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4,488円
トキワ 鉄すきやき鍋 ハンドル付 18cm QSK34018 JANコード 4968287000020●サイズ(外径cm):18●内径×深さ(mm):170×33●重量(kg):1.3●材質:FC150■鍋サイズ表(参考) すきやき鍋18cm 約1人用 26cm 約4~5人用20cm 約2~3人用 28cm 約5~6人用24cm 約3~4人用 30cm 約6~7人用■※商品損失のおそれがあるため、空焚きは絶対にしないで ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ディノス
5,500円
プロが使っている調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫したdancyu(ダンチュウ)調理道具シリーズの、ガス火専用鉄の30cmの北京鍋です。火を手なずけるには、鉄の鍋中華は火の料理。その火をいかに手なずけるかが、決め手となる。中華の鍋に限らず、一般家庭の炒め物用鍋類がフッ素樹脂加工したものばかりになって久しいが、味と道具を大切にするプロの料理人はもちろん鉄製。そして家庭でも、本物の味を知る人々は鉄に戻りつつあるという。まず、油がなじみ、はじかないこと。さらに、熱伝導性と蓄熱性とのバランスが良く、空炊きにも耐える程の耐熱性があること。鉄の特徴が、並みいる新しい素材に勝っているからに他ならない。錆びにくく、お手入れが容易鉄ブルーテンパー材(1.2mm厚)の一枚鉄を成型し、柄の部分をしぼって作り上げたのがこの北京鍋。鉄ブルーテンパーは、フライパンなどを作るために開発された高級鋼板。表面を焼き入れしているので、錆びにくく、手入れが容易。また、中華では鍋を"振る“ことによって全体に熱を行き渡らせるが、一枚板を使う事によって、それに耐える頑丈さを実現させている。さらに、円筒型の柄の裏の部分は溶接で塞ぎ、熱が手に昇ってくるのを防ぐという工夫も成されている。炒め物にぴったりのサイズ感。北京鍋はいわゆる中華鍋。米が活きている炒飯や、しゃきっとした野菜炒めを美味しく作るなら、27〜30cmくらいのものがおすすめ。家庭の火力ならあおる必要もないので、女性でも十分使いこなせます。持ち手があまり太くないため、使いやすいのが特長です。北京鍋を手に入れたら、最初だけ準備が必要です使い始めはまず北京鍋に水をたっぷりわかして、しばらく強火にして沸騰させます。水を入れ替えてそれを2回くりかえしてください。次に、鍋に油をしみこませます...
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4,384円
■商品説明●表面錆止加工■直径・サイズφ280■深さ■重さ0.8kg■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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2,998円
ヒキモト 鉄 パエリア鍋 パート2 18cm PPE1303 JANコード 4905001222511●サイズ(cm):18●外径×深さ(mm):180×26●底径(mm):120●材質:鉄【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ディノス
5,500円
プロが使っている調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫したdancyu(ダンチュウ)調理道具シリーズの26cmのガス火・IH対応の鉄フライパンです。dancyu(ダンチュウ)の、錆びにくく耐久性に優れた鉄フライパン。一度使ったら手放せなくなる鉄のフライパン。ステーキを焼けば、その実力は一目瞭然です。強火でサッと調理できるため、肉の旨味を逃さず高温で一気に香ばしく焼き上げることが可能。表面はカリッとジューシーに仕上がります。本体は高級鋼板ブルーテンパー材を使用し、錆びにくく耐久性にも優れ、お手入れも簡単です。さらに内面には凸凹状の“ファイバーライン加工"を施しているため、油なじみがよく焦げつきにくいのが特長です。■エンターテイメントな「調理道具」おいしい料理は、大切な家族や仲間を笑顔にします。そして、素敵な調理道具は、料理をすることをとても楽しくしてくれます。こんな思いから「dancyu調理道具シリーズ」は生まれました。プロの料理人が使っている本格派の調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫しました。毎月発売される『dancyu』誌のおいしいレシピを、この調理道具で末永くお楽しみいただければ幸いです。月刊『dancyu』編集長 ■サイズ:約43.5×26.5×12.5cm 重量:約1,200g■材質 本体:鉄(シリコン塗装)、ハンドル:天然木■ガス火・IH対応■日本製
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2,190円
中尾アルミ製作所 鉄短柄フライパン 16cm 018066JANコード:4571335105310規格:規格/内径16cmサイズ:深さ(柄長) t=板厚32( 75)mm t=1.6mmサイズ容量1:32( 75)mm t=1.6mm材質:鉄生産地:日本 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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4,690円
【商品詳細】呼び寸法:33cm重量:1300g底の厚さ:1.2mmサイズ(約):直径330mm(取って含む長さ:480mm)×高さ110mm(取って含む高さ:200mm)使い始めの本体の仕込み:透明シリコン樹脂加工がしてあります。使い始めに本体の仕込をする場合は、次の手順で行ってください。1鍋全体を煙が出なくなるまで熱してください。(煙が見えにくいことがありますが、表面が青色になれば十分です。)2鍋全体が少し冷えたら、金属タワシを用いて塗膜を取り除いてください。3鍋の内側に油をたっぷり塗り再び熱し油をしみこませて仕上げます。 ※本体に塗布している透明シリコン樹脂塗膜は、あくまでも使用開始になるまでの錆止めの目的ですので、そのままご使用になっても衛生上無害ですのでご安心ください。炒め物調理のコツ:十分に鍋をあたためておいてから、適量の油をひき、まんべんなく馴染ませます。鍋も油も熱くなり、かすかに煙が出たら材料を入れます。最初の火加減は強火にし、手早く調理を進めます。ご使用後のお手入れ:ご使用後は、あたたかいうちにお湯をかけ、ササラなどですぐに表面の汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取り、食用油を薄く塗ってから収納してください。せっかく表面にできた油脂を切り取らないようにしてください。長く使い込んだものは食器用洗剤につけてもかまいません。注意:極端な空だきは避けてください。とってに達するほど炎を長くして使用しないでください。本体の中に長時間料理を保存すると、鉄製のため、錆が生じますのですぐに料理を他の容器へ移してください。錆がでた場合には、きれいに落してからご使用ください。使い始めのうちは、アクの強い材料(ごぼう、れんこん等)のアク抜きを十分しない場合、調理中に材料が変色することがあります。本体、側面...
ディノス
19,360円
ビタクラフトの自信作!鉄なのに錆びにくく、面倒なお手入れも不要。径20cmと径26cmのフライパンセットです。鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」料理が美味しく仕上がる鉄フライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱なフライパンを完成させました。窒化加工によってできた表面の凹凸が油の吸収性を高め、使えば使うほど油がなじみ、より使いやすいフライパンに育っていきます。焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。Made in Japan 品質本体の成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで、全ての工程を一貫して国内で行っています。熟練された職人の技術と、ビタクラフトの徹底した品質管理によって生まれた、信頼の「Made in Japan」製品です。面倒なお手入れは不要窒化加工を施しているため、使い始める際の焼き入れや、使用後の油引きなど、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません。鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。使えば使うほど表面に油がなじみ、こびりつきにくくなるので、使った後はぬるま湯でさっと洗うだけで大丈夫です。使いやすいステンレス製ハンドルハンドルは高級感のあるステンレス製。耐久性が高く、劣化の心配がありません。手になじんで持ちやすく、熱くならないよう中が空洞になっています。本体とはリベットで取り付けられ、非常に頑丈。窒化加工により接合部が錆びにくく、安心・安全です。丈夫で長持ちガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなどの熱源にも対応。コーティングフライパンとは違って性能が劣化し...
