メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「関兼次刃物」検索結果。

関兼次刃物の商品検索結果全64件中1~60件目

(株)北正 7008 関兼次 PRO・M洋包丁 骨スキ 145mm キッチン刃物

アスリートトライブ

7,344

(株)北正 7008 関兼次 PRO・M洋包丁 骨スキ 145mm キッチン刃物

初代兼次(1345~1349)より650年の伝統を受け継ぐ美濃鍛冶の技術。関伝日本刀の特質である、「折れず・曲がらず・よく切れる」を包丁に再現しました。 刃に、錆び難い一方で研ぎ刃付がし易いモリブデンステンレス鋼を採用。口金とライナーは18-8ステンレス。手に馴染み易いウッドハンドルの包丁です。 ●切れ味 日本刀の刃先形状である「ハマグリ刃」に仕上げています。抜群の切れ味と、その持続性が特徴で、研ぎ直しも容易です。 ●安全 PRO・Mは、ブレードとハンドルを、それぞれの機能に適した2種類の金属を用いています。継ぎ目は独自の特殊溶接で、衝撃に強く折れにくいため、安全です。 ●清潔 ハンドルとブレードの間に隙間が無いため、水などが染み込みにくい造りになっています。また、ハンドル内部の金属に18-8ステンレスを採用。時を経ても錆びないのが、他社の包丁との違いです。 ●サブゼロ処理。焼き入れ後に-70°C以下に冷却することにより、高い硬度と靭性を引き出す処理が施さ れています。 【商品規格】 ●商品サイズ:全長:270mm 刃渡り:145mm 刃幅:2mm ●商品重量:約130g ●個装サイズ:W 355×D 73× H 25mm ●個装重量:約240g ●材質:ブレード : モリブデンステンレス鋼 口金/ライナー:18-8ステンレス鋼 ハンドル : 強化積層木 ●生産国:日本

(株)北正 7001 関兼次 PRO・M洋包丁 ペティーナイフ 130mm キッチン刃物

アスリートトライブ

4,579

(株)北正 7001 関兼次 PRO・M洋包丁 ペティーナイフ 130mm キッチン刃物

初代兼次(1345~1349)より650年の伝統を受け継ぐ美濃鍛冶の技術。関伝日本刀の特質である、「折れず・曲がらず・よく切れる」を包丁に再現しました。 刃に、錆び難い一方で研ぎ刃付がし易いモリブデンステンレス鋼を採用。口金とライナーは18-8ステンレス。手に馴染み易いウッドハンドルの包丁です。 ●切れ味 日本刀の刃先形状である「ハマグリ刃」に仕上げています。抜群の切れ味と、その持続性が特徴で、研ぎ直しも容易です。 ●安全 PRO・Mは、ブレードとハンドルを、それぞれの機能に適した2種類の金属を用いています。継ぎ目は独自の特殊溶接で、衝撃に強く折れにくいため、安全です。 ●清潔 ハンドルとブレードの間に隙間が無いため、水などが染み込みにくい造りになっています。また、ハンドル内部の金属に18-8ステンレスを採用。時を経ても錆びないのが、他社の包丁との違いです。 ●サブゼロ処理。焼き入れ後に-70°C以下に冷却することにより、高い硬度と靭性を引き出す処理が施さ れています。 【商品規格】 ●商品サイズ:全長:238mm 刃渡り:130mm 刃幅:1.5mm ●商品重量:約73g ●個装サイズ:W 305×D 50× H 18mm ●個装重量:約135g ●材質:ブレード : モリブデンステンレス鋼 口金/ライナー:18-8ステンレス鋼 ハンドル : 強化積層木 ●生産国:日本

