伊賀焼窯元 長谷園
16,500円
いぶしぎん 大25,300円(税込)/φ27.5×h21cm/2400㎖/4kg/金網×3・チップ(桜100g)付/調理時間 約35分 ◎いぶしぎん 小16,500円(税込)/φ23.5×h18cm/1200㎖/3kg/金網×2・チップ(桜100g)付/調理時間 約30分 いぶしぎん ミニ11,000円(税込)/φ19×h15cm/1000㎖/1.5kg/金網×2・チップ(桜100g)付/調理時間 約10分 お部屋で気軽に本格スモーク。 本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。 ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。 「いぶしぎん」基本の使い方 (1)チップ・アルミホイルをセットする 10〜12cm角のアルミホイルを2枚用意する。鍋底にアルミホイルを1枚敷き、付属のチップをひとつかみ置く。もう1枚のアルミホイルのふちを持ち上げて受け皿を作り、チップの上にセットする。 チップの量 いぶしぎん ミニ … 約3g いぶしぎん 小 … 約5g いぶしぎん 大 … 約7g ※付属のチップ(桜)は100g入りです。 ※アルミホイルは付属しておりません。 [POINT] ● 食材から出る水分や脂分でチップをぬらさないよう、チップの上に受け皿を敷きます。 ● 受け皿が煙道を妨げないよう、アルミホイルのふちを持ち上げてください。 (2)食材をセットする 付属の網に食材を並べ、鍋にセットする。 セットできる網 いぶしぎん ミニ … 二段 いぶしぎん 小 … 二段 いぶしぎん 大 … 三段 [POINT] ● 食材はキッチンペーパーに挟み込み、水分と脂分をしっかり取って重ならないように網の上に並べてください。 ● 下段の方が高温になるため、肉厚の食材は下段にセットしてください。 ● ミニサイズをご使用の場合...
SLOWLIFEオンライン
16,532円
特殊:B00JRUJ0X2コード:4954192157898ブランド:ワールドクリエイト(WORLD CREATE)規格:-煙も香りも外に逃がさない チップ付 対応熱源:直火、ハロゲンヒーター、シーズヒーター 電子レンジ オーブン 食洗機使用不可発送サイズ: 高さ21.8、幅21.6、奥行き18.6発送重量:2540ご家庭で手軽に本格スモークが楽しめる卓上燻製器です。
伊賀焼窯元 長谷園
17,820円
ここでしか買えない公式店限定 いぶしぎんおためしセット 3点セット お好きな食材でできたての燻製が楽しめる「いぶしぎん」に、さくら・なら・りんごの3種のチップがセットに!いろんな香りが楽しめるお試しセットは贈りもの以外に自宅用にもオススメです。 オリジナルギフトセットのラッピングについて プレゼントに込められた「気持ちを伝える」を大切に ひとつひとつ丁寧にラッピングさせていただきます。 長谷園オリジナルのラッピング用紙に、赤いリボンが基本になります。 箱のサイズやラッピング方法につきましてはスタッフにお任せください。 商品の種類やサイズによっては複数梱包に分かれる場合もございますので、ご了承ください。 メッセージカードの例 メッセージカードをご希望の場合は、ご購入画面の「※備考欄」にメッセージをご入力ください(絵文字不可)。 熨斗について いつもお世話になっている大切な方へ 「ありがとう」「おめでとう」の気持ちを贈る。 のし包装について 慶事や弔事など、のし紙をかけた包装を承っております。 のし紙も、結び切り、蝶結び、不祝儀など、各種対応いたします。 結婚祝いや引出物、内祝いなど、あらたまった贈り物にご利用ください。 当店でご用意している熨斗の種類は下記の通りです。 【熨斗(表書き/熨斗の種類)】 御礼/御祝(蝶結び)/結婚祝/出産祝/快気祝/内祝(蝶結び)/内祝(結び切り)/御中元/御歳暮/ご新築祝/お引越し祝 熨斗の内容のご指定 熨斗をご希望の場合は、ご購入画面の 「ラッピング・のし」の変更からご希望の熨斗を選択してください。 ※熨斗を選択する際、包装紙選択にはチェックを入れないで下さい。 外熨斗・内熨斗とは 外熨斗:ご包装の上に熨斗をかける 内熨斗:箱に熨斗をかけたものをご包装する ご指定のない場合は「外熨斗...
せともの
14,520円
[商品名] 黒7号燻製鍋(金網・チップ付)(萬古焼)[素材] 陶磁器[寸法] 23.5 x 20.5 x 16.5cm 2100g[産地] 日本直火OK ご使用中、またはその後、本体が非常に熱くなりますので直接触れないでください。火傷をしないように注意し必ず鍋つかみ等を使用してください。揚げ物には絶対に使用しないでください。火災になる恐れがあります。空炊きをしないでください。テーブル等に置くときは、必ず鍋敷を使用してください。破損の原因となりますので、本体が熱い状態で急に冷たいところへ置いたり、水に浸けたりしないようご注意ください。ご使用後は良く洗って、風通しの良いところで完全に乾燥してから収納してください。お店からご自宅まで、季節を問わず、様々なシーンでご利用いただける商品です。また、引き出物や開店祝いなどの贈り物としてもお選びいただけます。[ 23.5 x 20.5 x 16.5cm 2100g ] 陶磁器 日本製直火OK一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。
伊賀焼窯元 長谷園
12,100円
いぶしぎん大のパーツ販売です。 ふた 税込価格 7,700円/ 本体 税込価格 12,100円/ 金網 上段 税込価格 2,970円/ 金網 中段 税込価格 1,980円/ 金網 下段 税込価格 1,650円/ チップ 税込価格 440円 ご注文のパーツのサイズをお測りの上、ご注文ください(サイズは備考欄にお書き添えください)。
伊賀焼窯元 長谷園
14,300円
火加減いらず・吹きこぼれなし。 ガスの直火の炊飯土鍋。 かまどさん二合炊きで、白米二合なら中強火で約11分・蒸らし20分で炊き上がります。 火加減は必要ありません。炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。 かまどさん」美味しさのヒミツ (1)肉厚成形 直火部分は肉厚成形の仕上げです。熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。保温力も抜群です。 (2)二重のふた 吹きこぼれを防ぐ二重のふたは、圧力釜の機能も果たします。 (3)釉薬 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。 (4)伊賀の粗土 伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。ごはんがベタつきません。◎かまどさん 二合炊き14,300円(税込)/φ21.5×h16cm/1000㎖/3kg 他のサイズはこちら かまどさん 五合炊き24,200円(税込)/φ26×h21.5cm/2500㎖/5kg かまどさん 四合炊き19,800円(税込)/φ24.5×h20cm/1800㎖/4.5kg/空焚きOK ※直営店限定商品(こちらのサイトと伊賀本店/東京店のみの取り扱い) かまどさん 三合炊き16,500円(税込)/φ24×h18cm/1500㎖/4kg かまどさん 一合炊き11,000円(税込)/φ19×h14cm/600㎖/2kg 釉薬の種類や釉薬の掛け方を変えた特別バージョンの「かまどさんプレミアム」はこちら かまどさんプレミアム 三合/二合炊き 墨/白 火加減いらず・吹きこぼれなし。 ガスの直火の炊飯土鍋。 かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。 火加減は必要ありません...
