OPEN キッチン
15,020円
【寸法】深さ103mm 【容量】3.0L 【重量】1.45kg 【板厚】1.5mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0045-1104 TKG-78-0043-1104
OPEN キッチン
6,380円
【寸法】深さ65mm 【容量】1.1L 【重量】0.28kg 【板厚】1.7mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0034-0502 TKG-77-0045-0802 TKG-78-0034-0502 TKG-78-0043-0802
OPEN キッチン
16,800円
【寸法】深さ90mm 【容量】約3.4L 【重量】0.85kg ●一つ一つ丹精を込めて打出される究極の手打ち鍋です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0045-1006 TKG-78-0043-1006
OPEN キッチン
7,680円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】28.5cm 【容量】5.8L 【外径】303mm 【深さ】110mm 【板厚】2.5mm 【重量】1.1kg 両口仕様 店舗用識別コード:0179400
OPEN キッチン
6,050円
【寸法】深さ70mm 【容量】1.4L 【重量】0.33kg 【板厚】1.7mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0034-0603 TKG-77-0045-0903 TKG-78-0034-0603 TKG-78-0043-0903
OPEN キッチン
10,080円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】36cm 【容量】9.4L 【外径】375mm 【深さ】135mm 【板厚】2.5mm 【重量】1.8kg ●雪平鍋を両取っ手にする事で収納が省スペースとなり、大きいサイズでも 持ちやすく洗いやすく、直接鍋から注ぐ事ができます。 ※外径は注ぎ口を含むサイズです。 店舗用識別コード:3757100
OPEN キッチン
6,060円
【寸法】内径210mm×深さ80mm 【容量】2.2L 【重量】590g 【板厚】2.6mm ★腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル! ●炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。 ●業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。 ●調理に便利な容量目盛付。 材質:本体/アルミ 取手/ステンレス ●便利な目盛付 ●掛け置き可能 ●こびりつきにくい、テフロン加工 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0045-0205 TKG-78-0043-0205
OPEN キッチン
9,320円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器対応鍋〈キングデンジシリーズ〉 プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ制作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。 プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。 【内径】18cm 【容量】1.6L 【外径】202mm 【深さ】75mm 【板厚】2.0mm 【底径】140mm 【重量】0.8kg 【材質】SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) ●両口仕様 ※外径は注ぎ口を含むサイズです。 〈特徴〉 1,電磁調理の誘導加熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用 2,独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。 3,目盛が付いてとても便利になりました。 店舗用識別コード:4824400
OPEN キッチン
7,940円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】21cm 【容量】2.1L 【外径】239mm 【深さ】70mm 【板厚】3.0mm 【重量】0.6kg 両口仕様 店舗用識別コード:3026500
OPEN キッチン
8,790円
※商品は片口・目盛無しになります。 【寸法】深さ100mm 【容量】5.0L 【重量】1.0kg 【板厚】2.8mm ●黒変を防ぐアルマイト加工 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0045-0607 TKG-78-0043-0607
OPEN キッチン
8,610円
【寸法】深さ100mm 【容量】4.2L 【重量】0.9kg 【板厚】2.6mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0034-0508 TKG-77-0045-0808 TKG-78-0034-0508 TKG-78-0043-0808
OPEN キッチン
14,690円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【容量】5.2L 【外径】287mm 【深さ】95mm 【板厚】2.0mm 【底径】200mm 【重量】1.4kg ※外径は注ぎ口を含むサイズです。 店舗用識別コード:8514100
OPEN キッチン
14,600円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 熱伝導率が良いので火加減の難しい調理に適しています。 【内径】24cm 【容量】3.9L 【外径】264mm 【深さ】108mm 【板厚】1.5mm 【重量】1.5kg 店舗用識別コード:0180900
OPEN キッチン
9,410円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】33cm 【容量】6.9L 【外径】344mm 【深さ】123mm 【板厚】2.5mm 【重量】1.6kg ●雪平鍋を両取っ手にする事で収納が省スペースとなり、大きいサイズでも 持ちやすく洗いやすく、直接鍋から注ぐ事ができます。 ※外径は注ぎ口を含むサイズです。 店舗用識別コード:3757000
