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包丁セット ステン&ニッケル 63層ダマスカス 2本組 ペティナイフ 150 三徳包丁 名入れ 包丁 プレゼント 贈り物

刃物・道具の専門店 ほんまもん

29,200

包丁セット ステン&ニッケル 63層ダマスカス 2本組 ペティナイフ 150 三徳包丁 名入れ 包丁 プレゼント 贈り物

ギフト対応についての詳細 ペティナイフ150mmと三徳175mmの2本セットです。 名入れには納期が1週間前後かかります。贈り物にされる場合は、余裕を持ってお申し込みください。 その他の包丁セットはコチラ 組み合わせ違い ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 木柄v10シリーズ ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 >>その他のオールステンレス包丁セットはこちら >>63層ダマスカス一体型包丁単品はこちら◆包丁ギフト◆ ステン&ニッケル63層ダマスカスペティ150/三徳2本組 ●持続する切れ味●美麗なブレード●清潔なハンドル 中心の切刃はステンレス刃物鋼を使用しています。 大変硬度が高く耐摩耗性に優れていますので鋭い切味が持続いたします。 ブレードは軟ステンレスとニッケルを交互に積層した片面31層の多層鋼で 美麗な輝きと強度を有します。 切刃を含み合計63層の三層材を鍛錬したダマスカス仕様の万能包丁です。 一体型の柄部は永久に腐蝕しない18-8ステンレスモナカハンドルで大変衛生的です。 木柄と違い、高圧・高温殺菌洗浄でも柄が傷みません。 食器洗浄機に対応いたします。 実際に手に手に取られると美しいブレードとスタイルに魅せられ、 実際に使用するとそのすばらしい切味に満足して頂けると確信しております。 あなたの大切な方に『感激』をプレゼント致しませんか? ペティナイフ150mmと三徳175mmの2本セットです。 ギフト紙箱入りです。 ご要望によりプレゼント包装も致します。 ご希望により無料にてお好きな文字を切り込み致します。 (納期3〜4日必要です。) ●ステン&ニッケル63層ダマスカス一体型包丁単品はこちら→●...

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三徳包丁 170mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 三徳 包丁 ダマスカス 17cm 万能 ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

リビングート 楽天市場店

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三徳包丁 170mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 三徳 包丁 ダマスカス 17cm 万能 ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

サイズ刃渡り 約 17(cm)内容量一丁材質刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)柄:304ステンレススチール(18-8ステンレススチール)生産国日本製備考商品区分三徳包丁カテゴリから探す三徳包丁刃渡り17cm日本の家庭で一番よく使われるスタンダードな三徳包丁。「三徳」という名前は肉も魚も野菜も切れることから。大抵の食材はこれで切れるので、万能包丁とも呼ばれています。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。柔らかいトマトも、鶏肉の皮もスッと切れる刃先を当てるだけで、柔らかくて切りにくいトマトも、気持ちいいぐらいにスッと切れます。鶏肉の皮も動くことなくスパッと鋭い切れ味で切ることができます。他社には無い4段階にも及ぶ研磨によって生み出される切れ味他社にはマネできない企業秘密でもある...

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【送料無料】曜 YO-U 37層鋼 三徳包丁 165mm【お取寄せ品】/包丁 ヤクセル 送料無料 日本製 ダマスカス ナイフ

ウルトラミックス

10,800

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—「あなた」と「ヒカリ輝く」包丁— 世界で愛される包丁。使い込むほど手に馴染む。 刃物のまち「岐阜県関市」で培われた技術。 優美な波模様が和の心を感じさせるダマスカス包丁。 熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の曜包丁シリーズです。 【高い耐久性】 天然素材に樹脂を含浸させたカンバスマイカルタ製ハンドルは、 収縮しにくく、耐水、耐薬品、耐衝撃性に優れています。 また、ボルスター、尻金、リベットには腐食に強い ステンレスを使用しています。 【鋭い切れ味】 芯材には、高い硬度と靭性、耐腐食性を併せ持った、 コバルト合金VG10号を使用。 熱処理、研削、刃付けは鋼を知り尽くした職人が、 鋼材本来の特性と長所を引き出し、優れた切れ味の ブレードに仕上げました。 ダマスカス模様と鎚目の組み合わせにより 繊細さの中に力強さを兼ね備えた包丁です サイズ:全長:383mm 刃渡り:165mm 材質:刃/37層鋼芯材VG10 ハンドル/カンバスマイカルタ リベット/18-8ステンレス ※こちらの商品は、ご注文後(あるいはご入金後)に お取り寄せと手配をいたします。 メーカーに在庫があった場合、 4〜5営業日程度で当店に入荷し、発送いたします。 万一、メーカーにて欠品の場合は、メールにて ご連絡申し上げます。 お支払い方法を前払いにてご選択の場合は、 ご入金確認後にお取り寄せとなります。 予めご了承ください。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型...

