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長谷園いぶしぎんの商品検索結果全13件中1~13件目

あす楽
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長谷園 いぶしぎん 燻製鍋あぶり料理日本製伊賀土鍋[沖縄・北海道配送不可]

住まいと暮らしのドアーズ

16,500

長谷園 いぶしぎん 燻製鍋あぶり料理日本製伊賀土鍋[沖縄・北海道配送不可]

長谷園 いぶしぎん おうちで気軽に本格スモーク 煙も香りも外に逃がしません ご家庭で簡単に本格スモーク料理を楽しめる陶製燻製器です。釜底に桜のチップを入れ、上下の金網に燻したいものを並べて蓋をして、火にかけるだけ。本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組みになっています。 いぶしぎん 基本の使い方 (1)チップ・アルミホイルをセットする 10〜12cm角のアルミホイルを2枚用意する。鍋底にアルミホイルを1枚敷き、付属のチップをひとつかみ置く。もう1枚のアルミホイルのふちを持ち上げて受け皿を作り、チップの上にセットする。 チップの量 いぶしぎん ミニ … 約3g いぶしぎん 小 … 約5g いぶしぎん 大 … 約7g ● 食材から出る水分や脂分でチップをぬらさないよう、チップの上に受け皿を敷きます。 ● 受け皿が煙道を妨げないよう、アルミホイルのふちを持ち上げてください。※付属のチップ(桜)は100g入りです。※アルミホイルは付属しておりません。 (2)食材をセットする 付属の網に食材を並べ、鍋にセットする。 セットできる網 いぶしぎん ミニ … 二段 いぶしぎん 小 … 二段 いぶしぎん 大 … 三段 ● 食材はキッチンペーパーに挟み込み、水分と脂分をしっかり取って重ならないように網の上に並べてください。 ● 下段の方が高温になるため、肉厚の食材は下段にセットしてください。 ● ミニサイズをご使用の場合、食材は一口大に切ります(食材が大きすぎると火が通りにくい場合があります)。 (3)強火で加熱・水を注ぐ・余熱調理 ふたを取った状態で、「いぶしぎん」を水平にガス台にのせ、ガスの強火にかける(チップに直接火をつけないでください)。4〜5分後、チップから煙が出てきたらふたをする。 ●...

【公式限定 3点セット商品】 いぶしぎん おためしセット 長谷園 土鍋 燻製器 伊賀焼 お祝い 結婚祝い 新築祝い GIF-10

伊賀焼窯元 長谷園

17,820

【公式限定 3点セット商品】 いぶしぎん おためしセット 長谷園 土鍋 燻製器 伊賀焼 お祝い 結婚祝い 新築祝い GIF-10

ここでしか買えない公式店限定 いぶしぎんおためしセット 3点セット お好きな食材でできたての燻製が楽しめる「いぶしぎん」に、さくら・なら・りんごの3種のチップがセットに!いろんな香りが楽しめるお試しセットは贈りもの以外に自宅用にもオススメです。 オリジナルギフトセットのラッピングについて プレゼントに込められた「気持ちを伝える」を大切に ひとつひとつ丁寧にラッピングさせていただきます。 長谷園オリジナルのラッピング用紙に、赤いリボンが基本になります。 箱のサイズやラッピング方法につきましてはスタッフにお任せください。 商品の種類やサイズによっては複数梱包に分かれる場合もございますので、ご了承ください。 メッセージカードの例 メッセージカードをご希望の場合は、ご購入画面の「※備考欄」にメッセージをご入力ください(絵文字不可)。 熨斗について いつもお世話になっている大切な方へ 「ありがとう」「おめでとう」の気持ちを贈る。 のし包装について 慶事や弔事など、のし紙をかけた包装を承っております。 のし紙も、結び切り、蝶結び、不祝儀など、各種対応いたします。 結婚祝いや引出物、内祝いなど、あらたまった贈り物にご利用ください。 当店でご用意している熨斗の種類は下記の通りです。 【熨斗(表書き/熨斗の種類)】 御礼/御祝(蝶結び)/結婚祝/出産祝/快気祝/内祝(蝶結び)/内祝(結び切り)/御中元/御歳暮/ご新築祝/お引越し祝 熨斗の内容のご指定 熨斗をご希望の場合は、ご購入画面の 「ラッピング・のし」の変更からご希望の熨斗を選択してください。 ※熨斗を選択する際、包装紙選択にはチェックを入れないで下さい。 外熨斗・内熨斗とは 外熨斗:ご包装の上に熨斗をかける 内熨斗:箱に熨斗をかけたものをご包装する ご指定のない場合は「外熨斗...

【公式】 いぶしぎん ミニ 1000ml 長谷園 土鍋 燻製土鍋 燻製器 燻製鍋 家庭用 煙が出にくい 機能土鍋 日本製 伊賀焼 特許取得 直火 空焚きOK レシピ付き 本格スモーク 燻製チップ付き...

伊賀焼窯元 長谷園

11,000

【公式】 いぶしぎん ミニ 1000ml 長谷園 土鍋 燻製土鍋 燻製器 燻製鍋 家庭用 煙が出にくい 機能土鍋 日本製 伊賀焼 特許取得 直火 空焚きOK レシピ付き 本格スモーク 燻製チップ付き...

いぶしぎん 大25,300円(税込)/φ27.5×h21cm/2400㎖/4kg/金網×3・チップ(桜100g)付/調理時間 約35分 いぶしぎん 小16,500円(税込)/φ23.5×h18cm/1200㎖/3kg/金網×2・チップ(桜100g)付/調理時間 約30分 ◎いぶしぎん ミニ11,000円(税込)/φ19×h15cm/1000㎖/1.5kg/金網×2・チップ(桜100g)付/調理時間 約10分 お部屋で気軽に本格スモーク。 本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。 ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。 「いぶしぎん」基本の使い方 (1)チップ・アルミホイルをセットする 10〜12cm角のアルミホイルを2枚用意する。鍋底にアルミホイルを1枚敷き、付属のチップをひとつかみ置く。もう1枚のアルミホイルのふちを持ち上げて受け皿を作り、チップの上にセットする。 チップの量 いぶしぎん ミニ … 約3g いぶしぎん 小 … 約5g いぶしぎん 大 … 約7g ※付属のチップ(桜)は100g入りです。 ※アルミホイルは付属しておりません。 [POINT] ● 食材から出る水分や脂分でチップをぬらさないよう、チップの上に受け皿を敷きます。 ● 受け皿が煙道を妨げないよう、アルミホイルのふちを持ち上げてください。 (2)食材をセットする 付属の網に食材を並べ、鍋にセットする。 セットできる網 いぶしぎん ミニ … 二段 いぶしぎん 小 … 二段 いぶしぎん 大 … 三段 [POINT] ● 食材はキッチンペーパーに挟み込み、水分と脂分をしっかり取って重ならないように網の上に並べてください。 ● 下段の方が高温になるため、肉厚の食材は下段にセットしてください。 ● ミニサイズをご使用の場合...

【公式】 いぶしぎん 小 1200ml 長谷園 土鍋 燻製土鍋 燻製器 燻製鍋 家庭用 煙が出にくい 機能土鍋 日本製 伊賀焼 特許取得 直火 空焚きOK レシピ付き 本格スモーク 燻製チップ付き...

伊賀焼窯元 長谷園

16,500

【公式】 いぶしぎん 小 1200ml 長谷園 土鍋 燻製土鍋 燻製器 燻製鍋 家庭用 煙が出にくい 機能土鍋 日本製 伊賀焼 特許取得 直火 空焚きOK レシピ付き 本格スモーク 燻製チップ付き...

いぶしぎん 大25,300円(税込)/φ27.5×h21cm/2400㎖/4kg/金網×3・チップ(桜100g)付/調理時間 約35分 ◎いぶしぎん 小16,500円(税込)/φ23.5×h18cm/1200㎖/3kg/金網×2・チップ(桜100g)付/調理時間 約30分 いぶしぎん ミニ11,000円(税込)/φ19×h15cm/1000㎖/1.5kg/金網×2・チップ(桜100g)付/調理時間 約10分 お部屋で気軽に本格スモーク。 本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。 ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。 「いぶしぎん」基本の使い方 (1)チップ・アルミホイルをセットする 10〜12cm角のアルミホイルを2枚用意する。鍋底にアルミホイルを1枚敷き、付属のチップをひとつかみ置く。もう1枚のアルミホイルのふちを持ち上げて受け皿を作り、チップの上にセットする。 チップの量 いぶしぎん ミニ … 約3g いぶしぎん 小 … 約5g いぶしぎん 大 … 約7g ※付属のチップ(桜)は100g入りです。 ※アルミホイルは付属しておりません。 [POINT] ● 食材から出る水分や脂分でチップをぬらさないよう、チップの上に受け皿を敷きます。 ● 受け皿が煙道を妨げないよう、アルミホイルのふちを持ち上げてください。 (2)食材をセットする 付属の網に食材を並べ、鍋にセットする。 セットできる網 いぶしぎん ミニ … 二段 いぶしぎん 小 … 二段 いぶしぎん 大 … 三段 [POINT] ● 食材はキッチンペーパーに挟み込み、水分と脂分をしっかり取って重ならないように網の上に並べてください。 ● 下段の方が高温になるため、肉厚の食材は下段にセットしてください。 ● ミニサイズをご使用の場合...