OPEN キッチン
5,230円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】15cm 【容量】0.9L 【外径】179mm 【深さ】60mm 【板厚】1.7mm 【重量】0.3kg 両口仕様 店舗用識別コード:0180100
OPEN キッチン
6,050円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】175mm 【容量】1.5L 【外径】194mm 【深さ】75mm 【底径】120mm 【板厚】1.0mm 【重量】0.5kg 【材質】YUS180(20-0) ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2882320
OPEN キッチン
6,510円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】21cm 【容量】2.5L 【外径】234mm 【深さ】86mm 【板厚】0.7mm 【重量】0.5kg 目盛付、両口仕様 店舗用識別コード:0181200
OPEN キッチン
8,130円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 職人の技が冴える伝統の逸品!!(日本製) 【内径】21cm 【容量】2.2L 【外径】235mm 【深さ】80mm 【板厚】2.0mm 【重量】0.5kg 両口仕様 ●強度を上げるために一打一打を丁寧に施した槌目打出し鍋 見た目にも美しいミラー研磨の純国産品です。 店舗用識別コード:7711300
OPEN キッチン
5,600円
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。商品名 電磁雪平鍋ミラー仕上 24cm サイズ:φ240×高さ90mm 容量:約3.6 L 板厚:約1.0mm 材質:21-0ステンレス ●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0009-0505耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
OPEN キッチン
6,790円
【内径寸法】Φ200mm×高さ80mm 【容量】2.1L 【板厚】1.0mm ■電磁調理器対応 この商品は電磁調理器をご使用の場合、100・200Vに対応できる商品です。 ※非常にパワーの強い電磁調理器をご使用の場合、商品が変形する場合がございますので、ご確認下さい。 関連商品 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0009-0603
OPEN キッチン
4,250円
アカオ業務用DONシリーズ プロ用として開発商品名 アカオDON雪平鍋 20cm サイズ:内径φ200×高さ75mm 容量:約1.8L 板厚:約1.8mm 業務用雪平鍋のロング&ベストセラー。 普及価格のものとはまず板厚が違います。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0009-0104アカオ業務用DONシリーズ プロ用として開発
OPEN キッチン
7,330円
アカオ業務用DONシリーズ プロ用として開発商品名 アカオDON雪平鍋カラス口 24cm サイズ:内径φ240×高さ90mm 容量:約3.3 L 板厚:約2.4mm 業務用雪平鍋のロング&ベストセラー。 普及価格のものとはまず板厚が違います。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0009-0206アカオ業務用DONシリーズ プロ用として開発
OPEN キッチン
4,920円
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。商品名 電磁雪平鍋ミラー仕上 20cm サイズ:φ200×高さ80mm 容量:約2.1 L 板厚:約1.0mm 材質:21-0ステンレス ●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0009-0503耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
OPEN キッチン
3,400円
アカオ業務用DONシリーズ プロ用として開発商品名 アカオDON雪平鍋 17cm サイズ:内径φ170×高さ65mm 容量:約1.1L 板厚:約1.7mm 業務用雪平鍋のロング&ベストセラー。 普及価格のものとはまず板厚が違います。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0009-0102アカオ業務用DONシリーズ プロ用として開発
OPEN キッチン
7,390円
【内径寸法】210mm×高さ85mm 【容量】2.6L 【板厚】1.0mm ■電磁調理器対応 この商品は電磁調理器をご使用の場合、100・200Vに対応できる商品です。 ※非常にパワーの強い電磁調理器をご使用の場合、商品が変形する場合がございますので、ご確認下さい。 関連商品 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0009-0604
OPEN キッチン
6,940円
【内径寸法】Φ180mm×高さ75mm 【容量】1.6L 【板厚】0.8mm ■電磁調理器対応 この商品は電磁調理器をご使用の場合、100・200Vに対応できる商品です。 ※非常にパワーの強い電磁調理器をご使用の場合、商品が変形する場合がございますので、ご確認下さい。 関連商品 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0009-0602
OPEN キッチン
6,650円
アカオ業務用DONシリーズ プロ用として開発商品名 アカオDON雪平鍋 24cm サイズ:内径φ240×高さ90mm 容量:約3.2L 板厚:約2.4mm 業務用雪平鍋のロング&ベストセラー。 普及価格のものとはまず板厚が違います。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0009-0107アカオ業務用DONシリーズ プロ用として開発
OPEN キッチン
9,550円
