青紙スーパー牛刀の商品検索結果全4件中1～4件目

e刃物.com楽天店

44,000円

佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 牛刀240』黒合板ハンドル

刃渡り240mm、越前鍛冶佐治武士さんが、『SRS13粉末ハイス鋼』を丹念に鍛えて作った使いやすい牛刀です。 美しい刀身は、ステンレスの間に切れ味抜群の『SRS13粉末ハイス鋼』を挟み込んだ三層鋼を使用。 お肉はもちろん、野菜を刻んだり魚の切り身など幅広くお使い頂ける包丁です。 またハンドルには、美しく耐久性バツグンの黒合板を使用。 両刃ですので左利きの方も問題無くお使い頂けます。 【SRS13粉末ハイス鋼】 非常に高い硬度と耐摩耗性を誇る、ステンレス刃物鋼。 青紙スーパー鋼並に炭素を1.50%程度含み、モリブデン、バナジウムを高い比率で配合することにより、錆びにくく、高硬度による鋭い切れ味と永切れを兼ね備えた刃物鋼です。 ※さびにくい刃物ですが、ご使用後はきれいに洗って、水気取り、湿気の少ないところで保管して下さい。 ※手造り品ですので、ハンドルの色合いや模様、細かい仕様などは変わることがございます。 どうぞご了承ください。 ☆薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。 必ず両刃で研いで下さい。 全長380mm、刃長240mm、刃厚2mm、刃幅51mm、重さ255g、刀身:SRS13粉末ハイス鋼、両刃、柄:黒合板

ナイフ＆ジッポー　しんかい

36,300円

佐治武士 牛刀 210 鍛造包丁 青紙スーパーダマスカス鋼 Takeshi Saji Aogami Super Damascus Steel Gyuto 210 Kitchen knife

越前の伝統工芸士「佐治武士」による鍛造包丁です。タングステンを含む青紙鋼の中でも最も硬度の高い青紙スーパー鋼を割り込んだダマスカス鋼(多層鋼)で作られています。全長:335mm、刃渡り:210mm、ハンドル:120mm、材質:青紙スーパー鋼、鹿角ハンドル。手作り品のためサイズは若干のばらつきがありますので予めご了承ください。刃紋は鍛造のため、鹿角は自然物のため個体差があります。画像は代表的な一例です。【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。

KQLFTTOOLS

18,800円

三木刃物製作所 極青宗友作 青紙S三層 牛刀 180mm UF172 【4977292107488】

■用途シェフナイフとも言われ、両刃で肉以外でも様々な調理に使用できます。■機能硬度の高い日本最高の鋼(青紙スーパー)にステンレス鋼をクラッドし、鋼本来の粘りと強さを生かした切れ味が抜群の包丁です。■仕様・スペック●刃長:180mm。●両刃。■材質●刃部:青紙スーパー(刃芯)。●刃部:SUS410(側面)。●柄部:黒合板輪付紫檀材。■注意事項使用用途以外では使用しないでください。刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。

e刃物.com楽天店

41,800円

佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 三徳包丁』鹿角ハンドル

刃渡り180mm、越前鍛冶佐治武士さんが丹念に鍛えて作った、使いやすいサイズの三徳包丁鹿角ハンドルです。 使いやすい三徳タイプの刀身は、芯材に『SRS13粉末ハイス鋼』を使用。 お肉はもちろん、野菜を刻んだり魚の切り身など、日々の料理に幅広くお使い頂ける包丁です。 美しい刀身は、ステンレスの間に切れ味抜群の『SRS13粉末ハイス鋼』を挟み込んだ三層鋼です。 錆びにくく、青紙スーパー並の切れ味を誇ります。 またハンドルには、ナイフのような感じで人気が高い白鹿角を使用。 両刃ですので左利きの方も問題無くお使い頂けます。 【SRS13粉末ハイス鋼】 非常に高い硬度と耐摩耗性を誇る、ステンレス刃物鋼。 青紙スーパー鋼並に炭素を1.50%程度含み、モリブデン、バナジウムを高い比率で配合することにより、錆びにくく、高硬度による鋭い切れ味と永切れを兼ね備えた刃物鋼です。 ※さびにくい刃物ですが、ご使用後はきれいに洗って、水気取り、湿気の少ないところで保管して下さい。 ※手造り品ですので、ハンドルの色合いや模様、細かい仕様などは変わることがございます。 どうぞご了承ください。 ☆薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。 必ず両刃で研いで下さい。 全長305mm、刃長180mm、刃厚2mm、刃幅50mm、重さ220g、刀身:SRS13粉末ハイス鋼、両刃、柄:白鹿角