Loveぎふと 和泉屋
13,200円
商品詳細 おすすめポイント 伊賀土の特徴を活かした万能土鍋です。 遠赤外線効果で芯までふっくら陶板料理を楽しんだり、気化熱効果を利用して保冷器としても活躍します。 蓋はひっくり返すとお皿にもなります! 一器多様な「ふっくらさん」でバラエティ豊かな食卓を。 遠赤外線効果でふっくら調理 遠赤外線効果で食材の芯までしっかりと熱が通り、簡単にふっくら美味しく仕上がります。 陶板料理(空焚き可能) 焼いたり、炒めたり、煮たりと幅広いお料理に 蒸し焼き料理 ふたに水を含ませて蒸し焼き料理・タジン料理に 電子レンジで蒸し料理 ふたに水を含ませて、電子レンジで蒸し料理 ※中サイズ・小サイズに限ります。金網は使用不可。 オーブン料理 さまざまなオーブン料理に ※陶板で下ごしらえ → そのままオーブン調理も可能。 焙り焼き 付属の網を使って、焙り料理もお楽しみいただけます。◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◆ 【料理人に好まれる伊賀の土鍋】 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。 伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。 そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 ◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◆ 長谷園 「作り手は真の使い手であれ」の精神のもと、文明とともに進化するライフスタイルを体に感じながら 常に時代を見据えたものづくりに専念しています。 長谷園のものづくりとは 伊賀焼の伝統と技術を守りながら今日の暮らしに溶け込むような道具づくりを...
伊賀焼窯元 長谷園
17,600円
ヘルシー蒸し鍋 白 大17,600円(税込)/φ31×h20cm/3200㎖/5.3kg ヘルシー蒸し鍋 白 中14,300円(税込)/φ27×h18cm/1800㎖/3.5kg ※空焚きはできません。 IH対応のヘルシー蒸し鍋はこちら IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 大 IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 小 IH対応ヘルシー蒸し鍋 白釉 小 アツアツの【蒸し料理】はもちろん、伊賀土の気化熱を利用した【冷やし料理】、「陶製すのこ」を外して【鍋料理】などひとつあればいろいろな楽しみ方が。 一器多様な「ヘルシー蒸し鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 卓上で蒸し料理 】 伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、歯触りのよい美味しい蒸し料理が食卓で楽しめます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂は落としてヘルシーに蒸し上げ、たくさんの食材を一緒に調理できます。 【 保冷器に 】 水を十分に含ませた土鍋は、外側から水分が蒸発する時の気化熱で鍋内部が冷たく保たれます。さらに本体に氷を敷き詰め、「陶製すのこ」に氷と食材を盛れば卓上冷蔵庫に早変わり。すのこからは余分な水分が落ちるので、食材がべたつくこともありません。 【 蒸し鍋二段活用 】 「陶製すのこ」に乗せる蒸し料理だけでなく、すのこの下の土鍋で同時にもう一品調理をすることもできます。通常土鍋で湯を沸かし、その蒸気ですのこの上の食材を蒸し上げますが、湯ではなく食材を煮込むことで「蒸し料理」も「土鍋料理」も同時に調理します。 【 土鍋として 】 「陶製すのこ」を外せば、通常の土鍋料理・煮込み料理もお楽しみいただけます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱を通し、美味しく煮炊きができます。 「ヘルシー蒸し鍋」基本の蒸し料理の楽しみ方 (1)本体の7〜8分目まで(「陶製すのこ...
伊賀焼窯元 長谷園
13,200円
●カレー鍋の販売について カレー鍋につきまして、品切れの状態が多く大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。 生産数量が限られており大変申し訳ございませんが、【一世帯 最大2点】までで数量を限定させていただきたく、お願い申し上げます。 (複数回ご注文の場合、2回目以降はキャンセルとさせていただきます。) ご不便をお掛けし申し訳ございませんが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。 数量限定のため品切れの場合はご容赦賜りますようお願い致します カレー鍋13,200円(税込)/φ22.5×h18cm/1800㎖/3.5kg 炒めからじっくり煮込みまでこなす、美味しいカレー作りに最適な土鍋です。 遠赤外線効果が高いため、食材の芯までしっかり熱を伝え、旨みを引き出します。カレー以外の煮込み料理にもお使いください。※空焚きできます。
伊賀焼窯元 長谷園
17,600円
◎ヘルシー蒸し鍋 黒 大17,600円(税込)/φ31×h20cm/3200㎖/5.3kg ヘルシー蒸し鍋 黒 中14,300円(税込)/φ27×h18cm/1800㎖/3.5kg ヘルシー蒸し鍋 黒 小11,000円(税込)/φ24×h17cm/1500㎖/3kg ※空焚きはできません。 IH対応のヘルシー蒸し鍋はこちら IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 大 IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 小 IH対応ヘルシー蒸し鍋 白釉 小 アツアツの【蒸し料理】はもちろん、伊賀土の気化熱を利用した【冷やし料理】、「陶製すのこ」を外して【鍋料理】などひとつあればいろいろな楽しみ方が。 一器多様な「ヘルシー蒸し鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 卓上で蒸し料理 】 伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、歯触りのよい美味しい蒸し料理が食卓で楽しめます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂は落としてヘルシーに蒸し上げ、たくさんの食材を一緒に調理できます。 【 保冷器に 】 水を十分に含ませた土鍋は、外側から水分が蒸発する時の気化熱で鍋内部が冷たく保たれます。さらに本体に氷を敷き詰め、「陶製すのこ」に氷と食材を盛れば卓上冷蔵庫に早変わり。すのこからは余分な水分が落ちるので、食材がべたつくこともありません。 【 蒸し鍋二段活用 】 「陶製すのこ」に乗せる蒸し料理だけでなく、すのこの下の土鍋で同時にもう一品調理をすることもできます。通常土鍋で湯を沸かし、その蒸気ですのこの上の食材を蒸し上げますが、湯ではなく食材を煮込むことで「蒸し料理」も「土鍋料理」も同時に調理します。 【 土鍋として 】 「陶製すのこ」を外せば、通常の土鍋料理・煮込み料理もお楽しみいただけます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱を通し、美味しく煮炊きができます。...
伊賀焼窯元 長谷園
13,200円
土鍋として使うほか、付属のすのこを敷いて素麺やお刺身など、冷たいものを盛り付ける大皿として使えます。伊賀の粗土は吸水性があり、素地に含ませた水分が外側から蒸発するときの気化熱で、容器の内部を冷たく保ちます。 サイズ:φ32.5×h15cm/1800ml/3.8kg 竹すのこ付
伊賀焼窯元 長谷園
16,500円
微煙陶炉 やきやきさん 大16,500円(税込)/φ32.5×h10cm/4kg 微煙陶炉 やきやきさん 小13,200円(税込)/φ27×h9.5cm/2.7kg 遠赤外線効果でジューシーに焼き上がり、煙の出が少ない卓上グリルです。陶板の溝から余分な脂が流れてヘルシー! お部屋で気軽にバーベキューが楽しめます。 上質な炭火で焼いたような仕上がりに 【 伊賀の粗土 】 伊賀の粗土は蓄熱性が高く、陶板に食材をのせても温度が下がりにくいため、中火で適温を保ちながら調理ができます。 【 炉の形状 】 陶板の下が炎をやわらかく包む大きな炉になっているため、温度が上がりすぎず、煙が発生する前の温度を保ちます。 【 脂を除く仕組み 】 陶板に施した傾斜のある溝に沿って、食材から出る余分な脂分をふちの水に落とす仕組み。ヘルシーな上、脂が直接炎に落ちない構造です。 注意 Siセンサー付ガスコンロの場合、ご使用になれない機種もございます。 「やきやきさん」基本の使い方 (1)「やきやきさん」の本体を水平にコンロにのせ、ふちの溝に8分目まで水を入れ、陶板をセットします。 [ POINT ] ●陶板が中央になるようにセットします。 (2)強火で約5分加熱し、陶板が十分に温まったら中火にして、準備完了。お好みの食材でバーベキューを始めてください。 [ POINT ] ●陶板に軽く油を塗るか、脂分の多い食材から焼くと、こびりつきにくくなります。 ●強火のまま焼き続けると温度が上がりすぎ、煙が出やすいので中火で調理してください。 ●タレのついた肉を焼くと煙が出やすいので、火力は中火以下で焼いてください。 (3)ご使用中に溝の水が少なくなったら補充してください。 [ POINT ] ●ご使用中、タレなどで陶板が汚れた場合、よく水を含ませたキッチンペーパーやウェット...