アカオ業務用DONシリーズ プロ用として開発商品名 アカオDON打出片手ボーズ 24cm サイズ:内径φ240×高さ115mm 容量:約3.9 L 板厚:約2.4mm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0181-0604アカオ業務用DONシリーズ プロ用として開発
OPEN キッチン
5,940円
※商品は両口、目盛り付きになります。 【寸法】深さ80mm 【容量】2.4L 【重量】0.4kg 【板厚】1.7mm ●便利な目盛り付 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0045-0703 TKG-78-0043-0703
OPEN キッチン
9,600円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【容量】1.5L 【外径】183mm 【深さ】70mm 【底径】130mm 【板厚】2.3mm 【重量】0.8kg ●IHに最適。軽量かつ焦げ付きにくい。 ●外側ステンレスによる耐久性と中アルミにより熱伝導が良く、 均一。焦げつきにくさ、調理のしやすさは秀逸 ※電磁調理器対応 店舗用識別コード:2283600
OPEN キッチン
14,690円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【容量】5.2L 【外径】273mm 【深さ】100mm 【底径】195mm 【板厚】2.3mm 【重量】1.5kg ●IHに最適。軽量かつ焦げ付きにくい。 ●外側ステンレスによる耐久性と中アルミにより熱伝導が良く、 均一。焦げつきにくさ、調理のしやすさは秀逸 ※電磁調理器対応 店舗用識別コード:2283900
OPEN キッチン
21,930円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器に最適な業務用鍋〈アルミエレテックシリーズ〉本体内面 ゼロクリア加工 【内径】27cm 【容量】5.0L 【外径】297mm 【深さ】103mm 【板厚】2.8mm 【底径】205mm 【重量】1.3kg ※両口仕様 外径は注ぎ口を含むサイズです。 ※優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 店舗用識別コード:1767100
OPEN キッチン
11,220円
【外形寸法】外径212mm×深さ70mm 【容量】2.0L 【重量】0.9kg 【板厚】2.0mm 【底径】145mm ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! ●ハンドルはオールステンレスですので、衛生的です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0402 TKG-77-0043-0802 TKG-78-0016-0402 TKG-78-0041-0702
OPEN キッチン
14,490円
【外形寸法】外径240mm×深さ85mm 【容量】3.8L 【重量】1.2kg 【底板厚】2.0mm 【底径】190mm ★カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!! エコクリーン スーパーデンジシリーズ〈本体内面ゼロクリア2コート加工〉 クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。 業界初の18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0014-0804 TKG-77-0043-0604 TKG-78-0014-0804 TKG-78-0041-0604
OPEN キッチン
13,710円
【サイズ】内径270mm×深さ100mm 【容量】5.2L 【質量】1.45kg 【底径】195mm 【底板厚】2.3mm ●IH対応 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0043-0404 TKG-78-0041-0404
OPEN キッチン
6,370円
【寸法】内径200mm×深さ77mm 【容量】2.1L 【重量】630g 【底径】140mm 【板厚】2.6mm ★腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル! ●炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。 ●業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。 ●調理に便利な容量目盛付。 材質:本体/アルミ 取手/ステンレス ●電磁調理器対応底 ※底径は発熱板の直径です。 ●便利な目盛付 ●掛け置き可能 ●こびりつきにくい、テフロン加工 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0044-0204 TKG-78-0042-0204
OPEN キッチン
21,450円
※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 ※別売りのSAエトール銅 鍋蓋 18cm用をご使用ください。 【外形寸法】口径180mm×底径148mm×深さ70mm 【容量】1.40L 【重量】1.8kg 【底厚】3.0mm 料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。 銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。 厚さ3mm 華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。 エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0035-0602 TKG-78-0035-0602
OPEN キッチン
23,760円
※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 ※別売りのSAエトール銅 鍋蓋 21cm用をご使用ください。 【外形寸法】口径210mm×底径174mm×深さ78mm 【容量】2.10L 【重量】2.4kg 【底厚】3.0mm 料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。 銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。 厚さ3mm 華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。 エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0035-0603 TKG-78-0035-0603