【公式】 いぶしぎん 大 2400ml 長谷園 土鍋 燻製土鍋 燻製器 燻製鍋 家庭用 煙が出にくい 機能土鍋 日本製 伊賀焼 特許取得 直火 空焚きOK レシピ付き 本格スモーク 燻製チップ付き...

伊賀焼窯元 長谷園

25,300

【公式】 いぶしぎん 大 2400ml 長谷園 土鍋 燻製土鍋 燻製器 燻製鍋 家庭用 煙が出にくい 機能土鍋 日本製 伊賀焼 特許取得 直火 空焚きOK レシピ付き 本格スモーク 燻製チップ付き...

◎いぶしぎん 大25,300円(税込)/φ27.5×h21cm/2400㎖/4kg/金網×3・チップ(桜100g)付/調理時間 約35分 いぶしぎん 小16,500円(税込)/φ23.5×h18cm/1200㎖/3kg/金網×2・チップ(桜100g)付/調理時間 約30分 いぶしぎん ミニ11,000円(税込)/φ19×h15cm/1000㎖/1.5kg/金網×2・チップ(桜100g)付/調理時間 約10分 お部屋で気軽に本格スモーク。 本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。 ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。 「いぶしぎん」基本の使い方 (1)チップ・アルミホイルをセットする 10〜12cm角のアルミホイルを2枚用意する。鍋底にアルミホイルを1枚敷き、付属のチップをひとつかみ置く。もう1枚のアルミホイルのふちを持ち上げて受け皿を作り、チップの上にセットする。 チップの量 いぶしぎん ミニ … 約3g いぶしぎん 小 … 約5g いぶしぎん 大 … 約7g ※付属のチップ(桜)は100g入りです。 ※アルミホイルは付属しておりません。 [POINT] ● 食材から出る水分や脂分でチップをぬらさないよう、チップの上に受け皿を敷きます。 ● 受け皿が煙道を妨げないよう、アルミホイルのふちを持ち上げてください。 (2)食材をセットする 付属の網に食材を並べ、鍋にセットする。 セットできる網 いぶしぎん ミニ … 二段 いぶしぎん 小 … 二段 いぶしぎん 大 … 三段 [POINT] ● 食材はキッチンペーパーに挟み込み、水分と脂分をしっかり取って重ならないように網の上に並べてください。 ● 下段の方が高温になるため、肉厚の食材は下段にセットしてください。 ● ミニサイズをご使用の場合...

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カクセー 蒸し鍋 兼用 ステンレス製 エスクラス 茹で&蒸し両立

UFIRST

4,940

カクセー 蒸し鍋 兼用 ステンレス製 エスクラス 茹で&蒸し両立

●定番の茶碗蒸しはもちろんふかふかの蒸しパンにも。 ●深型なのでパスタなどの麺類を茹でたりビーフシチューを煮込んだりオールシーズン使えてとても便利です。 ●サビにくく、扱いやすいステンレス製。 ●IH200V・ガス火対応。 ●本体サイズ:約幅34×奥行23.5×高さ18.5cm 色 ステンレス サイズ 約幅34×奥行23.5×高さ18.5cm メーカー カクセー(Kakusee) 素材 本体:ステンレス鋼(クロム18%)(底の厚さ:0.5mm) 家庭洗い 手洗いのみ 組み立て式 いいえ 製品サイズ 34 x 23.5 x 18.5 cm; 1.34 kg 梱包重量 1.34 キログラム 電池使用 いいえ 関連商品サーモス 玉子焼きフライパン 13cm ガス火専用 デュラブルコート ...長谷製陶 長谷園 土鍋 燻製器 「 いぶしぎん 」 ミニ 約19cm ...北陸アルミ いため鍋 28cm [ガス火専用] 軽量 キャストスタイル...3,276円13,000円4,657円VISIONS ビジョンズ 鍋 両手鍋 シチュー カレー ポット 20...シービージャパン すき焼き鍋 18cm IH対応 ふっ素コーティング ...北陸アルミ フライパン 24cm [ガス火専用] 軽量 キャストスタイ...4,649円4,290円4,100円和平フレイズ 鍋みたいなフライパン マルチパン L レッド 1台7役 ...サーモス デュラブルシリーズ フライパン 28cm レッド IH対応 ...及源 南部鉄器 丸鍋 6寸 直火対応 F-18M...4,037円6,997円6,206円

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長谷園 土鍋 ヘルシー蒸し鍋 大 日本製 伊賀焼 土鍋料理 蒸し料理

YokaNoOtomo 楽天市場店

17,600

長谷園 土鍋 ヘルシー蒸し鍋 大 日本製 伊賀焼 土鍋料理 蒸し料理

商品情報サイズφ31×h20cm容量3200ml重量5.3kg素材陶器生産日本製付属品レシピ注意点※モニターの発色によりお色が異なって見える場合がございます。長谷園 土鍋 ヘルシー蒸し鍋 大 日本製 伊賀焼 土鍋料理 蒸し料理 一器多様な「ヘルシー蒸し鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 アツアツの【蒸し料理】はもちろん、伊賀土の気化熱を利用した【冷やし料理】、「陶製すのこ」を外して【鍋料理】などひとつあればいろいろな楽しみ方が。【 卓上で蒸し料理 】伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、歯触りのよい美味しい蒸し料理が食卓で楽しめます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂は落としてヘルシーに蒸し上げ、たくさんの食材を一緒に調理できます。【 保冷器に 】水を十分に含ませた土鍋は、外側から水分が蒸発する時の気化熱で鍋内部が冷たく保たれます。さらに本体に氷を敷き詰め、「陶製すのこ」に氷と食材を盛れば卓上冷蔵庫に早変わり。すのこからは余分な水分が落ちるので、食材がべたつくこともありません。【 蒸し鍋二段活用 】「陶製すのこ」に乗せる蒸し料理だけでなく、すのこの下の土鍋で同時にもう一品調理をすることもできます。通常土鍋で湯を沸かし、その蒸気ですのこの上の食材を蒸し上げますが、湯ではなく食材を煮込むことで「蒸し料理」も「土鍋料理」も同時に調理します。【 土鍋として 】「陶製すのこ」を外せば、通常の土鍋料理・煮込み料理もお楽しみいただけます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱を通し、美味しく煮炊きができます。「ヘルシー蒸し鍋」基本の蒸し料理の楽しみ方(1)本体の7〜8分目まで(「陶製すのこ」の底から2cmくらい下)の水(または湯)を入れます。必ず水(または湯)を入れてから加熱してください。空焚きはできません。(2)本体に...

あす楽
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《ポイント2倍》長谷園[ ロースト土鍋 ] 贈り物 伊賀焼 無水料理 空焚き あぶり 焼き芋 焼く 炒める 煮込む カレー ご飯 炊飯 白米 おしゃれ シンプル 国産 日本産 正規品

ニューコインライフ

17,600

《ポイント2倍》長谷園[ ロースト土鍋 ] 贈り物 伊賀焼 無水料理 空焚き あぶり 焼き芋 焼く 炒める 煮込む カレー ご飯 炊飯 白米 おしゃれ シンプル 国産 日本産 正規品

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています長谷園 ロースト土鍋 特許取得品 ローストする・焼く・炒める・煮込むなど多機能に使え、特に無水料理に最適な土鍋です。 毎日の暮らしを楽しむ調理道具としてバラエティ豊かな食卓を。 伊賀の粗土で肉厚成型。蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透します。 網を使ってあぶり料理。 一器多様 ローストする・焼く・炒める・煮込むなど多機能に使え、特に「無水調理」に最適な土鍋です。 毎日の暮らしを楽しむ調理器具として「ロースト土鍋」でバラエティ豊かな食卓を。 シーリング効果で「無水調理」 本体とふたの間の水分で自然と密閉性をアップ!野菜·肉·魚などの食材がもつ水分を使って煮込みや蒸し調理を行う“無水調理で、味が薄まらず旨みをたっぷり含んだ調理ができます。 伊賀の粗土で肉厚成型 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透します。また蓄熱力を生かして余熱調理で美味しく仕上げます。 空焚きができるので多様な調理が可能 空焚きができる土鍋なので、煮込み以外ににもローストする·焼く·炒めるなど幅広い調理に対応します。また、ふたも空焚きができる素材なので、ふたの上に炭を置いて陶製ダッチオーブンとして、アウトドアでも活躍します。 網を使ってあぶり料理 付属の網を使って、焙り野菜·焼きいも·焼きもちなど、あぶり料理もお楽しみいただけます。 商品名 長谷園のロースト土鍋 サイズ φ24cm × H13.5cm 容量 1800ml 重量 約 3kg 付属品 簡易レシピ 金網 対応調理器 ガス 使用方法 製品の取扱説明書を、必ずご確認の上ご使用ください。 土鍋をご使用になる前に 土鍋の使い始めは「目止め」が必要です。...