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2,790円
カンダ 神田鉄鍋/鉄プレス北京鍋1.2mm 27cm 001048JANコード:4949362001484規格:規格27cmサイズ:内径×深さ t=板厚 重量φ270×80mm t=1.2mm 925gサイズ容量1:φ270×80mm t=1.2mm 925g材質:鉄黒皮 表面加工:クリアラッカー塗装生産地:燕三条 シリーズ 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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5,291円
【サイズ】内径×深さ t=板厚直径330× 90mm t=1.2mm【規格】規格33cm【材質】鉄【生産地】日本【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ディノス
11,000円
プロが使っている調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫したdancyu(ダンチュウ)調理道具シリーズの、ガス火・IH対応の26cmの窒化加工鉄フライパンです。dancyu(ダンチュウ)の、ガス火・IH対応の26cmの窒化加工鉄フライパン。オーブンを使わなくても、本格的なビストロ料理が可能。鉄製だからこそ強火で調理ができ、蓋付きだからこそ蒸し焼きも可能。繊細な野菜の蒸し煮から、豪快な肉料理まで。さらにはスペイン風オムレツやパエリア、チーズトースト、ポークやチキンソテー、手作り餃子など和洋中を問わずに活躍。料理の幅がグンと広がります。フライパンの表面には、鉄を窒素化させる特殊熱処理が施されており、錆びにくく手入れも簡単。また“ファイバーライン加工"により、油のなじみがよく、素材がこびりつくことなく快適に調理ができます。■エンターテイメントな「調理道具」おいしい料理は、大切な家族や仲間を笑顔にします。そして、素敵な調理道具は、料理をすることをとても楽しくしてくれます。こんな思いから「dancyu調理道具シリーズ」は生まれました。プロの料理人が使っている本格派の調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫しました。毎月発売される『dancyu』誌のおいしいレシピを、この調理道具で末永くお楽しみいただければ幸いです。月刊『dancyu』編集長 ●サイズ:約43.5×27.5×13cm 重量:約1,800g■材質 本体:鉄(窒化加工)蓋:強化ガラス、ハンドル:天然木■ガス火・IH対応■日本製(ガラス蓋:中国)
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14,990円
カンダ 神田鉄鍋/鉄餃子鍋 39cm 002005JANコード:4949362002054規格:規格39cmサイズ:内径×深さφ390×40mmサイズ容量1:φ390×40mm材質:鉄 表面加工/クリアラッカー塗装生産地:燕三条極厚鉄板です。※27・30cmの板厚は4.5mm、33cmの板厚は5.0mm、36cmの板厚は6.0mm、39〜45cmの板厚は6.5mmです。 昔から調理を通じて鉄分補促してきました。 シリーズも鉄分補促に一役かっています。 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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3,515円
池永 IK鉄 ギョーザ鍋 ハンドル木台付 15cm AGY5501 JANコード 4906018614719●サイズ(cm):15●外寸(mm):φ150●内寸×高さ(mm):φ144●深さ(mm):33●容量(L):0.5●重量(g):0.8●(木台)外径(mm):φ130●材質:鋳鉄/木台:天然木■※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ディノス
2,979円
揚げ物をもっと楽しく!便利な揚げ物バッドカラッと仕上がった揚げ物を立てて置けるバッドです。食材を立てることで効率的に油を落とし、ヘルシーに仕上がります。また、並べて置くよりもスペースが有効活用できるので揚げものがはかどりますね♪立てられる網部分は取り外して洗えるので、収納時もコンパクトになります。バットはアルミの熱伝導率の高さを利用で急速冷凍にも◎ ■本体サイズ…幅31.7×奥行23×高さ4.1cm 重量510g■材質…アルミニウム(アルマイト加工)、鉄(クロームメッキ)■日本製
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16,500円
400年の歴史をもつ南部鉄器は、現在の盛岡市、南部藩によって守られ育成されてきた伝統工芸品です。丸みのあるコロンとした形状の日の丸は、贈り物にも喜ばれる可愛らしいデザイの急須です。藍花ブランドのオリジナル形状です。※鉄急須は内側にホーロー加工が施してありますので、長くお使い頂くために、直火でのご使用はお避け下さい。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:【南部鉄器取り扱いの注意】鉄製品の為、注ぎ口・ふた等はサビが発生しやすい箇所ですので、使用後は乾いた布で十分に水分をふき取ってください。その他ご注意事項をよく読み使用ください。【主な製品仕様】重量:1115g容量:600ml
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14,300円
400年の歴史をもつ南部鉄器は、現在の盛岡市、南部藩によって守られ育成されてきた伝統工芸品です。丸みのあるコロンとした形状の日の丸は、贈り物にも喜ばれる可愛らしいデザイの急須です。藍花ブランドのオリジナル形状です。柔らかなピンクは、ティーカップとの相性も抜群です。※鉄急須は内側にホーロー加工が施してありますので、長くお使い頂くために、直火でのご使用はお避け下さい。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:【南部鉄器取り扱いの注意】鉄製品の為、注ぎ口・ふた等はサビが発生しやすい箇所ですので、使用後は乾いた布で十分に水分をふき取ってください。その他ご注意事項をよく読み使用ください。【主な製品仕様】重量:1115g容量:600ml
ディノス
2,300円
立てて置ける!油切れのよい揚げ物バッドです。カラッと仕上がった揚げ物を立てて置けるバッドです。食材を立てることで効率的に油を落とし、ヘルシーに仕上がります。また、並べて置くよりもスペースが有効活用できるので揚げものがはかどりますね♪立てられる網部分は取り外して洗えるので、収納時もコンパクトになります。バットはアルミの熱伝導率の高さを利用で急速冷凍にも◎ ■本体サイズ…幅29×奥行21×高さ3.9cm 重量380g■材質…アルミニウム(アルマイト加工)、鉄(クロームメッキ)■日本製
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19,800円
400年の歴史をもつ南部鉄器は、現在の盛岡市、南部藩によって守られ育成されてきた伝統工芸品です。表面にとんぼの細工が施された、職人の技が光るデザイン性の高い急須です。※鉄急須は内側にホーロー加工が施してありますので、長くお使い頂くために、直火でのご使用はお避け下さい。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:【南部鉄器取り扱いの注意】鉄製品の為、注ぎ口・ふた等はサビが発生しやすい箇所ですので、使用後は乾いた布で十分に水分をふき取ってください。その他ご注意事項をよく読み使用ください。【主な製品仕様】重量:1388g容量:600ml
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16,500円
400年の歴史をもつ南部鉄器は、現在の盛岡市、南部藩によって守られ育成されてきた伝統工芸品です。縦長のシンプルなデザインの朝日は、本格的なおもてなしの席から普段のお茶の時間まで幅広く活躍します。藍花ブランドのオリジナル形状です。※鉄急須は内側にホーロー加工が施してありますので、長くお使い頂くために、直火でのご使用はお避け下さい。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:【南部鉄器取り扱いの注意】鉄製品の為、注ぎ口・ふた等はサビが発生しやすい箇所ですので、使用後は乾いた布で十分に水分をふき取ってください。その他ご注意事項をよく読み使用ください。【主な製品仕様】重量:1229g容量:450ml
ディノス
21,340円
ビタクラフトの自信作!鉄なのに錆びにくく、面倒なお手入れも不要。24cmのフライパンと28cmの炒め鍋の2点セットです。鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」料理が美味しく仕上がる鉄フライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱なフライパンを完成させました。窒化加工によってできた表面の凹凸が油の吸収性を高め、使えば使うほど油がなじみ、より使いやすいフライパンに育っていきます。焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。Made in Japan 品質本体の成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで、全ての工程を一貫して国内で行っています。熟練された職人の技術と、ビタクラフトの徹底した品質管理によって生まれた、信頼の「Made in Japan」製品です。面倒なお手入れは不要窒化加工を施しているため、使い始める際の焼き入れや、使用後の油引きなど、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません。鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。使えば使うほど表面に油がなじみ、こびりつきにくくなるので、使った後はぬるま湯でさっと洗うだけで大丈夫です。使いやすいステンレス製ハンドルハンドルは高級感のあるステンレス製。耐久性が高く、劣化の心配がありません。手になじんで持ちやすく、熱くならないよう中が空洞になっています。本体とはリベットで取り付けられ、非常に頑丈。窒化加工により接合部が錆びにくく、安心・安全です。丈夫で長持ちガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなどの熱源にも対応...