伊賀焼窯元 長谷園
16,500円
伊賀土鍋 利休十草 大16,500円(税込)/φ30.5×h17.5cm/2700㎖/3.5kg 伊賀土鍋 利休十草 中11,000円(税込)/φ27×h14.5cm/1500㎖/2.5kg 伊賀土鍋 利休十草 小9,900円(税込)/φ20.5×h12.5cm/800㎖/1.5kg 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 伊賀土鍋 利休十草の技法 筆で絵付け 薄い釉薬を刷毛で塗り付けた後、筆で縦の線を均一に引きます。 均一な線を引くには熟練の職人の技が必要です。縞模様が植物の十草に似ていることから、縁起の良い柄として用いられています。
メゾン アクミィ
17,981円
商品サイズ:約27×18CM 商品重量:3.5KG 容量:約1.8L 素材:陶器 付属品:レシピ,陶製すのこ
伊賀焼窯元 長谷園
14,300円
●ビストロ蒸し鍋の販売について ビストロ蒸し鍋につきまして、品切れの状態が多く大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。 生産数量が限られており大変申し訳ございませんが、【一世帯 最大2点】までで数量を限定させていただきたく、お願い申し上げます。(複数回ご注文の場合、2回目以降はキャンセルとさせていただきます。)ご不便をお掛けし申し訳ございませんが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。数量限定のため品切れの場合はご容赦賜りますようお願い致します ビストロ蒸し鍋 大16,500円(税込)/φ27×h16.5cm/1800㎖/3.5kg ◎ビストロ蒸し鍋 小14,300円(税込)/φ23×h14.5cm/1200㎖/2kg ※空焚きできます。 「1つでいろいろ使える土鍋が欲しい」そんなお客さまの声から生まれた、蒸す・煮込む・ローストする・炒める・焼く……などなど、多機能に使える土鍋です。 アツアツの「鍋料理」はもちろん、普段の「煮込み料理」も。 「陶製すのこ」を使って「蒸し料理」など、ひとつあればいろいろな楽しみ方が。 一器多様な「ビストロ蒸し鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 伊賀の粗土で美味しく料理 】 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。蓄熱力を活かし、火を止めた後の余熱調理で煮込み料理を。もちろん鍋料理にも! 【 陶製すのこを使って蒸し鍋に 】 付属の「陶製すのこ」を使えば蒸し鍋になります。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂を落とします。 【 空焚きができる手頃なサイズでササッと調理 】 空焚きができるので、焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します...
陸前高田 いわ井 楽天市場店
16,500円
商品説明材質陶器サイズ直径24cm・高さ18cm紙箱/25cm×25cm×20cm容量1500ml重さ約 3.6kg仕様ガス火対応付属品杓子、レシピ製造元三重県伊賀市長谷園(ながたにえん)長谷製陶株式会社ご注意・IHでは使用できません。・揚げ物には使えません。・サイズ及び重量を表記しておりますが個体差がございますので、多少の誤差があります。目安として参考にしてください。・商品の色は、ご使用になられているコンピューターの環境により実際の色と異なることがあります。
Segno(セグノ)
13,430円
特殊:B01J0RIXBGコード:4952266120212ブランド:長谷製陶(Nagatani Seitou)規格:NI-21商品カラー: ブラウンサイズ情報:小商品サイズ: 高さ13、幅20.5、奥行き20.5この商品についてサイズ:直径20.5 高さ13cm素材 材質:陶器原産国:日本容量:750ml材質陶器ブランド長谷製陶(Nagatani Seitou)色ブラウン容量750 mlオーブン対応はい発送サイズ: 高さ9.6、幅22.5、奥行き22.4発送重量:1480長谷園では多孔質な伊賀の粗土が持つ遠赤外線効果や吸水性を活かし、調理や機能に特化した土鍋をたくさん作っています普段のおかず作りから一人鍋まで、あると重宝直火、電子レンジ、オーブン使用可焼成による多少の寸法 重量 色の違いはご容赦ください
伊賀焼窯元 長谷園
17,600円
Siセンサー対応 多用土鍋「極」17,600円(税込)/φ27.5×h17.5cm/1800ml/4kg 土鍋底面に鍋底中央が高温になりにくい加工を施し、空焚きや長時間調理を可能にしました。 (1)中央の突起がSiセンサーを通常より押し下げ、外部空気の流れのよい位置で冷却させながら感知します。 (2)放射状の切り込みが放熱及び通気性を増大させます。 (3)鍋底中央に高さを設け、Siセンサーに直接炎が当たりにくくしました。 煮込む・ローストする・焼く・炒める・炊く・蒸すなど多機能に使える土鍋です。 毎日の暮らしを楽しむ調理道具のSiセンサー対応 多用土鍋「極」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 Siセンサーコンロで空焚きや長時間調理が可能 】 土鍋底面に加工を施し(P2参照)、空焚きや長時間調理を可能にし、グリルやローストなど、伊賀土の遠赤外線効果を生かした幅広い調理が楽しめます。 【 通常の土鍋として 】 通常の土鍋料理・煮込み料理もお楽しみいただけます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱を通し、美味しく煮炊きができます。 【 卓上で蒸し料理 】 付属の「陶製すのこ」を使えば、歯触りのよい美味しい蒸し料理が食卓で楽しめます。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂は落とし、たくさんの食材を一緒に調理できます。 【 網を使って焙り料理 】 付属の網を使って、焙り野菜・焼きいも・焼きもちなど、焙り料理もお楽しみいただけます。 Siセンサー対応 多用土鍋「極」基本の蒸し料理の楽しみ方 (1)多用土鍋「極」に1000mlの水(または湯)を入れます。 (2)本体に「陶製すのこ」とふたをセットし、加熱します(業務用ハイカロリータイプの加熱器具の場合は中火で加熱してください)。 (3...
伊賀焼窯元 長谷園
13,200円
ヘルシー蒸し鍋どんぐり 大13,200円(税込)/φ28×h16cm/1800㎖/3kg ヘルシー蒸し鍋どんぐり 小11,000円(税込)/φ24×h14.5cm/1100㎖/2kg IH対応のヘルシー蒸し鍋はこちら IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 大 IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 小 IH対応ヘルシー蒸し鍋 白釉 小 どんぐり模様のふた、取手のないデザインが特徴的。 蒸し鍋・鍋料理・煮込み料理のほか、オーブンでローストチキンも作れます。 蒸す・煮込む・ローストする・炒める・焼くなど、 多機能に使える蒸し鍋です。 取手がない形状がちょっと珍しい土鍋です。 持ちやすく収納しやすく、調理後はそのまま食卓に並べても違和感がありません。 空焚きもできるので、いろんな調理が可能です。 どんぐり模様がほっこり和む土鍋を囲んで、温かいおうち時間をお楽しみください。 〜 どんぐりの特性 〜 (1)伊賀の粗土 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。蓄熱力を活かし、火を止めた後の余熱調理で煮込み料理を。もちろん鍋料理にも! (2)「陶製すのこ」を使って蒸し鍋に 付属の「陶製すのこ」を使えば蒸し鍋になります。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂を落とします。 (3)空焚きができる手頃なサイズの土鍋 空焚きができるので、焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します。毎日手軽に使えるサイズなので、キッチンでも卓上でも大活躍! 「ヘルシー蒸し鍋 どんぐり」基本の蒸し料理の楽しみ方 (1)土鍋に半分程度の水(または湯)を入れます。 大サイズ:600㎖ 小サイズ:450㎖ (2)本体に「陶製すのこ」とふたをセットし...
