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日本製 和包丁 左利き用 片刃用シャープナーセット 貝印 関孫六 金寿 ステン 出刃包丁 刺身包丁 ふきん付き

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日本製 和包丁 左利き用 片刃用シャープナーセット 貝印 関孫六 金寿 ステン 出刃包丁 刺身包丁 ふきん付き

貝印 関孫六 金寿ステン 左利き用和包丁セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 金寿ステン 刺身包丁 210mm 左利き用 AK-1123 ・貝印 関孫六 金寿ステン 出刃包丁 150mm 左利き用 AK-1122 ・貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー 片刃用 AP-0162 ・銀糸入り綿ふきん 高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、湿式刃付けで鋭い切れ味を実現。刃こぼれしにくくさびにくい仕様を両立しました。 ハンドル部は、木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。 【刺身包丁】 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け) 口金:ナイロン 柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ 全長:345×刃幅:33×柄の高さ:20mm 重量:145g 生産国 日本 【出刃包丁】 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け) 口金:ナイロン 柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ 全長:280×刃幅:54×柄の高さ:21mm 重量:242g 生産国 日本 【シャープナー】 材質 本体:ABS樹脂(耐熱温度80℃)、透明カバー:AS樹脂(耐熱温度70℃) ゴム足:エラストマー樹脂(耐熱温度70℃)、砥石:ダイヤモンド砥石、セラミック砥石 サイズ詳細 本体サイズ:117×45×50mm 重量:111g 生産国 日本

和包丁 刺身包丁 柳刃 関西型【刃渡り24cm】 兼松作 別撰 関の包丁 SEKI ステンレス製 【錆びにくい】日本製JAPANESE Knife

自由が丘グランシェフ 楽天市場店

11,880

和包丁 刺身包丁 柳刃 関西型【刃渡り24cm】 兼松作 別撰 関の包丁 SEKI ステンレス製 【錆びにくい】日本製JAPANESE Knife

柳刃も蛸引きも刺身を引き切り(平造り、削ぎ落し)するたの包丁で長めの刃で一気に切り落とします。 平造りは右からまっすぐ、削ぎ落しは左から斜めに一気に切り落とします。 今は洋食のスライサー(筋引き)としても人気があります。 【柳刃包丁】今は刺身包丁といえば関東も関西も主流で人気なのが柳刃です。 和包丁といえば柳刃と思えるくらい、日本を代表する包丁です。 ■ハンドルには丈夫で水を含みにくく腐りにくい黒木を使用することによって押さえようの動物の角を使用したツバは使っていません。大同特殊鋼のMBS-26刃物用ステンレス材を使用することによって、切れ味の持続性が高く、衛生的で錆びにくく、ハガネは粘りが増して刃こぼれしにくくなりました。 抗菌剤入り積層強化黒色木を使用した握り(グリップ)は伸縮がすくなく耐久性に優れ、和包丁の弱点であるグリップと刃の付け根から腐っていくのを防いでいます。 柳刃(関西型刺身包丁)、蛸引(関東型刺身包丁)、出刃包丁、薄刃(菜切り・野菜))の和包丁を代表する4種類ご用意いたしました。 ・全長;36.5cm/ 刃;24cm ・刃(背・峰)厚さ;2.1mm ・刃材質;大同特殊鋼のMBS-26 刃物用ステンレス材 ・ハンドル取手材質;抗菌剤入り積層強化木 ・製造元;江部松商事(岐阜県関市;刃匠 株式会社マサヒロ)

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【ふるさと納税】目出鯛器 豆皿兼はしおき 唐津の焼物 豆皿×3 お食い初め 百日祝い 出産祝い 誕生日 入学祝い お祝い事 プレゼント等 「2024年 令和6年」

佐賀県唐津市

14,000

【ふるさと納税】目出鯛器 豆皿兼はしおき 唐津の焼物 豆皿×3 お食い初め 百日祝い 出産祝い 誕生日 入学祝い お祝い事 プレゼント等 「2024年 令和6年」