【公式】 長谷園 伊賀土鍋 白釉 小 土鍋 一人用 600ml 機能土鍋 直火 ガス火 日本製 伊賀焼 土鍋料理 鍋物 鍋料理 煮込み料理 煮る 焼く キッチン用品 調理道具 DC-04

伊賀焼窯元 長谷園

6,600

【公式】 長谷園 伊賀土鍋 白釉 小 土鍋 一人用 600ml 機能土鍋 直火 ガス火 日本製 伊賀焼 土鍋料理 鍋物 鍋料理 煮込み料理 煮る 焼く キッチン用品 調理道具 DC-04

伊賀土鍋 白釉 大(3〜5人用)11,000円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg 伊賀土鍋 白釉 中(2〜4人用)9,900円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 伊賀土鍋 白釉 小(1人用)6,600円(税込)/φ19×h10.5cm/600ml/1kg 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼くなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。

あす楽
東屋(あづまや)布袋鍋 一尺/石灰約W340×H110mm(内径φ245) 4~5人用(日本製伊賀土鍋)[沖縄・北海道配送不可]

住まいと暮らしのドアーズ

22,000

東屋(あづまや)布袋鍋 一尺/石灰約W340×H110mm(内径φ245) 4~5人用(日本製伊賀土鍋)[沖縄・北海道配送不可]

スペック 素材 伊賀土、石灰釉 サイズ約W340×H110mm(内径φ245) 約 3600g 4~5人用※サイズ・重さは多少前後します メーカー東屋デザイン:渡邊 かをる製造:耕房窯 日本製 備考直火:○ IH:× 電子レンジ:×食洗機:×割れる原因となりますので、火にかける前に底面の水分をしっかり拭き取ってください。東屋 布袋鍋 伊賀土鍋鎌倉の昔からやきものの里として知られる三重県伊賀地方。時が育んだ豊かな土地と、燃える火から生まれた伊賀焼は、素朴な土の風合いを味わい、悦ぶ陶器です。 蓄熱性の高い伊賀の土で作られた土鍋は、火から下ろした後でもなかなか冷めないのが特徴。じんわりと火が通り、熱を逃しにくいので「土鍋炊飯」にもおすすめなのです。 手作りならではの粗さや色むらがありますが、使い込むほどに貫入が入ったり色がついたりと、どんどん味わいが増していくのも魅力の一つ。 お使いになる前に 必ず「目止め」を行ってください。1.鍋に八分目まで水を入れ、水分の五分の一程度のご飯を入れます。 2.鍋の裏底に水気がついていないことを確認してから火にかけ、吹きこぼれないよう弱火でゆっくりと炊いてください。 3.ご飯がお粥になったら火を止め、一時間以上置きます。でんぷん質が貫入(表面の細かなヒビ)を埋め、水漏れやひび割れを防ぎます。その後水洗いし、十分に乾燥させてください。 鍋の内側に見えるヒビは、伊賀の土の性質上自然に発生するもので、使用には差支えありません。目止めを行っても煮えが悪かったり、水濡れがある場合は、1~3の作業を繰り返してください。 ※ご使用に関しての詳細は、付属の取扱説明書を御覧ください。 一尺石灰 一尺黒飴 九寸石灰 東屋その他の商品はこちら 東屋長く、大切に使って行きたい道具が東屋にはあります。古き良き日本の...

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《ポイント2倍》長谷園 [ 藍花のかまどさん 三合炊き] 藍花 × 長谷園 伊賀焼 土鍋 飴色 茶色 おしゃれ シンプル 国産 日本製 長谷園 土鍋で炊く ご飯 白米 炊き込みご飯 炊飯

ニューコインライフ

16,500

《ポイント2倍》長谷園 [ 藍花のかまどさん 三合炊き] 藍花 × 長谷園 伊賀焼 土鍋 飴色 茶色 おしゃれ シンプル 国産 日本製 長谷園 土鍋で炊く ご飯 白米 炊き込みご飯 炊飯

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【 藍花 × 長谷園 】藍花のかまどさん 三合炊き 伊賀焼 あの長谷園のかまどさんから藍花オリジナルデザインのかまどさんが新登場。 おいしいご飯が炊ける性能はそのままに、従来のかまどさんとは異なるスリムな形状と、温かみのある飴釉カラーといった藍花だけのデザインをお楽しみいただけます。 毎日の食卓を優しく彩る「他にはない、かまどさん」です。 美味しさの秘密 「はじめチョロチョロ」「中パッパ」「赤子泣いてもふたとるな」かまどでご飯を炊く時の鉄則!ですよね。昨今はかまどでご飯を炊くことも、美味しく頂くことも稀になってしまいました。手間を掛けて炊いたご飯のあのツヤツヤした見た目、甘みのあるご飯の美味しさを「長谷園 かまどさん」は実現してくれます。 最後の火加減をちょっとだけ長めにすると、懐かしい「オコゲ」が出来ますよ! スタッフも買ってます。 社内でも「かまどさん」はファンが多く自宅用に購入しています。昼休みには試食会と称してかまどさんでごはんを炊いて頂くこともあるんですよ!ツヤツヤのごはんの甘い香りと、一粒一粒立ったごはんの食感はたまりません。 ※写真は「長谷園 かまどさん」を使用しております。 釉薬・二重蓋 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊きあがります。二重のふたは圧力釜の機能を果たし、かつ吹きこぼれもふせぎます。 伊賀の粗土で肉厚成型 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果でお米の芯までしっかり熱が浸透します。また蓄熱力を生かして保温性にも優れていますのでおひつと同じ様に呼吸し、ごはんがベタつくのを防ぎます。 レシピも色々 付属の説明書にレシピが付いています。また...

あす楽
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[枚数限定100円OFFクーポン] 【特典付き】 土鍋 一人用 伊賀土鍋 小 1人用 長谷園 【 クッチーナホーム 】 送料無料 土鍋 一人用 日本製 一人用 土鍋 おしゃれ 土鍋 6号 一人...

暮らしを楽しむ クッチーナ ホーム

5,500

[枚数限定100円OFFクーポン] 【特典付き】 土鍋 一人用 伊賀土鍋 小 1人用 長谷園 【 クッチーナホーム 】 送料無料 土鍋 一人用 日本製 一人用 土鍋 おしゃれ 土鍋 6号 一人...

【Size】 幅約21cm(持ち手含む)x 高さ約10.5cm(蓋含む) 内径:約19cm 高さ(本体のみ):6cm 【重さ】約1kg 【容量】約600ml(1人前) 【素材】 本体:陶器(伊賀焼) 直火専用(IH不可) 食洗機・電子レンジ・オーブン:不可 【商品について】 下記の現象については、製造上どうしても 発生してしまうため、メーカー検品 弊社検品の上、良品としてお届け致します。 ・ピンホール ・本体とフタのガタつき ・動力成形による引き筋 ・貫入 ・ぬりむら ・突起 また、焼き物の性質上、色味や釉薬に ムラや個体差がある場合がございます。 製造上どうしても起きてしまう現象のため 風合いとしてお楽しみください。 【ご使用の前に】 伊賀焼 は蓄熱性が高くなる 粗土を使用しています。 カビや割れ防止のため 最初に必ず 目止め を行ってください。 心も体も温めてくれる 冬のごちそうの 鍋 。 蓋をあけた瞬間の ふわっと上がる香りと 湯気でついつい顔が ほころんでしまうもの。 美味しさを存分に味わえる 一人前 サイズの 土鍋 で 幸せな時間を過ごしましょう。 送料無料 土鍋 一人用 日本製 鍋焼きうどん 土鍋 ご飯 一人用 土鍋 6号 1人 一人鍋 おしゃれ 伊賀焼 炊飯鍋 一人暮らし 鍋 和風 キッチン 結婚祝い 引っ越し祝い ギフト伊賀土鍋 小 自分だけのご褒美鍋 心も体も温めてくれる 冬 のごちそうといえば 鍋 。 蓋 を開けた途端にふわっと上がる香りだけでついつい顔がほころんでしまいますよね。 そんな 冬 の 鍋 を 一人前 サイズの 土鍋 なら美味しさを独り占め。蓄熱力が高い 伊賀土 を使用しているので、火から下ろしたあとも温かさが持続し、食材の旨みを最大限引き出してくれます。 煮込んでいる間も絵になる品の良い和の 土鍋...

【公式】 長谷園 伊賀土鍋 白釉 大 三人用 〜 五人用 2700ml 長谷園 土鍋 9号 機能土鍋 直火 ガス火 日本製 伊賀焼 土鍋料理 鍋物 鍋料理 煮込み料理 煮る 焼く キッチン用品...

