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鍋ストウブの商品検索結果全7件中1~7件目

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ストウブ ピコ・ココット オーバル 11 黒 40500−111 0.25L【土鍋】【鋳物ホーロー鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【黒マットエマイユ加工】【手作り】【staub】...

厨房用品専門店!安吉

12,010

ストウブ ピコ・ココット オーバル 11 黒 40500−111 0.25L【土鍋】【鋳物ホーロー鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【黒マットエマイユ加工】【手作り】【staub】...

細長い食材に適した、楕円形の両手鍋。 蓋の裏には、食材の旨味を逃さない「ピコ」付き。 Ihやハロゲンなどの熱源にも対応しています。 細長い野菜や魚などを丸ごと調理するときに最適な楕円形の鍋です。 ・ストウブココットは、3層エマイユ(ホーロー)加工。耐久性に優れています。 ・ストウブココットは熱伝導・保温性が高く、長時間温かいまま料理を楽しめます。 ・内部のざらざら加工で、油なじみの良さと焦げ付きにくさを発揮します。 ・本場シェフも納得のセルフベイスティングシステムで、食材の旨みを逃しません。 ・直火だけでなくオーブン、IH調理器にも対応。オーブン調理も簡単です。 食材の旨味を逃がさずふっくら仕上げ。料理の味にこだわりたい人のためのストウブ独自の機構、それが「セルフ・ベイスティングシステム」。ココット(鍋)の中で旨味が循環します。 常に上質の味にこだわる本職シェフたちの要望が凝縮したストウブならではの機能です。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)

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マイスターシリーズのアルミ寸胴鍋が低価格を実現!お買い得の業務用寸胴鍋です。商品名 アルミマイスター半寸胴鍋 33cm サイズ:内径φ330×深さ210mm 容量:約18.0L 板厚:約4.0mm 業務用「アルミ」寸胴鍋は、主にスープや、カレーの煮込み料理に大変便利なアルミ鍋です。アルミ製は熱伝導率が良いので効率がよく時間やエネルギーの節約になります。アルミ鍋は、酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い食材を使用した料理は不向きです。その際ステンレスの方が腐食に強いため、ステンレス製の寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)マイスターシリーズのアルミ寸胴鍋が低価格を実現!お買い得の業務用寸胴鍋です。 関連商品

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厨房用品専門店!安吉

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【高さ】120mm 【容量】8.7L 【重量】2.05kg 【板厚】2.0mm 【底径】230mm お手入れについて ●使用後は食器用洗剤をつけて、スポンジ等で洗い、水気を拭き取ってください。お手入れが不十分だと白い粉状のものが付着してきますが、水道水中の微量成分が固まったものです。 ●塩分や酸等を含んだ汚れを付着したまま放置したり、湿気の多い場所での保管は錆・変色発生の原因となります。 ●こげつきなどを落とす場合はナイフや傷つけやすいものを使用しないでください。熱湯に浸してこげつきを柔らかくしてから取り除いてください。 ●調理後は内容物を保存しないでください。錆・変色の発生原因となりますので他の容器に移してください。 ●錆・変色の発生した時はスポンジにクレンザーを付けてこすり落とし、すすいでください。 ●蓋の渕でケガのない様注意してください。 アルミ製品の特に注意する点 ●米のとぎ汁を入れて10~15分ほど煮沸してください。アルマイトに類似した皮膜ができて、黒変化がおこりにくくなります。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0046-0203 TKG-78-0044-0203 #recommend#詳細写真 - クリックで拡大 ※掲載している写真がサイズ、カラー違いの商品の場合もございます※

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