OPEN キッチン
19,310円
※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 ※別売りのSAエトール銅 鍋蓋 15cm用をご使用ください。 【外形寸法】内径150mm×深さ90mm 【容量】1.5L 【重量】2.0kg 【底厚】3.0mm 料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。 銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。 厚さ3mm 華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。 エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0035-0401 TKG-78-0035-0401
OPEN キッチン
41,470円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋シリーズ 【内径】33cm 【容量】7.0L 【外径】340mm 【深さ】155mm 【板厚】1.2mm 【重量】2.1kg 店舗用識別コード:0141300
OPEN キッチン
20,020円
※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 ※別売りのSAエトール銅 鍋蓋 18cm用をご使用ください。 【外形寸法】内径180mm×深さ65mm 【容量】1.6L 【重量】2.2kg 【底厚】3.0mm 料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。 銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。 厚さ3mm 華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。 エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0035-0502 TKG-78-0035-0502
OPEN キッチン
3,470円
熱伝導が良いので卵がふんわり仕上がります。 【内径】165mm 【深さ】27mm 【板厚】1.5mm 【重量】0.3kg 店舗用識別コード:0176300
OPEN キッチン
3,970円
【寸法】内φ170mm 【深さ】27mm 【質量】300g 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0042-1701 TKG-78-0046-1701
OPEN キッチン
9,740円
【本体サイズ】直径100mm×高さ44mm 【容量】270cc 【板厚】1.5mm 【鍋内面の材質】錫引き仕上げ 【生産国】日本 店舗用識別コード:TKG-77-1770-0702 TKG-78-1839-0702
OPEN キッチン
23,600円
【寸法】外径260mm 内径232mm×深さ64mm 【容量】2.1L 【重量】2.00kg 店舗用識別コード:TKG-77-1998-0102 TKG-78-2050-0102
OPEN キッチン
26,070円
【寸法】外径295mm 内径264mm×深さ68mm 【容量】3.0L 【重量】2.58kg 店舗用識別コード:TKG-77-1998-0103 TKG-78-2050-0103
OPEN キッチン
17,200円
マイスターシリーズの片手鍋が低価格を実現!お買い得の業務用アルミ片手鍋です。商品名 アルミマイスター片手鍋 30cm サイズ:内径φ300×深さ170mm 容量:約12.0L 板厚:約3.2mm アルミ製は熱伝導率が良いので効率がよく時間やエネルギーの節約になります。アルミ鍋は、酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い食材を使用した料理は不向きです。その際ステンレスの方が腐食に強いため、ステンレス製の寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0005-0806マイスターシリーズの片手鍋が低価格を実現!お買い得の業務用アルミ片手鍋です。
OPEN キッチン
11,240円
マイスターシリーズの外輪鍋が低価格を実現!お買い得の業務用アルミ鍋です。商品名 アルミマイスター外輪鍋 27cm サイズ:内径φ270×深さ90mm 容量:約5.0L 板厚:約3.0mm アルミ製は熱伝導率が良いので効率がよく時間やエネルギーの節約になります。アルミ鍋は、酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い食材を使用した料理は不向きです。その際ステンレスの方が腐食に強いため、ステンレス製の寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0005-0703マイスターシリーズの外輪鍋が低価格を実現!お買い得の業務用アルミ鍋です。
OPEN キッチン
18,200円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 商品は鍋のみです。木台は別売りです。 【サイズ】24cm 【内寸】235×140mm 【外寸】247×150mm 【深さ】23mm 【板厚】1.5mm 【重量】0.7g 店舗用識別コード:1712100
OPEN キッチン
39,600円
※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上、ご注文下さい。 【寸法】深さ110mm 【容量】11.5L 【質量】5.2kg 【板厚】2.3mm 店舗用識別コード:TKG-77-0405-0608 TKG-78-0411-0608
OPEN キッチン
4,880円