マニッシュボーイ

32,428円

粉末ハイスSRS13鋼 銀将 ペティ135mm ヒルト付茶合板柄付

粉末ハイスSRS13鋼 銀将 ペティ135mm ヒルト付茶合板柄付 サイズ:全長約135mm 素材:本体/粉末ハイスSRS13鋼 柄/ヒルト付茶合板柄 生産国:日本 非常に高い硬度と耐摩耗性を誇る、ステンレス刃物鋼。 使い勝手の良いペティ。幅広くお使い頂ける包丁です。 商品コード20067755297商品名粉末ハイスSRS13鋼 銀将 ペティ135mm ヒルト付茶合板柄付※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

一心刃物

48,400円

【楽天1位】包丁 三徳包丁 180mm 佐治打刃物 槌目 SRS13 粉末ハイス鋼 アイアンウッド柄 佐治武士 日本製 越前打刃物 すごく よく 切れる ほうちょう さんとく 万能包丁 調理器具...

【楽天ランキング「三徳包丁」】 ■リアルタイム1位!:2021/6/30 (株)佐治打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。 カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中のコレクターに知れ渡っており、和式ナイフは世界中のフィールドワーカーやアウトドアのプロが愛用しています。斬新で独創的な刃物を作り続け、日本の鍛冶屋の中でも一番多くのデザインを誇るでしょう。 2020年には(株)佐治打刃物の代表 野村和生が伝統工芸士に認定され、佐治武士と共に新たなるデザインの刃物を生み出し続けています。 心材の刃は、高硬度、耐摩耗性を高めたSRS13粉末ハイス鋼です。鋼材の青紙スーパーのように炭素を1.50%程度、また耐腐食性のあるモリブデンやバナジウムを高比率で含んでいるため、驚異的な切れ味の持続性と鋭い切れ味があります。またSRS13は錆に強い鋼材です。鋼のように錆に弱くないためメンテナンスも楽になります。そしてハンマーで叩かれた槌目模様が、伝統を感じさせるだけでなく、切った食材を張り付きにくくします。 木目の綺麗なアイアンウッドは伝統的工芸品としての包丁に更に華を添えています。ハンドルの形状は手にフィットするように一本一本職人の手で削り出し、非常に手間をかけて作り上げられています。 心材の刃だけが硬い鋼材で、その両側が柔らかいステンレスで挟まれているため、砥石で研ぐ際に硬い鋼材の面積が少ないため、研ぎやすくなっています。 切れ味の悪く、切れ味がすぐに落ちる包丁は時間、労力を奪います。また切れ味が悪いと料理の味も奪います。代々受け継がれてきた伝統技術と、そして先進の科学技術が生み出した鋼材のコラボレーションで毎日...

一心刃物

31,900円

【楽天1位】包丁 ペティナイフ 135mm 佐治打刃物 槌目 SRS13 粉末ハイス鋼 アイアンウッド柄 佐治武士 日本製 越前打刃物 すごく よく 切れる ほうちょう ペティ 果物ナイフ 調理器具...

【楽天ランキング 2冠達成!!】 【「包丁・ナイフ」】 ■リアルタイム1位!:2022/1/29 16:35更新 【「筋引包丁」】 ■リアルタイム1位!:2022/1/29 16:35更新 (株)佐治打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。 カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中のコレクターに知れ渡っており、和式ナイフは世界中のフィールドワーカーやアウトドアのプロが愛用しています。斬新で独創的な刃物を作り続け、日本の鍛冶屋の中でも一番多くのデザインを誇るでしょう。 2020年には(株)佐治打刃物の代表 野村和生が伝統工芸士に認定され、佐治武士と共に新たなるデザインの刃物を生み出し続けています。 心材の刃は、高硬度、耐摩耗性を高めたSRS13粉末ハイス鋼です。鋼材の青紙スーパーのように炭素を1.50%程度、また耐腐食性のあるモリブデンやバナジウムを高比率で含んでいるため、驚異的な切れ味の持続性と鋭い切れ味があります。またSRS13は錆に強い鋼材です。鋼のように錆に弱くないためメンテナンスも楽になります。そしてハンマーで叩かれた槌目模様が、伝統を感じさせるだけでなく、切った食材を張り付きにくくします。 木目の綺麗なアイアンウッドは伝統的工芸品としての包丁に更に華を添えています。ハンドルの形状は手にフィットするように一本一本職人の手で削り出し、非常に手間をかけて作り上げられています。 心材の刃だけが硬い鋼材で、その両側が柔らかいステンレスで挟まれているため、砥石で研ぐ際に硬い鋼材の面積が少ないため、研ぎやすくなっています。 切れ味の悪く、切れ味がすぐに落ちる包丁は時間、労力を奪います...