伊賀焼窯元 長谷園

11,000

【公式】 長谷園 伊賀土鍋 白釉 大 三人用 〜 五人用 2700ml 長谷園 土鍋 9号 機能土鍋 直火 ガス火 日本製 伊賀焼 土鍋料理 鍋物 鍋料理 煮込み料理 煮る 焼く キッチン用品...

伊賀土鍋 白釉 大(3〜5人用)11,000円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg 伊賀土鍋 白釉 中(2〜4人用)9,900円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 伊賀土鍋 白釉 小(1人用)6,600円(税込)/φ19×h10.5cm/600ml/1kg 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼くなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。

【公式】 長谷園 伊賀土鍋 白釉 中 二人用 〜 四人用 1600ml 長谷園 土鍋 機能土鍋 直火 ガス火 日本製 伊賀焼 土鍋料理 鍋物 鍋料理 煮込み料理 煮る 焼く キッチン用品 調理道具...

伊賀焼窯元 長谷園

9,900

【公式】 長谷園 伊賀土鍋 白釉 中 二人用 〜 四人用 1600ml 長谷園 土鍋 機能土鍋 直火 ガス火 日本製 伊賀焼 土鍋料理 鍋物 鍋料理 煮込み料理 煮る 焼く キッチン用品 調理道具...

伊賀土鍋 白釉 大(3〜5人用)11,000円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg 伊賀土鍋 白釉 中(2〜4人用)9,900円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 伊賀土鍋 白釉 小(1人用)6,600円(税込)/φ19×h10.5cm/600ml/1kg 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼くなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。

あす楽
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( 長谷園 ロースト土鍋 ) 贈り物 伊賀焼 無水料理 空焚き あぶり 焼き芋 焼く 炒める 煮込む カレー ご飯 炊飯 白米 おしゃれ シンプル 国産 日本産 正規品

ラフィネ(キッチン&生活雑貨)

17,600

( 長谷園 ロースト土鍋 ) 贈り物 伊賀焼 無水料理 空焚き あぶり 焼き芋 焼く 炒める 煮込む カレー ご飯 炊飯 白米 おしゃれ シンプル 国産 日本産 正規品

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています長谷園 ロースト土鍋 特許取得品 ローストする・焼く・炒める・煮込むなど多機能に使え、特に無水料理に最適な土鍋です。 毎日の暮らしを楽しむ調理道具としてバラエティ豊かな食卓を。 伊賀の粗土で肉厚成型。蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透します。 網を使ってあぶり料理。 一器多様 ローストする・焼く・炒める・煮込むなど多機能に使え、特に「無水調理」に最適な土鍋です。 毎日の暮らしを楽しむ調理器具として「ロースト土鍋」でバラエティ豊かな食卓を。 シーリング効果で「無水調理」 本体とふたの間の水分で自然と密閉性をアップ!野菜·肉·魚などの食材がもつ水分を使って煮込みや蒸し調理を行う“無水調理で、味が薄まらず旨みをたっぷり含んだ調理ができます。 伊賀の粗土で肉厚成型 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透します。また蓄熱力を生かして余熱調理で美味しく仕上げます。 空焚きができるので多様な調理が可能 空焚きができる土鍋なので、煮込み以外ににもローストする·焼く·炒めるなど幅広い調理に対応します。また、ふたも空焚きができる素材なので、ふたの上に炭を置いて陶製ダッチオーブンとして、アウトドアでも活躍します。 網を使ってあぶり料理 付属の網を使って、焙り野菜·焼きいも·焼きもちなど、あぶり料理もお楽しみいただけます。 商品名 長谷園のロースト土鍋 サイズ φ24cm × H13.5cm 容量 1800ml 重量 約 3kg 付属品 簡易レシピ 金網 対応調理器 ガス 使用方法 製品の取扱説明書を、必ずご確認の上ご使用ください。 土鍋をご使用になる前に 土鍋の使い始めは「目止め」が必要です。...

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長谷園 IH対応 ガス 直火対応 伊賀土鍋 アメ釉 小 27cm 2人 3人 4人 向け 二人暮らし 日本製 made in japan 鍋物 土鍋 ちゃんこ 鍋料理 おでん 伊賀焼 民芸

キッチン雑貨shopガンバレ奥さん

25,300

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卓上で囲んだ時の見た目のこだわり、土鍋全体に釉薬をかけた美しい土鍋です。内側までしっかり釉薬をかけるために、土鍋を重ねずにひとつずつ並べて焼成しています。内側全体にしっかり釉薬をかけていることで汚れにくく、メンテナンスをしていただきやすくなっています。IHだけでなくガスの直火でもご使用可能です。鍋底に伊賀土鍋と熱膨張率が同じ肉厚なカーボン製の発熱体を組み込んだIH対応土鍋です。熱伝導率がよく、ムラなく食材に熱を伝えます。※100V・200VのIHにも対応しています。ビルトインタイプ(200V)の場合は中火(700〜1000V)でご使用ください。空焚きはしないでください。伊賀地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。その地層から採れる陶土は耐火温度が高く、江戸時代より直火の土鍋、雪平、土瓶などがこの地で盛んに作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔質の素地となります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し旨みを逃さず美味しい料理に仕上げます。またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。サイズ:φ27×H14.5cm容量:1600ml重量:2.5kg生産国:日本対応:IH、ガス火、電子レンジ、オーブン関連キーワード:土鍋 お鍋 料理道具 調理器具 キッチン雑貨 和食 鍋物 水炊き あたたかい 冬 団欒 家族 ちゃんこ 雑炊 うどん おでん アクアパッツァ 伊賀焼 三重県 伊賀市 民藝 工芸 伝統 民芸 焼き物 日本製 made in japanこの商品を見ている人は、こちらも チェックされています ↓▲ クリックして詳細を見る ▲

ふっくらさん 黒らく 大 3人用 ~ 5人用 長谷園 長谷製陶 日本製 伊賀焼 長谷園 伊賀焼 ギフト タジン鍋 多機能土鍋 電子レンジ 直火 オーブン 空焚きOK レシピ付き 土鍋料理 蒸し料理...

Loveぎふと 和泉屋

13,200

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商品詳細 おすすめポイント 伊賀土の特徴を活かした万能土鍋です。 遠赤外線効果で芯までふっくら陶板料理を楽しんだり、気化熱効果を利用して保冷器としても活躍します。 蓋はひっくり返すとお皿にもなります! 一器多様な「ふっくらさん」でバラエティ豊かな食卓を。 遠赤外線効果でふっくら調理 遠赤外線効果で食材の芯までしっかりと熱が通り、簡単にふっくら美味しく仕上がります。 陶板料理(空焚き可能) 焼いたり、炒めたり、煮たりと幅広いお料理に 蒸し焼き料理 ふたに水を含ませて蒸し焼き料理・タジン料理に 電子レンジで蒸し料理 ふたに水を含ませて、電子レンジで蒸し料理 ※中サイズ・小サイズに限ります。金網は使用不可。 オーブン料理 さまざまなオーブン料理に ※陶板で下ごしらえ → そのままオーブン調理も可能。 焙り焼き 付属の網を使って、焙り料理もお楽しみいただけます。◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◆ 【料理人に好まれる伊賀の土鍋】 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。 伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。 そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 ◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◆ 長谷園 「作り手は真の使い手であれ」の精神のもと、文明とともに進化するライフスタイルを体に感じながら 常に時代を見据えたものづくりに専念しています。 長谷園のものづくりとは 伊賀焼の伝統と技術を守りながら今日の暮らしに溶け込むような道具づくりを...

【公式】 長谷園 IH対応土鍋 アメ釉 小 二人用 〜 四人用 1600ml 長谷園 土鍋 機能土鍋 直火 ガス火 オーブン レンジ 日本製 伊賀焼 土鍋料理 鍋物 鍋料理 煮込み料理 煮る 焼く...