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響十KYOTO 玉鋼tamahagane 63層ダマスカス鋼 割込み 本研本刃造り 三徳包丁(万能包丁)16cm kp1115 7918400

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響十KYOTO 玉鋼tamahagane 63層ダマスカス鋼 割込み 本研本刃造り 三徳包丁(万能包丁)16cm kp1115 7918400

プロの技術者により、 【本刃付け】 をする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだした 【本研刃造り】 ののちに、砥石による本格的な本刃付けを施して、鋭い切れ味を長く持続させています。 63層ダマスカス鋼 の最大の特徴は坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずかである。 十字軍時代からその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重されました。 そして割込み63層に重ねて研いだ波模様はもはや芸術品と言われています。 (ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことからその名前がつけられた。) 63-layer Damascus design hand mede japanese knife 玉鋼(tamahagane) とは、主に日本刀の材料として使われる、砂鉄を原料とし、たたら吹き により造られる和鋼で、 日本刀専用の素材となっているが、 現代でも高級な刃物に用いられる。(砂鉄を3日3晩木炭と一緒に焼き、その後不純物を取り除かれて作った貴重な鋼) ■この包丁の研ぎ直しは、グランシェフの研ぎ師がグラインダーをいっさい使うことなく全て手作業により水砥石で刃を付け、最後は なめし皮により仕上げます。 【本刃付け】による研ぎ直しはグランシェフで購入されたお客様に限らせていたがいております。必ずレシートか納品書は保管しておいて下さい。 この包丁を購入頂いたお客様には、【包丁研ぎ値引き券】を発行いたします。

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【あす楽】【ミルフィーユ包丁】翁流(おうる) 最高級 ダマスカス本割込包丁 三徳包丁 17層 槌目 VG10 両刃 刃渡り 180mm ミルフィーユ ダマスカス 積層 文化 万能 三徳 庖丁...

堺の刃物屋さん こかじ

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槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある三徳(万能)包丁です。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 ■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁 包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。 ■美しいダマスカス模様 多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。 ■鍛造による槌目 鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。 刃渡り:180mm 全長:305mm 刃幅:45mm 重さ:177g 刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃 銘:翁流 翁流 ダマスカス17層槌目ペティナイフ 翁流 ダマスカス17層槌目菜切り包丁 翁流 ダマスカス17層槌目三徳包丁 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀180mm 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀210mm 12,400円 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀240mm 翁流 ダマスカス17層槌目筋引き240mm

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翁流( おうる ) 最高級 ダマスカス 本割込 三徳包丁 17層 槌目 VG10 180mm

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翁流( おうる ) 最高級 ダマスカス 本割込 三徳包丁 17層 槌目 VG10 180mm

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あす楽【送料無料】翁流(おうる)V10槌目 ダマスカス 三徳 #237356 本割込包丁 17層 VG10 両刃 刃渡り 165mm 黒合板【 包丁 三徳包丁 ミルフィーユ ダマスカス 文化 万能...

堺の刃物屋さん こかじ

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槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある三徳(万能)包丁です。 ■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁 包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。 ■美しいダマスカス模様 多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。 ■鍛造による槌目 鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。 ■こだわったハンドル 通常のご家庭用包丁のハンドルよりも手にフィットする形に仕上げました。カスタムナイフ職人が手作業で作っているので、実用性と美しさを兼ね備えたハンドルです。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 刃渡り:165mm 全長:293mm 刃幅:45mm 重さ:165g 刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃 銘:翁流(1文字1文字職人が銘切りをしているため、同じものはございません。写真は一例となりますので、予めご了承願います。) 翁流 V10槌目 ダマスカス三徳12,600円 翁流 V10槌目 ダマスカスペティ 8,400円

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★ダマスカス三徳包丁3点セット包丁セット 送料無料 包丁 ダマスカス ミルフィーユ 貝印 関孫六 三徳 ぺティナイフ ダイヤモンド&セラミックシャープナー【D】

キッチン・雑貨の店 ラクチーナ!

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現在、こちらの商品は【ラッピング対象外商品】となります。ご迷惑をお掛け致しますが、予めご了承の上ご注文くださいませ。 ★☆お得で便利な3点セット♪☆★■さまざまな用途に使える三徳包丁■皮むきなどに最適なぺティーナイフ■簡単に使えるシャープナー切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した「関孫六」。包丁の刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が魅力です。ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。【1】関孫六 ダマスカス 三徳 165mm AE-5200●商品サイズ(約):刃渡り…16.5cm、全長…29.3cm●材質:刀身:ダマスカス鋼、口金:ステンレス鋼、柄:積層強化木●重量:290g【2】関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 120mm AE-5202●商品サイズ(約):刃渡り…12cm、全長…23cm●材質:刀身:ダマスカス鋼、口金:ステンレス鋼、柄:積層強化木●重量:140g【3】関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP-0308●商品サイズ(約):幅5.1×奥行14.1×高さ5.5cm●材質:ABS樹脂、AS樹脂、エラストマー樹脂、ダイヤモンド砥石、セラミック砥石●重量:96g◆◇関連商品◇◆★関孫六 ダマスカス三徳包丁3点セット★関孫六 10000ST 三徳包丁3点セット★関孫六 10000CL 三徳包丁3点セット