伊賀焼窯元 長谷園
16,500円
●ビストロ蒸し鍋の販売について ビストロ蒸し鍋につきまして、品切れの状態が多く大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。 生産数量が限られており大変申し訳ございませんが、【一世帯 最大2点】までで数量を限定させていただきたく、お願い申し上げます。(複数回ご注文の場合、2回目以降はキャンセルとさせていただきます。)ご不便をお掛けし申し訳ございませんが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。数量限定のため品切れの場合はご容赦賜りますようお願い致します ◎ビストロ蒸し鍋 大16,500円(税込)/φ27×h16.5cm/1800㎖/3.5kg ビストロ蒸し鍋 小14,300円(税込)/φ23×h14.5cm/1200㎖/2kg ※空焚きできます。 「1つでいろいろ使える土鍋が欲しい」そんなお客さまの声から生まれた、蒸す・煮込む・ローストする・炒める・焼く……などなど、多機能に使える土鍋です。 アツアツの「鍋料理」はもちろん、普段の「煮込み料理」も。 「陶製すのこ」を使って「蒸し料理」など、ひとつあればいろいろな楽しみ方が。 一器多様な「ビストロ蒸し鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 伊賀の粗土で美味しく料理 】 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。蓄熱力を活かし、火を止めた後の余熱調理で煮込み料理を。もちろん鍋料理にも! 【 陶製すのこを使って蒸し鍋に 】 付属の「陶製すのこ」を使えば蒸し鍋になります。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂を落とします。 【 空焚きができる手頃なサイズでササッと調理 】 空焚きができるので、焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します...
伊賀焼窯元 長谷園
14,300円
【お届け納期のご注意】 現在予約受付中4月中旬以降 順次発送いたします ●みそ汁鍋の販売について みそ汁鍋につきまして、品切れの状態が多く大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。 生産数量が限られており大変申し訳ございませんが、【一世帯 最大2点】までで数量を限定させていただきたく、お願い申し上げます。 (複数回ご注文の場合、2回目以降はキャンセルとさせていただきます。) ご不便をお掛けし申し訳ございませんが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。 数量限定のため品切れの場合はご容赦賜りますようお願い致します ◎みそ汁鍋 大14,300円(税込)/φ23×h16cm/1800㎖/3kg みそ汁鍋 小11,000円(税込)/φ19.5×h13.5cm/1000㎖/2kg レシピ付/iシリーズ iシリーズ(マイナスイオン) 内部にラジウム系鉱石を施し、半永久的にマイナスイオンを発生。 マイナスイオンは食材や水の味をまろやかにする効果などがあります。 丸くて肉厚、 火を止めた後の余熱で お料理を美味しくしてくれる 「みそ汁鍋」。 でも、お味噌汁だけじゃありません。 丸い土鍋がしっかり蓄熱し、 食材にゆっくりじっくり熱を伝え やさしい味に仕上げます。 【 肉厚成形 】 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕がります。肉厚で丸みのある土鍋は火を止めた後の余熱でじっくり味がしみ込み、やさしい味に仕上げてくれます。煮込み料理や鍋料理に! 【 丸い形状 】 丸い底部は炎を自然に受け止め、さらに丸い形状が煮込みの対流を促し、熱をムラなく食材に伝えます。鍋料理だけでなく煮炊きをホクホクに仕上げてくれるので毎日の調理にご活用ください。 【 空焚きができる 】...
ベルセーブ
16,500円
GOOD DESIGN AWARD 2005シリーズ かまどさんサイズ●鍋本体:直径23.5cm×高さ11cm取っ手を含む幅:30cm●外蓋:直径21.5cm×高さ8cm●中蓋:直径19cm●陶製台:19.5cm角×高さ2cm●杓文字:長さ18.5cm材 質伊賀焼陶器製(杓文字は竹製)セット内容鍋本体 × 1、外蓋 × 1、中蓋 × 1、陶敷板 × 1、竹杓文字 × 1、レシピ × 1原産国日本製(Made in Japan)製造元創業天保3年 伊賀焼窯元 長谷園長谷製陶株式会社商品説明かまどさん 3合炊き用 土鍋。直火専用のご飯用土鍋。火加減いらずで、かまどで炊いたような炊きあがり。2005年度 グッドデザイン賞中小企業庁長賞特別賞受賞 [かまどさん2合炊き用もあります。] [土鍋 TOP]蒸気のサインで火を消して、後は蒸らすだけ中蓋で圧力をかけ、吹きこぼれの心配なし お好みで香ばしいおこげが味わえます炊き込みご飯、玄米も美味しく炊き上げますいま話題のご飯が簡単、美味しく炊ける土鍋。火加減いらずてまるでかまどで炊いたようなふっくらとしたご飯が炊き上がります!! NHK「きょうの料理」番組にて紹介され大好評!!【かまどさんの特長】●遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、ふっくらしたご飯が炊きあがります。●直火部分は肉厚成形の仕上により、熱を蓄えてから穏やかに伝えます。また、保温性に優れています。●二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。●炊き上げ時間を1から2分延ばすと香ばしいおこげができます。●伊賀で産出する粗土を使用のため、木のおひつと同じように呼吸をしご飯がべとつきません。●炊き込み(五目)ご飯、玄米もおいしく炊けます。
伊賀焼窯元 長谷園
16,720円
ここでしか買えない公式店限定 カレー鍋 スパイスセット 5点セット エスニック感漂う「カレー鍋」に合わせて、鎌倉のスパイス屋「アナン」の長谷園オリジナルスパイスを3種と、深い土鍋で使いやすい木製のヘラを一緒に。長谷園ならではのおいしいギフトセットです。 オリジナルギフトセットのラッピングについて プレゼントに込められた「気持ちを伝える」を大切に ひとつひとつ丁寧にラッピングさせていただきます。 長谷園オリジナルのラッピング用紙に、赤いリボンが基本になります。 箱のサイズやラッピング方法につきましてはスタッフにお任せください。 商品の種類やサイズによっては複数梱包に分かれる場合もございますので、ご了承ください。 メッセージカードの例 メッセージカードをご希望の場合は、ご購入画面の「※備考欄」にメッセージをご入力ください(絵文字不可)。 熨斗について いつもお世話になっている大切な方へ 「ありがとう」「おめでとう」の気持ちを贈る。 のし包装について 慶事や弔事など、のし紙をかけた包装を承っております。 のし紙も、結び切り、蝶結び、不祝儀など、各種対応いたします。 結婚祝いや引出物、内祝いなど、あらたまった贈り物にご利用ください。 当店でご用意している熨斗の種類は下記の通りです。 【熨斗(表書き/熨斗の種類)】 御礼/御祝(蝶結び)/結婚祝/出産祝/快気祝/内祝(蝶結び)/内祝(結び切り)/御中元/御歳暮/ご新築祝/お引越し祝 熨斗の内容のご指定 熨斗をご希望の場合は、ご購入画面の 「ラッピング・のし」の変更からご希望の熨斗を選択してください。 ※熨斗を選択する際、包装紙選択にはチェックを入れないで下さい。 外熨斗・内熨斗とは 外熨斗:ご包装の上に熨斗をかける 内熨斗:箱に熨斗をかけたものをご包装する ご指定のない場合は「外熨斗...
