東京都足立区
55,000円
銅板を一打一打叩き、しっかりと打ち出した鍋です。 内面に純錫を焼き付けました。 野菜はサッと美しい色に茹で上がり、味が染み込みにくい煮物も短時間で、まるで一晩寝かせたように味がよく染み込みます。 その秘密は銅鍋の熱伝導率の高さにあります。 鍋全体に均一に熱を伝える銅鍋を使うと、素材に一気に熱が伝わるため、煮物などは煮崩れが少なく、大変きれいに仕上がります。 また、銅イオンが野菜の色素と結びついて色止めになるため、色落ちを防ぎ、短い時間で鮮やかに仕上がるのが特徴です。 【返礼品選定にあたり】 手作業での事象のため、下記のような状態をご理解ください。 ※ひとつひとつ手作業で錫を焼き付けているので、ムラや一部の剥がれ、内側隅に錫が溜まっている場合がありますが、ご使用には問題ありません。 ※錫の焼き付けの際に外側に錫が付いてしまう場合もございます。 ※錫の焼き付け時やご使用時に銅板を熱した際の銅板色の変化がございます。 【木柄緩み】 乾燥による緩みは、使っているうちに出てしまう場合がございますが、説明書下部の方に記載されている方法で打ち直しをお願いいたします。 (1)木柄を持ち木槌や金槌で叩き入れてください。 (2)釘穴部にあります釘を上から打ち込んでください。 【錫焼き付け】 錫焼き付けは鍋を火にかけ錫を溶かし真綿で錫を伸ばし焼き付けています。 一つ一つ手引きにて焼き付けているので真綿による錫の伸ばしで出る錫の焼き付け斑等が出ますが、そのままご使用できます。 鍋の空焼きをすると錫が溶け出す(錫融解温度230℃)ことがあるので、必ず油などを入れて空焼きはしないでください。 空焚きをして錫が溶け出すと、多少のザラツキや錫の浮き上がり、盛り上がり等ありますが鍋の温度が冷えますと固まるのでそのまま使用できます。 【焦げ付き対処】...
堺の刃物屋さん こかじ
38,500円
【サイズ】内径×深さ(mm)φ240×75【材質】銅【生産地】燕三条【商品説明】関連商品新光堂 新鎚起 銅器天ぷら鍋 27cm 鍋 おしゃれ 銅 お鍋 てんぷ...新光堂 チーズ&オイルフォンジュセット S-726W チーズフォンデュ...新光堂 新鎚起 銅器段付鍋 26cm 鍋 おしゃれ 銅 お鍋...44,000円38,500円44,000円新光堂 純銅製 炊飯釜 ごはんはどうだ ステン蓋 CM-3(3合釜) ...新光堂 新鎚起 銅器深型片手鍋 18cm 鍋 おしゃれ 銅 お鍋...新光堂 銅槌目入れよせ鍋 30cm(3500)...44,000円49,500円28,600円新光堂 純銅製 炊飯釜 ごはんはどうだ ステン蓋 CM-5(5合釜) ...新光堂 新鎚起 銅器雪平鍋 18cm 雪平 鍋 おしゃれ 日本製...新光堂 新鎚起 銅器深型両手鍋 20cm 鍋 おしゃれ 銅 お鍋 日本...49,500円23,100円55,000円
新潟県燕市
34,000円
よく一緒に購入されている商品ジオ・プロダクト ポトフ鍋20cm30,000円 《 商品の説明 》 料理屋の矜持、銅の行平 ・おなじみのアルミニウムの雪平鍋が広まったのは、昭和20年代中頃のこと。軽くて安価なアルミ鍋は瞬く間に普及。打ち出した槌目が雪のように見えることから、雪平鍋と呼ばれるようになった。 ・「雪平鍋は煮物に向いている」と、プロの料理人は口を揃える。素材に均一に火が通るため、身崩れせず、片煮えや焦げ付きのない、まろやかでおいしい煮物ができるのだという。ことにプロ仕様の質の高い銅製の雪平鍋は、熱伝導率に優れ、槌目の巧みな美しさ、その重厚感で群を抜く。素材の旨味を引き出してくれる、料理屋の矜持ともいえる優れものだ。 ・サイズは18cmと使いやすく、汁物や煮物はもちろんのこと、ちょっとした下ごしらえにも便利。野菜の下茹で、餡、ソースづくりにも重宝する。 ・注ぎ口は利き手やキッチンの配置を選ばない両口設計の為、汁物や煮物の移し替えも楽々。 ・道具選びは料理の第一歩。いい道具は料理上手への近道に通じる。 名称 DA-29 ダンチュウ 純銅 雪平鍋18cm 内容・サイズ ◆容量:2.0L◆サイズ:約366×198×145mm 重量:約573g◆ガス火専用 産地・原材料名 本体:純銅、内面:ニッケルメッキ、外面:つや消し仕上げ、ハンドル:天然木 提供元 和平フレイズ株式会社(新潟県燕市物流センター2丁目16番地) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。...
