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プジョー ソルトミル パリ チョコ 870430/1/SME 30cm【PEUGEOT】

厨房総本家

12,540

プジョー ソルトミル パリ チョコ 870430/1/SME 30cm【PEUGEOT】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】φ67×H300mm ● 握り部の丸みが手になじむ美しいシェイプです。 ソルトミルはつまみ部分に「S」と印字されており、ペパーミルと区別しやすくなっています。 プジョーミルでご使用頂ける塩・胡椒 ソルトミル(ギア部分:ステンレス) 粒の大きさが2mm~5mmの塩専用 プジョーソルトミル使用上の注意 プジョーソルトミルはステンレス製です。ステンレスの外刃と内刃で塩をすりこぐ構造。上部ネジ調整でパウダー状からザラ目状までお料理に合わせて粗さ調節が可能です。クリスタルソルト用です。(天日塩、海塩、湿った塩には使用できません。) クリスタルソルト………………天然天日塩を溶解、精製し結晶させたものを脱水乾燥させた塩をご使用ください。(塩粒は透き通った透明に近い色) 岩塩……………………………… 太古の昔海だった場所が干上がってできた岩塩層。「岩塩」とは、地中深く眠る岩塩鉱脈から採掘した塩のこと。水分含有量が少なく、塩色は透き通っています。 天然天日塩………………………塩田で太陽と風で乾燥させた塩は、水分を多く含んでおり、ステンレス製のソルトミルには使えません。(塩粒は乳白色) 天日塩(せんごう塩)…………… 海水を天日で乾燥させ、釜で焚いて粒状にした塩。脱水処理を充分に行っていない塩は水分を含んでいるためステンレスのソルトミルには使えません。(塩粒は乳白色) ピンク岩塩・ブラック岩塩……硫黄成分を含んでいるため、プジョーソルトミルでの使用はできません。 店舗用識別コード:1939710

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