あなたの食器とキッチン・グッズ
16,500円
煙の少ない画期的な卓上グリル! 室内でも気軽に焼肉が楽しめます。 【サイズ】直径320×高さ105mm 【重量】4.2kg 【生産国】日本 おいさのヒミツ ・伊賀の粗土と下に張った水と火のコラボレーションで、ほとんど煙が出ず、肉でも魚でも野菜でもお部屋で気軽にバーベキューを楽しめます。 ・傾斜した溝のある陶板なので、余分な脂分を落とし、ヘルシーな仕上がりです。 ・陶板の遠赤外線効果で上質な炭火のような焼き味です 伊賀焼窯元 長谷園 微煙陶炉「やきやきさん」 伊賀焼窯元 長谷園 伊賀焼の発祥は、今から千三百年前、遠く天平年間に伊勢神宮の神瓶を造るため、丸柱村寺谷(現 伊賀氏丸柱)の地に窯を興したのが始まりです。 そののち、世の人々の要望に応え、日用の陶器を作るようになりました。以来、織豊時代にかけ、茶道文化が盛んになると、伊賀焼は茶器、雅陶として高い評価を得、利休をはじめ当代の風流人に愛用され、数多くの名品が誕生しました。 長谷園は1832年(天保三年)に、この地に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を今に継承しつつ、常に時代を見据えたモノづくりに専念しております。 「日常の器だからこそ、こだわりたい。作り手は真の使い手であれ!」という理念をもち、日々精進しております。現代に生きる伊賀焼の逸品をお楽しみ下さい。
キレイスポット
12,650円
TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 萬古焼 IH土鍋 外面溶射 8号の解説 土鍋にはペタライト(特殊耐熱原料)が含まれています。そのため加熱による負荷が器本体にかかっても、熱膨張による破損がおこらない性質を持っています。また耐熱陶土には遠赤外線効果があるため、食材の旨味を引き出し料理をまろやかに仕立てる効果があります。 TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 萬古焼 IH土鍋 外面溶射 8号の詳細 商品名: TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 萬古焼 IH土鍋 外面溶射 8号 説明: IH 直火 オーブン 電子レンジ 対応 ばんこ焼 土鍋 IH鍋 鍋料理 ごはん ご飯 野菜 遠赤外線 調理 日本製 万古焼 2人用 3人用サイズ(約) W300×D250×H145mm 材質 萬古/耐熱土 商品状態について ※材質の特性で、色味や模様等の個体差、小キズや色ムラ、気泡等がある場合がございますが、商品は全てメーカーにて検品のうえ良品と判断されたものを出荷させて頂いております。こちらの理由での返品・交換はお受けできませんので予めご了承下さいませ。 注意 ※IH・直火・オーブン・電子レンジでの調理が可能です。※稀に対応しないIHがございますが、お手持ちのIHでご使用頂けなかった場合でも、ご返品はお受けできません。※食器洗浄機でのご使用はおやめ下さい。洗浄は手洗いで行い、乾いた布で良く水分を拭き取って保管して下さい。※シミやカビの原因になりますので、つけ置き洗いはおやめ下さい。※金物や硬質な食器類とは、別に洗浄して下さい。欠けや破損の原因になります。※熱い状態の本体を素手で触れたり、直接テーブルなどに置かないで下さい。※天ぷら・フライ等の油料理は危険ですので絶対にお辞め下さい。※長時間にわたる空炊きはしないでください。 ...
URUZA(ウルザ)
13,200円
SALIU 炊飯土鍋 3合炊きの解説 火加減要らずで、初心者でも簡単に美味しく炊けるご飯鍋。 内側に水量のメモリがついています。 お米と水をセットして、中強火にかけて沸騰したら火を止めるだけ。その後15〜16分蒸らして出来上がりです。 放射伝熱に優れた黒土と、約1cmの鍋の厚みが高温でじわじわと熱を通し、旨味を閉じ込め、ふっくらもちもちのご飯に仕上げます。 また、内側の丸みが対流を起こして、むらのない炊き上がりを実現します。 炊き方のしおりが付いているので、参考にしてください。 通常の炊飯土鍋にくらべて密度の高い陶土を用いているので、冷めにくく、耐久性に優れており、匂いが付きにくく、お手入れが簡単です。 毎日使って頂きたいから、丈夫で手間の掛からないような仕様を追及しました。 デザインもモダンでスタイリッシュなので、そのまま食卓へ出しても素敵です。 SALIU 炊飯土鍋 3合炊きの詳細 商品名: SALIU 炊飯土鍋 3合炊き 説明: ご飯 土鍋 ご飯鍋 ごはん鍋 炊飯 炊く ごはん 3合 家族 一人暮らし 陶器 鍋 耐熱陶器 直火 ガス 炊飯鍋 日本製 土鍋ご飯 土鍋ごはん ご飯鍋で炊く 朝食 和食 美味しい 食卓 用途・場所: キッチン 台所 食卓 ダイニング 定食 朝食 夜食 一人暮らし 自炊 炊飯 和食 丁寧な暮らし カテゴリー: 調理道具 土鍋 ごはん鍋 色: ウォームグレー ダークグレー 灰色 グレー モノトーン 対象: 自分用 家族 女性 男性 父 母 お父さん お母さん ママ おばあちゃん 祖母 友人 友達 両親 夫婦 カップル 両親 20代 30代 40代 50代 60代〜 ギフト用途: ギフト プレゼント 贈り物 新築祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 新築祝いサイズ(約) φ211×h182mm...
キレイスポット
13,200円
SALIU 炊飯土鍋 3合炊きの解説 火加減要らずで、初心者でも簡単に美味しく炊けるご飯鍋。 内側に水量のメモリがついています。 お米と水をセットして、中強火にかけて沸騰したら火を止めるだけ。その後15〜16分蒸らして出来上がりです。 放射伝熱に優れた黒土と、約1cmの鍋の厚みが高温でじわじわと熱を通し、旨味を閉じ込め、ふっくらもちもちのご飯に仕上げます。 また、内側の丸みが対流を起こして、むらのない炊き上がりを実現します。 炊き方のしおりが付いているので、参考にしてください。 通常の炊飯土鍋にくらべて密度の高い陶土を用いているので、冷めにくく、耐久性に優れており、匂いが付きにくく、お手入れが簡単です。 毎日使って頂きたいから、丈夫で手間の掛からないような仕様を追及しました。 デザインもモダンでスタイリッシュなので、そのまま食卓へ出しても素敵です。 SALIU 炊飯土鍋 3合炊きの詳細 商品名: SALIU 炊飯土鍋 3合炊き 説明: ご飯 土鍋 ご飯鍋 ごはん鍋 炊飯 炊く ごはん 3合 家族 一人暮らし 陶器 鍋 耐熱陶器 直火 ガス 炊飯鍋 日本製 土鍋ご飯 土鍋ごはん ご飯鍋で炊く 朝食 和食 美味しい 食卓 用途・場所: キッチン 台所 食卓 ダイニング 定食 朝食 夜食 一人暮らし 自炊 炊飯 和食 丁寧な暮らし カテゴリー: 調理道具 土鍋 ごはん鍋 色: ウォームグレー ダークグレー 灰色 グレー モノトーン 対象: 自分用 家族 女性 男性 父 母 お父さん お母さん ママ おばあちゃん 祖母 友人 友達 両親 夫婦 カップル 両親 20代 30代 40代 50代 60代〜 ギフト用途: ギフト プレゼント 贈り物 新築祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 新築祝いサイズ(約) φ211×h182mm...