店舗名 唐津白汀窯 店舗責任者 大塚 望東生 電話番号 0955-56-6977 商品詳細 目出鯛器/「めでたい」に通ずる事から、縁起のいい魚とされる「鯛」。又、唐津で毎年、秋に開催されるユネスコ無形文化財登録の「唐津くんち」。その5番曳山である「鯛」をモチーフにした図柄の器縁起物としてプレゼントに大好評。また、赤ちゃんの生後100日目を祝う「お食い初め」の器としても最適。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 佐賀県唐津市のふるさと納税では、本年度よりギフトの取り組みが可能な返礼品(お礼の品)を開始いたしました。お中元やお歳暮のみならず、一部の返礼品では敬老の日や誕生日などのプレゼント対応においてもギフト対応をしております。一部品質には問題ないものの不揃いや形の都合で訳ありの返礼品もご用意をしております。ぜひ唐津市ふるさと納税をお楽しみいただければと思います。名称 【ふるさと納税】 目出鯛器 豆皿兼はしおき 唐津の焼物 豆皿×3 お食い初め 百日祝い 出産祝い 誕生日 入学祝い お祝い事 プレゼント等 容量/原産地 径:5.5×7cm 高さ1.5cm 注意事項/その他 器をお使いはじめは、たっぷりの水に数時間浸したあと、水を拭き取ってからお使いください。 レンジ、食洗機のご使用はおさけ下さい。 極みハンバーグ10個(1.5kg)11,000円 創業60年老舗肉屋の特上ハンバーグ 10個13,000円 ▼ 人気の返礼品はこちら ▼ 佐賀牛 サーロインステーキ250g×2枚 20,000円 佐賀牛赤身ステーキ 900g 33,000円 艶さし!佐賀牛切り落とし 500g×2P 13,000円 佐賀牛すきしゃぶ赤身スライス 1kg 22,000円...

元兼 柳刃包丁 240mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ クルミ柄 土佐打ち刃物 極上品(和包丁 刺身包丁 黒打ち包丁 鍛造 日本製 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い)

刃物・道具の専門店 ほんまもん

12,000

元兼 柳刃包丁 240mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ クルミ柄 土佐打ち刃物 極上品(和包丁 刺身包丁 黒打ち包丁 鍛造 日本製 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い)

製品仕様 ■サイズ:全長約390mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約32mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約24mm(最大) 厚み約19mm ■重量:約150g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄 柄部 クルミ 口輪 プラスチック ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち仕上げ ■柄の形状:丸しのぎ(右利き用) ■製造:日本製 ■用途:刺身を引く、肉を切る ■特徴: 土佐屈指の包丁鍛冶が火造り鍛造した柳刃包丁です。 切刃に日立安来の高級鋼である青紙1号を使用。 分厚い鋼を叩き伸ばす火造り鍛造により緻密な組織となっています。 更に細心の注意を払って熱処理を行うことで、青紙1号の特性を最大限に引き出しています。 両刃の柳刃包丁は片刃の柳刃包丁より刺身を綺麗に引けませんが、牛刀や筋引き包丁のように切ったり刻んだりする調理に使い易く、また刃が付いている方を気にせず使えるので、様々な食材へ応用できます。 初めて柳刃包丁を使われる方に最適な包丁です。 ■切れ味について: 当包丁は鋼製の包丁のため、錆防止として刃物用ニスを塗布しております。 その為箱出しでご使用いただくと本来の切れ味より落ちます。 お使い頂くうちにニスは取れますが、研ぐことで本来の切れ味を体感できます。 ■注意: 鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。 製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。 そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。 自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪みや曲りがある場合があります。 食洗機や乾燥機はご使用できません。 ハガネの包丁ですので錆びます。 黒打ち仕上げですので錆びは目立ちにくいですが、こまめに水分を拭き取ってご使用ください...

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貝印 関孫六 日本製 和包丁 スタンダードセット 出刃180mm&刺身210mm シャープナー付き 匠創 出刃180mm 刺身210mm オールステンレス 包丁 出刃包丁 刺身包丁 柳刃包丁 柳刃...