ディノス
1,320円
ぽとんっと入れるだけ。鉄分補給も、お料理の仕上げにも。入れるだけで、手軽に鉄分補給お湯と一緒に煮出すだけで、手軽に鉄分が補給できる鋳鉄製のてつまろ。鋳鉄から溶け出る微量の「二価鉄」は吸収率がたかく鉄分補給に効果的と言われています。鉄瓶に挑戦してみたいけど、お手入れが大変そう…という方にお勧めしたい商品です。昔からぬか床に古釘や鉄片を入れると茄子の色が抜けづらく鮮やかに漬かると言われていますが、それは鉄イオンの効果のため。てつまろも日々不足しがちな鉄分補給や料理の仕上げにひと役買ってくれるアイテムなんです。【使い方】やかんでお湯を沸かすときに…:やかんに入れて沸騰させれば、鉄分補給が簡単に行えます。お味噌汁やスープに…:てつまろを入れても味に変化は殆どないため、いつものお料理に入れるだけで、手軽に鉄分補給。ぬか床に…:ぬか床にいれることで茄子の色を鮮やかに保ちます。貝類の砂抜きに…:水に入れることで鉄イオンが沁み出て海水に近い状態になるので、砂抜きがしやすくなると言われています。サビが発生してしまったら鉄の商品なので、使用後は必ず、しっかり乾燥させてください。どうしても使っているうちにサビが発生してしまった場合は、たわしや布でサビを取りしっかり洗って乾燥させてください。可愛いだけじゃない、こだわりぬかれたこの形ころんと可愛らしく、少し歪んだドーナツのようなこの形状は、箸を引っかけやすく、紐を取り付けやすいデザイン。調理後に取り出す際は非常に熱くなっておりますので、十分お気をつけください。 ■サイズ(約)/幅4.4×奥行4.4×高さ2cm■重量(約)/100g■材質/鋳鉄■日本製
ディノス
18,920円
ビタクラフトの自信作!鉄なのに錆びにくく、面倒なお手入れも不要。径20cmのフライパンと径22cmの炒め鍋のコンパクトな2点セットです。鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」料理が美味しく仕上がる鉄フライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱なフライパンを完成させました。窒化加工によってできた表面の凹凸が油の吸収性を高め、使えば使うほど油がなじみ、より使いやすいフライパンに育っていきます。焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。Made in Japan 品質本体の成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで、全ての工程を一貫して国内で行っています。熟練された職人の技術と、ビタクラフトの徹底した品質管理によって生まれた、信頼の「Made in Japan」製品です。面倒なお手入れは不要窒化加工を施しているため、使い始める際の焼き入れや、使用後の油引きなど、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません。鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。使えば使うほど表面に油がなじみ、こびりつきにくくなるので、使った後はぬるま湯でさっと洗うだけで大丈夫です。使いやすいステンレス製ハンドルハンドルは高級感のあるステンレス製。耐久性が高く、劣化の心配がありません。手になじんで持ちやすく、熱くならないよう中が空洞になっています。本体とはリベットで取り付けられ、非常に頑丈。窒化加工により接合部が錆びにくく、安心・安全です。丈夫で長持ちガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなどの熱源にも対応...
ディノス
2,860円
お肉の縮みを防ぎ、ふっくら柔らかな食感に。●叩いて繊維を壊すことで肉を柔らかくします。●焼いた時の縮みを防ぐことができます。●厚さを均一にすることで、ムラなく短時間で火が通り、部分ごとの生焼けがなくなります。●握りやすい楕円ハンドル。●適度な重さを活かして少ない力で叩けます。●叩く面が広いので少ない回数で叩けます。●ナッツを砕いたり、きゅうりを叩いたりするのにも便利です。●継ぎ目の無いシンプルな形状で、汚れが溜まりにくく清潔です。 ■サイズ(約)/幅6.5×全長21×高さ5.5cm■重量(約)/600g■材質/鉄(ニッケルメッキ)■日本製■食洗機NG
ディノス
1,672円
クックパッドのユーザーの声を集めて、楽しく使える製菓用品を貝印・クックパッドでコラボ開発いたしました。貝印・クックパッドでコラボ開発!クックパッドのユーザーの声を集めて、楽しく使える製菓用品が誕生しました!15cmの小さめサイズのスクエア型です。お誕生日、クリスマス、女子会、バレンタインなど少人数のホームパーティーやプレゼントにもピッタリなスクエア形のデコレーションケーキが作れます。底が取れるので、焼きあがったケーキの取り外しも簡単に。製菓用の焼き型ですが、ちぎりパンなどにも便利にお使いいただけます。ミニレシピ付きで初心者の方にもおすすめです。 ■本体サイズ:長さ162×幅162×高さ45mm・重量280g ■材質:鉄(シリコーンポリエステル樹脂焼付塗装)■中国製
ディノス
1,247円
フライパン3枚ををすっきり収納!使いたいフライパンをサッと取り出せるスタンドです。縦置きでも横置きでも使用できます。横置きにすれば鍋蓋ラックとして使用できます。 ■幅21奥行20.5高さ35cm・重量873g■本体…鉄(クロムメッキ)、ゴム足…合成ゴム■全体耐荷重:5kg■中国製
ディノス
2,090円
これさえあればシンクで焼き網や五徳などの漬け置き洗いができます!シンクの排水口の上にかぶせて、一時的に水をためることができます。焼き網、ガスコンロの五徳などのつけ置き洗いに便利。排水口からの臭いも防げます。内径14.4cmの丸型排水口に使えます。※シンク内に水を一時的にためる為のものです。長時間、完全に止めることはできません。「ありきたり、なのに使いやすい。」金属加工の一大産地・新潟県燕三条でうまれた「家事問屋」の製品は、長い年月をかけて培われた技術と、職人の丁寧な手仕事に支えられています。使いやすく、お手入れしやすく、収納しやすく。使い手の声に耳を傾けてたどり着いたシンプルなデザインは、長く使い続けたくなるものばかりです。・ステンレスは錆びにくく、お手入れが簡単。・鉄は熱に強くて丈夫だから、加熱調理に最適。・アルミは軽くて扱いやすく、熱伝導にも優れています。産地に根づく私たちだからこそ熟知した素材ごとの性能。求める機能にあわせて適切に選び、永く使える道具をつくります。近年、産地を取り巻く環境は、高齢化・後継者不足など年々厳しさを増しています。約50年産地に支えられてきた私たちは、これからも産地とともに生きていきたい。そのために目指すのは、「産地を守れる存在になること」燕三条のつくり手が培ってきた知識と技術で、今の暮らしに合った道具を、つくり続ける。「家事」を支える道具を通して、使い手に寄り添う。「問屋」として、産地のつくり手に寄り添う。それが家事問屋の仕事です。 ■サイズ(約)/外径14.7×高さ4cm 重量(約)/136g■適応シンク排水口内径14.4cm■材質/本体:18-8ステンレス、パッキン:シリコーンゴム(耐熱200℃)■日本製