【商品名】業務用アルミ片手鍋(蓋付) 深型 24cm 【寸法】 内径Ф240×高さ140(mm) 【厚み】 2.9mm 【材質】 本体:アルミニウム合金/ハンドル:スチール メッキ加工 【容量】 約6.2L 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【備考】 ※I H には対応しておりません。 ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、 製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※ガスコンロやラジエントヒーター、シーズヒーターなどで使用可能です。ただし、電子レンジ、電磁調理器には対応していません。 ※取っ手部分は熱くなる為オーブンを使用されない方は別売りのシリコンハンドルをお買い求め下さい。 ※製造時期により持ち手と底面の加工が異なります。同シリーズの鍋をサイズ違いでお買い求めの際はあらかじめご了承ください。 【アルミ片手鍋のお手入れについて】 ・使用後は中性洗剤で十分に洗い、水気をよく拭き取ってください。 ・アルミ鍋を金属たわしなどでこすると、表面にキズがつき腐食のもとになりますので使用しないでください。 ・塩素系漂白剤やアルカリ性の洗剤は使用しないでください。 ・塩分や油脂分を含んだ汚れが付いたまま放置したり、湿気の多い場所でのアルミ製品の保管は腐食の原因になります。 ・鍋の焦げ付きを落とす場合はお湯に浸して焦げ付きを柔らげてから木ベラや竹ササラなどを使って取り除いてください。
OPEN キッチン
20,240円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 エレックマスタープロシリーズ 【内径】24cm 【容量】7.0L 【外径】255mm 【深さ】166mm 【底径】195mm 【重量】2.0kg 【材質】アルミクラッド三層鋼 ●熱伝導に優れ熱効率が良いのでスピーディーにおいしく調理できます。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:5293100
OPEN キッチン
22,720円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【容量】5.4L 【外径】255mm 【深さ】122mm 【底径】210mm 【板厚】2.3mm 【重量】1.9kg 電磁調理器対応 ●外側ステンレスによる耐久性と中アルミにより熱伝導が良く、 均一。焦げ付きにくさ、調理のしやすさは秀逸。 店舗用識別コード:2283100
OPEN キッチン
9,820円
【寸法】口径246mm×底径178mm×深さ85mm 【容量】3.1L 【重量】1.0kg 【底板厚】4.0mm ●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。 ●従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0031-0604 TKG-78-0031-0604
OPEN キッチン
9,490円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈アルミ業務用鍋シリーズ〉 プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。 業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。 本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 【内径】30cm 【容量】6.8L 【外径】325mm 【深さ】100mm 【板厚】3.2mm 【重量】2.0kg 店舗用識別コード:8883800
OPEN キッチン
10,380円
プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。商品名 アカオDON外輪鍋 24cm 業務用鍋 サイズ: 内径240mm×高さ80mm 板厚: 3.0mm 容量: 約3.4L 材質: AS3905硬質アルミ AS3905硬質アルミの鍋は普通アルミより耐蝕性が2倍にアップ! 耐摩耗性が2倍にアップ! 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0006-0303プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。
OPEN キッチン
3,520円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】24cm 【深さ】45mm 【板厚】0.7mm 【重量】0.4kg 【穴径】5mm 店舗用識別コード:0198700
OPEN キッチン
30,360円
※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 【外形寸法】内径240mm×深さ80mm 【容量】3.5L 【重量】3.9kg 【底厚】3.0mm 料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。 銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。 厚さ3mm 華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。 エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。 店舗用識別コード:TKG-77-0035-0301 TKG-78-0035-0301
OPEN キッチン
16,070円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈アルミ業務用鍋シリーズ〉 プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。 業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。 本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 【内径】42cm 【容量】20.0L 【外径】445mm 【深さ】140mm 【板厚】3.6mm 【重量】4.4kg 店舗用識別コード:8884200
OPEN キッチン
5,340円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈アルミ鍋シリーズ〉 厳選された高純度アルミ素材に特殊加工を施し、均一な板厚を保っていますから、均等に熱を伝え、プロの苛酷な条件にも耐え、使いやすさも追求した業務用鍋シリーズです。 【内径】18cm 【容量】1.7L 【外径】195mm 【深さ】65mm 【板厚】2.5mm 【重量】0.8kg 店舗用識別コード:5698100