快適家電 デジタルライフ

13,201

貝印 関孫六 日本製 和包丁 スタンダードセット 出刃180mm&刺身210mm シャープナー付き 匠創 出刃180mm 刺身210mm オールステンレス 包丁 出刃包丁 刺身包丁 柳刃包丁 柳刃...

貝印 関孫六 匠創 和包丁セット ★ 大きな魚向き (片刃&右利き用) 【セット内容】 ・貝印 関孫六 匠創 出刃 180mm AK-1132 ・貝印 関孫六 匠創 刺身 210mm AK-1134 ・貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー 片刃用 AP-0162 ・銀糸入り綿ふきん 【匠創和包丁シリーズ】 刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造のため、継ぎ目に汚れが溜まることが無くお手入れが簡単。さらに耐水性が高く、食洗器にも対応。また貝印独自の流線型ハンドルデザイン※とハンドル表面の微細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的で、指がかりが良くしっかりと握ることができます。 和包丁の刃は、裏スキを施すことで、食材への入り込みがスムーズなことに加え、切った後の食材の刃先を鋭角に保つことができ、切離れも良くなります。切れ味の良い包丁を使うことで食材の細胞を壊さず旨みを閉じ込めておくことができます。 ※意匠登録第1550965号 【シャープナー】 3つの工程で切れ味が蘇る!!簡易式のシャープナーは、角度を自分で調整する必要もなく、扱いが簡単なので日常使いには大変便利です。しかし、切れ味が落ちてしまった包丁の砥ぎや、本当の切れ味を求めようとすると、物足りないという意見の多いアイテムでもあります。そこで、そんな不満を解消すべくつくられたのが、こちらのシャープナー!!性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。 ※こちらは片刃の包丁専用商品です。 品名 貝印 関孫六 匠創 出刃 180mm AK-1132 材質 刃体:ステンレス単層材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/片刃付け) 柄:18...

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【ふるさと納税】濃州正宗作 中華包丁 17cm 包丁 肉切り 野菜 千切り 台湾 重い 本格派 天然木柄 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活...

岐阜県関市

12,000

【ふるさと納税】濃州正宗作 中華包丁 17cm 包丁 肉切り 野菜 千切り 台湾 重い 本格派 天然木柄 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活...

謝礼品説明 品名 濃州正宗作 天然木柄 中華包丁 H12-25 説明 ・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。 ・重さで切る中華包丁は、プロの料理人はもちろん本格的に調理したい方にもおすすめです。中華包丁はどんな用途にも対応できる点が特長です。繊細な野菜の千切りから、刃を寝かせて食材をつぶしたり、食材を刃の上にのせて鍋やフライパンに運んだりもできます。 ・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、ナイフ、中国、中華、クレーバー、肉切り、肉専用、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、重い、台湾、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、錆、サビ、鋼、県産品、木、チェリー) 内容 中華包丁×1 全長約28.5cm・刃渡り約17cm 重量約320g 提供元 株式会社佐竹産業 0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

貝印 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200

ザッカズ・生活雑貨がいつでも特価

13,200

貝印 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200

関孫六の最上級シリーズ 【特長】 ◆ 野菜切り・肉切り、魚のさばきなど、さまざまな調理に使える万能包丁です。 ◆ ステンレスを32層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用。 ◆ 日本刀のような鋭い切れ味、ひとつひとつ異なる美しい波紋が魅力です。 ◆ 長年培った刃付け技術で鋭利に仕上げました。食材の味わいを壊さず切る事ができます。 ◆ 強化木とステンレスパーツを組み合わせた、手にぴったりフィットする逆三角形のハンドルです。 【仕様】 ・ サイズ(約):全長 29.3 cm刃渡り 16.5 cm ・ 重量(約):290 g ・ 材質:刃 / ダマスカス鋼柄 / 積層強化木口金 / ステンレス鋼 三徳包丁 ステンレス包丁 調理器具 キッチン用品 キッチンツール ※メーカーの都合により、商品パッケージや仕様が変更となる場合があります。 ※商品写真は、モニターの設定や環境等により実物と異なって見える場合があります。 ※他モールでの販売や自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより在庫切れ、お取り寄せとなることがあります。記載の納期よりも発送が遅れる場合はご連絡させていただきます。また、メーカー欠品や完売でやむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。予めご了承ください。関孫六とは 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が良質の土、水、炭に恵まれたこの地で刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。 多くの名刀が生まれたが、名匠 「 関孫六 」 は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 関の刀剣が 「 折れず曲がらず、よく切れる 」 と称賛された信念は、現代の刃物作りにも受け継がれています。 本製品 「 関孫六 」 の銘は、27代目兼元、名匠...