ディノス
12,650円
「このスライサーがないと困ってしまうんです」美しくておしゃれな有元さんの料理に欠かせないのが、長年使い続けているという、このスライサーです。ボウルやバットにしっかりひっかかるので安定感がよく、大量に切りたいときにも作業がスムーズ。0.3mmごとに11段階の厚さ調節ができて、一番薄いダイヤル1は野菜が透けるほど薄く切れます!「これ以上はムリ、というところまで野菜を薄くスライスできるし、切れ味が素晴らしいんです。ふだんからよく使いますが、特にお正月のなます、夏の新生姜の甘酢漬け作りには必須アイテム。ジャガイモをこれで薄く切り、鉄の揚げ鍋でカラリと揚げて、揚げカゴごと引き上げれば自家製ポテトチップスのできあがり。自然な味でとってもおいしく、これだけでも喜ばれる酒の肴です」料理研究家 有元葉子さん3女を育てた専業主婦から、料理研究家に。多くのレシピ本を持ち、3月には『有元葉子の家づくり(仮題)』(平凡社)を上梓。使う側の立場でメーカーと共同開発する台所道具のシ・リーズ「ラバーゼ」も好評。写真にあるスラオサーで作るレシピはこちら!・キャラメルレモンhttps://www.dinos.co.jp/arimotoyoko_s/recipe/syousai_002/#75 ・生姜の甘酢漬けhttps://www.dinos.co.jp/arimotoyoko_s/recipe/syousai/#44・お正月に欠かせないなますhttps://www.dinos.co.jp/arimotoyoko_s/recipe/syousai/#45・自家製ポテトチップスhttps://www.dinos.co.jp/arimotoyoko_s/recipe/syousai/#40 ■サイズ:幅12長さ40高さ5cm・刃部幅…7cm■重さ:約380g■素材:本体...
ディノス
2,821円
ホットミルク・チャイ・スープ・スイーツの下ごしらえ等に丁度よいサイズです。ホーローは匂いもつかないので、離乳食づくりにも安心です。●ホットミルク・チャイ・スープ・スイーツの下ごしらえ等に丁度よいサイズです。●ホーローは匂いもつかないので、離乳食づくりにも安心です。●ツマミは指先が直接フタに触れにくい形状です。●注ぎ口は両側にあります。注ぐ量を加減しやすく尻回りしにくい形状です。●ハンドルの取り付け部は十分な長さがあり、ハンドルへの熱の影響を軽減します。●ハンドルはつかみやすい形状と太さです。素材は熱を伝えにくい天然木です。●食洗機不可【琺瑯製品の特長】*鉄(ほうろう用鋼板)の表面にガラス質を焼き付けたもので、鉄とガラス両方の長所を持つと同時に、たがいの短所を補う性質を持ちます(芯材が鉄なので、割れない。ガラスの膜により錆びにくい)*表面がガラス質なので、匂いや汚れがつきにくく、お手入れしやすい*酸や塩分に強いため、食材の保存にも適している*金属イオンが発生しないので、食材の風味を損なわない*一度温まると表面のガラス質が熱を閉じ込めるので保温性に優れています【富士ホーロー】日々の暮らしを豊かにする道具をつくりたい。そんな思いから1947年の創業以来、琺瑯製品の生産をつづけてきました。毎日の台所仕事を楽しくする使い勝手の良さ、現代の生活様式に自然にとけ込むシンプルな佇まい。これからも私たちは、良い道具とは何かを自らに問いかけながら、真摯にものづくりをしていきたいと考えています。 ■色:(ア)ホワイト、(イ)ライトグレー、(ウ)アッシュピンク、(エ)スモークブルー■サイズ:約32.5×17×12cm■重量:約0.75kg■満水容量:約1.2L■素材:本体…ほうろう用鋼板、つまみ・ハンドル…天然木■IH使用可能■食洗機不可■タイ製
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3,850円
ミッフィーのお顔が付いた小さな両手鍋。ポリ蓋つきでそのまま保存容器になる優れもの。プレゼントにも。お料理を作ったらポリ蓋をしてそのまま冷蔵庫へ。いざ食べるときにはポリ蓋を外して加熱できる両手鍋。つるりとした純白のホーロー容器は、酸にも塩分にも強く食べ物のにおいも付きにくいという、可愛いだけじゃないすぐれもの。IHでもご使用可能です。純白のホーロー×「ミッフィーのおかお」だけのシンプルなデザイン。かわいいボックス入りでギフトにもおすすめです。【ホーローの特徴】ホーローとは、鉄(ほうろう用鋼板)の表面にガラス質を焼き付けたもので、鉄とガラス両方の長所を持つと同時に、たがいの短所を補う性質を持っています。鉄とガラスの特性を活かしたホーロー製品は汚れやにおいがつきにくく衛生的で、且つ丈夫で長持ちする環境にやさしい製品です。 ■サイズ:約幅22×奥行16.5×高さ13cm■重量:約620g■容量:約1.4L■材質:本体…ホーロー用鋼板(ホーロー加工)、蓋ツマミ…天然木、保存用フタ…ポリエチレン■タイ製※200Vの電磁調理器に対応しています。
ディノス
2,926円
麺類や雑炊にはそのまま1人分の器として、スープやポトフなら2人でシェアするのに程よいサイズです。蓋を外せばオープンでもご使用いただけます。毎日のダイニングから週末のアウトドアまで、使う楽しさが広がる才色兼備のココットです。●麺類や雑炊にはそのまま1人分の器としてスープやポトフなら2人でシェアするのに程よいサイズです。●蓋を外せばオープンでもご使用いただけます。●毎日のダイニングから週末のアウトドアまで、使う楽しさが広がる才色兼備のココットです。●ツマミの素材は熱を伝えにくい天然木です。●本体と一体型のハンドルはオーブンにも対応します。●本体のコロンとした丸みは対流を促進し吹きこぼれを抑制します。●食洗機不可【琺瑯製品の特長】*鉄(ほうろう用鋼板)の表面にガラス質を焼き付けたもので、鉄とガラス両方の長所を持つと同時に、たがいの短所を補う性質を持ちます(芯材が鉄なので、割れない。ガラスの膜により錆びにくい)*表面がガラス質なので、匂いや汚れがつきにくく、お手入れしやすい*酸や塩分に強いため、食材の保存にも適している*金属イオンが発生しないので、食材の風味を損なわない*一度温まると表面のガラス質が熱を閉じ込めるので保温性に優れています【富士ホーロー】日々の暮らしを豊かにする道具をつくりたい。そんな思いから1947年の創業以来、琺瑯製品の生産をつづけてきました。毎日の台所仕事を楽しくする使い勝手の良さ、現代の生活様式に自然にとけ込むシンプルな佇まい。これからも私たちは、良い道具とは何かを自らに問いかけながら、真摯にものづくりをしていきたいと考えています。 ■色:(ア)ホワイト、(イ)ライトグレー、(ウ)アッシュピンク、(エ)スモークブルー■サイズ:約20.5×18×12cm■重量:約0.64kg■満水容量:約1.2L■素材:本体...
