り用ナイフ 【サイズ】 刃渡り:約80mm 刃の厚み:約3mm 組立後全長:約200mm 【キットの内容】 木彫りナイフブレード(■両刃 3層の割込み ■芯材 / 安来鋼青紙二号 ■外層 / ステンレス)×1本加工済みハンドル(ブナの木)×1組 組ネジ(真鍮)×2組 板ドライバー×1枚 サンドペーパー(#120・#240)×各1枚 両面テープ(カタつき防止用) つくりかた説明書×1 【特徴】 ハンドルをつくって楽しむナイフキット ハンドル材には質感の良いブナを使用。 【所要時間】 約1日 (難易度:★★★) 【つくりかた】 1.ハンドル材を好きな形に削る。 2.ハンドル材をサンドペーパー粗目(#120)→中目(#240)の順で研磨し、表面を整える。 3.板ドライバーでハンドル材と本体をねじ止めして完成! あとは塗装やオイル加工など、好みに合わせて加工をお楽しみください! *安来鋼の青紙は、水分をしっかり除去せず放置すると錆が発生することがあります。 自分オリジナルのナイフが作れる、木彫り用ナイフキット。両刃のブレードは利き手を選ばず、木彫りやグリーンウッドワーク、キャンプではフェザースティック作りなど、マルチに活躍します。加工済みのハンドル材に色を塗ったり、絵や字を書くことで世界にひとつだけのオリジナルナイフの完成です!鋼と地金からなる伝統的な日本刃物でつくられたナイフは、職人がひとつひとつ手で研ぎあげた本格派です。 ※こちらの商品はお客様に組み立てを行っていただく自作キットです。 完成品ではございません。 ※製作時は必ず付属の「つくりかた説明書」をご覧ください。 ...

【決算セール】黒打両刃舟行包丁 150mm /  鋼の包丁 はがね ハガネ 進藤恭平 黒打 割込 青紙2 青鋼 薄刃 土佐 舟行 小出刃包丁 三徳包丁 万能包丁 小ぶり 15cm 日本製 一点物...

プロキッチン

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サイズ(目安) 全長:29cm 刃渡り:15.5cm 重量(目安) 103g(鍛造のため個体差があります) 材質 刃:安来鋼青紙2号持ち手:栗 使用区分 食洗機 ×、冷凍食品 × 原産国 日本 ■ご確認ください ●刃物ですので、手や指を傷つけないよう取り扱いには十分ご注意ください。 ●ご使用の前に本体に記載してあります取扱説明をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。黒打両刃舟行包丁 150mm 滑らかな切れ味が長続きする一生付き合える鋼の包丁 高知県土佐市で鍛冶屋を営む進藤恭平さんが作る黒打両刃包丁は、 無骨な仕上がりながら鋼を打ち鍛える伝統的な鍛造法で作られています。 進藤さんの包丁の大きな特徴が「薄刃」。 刃の薄い包丁は食材への摩擦が少ないため 切れ味が良く料理人が好んで使う包丁のひとつです。 包丁の地金は鉄の間に鋼を挟んだ三層鋼ですが、薄刃の包丁は刃こぼれしやすいので砥石でのメンテナンスは必須です。やってみると意外と楽しい包丁研ぎ、この機会にデビューするのもおすすめです。焼入れによって黒くなった酸化皮膜を (黒錆が見られますがご使用に問題はございません。 気をつけたいのは赤錆です!) そのまま残した黒打仕上げは酸化皮膜で覆われているため、 錆びにくい特性を持ちながら独特の存在感。 機械でプレスされたものとは異なる全てが 一点もの(重さもカタチも異なります)というところも、 自分だけのマイ包丁という感覚が高まり愛着も湧いてきます。こちらの包丁は「青鋼2(青紙2)」と呼ばれるクラスのものになります。 滑らかな切れ味が心地よく、さらに切れ味の持続性が高いため、 必然的に研ぐ回数も少なくなるメリットが。 目安としてはステンレス包丁の3倍は長く切れ味が続くとのことで、...

あす楽
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貝印 KAI 関孫六 青藤 牛刀 180mm AE5153

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貝印 KAI 関孫六 青藤 牛刀 180mm AE5153

【商品紹介】 ■「関の孫六」の 業わざと 心こころを受け継いだ貝印の『関孫六』。 包丁 刀鍛冶の信念「折れず、曲がらず、よく切れる」をそのままに。 関に継承された匠の業わざが、現代の刃物作りにも受け継がれています。 ■関孫六 青藤シリーズ 三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く高硬度刃体を採用したシリーズ。 高級感のある積層強化木を採用。 ■商品について 心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 ※食洗乾燥機NG 商品名 貝印 KAI 関孫六 青藤 牛刀 180mm AE5153 型番 AE5153 メーカー(ブランド) 貝印 KAI JANコード 4901601212228 原産国 日本 材質 刃体:ステンレス複合材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール、刃付け形状:両刃付け) 柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ 全長302×刃幅40×柄の高さ17mm 刃渡り180mm 重量149g ご注文に関する注意事項 購入後のキャンセル、注文内容修正はできません。ご注文の際には、今一度氏名、住所、電話番号等ご確認の上、ご注文頂けますようお願い申し上げます。ご購入商品は、ご注文日より2週間以内にお支払いが完了いただけない場合、キャンセルとさせていただきます。 長期不在、住所不備、お受取拒否など、お客様都合によるキャンセルが発生した場合、別途送料実費をご請求させていただきます。 決済確認が取れるまで商品のお取り置きはできません。その間に在庫切れになる場合がございますので予めご了承ください。 商品が在庫切れになった場合、メールにてご連絡後...