OPEN キッチン
22,110円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】39cm 【容量】5.6L 【外径】405mm 【深さ】50mm 【板厚】3.0mm 【重量】2.2kg 店舗用識別コード:3016900
OPEN キッチン
10,190円
【本体サイズ】直径100mm×高さ52mm 【容量】380cc 【板厚】1.5mm 【生産国】日本 店舗用識別コード:TKG-77-1770-0303 TKG-78-1839-0303
OPEN キッチン
9,200円
【本体サイズ】直径90mm×高さ46mm 【容量】280cc 【板厚】1.5mm 【鍋内面の材質】錫引き仕上げ 【生産国】日本 店舗用識別コード:TKG-77-1770-0105 TKG-78-1839-0105
OPEN キッチン
6,590円
【本体サイズ】直径70mm×高さ37mm 【容量】140cc 【板厚】1.2mm 【鍋内面の材質】錫引き仕上げ 【生産国】日本 店舗用識別コード:TKG-77-1770-0103 TKG-78-1839-0103
OPEN キッチン
31,420円
【寸法】外径330mm 内径297mm×深さ73mm 【容量】3.8L 【重量】3.13kg 店舗用識別コード:TKG-77-1998-0104 TKG-78-2050-0104
OPEN キッチン
12,380円
【本体サイズ】直径115mm×高さ43mm 店舗用識別コード:TKG-77-1769-0201 TKG-78-1834-0201
OPEN キッチン
9,150円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】10cm 【容量】390ml 【深さ】48mm 【板厚】1.5mm 【重量】390g ※こちらの銅プチパンは内側スズメッキ加工してあります。 店舗用識別コード:1714900
OPEN キッチン
26,870円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈アルミSシリーズ〉 積み重ねた実績は信頼の証し [日本製] 【内径】42cm 【容量】57.0L 【外径】428mm 【深さ】420mm 【板厚】3.2mm 【重量】8.1kg ロングランの3つの理由 ●業務用の使用に耐える余裕のスペック ●幅広いサイズ設定であらゆる業種・業態に適応 ●リーズナブルな価格はエントリーモデルとして最適 ※寸胴鍋は、現在の目盛無しの在庫がなくなり次第、目盛付きに変更になります。 店舗用識別コード:0110700関連商品
OPEN キッチン
7,290円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】33cm 【容量】7.8L 【外径】342mm 【深さ】148mm 【板厚】0.9mm 【重量】1.3kg 店舗用識別コード:4912500
OPEN キッチン
14,230円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈キングポット〉 純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。 フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。 プロユースのハードな使用に適した製品です。 【内径】30cm 【容量】5.0L 【外径】307mm 【下径】224mm 【深さ】110mm 【板厚】3.0mm 【重量】1.2kg 店舗用識別コード:0096100
OPEN キッチン
15,400円
※商品は画像の奥になります。 ※向い手付です。 【外形寸法】外径326mm×深さ100mm 【容量】約6.8L 【重量】2.6kg 【板厚】3.2mm ※向い手付き ●全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。 ●今までに無い板厚を実現しました。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0030-0506 TKG-78-0030-0506
OPEN キッチン
23,100円
【外形寸法】外径377mm×深さ165mm 【容量】14.0L 【重量】3.0kg 【板厚】2.0mm 【底径】255mm ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0304 TKG-77-0037-0604 TKG-78-0016-0304 TKG-78-0037-0604
OPEN キッチン
20,740円
【外径寸法】250mm 【口径】240mm 【底径】170mm 【深さ】90mm 【容量】3.0L 【重量】1.60kg 【底板厚】2.5mm ※別売りのSAパワー・デンジ用鍋蓋をご使用ください。 ★熱源を選ばないタフなアイテム。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●高耐久ボディ 鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。 ●一目で判る目盛付 便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0011-0603 TKG-78-0011-0603
OPEN キッチン
3,080円
【サイズ】Φ225mm×54mm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0661-0302
OPEN キッチン
39,300円
【外形寸法】外径475mm×深さ200mm 【容量】27.0L 【重量】4.3kg 【板厚】2.0mm 【底径】330mm ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! ●ハンドルはオールステンレスですので、衛生的です。 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0307 TKG-77-0037-0607 TKG-78-0016-0307 TKG-78-0037-0607【外形寸法】外径475mm×深さ200mm 【容量】27.0L 【重量】4.3kg 【板厚】2.0mm ...