関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200(1本入)【関孫六】

楽天24

11,000

関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200(1本入)【関孫六】

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 三徳包丁 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200 (1本入)【関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200の商品詳細】●関に継承された伝統、名刀の極み●貝印 関孫六 ダマスカス 包丁シリーズはするどい切れ味と美しい模様の包丁。●鋭い切れ味を長く保ち続ける優れたV金10号ブレード●三徳包丁は野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。●一般調理に向いているサイズと使用感●日本刀を彷彿させる美しい33暦のダマスカス(だますかす)模様のさんとくほうちょうで、高級材を使用。●にほんとうのような鋭い切れ味とともにひとつひとつ異なる美しい波紋をお楽しみください。●永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。●食材の味わいを壊さずに切ることができる包丁です。●強化木とステンレスパーツを組み合わせたハンドル。●手にフィットする逆三角形シェイプです。●切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した最上位※シリーズ※2010年8月現在●関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念を受け継ぎ、匠の技やその切れ味を現代に伝えている「関孫六」のトップシリーズ!●食器洗い、乾燥機には未対応。●関孫六の由来・・・関孫六の由来鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は...

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包丁 三星刃物 和 NAGOMI 「丸 MARU」 ケーキナイフ 刃渡り155mm[K-018]【あす楽対応不可】【送料無料】

feel so nice

13,860

包丁 三星刃物 和 NAGOMI 「丸 MARU」 ケーキナイフ 刃渡り155mm[K-018]【あす楽対応不可】【送料無料】

素材[刀身部]440A モリブデン鋼(HRC硬度: 58)[ハンドル部] 積層強化木にステンレス象嵌全長260mm刃渡り155mmハンドル長約95mm峰厚1.5mm重量約75gお届け期間受注生産品メーカー三星刃物株式会社 ■ 製 品 説 明 ■緩やかにカーヴした細身のブレードが美しい『丸』のケーキナイフは、ふんわり柔らかいスポンジ・ロールケーキや、タルトなども押し潰すことなく綺麗にカットできます。心地よい切れ味はもちろん、ホームパーティに華を添えるアイテムとしてもお勧めです。 ■ 三 星 刃 物 ■三星刃物は、世界三大刃物の産地として有名な関市で明治6年に創業しました。この関には良質の焼刃土、松炭、そして長良川と津保川の清廉な水があり、鎌倉時代より優秀な刀鍛冶が集まってきました。 こうして名刀の産地となった関の卓越した伝統技術は、現代の刀匠や刃物産業に受け継がれているのです ■ 「和 NAGOMI」 ■「和 NAGOMI」ブランドは、これまで欧米マーケットに向けた輸出モデルとして好評を博して参りましたが、新製品「丸 MARU」シリーズは、初めて国内向けを中心として開発された商品です。日本人の手に合った最上の使い心地と、きちんとメインテナンスをしていただければ、とても長くお使いいただける素敵な包丁になりました。それはアルチザンの手による賜物でもあるのです。 ■ 初回研ぎ直しサービス ■初回研ぎ直し無料券がついております。(メーカーまでの送料はお客様のご負担となります。返送料はメーカー負担となります。) ※2回目以降は有料。 このページのトップに戻ります。 ▼ ▼ ▼ Related item ▼ ▼ ▼ ■ 関 連 商 品 ■ ▲包丁 三星刃物 和 NAGOMI 「丸 MARU」 牛刀 刃渡り217mm[K-013] ▲包丁...