(株)北正 5009 関兼次 PRO・Sオールステンレス洋包丁 骨スキ 240mm キッチン刃物

アスリートトライブ

8,262

(株)北正 5009 関兼次 PRO・Sオールステンレス洋包丁 骨スキ 240mm キッチン刃物

初代兼次(1345~1349)より650年の伝統を受け継ぐ美濃鍛冶の技術。関伝日本刀の特質である、「折れず・曲がらず・よく切れる」を包丁に再現しました。 刃に、錆び難い一方で研ぎ刃付がし易いモリブデンステンレス鋼を採用。口金とライナーは18-8ステンレス。手に馴染み易いウッドハンドルの包丁です。 ●切れ味 日本刀の刃先形状である「ハマグリ刃」に仕上げています。抜群の切れ味と、その持続性が特徴で、研ぎ直しも容易です。 ●安全 ブレードとハンドルを、それぞれの機能に適した2種類の金属を用いていますが、継ぎ目は独自の特殊溶接で、衝撃に強く折れにくいため、安全です。 ●清潔 オールステンレス製で、煮沸消毒、食器洗浄機の利用も可能。 ●デザイン・機能 刃とブレードの重量対比は、使いやすさ重視で計算され最高のバランスとなっています。ハンドルは滑り止めの凹凸が施されており、太さ、握り易さ共に計算し尽くされた出来栄えです。 ●サブゼロ処理。焼き入れ後に-70°C以下に冷却することにより、高い硬度と靭性を引き出す処理が施さ れています。 【商品規格】 ●商品サイズ:全長:363mm 刃渡り:240mm 刃幅:38mm 身厚:2mm ●商品重量:約150g ●個装サイズ:W 426×D 80× H 270mm ●個装重量:約280g ●材質:ブレード : モリブデンステンレス鋼 口金/ハンドル:18-8ステンレス鋼 ●生産国:日本

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【送料無料】プロセイバー 牛刀20cm ダマスカスタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

リーベンマルクト楽天市場店

13,068

【送料無料】プロセイバー 牛刀20cm ダマスカスタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 ダマスカスタイプ プロセイバー・ダマスカスは、刃物鋼としては最高級といわれるV金10号を芯材に SUS140ダマスカス鋼を折り重ねて、33層に仕上げたハイエンドシリーズです。 ダマスカス鋼の重なった層が「霞模様」として浮び上り、刃の側面を美しく彩ります。 サブゼロ処理という製法で焼き入れし、-70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 ※刃が薄いので、こじらせて切ることは避けて下さい。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 ダマスカスタイプ 牛刀20cm 牛刀は、肉・ハム・野菜などに。野菜は特に薄切り、トマトなどは綺麗な薄切りができます。 反りが大きいため、硬いものを切るにも便利にで、筋などの切りにくいものを切ることにより優れています。 また、細かい作業をするのにも便利です。 刃渡り 20cm 全長 33cm 重量 229g 刃 材質 ダマスカス鋼 (強靭で錆びにくいステンレス合金) ハンドル 材質 樹脂(木チップを樹脂で固めた新素材。 水などが染みにくい) ハンドル内部 素材 18-8ステンレス

プロセイバー ペティナイフ12cm ダマスカスタイプ 【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

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7,452

プロセイバー ペティナイフ12cm ダマスカスタイプ 【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 ダマスカスタイプ プロセイバー・ダマスカスは、刃物鋼としては最高級といわれるV金10号を芯材に SUS140ダマスカス鋼を折り重ねて、33層に仕上げたハイエンドシリーズです。 ダマスカス鋼の重なった層が「霞模様」として浮び上り、刃の側面を美しく彩ります。 サブゼロ処理という製法で焼き入れし、-70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 ※刃が薄いので、こじらせて切ることは避けて下さい。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 ダマスカスタイプ ペティナイフ12cm ペティナイフは果物の皮むきや小細工、飾り切りなどに便利な包丁です。 刃渡り 12cm 全長 23cm 重量 80g 刃 材質 ダマスカス鋼 (強靭で錆びにくいステンレス合金) ハンドル 材質 樹脂(木チップを樹脂で固めた新素材。 水などが染みにくい) ハンドル内部 素材 18-8ステンレス

プロセイバー 牛刀21cm つば付タイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製/シェフナイフ】

