セレクトショップ アルルカン
16,500円
正方形 銅製玉子焼き器 中村銅器 角八寸 (目安 玉子10個前後用) ■日本製■送料無料 ※IH非対応 ≪中村銅器製作所≫ サイズ 鍋部分:約横245×縦245mm×深さ30mm 重量 約1500g 素材 銅(内側錫焼付け) 生産 日本製 その他 ※ナベの内側の錫の焼付けも手作業で行っており、 塗りムラ等も味としてお楽しみください。手作業ならではの錫焼付けの厚みは、単なるメッキとはひと味違います。 ※こちらの商品は1つ1つ手作業で作成しているため、若干のサイズ誤差が生じる場合がございます。予め御了承下さい。 【ご注意事項】 ※本来、中村銅器製作所は、その道具や素材の持つ特性を大事にして業務用/調理職人用の商品を製造しておりましたが、それらをご家庭向けに販売させて頂いておりますので化粧箱等は付属しておりません。 ※磨きや仕上げ具合につきまして、銅は比較的柔らかい金属のため製造時についた小さな傷や指紋・酸化などが見られる場合がございます。使用するうちに必ずつくものですので、検品漏れではございません。 ※画一的な工業製品には無い、四方の溶接・ヤスリ磨き跡、錫が外側についていたり塗りムラ等がございますが、職人がひとつひとつ創りだす手作りならではの証となりますのでご了承くださいませ。 中村銅器製作所正方形 銅製玉子焼き器 角八寸 玉子(目安 玉子10個前後用) 正方形の玉子焼き器は関東風とも呼ばれます。(長方形縦型は関西風と呼ばれます。) 一般のご家庭では長方形縦型の方が、巻き返し部分を焼く面積が大きく扱いやすいです。 優れた抗菌性・高い熱伝導率を誇る、プロ御用達の銅製たまご焼きフライパンです。銅板に厚みを持たせることで保温性が高くなっており、内側の面は純錫で焼きつけされております。ご使用後は、洗剤を使わずスポンジなどで水洗いし...
キッチンガーデン
15,860円
品 名銅 共柄イブリック(籐づる巻)小(270c.c.仕様 φ:65mm高さ:94mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
15,419円
深 さ 70mm 容 量 2.5L 質 量 2.0kg 底板厚 2.0mm メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
21,293円
深 さ 80mm 容 量 3.5L 質 量 2.4kg 底板厚 2.0mm メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
23,349円
内寸:φ300mm深さ:150mm容量:8.1L板厚:1.5材質:銅メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
35,978円
深 さ 103mm 容 量 9.0L 質 量 4.1kg 底板厚 2.3mm メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
Shop de clinic楽天市場店
19,492円
●豊富なサイズ展開。●銅は熱伝導が良いので食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●サイズ:300×高さ60mm●容量:3.5L●板厚:2.3mm●コード番号:1023002
ワールドデポ
38,109円
・お取寄せ商品や、直送品に関しましてはご注文頂いても在庫がない場合があります。・お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。・北海道、沖縄、離島への配送は別途送料が発生する可能性がございますので、 予めご了承ください。熱伝導率が高い銅製です。煮物や汁物づくりにお使いいただけます。サイズ内径:21cm、深さ:9cm個装サイズ:22×23×14cm重量個装重量:900g素材・材質銅仕様対応熱源:ガス火(IH非対応)食洗機使用:不可付属品取扱説明書生産国日本・広告文責(フューエルインジェクション株式会社 TEL:050-5534-9192)銅製の段付鍋です。※こちらの商品は手作業で製作しているため、若干のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。【最初にご使用になる前に】食器用洗剤をつけたスポンジで洗って、水でよく流し完全に乾かします。その後、鍋7分目を目安に油を入れて火にかけ、弱火で4〜5分煮てください。(鍋から目を離さぬよう注意してください。)こうする事で油が鍋になじみ、焦げ付きを防ぎます。煮終わった油には不純物が浮き上がる事があるので、完全に冷めてからお捨てください。【お手入れ方法】●鍋が冷めてから、キッチンペーパー等で内側のくずを取り除き、薄く油を引いて収納してください。※油が鍋になじみ、一層焦げ付きにくく使い勝手のよい鍋になります。※油が気になる場合、又はしばらくご使用にならない場合には軽くスポンジで洗い、次回使用の際に油馴らしをしてください。●外側は、食器用洗剤等を使用してスポンジで洗ってください。●焦げ付いた場合、鍋に水を入れ火にかけ、沸騰させた後にスポンジで洗って最初に使用するときと同じように油で煮てください。たわし、クレンザーなどでこするのはおやめください。傷つきの原因になり...
