鍋燻製の商品検索結果全1件中1～1件目

御祝ギフトランド 楽天市場店

11,000円

土鍋 いぶしぎん ミニ 直径:185mm 燻製土鍋 伊賀焼窯元 NCK-10(CK-10)お祝い 内祝い プレゼント お誕生日 父の日 母の日 記念品 婚礼 結婚

【お問合せNo】kin3225635297 【管理用番号】Giftnaga-ck-10 【商品情報】【容量】1000【温度帯】常温【重量】1300g 【商品サイズ】直径:175×高さ:150mm 【商品内容】ガス火、空焚きOK、レシピ付き、陶器敷板付き、金網付き×オーブントースターOK、パーツ補充が可能、チップ、100g(約20回分)、ガス火OK、陶器製すのこ付き(陶珍シリーズ)電子レンジOK[土鍋土もの][長谷園土鍋] 【商品説明】おうちで楽しむ燻製土鍋 本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。ご家庭でもお気軽に燻製料理を楽しむことができます。燻製時間:約10分長谷園は天保3年(1863)にこの地に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を継承し、「作り手は真の使い手であれ」の精神のもと、文明とともに進化するライフスタイルを体に感じながら、常に時代を見据えたものづくりに専念している。燻製以外の料理に使う事はできますか?他の料理も作ることはできますが、一度燻製器として使うと桜のチップの匂いが土鍋につくので、その匂いが気にならないものを作ることをおすすめします。例えば、空炊き可能な土鍋なので、焼き芋・ローストチキン・ローストポークなどは向いてます。また、燻製の香りづけをしてもよさそうなカレーなどもおすすめです。「いぶしぎん」の金網についた焦げがとれません。何か対処法はありますか?ぬるま湯に少しの間浸け置きし、その後金タワシなどで落としてください。「いぶしぎん」で燻製を作り、火を止めた直後に陶製鍋敷に置きますと、割れやすくなります。燻製中は強火で10〜15分程空炊きの状態となっており、「いぶしぎん」がとても熱くなっていますので陶製鍋敷が熱で割れやすく...