伊賀焼窯元 長谷園

25,300

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IH対応土鍋 アメ釉 大(3〜5人用)30,800円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg IH対応土鍋 アメ釉 小(2〜4人用)25,300円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 IHだけでなくガスの直火でもご使用可能です。 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 長谷園がこだわった「熱伝導」 鍋底に伊賀土鍋と熱膨張率が同じ肉厚なカーボン製の発熱体を組み込んだIH対応土鍋です。熱伝導率がよく、ムラなく食材に熱を伝えます。 ※100V・200VのIHにも対応しています。ビルトインタイプ(200V)の場合は中火(700〜1000V)でご使用ください。空焚きはしないでください。

【公式】 長谷園 ビストロ土鍋 長谷園 土鍋 機能土鍋 日本製 伊賀焼 直火 電子レンジ オーブン 空焚きOK レシピ付き 土鍋料理 キッチン用品 調理道具 ACK-01 ACK-02 ACK-03

伊賀焼窯元 長谷園

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ビストロ土鍋11,000円(税込)/φ23×h10.5cm/900㎖/2kg \ Everyday DONABE / おうちで気軽にビストロメニュー。 炒める・煮込む・蒸し焼き・オーブン焼きといろんなメニューに対応し、毎日の調理を楽しく美味しくしてくれる土鍋です。 アツアツの「鍋料理」はもちろん、普段の調理でも大活躍! 毎日の暮らしを楽しむ調理道具として一器多様な「ビストロ土鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 美味しさ・便利さのヒミツ 【 伊賀の粗土で美味しく料理 】 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。蓄熱力を活かし、火を止めた後の余熱調理で煮込み料理を。もちろん鍋料理も! 【 空焚きができる手頃なサイズでササッと調理 】 空焚きができる土鍋なので、煮込み以外にも焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します。オーブン調理にもお使いいただけます。 【 手頃なサイズの土鍋 】 毎日ササッと使えるサイズなので、キッチンでも卓上でも大活躍! 「土鍋」の概念にとらわれず、毎日の調理でご活用いただけます。

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長谷園 伊賀土鍋 中 2~4人用 ガス火専用 長谷製陶【伊賀土鍋/卓上鍋 陶器/日本製 伊賀焼/送料無料/あす楽】

クッキングクロッカ 楽天市場店

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長谷園 伊賀土鍋 中 2~4人用 ガス火専用 長谷製陶【伊賀土鍋/卓上鍋 陶器/日本製 伊賀焼/送料無料/あす楽】

●PICK UPこちらの商品は、楽天倉庫より年中無休で発送いたします。 ・あす楽注文は15時までの注文で当日発送となります。通常注文やメール便をご選択された場合は3日程度で発送完了となります。 ・入荷待ち選択時や商品ページに入荷待ちのご案内をしている場合は、商品が入荷後の発送となります。 ・ラッピングをご指定の場合は弊社休業日明けの発送となります。 ・あす楽対応商品以外を同時にご注文された場合はすべての商品が揃ってからの発送となります。 お急ぎの場合は、分けてご注文いただくことをお勧めします。 ・自動出荷のため、ご注文後の住所変更やキャンセルはお受け致しかねます。 注文内容を確認の上、注文を確定いただきます様お願いいたします。 多孔質の陶土でできた、蓄熱力の高い伊賀土鍋 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい伊賀焼の土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成されています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくお手入れしやすくなっています。 多孔質の陶土でできているため、土鍋全体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通します。また遠赤外線効果も発揮します。 卓上での鍋料理をはじめ、煮込み調理にもおすすめです。 品名 伊賀土鍋 中 (2〜4人用) カラー アメ釉 DC-02/白釉 DC-05 サイズ 容量 約1.6L 材質 陶器 商品重量 約2.5kg 対応熱源 ガスコンロ(直火) 製造元 長谷製陶 備考 ○IH調理器使用不可 ○焼成による多少の寸法、色の違いがございます。 ○空焚き不可

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長谷園 IH対応土鍋 大 3~5人用 長谷製陶 【 IH 伊賀土鍋 卓上鍋 陶器 日本製 伊賀焼 陶器 送料無料 あす楽 】

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●PICK UPこちらの商品は、楽天倉庫より年中無休で発送いたします。 ・あす楽注文は15時までの注文で当日発送となります。通常注文やメール便をご選択された場合は3日程度で発送完了となります。 ・入荷待ち選択時や商品ページに入荷待ちのご案内をしている場合は、商品が入荷後の発送となります。 ・ラッピングをご指定の場合は弊社休業日明けの発送となります。 ・あす楽対応商品以外を同時にご注文された場合はすべての商品が揃ってからの発送となります。 お急ぎの場合は、分けてご注文いただくことをお勧めします。 ・自動出荷のため、ご注文後の住所変更やキャンセルはお受け致しかねます。 注文内容を確認の上、注文を確定いただきます様お願いいたします。 多孔質の陶土でできた、蓄熱力の高いIH対応伊賀土鍋 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい伊賀焼の土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成されています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくお手入れしやすくなっています。 鍋底に伊賀土鍋と熱膨張率が同じ肉厚なカーボン製の発熱体を組み込んだIH対応土鍋です。 熱伝導率がよく、食材にムラなく熱を伝え、おいしい料理に仕上げます。 多孔質の陶土でできているため、土鍋全体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通します。また遠赤外線効果も発揮します。 卓上での鍋料理をはじめ、煮込み調理にもおすすめです。 品名 IH対応土鍋 大 (3〜5人用) カラー アメ釉 DC-08/白釉 DC-10 サイズ W30.5×D30.5×H18cm 容量 約2.7L 材質 陶器 商品重量 約3.5kg 対応熱源 ガスコンロ(直火)、IH調理器(100V/200V) 製造元 長谷製陶 備考 ○電子レンジ...

伊賀焼土鍋 かまどさん( 一合炊き / 二合炊き / 三合炊き/ 五合炊き ) 長谷園 長谷製陶 土鍋 日本製 伊賀焼 おしゃれ なべ ご飯 1合 2合 3合 4合 5合 炊飯 ごはん 鍋料理...

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11,000

伊賀焼土鍋 かまどさん( 一合炊き / 二合炊き / 三合炊き/ 五合炊き ) 長谷園 長谷製陶 土鍋 日本製 伊賀焼 おしゃれ なべ ご飯 1合 2合 3合 4合 5合 炊飯 ごはん 鍋料理...

商品詳細 おすすめポイント 火加減いらず・吹きこぼれなし。炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。 (1)肉厚成形 直火部分は肉厚成形の仕上げです。熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。保温力も抜群です。 (2)二重のふた 吹きこぼれを防ぐ二重のふたは、圧力釜の機能も果たします。 (3)釉薬 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。 (4)伊賀の粗土 伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。ごはんがベタつきません。 ◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◆ 【料理人に好まれる伊賀の土鍋】 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。 伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。 そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 ◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◆ 長谷園 「作り手は真の使い手であれ」の精神のもと、文明とともに進化するライフスタイルを体に感じながら 常に時代を見据えたものづくりに専念しています。 長谷園のものづくりとは 伊賀焼の伝統と技術を守りながら今日の暮らしに溶け込むような道具づくりを目指している長谷園。 「食卓は遊びの広場だ」という理念のもと、「お客さまに、食卓を美味しく楽しく囲んでいただきたい」、その思いを大切にした道具づくりをしています。 サイズ かまどさん 五合炊きφ26×h21.5cm...

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長谷園 伊賀土鍋 大 2700ml 3~5人用 ガス火専用 長谷製陶【 土鍋 卓上鍋 陶器 直火 日本製 伊賀焼 送料無料 あす楽 】

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長谷園 伊賀土鍋 大 2700ml 3~5人用 ガス火専用 長谷製陶【 土鍋 卓上鍋 陶器 直火 日本製 伊賀焼 送料無料 あす楽 】

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【公式】 ヘルシー蒸し鍋 白 中 1800ml 長谷園 土鍋 機能土鍋 日本製 伊賀焼 直火 レシピ付き 家族 土鍋料理 蒸し料理 冷やし料理 保冷器 キッチン用品 調理道具 AZW-23

伊賀焼窯元 長谷園

14,300

【公式】 ヘルシー蒸し鍋 白 中 1800ml 長谷園 土鍋 機能土鍋 日本製 伊賀焼 直火 レシピ付き 家族 土鍋料理 蒸し料理 冷やし料理 保冷器 キッチン用品 調理道具 AZW-23

ヘルシー蒸し鍋 白 大17,600円(税込)/φ31×h20cm/3200㎖/5.3kg ヘルシー蒸し鍋 白 中14,300円(税込)/φ27×h18cm/1800㎖/3.5kg ※空焚きはできません。 IH対応のヘルシー蒸し鍋はこちら IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 大 IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 小 IH対応ヘルシー蒸し鍋 白釉 小 アツアツの【蒸し料理】はもちろん、伊賀土の気化熱を利用した【冷やし料理】、「陶製すのこ」を外して【鍋料理】などひとつあればいろいろな楽しみ方が。 一器多様な「ヘルシー蒸し鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 卓上で蒸し料理 】 伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、歯触りのよい美味しい蒸し料理が食卓で楽しめます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂は落としてヘルシーに蒸し上げ、たくさんの食材を一緒に調理できます。 【 保冷器に 】 水を十分に含ませた土鍋は、外側から水分が蒸発する時の気化熱で鍋内部が冷たく保たれます。さらに本体に氷を敷き詰め、「陶製すのこ」に氷と食材を盛れば卓上冷蔵庫に早変わり。すのこからは余分な水分が落ちるので、食材がべたつくこともありません。 【 蒸し鍋二段活用 】 「陶製すのこ」に乗せる蒸し料理だけでなく、すのこの下の土鍋で同時にもう一品調理をすることもできます。通常土鍋で湯を沸かし、その蒸気ですのこの上の食材を蒸し上げますが、湯ではなく食材を煮込むことで「蒸し料理」も「土鍋料理」も同時に調理します。 【 土鍋として 】 「陶製すのこ」を外せば、通常の土鍋料理・煮込み料理もお楽しみいただけます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱を通し、美味しく煮炊きができます。 「ヘルシー蒸し鍋」基本の蒸し料理の楽しみ方 (1)本体の7〜8分目まで(「陶製すのこ...