ディノス
8,360円
スチールの素材感を活かしたインダストリアルな仕上がり。強度が高くキャスターもなめらか仕様で、重量のある収納にも対応します。選べる収納バリエーションで、ご自宅のストック用のサービスルームやキッチンパントリーの整理に便利です。ハイセンスで使い勝手の良い丈夫なワイヤーワゴン鉄ならではの重厚感や無機質でインダストリアルな雰囲気が魅力のワイヤーワゴンです。ラフな鉄の素材感を活かしつつ、それ以上の経年変化を抑えるクリア塗装を施しました。ちょっとカジュアルでカッコいい質感と、つやのある清潔感のある仕上げのいいとこどり。シンプルながら存在感のあるフレキシブルな収納になりました。難しいことはしなくて大丈夫。工具いらずの簡単組み立て。簡単に組立てができるうえに強度や安定感も抜群。ワイヤー状の板を樹脂製のパーツでパチパチ留めるだけの簡単な作業のみ。組立時に工具もいらないので、届いたら箱から出して直ぐに出来上がり。通気性の良いワイヤーバスケット。キッチンは勿論、パントリーやサニタリー周りでも洋服や鞄、雑貨などディスプレイ感覚で自由に収納できるワゴンです。メッシュで通気性が良いので衣類やタオルの収納や、キッチンワゴンとしても。また、耐荷重が1棚あたり15kgと頑丈なので、重い物を収納してもOKです。収納したいものやボリュームに合わせて選べるバリエーションで、組み合わせてサービスルームやパントリーの整理整頓に便利。勿論、シンプルかつカッコいいビジュアルを活かして、リビングダイニングや寝室でのサポート収納としても活躍。ひとつあれば使い道はたくさんなので、使いまわしもできて経済的です。滑らかに動くこだわりキャスターも魅力小さいのに、キャスターには台車にも使用されるエラストマー素材を採用し頼れる安心仕様。しっかりした丈夫さだけでなく...
ディノス
12,100円
スチールの素材感を活かしたインダストリアルな仕上がり。強度が高くキャスターもなめらか仕様で、重量のある収納にも対応します。選べる収納バリエーションで、ご自宅のストック用のサービスルームやキッチンパントリーの整理に便利です。ハイセンスで使い勝手の良い丈夫なワイヤーワゴン鉄ならではの重厚感や無機質でインダストリアルな雰囲気が魅力のワイヤーワゴンです。ラフな鉄の素材感を活かしつつ、それ以上の経年変化を抑えるクリア塗装を施しました。ちょっとカジュアルでカッコいい質感と、つやのある清潔感のある仕上げのいいとこどり。シンプルながら存在感のあるフレキシブルな収納になりました。難しいことはしなくて大丈夫。工具いらずの簡単組み立て。簡単に組立てができるうえに強度や安定感も抜群。ワイヤー状の板を樹脂製のパーツでパチパチ留めるだけの簡単な作業のみ。組立時に工具もいらないので、届いたら箱から出して直ぐに出来上がり。通気性の良いワイヤーバスケット。キッチンは勿論、パントリーやサニタリー周りでも洋服や鞄、雑貨などディスプレイ感覚で自由に収納できるワゴンです。メッシュで通気性が良いので衣類やタオルの収納や、キッチンワゴンとしても。また、耐荷重が1棚あたり15kgと頑丈なので、重い物を収納してもOKです。収納したいものやボリュームに合わせて選べるバリエーションで、組み合わせてサービスルームやパントリーの整理整頓に便利。勿論、シンプルかつカッコいいビジュアルを活かして、リビングダイニングや寝室でのサポート収納としても活躍。ひとつあれば使い道はたくさんなので、使いまわしもできて経済的です。滑らかに動くこだわりキャスターも魅力小さいのに、キャスターには台車にも使用されるエラストマー素材を採用し頼れる安心仕様。しっかりした丈夫さだけでなく...
ディノス
1,247円
棚内のデットスペースを有効利用!設置簡単引っ掛けタイプです。食器棚や吊り戸棚に掛けて食器やラップ類の収納にも便利です。棚板の厚さは3.3センチまで対応できます。 ■幅26.5奥行29高さ14.1cm・重量633g■本体…鉄(クロムメッキ)、ゴム足…合成ゴム■耐荷重:2kg■中国製
ディノス
3,300円
コンロのすき間に落ちる汚れやゴミをガード。ガスコンロと壁のすき間にすっきり設置。すき間に落ちてしまうクズや飛び散る油汚れを、しっかりガードします。棚にスパイスなどを置くこともできます。棚板を持ち上げれば、ガスの元栓の開閉もできます。棚板はステンレス製で、汚れがついてもふき取りやすいです。 ■サイズ:約幅58.5×奥行11×高さ22.3cm・重量620g■素材:棚板…ステンレス鋼(クロム18%)、脚…鉄(クロムめっき)■日本製
ディノス
1,247円
食器棚のスペースを有効利用!お皿やカップをたっぷりおけます!食器棚の食器を使いやすくすっきり収納できます。重ねたり横に並べたり自由に使えます。ジョイント付きなので重ねて使用する際ずれません。 ■幅25奥行25高さ8cm・重量470g、重量460g大×2個組■本体…鉄(クロムメッキ)、ゴム足…合成ゴム■耐荷重:各2kg、積み重ね時:1kg■中国製
ディノス
2,750円
2012年8月 NHK『おはよう日本』で紹介されました魚焼きグリルで本格ピザが焼ける!高温・短時間で調理が簡単、グリルを活用しておいしい手作りピザに挑戦してみませんか!○魚焼きグリルでピザが焼けるフライパン。○魚焼きグリルの中に入るプレートです。○高温で一気に加熱するので外はカリッ、中はふっくらとしたおいしいピザがあっという間に焼き上がります。○柄が短いのでそのまま食卓に出すこともできます。○ミニフライパンとしてもお使いいただけます。○4種類のピザとジャンボハンバーグ、キッシュなど全7品のレシピ付き。 ■サイズ:約全長28×幅20×高さ3.5cm■重量:590g■素材:鉄(シリコン塗装)■日本製
ディノス
2,508円
オサムグッズからキッチングッズが登場!かわいいホットケーキが焼けるフライパンです。ジルの可愛らしいパンケーキが簡単に焼けるパンケーキパンです。お顔の部分だけに生地を注いでジル型にしたり、たっぷり生地を注いで丸いパンケーキを作って楽しめます。フッ素コーティングがされているので、焦げにくいのも嬉しいポイント!フルーツやジャム、クリームやチョコレートを添えて色々アレンジしても楽しいですね♪フッ素コーティングだからこびりつきにくくきれいに焼けます。 ■サイズ(約):16.5×31×4cm (直径16cm)■重量(約):290g■素材:本体/鉄、ハンドル/フェノール樹脂 (耐熱温度 180度)■生産国:日本■対応熱源:ガスコンロ (※電磁調理器(IH)には対応しておりません)■食洗機使用不可