<関和兼>ダマスカス三徳包丁・・・【母の日/誕生日/お祝い/プレゼント/ギフト/内祝い/お返し】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【HLS_DU】10P03Dec16

和匠 (インテリア雑貨)

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■<関和兼>ダマスカス三徳包丁 切れ味のいい包丁を使うと、野菜や肉の栽断面や、繊維の崩れがなく、歯ごたえが違うと言われています。 この包丁は、岐阜県・関市で製造・加工された、伝統的なダマスカスの包丁です。 刃部の表面に波紋を施した見た目にも美しい包丁です。 丹念に仕上げでつくられた包丁は、良い切れ味が自慢です。 柄にもこだわり、丈夫なカンバスマイカルタを使用しています。 ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ●商品:三徳(刃渡約16.5cm・全長約30cm) ●材質:刃部/ダマスカス37層鋼(芯材VG10)、 柄部/カンバスマイカルタ ●日本製 ●化粧箱::: 用途と特徴 ::: ■万能包丁(三徳包丁) 野菜から肉・魚に万能につかえます。 菜切包丁と牛刃包丁の利点を兼ね備えています。 ◆おすすめ ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ★岐阜県・関市で製造・加工された、伝統的なダマスカスの包丁です。 ★ご家庭使いに適した便利な包丁セットです。

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セット 包丁 包丁セット 刃 刃物 刃物セット ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 16cm/菜切り包丁 刃渡り 16cm/ペティナイフ 刃渡り 13cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁...

ワールドインテリア

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送料 送料無料 (沖縄・離島は+610円加算となります。) 商品説明 燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。菜切り包丁は野菜を切るときに用いる和包丁。形は薄刃包丁に似ていますが、両刃で扱いやすく、家庭用に向いています。ペティナイフは野菜や果物の皮むき、カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフ。 商品情報 セット内容●三徳包丁165mm[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約125g●菜切包丁[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約145g●ペティナイフ130mm[全長]約250mm [刃渡り]約130mm/約45g箱サイズ約205×385×35mm/約650g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[桂]ポリプロピレン[ハンドル]朴木生産国日本 運賃区分 ■運賃区分:SSサイズ※送料についてはこちら 大型商品について ■配送日時指定不可 大型商品は配送日時のご指定にお応えできません。 予めご了承いただいた上でのご注文をお願い致します。 ■沖縄・離島への配送不可 大型商品は沖縄・離島への配送の場合...

包丁セット ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 16cm/菜切り包丁 刃渡り 16cm/ペティナイフ 刃渡り 13cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 両刃 家庭用 和包丁...

ザッカーグplus いいもの見つけた

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送料:750円(※沖縄・離島は追加料金:+610円(税込)が加算必要となります。) 商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。菜切り包丁は野菜を切るときに用いる和包丁。形は薄刃包丁に似ていますが、両刃で扱いやすく、家庭用に向いています。ペティナイフは野菜や果物の皮むき、カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフ。商品情報セット内容●三徳包丁165mm[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約125g●菜切包丁[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約145g●ペティナイフ130mm[全長]約250mm [刃渡り]約130mm/約45g箱サイズ約205×385×35mm/約650g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[桂]ポリプロピレン[ハンドル]朴木生産国日本運賃区分■運賃区分:SSサイズ※送料についてはこちら大型商品について■配送日時指定不可大型商品は配送日時のご指定にお応えできません。予めご了承いただいた上でのご注文をお願い致します。■沖縄・離島への配送不可大型商品は沖縄・離島への配送の場合...

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【ポイント10倍】【送料無料】☆包丁 3点セット 貝印 関孫六 ダマスカス◇包丁セット 日本製 ダマスカス包丁食洗機対応 三徳包丁 ペティーナイフ シャープナー 包丁研ぎ 器

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ギフト対応 商品説明 便利でお得な3点セット ●抜群の切れ味 使いやすいデザイン ●スマートで美しいフォルムのナイフ ●フィット感の高い「積層強化木ハンドル」 ●可愛いデザインの吸盤式砥石シャープナー プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、今までにないほど鋭い切れ味を実現しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 【仕様】3点セット内容 三徳包丁: 刃渡り16.5cm/290g 全長293×刃幅46×柄の高さ23mm ペティーナイフ: 刃渡り12cm/67g 全長230×刃幅28×柄の高さ17mm Qシャープナー: 長さ75×幅75×高さ68mm 118g 【商品特徴】 三徳包丁: これ1本あれば、肉や魚、野菜など幅広い食材に対して 使用することができ、家庭用としておすすめです。 強度に優れた積層強化木のハンドルをステンレスの口金・尻金で美しく強化しています。 逆三角形のシェイプと鋲を使用しない構造によって、より機能性・デザイン性が高いハンドルになっています。 芯材には高硬度・高炭素のステンレス刃物鋼 V金10号を採用。 長年の包丁作りで培ってきた独自の刃付け技術との融合により、鋭い切れ味が永くあじわうことができます。 ペティーナイフ:...

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