【公式限定取扱】 土鍋 長谷園 かまどさん 四合炊き 長谷園 伊賀焼 ご飯 炊飯 ごはん 空焚きOK 炊飯土鍋 炊き方レシピ付き しゃもじ付き 機能土鍋 ご飯釜 ご飯鍋 炊飯鍋 ご飯土鍋 日本製...

伊賀焼窯元 長谷園

19,800

【公式限定取扱】 土鍋 長谷園 かまどさん 四合炊き 長谷園 伊賀焼 ご飯 炊飯 ごはん 空焚きOK 炊飯土鍋 炊き方レシピ付き しゃもじ付き 機能土鍋 ご飯釜 ご飯鍋 炊飯鍋 ご飯土鍋 日本製...

火加減いらず・吹きこぼれなし。 ガスの直火の炊飯土鍋。 かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。 火加減は必要ありません。炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。 かまどさん」美味しさのヒミツ (1)肉厚成形 直火部分は肉厚成形の仕上げです。熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。保温力も抜群です。 (2)二重のふた 吹きこぼれを防ぐ二重のふたは、圧力釜の機能も果たします。 (3)釉薬 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。 (4)伊賀の粗土 伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。ごはんがベタつきません。◎かまどさん 四合炊き19,800円(税込)/φ24.5×h20cm/1800㎖/4.5kg/空焚きOK ※直営店限定商品(こちらのサイトと伊賀本店/東京店のみの取り扱い) 他のサイズはこちら かまどさん 五合炊き24,200円(税込)/φ26×h21.5cm/2500㎖/5kg かまどさん 三合炊き16,500円(税込)/φ24×h18cm/1500㎖/4kg かまどさん 二合炊き14,300円(税込)/φ21.5×h16cm/1000㎖/3kg かまどさん 一合炊き11,000円(税込)/φ19×h14cm/600㎖/2kg 釉薬の種類や釉薬の掛け方を変えた特別バージョンの「かまどさんプレミアム」はこちら かまどさんプレミアム 三合/二合炊き 墨/白 火加減いらず・吹きこぼれなし。 ガスの直火の炊飯土鍋。 かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。 火加減は必要ありません...

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( 伊賀土鍋 大 3~5人用 長谷園 ) 正規品 アメ釉 白釉 鍋 鍋料理 釉薬 遠赤外線 煮る 焼く 蒸す 炙る 調理器具 おしゃれ シンプル 日本製 国産 キムチ鍋 もつ鍋 秋冬 2.7L 3...

ラフィネ(キッチン&生活雑貨)

11,000

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【正規品】長谷園 伊賀土鍋 大 (3〜5人用) 【こちらの"大"サイズは3〜5名用です】 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成していきます。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃さず美味しい料理に仕上げます。 また、この素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 商品名 【正規品】長谷園 伊賀土鍋 大 (3〜5人用) サイズ φ30.5×H18cm 容量 2700ml 重量 3.5kg 伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地となります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し旨味を逃さず美味しい料理に仕上げます。 ご使用の前に 蓄熱性が高くなる粗土を使用しているので、必ず最初に御粥を十分に炊き込んでください。 土鍋の取り扱いについて ●土鍋の外側、特に底部に水分を含んだまま火にかけないでください。急激な温度差により、ヒビ割れの原因となります。 ●水を入れてから火にかけてください。空焚きすると割れる恐れがありまう。また、熱い土鍋を急に冷えたところに置いたり水につけたりすると割れる恐れがあります。 ●天ぷらやフライなどの揚げ物には絶対に使用しないでください。火事になる恐れがあります。 ...

【公式】 長谷園 多用土鍋 1500ml 長谷園 土鍋 機能土鍋 日本製 伊賀焼 直火 オーブン 空焚きOK スープ 炊飯 煮物 蒸し料理 すのこ付き トング付き レシピ付き 土鍋料理 キッチン用品...

伊賀焼窯元 長谷園

14,300

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●多用土鍋の販売について 多用土鍋につきまして、品切れの状態が多く大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。 生産数量が限られており大変申し訳ございませんが、【一世帯 最大2点】までで数量を限定させていただきたく、お願い申し上げます。(複数回ご注文の場合、2回目以降はキャンセルとさせていただきます。)ご不便をお掛けし申し訳ございませんが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。数量限定のため品切れの場合はご容赦賜りますようお願い致します 多用土鍋14,300円(税込)/φ23×h13.5cm/1500㎖/3kg 美味しいってうれしい! 毎日の暮らしを楽しむ土鍋「多用土鍋」 温かい湯気や、漂うだし汁の香り。コトコトと煮える音。 出来たてをほおばる美味しい時間を楽しむしあわせ。 毎日の調理を楽しく美味しくしてくれる土鍋です。 アツアツの「鍋料理」はもちろん、普段の「煮込み料理」も。 「陶製すのこ」を使って「蒸し料理」など ひとつあればいろいろな楽しみ方が。 一器多様な「多用土鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 肉厚成形 】 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。肉厚で丸みのある土鍋は火を止めた後の余熱でじっくり味がしみ込み、優しい味に仕上げてくれます。煮込み料理や鍋料理に! 【 陶製すのこを使って蒸し鍋に 】 付属の「陶製すのこ」を使えば蒸し鍋になります。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂を落とします。 【 空焚きができる手頃なサイズの土鍋 】 空焚きができるので、焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します。毎日ササッと使えるサイズなので、キッチンでも卓上でも大活躍! 「多用土鍋...

【公式限定】 長谷園 スープ土鍋 2800ml 長谷園 土鍋 9号 機能土鍋 日本製 伊賀焼 直火 空焚きOK スープ 炊飯 煮物 蒸し料理 レシピ付き 土鍋料理 キッチン用品 調理道具 ギフト...

伊賀焼窯元 長谷園

22,000

【公式限定】 長谷園 スープ土鍋 2800ml 長谷園 土鍋 9号 機能土鍋 日本製 伊賀焼 直火 空焚きOK スープ 炊飯 煮物 蒸し料理 レシピ付き 土鍋料理 キッチン用品 調理道具 ギフト...

【お届け納期のご注意】 現在予約受付中5月下旬以降 順次発送いたします スープ土鍋22,000円(税込)/φ23×h20cm/2800㎖/4kg ●スープ土鍋の販売について スープ土鍋につきまして、品切れの状態が多く大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。 生産数量が限られており大変申し訳ございませんが、【一世帯 1点】までで数量を限定させていただきたく、お願い申し上げます。 (複数回ご注文の場合、2回目以降はキャンセルとさせていただきます。) ご不便をお掛けし申し訳ございませんが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。 数量限定のため品切れの場合はご容赦賜りますようお願い致します Let's スープ生活 大きな土鍋でたっぷりの野菜や肉をコトコト煮込んで、スープ生活を始めてみませんか。家族が多い食卓に・作り置きのスープストックに。スープだけでなく、おでんなど容量の多い煮物もしっかり作ることができます。米は5合まで炊飯可能です。「陶製すのこ」「蒸し鍋用トング」付きで、蒸し鍋も楽しめます。 空焚き可能・肉厚成形の「スープ土鍋」は、あなたの台所で活躍すること間違いなしです! 大きめサイズの土鍋でたっぷりの煮込み料理を。 「陶製すのこ」を使えば「蒸し料理」も作れる優れもの。 一器多様な「スープ土鍋」でバラエティ豊かな食卓を。 【 肉厚成形 】 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕がります。肉厚で丸みのある土鍋は火を止めた後の余熱でじっくり味がしみ込み、やさしい味に仕上げてくれます。煮込み料理に最適です。 【 空焚きができる 】 空焚きができるので、焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します。台所で大活躍! 【 陶製すのこを使って蒸し調理 】 付属の「陶製すのこ...