堺の刃物屋さん こかじ
29,260円
【商品情報】●煙突タイプなので、鍋の温度を均一に保ち、お肉や野菜を入れても温度が下がりづらい。●しかも銅製は熱伝導が良く、効果は抜群。【商品仕様】●商品サイズ(煙突部まで/mm):〈外寸〉Φ305×116 〈内寸〉Φ290×114●満水容量(L):3.0●板厚(mm):〈本体〉1.2 〈蓋〉0.8●重量(kg):約1.7/約1.0(蓋無し)●材質:〈本体〉純銅(内面/錫メッキ、外面/ミラー仕上げ) 〈取っ手〉真鍮・ステンレス(ビス)【生産国】日本【種類】注意事項【キーワード| 鍋 フライパン こだわり 料理 キッチンツール 銅 熱伝導 熱伝導率 プレゼント ギフト 贈り物 結婚祝い 母の日 父の日】関連商品田辺金具 銅揚げ鍋 30cm田辺金具 銅揚げ鍋 27cm田辺金具 銅揚げ鍋 33cm30,350円26,520円43,120円田辺金具 ことこと銅の煮込み鍋 20cm田辺金具 からっと銅のあげなべ 20cm日本製 国産 燕 銅 熱電動 ...田辺金具 銅揚げ鍋 36cm13,000円11,200円47,380円田辺金具 あったか銅の雪平鍋 18cm田辺金具 からっと銅のあげなべ 18cm日本製 国産 燕 銅 熱電動 ...田辺金具 銅揚げ鍋 39cm10,770円10,770円55,900円
堺の刃物屋さん こかじ
23,100円
【サイズ】内径×深さ(mm)φ180×68【材質】銅【生産地】燕三条【商品説明】関連商品新光堂 まごころ 雪平鍋 21cm 鍋 おしゃれ 銅 お鍋 日本製...新光堂 まごころ 雪平鍋 18cm 鍋 おしゃれ 銅 お鍋 日本製...新光堂 銅槌目入れよせ鍋 24cm(1500)...15,400円13,200円23,100円新光堂 銅製槌目入すきやき鍋 ツル付26cmS-2058L...新光堂 まごころ 深型鍋 21cm 鍋 おしゃれ 銅 お鍋 日本製...新光堂 まごころ 浅型鍋 24cm 鍋 おしゃれ 銅 お鍋 日本製...23,100円23,100円23,100円新光堂 チーズフォンデュセット T-20020cm...新光堂 銅槌目入れよせ鍋 27cm(2700)...新光堂 まごころ 両手鍋 21cm 鍋 おしゃれ 銅 お鍋 日本製...24,200円25,300円18,700円
ものうりばPlantz
23,100円
【サイズ】外径×高さ(mm)(容量)φ295×H55(2700)【材質】銅(内面錫引き)【生産地】燕三条【商品説明】関連商品エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 銅槌目入れよせ鍋 24cm...エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 新鎚起 銅器雪平鍋 18c...エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 まごころ 深型鍋 21cm...23,100円23,100円23,100円エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 まごころ 浅型鍋 24cm...エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 チーズフォンデュセット T...エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 銅槌目入れよせ鍋 27cm...23,100円24,200円25,300円エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 まごころ 両手鍋 21cm...エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 銅槌目入れよせ鍋 30cm...エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 まごころ 片手鍋 18cm...18,700円28,600円15,400円
ものうりばPlantz
24,200円
【サイズ】外径×高さ(mm)(容量)φ205×H67(1500)【材質】鍋:陶器【生産地】日本【商品説明】陶器鍋、スタンド、トレー、ランプ、フォーク6本のセットです。関連商品エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 チーズ&オイルフォンジュセ...エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 銅製槌目入すきやき鍋 ツル...エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 銅槌目入れよせ鍋 24cm...38,500円23,100円23,100円エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 銅槌目入れよせ鍋 27cm...エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 新鎚起 銅器雪平鍋 18c...エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 まごころ 深型鍋 21cm...25,300円23,100円23,100円エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 まごころ 浅型鍋 24cm...エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 銅槌目入れよせ鍋 30cm...エントリーで3月中ポイント10倍/新光堂 まごころ 両手鍋 21cm...23,100円28,600円18,700円
セレクトショップ アルルカン
19,580円
優れた抗菌性・高い熱伝導率を誇る 銅製 ゆきひら鍋です。銅板に厚みを持たせることで保温性が高くななっており、内側の面は純錫で焼きつけされております。ご使用後は、洗剤を使わずスポンジなどで水洗いし、油を馴染ませて保管して下さい。使い込むほど味わい深い、表情豊かな色合いに変化していきます。一生ものの道具として大切にご使用ください。 ■サイズ 内径 直径180mm×深さ67mm ※こちらの商品は1つ1つ手作業で作成しているため、若干のサイズ誤差が生じる場合がございます。予め、御了承下さい。 ■重量 800g ■素材 銅(内側 錫焼付け) ■生産 日本(昔ながらの製法でひとつひとつ手作業で製作) ■メーカー 中村銅器製作所 ※2018年11月1日より価格改定となっております 最初にご使用になる前に ・ご使用に前に水洗いをしてください。 ・水を7〜8分目まで入れて沸騰させてください。 お手入れ方法 《内側》 水洗いで調理の汚れ(焦げ付いた野菜など)を落とすだけで十分です。洗剤を使う場合、柔らかいスポンジで洗ってください。 汚れが気になる方は、クレンザーで洗うことも可能ですが、錫引きされた表面は柔らかいのでキズが付き、いずれ錫が削られ銅の地肌が出てきます。その場合に食品が銅に直接接してもまったく無害ですのでご心配はいりません。 《外側》 水洗いをし、水気を取り除いた後、柔らかい布で乾拭きして下さい。汚れが気になる方は、クレンザーで洗ってもかまいません。銅の光沢はもどります。(※空気にふれているだけでも銅の表面は変色はします。) ・食器洗浄機のご使用はおやめください。 ・IHには対応しておりません。 ご使用上の注意 ・決して空焼きしないでください。強火で空焼きすると内側の錫が溶けて固まることがあります。 ...
スタイルキッチン
18,339円
●サイズ(mm):外径:300長さ:600高さ:190●重量:2100g●材質:銅●電磁調理器(IH)不可●熱伝導率が良いため、火加減の難しい調理に適しています。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●サイズ(mm):外径:300長さ:600高さ:190●重量:2100g●材質:銅●電磁調理器(IH)不可●熱伝導率が良いため、火加減の難しい調理に適しています。
プロキッチン
17,600円
サイズ(目安) φ18.0×H6.7cm(取っ手含む最大長35.0cm) 板厚1.5mm 容量 1.5L 重さ(目安) 800g 材質 本体:銅、錫(焼き付け) 持ち手:木(イエローポプラ) 使用区分 食洗機 ×、電子レンジ ×、オーブン × 対応熱源 ガス(IHはお使いいただけません) 原産国 日本 ■ご確認ください ●中村銅器製作所の銅鍋は一つ一つ手引きにて錫を焼き付けているため以下のような症状が見られる場合がございます。ご使用には問題はございませんのでご安心ください。 錫焼き付けの際の飛び出し この症状は錫の焼き付けの際に生じるもので、極力飛び出しがないように仕上げてくださっておりますが良品の範囲とさせていただきます。(画像1) 錫焼き付けの黄ばみ 焼き付けの際に必ず出るもので焼き付けをしている証になります。製造過程で洗いかけていますが一部分落としきれない場合もございます。(画像2) 色ムラ 金具の溶接部分に製造過程上出来る色のはみ出しが見られる場合がございます。(画像3) 点状の黒いシミは時間の経過とともに湿気等により出てくる場合がございます。 青緑色のサビ「緑青」は磨き剤(ピカールなど)で落とすことができます。 ●また、製造時にできる小さな傷や錫の塗りムラ、撥ねなどがございます。また若干サイズに誤差が生じる場合がございます。手作業ならではの味としてお楽しみください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。中村銅器製作所 鍋行平鍋 18cm 道具の力で料理上手 おふくろの味が生まれる鍋 鍋行平鍋 18cmは家族2~3人分の煮物を作ったり、 お味噌汁やスープを作るときにちょうど良いサイズです。 長時間煮込まないと味が染みこまない煮物も、 この鍋で作ると短い時間で中までしっかりと味が染みこみ一晩寝かせたような味わいに...