OPEN キッチン
5,120円
ステンレス製のパエリアパン商品名 18-8パエリア鍋(両手) 24cm サイズ:外径φ240×底内径φ175×深さ30mm 板厚:1.2mm ※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 サビやキズにも強く、簡単なお手入れでいつまでも美しく、清潔です。 用途はいろいろ、パスタ・サラダ・やきそばにも。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0581-1304ステンレス製のパエリアパン
OPEN キッチン
16,950円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈キングアルマイト〉 アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。 【内径】30cm 【容量】12.0L 【外径】319mm 【深さ】170mm 【板厚】3.0mm 【重量】3.0kg ※向い手付きです。 ●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。 この皮膜を人口的に厚くしたものがアルマイトです。 ●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、 見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。 店舗用識別コード:7262400
OPEN キッチン
25,770円
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。商品名 アカオDON打出料理鍋 48cm サイズ:内径φ480×深さ220mm ※補足写真の赤枠内が内寸表記となります。 容量:約33L 主に日本料理店で伝統的に使われている頑丈な両手鍋です。 板厚のあるアルミ製で、熱の伝わりがよいので煮物がきれいに仕上がります。 鍋ふたは別売りにてご用意しております。 料理鍋用フタ 48cm 鍋ブタ(サワラ材白付) 48cm この商品のアフィリエイトリンクを作成する ※絶対に空だきをしないでください。 空だきをしますと、アルミが損傷(色落ち、穴アキ、腐食)したり、取っ手やつまみの損傷、本体の変形や溶解等によるやけどや火災の原因になります。 ※食器洗い機での洗浄はしないでください。 ご使用になる洗剤(食器洗い機用洗剤、その他のアルカリ性洗剤)によっては腐食や変色の原因になります。 [生地製品のご使用に際して] ご使用前に! よく洗ってから前処理を行ってください。最初ご使用の前に水に少量の米ぬかを入れて10分位煮沸してください。黒変化を軽減することができます。(米ぬかが無い場合は、大根の葉等の野菜屑又は米のトギ汁でも代用できますが、効果が薄い事がありますので、様子を見ながら行ってください。)もし内部が黒茶色になっても無害ですからご心配いりません。初めてご使用の時に水だけで煮沸しますと(繰り返しの煮沸でも)、内部が黒変化したり茶褐色のシミが出来ることがあります。 [使用上ご注意いただきたいこと] ●調理中・調理後は取っ手やつまみが熱くなっている場合がありますので、ご注意ください。また、アルミニウム製の取っ手は熱くなりますので、ミトンや鍋つかみ等をご使用ください。 ●調理物の吹きこぼれによりガスの火を消す場合がありますので...
OPEN キッチン
14,580円
【商品名】IH対応業務用アルミ寸胴鍋(蓋付) 【寸法】内寸Ф360×高さ360(mm) 【設置面直径】280mm 【厚み】3.4mm 【材質】アルミニウム合金 【容量】約35L(満水時) 【重さ】約5.1kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【説明】 業務用「アルミ」寸胴鍋は、主にスープや、カレーの煮込み料理に大変便利なアルミ寸胴鍋です。 アルミ寸胴鍋は熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。 こちらのアルミ寸胴鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。 アルミ寸胴鍋は、酢などの酸性の食材、コンニャクなどアルカリ性の強い食材、パスタ等の塩分の多い料理には不向きです。 そのような食材を調理される際は、腐食に強いステンレス製寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 アルミ寸胴鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位煮ると、アルミ寸胴鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。 黒変色はアルミ寸胴鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ寸胴鍋にレモンやりんごの皮・芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。 【備考】 ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。 ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 【アルミ寸胴鍋のお手入れについて】 ・使用後は中性洗剤で十分に洗い...
OPEN キッチン
30,360円
【外形寸法】(外径×深さ)405mm×175mm 【容量】16.0L 【重量】3.45kg 【底板厚】2.0mm 【底径】290mm ★熱源を選ばないタフなアイテム。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●高耐久ボディ 鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。 ●一目で判る目盛付 便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ) 店舗用識別コード:TKG-77-0011-0805 TKG-77-0037-0205 TKG-78-0011-0805 TKG-78-0037-0205
OPEN キッチン
15,050円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 とにかく軽~い!これで手首の疲労や腰痛とおさらば 【内径】30cm 【深さ】80mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.6kg ●ハンドル18-8酸洗仕上 ●取手リベット止め ●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。 ●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃さず手早く調理」中華料理の基本を実現します。 ●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。 (熱しなくても油のなじみは抜群です。) ※金属の特性上、空焚きは変形の原因となります。 店舗用識別コード:7279900
OPEN キッチン
48,840円
※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 【外形寸法】内径270mm×深さ170mm 【容量】7.6L 【重量】5.4kg 【底厚】3.0mm 料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。 銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。 厚さ3mm 華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。 エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0035-0205 TKG-78-0035-0205
OPEN キッチン
7,980円