丸井(マルイ)楽天市場店
16,500円
[型番:ACT-01-DZ33]このアイテムはWEB限定商品です。手間いらずで簡単に本格的なご飯が楽しめる、伊賀焼の土鍋。伊賀焼の老舗より、約6人分のご飯を炊ける土鍋が入荷しました。炊飯器と比べ難しいイメージの強い炊飯土鍋ですが、こちらのかまどさんは、白米三合なら、浸水20分・中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がり、細かい火加減がほとんどいらないのが魅力。伊賀の粗土で作られているため程よく湿度を逃し、ベタつかずに味をギュッと閉じ込めたおいしいご飯が召し上がっていただけます。しゃもじとレシピも付いたオススメのセットです。※昨年まで販売していたモデルと異なり、鍋敷きは付属しません。【長谷園(ながたにえん)】天保3年(1832年)に三重県伊賀市に築窯した老舗窯元。伊賀焼の伝統と技術を継承しつつ、「作り手は真の使い手であれ!」の精神のもと、常に時代を見据えたものづくりに専念されております。※直火対応※IH非対応容量 : 1500ml重量 : 4kg※商品画像は、光の当たり具合やパソコンなどの閲覧環境により、実際の色味と異なって見える場合がございます。予めご了承ください。※商品の色味の目安は、商品単体の画像をご参照ください。▼お気に入り登録のおすすめ▼お気に入り登録商品は、マイページにて現在の価格情報や在庫状況の確認が可能です。お買い物リストの管理に是非ご利用下さい。■カラー:--・直径・24cm・高さ・18cm※( )で表記されている数字はヌードサイズです。ヌードサイズとは衣服を身につけない身体のサイズです。お客様ご自身の身体サイズと比較してお選びください。 ■素材: 陶器 ■お手入: >>商品のお取り扱い方法 ■原産国: 日本『WEB限定』長谷園 かまどさん三合炊き/アーバンリサーチ ドアーズ(URBAN RESEARCH...
ミタケ商店
14,791円
みのさらら 直火専用耐熱 京都粉引 土鍋 8号 2~3人用 日本製 萬古焼IH不可直火専用 8号土鍋 どんな鍋料理でもこの土鍋一つで大活躍直火専用耐熱 京都粉引土鍋8号 2~3人用 日本製 萬古焼IH不可 業務用食器
食器のキープインタッチ
15,378円
織部の釉薬がぴったりの四角い手造り鍋。蓋のボッチと本体の取っ手はアズキ色の丸い木のような形に作ってあります。プロの職人さんの手作り品のため、形も釉薬の色合いや重さなど、すべてひとつひとつ違います。これを使いこなせる腕前のあなたなら、ぴったりですね。 size♪23.5X23.5XH15cm★電子レンジOK(温める場合) 直火OK
料理道具のデパート 三起堂
12,320円
サイズ:34xΦ27.5×H17cm(身10cm) 2200cc 日本製 萬古焼 実店舗でも販売しておりますので、在庫数の変動がございます。 ご注文時に欠品や再入荷待ちとなる可能性がございます。 事前に連絡頂けれは、正確な在庫数を連絡致します。 窯の温度状況や作成状況などにより画像の商品と色合いや釉薬の塗り方が多少違う場合がございます。 また気にならない程度のピンホール等は良品とさせて頂きます。 業務用販売店の為ラッピング等は承っておりません。 上記ご理解・ご了承の上お買い求めくださいますようよろしくお願い申し上げます。
くらしの陶器 さかえ家
16,800円
★IH調理で220℃になると温度上昇が止まるIJASプレート付属のスチーム鍋 。 IJASプレートと土鍋の組み合わせにより、時短でエコ調理! 温度の自動調整により、焦げ付きを防ぎます。 スチーム鍋は、少ない油で、肉や野菜の蒸し焼き、すき焼きやパエリア、グラタン等の調理におすすめです。 商品サイズ 鍋 約φ25×11cm、プレート(特殊合金を利用したIH用プレート) 約φ18×0.5cm ※プレートはIHを使うときのみ、ご利用ください。 容量 約1,200ml 重量 約1,400g ◎直火・IH・オーブン・電子レンジ対応 ※商品の特性上、釉薬のかけ具合や焼成によりお届けする商品によって色・柄・風合い・サイズ等が多少異なることがございます。予めご了承下さい。 ※サイズは全て外寸になります。 不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※この商品は当店実店舗でも販売しております。 お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、 キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
うつわ かくち
15,730円
当店ではお気に入り登録をオススメしています ※ギフトラッピングができない商品です 火加減いらずの炊飯土鍋 美味しいご飯が簡単に楽しめる、伊賀焼の土鍋です。 「日本の米をさらにおいしく、誰でも簡単にご飯が炊ける土鍋を作りたい。」 という思いから、10年という開発期間を経て作られたかまどさん。 作り方は、中強火で約13分炊き、20分蒸らすだけでとっても簡単。 蓄熱性が高い伊賀の土を使った肉厚な形が、熱をしっかり蓄え、穏やかに伝えるため、面倒な火加減なしで炊くことが出来ます。 常にお客さま目線での商品開発を大切にしてきた、長谷園さんならではの土鍋です。 ふっくらごはんをめしあがれ 3合炊きの土鍋は3〜4人の食卓にぴったりなサイズ感。 炊き込みご飯をしたり、お弁当用に多めに炊いて冷凍しておくときにもちょうど良いです。 遠赤外線効果の高い釉薬を使っているので、お米の芯まで熱が通り、ふっくらごはんが炊き上がります。 土鍋が木のおひつのように呼吸するので、ご飯がべたつかないのもうれしいところ。 また、煮込み料理にも最適なので、いろんなお料理に試してみてくださいね。 バリエーション サイズは三合炊き、二合炊きの2種類。 三合炊き 二合炊き 商品詳細 サイズ【三合炊き】 ■土鍋 径 約23.5〜23.7cm(持ち手含む 29.0〜29.4cm) 高さ 約17.5〜18.0cm ■しゃもじ 径 約18.0×5.7cm 【二合炊き】 ■土鍋 径 約21.6〜21.8cm(持ち手含む 26.8〜27.0cm) 高さ 約16.5cm ■しゃもじ 径 約18.0×5.7cm重さ【三合炊き】 ■土鍋 約3,732g ■しゃもじ 約26g 【二合炊き】 ■土鍋 約2,959g ■しゃもじ 約26g容量3合(1,500ml)素材耐熱陶器電子レンジ食洗機電子レンジ ...