黒打ち小包丁105青紙2号胡桃

ディノス

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黒打ち小包丁105青紙2号胡桃

黒打ち包丁は、酸化した表面を残すことにより、通常の錆びにくい包丁です。空拭き(水分をとる)だけで錆を抑えることができ、お手入れも簡単です。表面の磨き代を抑えることにより、職人が1本1本丁寧に打った鋼の手作り包丁をご家庭でもお楽しみいただけます。小包丁は、この刃渡り105mmが最も多く使用されています。小魚の調理や、果物ナイフ的なご使用もできます。小さなサイズの包丁は、細かい作業をこなす時に非常に便利です。普通サイズの万能包丁ともう一丁、必ずお役にたちます。心材を軟鉄でおおった、伝統的な本割込み構造。熟練した鍛冶職人の技術がなければ到底できない本割込み構造で両刃に仕上げていきます。両刃になっておりますので、左利きの方でも普通にご使用いただけます。一丁一丁丹念に鍛え上げた日本の名品ともいえる黒打ち包丁の心材は、鍛え上げられた日本製の安来銅、職人の技と温もりが感じられる本格和包丁です。また、研ぎよい構造と材質になっています。研げば何度でも鋭い切れ味がよみがえってきますので、是非長くご愛用ください。 ■サイズ:刃部分105mm、持ち手部分130mm、全長235mm・重量80g(※手作りのため、5mm前後誤差が生じます。)■材質:本体…鋼(安来鋼/青紙2号使用)、軟鉄取っ手部分…天然木(胡桃)、鍔部分…ポリプロピレン■日本製※使用後は、必ず水分を拭き取ってください。錆の原因となります。※食器洗い乾燥機は、商品劣化の原因となりますので、お控えください。※冷凍食品や、太い骨など硬いものは切らないでください。

ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ モリブデン鋼 牛刀(ツバナシ) 18cm No.611  AMS36611 [AMS36611]

ビックカメラ楽天市場店

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ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ モリブデン鋼 牛刀(ツバナシ) 18cm No.611 AMS36611 [AMS36611]

品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「牛刀」(ツバナシ仕様)■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(細身12、12、13、15cm)・ペティーナイフ(ツバナシ) (12、13、15cm)・ペティーサーモン(12、13、15cm)・骨すき(角14.5、丸14.5cm)・洋出刃(16.5、24cm)・牛刀(18、19.5、21、24、27、30、33、36cm)・牛刀(ツバナシ)(18、19.5、21cm)・牛刀サーモン(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・筋引サーモン(24、27、30、36cm)・三徳庖丁(14、16、18cm)・三徳庖丁(ツバナシ) (14、16、18cm)・三徳サーモン(18cm)・子供庖丁(12cm)・ソールナイフ(20、24cm)・サーモンナイフ(30、36cm)・ウェーブナイフ(30、36cm)・中華庖丁(19×9.5cm)※数字は刃渡りサイズです。※サーモンタイプは溝付きで刃離れがよい仕様です。(ミソノステンレスモリブデン鋼庖丁)モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ モリブデン鋼 牛刀(ツバナシ) 19.5cm No.618  AMS36618 [AMS36618]

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ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ モリブデン鋼 牛刀(ツバナシ) 19.5cm No.618 AMS36618 [AMS36618]

品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「牛刀」(ツバナシ仕様)■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:19.5cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(細身12、12、13、15cm)・ペティーナイフ(ツバナシ) (12、13、15cm)・ペティーサーモン(12、13、15cm)・骨すき(角14.5、丸14.5cm)・洋出刃(16.5、24cm)・牛刀(18、19.5、21、24、27、30、33、36cm)・牛刀(ツバナシ)(18、19.5、21cm)・牛刀サーモン(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・筋引サーモン(24、27、30、36cm)・三徳庖丁(14、16、18cm)・三徳庖丁(ツバナシ) (14、16、18cm)・三徳サーモン(18cm)・子供庖丁(12cm)・ソールナイフ(20、24cm)・サーモンナイフ(30、36cm)・ウェーブナイフ(30、36cm)・中華庖丁(19×9.5cm)※数字は刃渡りサイズです。※サーモンタイプは溝付きで刃離れがよい仕様です。(ミソノステンレスモリブデン鋼庖丁)モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ モリブデン鋼 牛刀(ツバナシ) 21cm No.612  AMS36612 [AMS36612]

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ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ モリブデン鋼 牛刀(ツバナシ) 21cm No.612 AMS36612 [AMS36612]