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8,964

プロセイバー 牛刀21cm つば付タイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製/シェフナイフ】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 ツバ付タイプ ハンドルには、木チップを樹脂で固めた新素材を使用。 水などが染みにくく、また、ハンドルの中の金属も18-8ステンレスを採用しているので、従来品のようにハンドル内部が錆びません。 サブゼロ処理という製法で焼き入れし、-70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 つば付タイプ 牛刀21cm 牛刀は、肉・ハム・野菜などに。野菜は特に薄切り、トマトなどは綺麗な薄切りができます。 反りが大きいため、硬いものを切るにも便利にで、筋などの切りにくいものを切ることにより優れています。 また、細かい作業をするのにも便利です。 刃渡り 21cm 全長 33.8cm 重量 147g 刃 材質 モリブデン鋼(錆びにくく刃こぼれし難いステンレス合金) ハンドル 材質 樹脂(木チップを樹脂で固めた新素材。 水などが染みにくい) ハンドル内部 素材 18-8ステンレス

プロセイバー ペティナイフ15cm つば付タイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

リーベンマルクト楽天市場店

6,048

プロセイバー ペティナイフ15cm つば付タイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 ツバ付タイプ ハンドルには、木チップを樹脂で固めた新素材を使用。 水などが染みにくく、また、ハンドルの中の金属も18-8ステンレスを採用しているので、従来品のようにハンドル内部が錆びません。 サブゼロ処理という製法で焼き入れし、-70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 つば付タイプ ペティナイフ15cm ペティナイフは果物の皮むきや小細工、飾り切りなどに便利な包丁です。 刃渡り 15cm 全長 26.0cm 重量 76g 刃 材質 モリブデン鋼(錆びにくく刃こぼれし難いステンレス合金) ハンドル 材質 樹脂(木チップを樹脂で固めた新素材。 水などが染みにくい) ハンドル内部 素材 18-8ステンレス

プロセイバー 三徳包丁17cm オールステンタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

リーベンマルクト楽天市場店

7,992

プロセイバー 三徳包丁17cm オールステンタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 オールステンレスタイプ ハンドルとブレードがオールステンレスの人気シリーズ。 日本刀の握りやすさを感じさせるハンドル中央の凸凹がすべり止めになり、手にしっくりなじみます。 清潔で錆びの心配もなく、煮沸消毒にも強い素材です。サブゼロ処理という製法で焼き入れし、マイナス70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 オールステンタイプ 三徳包丁17cm 三徳包丁は、肉・魚・野菜などに使え、万能で便利な一番一般的な包丁です。 2種類の金属を特殊溶接によって一体構造にし、衝撃に強く、折れにくいため、安全です。 刃渡り 17cm 全長 30cm 重量 145g 刃 材質 モリブデン鋼(錆びにくく刃こぼれし難いステンレス合金) ハンドル 材質 18-8ステンレス

TBCL オールステンレス 骨透 14.5cm

キッチンガーデン

6,125

TBCL オールステンレス 骨透 14.5cm

【外寸】280mm重量:148g板厚:背:2.0材質:モリブデン・バナジウム鋼、18-8ステンレス鋼食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応刃渡り:14.5cm●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。関連商品「TBCL オールステンレス ぺティーナイフ 12cm」「TBCL オールステンレス ぺティーナイフ 15cm」「TBCL オールステンレス 牛刀 18cm」「TBCL オールステンレス 牛刀 21cm」「TBCL オールステンレス 牛刀 24cm」「TBCL オールステンレス 牛刀 27cm」「TBCL オールステンレス 筋引 24cm」「TBCL オールステンレス 骨透 14.5cm」「TBCL オールステンレス 三徳 17cm」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[EBM] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [庖丁・骨切り包丁・骨スキ包丁・骨すき包丁]包丁・まな板》包丁》和包丁》骨スキ(7) ペティーナイフ (8) 牛刀 (9) 筋引 (10) 骨透 (11) 三徳