A-PRICE楽天市場店
17,430円
商品説明★ お祭りやイベントで活躍!スペック* タコ36穴* サイズ:径×縦×横φ45×350×380mm* サイズ容量:φ45×350×380mm* 材質:銅* 生産地:日本* 板厚1.6mm
厨房道具・卓上用品shop cookcook
18,100円
区分サイズ内径30×34.5×深さ3cm重さ2.32mm●銅は強い殺菌・消毒効果を持つ金属として有名です。銅貨・黄銅貨上ではチフス菌や大腸菌が死滅することなどその殺菌力はさまざまな研究・実験で証明されています。●銅の高い殺菌力・消毒作用はインフルエンザなど様々なウイルスに効果を発揮しています。一般社団法人東京顕微鏡院が実施した実験では、銅板をO157の菌が培養されているシャーレ内に置いてみたところ、銅板の周りでは繁殖せず、板の間下では発育すらしないことが判明しました。また、毎年多くの羅患者が出ているインフルエンザやノロウイルスに対しても銅は有効とされています。●アメリカの研究によれば、コロナウイルスは銅の表面だと4時間しか生存(活性)できないと報告されています。つまり、銅はインフルエンザやノロウイルスに対してと同様に、コロナウイルスに対して有効である可能性があります。【クッククック 厨房用品 調理器具2 銅製品 遠藤商事 BTM04030 4571151420185 9-0546-0412 8-0522-0412 7-0514-0312 6-0488-0312 BTM04030 BTM-04 TKG tkg シルバーアロー Ω 対策 感染症 インフルエンザ コロナ ノロ O-157 食中毒 ハサップ HACCP 安全 安心】▼こちらもどうぞ▼SA 銅製玉子焼 関西型 27cmSA 銅製玉子焼 関西型 24cmSA 銅製玉子焼 関西型 22.5cmSA 銅製玉子焼 関西型 21cm
キッチンガーデン
24,230円
品 名 SW 銅 チリ鍋 26cm 仕 様 外径 260mm 内径 232mm 深さ 64mm 容量 2.1L 質量 2.00kg メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
リビングート 楽天市場店
22,000円
サイズ【純銅フライパン】約 幅20.1×奥行36.5×高さ10.4(cm)重量:約 540g【純銅揚げ鍋】約 幅27×奥行20.4×高さ9.7(cm)重量:約 660g容量:約 2.3L容量適正油量:約 930g内容量1セット(純銅フライパン、純銅揚げ鍋)材質純銅フライパン:純銅、内面:錫メッキ、取手:木製純銅揚げ鍋:純銅、内面:錫メッキ生産国日本製熱源ガス火専用区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る●熱伝導が良く、使い込むほどに飴色に変化するフライパンと揚げ鍋のセットです。●銅の熱伝導の良さは鍋やフライパンの材質として最適な素材です。●火の通りにムラが出ず均等に火が通るので、まろやかな味わいの料理が作れます。●深みのある飴色は少し手を加えてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれます。●使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を味わえます。おすすめポイント千歳に記憶を紡ぐ調理道具セット使い込むほどに飴色に変化する、銅製のフライパンと揚げ鍋のセットです。どちらも純銅製なので、使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を味わえます。シンプルな形なので贈る相手を選ばず、ギフトにもオススメです。商品詳細熱伝導が良く揚げ物がカラッと仕上がる銅は熱伝導と蓄熱性の両方に優れているので、一度にたくさんの食材を入れても油の温度が下がりにくく、揚げ物がカラッと美味しく仕上がります。木のぬくもりを感じる木柄フライパンの持ち手は木製で優しい印象を与えます。調理中も熱くならず、機能的な面も持ち合わせています。ブランド紹介美味しい思い出を紡ぐ「千歳」シリーズ毎日のように手にする調理道具たちは、使い込むほどに様々な記憶が刻まれていきます。「千歳」は愛着を持って末永く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具シリーズです...