●商品名:IH寸胴鍋(蓋付)24cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径240mm 外径253×高さ248mm 底径223mm ●板厚:0.8mm ●容量:約11.0L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約2.3kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。
OPEN キッチン
5,010円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈アルミ業務用鍋シリーズ〉 プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。 業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。 本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 【内径】15cm 【容量】1.6L 【外径】167mm 【深さ】90mm 【板厚】3.0mm 【重量】0.8kg ※現在の目盛無しの在庫が無くなり次第、目盛付きに変更になります。 店舗用識別コード:8870900
OPEN キッチン
3,970円
【板厚】1.2mm 【重量】650g 店舗用識別コード:TKG-77-0401-1701 TKG-78-0407-1701
OPEN キッチン
25,710円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈SW銅鍋 内面スズメッキ〉 熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮につながることが、一流シェフに支持される理由です。 【内径】15cm 【容量】1.5L 【深さ】90mm 【板厚】3.0mm 【重量】0.8kg ハンドル材質:真鍮柄 店舗用識別コード:0153800
OPEN キッチン
12,200円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈キングアルマイト〉 アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。 【内径】24cm 【容量】7.8L 【外径】257mm 【深さ】170mm 【板厚】3.0mm 【重量】1.8kg ●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。 この皮膜を人口的に厚くしたものがアルマイトです。 ●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、 見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。 店舗用識別コード:7260200
OPEN キッチン
17,020円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈超極厚アルミ鍋〉 【内径】24cm 【容量】6.2L 【外径】248mm 【深さ】140mm 【板厚】4.0mm 【重量】2.5kg ●極厚4.0mmアルミ材(AL-1100-P)を使用。板厚なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに最適です。少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、思いどおりの調理が実現できます。 理想を追求した究極の4.0mm厚板製の鍋です。 店舗用識別コード:0128100
OPEN キッチン
5,060円
【寸法】φ90mm×H54mm ●調味料入れの他、目玉焼き・にんにく焼き等にご使用できます。 店舗用識別コード:TKG-77-1990-1101 TKG-78-2042-1101
OPEN キッチン
19,900円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 とにかく軽~い!これで手首の疲労や腰痛とおさらば 【内径】27cm 【深さ】80mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.5kg 【メーカー】中尾アルミ 【生産国】日本 ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。 ●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃さず手早く調理」中華料理の基本を実現します。 ●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。 (熱しなくても油のなじみは抜群です。) ●ハンドル部は本体と一体型で、大変丈夫です。 ※金属の特性上、空焚きは変形の原因となります。 店舗用識別コード:7279400
OPEN キッチン
9,980円
●商品名:IH半寸胴鍋(蓋付)28cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径280mm 外径293×高190mm 底径260mm ●板厚:0.8mm ●容量:約11.0L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約2.8kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。
OPEN キッチン
21,120円
【サイズ】30cm 【内径】253mm 【容量】2.8L 【外径】300mm 【深さ】90mm 【板厚】6.0mm 【底径】180mm 【重量】2.7kg 店舗用識別コード:1665400
OPEN キッチン
3,310円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 錆に強く・きめ細かく・油なじみも良いブルーテンバー 【内径】30cm 【深さ】75mm 【板厚】1.2mm 【重量】1.0kg 【材質】鉄・ブルーテンパー材 【表面加工】クリヤラッカー塗装 ●耐久性に優れ、強火調理に最適です。 ●炒め物がシャキっとジューシーに仕上がります。 ●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます ●取手リベット止め ブルーテンバー材・・・ブルーテンバー材はフライパンなどを作るために開発された材料で 他の鉄板製品比べ錆びにくく、加工性に優れています。 店舗用識別コード:2724300
OPEN キッチン
17,940円
【外形寸法】外径487mm×深さ177mm 【容量】16.5L 【重量】2.0kg 【板厚】2.6mm ※電磁調理器には対応しておりません。 ※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。 店舗用識別コード:TKG-77-0038-0907 TKG-78-0038-0907【外形寸法】外径487mm×深さ177mm 【容量】16.5L 【重量】2.0kg 【板厚】2.6mm ※電磁調理器には対応しておりません。 ※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-75-0036-0907 TKG-76-0042-0907
OPEN キッチン
4,480円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】30cm 【深さ】48mm 【板厚】0.7mm 【重量】0.5kg 【穴径】5mm 店舗用識別コード:0198900
OPEN キッチン
41,360円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈モービル1830 カパーイノックス6500シリーズ〉 1830年創業の老舗フランス鍋メーカー。プロ・アマ問わず料理を愛する人向けのこだわりの銅鍋がトレードマークです。 純粋な金属としては二番目に高い熱伝導率の銅鍋。焦げにくさと調理時間の短さが特長です。 【内径】16cm 【深さ】30mm 【板厚】2.0mm 【重量】0.5kg 店舗用識別コード:6274200
メチャ買いたい.comについて | 利用規約 | プライバシーポリシー | 利用者情報の外部送信について | 人気キーワードランキング
© flavour, Inc. 2024