ディノス
2,990円
仕切りが付いているので、別々の調理を1度で済まされます。忙しい朝や、2品同時に作りたい時に重宝します。●熱伝導の良いアルミニュウム製で、内面フッ素樹脂加工を施しているのでお手入れも簡単です。●仕切りの片側は1個分の玉子焼きにちょうどいいサイズになってます。●ガス火はもちろんIH電磁調理器にも使用できます。●フッ素加工がしてあるのでお手入れ簡単です。(PFOAフリーです) ■サイズ:約幅33.9×奥行19.8×高さ6.5cm、内径15×19cm・重量約480g■材質:本体…アルミニュウム合金、内面…フッ素樹脂加工、外面…焼付塗装、底面…鉄■韓国製
ディノス
6,820円
野菜やお米の保存、漬物にもつかえるシンプルな野田ホーローの保存容器。梅干しや味噌作りにも。〜日本の職人仕事〜●職人がひとつひとつ手仕事で作っています。●野菜やお米の保存、漬物にも使えるシンプルなストッカー。●平らなフタはスタッキングでき、トレイとしても使えます。●内側にシールブタが付いているので、外ににおいが漏れにくい構造です。●表面がガラス質のホーロー製品は、食材の風味や質を変化させにくく、においも移りにくいのが特徴です。●表面がガラス質なので、美しい色合いと光沢を楽しめます。●酸・塩分に強いので、梅漬けやみそ作りに適しています。●容量目安:お米8kg、梅4〜5kg、ラッキョウ6kg、ぬか漬け(乾燥ぬか)3kg 野田琺瑯とは 創業以来琺瑯(ホウロウ)一筋に製造。鋼板(鉄)を溶接して土台となるかたちをつくり、ひとつひとつ手仕事でガラス質の釉薬を施釉し、高温で焼成。鋼板琺瑯メーカーとして国内で唯一、琺瑯づくりの全ての工程を自社で一貫生産している琺瑯メーカーです。製品は、栃木県栃木市で製造しており、全てが日本製となります。 ■サイズ:(約)31×27×24.5cm■重量:(約)2.2kg■容量:10L■素材:本体…琺瑯、シール蓋…ポリエチレン(EVA樹脂)■付属品:シール蓋付き■日本製
ディノス
3,300円
大人気野田琺瑯のおしゃれなアイテム。実用性とインテリア性を兼ね備えたおしゃれなバターケース。200g用。■においうつりがなく、冷却性の高いホーローのバターケース。■バターとも相性が良い天然木(サクラ)蓋との組み合わせが実現しました。■おしゃれな見た目はさすが野田琺瑯製。■ひっくり返して蓋を下にして、バターをカットすることができる画期的商品!そのまま食卓へも。 ■本体サイズ:(蓋をした状態の最大サイズ)約幅15.7×奥行9.7×高さ5.2cm、(本体の実内寸)約幅14.8×奥行8.8×高さ3.2cm■重量約390g、容量0.42L■材質:本体…ホーロー鋼板(ホーロー加工)、蓋…天然木(サクラ)■日本製琺瑯は、工程上、鉄の切り口にあたるフチなどには釉薬がかかりにくく、また、製品を焼成の際に、一部を吊り具で吊るすため、吊り跡や焼成跡が残り、黒い下地が見えることがあります。表面はガラス質ですので、衝撃や落下などがあった場合にも黒い下地や鉄地が露出することがあります。この部分は水分や酸、塩分が付着したままですと錆びやすくなりますので、ご使用後は洗浄後に水分を拭き取り、乾燥させてください。さらに食用油を塗っていただきますと、錆の防止になります。
ディノス
2,970円
野田琺瑯といえば!の「ホワイトシリーズ」。少しづつ増やして大切に使いたい、永遠の定番アイテム。琺瑯ならではの特徴を最大限に生かすことのできる琺瑯蓋付きスクウェア型保存容器。■だし・スープ4人前。煮物・佃煮の保存に。容量約0.8リットル。■琺瑯蓋が付いたスクウェア型の琺瑯製保存容器。容器本体と琺瑯の蓋の組み合わせは、琺瑯ならではの特徴を最大限に生かすことができ、保存・調理の実用性がさらに広がります。 ■本体サイズ:約幅13.6×奥行12.8×高さ8.4cm・重量約380g、容量0.8L■材質:本体・蓋…ホーロー鋼板(ホーロー加工)■日本製琺瑯は、工程上、鉄の切り口にあたるフチなどには釉薬がかかりにくく、また、製品を焼成の際に、一部を吊り具で吊るすため、吊り跡や焼成跡が残り、黒い下地が見えることがあります。表面はガラス質ですので、衝撃や落下などがあった場合にも黒い下地や鉄地が露出することがあります。この部分は水分や酸、塩分が付着したままですと錆びやすくなりますので、ご使用後は洗浄後に水分を拭き取り、乾燥させてください。さらに食用油を塗っていただきますと、錆の防止になります。
ディノス
3,245円
野田琺瑯といえば!の「ホワイトシリーズ」。少しづつ増やして大切に使いたい、永遠の定番アイテム。琺瑯ならではの特徴を最大限に生かすことのできる琺瑯蓋付きスクウェア型保存容器。■牛乳1リットル分のヨーグルト作りに。味噌1kg、だし6人前、スープの保存に。容量約1.2リットル。■琺瑯蓋が付いたスクウェア型の琺瑯製保存容器。■容器本体と琺瑯の蓋の組み合わせは、琺瑯ならではの特徴を最大限に生かすことができ、保存・調理の実用性がさらに広がります。 ■本体サイズ:約幅13.6×奥行12.8×高さ11.8cm・重量約450g、容量1.2L■材質:本体・蓋…ホーロー鋼板(ホーロー加工)■日本製琺瑯は、工程上、鉄の切り口にあたるフチなどには釉薬がかかりにくく、また、製品を焼成の際に、一部を吊り具で吊るすため、吊り跡や焼成跡が残り、黒い下地が見えることがあります。表面はガラス質ですので、衝撃や落下などがあった場合にも黒い下地や鉄地が露出することがあります。この部分は水分や酸、塩分が付着したままですと錆びやすくなりますので、ご使用後は洗浄後に水分を拭き取り、乾燥させてください。さらに食用油を塗っていただきますと、錆の防止になります。
ディノス
8,030円
野菜やお米の保存、漬物にもつかえるシンプルな野田ホーローの保存容器。梅干しや味噌作りにも。〜日本の職人仕事〜●職人がひとつひとつ手仕事で作っています。●野菜やお米の保存、漬物にも使えるシンプルなストッカー。●平らなフタはスタッキングでき、トレイとしても使えます。●内側にシールブタが付いているので、外ににおいが漏れにくい構造です。●表面がガラス質のホーロー製品は、食材の風味や質を変化させにくく、においも移りにくいのが特徴です。●表面がガラス質なので、美しい色合いと光沢を楽しめます。●酸・塩分に強いので、梅漬けやみそ作りに適しています。●容量目安:お米10kg、梅6〜7kg、ラッキョウ8kg 野田琺瑯とは 創業以来琺瑯(ホウロウ)一筋に製造。鋼板(鉄)を溶接して土台となるかたちをつくり、ひとつひとつ手仕事でガラス質の釉薬を施釉し、高温で焼成。鋼板琺瑯メーカーとして国内で唯一、琺瑯づくりの全ての工程を自社で一貫生産している琺瑯メーカーです。製品は、栃木県栃木市で製造しており、全てが日本製となります。 ■サイズ:(約)34×30×28cm■重量:(約)2.8kg■容量:15L■素材:本体…琺瑯、シール蓋:ポリエチレン(EVA樹脂)■付属品:シール蓋付き■日本製
