メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「鍋用鍋」検索結果。

鍋用鍋の商品検索結果全3件中1~3件目

送料無料
【送料無料】木曽さわらの厚口飯台【寿司桶・飯切】日本製 27cm

梅沢木材工芸社

5,280

【送料無料】木曽さわらの厚口飯台【寿司桶・飯切】日本製 27cm

サイズ 【約】直径27×高さ8cm 【約】2合 素材・材質 木曽さわら 製造国 日本 寿司飯台用蓋27cm 木曽さわらの 厚口飯台24cm 木曽さわらの 厚口飯台30cm 木曽さわらの 厚口飯台33cm 木曽さわらの 厚口飯台36cm 木曽さわらの 厚口飯台39cm 木曽さわらの 厚口飯台42cm 木曽さわらの 厚口飯台45cm 木曽さわらの 厚口飯台48cm写真左が他社製品、右が弊社の製品です。厚みの差が一目瞭然です。一般的な他社製の飯台は、厚みが10〜11mmほどですが、弊社製品は厚みが15mm〜16mmあります。重厚な作りで頑丈ですので、鮨屋や料亭など全国の多くの料理人の方々にご愛用頂いております。 品質良い木製品は、お手入れさえ欠かさなければ50年はもちます。飯台を買う機会なんてそうあるものではありません。せっかくだから丈夫で長持ちするものを選びたいですよね。 木材には赤身(芯材)と呼ばれる成熟した部分と、白太(辺材)と呼ばれる未熟な部分があります。赤身は耐水性・耐久性が高く利用価値が高いのですが、白太は成熟度が低い為、柔らかくカビが生えやすいなどの問題があります。価格の安い飯台やおひつは、この白太を使ったものが多いので注意が必要です。弊社では、もちろん赤身の柾目材を熟練の職人が厳選しています。 桶類は昔から最終の表面加工はカンナ仕上げが当然でした。カンナ仕上げは、木材の特徴を最大限に生かし、耐水性と耐久性を高め、木製品の寿命を延ばすには欠かせない製造技法です。が、手間がかかり、技術の伝承も現在ではままならない為、ペーパーやすりによる機械仕上げされた商品が増えています。弊社では、「50年使える木製品」を念頭に物づくりを行っておりますので、桶類についてもカンナ仕上げにこだわっています。 木曽五木のひとつ...

持ち手付き竹ざる 33cm  手つき盆ざる 日本製

梅沢木材工芸社

3,180

持ち手付き竹ざる 33cm 手つき盆ざる 日本製

材質竹、合成籐皮、スチール、ステンレス生産国日本サイズ(約)直径33cm吊り下げて収納できる プロの料理人も愛用する「持ち手付き竹ざる」熟練の職人の手でしっかり編まれた竹ざる。食材の水切り、干し野菜づくり、一夜干しなど台所の道具としてはもちろん、茹でたての枝豆、蕎麦などの麺類、鍋の季節は具材の盛り皿としても大活躍します。キッチンから食卓まで、 毎日のように気兼ねなく使える暮らしの道具です。吊るして干せるから、衛生的天然素材のキッチン用品は、湿気によるカビの不安がありますよね。しっかり乾燥したことを見極めて仕舞うのが、面倒だったりします。こちらの竹ざるには持ち手がついてるので、風通しの良いところに引っ掛けたまま、乾燥させながら収納ができます。 見せる収納として、キッチンのアクセントにも。品質の違いは竹ひごにあり! その1.ささくれの少ない竹ひごプロの料理人の方でも最初に手に取って、まず驚かれるのが、ささくれが非常に少ないことです。これは、ざるの原材料である竹ひごの切削加工の精度が非常に高い為です。竹ひご職人の竹ひごを切削する刃物の調整はもちろん、使用している刃物の研磨屋さんの研磨技術の高さの表れでもあります。品質の違いは竹ひごにあり! その2.かまぼこ型の竹ひごそして使って分かるのが水切れの良さ。他社製の竹ひごは台形であるものがほとんどですが、この製品は、かまぼこ型の竹ひごを使って編まれています。かまぼこ型だと、水が竹ひごの上に残ることがありません。類似品との違いは使えばすぐに分かります。堅牢な作り骨組みにスチールを使用し、30cm上のサイズには背骨となるステンレスワイヤーを組み込んでいるので、竹だけで組むよりも非常に堅牢な作りになっています。作りが丈夫なので、持ちあげる際には、取っ手部分に手を引っ掛ければ...

持ち手付き竹ざる 30cm 手つき盆ざる 日本製

梅沢木材工芸社

2,980

持ち手付き竹ざる 30cm 手つき盆ざる 日本製

材質竹、合成籐皮、スチール、ステンレス生産国日本サイズ(約)直径30cm吊り下げて収納できる プロの料理人も愛用する「持ち手付き竹ざる」熟練の職人の手でしっかり編まれた竹ざる。食材の水切り、干し野菜づくり、一夜干しなど台所の道具としてはもちろん、茹でたての枝豆、蕎麦などの麺類、鍋の季節は具材の盛り皿としても大活躍します。キッチンから食卓まで、 毎日のように気兼ねなく使える暮らしの道具です。吊るして干せるから、衛生的天然素材のキッチン用品は、湿気によるカビの不安がありますよね。しっかり乾燥したことを見極めて仕舞うのが、面倒だったりします。こちらの竹ざるには持ち手がついてるので、風通しの良いところに引っ掛けたまま、乾燥させながら収納ができます。 見せる収納として、キッチンのアクセントにも。品質の違いは竹ひごにあり! その1.ささくれの少ない竹ひごプロの料理人の方でも最初に手に取って、まず驚かれるのが、ささくれが非常に少ないことです。これは、ざるの原材料である竹ひごの切削加工の精度が非常に高い為です。竹ひご職人の竹ひごを切削する刃物の調整はもちろん、使用している刃物の研磨屋さんの研磨技術の高さの表れでもあります。品質の違いは竹ひごにあり! その2.かまぼこ型の竹ひごそして使って分かるのが水切れの良さ。他社製の竹ひごは台形であるものがほとんどですが、この製品は、かまぼこ型の竹ひごを使って編まれています。かまぼこ型だと、水が竹ひごの上に残ることがありません。類似品との違いは使えばすぐに分かります。堅牢な作り骨組みにスチールを使用し、30cm上のサイズには背骨となるステンレスワイヤーを組み込んでいるので、竹だけで組むよりも非常に堅牢な作りになっています。作りが丈夫なので、持ちあげる際には、取っ手部分に手を引っ掛ければ...

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