一心刃物

52,800円

包丁 三徳 180mm 佐治打刃物 槌目 SRS13 粉末ハイス鋼 アクリル樹脂柄(パープルシルバー) 佐治武士 6寸 日本製 越前打刃物 すごく よく 切れる さんとく 万能包丁 調理器具 プロ...

(株)佐治打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。 カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中のコレクターに知れ渡っており、和式ナイフは世界中のフィールドワーカーやアウトドアのプロが愛用しています。斬新で独創的な刃物を作り続け、日本の鍛冶屋の中でも一番多くのデザインを誇るでしょう。 2020年には(株)佐治打刃物の代表 野村和生が伝統工芸士に認定され、佐治武士と共に新たなるデザインの刃物を生み出し続けています。 心材の刃は、高硬度、耐摩耗性を高めたSRS13粉末ハイス鋼です。鋼材の青紙スーパーのように炭素を1.50%程度、また耐腐食性のあるモリブデンやバナジウムを高比率で含んでいるため、驚異的な切れ味の持続性と鋭い切れ味があります。またSRS13は錆に強い鋼材です。鋼のように錆に弱くないためメンテナンスも楽になります。そしてハンマーで叩かれた槌目模様が、伝統を感じさせるだけでなく、切った食材を張り付きにくくします。 ハンドルは魅惑的なパープルシルバー色のアクリル樹脂で作られています。耐久性や耐水性も優れ、伝統的工芸品としての包丁に更に華を添えています。ハンドルの形状は手にフィットするよう、一本一本職人の手によりとても手間をかけて作り上げられています。 心材の刃だけが硬い鋼材で、その両側が柔らかいステンレスで挟まれていて、砥石で研ぐ際に硬い鋼材の面積が少ないため、研ぎやすくなっています。 切れ味の悪く、切れ味がすぐに落ちる包丁は時間、労力を奪います。また切れ味が悪いと料理の味も奪います。代々受け継がれてきた伝統技術と、そして先進の科学技術が生み出した鋼材のコラボレーションで毎日の料理をお楽しみください...

モンスティル

16,698円

関兼常作 黒合板柄33層ダマスカス鋼 牛刀210mm送料無料【楽天倉庫直送h】 キッチン用品 包丁 ダマスカス鋼 牛刀包丁

『関兼常作 黒合板柄33層ダマスカス鋼 牛刀210mm』キッチン用品 包丁 ダマスカス鋼 牛刀包丁 商品紹介 33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、 強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。 鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、 業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます。 サイズ・重量 商品サイズ全長:335ミリ 刃渡り:210ミリ 刃幅:45ミリ 商品重量 約170g 商品説明 JANコード 4956856721025原材料:コアブレード : V金10号 合わせ材 : ニッケルステンレス鋼 ハンドル : 強化積層木製造国:日本発売元:株式会社北正 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『関兼常作 黒合板柄33層ダマスカス鋼 牛刀210mm』キッチン用品 包丁 ダマスカス鋼 牛刀包丁

neut PLOTS

6,622円

神田作黒合板牛刀18cm CD:129084

ライフ＆ビューティ

16,005円

カンダ 神田作 黒合板牛刀 30cm 129088

規格300サイズ:材質:モリブデン鋼生産地:日本

岐阜県関市

74,000円

【ふるさと納税】兼常作 粉末ハイス鋼 口金付黒合板柄 三徳包丁165mm 木鞘セット(KC-133w/KC-633) ~驚きの切れ味 SG2 スーパーゴールド2 抜群の切れ味 ステンレス鋼 職人業...