品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「牛刀」(ツバナシ仕様)■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:21cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(細身12、12、13、15cm)・ペティーナイフ(ツバナシ) (12、13、15cm)・ペティーサーモン(12、13、15cm)・骨すき(角14.5、丸14.5cm)・洋出刃(16.5、24cm)・牛刀(18、19.5、21、24、27、30、33、36cm)・牛刀(ツバナシ)(18、19.5、21cm)・牛刀サーモン(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・筋引サーモン(24、27、30、36cm)・三徳庖丁(14、16、18cm)・三徳庖丁(ツバナシ) (14、16、18cm)・三徳サーモン(18cm)・子供庖丁(12cm)・ソールナイフ(20、24cm)・サーモンナイフ(30、36cm)・ウェーブナイフ(30、36cm)・中華庖丁(19×9.5cm)※数字は刃渡りサイズです。※サーモンタイプは溝付きで刃離れがよい仕様です。(ミソノステンレスモリブデン鋼庖丁)モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

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片岡製作所 Brieto M9 Pro M906 牛刀 180mm ブライト 包丁 木製ハンドル 刃 モリブデンバナジウム鋼 片岡製作所 H

農業用品販売のプラスワイズ

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片岡製作所 Brieto M9 Pro M906 牛刀 180mm ブライト 包丁 木製ハンドル 刃 モリブデンバナジウム鋼 片岡製作所 H

◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特 別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ◆ツバ 一体口金付きで衛生的。 ◆ハンドル 耐腐触性に優れた黒積層強化木。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M10 Pro M19,925円片岡製作所 Brieto M9 Pro DPS6,707円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9016,360円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9013,142円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9010,568円片岡製作所 Brieto M9 Pro M908,638円片岡製作所 Brieto M9 Pro M907,351円片岡製作所 Brieto M10 Pro M129,230円片岡製作所 Brieto M10 Pro M122,795円新着商品はこちら2024/3/26スーパー唐箕 B-2 唐箕 笹川農機 代引不可53,625円2024/3/2612セット 花支柱 ベル 2本組 直径20×H13,814円2024/3/26折りたたみコンテナ 黄 10個セット 安全興業11,890円再販商品はこちら2024/3/26スーパー唐箕 BM-2H 唐箕 笹川農機 大豆69,355円2024/3/26丈夫で水漏れしない プール育苗シート 遮水シー17,875円2024/3/26プラスチック製 軽量...

TKG-NEO (ネオ) 牛刀 (DP鋼・両刃) 18cm(送料無料 代引OK)

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TKG-NEO (ネオ) 牛刀 (DP鋼・両刃) 18cm(送料無料 代引OK)

区分サイズ刃渡寸法 18cm全長305mm背厚2mm材質刀身:DPスウェーデン鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼重量150g●18-8ステンレス鋼のモナカハンドルは錆びにくく洗いやすいので、木柄ハンドルに比べ衛生的で、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄も可能です。●近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)にはスウェーデン鋼海綿鉄をベースに、モリブデン・バナジウム・クロームを添加しているので、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。●刀身に使用しているDPスウェーデン鋼は、スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。 耐食性・耐摩擦性に大変優れ、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げています。●名入れは出来ません。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 TKG-NEO包丁 遠藤商事 原産地:日本 4905001118159 9-0329-0201 8-0317-0201 7-0311-0201 6-0303-0201 5-0274-0201 ATK8501 ATK-85 包丁 ホウチョウ 庖丁 ナイフ 清潔 遠藤商事 燕】▼こちらもどうぞ▼TKG-NEO (ネオ) 牛刀 (DP鋼・両刃) 21cmTKG-NEO (ネオ) 牛刀 (DP鋼・両刃) 24cmTKG-NEO (ネオ) 牛刀 (DP鋼・両刃) 27cmTKG-NEO (ネオ) 洋出刃 (DP鋼・両刃) 17cmTKG-NEO (ネオ) 三徳 (DP鋼・両刃) 17cm

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[包丁2点セット] 三徳(刃渡約17cm・全長約29cm)・牛刀(刃渡約18cm・全長約30.5cm)各1 包丁 セット ギフト おしゃれ よく切れる グローバル 三徳包丁 ステンレス 日本製...

モンゴリア【岩塩】と癒しグルメ店

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[包丁2点セット] 三徳(刃渡約17cm・全長約29cm)・牛刀(刃渡約18cm・全長約30.5cm)各1 包丁 セット ギフト おしゃれ よく切れる グローバル 三徳包丁 ステンレス 日本製...

【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓ ●商品:三徳(刃渡約17cm・全長約29cm)・牛刀(刃渡約18cm・全長約30.5cm)各1●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼、柄部/ポリプロピレン樹脂●日本製 こんな時にいかがですか?ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 越し のし 包装無料 ラッピング無料●商品:三徳(刃渡約17cm・全長約29cm)・牛刀(刃渡約18cm・全長約30.5cm)各1●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼、柄部/ポリプロピレン樹脂●日本製

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