キッチンガーデン
19,457円
内径:33cm 容量:3.8リットル 深さ:80mm 板厚:2.0mm 質量:2.4kg 材質:銅 ●天ぷらを入れて油の温度が下がっても、すぐに温度が上がる為、カラリと揚がります。 ※容量は6分目の容量です。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
24,230円
内寸:228×227mm 外寸:230×240mm 深さ:35mm 底寸:225×225mm 板厚:1.5mm 材質:銅クラッド鋼 質量:1.2kg ●IH調理器対応 ●銅を使用しているので、ステンレスに比べ熱伝導率が高く、素早く調理できます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
セレクトショップ アルルカン
19,580円
優れた抗菌性・高い熱伝導率を誇る 銅製 ゆきひら鍋です。銅板に厚みを持たせることで保温性が高くななっており、内側の面は純錫で焼きつけされております。ご使用後は、洗剤を使わずスポンジなどで水洗いし、油を馴染ませて保管して下さい。使い込むほど味わい深い、表情豊かな色合いに変化していきます。一生ものの道具として大切にご使用ください。 ■サイズ 内径 直径180mm×深さ67mm ※こちらの商品は1つ1つ手作業で作成しているため、若干のサイズ誤差が生じる場合がございます。予め、御了承下さい。 ■重量 800g ■素材 銅(内側 錫焼付け) ■生産 日本(昔ながらの製法でひとつひとつ手作業で製作) ■メーカー 中村銅器製作所 ※2018年11月1日より価格改定となっております 最初にご使用になる前に ・ご使用に前に水洗いをしてください。 ・水を7〜8分目まで入れて沸騰させてください。 お手入れ方法 《内側》 水洗いで調理の汚れ(焦げ付いた野菜など)を落とすだけで十分です。洗剤を使う場合、柔らかいスポンジで洗ってください。 汚れが気になる方は、クレンザーで洗うことも可能ですが、錫引きされた表面は柔らかいのでキズが付き、いずれ錫が削られ銅の地肌が出てきます。その場合に食品が銅に直接接してもまったく無害ですのでご心配はいりません。 《外側》 水洗いをし、水気を取り除いた後、柔らかい布で乾拭きして下さい。汚れが気になる方は、クレンザーで洗ってもかまいません。銅の光沢はもどります。(※空気にふれているだけでも銅の表面は変色はします。) ・食器洗浄機のご使用はおやめください。 ・IHには対応しておりません。 ご使用上の注意 ・決して空焼きしないでください。強火で空焼きすると内側の錫が溶けて固まることがあります。 ...