謝礼品説明 品名 兼常作 粉末ハイス鋼 口金付黒合板柄 三徳包丁165mm 木鞘セット(KC-133w/KC-633) 説明 "●切れ味の良し悪しを大きく左右する刃部(芯材)には、耐摩耗性、耐靱性に非常に優れた最高の刃物鋼と称される「粉末ハイス鋼」を採用。その硬度はHRC:61±0.5。数値が示す通り最高グレードの切れ味を誇ります。 ●業務用の使用にも耐えられる丈夫な構造。フルタング、口金は溶接、三点カシメ。 ●ご注意いただきたいのは、いくらよく切れ、切れ味が長続きするとはいえ、使用していくうちに切れ味は徐々に鈍ってきます。ご自分で研ぎ直しを際には、硬度が高い刃物を研ぐ用の砥石を推奨します。 ●「三徳165mm」は一般のご家庭では一番使い勝手がいいサイズだと思います。 ●見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、末永くご愛用いただけるものです ●贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は"未来を切り開く"として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えてきています。 ●信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)" 内容 "【容量】三徳包丁165mm 1本 + 木鞘 【サイズ】全長:約295mm 刃長:約165mm 刃厚:約2.0mm 【重さ】約170g 【原材料】ブレード材:スーパーゴールド2/SUS410ステンレス(三層鋼) ハンドル材:積層強化木(黒)" 提供事業者 株式会社北正 0575?24?1211 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

ヘルシー救急BOX

15,726円

正広作 日本鋼口金付包丁 牛刀 240mm 13012【楽天倉庫直送h】 キッチン用品 調理器具 包丁 牛刀包丁

『正広作 日本鋼口金付包丁 牛刀 240mm 13012』キッチン用品 調理器具 包丁 牛刀包丁 商品紹介 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 サイズ・重量 刃渡り:240mm 商品説明 JANコード 4978857011127原材料:刀身の材質:当社オリジナル ハガネ(ZCD-U)材質詳細: カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン口金: 一体型硬度:HRC 60中子形状: 本通しサブゼロ処理:なしハンドルの材質:積層強化木(抗菌剤入)製造国:日本 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『正広作 日本鋼口金付包丁 牛刀 240mm 13012』キッチン用品 調理器具 包丁 牛刀包丁

ヘルシー救急BOX

7,214円

正広作 MV黒合板包丁 三徳型175mm【楽天倉庫直送h】 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 三徳包丁

『正広作 MV黒合板包丁 三徳型175mm』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 三徳包丁 商品紹介 MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた 当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 口金: なし 硬度:HRC 58〜59 中子形状: 本通し サブゼロ処理:あり サイズ・重量 サイズ母材厚:2.0mm刃渡:175mm重量:145g 商品説明 JANコード 4978857014234原材料:刀身の材質:当社オリジナル ステンレス鋼(MBS-26)材質詳細: カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウムハンドルの材質:積層強化木製造国:日本 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『正広作 MV黒合板包丁 三徳型175mm』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 三徳包丁

刃物の政豊　楽天市場店

20,900円

MCUSTA(エムカスタ)三昧(ザンマイ)クラシック モリブデナム 黒合板ハンドル牛刀 240mm HKB-3007M

■全長:385mm ■刃渡り:240mm ■重量:260g ■ブレード材:モリブデン・バナジューム8A材 ■ハンドル材:黒合板 ■ヘアライン仕上げのブレード。画期的な技術と精度により、表面をヘアライン仕上げに加工しています。 ■食材に食い込みやすく、かつ強靭なハマグリ刃。熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 ■口金・尻金を付けたオーソドックスかつ豪華なハンドルは、持ちやすさや使いやすさを追求し、細部に渡り削り出されています。きれいに面取りされた尻金は鏡面に磨き上げられています。三昧のロゴ付きです。 ■ハンドルのバリエーションは、黒合板(HKB)とコーリアン(HKC)の2種類。 ■高級感ある専用箱付き。包丁がきちんと納まる専用箱をご用意しております。 クラシック モリブデナム コーリアンハンドルは こちら

Webby

11,234円

【送料無料】神田作 黒合板牛刀 33cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:モリブデン鋼生産地:日本 【包丁特集010】 【#206】

MINK-WEB-SHOP

7,931円

神田作黒合板シリーズ 牛刀 210mm【送料無料/日本製】

【材質】ステンレス製・モリブデン鋼手研本刃付【生産地】日本

webby mono

5,985円

【送料無料】神田作 黒合板牛刀 18cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:モリブデン鋼生産地:日本 【包丁特集010】 【#206】

ワクイショップ　楽天市場店

12,350円

正広作 MV黒合板 筋引240mm #14017 マサヒロ 福井

●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●全長:360mm ●刃渡り:240mm ●重量:165g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木 ●パッケージサイズ(mm):55×383×22

せともの

12,463円

☆ 調理小物 ☆神田作 黒合板シリーズ 牛刀 21cm 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】

[商品名] 神田作 黒合板シリーズ 牛刀 21cm[素材] モリブデン鋼[寸法] 実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。モリブデン鋼 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。

ワクイショップ　楽天市場店

21,670円

正広作 MV黒合板 洋出刃240mm #14021 マサヒロ 福井

●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●全長:367mm ●刃渡り:240mm ●重量:310g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木 ●パッケージサイズ(mm):70×400×22

岐阜県関市

82,000円

【ふるさと納税】濃州正宗作 粉末ハイス鋼割込牛刀包丁 24cm 包丁 和包丁 万能包丁 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活 贈り物・ギフトにも...