ベルセーブ
14,300円
シリーズ ごはん鍋サイズ2から3号炊き用約W260×φ208×H150mm材 質陶器製(伊賀焼)原産国日本製(Made in Japan)セット内容蓋付き土鍋 × 1窯 元土楽窯(福森雅武さんの窯)商品説明このごはん鍋は、ごはんを早くおいしく簡単に炊く鍋として開発されました。フタが重いのは、炊いている時に圧力がかかるようにするためです。底部の丸みは対流を起こしやすいカーブになっています。ごはん鍋でごはんを炊くと、炊きたてのつやつやピカピカのごはんの美味しさはもちろん、冷めてからもそのお米の甘さに驚かれる事と思います。スローフードが提唱されている昨今、ごはん鍋と共に美味しいごはん生活をお楽しみくださいませ。ご購入前によくある質問のQ7とQ8をよくお読み下さい。 定番で人気の織部釜5寸、織部釜6寸、織部釜7寸もございます。 [伊賀焼土楽窯の土鍋TOP]ギフト ブランド★★★ 一緒にオススメ土楽窯の食器 ★★★アメ釉くじら碗揃アメ釉ちりれんげガラ入れ伊賀地方は、数百万年前は、琵琶湖の底にあったので、その土は粘りがあり、火にも強く土鍋に大変向いています。伊賀焼の歴史は古く、奈良時代から。その後、平安、鎌倉時代には本格的な焼物の産地として発展をとげ、桃山時代にはお茶の道具として注目を浴び、茶の湯のセンスや気配が、デザインにも反映されました。
ディノス
16,500円
「伊賀焼かまどさん」で有名な長谷園が6年かけて開発した電子レンジ専用土鍋。電子レンジで炊いたとは思えないほど美味しく炊ける秘密は2重窯構造にあり。「かまどさん」で有名な長谷園が6年かけて開発した電子レンジ専用土鍋ですご飯好きで愛用者の多い「かまどさん」。こちらは家庭のガス火で火加減なしで誰でも美味しくご飯が炊けると大人気の土鍋です。ただ、最近はIH電磁調理器の家庭も増えています。そんな中どの家庭にもある電子レンジで使える「かまどさん」のような炊飯土鍋を作りたい、との思いから6年かけて専用のかまど「陶珍かまど」が完成しました。2合の場合の電子レンジ加熱時間はわずか15分!米を水に20分浸水させた後、電子レンジ(500または600W)で15分加熱して20分蒸らすだけで美味しいご飯が炊けます! 二重ふたと二重かま構造「ふた」は上フタと中ふた二枚あります。「かま」も外がまと内がまの二種類あります。このふたとかまの2重構造の空間を電子レンジの熱蒸気で満たすため、加熱後も熱々の状態で「蒸らし」ができ、美味しく炊き上げることが可能になりました。内がまの底部の形状対流を促進させるため底面は盛り上がった形状になっています。伊賀の粗土の効果こちらには伊賀の粗土が使用されています。多孔質な伊賀の土は適度な呼吸をするため、冷めても美味しいごはんをいただけます。陶珍かまど基本のご飯の炊き方米一合(180ml)につき、水200mlが目安です。(1)米を浸水…内釜に米と分量の水を入れ、20分浸す。(2)上ふた・中ふた・外釜に吸水させる… 外釜に水を入れて、その中に上ふた・中ふたを入れて約1分浸水させます。(含まれた水がレンジ加熱中に蒸気になります。)1分後に外釜に張った水は全て捨てます。(3)セット…水をきった外釜に米を浸水させている内釜を入れて、中ふた...
リビングート 楽天市場店
15,080円
サイズ約 幅30×高さ17(cm)直径:約 25.5(cm)容量約 1.5L内容量1個付属品:蒸し棚材質陶器種類ブラック、ホワイト生産国日本製電子レンジ使用可能オーブン使用可能熱源ガス火専用区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る●土鍋の生産高80%を占める「萬古焼」の土鍋です。●専用の蒸し棚が付いており、一つの鍋で煮る、炊く、炒める、蒸すの多彩な調理が楽しめます。●直火はもちろんレンジやオーブンでも使用できるので料理の幅が広がり一年中土鍋料理を楽しめます。●おいしい料理には欠かせない遠赤外線効果も手伝ってじっくり中まで火が通ります。●初めてご使用いただく際には、目止めが必要です。おすすめポイント多彩な調理が楽しめる専用の蒸し棚が付いており、一つの鍋で煮る・炊く・炒める・蒸すの多彩な調理が楽しめます。ガス火・レンジ・オーブン使用可能!レンジやオーブンでも使用できるから、お鍋だけでなくスープやオーブン焼きもお楽しみいただけます。オーブン・レンジで使用できる土鍋でお料理のレパートリーを増やしてみませんか?カラーご注意点この土鍋を初めてご使用するときは、「目止め」が必要ですSTEP1 土鍋にヒビ割れがないかチェックしますSTEP2 土鍋を水洗いし、しっかりと乾燥させますSTEP3 7~8分目の水を張り、米もしくは小麦粉を一掴み入れますSTEP4 弱火にかけて沸騰させ、10~30分ほど煮込みますSTEP5 火を消したら完全に冷めるまで放置しますSTEP5 再び土鍋を水洗いし、しっかりと乾燥させますシリーズ紹介クオーレフォルテあわせて買いたいお玉&鍋蓋スタンド tower卓上水切りトレー tower関連キーワード:ガス火OK ガスOK オーブンOK レンジOK 直火OK 煮込み料理 蒸し料理 鍋料理 土鍋料理 なべ 和食器...
Owl Kitchen 楽天市場店
12,364円
仕様 サイズ 10号鍋: (約)Φ31×34×17cm(4.0L) ※目安:5〜6人用 材質 陶器(萬古焼) ※ガス直火・電子レンジ・オーブン対応 ※陶器の性質上、色味やサイズに多少の違いはございます ※日本製萬古焼の土鍋(10号鍋) 白とグレーの落ち着いたグラデーションに、 大きく花の文様をあしらった花三島柄です。 三島とは赤土の素地に彫りを入れ、 白い化粧土を埋め込む技法のこと。 ほっこりと心を和ませてくれるような、 素朴な趣があり、食材の色を引き立て、 料理映えする柄として古くから親しまれてきました。 食材や出汁がたっぷり入る、 胴が張った深さのあるデザイン。 業務使用から家庭使用まで幅広く愛されています。 花三島シリーズは他にもあります 萬古焼 花三島 IH土鍋 7号鍋 萬古焼 花三島 IH土鍋 8号鍋 萬古焼 花三島 IH土鍋 9号鍋 萬古焼 花三島 土鍋 5号鍋 萬古焼 花三島 土鍋 5.5号鍋 萬古焼 花三島 土鍋 6号鍋 萬古焼 花三島 土鍋 7号鍋 萬古焼 花三島 土鍋 8号鍋 萬古焼 花三島 土鍋 9号鍋 萬古焼 花三島 土鍋 10号鍋 萬古焼 花三島 土鍋 11号鍋 萬古焼 花三島 陶板 6号サイズ 萬古焼 花三島 陶板 8号サイズ 萬古焼 花三島 徳利形だし入れ 大 萬古焼 花三島 徳利形だし入れ 中 萬古焼 花三島 あら入れ 大 萬古焼 花三島 呑水 小 萬古焼 花三島 呑水 大 萬古焼 花三島 レンゲ台付き 小 萬古焼 花三島 レンゲ台付き 大 萬古焼 花三島 穴あきレンゲ 大 萬古焼 花三島 薬味二種
Owl Kitchen 楽天市場店
12,826円
仕様 サイズ 9号鍋: (約)Φ27.5×31×16cm ※容量:(約)2.5L 材質 陶器(萬古焼) ※陶器の性質上、色味・サイズに多少の違いはあります ※ガス直火・電子レンジ・オーブンOK ※日本製萬古焼の土鍋(9号鍋) 土鍋は遠赤外線効果でじっくり食材の中まで火を通し、冷めにくいのが特徴。 寒い季節、寄せ鍋・水炊き・しゃぶしゃぶ・おでんなど食卓でお鍋を囲むと、心も体も温まります。 ガス直火はもちろん、電子レンジ・オーブンでもご使用いただけます。 萬古焼 柚子天目シリーズ 柚子天目 小鍋 3号鍋 柚子天目 小鍋 4号鍋 柚子天目 小鍋 5号鍋 柚子天目 小鍋 5.5号鍋 柚子天目 土鍋 6号鍋 柚子天目 土鍋 8号鍋 柚子天目 土鍋 9号鍋 柚子天目 土鍋 10号鍋 柚子天目 雑炊鍋 柚子天目 あら入 柚子天目 呑水 柚子天目 4号ボール 柚子天目 小レンゲ台付 柚子天目 大レンゲ台付