【岐阜県/志津刃物制作所(しづはものせいさくじょ)】やまと 柳刃包丁

日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT

11,550

【岐阜県/志津刃物制作所(しづはものせいさくじょ)】やまと 柳刃包丁

商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 かつて「刀都」と呼ばれていた岐阜県関市にある、志津刃物製作所。鎌倉時代から受け継がれる“関の刃物づくり"の伝統を守りながら、高い技術を持つ刃物職人が、包丁などの家庭用の刃物をつくっています。 やまとは、表面を槌(つち)で打った、刀剣のような包丁。一般的なものより刃が短く、家庭で使うのにちょうどいいサイズの柳刃です。両刃仕立てなので、右利きでも左利きでもお使いいただけます。 商品情報 ブランド 志津刃物制作所 生産地 岐阜県関市 サイズ 全長:33.0cm 刃渡り:20.5cm 刃の厚み:2.2mm 容量 - 重さ 160g カラー - 材質 刃:三層鋼ハイカーボンモリブデンバナジウム(芯材) 柄:積層強化木一般名称志津刃物 やまと/柳刃包丁/和包丁/刺身包丁/包丁 ステンレス/包丁 日本製/包丁 右利き/包丁 左利き 備考 化粧箱:○ 食器洗浄機:× ※手作業や自然のものを使用している関係上、木目や色調など一本ずつ異なります。 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 お手入れ方法 初めてご使用になる時は、食器用洗剤を付けてスポンジ等でよく洗ってください。 ご注文の前にご確認ください ・パッケージを開けるときは刃に触れないように注意してください。・刃物ですから手や指を傷つけないよう取扱いには十分注意してください。・お料理以外には使用しないでください。・刃こぼれやカケ、変形の原因となりますので、ナイフを左右に抉ったり、衝撃を伴う使用は避けてください。・缶のふたなどをこじ開けないでください。・冷凍食品は必ず完全に解凍した状態でご使用ください。・刃の部分を火であぶったり、火のそばに置かないでください。・ハンドルは天然素材ですので...

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関孫六 10000ST 菜切 165mm│包丁・まな板 その他 包丁

ハンズ(HANDS)楽天市場店

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関孫六 10000ST 菜切 165mm│包丁・まな板 その他 包丁

詳細説明【特長】・継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応します。・特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。・野菜専用の包丁で刃が薄く、皮むきや薄切り、輪切りに半月切りなど広範囲に活躍できる包丁です。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 【仕様】[柄(ハンドル)]衛生的なオールステンレスハンドル。刃体からハンドルまで一体構造のため洗いやすく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥器にも使用できます。[刃体]2種の異なる母材が接合された「コンポジット技術」。刃材は高硬度・高炭素の高級ステンレス刃物鋼を使用し、切れ味とその持続性を実現しています。[刃付け]非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な切れ味を実現。熱による硬度ドロップも回避できるので、高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。 商品仕様(スペック)本体サイズ(約):幅46×奥300×高18mm刃渡りサイズ(約):165mm重量(約):170g食洗機対応:可素材:[刃]ハイカーボンステンレス刃物鋼 [柄]ステンレススチール原産国:日本注意事項・ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。 継ぎ目のないオールステンレス仕上げ

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関孫六 くじゃく 牛刀270 洋包丁(シェフズナイフ) 貝印 AB5454

ホーム&キッチン プラス

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関孫六 くじゃく 牛刀270 洋包丁(シェフズナイフ) 貝印 AB5454