謝礼品説明 品名 H82-03 濃州正宗作 粉末ハイス鋼牛刀包丁 説明 金属材料の切削用に開発された超硬質鋼材「粉末ハイス鋼」を採用した包丁。 ・ 超硬ドリルの先端にも用いる、「粉末ハイス鋼」を採用して造られた本職用の包丁です。 ・高硬度であるため、切れ味、そして持続性は申し分ないです。 ・一般の鋼材と異なり、粉末のハイス鋼ですので、鋼材の中の不純物も少なく、研ぎ直しが容易です。そのため、本職の方々が自分の好みにあった再刃付けがしやすいです。 ・ 刃部と柄部の接合の隙間にばい菌が入らないような溶接接合構造。 ・ 柄には握った時に手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、万能、万能包丁、クラッド、クラド、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、はがね、白、青、ハガネ、鋼、ハイス、超合金、硬い、至高、最強、工業用、ハイスピード、不二越、HAP30、県産品、肉) 内容 牛刀包丁×1 【サイズ】全長約36cm・刃渡り約24cm 重量約240g 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

測定器・工具のイーデンキ

14,274円

関兼常 E05 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀

【商品説明】■研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁■業務用包丁のロングセラーです【仕様/規格】■サイズ:全長435mm、刃渡り300mm■本体重量:280g■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス類似商品はこちら関兼常 E03 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口10,692円関兼常 E02 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口9,196円関兼常 E01 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口8,404円関兼常 E04 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口12,276円関兼常 E22 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口9,196円関兼常 E09 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口6,424円関兼常 E08 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口6,028円関兼常 E16 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口12,276円関兼常 E15 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口10,692円関兼常 E21 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口21,276円関兼常 E20 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口17,421円関兼常 E19 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口15,879円

EC・ジャングル

13,464円

兼元 日本鋼 洋出刃 240mm 共口金 黒合板柄【ECJ】

商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

堺の刃物屋さん　こかじ

21,000円

翁流 黒合板柄 口金付 17層鋼 牛刀包丁 210mm 包丁 日本製 国産 堺 ブランド プレゼント プロ 切れ味 牛刀 肉 魚

【商品紹介】牛刀は世界中でよく使われているサイズの洋包丁です。お肉料理をよく作られる方にぴったりの包丁です【商品詳細】全長:約335mm刃長:約215mm刃幅:45mm峰厚:約1.9mm※箱のデザインは変更される場合がございます。関連商品翁流 おうる牛刀 210mm 積層 33 V10 ダマスカス 黒合板 ...家庭用 牛刀 210mm 日本製 国産 翁流 最高級 ダマスカス本割込...SAKAI OWLイノックス 牛刀 240mm 樹脂柄 OGS240 ...18,700円14,850円16,300円翁流 牛刀 210mm 槌目 くもらし仕上げ ベストクラッドSS #2...堺翁流 日本鋼牛刀 240mm 黒合板柄 OGJ240 #023007...堺翁流 SAKAI OWL イノックス 牛刀 210mm 樹脂柄 OG...15,670円14,310円12,650円堺翁流 日本鋼 牛刀 210mm 黒合板柄 OPJ210 #23007...正広作MV-S 牛刀 270mm 264g 13613包丁 ナイフ包丁...堺孝行 TAKAYUKIグランドシェフナイフ#10012 牛刀 刃渡り...10,830円21,150円21,310円

フタバキッチン

8,624円

藤寅作 DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ牛刀 240mm

商品説明商品名:藤寅作 DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ牛刀 240mm品番:FU-809JANコード:4960375408091刃渡り:240mm 芯材:コバルト合金鋼 側材:13クロームステンレス ハンドル:積層強化材(3本鋲本通し) 口金:18-8ステンレス鋼(口金一体形状) 商品説明DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズです。藤虎作洋庖丁は長年業務用として厳しい要求にこたえながら品質を高めてきました。独自のクラッド技術の開発や、創業時よりこだわり続けいる切れ味と品質の絶え間ない要求が、長い間プロからご家庭まで幅広く愛されてる理由になっています。ハンドルにはてによく馴染む積層強化材を採用し、実用性と耐久性を両立させています。