堺の刃物屋さん こかじ
23,100円
【サイズ】外径×高さ(mm)(容量)φ295×H55(2700)【材質】銅(内面錫引き)【生産地】燕三条【商品説明】関連商品新光堂 銅槌目入れよせ鍋 24cm(1500)...新光堂 新鎚起 銅器雪平鍋 18cm 雪平 鍋 おしゃれ 日本製...新光堂 まごころ 深型鍋 21cm 鍋 おしゃれ 銅 お鍋 日本製...23,100円23,100円23,100円新光堂 まごころ 浅型鍋 24cm 鍋 おしゃれ 銅 お鍋 日本製...新光堂 チーズフォンデュセット T-20020cm...新光堂 銅槌目入れよせ鍋 27cm(2700)...23,100円24,200円25,300円新光堂 まごころ 両手鍋 21cm 鍋 おしゃれ 銅 お鍋 日本製...新光堂 銅槌目入れよせ鍋 30cm(3500)...新光堂 まごころ 片手鍋 18cm 鍋 おしゃれ 銅 お鍋 日本製...18,700円28,600円15,400円
premoa
17,430円
商品説明★ お祭りやイベントで活躍!スペック* タコ36穴* サイズ:径×縦×横φ45×350×380mm* サイズ容量:φ45×350×380mm* 材質:銅* 生産地:日本* 板厚1.6mm
A-PRICE楽天市場店
34,140円
商品説明★ ご家庭からプロまで使える銅製揚げ鍋シリーズです。★ 熱伝導が良く熱ムラの少ない銅製なので、色あざやかにカラッと美味しく仕上がります。スペック* 材質・本体:純銅・内面:錫メッキ* 規格:33cm* 外寸:約φ330×H80mm* 容量:約5.0L(満水時)
キッチンガーデン
30,800円
商品説明 外径:36cm容量:8.9リットル内径:330mm深さ:150mm板厚:1.5mm質量:2.8kg備考メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ふじたクッキング
15,018円
サイズ 外径:410 内径 360×105mm 重量 約1,6kg 材質 銅製 打ち出し 商品説明 高級感のある銅製打ち出しタイプ ※銅製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい うどんすき 寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。ムラなく熱を伝える銅鍋! IH不可 容量7,1リットル ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ※目安 約5人用
お弁当グッズのカラフルボックス
22,000円
サイズ【純銅フライパン】約 幅20.1×奥行36.5×高さ10.4(cm)重量:約 540g【純銅揚げ鍋】約 幅27×奥行20.4×高さ9.7(cm)重量:約 660g容量:約 2.3L容量適正油量:約 930g内容量1セット(純銅フライパン、純銅揚げ鍋)材質純銅フライパン:純銅、内面:錫メッキ、取手:木製純銅揚げ鍋:純銅、内面:錫メッキ生産国日本製熱源ガス火専用区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る●熱伝導が良く、使い込むほどに飴色に変化するフライパンと揚げ鍋のセットです。●銅の熱伝導の良さは鍋やフライパンの材質として最適な素材です。●火の通りにムラが出ず均等に火が通るので、まろやかな味わいの料理が作れます。●深みのある飴色は少し手を加えてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれます。●使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を味わえます。おすすめポイント千歳に記憶を紡ぐ調理道具セット使い込むほどに飴色に変化する、銅製のフライパンと揚げ鍋のセットです。どちらも純銅製なので、使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を味わえます。シンプルな形なので贈る相手を選ばず、ギフトにもオススメです。商品詳細熱伝導が良く揚げ物がカラッと仕上がる銅は熱伝導と蓄熱性の両方に優れているので、一度にたくさんの食材を入れても油の温度が下がりにくく、揚げ物がカラッと美味しく仕上がります。木のぬくもりを感じる木柄フライパンの持ち手は木製で優しい印象を与えます。調理中も熱くならず、機能的な面も持ち合わせています。ブランド紹介美味しい思い出を紡ぐ「千歳」シリーズ毎日のように手にする調理道具たちは、使い込むほどに様々な記憶が刻まれていきます。「千歳」は愛着を持って末永く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具シリーズです...
ふじたクッキング
26,338円
サイズ:外径 約 210mm 深さ85mm 内側錫引き加工タイプ 重量:約 g板厚1,5mm 材質:銅 外側、内側 錫引き加工銅【雪平鍋 打ち出し】SUE-Y21 ●こちらの商品は、お客様のご要望で別注品にて製作しております。 ●当店でしかご購入できないこだわりの純銅鍋です。 ●銅専門職人が、機械と手打ちの併用にて1個づつ作っています。 ●1個づつ製作している為多少の重さや風合いが、微妙に異なります。 ●こだわり打ち出し雪平鍋 銅製 ●使用上の注意 1、最初に木柄を取手にしっかりと嵌め込み、添付の釘で確実に止めてください。 2、初めてのご使用の前に中性洗剤で洗ってください。 3、空焚きをしないでください。 4、鍋の中に調理したものを「長時間保存」しないでください。調理した品を長く保存する時は、別の容器に移してください。(鍋は、塩分、酸気に敏感で調理した 品物を長く入れて置くと緑青が、発生致します。) 5、ご使用後は、お湯でよく洗って乾かしておいてください。 6、鍋は、やわらかい金属です。落としたり打撃を与えないでください。業務用の雪平鍋です。銅製(内面錫引き加工タイプ)● 内側錫引き加工タイプ ●木柄を取り付けてお送りいたします。※レシピ、取扱説明書は始めから付いてません。予めご了承下さい。IH調理器不可 ガス火専用です。
キッチンガーデン
35,420円
内径:42cm 容量:8.5リットル 深さ:103mm 板厚:2.3mm 質量:4.2kg 材質:銅 ●天ぷらを入れて油の温度が下がっても、すぐに温度が上がる為、カラリと揚がります。 ※容量は6分目の容量です。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
インテリアパレット
27,500円
サイズ【純銅フライパン】約 36.5×20.1×10.4(cm)重量:約 540g【純銅鍋】約 30.2×21.7×15.3(cm)重量:約 1230g容量:約 2.7L内容量1セット(純銅フライパン、純銅両手鍋)材質純銅フライパン:純銅、内面:錫メッキ、取手:木製純銅両手鍋:純銅、内面:錫メッキ、蓋:強化ガラス熱源ガス火専用備考フライパン、両手鍋:日本製ガラス蓋:中国製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る●熱伝導が良く、使い込むほどに飴色に変化するフライパンと両手鍋のセットです。●両手鍋は煮込み料理はもちろん、ご飯を炊くことも出来ます。●銅の熱伝導の良さは鍋やフライパンの材質として最適な素材です。●火の通りにムラが出ず均等に火が通るので、まろやかな味わいの料理が作れます。●深みのある飴色は少し手を加えてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれます。●使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を味わえます。おすすめポイント千歳に記憶を紡ぐ調理道具セット熱伝導が良く、使い込むほどに飴色に変化するフライパンと両手鍋のセットです。どちらも純銅製なので、使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を味わえます。シンプルな形なので贈る相手を選ばず、ギフトにもオススメです。商品詳細食材に均一に火が通り、まろやかな味わいに銅は熱伝導に優れ、ムラなく均等に火が通るので、まろやかな味わいの料理が作れます。両手鍋は煮込み料理はもちろん、ご飯を炊くことも出来ます。また、鍋専用のガラス蓋付きなので調理中も中の様子が確認できます。木のぬくもりを感じる木柄フライパンの持ち手は木製で優しい印象を与えます。調理中も熱くならず、機能的な面も持ち合わせています。ブランド紹介美味しい思い出を紡ぐ「千歳」シリーズ毎日のように手にする調理道具たちは...