リコメン堂
17,336円
■商品説明●熱伝導率が良いので火加減の難しい調理に適しています。■直径・サイズφ298■深さ深さ:112■重さ2.2kg■容量5.6L【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
ココテラス
16,756円
EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) : φ298■内寸1(mm) : 27cm■内寸2(mm) : 深さ:112■板厚(mm) : 1.5■重量 : 2.2kg■容量 : 5.6L■材質 : 銅JANCD:4571151420611【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、13:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。
ライトアップショッピングクラブ
16,500円
美しくかつ熱伝導性に優れる純銅の雪平鍋。 熱伝導性に優れ、短時間で調理ができる銅素材を使った雪平鍋。しかしこちらの雪平鍋は巷の鍋とは一線を画す出来映え。この雪平鍋の最大の特徴は、丸い形状です。銅鍋の熱伝導性のよさに加え、この丸みがガスコンロの火の熱を、底面だけではなく側面にまで伝えます。それにより内部で熱の対流が起こり、食材に万遍なく熱を伝え、片煮えを防いでくれます。日々の調理に重宝する内径約18cmの使いやすいサイズも特徴。全面に叩きを加えていますが、これは見た目のよさばかりではなく、この鎚目模様により耐久性も向上。かつ表面積を広くすることで、熱を伝える効率も高めています。なお専用の蓋は鍋の左右の注ぎ口に合わせた形なので、蓋の向きを少しずらして蒸気を逃がすことも可能。少量の煮物でも美味しく仕上がり、調理も俄然愉しくなります。
ディノス
16,500円
プロが使っている調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫したdancyu(ダンチュウ)調理道具シリーズの18cmのガス火対応の純銅製の雪平鍋です。dancyu(ダンチュウ)の、18cmと使いやすいサイズの雪平鍋。熱伝導率に優れ、素材に均一に火が通るため、身崩れせず、片煮えや焦げつきのない、まろやかでおいしい煮物ができます。汁物や煮物はもちろんのこと、ちょっとした下ごしらえにも便利。野菜の下茹で、餡、ソースづくりにも重宝します。注ぎ口は利き手やキッチンの配置を選ばない両口設計のため、汁物や煮物の移し替えも楽々です。料理屋の矜持、銅の雪平おなじみのアルミニウムの雪平鍋が広まったのは、昭和20年代中頃のこと。軽くて安価なアルミ鍋は瞬く間に普及。打ち出した槌目が雪のように見えることから、雪平鍋と呼ばれるようになった。「雪平鍋は煮物に向いている」と、プロの料理人は口を揃える。素材に均一に火が通るため、身崩れせず、片煮えや焦げつきのない、まろやかでおいしい煮物ができるのだという。ことにプロ仕様の質の高い銅製の雪平鍋は、熱伝導率に優れ、槌目の巧みな美しさ、その重厚感で群を抜く。素材の旨味を引き出してくれる、料理屋の矜持ともいえる優れものだ。道具選びは、料理の第一歩。いい道具は料理上手への近道に通じる。■エンターテイメントな「調理道具」おいしい料理は、大切な家族や仲間を笑顔にします。そして、素敵な調理道具は、料理をすることをとても楽しくしてくれます。こんな思いから「dancyu調理道具シリーズ」は生まれました。プロの料理人が使っている本格派の調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫しました。毎月発売される『dancyu』誌のおいしいレシピを、この調理道具で末永くお楽しみいただければ幸いです。月刊『dancyu...