ディノス
2,970円
野田琺瑯といえば!の「ホワイトシリーズ」。少しづつ増やして大切に使いたい、永遠の定番アイテム。琺瑯ならではの特徴を最大限に生かすことのできる琺瑯蓋付き保存容器。■肉・切り身魚・豆腐1丁、カレー三人前の保存に。容量約0.85リットル。■琺瑯蓋が付いた保存容器。■琺瑯製の容器本体と琺瑯の蓋の組み合わせは、琺瑯ならではの特徴を最大限に生かすことができ、保存・調理の実用性がさらに広がります。 ■本体サイズ:約幅19.3×奥行12.7×高さ6.2cm・重量約420g、容量0.85L■材質:本体・蓋…ホーロー鋼板(ホーロー加工)■日本製琺瑯は、工程上、鉄の切り口にあたるフチなどには釉薬がかかりにくく、また、製品を焼成の際に、一部を吊り具で吊るすため、吊り跡や焼成跡が残り、黒い下地が見えることがあります。表面はガラス質ですので、衝撃や落下などがあった場合にも黒い下地や鉄地が露出することがあります。この部分は水分や酸、塩分が付着したままですと錆びやすくなりますので、ご使用後は洗浄後に水分を拭き取り、乾燥させてください。さらに食用油を塗っていただきますと、錆の防止になります。
ディノス
11,000円
使えばわかるカタチの違い底がまるいフライパン●「まるっとパン」は底が丸くくぼんでおり、調理物が中心に集まるよう設計されたフライパンです。●溶き卵も中心に集まり、トロトロオムレツが簡単にできます●お米と一緒に混ぜれは、油と加熱された溶き卵が絡みあいパラパラの炒飯に。●底が丸いので、少量の煮物や、揚げ物も同径のフライパンと比較すると半分以下の油で美味しく調理できます。●料理を美味しくする理由は、熱をたっぷり蓄えるキャスト(R)構造の特厚底で食材をじっくりムラなく加熱します。●内面のコーティングはケマーズ社最高級グレードのテフロン(TM)プラチナプラスを使用。●スタンド式のアルミ蓋付き。 ■サイズ:径24・最大長さ43・高さ16(深さ8)cm、重さ…約0.99kg、容量…約3.0L■素材:本体…アルミニウム合金(セラミック耐熱塗装、はり底…鉄・アルミニウム溶射、取っ手…天然木) フタ…アルミニウム合金(アルマイト加工、取っ手…フェノール樹脂)■日本製(富山県)
ディノス
11,000円
昭和の暮らしの中で親しまれた「文化鍋」を現代風にアレンジ。昭和の時代、炊く、煮る、炒める、蒸す、揚げるなど、多様で便利なアルミの鍋として広く普及した「文化鍋」を現代版にアップーデート。フッ素樹脂加工で焦げ付きにくく使いやすくなりました。ご飯も美味しく炊けますほぼ真っ直ぐに立ち上がる、シュッとした側面。蓋が本体の内側にすっぽり収まって、そこからさらに縁にかけて立ち上がっているのが、文化鍋独特のシルエットで、一般的な両手鍋と違うところです。縁が少し内側にかぶるようになっていることで吹きこぼれを防ぐので、炊飯はもちろん、麺を茹でるときにもおすすめ。また、蓋と鍋の隙間に水蒸気の膜ができる「シール効果」で熱と水分を閉じ込め、内圧が上がることによりお米がふっくら炊き上がります。軽量で扱いやすいアルミ鋳物製アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く取扱いやお手入れがしやすい素材です。熱をしっかりと伝えるために底部分は厚く、側面は薄い形状。このため高い保温性を保ちながら軽量化を実現しました。これはアルミニウムの鋳造(アルミダイキャスト)製法ならではの形状。富山県高岡市の高い鋳造技術を生かした文化鍋です。持ちやすいハンドルハンドルの素材は、耐焦性がある構造のフェノール樹脂を使用しているので、長く続けていただける道具です。こちらのタイプはガス火専用となります。※こちらの商品は直火専用タイプとなります。IH対応タイプは申込番号LZ7921で検索してください。 ■本体サイズ… 約幅30.2×奥行21 ×高さ15.1cm、底厚:3.0mm ■重量約1kg■材質… 本体・蓋=アルミニウム合金取っ手・つまみ=フェノール樹脂■内面 =ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンRプラチナプラス加工)■満水容量:3.0L ■直火専用。IH使用不可。■日本製
ディノス
3,600円
お弁当作りにも便利!コンパクトな角型揚げ物&天ぷら鍋、ちょっとの油で料理が可能に!●隣に大きな鍋があっても干渉しないで調理が可能。●調理後の油を冷ます際、コンロの端にコンパクトに設置。場所を取りません。●角型タイプは鍋の角から油を注げる。注ぎ口いらずで形も収納もスッキリ。●エビフライやアスパラ、棒ヒレカツ等、丸い鍋では揚げにくかった長い食材が、角型タイプの鍋で料理が可能に。●付属のフタにパン粉や小麦粉を入れて下ごしらえも出来ます。●付属のアミとフタを使えば、油きりバットとして使えます。●ご使用後には付属のフタを被せておけば、ほこりが入りません。●新潟県の燕三条で作られています! ■サイズ:(約)24.0×13.0×8.1cm■適正油量:500g■満水容量:1.9L■重量:0.795kg■素材:鍋…鉄(ふっ素樹脂塗膜加工)、アミ・フタ…ステンレス■備考:IH対応・ガス火対応■日本製
ディノス
7,150円
カラッと揚がる鉄製揚げ鍋!少量の油で済む深型&二度上げに便利なザル付きです。揚げ物がカラっと仕上がる鉄製の揚げ鍋コンパクトで深型なので、少量の油で揚げることができます。鉄製で揚げ物もカラっと美味しく仕上がります。コンパクトながら楕円形なので、トンカツやエビフライなどもお任せ。深さがあるので油跳ねがしにくいのも嬉しいポイントです。ザル付きが便利なんです食材をセットのザルに入れて揚げれば、から揚げやポテトなど1つ1つ上げる手間なく一気に引き上げられます。ザルには鍋の縁にかけられるフックがついているので、二度上げをするときの休憩にも便利。大変な揚げ物が少しラクになります。持ち手や注ぎ口もついているので、油の処理もしやすいです。コンパクトなので収納の場所もとりません。 ■サイズ(約):幅28cm奥行18cm高さ11cm・重さ0.91kg■素材:鉄鍋本体・ハンドル…鉄(シリコーン塗装) 揚げザル…18-8ステンレス■容量:適正容量0.5l、最大容量0.8l■日本製※ガス火・IH電磁調理器で使用可能