ふじたクッキング
27,728円
サイズ 外径×高さ×深さ:305×116mm×80mm 重量 約1,7kg 材質 銅製 商品説明 ムラなく熱が伝わり、美味しいしゃぶ鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 エントツタイプの高級 銅製しゃぶしゃぶ鍋。30cm ●銅製のシャブシャブ鍋なので、鍋(お出汁)の温度を均一に保ち、肉や野菜を入れても温度が下がりにくいエントツタイプ。銅製 しゃぶしゃぶ鍋は、肉を入れて温度が下がっても熱伝導が良いため素早く温度が上がります。 ●ガス専用鍋です。 ムラなく熱を伝える 銅製で高級感があります。 容量3,0リットルムラなく熱が伝わり、美味しいしゃぶ鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 エントツタイプの高級 銅製しゃぶしゃぶ鍋。30cm ●銅製のシャブシャブ鍋なので、鍋(お出汁)の温度を均一に保ち、肉や野菜を入れても温度が下がりにくいエントツタイプ。銅製 しゃぶしゃぶ鍋は、肉を入れて温度が下がっても熱伝導が良いため素早く温度が上がります。 ●ガス専用鍋です。 ムラなく熱を伝える 銅製で高級感があります。 容量3,0リットル
ふじたクッキング
30,578円
サイズ:外径240mm 深さ93mm 内側錫引き加工なしタイプ 重量:約1370g板厚1,5mm 材質:銅 外側、内側 銅(錫引き加工タイプ)銅【雪平鍋 打ち出し】SUE-Y24 外寸240mm×深さ93mm 内側錫引き加工 おすすめ 銅製 雪平鍋 24cm ●こちらの商品は、お客様のご要望で別注品にて製作しております。●銅専門職人が、機械と手打ちの併用にて1個づつ作っています。 ●銅専門職人が、機械と手打ちの併用にて1個づつ作っています。 ●1個づつ製作している為多少の重さや風合いが、微妙に異なります。 ●こだわり打ち出し雪平鍋 銅製 ●使用上の注意 1、最初に木柄を取手にしっかりと嵌め込み、添付の釘で確実に止めてください。 2、初めてのご使用の前に中性洗剤で洗ってください。 3、空焚きをしないでください。 4、鍋の中に調理したものを「長時間保存」しないでください。調理した品を長く保存する時は、別の容器に移してください。(鍋は、塩分、酸気に敏感で調理した 品物を長く入れて置くと緑青が、発生致します。) 5、ご使用後は、お湯でよく洗って乾かしておいてください。 6、鍋は、やわらかい金属です。落としたり打撃を与えないでください。業務用の雪平鍋です。銅製(内面錫引き加工タイプ)● 内側錫引き加工タイプ ●木柄を取り付けてお送りいたします。※レシピ、取扱説明書は始めから付いてません。予めご了承下さい。※IH調理器にはご使用いただけません。ガス火専用です。
ふじたクッキング
15,247円
内径x深さ 300×70mm 容量 4,10L 板厚 2.0mm 重量 2,0kg 通常在庫品です。老舗天ぷら屋さんの定番商品 業務用天ぷら銅鍋 内側錫引きタイプです。 銅製ですので天ぷらを入れて温度が下がっても、すぐに温度が上がる為、カラリと揚がります。 IH非対応 ※油の容量は、6分目が目安です。●※銅天ぷら鍋の持ち手部分は、銅専門職人様が1個づつ溶接して取り付けています。溶接時の盛り付け後があります。盛り付け後は、あえて補強のために綺麗に研磨せず残しております。その為に、盛り付け部分と地金の隙間に研磨剤が残ってしまい黒いあとのように残ってしまいます。また 『ピンホールの穴の後』や『ヒビ』のようにも見えますが、ピンホールやヒビではございませんのでご使用には、問題ございません。予めご了承下さい。
ふじたクッキング
18,528円
内径x深さ 300×70mm 容量 4,1L 板厚 2.0mm 重量 2.0kg 半円網27cm用 1個 カスあげ細目 12cm 1個 調理箸1善銅製 天ぷら鍋 業務用 内側錫引き有りタイプ 内径300mm 4点セット半円網27cm用 1個 カスあげ細目 12cm 1個 調理箸1善 老舗天ぷら屋さんの定番商品 業務用天ぷら銅鍋 内側錫引きタイプです。 銅製ですので天ぷらを入れて温度が下がっても、すぐに温度が上がる為、カラリと揚がります。 IH非対応 ※油の容量は、6分目が目安です。●※銅天ぷら鍋の持ち手部分は、銅専門職人様が1個づつ溶接して取り付けています。溶接時の盛り付け後があります。盛り付け後は、あえて補強のために綺麗に研磨せず残しております。その為に、盛り付け部分と地金の隙間に研磨剤が残ってしまい黒いあとのように残ってしまいます。また 『ピンホールの穴の後』や『ヒビ』のようにも見えますが、ピンホールやヒビではございませんのでご使用には、問題ございません。予めご了承下さい。
A-PRICE楽天市場店
37,450円
商品説明★ ご家庭からプロまで使える銅製揚げ鍋シリーズです。★ 熱伝導が良く熱ムラの少ない銅製なので、色あざやかにカラッと美味しく仕上がります。スペック* 材質・本体:純銅・内面:錫メッキ* 規格:36cm* 外寸:約φ360×H80mm* 容量:約6.0L(満水時)
ビックカメラ楽天市場店
17,072円
熱伝導の良い銅鍋は、食材を煮崩れさせず美味しく炊けます。熱伝導率が高い銅鍋は、コンロの熱が素早く全体に行き渡り焼ムラや焦げ付きを防止します。均一に熱が対流し、片煮えや焦げ付きも出来にくく仕上がります。一つ一つ違う手打ちの鎚目は、気品溢れ、優雅な食卓を豪華に演出します。
Loveぎふと 和泉屋
15,400円
商品詳細 サイズ 30.8φ×6.5H(cm)底の厚さ1.0mm おすすめポイント 【うどんすき鍋とは】 うどんを用いたすき焼きを煮込む用途に用いられるのが「うどんすき鍋」です。 具材が沈みこまないように底が浅く、麺を取り出す際に汁が飛びにくいよう、縁部分が広く水平に設計されています。 うどんすき鍋はどの方向でも麺取りができるよう、取っ手がないものが主流です。 優れた熱伝導率で、うどん麺がのび切らないうちにほかの具材に効率よく火を通すことができるうどんすき鍋。 出汁が染み込んだ熱々のうどんと、具材を食卓で楽しめる万能鍋です。 うどんすきだけでなく通常のすき焼き鍋としても使えますし、小さめサイズであれば親子丼や牛丼の具を作るなど、アイデア次第で幅広く活用できる調理器具ですよ。 【なぜ銅が選ばれるのか】 銅鍋の料理は美味しいからなのです。 熱伝導率が極端に高い銅鍋は コンロの熱がすぐに全体へ行き渡り、 鍋全体の熱量が均一になります。 このため、 焼きムラや焦げつきを防ぐことができるのです。 火の通りが非常にムラなく進むため、 焼き物の場合、卵はふんわりと仕上がり、 肉は肉汁を逃さず焼き上げることができます。 煮物の場合も、熱の循環が均一になって 対流するため片煮えや焦げつきもなくなるのです。 また、「銅イオン」の効果により 具材の色が鮮やかになり食欲をそそります。 銅のお鍋を使えば、毎日の食事が美味しくいただけるのです。 昔より「赤鍋」と呼ばれ大切にされてきた銅鍋。 銅鍋で作る料理は 他の素材の鍋とは比較にならないほど 美味しく出来上がることから プロの料理人達は好んで銅鍋を使用しています。 この銅鍋の様々な顔。 料理を美味しくするだけでなく、 その外観の美しさなどから 家族や友人との絆を深める道具としても、...
Loveぎふと 和泉屋
35,200円
商品詳細 サイズ 260φ×168H(mm)底の厚さ1.5mm おすすめポイント 【なぜ銅が選ばれるのか】 銅鍋の料理は美味しいからなのです。 熱伝導率が極端に高い銅鍋は コンロの熱がすぐに全体へ行き渡り、 鍋全体の熱量が均一になります。 このため、 焼きムラや焦げつきを防ぐことができるのです。 火の通りが非常にムラなく進むため、 焼き物の場合、卵はふんわりと仕上がり、 肉は肉汁を逃さず焼き上げることができます。 煮物の場合も、熱の循環が均一になって 対流するため片煮えや焦げつきもなくなるのです。 また、「銅イオン」の効果により 具材の色が鮮やかになり食欲をそそります。 銅のお鍋を使えば、毎日の食事が美味しくいただけるのです。 昔より「赤鍋」と呼ばれ大切にされてきた銅鍋。 銅鍋で作る料理は 他の素材の鍋とは比較にならないほど 美味しく出来上がることから プロの料理人達は好んで銅鍋を使用しています。 この銅鍋の様々な顔。 料理を美味しくするだけでなく、 その外観の美しさなどから 家族や友人との絆を深める道具としても、 みなさまに愛されている理由です。 最近では、 あまり店頭で見かけなくなってきております が根強い人気商品です。 大切にお使いいただければ 親子何代にも受け継ぐことのできる銅鍋、 贈り物としても 大変喜ばれる商品となっております。 銅のここがすごい 【銅で無理なく健康に】 「銅」、は体の中で血や骨を作るのを助けてくれます。 「銅」無しでは正常な血液はできないのです。 さらに「脳」「神経」「骨」「色素」を作る際に銅が不足すると 発育不良を起こし、 鉄と同様に「銅欠乏症貧血」を引き起こします。 つまり 「銅は体に欠かせない栄養素」 なのです。 毎日の料理に銅製品を使用すれば、 銅の含まれていない食品でも 無理なく自然に「銅...
ふじたクッキング
34,000円
サイズ 180x深さ100mm 板厚mm 容量2,5リットル 材質 純銅製純銅製 モービル 銅 ポエロン 18cm 製菓用品 銅 片手鍋
ふじたクッキング
16,194円
内寸:内径約 164mm 深さ25mm 内側錫引き加工なしタイプ 重量:約380g板厚1,2mm 材質:銅 外側、内側 銅 (錫引き加工なし) ●使用上の注意 1、最初に木柄がしっかりついているかご確認下さい。 2、初めてのご使用の前に中性洗剤で洗ってください。 3、空焚きをしないでください。 4、鍋の中に調理したものを「長時間保存」しないでください。調理した品を長く保存する時は、別の容器に移してください。(鍋は、塩分、酸気に敏感で調理した 品物を長く入れて置くと緑青が、発生致します。) 5、ご使用後は、お湯でよく洗って乾かしておいてください。 6、鍋は、やわらかい金属です。落としたり打撃を与えないでください。業務用の親子鍋です。銅製(内面錫引き加工なしタイプ)● 内側錫引き加工なしタイプ ●木柄を取り付けてお送りいたします。※レシピ、取扱説明書は始めから付いてません。予めご了承下さい。※※ステンレス製蓋つきですIH(電磁)調理器には、対応していません。ガス火専用です。●丼ぶり専門店 焼鳥屋さん 和食店などに人気の親子鍋銅製、錫引き加工なし 打出しタイプです。 ●こちらの商品は、お客様のご要望で別注品にて製作しております。 ●当店でしかご購入できないこだわりの純銅鍋です。 ●内側外側とも材質は、銅です。(錫引き加工は、していません。) ●錫引き加工をしていない、混ざり物が無い親子鍋(純銅) ●銅専門職人が、機械と手打ちの併用にて1個づつ作っています。 ●1個づつ製作している為多少の重さや風合いが、微妙に異なります。 ●こだわり打ち出し親子鍋 純銅製 IH(電磁)調理器には、対応していません。ガス火専用です。
ふじたクッキング
22,550円
サイズ 外径×深さ:口径115×胴350mm蓋のみサイズ:口径110×胴30mm 重量 約kg 材質 銅製 打ち出しタイプ 商品説明 高級感のある銅製打ち出しタイプです。 叩き出しにより高級感があります。 手作りの為品切れの際はお時間が掛かる場合があります。鎚起(ついき)製法で施された銅製器伝統工芸 "鎚起"の技術で作られた銅製の1人用和鍋です。ガス火専用です。IHには対応していません。 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●ムラなく熱を伝える ※職人手作りの伝統的工芸品です。