リコメン堂
14,248円
丸新銅器 銅製雪平鍋 24cm AYK07024 JANコード 4571151420604●サイズ表示(内径cm):24●内径×深さ(mm):240×103●容量(L):3.0●重量(kg):1.45●板厚(mm):1.5●材質:銅・天然木【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ふじたクッキング
13,798円
内寸:内径21cm 深さ96mm 容量2,8リットル 内側錫引き加工なしタイプ 重量:約1150g板厚1,2mm 材質:銅 外側、内側 銅 (錫引き加工なし)純銅【雪平鍋】内寸210mm×深さ96mm 内側 錫引き無し 純銅製●お菓子作り ジャム作りに ●こちらの商品は、お客様のご要望で別注品にて製作しております。 内側外側とも材質は、銅です。(錫引き加工は、していません。) ※木柄は、初めから外れておりますが、当店にて木柄を取り付けて出荷いたします。 ●使用上の注意 1、IH(電磁)調理器には、対応していません。ガス火専用です。 2、初めてのご使用の前に中性洗剤で洗ってください。 3、空焚きをしないでください。 4、鍋の中に調理したものを「長時間保存」しないでください。調理した品を長く保存する時は、別の容器に移してください。(鍋は、塩分、酸気に敏感で調理した 品物を長く入れて置くと緑青が、発生致します。) 5、ご使用後は、お湯でよく洗って乾かしておいてください。 6、鍋は、やわらかい金属です。落としたり打撃を与えないでください。業務用の雪平鍋です。銅製(内面錫引き加工なしタイプ)● 内側錫引き加工なしタイプ ●木柄を取り付けてお送りいたします。 ●IH(電磁)調理器には、対応していません。ガス火専用です。
Joshin web 家電とPCの大型専門店
13,200円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※IH調理器、電子レンジ、オーブンでは使用できません。◆熱伝導が良い銅製の雪平鍋。◆弱火で調理することで素材の味を生かせます。◆均一に熱が伝わるので、短時間で料理がムラなく仕上がります。■ 仕 様 ■外寸サイズ(約):幅20.0×全長35.0×高さ11.0cm底板厚:0.12cm重量(約):0.68kg[TK2089311]田辺金具調理家電 キッチン用品 なべ・フライパン なべ
ふじたクッキング
13,068円
内寸:内径240mm×深さ103mm 容量::3,9リットル 重量:約1450g 材質:本体 銅 外側 焼付塗装 内面 錫溶着手引き板厚:1,5mm銅 雪平鍋 24cm 内寸240mm×深さ103mm 内側錫引きあり 銅製雪平鍋 ●お菓子作り ジャム作りに ※木柄は、初めから外れておりますが、当店にて木柄を取り付けて出荷いたします。 ●使用上の注意 1、IH(電磁)調理器には、対応していません。ガス火専用です 2、初めてのご使用の前に中性洗剤で洗ってください。 3、空焚きをしないでください。 4、鍋の中に調理したものを「長時間保存」しないでください。調理した品を長く保存する時は、別の容器に移してください。(鍋は、塩分、酸気に敏感で調理した 品物を長く入れて置くと緑青が、発生致します。) 5、ご使用後は、お湯でよく洗って乾かしておいてください。 6、鍋は、やわらかい金属です。落としたり打撃を与えないでください。業務用の雪平鍋です。銅製(内面錫引き加工タイプ)●IH(電磁)調理器には、対応していません。ガス火専用です。
リコメン堂キッチン館
12,953円
丸新銅器 銅製雪平鍋 24cm AYK07024 JANコード 4571151420604●サイズ表示(内径cm):24●内径×深さ(mm):240×103●容量(L):3.0●重量(kg):1.45●板厚(mm):1.5●材質:銅・天然木【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂
12,782円
【商品説明】●熱伝導率が良いので火加減の難しい調理に適しています。【外寸】φ264 【内寸】24cm 深さ:108 【本体重量】1.5kg【容量】3.9L【材質】銅【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
堺の刃物屋さん こかじ
11,700円
匠こだわりの調理器具。【商品スペック】■商品サイズ:(180×180)×390×115mm■重量:908g■材質:本体:銅、ハンドル・蓋:銅・天然木■パッケージサイズ:190×250×60mm■パッケージ重量:1070g【商品説明1】銅は熱伝導がよいため、熱がすばやく均等にひろがります。【商品説明2】その特性を活かし、玉子焼きを作る際も焼きムラがおきづらく、ふっくら、ふんわり、焼き上がることができ、多くの料理人に愛用されています。【備考】-【キーワード|キッチン/料理/食卓/彩/コップ/お酒/酒器/調理器具/ギフト/プレゼント】関連商品アサヒCNE133 食楽工房 玉子焼き10×15cm JAN:4995...アサヒCNE313 食楽工房 雪平鍋18cm JAN:49952845...アサヒCNE309 食楽工房 ミルクパン JAN:4995284500...5,330円9,910円5,250円アサヒCNE970 食楽工房 純銅ビアカップ380ml 2PCセット ...アサヒ CNE307 食楽工房 ケトル2.4L JAN:4995284...アサヒCB540 食楽工房 茶壺 JAN:4995284501649 ...9,660円14,400円9,660円アサヒTW-1 食楽工房 チタン2重カップ1PCセット JAN:499...アサヒCNE971 食楽工房 純銅ロックカップ 2PCセット JAN:...アサヒCB510 食楽工房 茶筒 JAN:4995284501700 ...9,660円7,930円7,200円-
高岡銅器・漆器の雅覧堂
11,550円
◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 15cm:約φ150×H60(mm)取っ手含む長さ310(mm)18cm:約φ180×H67(mm)取っ手含む長さ350(mm)板厚1.5mm 容量 15cm:0.8L / 18cm:1.5L 重量 15cm:約630g / 18cm:約800g 材質 本体:銅、錫(焼き付け)持ち手:木 メーカー 中村銅器製作所(東京都足立区) パッケージ なし(ラッピング不可) 備考 IHはお使いいただけません ◆お手入れについて-About product- 《内側》水洗いで調理の汚れを十分に落としてください。洗剤を使用の際は柔らかいスポンジを使用してください。汚れの気になる場合はクレンザーの使用も可能ですが、錫引きされた表面は柔らかいので傷がつく場合がございます。 《外側》水洗いをし、水気を取り除き柔らかい布で乾拭きしてください。汚れの気になる場合はクレンザーの使用も可能です。 ◆商品説明-Description of item- 東京の下町・足立区にて100年近くに渡り銅鍋製作を行う中村銅器製作所の銅行平鍋。 銅は熱伝導性と保温性に優れ、料理道具に適している素材です。ムラなく均一に熱が通るため、焼きムラや焦げ付きが生じにくく、銅板に蓄熱された余熱で調理できるため、調理時間も短く、煮物や汁物が美味しく仕上がります。 鍋の内側には職人が丁寧に錫を焼き付けており、錫の皮膜が温度の微調整をしてくれ、より美味しく。油がなじみやすく、使いこむほどに鍋の状態が良くなっていきます。 美しい輝きの銅は、使えば使うほど艶やかな飴色に輝きカッコよくなるのも魅力のひとつ。自分の手に馴染み、手放せなくなる一生モノの道具になります。 ※箱の形状、色などは変更となる場合があります。 ...
厨房道具・卓上用品shop cookcook
11,520円
区分サイズ内径24×深さ10.3cm容量:3.9L重さ1.45kg板厚1.5mm●銅は強い殺菌・消毒効果を持つ金属として有名です。銅貨・黄銅貨上ではチフス菌や大腸菌が死滅することなどその殺菌力はさまざまな研究・実験で証明されています。●銅の高い殺菌力・消毒作用はインフルエンザなど様々なウイルスに効果を発揮しています。一般社団法人東京顕微鏡院が実施した実験では、銅板をO157の菌が培養されているシャーレ内に置いてみたところ、銅板の周りでは繁殖せず、板の間下では発育すらしないことが判明しました。また、毎年多くの羅患者が出ているインフルエンザやノロウイルスに対しても銅は有効とされています。●アメリカの研究によれば、コロナウイルスは銅の表面だと4時間しか生存(活性)できないと報告されています。つまり、銅はインフルエンザやノロウイルスに対してと同様に、コロナウイルスに対して有効である可能性があります。【クッククック 厨房用品 調理器具2 銅製品 丸新銅器 AYK07024 4571151420604 9-0043-1104 8-0043-1104 7-0045-1104 6-0047-1404 AYK07024 AYK-07 TKG tkg シルバーアロー Ω 対策 感染症 インフルエンザ コロナ ノロ O-157 食中毒 ハサップ HACCP 安全 安心】▼こちらもどうぞ▼丸新銅器 銅製 雪平鍋 21cm丸新銅器 銅製 雪平鍋 18cm丸新銅器 銅製 雪平鍋 15cmSA 円付鍋 両手鍋 60cm
ダイニングマート
11,476円
銅は熱伝導に優れており、鍋にまんべんなく熱を伝えることが出来ます。熱伝導が良いので焦げ付きが少なく、弱火でも熱が均等に食材に行きわたりまろやかな仕上がりになります。●サイズ 深さ 満水容量:103mm3.9L●材質:本体:銅 柄:天然木●生産地:燕三条
プロステ 楽天市場店
11,407円
銅は熱伝導に優れており、鍋にまんべんなく熱を伝えることが出来ます。熱伝導が良いので焦げ付きが少なく、弱火でも熱が均等に食材に行きわたりまろやかな仕上がりになります。商品コード00487554サイズφ240×103mm材質[本体]銅/[柄]天然木容量満3.9L関連商品(バラ)銅雪平鍋 24cm(3.0L) 1枚・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
堺の刃物屋さん こかじ
11,200円
【商品情報】●家庭用コンロに扱いやすいサイズ。●熱が全体に伝わり、からっと揚がります。【商品仕様】●商品サイズ(mm):265×100 ●適正容量(L):約0.9●満水容量(L):約2.1●底板厚(mm):1.0●重量(g):約700●材質:〈本体〉純銅(内面/錫メッキ) 〈取っ手〉鉄(銅メッキ)【生産国】日本【種類】注意事項【キーワード| 鍋 フライパン こだわり 料理 キッチンツール 銅 熱伝導 熱伝導率 プレゼント ギフト 贈り物 結婚祝い 母の日 父の日】関連商品田辺金具 からっと銅のあげなべ 18cm日本製 国産 燕 銅 熱電動 ...田辺金具 銅揚げ鍋 30cm田辺金具 銅揚げ鍋 27cm10,770円30,350円26,520円田辺金具 銅揚げ鍋 33cm田辺金具 銅揚げ鍋 36cm田辺金具 銅揚げ鍋 39cm43,120円47,380円55,900円田辺金具 銅揚げ鍋 42cm田辺金具 あったか銅の雪平鍋 18cm田辺金具 ことこと銅の煮込み鍋 20cm60,150円10,770円13,000円
業務用プロ道具 厨房の匠
9,933円
【業務用プロ道具 厨房の匠】銅 ボーズ鍋 18cm (1.6L) 規格 (容量) : [18cm(1.6L)]内径 深さ t=板厚 : φ180×H95mm t=1.2mm材質 : 本体:銅 柄:天然木[tag1]銅 ボーズ鍋 18cm (1.6L)□片手鍋 銅 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用厨房機器】【片手鍋_銅】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0011100][ASC:R=v/R=040/P=0012100]
ishidasyouten
9,390円
製品情報 商品納期の目安 3〜4日でお届けとなります。(尚、土・日・祝日は除く) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品サイズ 約径20.4×38.5×14.3(cm)、深さ:約8.5(cm) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 材質 本体:銅(内面:メッキ)、ハンドル:真鍮・天然木 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 容量 約1.9L ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 重量 約580g ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産国 日本製(新潟県燕市) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 消費税 消費税は含まれております。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 備考 ※IHクッキングには対応しておりません。※北海道、沖縄及び離島へは別途配送料がかかりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・アクリルティーポット Lサイズ 480ml 【あす楽対応M】ホームベーカリースライサー 18-8ステンレス ミルクパン 800ml ミラくるザル・ボウル(大) 【あす楽対応】バターカッティングケース オールステンレス製 雪平鍋18cm IH対応 ステンレス笛吹ケトル 2.2L 【あす楽対応】キッチンクオリティ3点セット IH対応 たっぷり深型揚げ鍋20cm IH対応 天ぷら鍋20cm 深型揚げ鍋 揚げ天彩20cm IH対応...
セレクトプラス
11,715円
煮こぼれしにくい形状と、伝統技法の千段巻き模様のハンドル、つまみは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。丸みのある形状は、銅の熱伝導性との相乗効果により熱が対流しやすく、より一層片煮えのない料理に仕上げてくれます。 天然木使用で、使い込むほど手になじむハイグリップ感覚。 ■サイズ・容量 高さ7.5×幅30.0×奥行17.0cm/容量950.0ml ■生産地:日本 ■素材・成分:銅 北海道・沖縄・離島へは別途送料が必要となります。 在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合はキャンセルさせていただく可能性があります。こちらの商品はメーカー直送品のため、プレゼント用ラッピングの出来ない商品となっております。