TBCL オールステンレス 三徳 17cm

キッチンガーデン

6,125

TBCL オールステンレス 三徳 17cm

【外寸】300mm重量:145g板厚:背:1.8材質:モリブデン・バナジウム鋼、18-8ステンレス鋼食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応刃渡り:17cm●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。関連商品「TBCL オールステンレス ぺティーナイフ 12cm」「TBCL オールステンレス ぺティーナイフ 15cm」「TBCL オールステンレス 牛刀 18cm」「TBCL オールステンレス 牛刀 21cm」「TBCL オールステンレス 牛刀 24cm」「TBCL オールステンレス 牛刀 27cm」「TBCL オールステンレス 筋引 24cm」「TBCL オールステンレス 骨透 14.5cm」「TBCL オールステンレス 三徳 17cm」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[EBM] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [三徳庖丁・三徳包丁・万能包丁]包丁・まな板》包丁》三徳包丁(7) ペティーナイフ (8) 牛刀 (9) 筋引 (10) 骨透 (11) 三徳

【最大500円offクーポン 9/21 10:00~9/27 9:59】 TBCL オールステンレス 骨透 14.5cm 【燕物産: キッチン用品 調理用具・器具 包丁】【TSUBAME...

ビューティーファクトリー:ベルモ

5,578

【最大500円offクーポン 9/21 10:00~9/27 9:59】 TBCL オールステンレス 骨透 14.5cm 【燕物産: キッチン用品 調理用具・器具 包丁】【TSUBAME...

※こちらは取寄商品になります。具体的な納期に関してましては、ご注文後、担当よりメールにてご案内させていただきます。(仕入先の在庫状況によっては、欠品・廃盤の場合や、発送までに1週間以上のお時間をいただく場合もございます。)材質: 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼● 江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。● 刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。※片刃、右仕様になります。洗浄機に使用できます。≪サイズ≫刃渡:全長:重量:背厚14.5cm:280mm:148g:2.0mmメーカーまたは輸入元燕物産区分 キッチン用品:調理用具・器具広告文責株式会社ベルモ TEL:042-767-2722関連キーワード:[TBCL オールステンレス]キッチン用品 > 調理用具・器具 > 包丁 > 骨スキ包丁キッチン用品:調理用具・器具:包丁:骨スキ包丁燕物産 TBCL オールステンレス 骨透 14.5cm

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関兼次 日本製カトラリー ステーキナイフ 215mm 1071 5本セット  【ab-1071255】【送料無料】

夢オフィス 家具マート

2,743

関兼次 日本製カトラリー ステーキナイフ 215mm 1071 5本セット 【ab-1071255】【送料無料】

商品説明軽いタッチで良く切れるステーキナイフ。W波刃(波刃の中に、更に細かいギザ刃)だから、先端部がつぶれても少しでも刃先が食い込めば切れます。握りやすい柄の部分には強化P.P.樹脂を使用。木製ハンドルと比べ、衛生的で長持ちします。サイズ(約)全長21.5cm、刃渡り11.5cm/1本個装サイズ:23×4×2cm重量約48g/1本個装重量:255g素材・材質刃材質:ステンレス刃物鋼柄材質:耐熱P.P.樹脂仕様食洗機使用可セット内容5本セット製造国日本納期について ■こちらの商品はメーカー在庫となります。在庫状況は日々変動しておりますので、出荷状況により欠品または完売する場合がございます。その際は、お届け可能な納期もしくはキャンセルのご連絡を致しますので、予めご了承くださいませ。 配送について ■配送料は無料です。 ※北海道・沖縄および一部地域へのお届けは、別途追加料金をご注文後にご連絡させて頂きます。 ■配送はメーカー指定便でのお届けとなります。(軒先渡しの為、搬入・設置は致しません。) ■配達希望日をご希望頂いた場合でも、配送状況により遅れる場合がございますのでご了承ください。 ■不在等で商品のお受け取りができなかった場合には、御手数ですが配送便の不在票の手順にしたがって、配送業者に再配達の連絡をお願い致します。 ■組立品の商品に関しましては、お客様で組立・設置をお願い致します。肉のスジもラクラク切れる!!関兼次のステーキナイフ。軽いタッチで良く切れるステーキナイフ。W波刃(波刃の中に、更に細かいギザ刃)だから、先端部がつぶれても少しでも刃先が食い込めば切れます。握りやすい柄の部分には強化P.P.樹脂を使用。木製ハンドルと比べ、衛生的で長持ちします。fk094igrjs

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