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長谷園 ヘルシー蒸し鍋 大 白 黒 直火専用 長谷製陶【3~5人用/卓上鍋 陶器/蒸し鍋/日本製 土鍋 伊賀焼/送料無料/あす楽】

クッキングクロッカ 楽天市場店

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長谷園 ヘルシー蒸し鍋 大 白 黒 直火専用 長谷製陶【3~5人用/卓上鍋 陶器/蒸し鍋/日本製 土鍋 伊賀焼/送料無料/あす楽】

●PICK UPこちらの商品は、楽天倉庫より年中無休で発送いたします。 ・あす楽注文は15時までの注文で当日発送となります。通常注文やメール便をご選択された場合は3日程度で発送完了となります。 ・入荷待ち選択時や商品ページに入荷待ちのご案内をしている場合は、商品が入荷後の発送となります。 ・ラッピングをご指定の場合は弊社休業日明けの発送となります。 ・あす楽対応商品以外を同時にご注文された場合はすべての商品が揃ってからの発送となります。 お急ぎの場合は、分けてご注文いただくことをお勧めします。 ・自動出荷のため、ご注文後の住所変更やキャンセルはお受け致しかねます。 注文内容を確認の上、注文を確定いただきます様お願いいたします。 肉や魚の余分な脂を落とし、ヘルシーに蒸し上げる陶製すのこを外せば普通の土鍋料理も楽しめる 多孔質な伊賀の粗土でできた蓄熱力の高い伊賀焼の土鍋です。アツアツの蒸し料理を卓上で楽しめます。 肉や魚の余分な脂を落とし、ヘルシーに蒸し上げます。また陶製すのこを外せば普通の土鍋になります。 伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げます。陶製すのこに乗せる蒸し料理だけでなく、すのこの下で同時にもう一品調理することができます。 蒸し料理と土鍋料理を同時にすることができ、たくさんの食材を一緒に調理できます。 また、伊賀土の気化熱を利用した冷やし料理の保冷器としても。水を十分に含ませた土鍋は、外側から水分が蒸発する時の気化熱で鍋内部が冷たく保たれます。さらに本体に氷を敷き詰め、陶製すのこに氷と食材を盛れば卓上冷蔵庫に早変わり。 すのこからは余分な水分が落ちるので、食材がべたつくこともありません。 あつあつの「蒸し料理」はもちろん、伊賀土の気化熱を利用した「冷やし料理」、陶製すのこを外して「鍋料理...

あす楽
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ラフィネ(キッチン&生活雑貨)

5,500

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【正規品】長谷園 伊賀土鍋 小 (1人用) 【こちらの"小"サイズは1名用です】 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成していきます。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃さず美味しい料理に仕上げます。 また、この素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 商品名 【正規品】長谷園 伊賀土鍋 小 (1人用) サイズ φ190×H105mm 容量 600ml 重量 1kg 伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地となります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し旨味を逃さず美味しい料理に仕上げます。 ご使用の前に 蓄熱性が高くなる粗土を使用しているので、必ず最初に御粥を十分に炊き込んでください。 土鍋の取り扱いについて ●土鍋の外側、特に底部に水分を含んだまま火にかけないでください。急激な温度差により、ヒビ割れの原因となります。 ●水を入れてから火にかけてください。空焚きすると割れる恐れがありまう。また、熱い土鍋を急に冷えたところに置いたり水につけたりすると割れる恐れがあります。 ●天ぷらやフライなどの揚げ物には絶対に使用しないでください。火事になる恐れがあります。 ●業務用ハイカロリーガス器具での調理は中火にてご使用くださ...

あす楽
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plywood キッチン・インテリア雑貨

4,400

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ギフト対応 【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 ■ブランド 長谷園 ■サイズ 直径16×高さ7.5cm ■重 さ 約0.6kg ■容 量 200ml ■生産地 日本(伊賀焼) ■備 考 ・ガス直火対応 ・オーブン対応 ・電子レンジ対応 ・レシピ付IH(電磁調理器)ではご使用になれません。(電熱器でのご使用は可能です)ご使用前にお粥を炊いて目止めをすることは不要です。 ■ご注意 熱い土鍋を急に冷たいところに置いたり、水につけたりしないで下さい。割れる恐れがあります。ご使用後はよく洗い、十分に乾燥させてください。乾燥が不十分ですとカビの原因になります。揚げ物には絶対に使用しないでください。火事になる恐れがあり、大変危険です。 ■パッケージ (約)幅20×奥行21×高さ12.5cm こちらの商品はラッピングを承ります。お気軽にお申し付け下さい。■ブランド 長谷園 ■サイズ 直径16×高さ7.5cm ■重 さ 約0.6kg ■容 量 200ml ■生産地 日本(伊賀焼) ■備 考 ・ガス直火対応 ・オーブン対応 ・電子レンジ対応 ・レシピ付 IH(電磁調理器)ではご使用になれません。(電熱器でのご使用は可能です) ご使用前にお粥を炊いて目止めをすることは不要です。 ■ご注意 熱い土鍋を急に冷たいところに置いたり、水につけたりしないで下さい。割れる恐れがあります。 ご使用後はよく洗い、十分に乾燥させてください。乾燥が不十分ですとカビの原因になります。 揚げ物には絶対に使用しないでください。火事になる恐れがあり、大変危険です。 ■パッケージ (約)幅20×奥行21×高さ12.5cm

あす楽
\レビュー特典あり/TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 伊賀焼 伊賀土鍋 8号[土鍋 伊賀焼 日本製 鍋 おしゃれ 大きめ 8号 お鍋 遠赤外線 直火 耐熱陶器 炊飯 ふた 大きい サイズ 2...

URUZA(ウルザ)

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TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 伊賀焼 伊賀土鍋 8号の解説 伊賀産地の地層である古琵琶湖層から採れる陶土は非常に耐火度が高く、古くより日本の生活道具として耐熱陶器が作られてきました。 蓄熱・保温に大変優れ、味わい深い土の質感を有している所が特徴です。 また遠赤外線効果があるため、食材の旨味を引き出し料理をまろやかに仕立てる効果があります。原料には特別な耐火性分を追加していないため、日常の一般的な使用環境の中でもペタライト含有の土鍋に比べ、貫入(表皮の亀裂)が入りやすい特徴があります。 伊賀鍋ご使用の際は、日常を写し取ってゆく朽ちた趣をお楽しみ下さい。 TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 伊賀焼 伊賀土鍋 8号の詳細 商品名: TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 伊賀焼 伊賀土鍋 8号 説明: 土鍋 伊賀焼 日本製 鍋 おしゃれ 大きめ 8号 お鍋 遠赤外線 直火 耐熱陶器 炊飯 ふた 大きい サイズ 2〜3人用 3〜4人用 両手鍋 陶器 なべ 料理 ご飯 オーブン 電子レンジ 用途・場所: 家 家庭 家庭用 キッチン 台所 リビング 料理 クッキング 炊飯 ご飯 ごはん 食卓 食事 和食 洋食 鍋料理 鍋パーティー ホームパーティー パーティー カフェ 古民家 古民家カフェ カフェ風 店舗 お店 飲食店 土鍋ご飯 土鍋ごはん新築 新生活 引越し ひっこし 引っ越し カテゴリー: 鍋 土鍋 陶器 伊賀焼 伊賀土鍋 鍋物 色: 黒 白 ブラック ホワイト 形状: 丸型 円型 ラウンド サークル 丸 円 サイズ: 6号 大きいサイズ 大きい 大きめ サイズ 大容量 種類: おしゃれ オシャレ かわいい モダン シンプル スタイリッシュ カジュアル ナチュラル 和風 洋風 お洒落 蓋 オシャレ 可愛い 卓上 2人...

あす楽
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和食器・陶器【九谷焼 伝統本舗】

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お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明多孔質な伊賀の陶土でできた蓄熱力の高い伊賀土鍋。民具としての歴史を持つ一方変化し続ける現代の暮らしに合わせ、使い勝手を追求しています。商品情報 ショップ品番:ign0154 作家/窯元:長谷園 寸法:直径 :30.5cm × 高さ:20cm 重量(g):4000g 容量(ml):3500ml 箱:紙箱 備考:ガス火:〇、IH対応:× 関連キーワード長谷園 お鍋 土鍋 鍋料理 日本製 4人用 伊賀焼 用途: 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 新築祝い 引越し 定年 退職祝い 昇進祝い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 就職祝い 結婚内祝い 出産内祝い 初任給 誕生日 新築内祝い 還暦祝い 古稀 古希祝い 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 錫婚式 陶器婚式 磁器婚式 結婚記念日 初節句 入学祝い 子供 赤ちゃん の プレゼント 法人ギフト 上場祝い 竣工祝い 周年 会社設立 事務所移転 開業 開店祝い 永年勤続 就任 記念品 法事 志 法要 香典 お香典返し 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け 父 母 両親 従兄弟 親戚 上司 部下 社長 海外 取引先 男性 女性 男の子 女の子 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 プレゼント ギフト お礼 御礼 お祝い 御祝い 贈り物 お返し おかえし お祝い返し お見舞い返し ご挨拶 お土産 記念品 贈答品 景品 名入れ 日本製 おすすめ おしゃれ かわいい 可愛い 人気 ペア セット 送料無料...

【公式】 取手もいい土鍋 黒釉 木つまみ 小 1〜2人用 800ml 長谷園 土鍋 伊賀土鍋 機能土鍋 直火対応 日本製 伊賀焼 熱くなりにくい木の取手 家族 土鍋料理 鍋物 キッチン用品 調理道具...