インテリアパレット
15,080円
サイズ約 幅30×高さ17(cm)直径:約 25.5(cm)容量約 1.5L内容量1個付属品:蒸し棚材質陶器種類ブラック、ホワイト生産国日本製電子レンジ使用可能オーブン使用可能熱源ガス火専用区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る●土鍋の生産高80%を占める「萬古焼」の土鍋です。●専用の蒸し棚が付いており、一つの鍋で煮る、炊く、炒める、蒸すの多彩な調理が楽しめます。●直火はもちろんレンジやオーブンでも使用できるので料理の幅が広がり一年中土鍋料理を楽しめます。●おいしい料理には欠かせない遠赤外線効果も手伝ってじっくり中まで火が通ります。●初めてご使用いただく際には、目止めが必要です。おすすめポイント多彩な調理が楽しめる専用の蒸し棚が付いており、一つの鍋で煮る・炊く・炒める・蒸すの多彩な調理が楽しめます。ガス火・レンジ・オーブン使用可能!レンジやオーブンでも使用できるから、お鍋だけでなくスープやオーブン焼きもお楽しみいただけます。オーブン・レンジで使用できる土鍋でお料理のレパートリーを増やしてみませんか?カラーご注意点この土鍋を初めてご使用するときは、「目止め」が必要ですSTEP1 土鍋にヒビ割れがないかチェックしますSTEP2 土鍋を水洗いし、しっかりと乾燥させますSTEP3 7~8分目の水を張り、米もしくは小麦粉を一掴み入れますSTEP4 弱火にかけて沸騰させ、10~30分ほど煮込みますSTEP5 火を消したら完全に冷めるまで放置しますSTEP5 再び土鍋を水洗いし、しっかりと乾燥させますシリーズ紹介クオーレフォルテあわせて買いたいお玉&鍋蓋スタンド tower卓上水切りトレー tower関連キーワード:ガス火OK ガスOK オーブンOK レンジOK 直火OK 煮込み料理 蒸し料理 鍋料理 土鍋料理 なべ 和食器...
ホームショップつげ
14,505円
製品仕様 商品名 南部鉄ご飯鍋 3合 (焼杉敷台付) 品番 C-8 サイズ ■内180×110H(mm) 1.9L ■外280×220×135H(mm) 材質 鋳鉄 生産国 日本 ★実際の商品と色合い等若干異なる場合が御座います。 ■配送に関するご注意事項 ●本商品はご注文お受け賜り後(銀行振込決済等先払い決済の場合は、ご入金確認後) 2日?10日程で発送可能です。(長期休暇時を除く営業カレンダー参照) ●通常当店在庫商品となっておりますが、当店店舗及びメーカー仕入れ先在庫切れの場合は、 上記表示より発送が遅れる場合が御座います。その際は、当店よりご連絡させて頂きます。 万が一、メーカー製造の関係で、2週間以上発送に掛かる場合は、当店よりご連絡後、一旦 キャンセル処理をさせて頂く場合が御座います。 ●店舗在庫等の関係切れ等の場合、代金引換決済以外のご決済方法の場合に限り、メーカー より直送対応させて頂く場合が御座います。その際はご連絡させて頂きます。 ●当店お支払・送料についてのご注意事項はこちら ●おわかりにくい点・ご質問事項等御座いましたらお気軽に当店までお問い合わせ下さい。 (当店営業時間中の場合、お電話でのお問い合わせの方が素早くご対応可能な場合が ?御座いますので、お気軽にお電話ください。) ジャンル:南部鉄・鉄器・南部鉄器・鉄瓶・鉄ビン・急須・ヤカン・鉄急須・キュウス南武・鉄鍋・餃子鍋・ガラス付鍋・おもてなし・鉄分補給・鉄分吸収・鋳物鍋・鍋3点セット・ごはん鍋・ご飯鍋・ご飯用鍋・鉄釜戸その他の鉄瓶・急須・鉄鍋はこちらをクリック 製品の仕様・配送に関するご注意事項は買い物かご下よりご確認ください。 当店取扱い中 南部鉄器・鉄瓶・急須・鍋 等鉄製品一覧は上記バナーをクリックして下さい
プロキッチン
15,157円
サイズ(目安) 内径27cm 鍋底厚6.0mm 深さ4.0cm フチの幅 3.0cm 重量(目安) 4000g 対応熱源 ガス、IH(200V対応) サイズ選びの目安 3~4人用 スタッフのおすすめポイント 商品選びに迷ったら、こちら。 サイズ選びの目安や、熱源にあった品などをお探し頂けます。 使用上の注意 空焚き作業済み品は、ビニール袋に入った状態でのお届けとなります。空焚き作業済みの商品にはサビ防止のため食用油が塗ってあります。この油は中性洗剤で洗い落とせますが、鍋を油が溶ける程度に温めて(軽く油をとばす気持ちで)から洗うと、簡単に取り除くことができます。 目安として、煙が出てから一呼吸置いて、火を止めるくらいの時間です。 冷めたら中性洗剤を使ってタワシなどでガシガシ洗い、お湯で洗い流して下さい。 そのままご使用いただいても害はございませんので、あまり神経質にならなくても大丈夫です。 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。※取扱説明書には「打出し中華鍋」と記載されています。(画像参照)●鉄鍋のお手入れと再生方法について、詳しくはこちらをご覧ください。 ●ひとつひとつ手作りのため、サイズ及び重量に若干の誤差が生じる場合がございます。 ●使用後は洗剤を使わずにお湯または水のみで洗って下さい。その後、火であぶり薄く油を塗っておいて下さい。 鍋に調理した料理を長時間入れたままにしておくと鍋の腐食の原因となりますのでご注意ください。 ●打出製法で作られているため、製造過程上出来る傷がみられたり、ふちが波打っている場合がございます。 また溶接時に生じる周りの色の違いや黒皮の剥離などは、ご使用には問題はございませんので、ご安心ください(写真右上・中)。
施設用品・業務用品専門店KYOEI
15,895円
納期にお時間をいただきます。メールにて納期分かり次第ご連絡いたします。 ★アルミは計量で熱伝導性に優れています(鉄の5倍弱、SUS430の9倍強)★水や空気に触れると黒っぽく変色する性質があります。黒っぽくなっても害はありません。これはアルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り、腐蝕から守ろうとする性質を持っているからです。 ■サイズ:内径Φ420×深さ110mm、板厚3.3mm ■材質:アルミニウム ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。
施設用品・業務用品専門店KYOEI
14,070円
納期にお時間をいただきます。メールにて納期分かり次第ご連絡いたします。 ★アルミは計量で熱伝導性に優れています(鉄の5倍弱、SUS430の9倍強)★水や空気に触れると黒っぽく変色する性質があります。黒っぽくなっても害はありません。これはアルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り、腐蝕から守ろうとする性質を持っているからです。 ■サイズ:内径Φ390×深さ110mm、板厚3.3mm ■材質:アルミニウム ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています