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ジェズベCezve・シルバー(銅製)/トルココーヒーを沸かすための小さな鍋【トルコお土産】

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ジェズベCezve・シルバー(銅製)/トルココーヒーを沸かすための小さな鍋【トルコお土産】

▼トルココーヒーの作り方 トルココーヒーは「ジェズベ」と呼ばれるもち手のついた小鍋で作ります。 ・ 1杯当たり60cc程度の水を小鍋に入れます。(デミタスカップの場合) ・ 1杯のコーヒーにつき、ティースプーン山盛り1杯のコーヒーの粉(約5g)を小鍋に入れます。このとき、お好みによって砂糖も入れてください。 ・ 弱火で温めながら、よくかき混ぜます。しばらくすると泡が立ってきますので、その泡を各々のカップにスプーンでつぎ分けます。 ・ 残りのコーヒーを沸騰寸前まで温め、カップにつぎ分けます。 トルココーヒーは、上澄みを飲みますので、粉が沈むまでしばらくお待ちください。召し上がるときには、そっとカップを持ち上げてスプーンでかき混ぜずにお飲みください。手作り銅製の小さなお鍋、トルココーヒーを沸かすジェズベです。トルココーヒーの粉と水(またはミルク)、お好みでお砂糖を入れて煮立てます。沸騰する前に火を止めるのがコツ!*手作りのため、継ぎ目や銀の塗料が付着している場合があります。あらかじめご了承くださいませ。サイズ:直径約6cm 高さ約6cm容量約150cc柄の長さ約10cm素材:銅原産国:トルコ色違い(ブロンズ)はこちらKEY:トルコ・コーヒー・ジェズベ・ジェゼベ・Turkish Coffee・Turk Kahvesi・イスタンブル・銅製品・ハンドメイド・伝統工芸・民芸品・エスニック雑貨・カフェ・エスプレッソ・デミタスカップ・カプチーノ・バリスタ・コーヒータイム・ティータイム・お土産

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キュターヤ陶器 手描き絵皿 ブルーフラワー 30cmプレート

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キュターヤ陶器 手描き絵皿 ブルーフラワー 30cmプレート

KEY:プレート・飾り皿・絵皿・トルコ・アジアン雑貨・インテリア・手書き・キュターヤ・アルハンブラ工房・日用品雑貨・文具・大皿・陶器キュターヤ陶器 手描き絵皿 ブルーフラワー 30cmプレートサイズ直径 約30cm高さ3.5cm材 質陶器(手描きの絵付け)制 作キュタフヤ@トルコ古典柄の細かなブルーフラワーと、シンプルなボーダーを組み合わせました。このアトリエでは、ほとんどの商品が受注生産のため、イスタンブールのみやげ物店では見かけることがない幻の(?)人気商品なのです。装飾用の陶器ですので、直接お料理を入れて使うことはできません。裏面には紐を通す穴があいています。【キュタフヤ陶器(Kutahya)キュタフヤはトルコの陶器産業の中心地で、タイル、食器、陶磁器の工房が立ち並ぶ緑豊かな町です。オスマントルコ独特の表現で描かれるタイルや陶器は、16-17世紀にキュタフヤよりもイスタンブルに近く交通の便のよいイズニックで作られていました。のち、18世紀後半から良質な陶土が産出されるキュタフヤに窯が作られるようになり、現代に続く陶器の産地となったのです。手描き・絵皿・トルコ・キュタフヤ・陶器・イズニック・ハンドメイド・インテリア・壁・ディスプレイ

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