伊賀焼窯元 長谷園

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取手もいい土鍋 黒釉 大16,500円(税込)/φ31×h18.5cm/2700㎖/3.5kg 取手もいい土鍋 黒釉 中13,200円(税込)/φ27×h15.5cm/1500㎖/2.2kg 取手もいい土鍋 黒釉 小11,000円(税込)/φ20.5×h13.5cm/800㎖/1.5kg 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 伊賀土鍋 取手もいい土鍋の技法 飛びカンナで模様付け ろくろを回して鍋ふたを鉄のカンナで削ると、リズミカルなカンナの跡が特徴的な模様となります。 焼成後、熱くなりにくい木の取手を取り付け、熱いふたでも持ち上げやすいよう工夫をこらしました。

【公式】 取手もいい土鍋 黒釉 木つまみ 大 3〜5人用 2700ml 長谷園 土鍋 9号 伊賀土鍋 機能土鍋 直火対応 日本製 伊賀焼 熱くなりにくい木の取手 家族 土鍋料理 鍋物 キッチン用品...

伊賀焼窯元 長谷園

16,500

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陶珍 おひつ碗 【 粉引 / 黄瀬戸 】( 1合サイズ ) 長谷園 長谷製陶 土鍋 日本製 伊賀焼 おひつ ごはん約1合分 保存 温め直し 土鍋 機能土鍋 電子レンジ 保冷器 保存器 レシピ付き...

Loveぎふと 和泉屋

5,500

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商品詳細 おすすめポイント 電子レンジで温められる陶製のおひつ「陶珍」がお碗型で新登場! ごはんの保存・温め直しに最適な伊賀焼のおひつ碗です。 (1)冷蔵・冷凍ごはんをおいしく温め直し “呼吸する土"といわれる伊賀の粗土に含ませた水分が、電子レンジのマイクロ波により熱蒸気化され、冷めたごはんをふっくらと蒸し直します。吸水性が高いので、ごはんがベタつくこともありません。 (2)おいしく蒸し調理 熱蒸気の蒸し効果で、冷凍食材もしっとりおいしく解凍調理します。生の野菜・肉・魚なども電子レンジで簡単に調理できます。 (3)温かい器としてそのまま食卓へ 蓄熱力の高い「陶珍おひつ碗」は、電子レンジで容器本体も芯から温めるのでなかなか冷めません。調理後はそのまま食卓に運び、温かい器としてお使いください。料理が映えるシンプルな形と色合いを大切にし、器としてのデザインにもこだわりました。 (4)保冷器や保存器にも 呼吸する素地の特徴をいかせば、素地が含んだ水分が外側から蒸発するときの気化熱で「陶珍おひつ碗」内部が冷えます。冷たい料理を冷たいまま保つ保冷器・盛り付けた食材の鮮度を保つ保存器としてお使いいただけます。 ◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◆ 【料理人に好まれる伊賀の土鍋】 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。 伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。 そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 ◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇...

【公式】 Siセンサー対応 多用土鍋「極」 1800ml 長谷園 土鍋 多機能土鍋 直火対応 ガス火 オーブン 空焚きOK 日本製 伊賀焼 レシピ付き 家族 土鍋料理 煮込み料理 キッチン用品...

伊賀焼窯元 長谷園

17,600

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Siセンサー対応 多用土鍋「極」17,600円(税込)/φ27.5×h17.5cm/1800ml/4kg 土鍋底面に鍋底中央が高温になりにくい加工を施し、空焚きや長時間調理を可能にしました。 (1)中央の突起がSiセンサーを通常より押し下げ、外部空気の流れのよい位置で冷却させながら感知します。 (2)放射状の切り込みが放熱及び通気性を増大させます。 (3)鍋底中央に高さを設け、Siセンサーに直接炎が当たりにくくしました。 煮込む・ローストする・焼く・炒める・炊く・蒸すなど多機能に使える土鍋です。 毎日の暮らしを楽しむ調理道具のSiセンサー対応 多用土鍋「極」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 Siセンサーコンロで空焚きや長時間調理が可能 】 土鍋底面に加工を施し(P2参照)、空焚きや長時間調理を可能にし、グリルやローストなど、伊賀土の遠赤外線効果を生かした幅広い調理が楽しめます。 【 通常の土鍋として 】 通常の土鍋料理・煮込み料理もお楽しみいただけます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱を通し、美味しく煮炊きができます。 【 卓上で蒸し料理 】 付属の「陶製すのこ」を使えば、歯触りのよい美味しい蒸し料理が食卓で楽しめます。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂は落とし、たくさんの食材を一緒に調理できます。 【 網を使って焙り料理 】 付属の網を使って、焙り野菜・焼きいも・焼きもちなど、焙り料理もお楽しみいただけます。 Siセンサー対応 多用土鍋「極」基本の蒸し料理の楽しみ方 (1)多用土鍋「極」に1000mlの水(または湯)を入れます。 (2)本体に「陶製すのこ」とふたをセットし、加熱します(業務用ハイカロリータイプの加熱器具の場合は中火で加熱してください)。 (3...

【公式限定取扱】 かまどさんプレミアム 三合炊き 白 土鍋 長谷園 かまどさん ご飯 炊飯 ごはん 空焚きOK 炊飯土鍋 炊き方レシピ付き しゃもじ付き ご飯鍋 ご飯土鍋 日本製 伊賀焼 長谷製陶...

伊賀焼窯元 長谷園

19,800

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火加減いらず・吹きこぼれなし。 ガスの直火の炊飯土鍋。 かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。 火加減は必要ありません。炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。 かまどさん」美味しさのヒミツ (1)肉厚成形 直火部分は肉厚成形の仕上げです。熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。保温力も抜群です。 (2)二重のふた 吹きこぼれを防ぐ二重のふたは、圧力釜の機能も果たします。 (3)釉薬 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。 (4)伊賀の粗土 伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。ごはんがベタつきません。◎かまどさんプレミアム 三合炊き 白 19,800円(税込)/φ24×h18cm/1500㎖/4kg 他のカラー、サイズはこちら かまどさんプレミアム 三合炊き 墨 19,800円(税込)/φ24×h18cm/1500㎖/4kg かまどさんプレミアム 二合炊き 白 16,500円(税込)/φ21.5×h16cm/1000㎖/3kg かまどさんプレミアム 二合炊き 墨 16,500円(税込)/φ21.5×h16cm/1000㎖/3kg 定番商品とは釉薬の種類や釉薬の掛け方を変えた特別バージョンの「かまどさん」 カラーがオールブラックとオールホワイトの2色展開。どちらも艶消しの仕上がりで、キッチンやダイニングの家具ともなじみ、 お部屋のインテリアのひとつとしても楽しんでいただけることでしょう。釉薬を内側・外側まで施しているので、お手入れがし易いのも特徴です。 もちろん、従来の「かまどさん」の機能を備えていますので...

【公式】 蒸し小鍋 アメ キャラメル 600ml 長谷園 土鍋 一人用 〜 二人用 機能土鍋 日本製 伊賀焼 直火 レンジ オーブン 空焚きOK レシピ付き 家族 土鍋料理 蒸し料理 冷やし料理...

伊賀焼窯元 長谷園

10,450

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蒸し小鍋 どんぐり11,000円(税込)/φ20.5×h13cm/600㎖/1.3kg 蒸し小鍋 アメ・キャラメル10,450円(税込)/φ20.5×h13cm/600㎖/1.3kg 「ちょうどいい」大きさで使い方いろいろ! 調理後はそのまま器になる土鍋。 蒸す・煮る・焼くができる小さな土鍋を作りました。 大きな土鍋にはない「気軽さ」がコンセプトで、毎日使える土鍋です。 調理後はそのまま器になるデザイン。 お客さまの声を随所に反映させた、こだわりの土鍋です。 【 直火調理 】 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。「陶製すのこ」を使えば、勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、歯触りのよい美味しい蒸し料理が楽しめます。空焚きができるので、炒め物から煮物、鍋焼きうどん、お鍋まで楽しめます。 【 電子レンジ調理 】 高台をつけて土鍋底部に空間を作ることで土鍋全体に電子レンジのマイクロ波があたり、熱ムラなく調理できます。 【 調理後はそのまま器として 】 調理後は他の容器に移し替えなくてもいいように、器としてのデザインにもこだわりました。調理に使わないときも丼として、日常的にご活用いただけます。また蒸気穴がないふたも器として便利に使えます。 【 保冷器として 】 “呼吸する土"の特徴をいかせば、素地に含ませた水分が外側から蒸発する時の気化熱で内部を冷たく保ちます。冷たい料理を冷たいまま保つ保冷器・盛付けた食材の鮮度を保つ保存器としてお使いいただけます。 「蒸し小鍋」基本の料理の楽しみ方 【 直火調理 】 (1)「蒸し小鍋」に200㎖の水(または湯)を入れます。 (2)「陶製すのこ」とふたをセットし、中火で加熱します。 (3)十分に沸騰したらふたを開け、...

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