沖縄・離島へのお届け弊社が送料850円を負担致しますので、ゆうパック料金の差額のご負担をお願いします。商品の特長 〜関孫六〜関の鍛冶は、鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが起源です。多くの名刀が生まれた中でも、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠の多くが家庭用刃物の製造へと転業しましたが、関の刀剣が「折れず、曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、その伝統から生まれたこだわりの調理シリーズです。またパッケージには、関孫六(兼元)の代表的刃文である「三本杉」(三本目が杉の木のように高くなった刃文)をシンボリックに表現しています。 関孫六 くじゃく〜フィット感の高い、積層強化木ハンドル+継ぎ目のない溶接口金〜〇高級感があり、強度に優れた積層強化木ハンドルを採用しました。〇天然木にも特殊加工を施しておりますので、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。※天然木を使用しておりますので色味、木目がひとつひとつ異なります。画像はイメージです。〇刃体とハンドルを継ぐ口金を溶接し、水気や汚れがたまりにくい構造となっております。〇刃付(平前)は湿式砥石による非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な切れ味を実現しました。〇熱による硬度ドロップも回避できるので、高硬度を維持できます。〇従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現しました。それにより、切断抵抗が軽減され、切れ味を向上しました...

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直送・代引不可関藤平 ダマスカス三徳包丁 C5137108別商品の同時注文不可

測定器・工具のイーデンキ

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直送・代引不可関藤平 ダマスカス三徳包丁 C5137108別商品の同時注文不可

ご注文の前にご確認ください。この商品は※金額にかかわらず送料無料。※代金引換での注文不可。※別商品と同時注文不可。※日時指定、運送会社の指定不可。※お客様都合でのキャンセル不可。■商品内容多層鋼のブレードは芯材にコバルト合金鋼を使用。美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ハンドル材には耐水性に優れたカンバスマイカルタを使用。使うほどに手になじみます。ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。日本有数の刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人の技が光ります。■商品スペックメーカー品番:30697サイズ(約):29.5cm(刃渡り16.5cm)箱サイズ(約):9×38.7×2.2cm材質:刃部:ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金鋼)、口金・リベット:ステンレス、柄部:カンバスマイカルタ原産国:日本パッケージ重量(約):400g■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ C5137108 ]類似商品はこちら直送・代引不可関藤平 クラシック三徳包丁ペティ4,880円直送・代引不可関藤平 classic 鎚起包丁9,480円直送・代引不可関藤平 classic 鎚起包丁7,840円直送・代引不可ダマスカス三徳包丁 K2090413,040円直送・代引不可関藤平 クラシック包丁5点セット12,050円直送・代引不可関藤平 鎚起包丁2本組セット C5,040円直送・代引不可関藤平 classic 鎚起包丁5,390円直送・代引不可AODチタンコーティング三徳包丁4,450円直送・代引不可プレミオ ホーム...

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関孫六 10000CL 菜切 165mm│包丁・まな板 その他 包丁

ハンズ(HANDS)楽天市場店

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関孫六 10000CL 菜切 165mm│包丁・まな板 その他 包丁

詳細説明【特長】・特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。・野菜切り、肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。※右利き・左利き兼用の包丁です。左利きの方もお使いいただけます。 【仕様】柄(ハンドル)[柄(ハンドル)]・白合板を採用し、流麗なデザインを表現したフィット感の高い積層強化木製です。・鋲を使用しないシャフト構造によって強度と耐水性に優れ、デザイン性も追求しました。[口金]・刃体とハンドルを継ぐ口金を溶接し研磨をかけることで、水気や汚れが溜まりにくい溶接口金です。[刃体]・2種の異なる母材が接合された「コンポジット技術」を採用しました。・刃材には高硬度、高炭素の高級ステンレス刃物鋼を使用し、切れ味とその持続性を実現しています。[刃付け]・非常に細かい砥石で刃付けを行うことで、繊細な切れ味を実現しました。・熱による硬度ドロップも回避できるので、高硬度を維持しながら刃付けを行うことができます。【素材】ステンレスクラッド複合材[切り刃]ハイカーボンステンレス刃物鋼[側金]ステンレススチール[口金/尻金]ステンレススチール[柄]積層強化木 商品仕様(スペック)本体サイズ(約):幅45×奥295×高23mm刃渡りサイズ(約):165mm重量(約):170g原産国:日本注意事項・ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。 しなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求したシリーズ

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