ディノス
16,500円
昭和の暮らしの中で親しまれた「文化鍋」を現代風にアレンジ。IHでご使用頂けるタイプです。昭和の時代、炊く、煮る、炒める、蒸す、揚げるなど、多様で便利なアルミの鍋として広く普及した「文化鍋」を現代版にアップーデート。フッ素樹脂加工で焦げ付きにくく使いやすくなりました。ご飯も美味しく炊けますほぼ真っ直ぐに立ち上がる、シュッとした側面。蓋が本体の内側にすっぽり収まって、そこからさらに縁にかけて立ち上がっているのが、文化鍋独特のシルエットで、一般的な両手鍋と違うところです。縁が少し内側にかぶるようになっていることで吹きこぼれを防ぐので、炊飯はもちろん、麺を茹でるときにもおすすめ。また、蓋と鍋の隙間に水蒸気の膜ができる「シール効果」で熱と水分を閉じ込め、内圧が上がることによりお米がふっくら炊き上がります。軽量で扱いやすいアルミ鋳物製アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く取扱いやお手入れがしやすい素材です。熱をしっかりと伝えるために底部分は厚く、側面は薄い形状。このため高い保温性を保ちながら軽量化を実現しました。これはアルミニウムの鋳造(アルミダイキャスト)製法ならではの形状。富山県高岡市の高い鋳造技術を生かした文化鍋です。持ちやすいハンドルハンドルの素材は、耐焦性がある構造のフェノール樹脂を使用しているので、長く続けていただける道具です。こちらのタイプはガス火はもちろん、IH電磁調理器にも対応します。 ■本体サイズ… 約幅30.2×奥行21×高さ15.2cm 、底厚3.7mm■重量 約1.1kg■本体・蓋=アルミニウム合金 取っ手・つまみ=フェノール樹脂■内面 =ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンRプラチナプラス加工)■外面=ヘアライン仕上げ■ 満水容量:3.0L■ 直火可・IH使用可■日本製
ディノス
3,850円
IH・ガス火対応、はさんで焼くだけ!おいしく・楽しくホットサンド。●熱伝導率に優れる特厚アルミニウム合金製を使用。●特殊構造『アルプレッサ』により熱を均一に伝えて焼きムラを防ぎ、保温性にも優れています。●卵や肉類など、生で挟めない食材はクッカーで焼き、パンをのせクッカーを閉じてくるっと引っくり返せばパンの上に食材がのってとっても便利!●着脱することで洗いやすく、また小さなフライパンとしても使うことができます。●IHでも使えます!●8枚切り、10枚切りはミミ付きで、6枚切りはミミを薄く切り落として使用できます。 ■サイズ:(外寸)幅16.0×奥行37.5×高さ40.0cm (内寸)13.4×14.4×深さ1.7cm■製品重量:1.02kg■素材:本体…アルミニウム合金、はり底…ステンレス鋼、ハンドル本体…フェノール樹脂、金具…ステンレス、リベット…鉄、表面加工…ふっ素樹脂塗膜加工■付属品:取扱説明書兼用レシピ■日本製■メーカー希望小売価格:税抜4、000円
ディノス
4,950円
設置自由度の高い6面体構造で揚げ物周辺をがっちりガード。使いたい時にサッと開いて立てるだけ、簡単設置!使い終わったら折りたたむことで、厚みが約1.5cmになり、非常にスリムに収納することができます。スリムなサイズ感で、隙間に収納できて取り出しも楽々。設置と片付けが簡単なため、調理後にすぐ洗えば調理台周りを清潔に保てます。揚げ物や炒め物などの調理中に、コンロ周りや鍋、フライパン周りに立て、それ以上油が飛び散らないようにしてくれます。油はねを防止できる設置自由度の高い6面オイルガード!6面の内、手前までしっかり覆えるサイドパネルが2面有り、鍋の大きさや形状に合わせてしっかりフィット。角型の揚げ鍋でも囲い方に自由度があるので、安定して設置することが可能です。後ろにサイドパネルを回しても安定して、作業効率もUPします。表面フッ素樹脂加工で、油汚れも簡単に拭き取れ、繰り返し使えるので経済的です。お手入れカンタン・家事の時短にもつながります。丈夫で長期的に使いやすいのが魅力です。 ■サイズ:約縦76×奥行5×高さ30cm、重量約970g■材質:本体…鉄(フッ素樹脂加工)、ヒンジ…ステンレス■ビルトインタイプのガス・IH対応■中国製
ディノス
3,190円
タテ・ヨコどちらでも使えるホルダー。冷蔵庫から壁面までお好みの場所に取り付けできます。マグネットまたはネジ止め、の2通りの方法で固定できるキッチンペーパーホルダー。冷蔵庫から壁面までお好みの場所に取り付けできます。スタンドの先端が緩やかに曲がっているので、ペーパーを引っ張り出す際ガタつきにくく安定して使えます。「ありきたり、なのに使いやすい。」金属加工の一大産地・新潟県燕三条でうまれた「家事問屋」の製品は、長い年月をかけて培われた技術と、職人の丁寧な手仕事に支えられています。使いやすく、お手入れしやすく、収納しやすく。使い手の声に耳を傾けてたどり着いたシンプルなデザインは、長く使い続けたくなるものばかりです。・ステンレスは錆びにくく、お手入れが簡単。・鉄は熱に強くて丈夫だから、加熱調理に最適。・アルミは軽くて扱いやすく、熱伝導にも優れています。産地に根づく私たちだからこそ熟知した素材ごとの性能。求める機能にあわせて適切に選び、永く使える道具をつくります。近年、産地を取り巻く環境は、高齢化・後継者不足など年々厳しさを増しています。約50年産地に支えられてきた私たちは、これからも産地とともに生きていきたい。そのために目指すのは、「産地を守れる存在になること」燕三条のつくり手が培ってきた知識と技術で、今の暮らしに合った道具を、つくり続ける。「家事」を支える道具を通して、使い手に寄り添う。「問屋」として、産地のつくり手に寄り添う。それが家事問屋の仕事です。 ■サイズ(約)/幅21.5×奥行6.4×高さ5cm 板部:幅19×高さ5cm 重量(約)/232g 耐荷重(約)/500g■キッチンペーパー対応サイズ/内径4cm以上、巻厚さ4.5cm以内■材質/本体・ネジ:18-8ステンレス、マグネット■付属品/ネジ2個■日本製
ディノス
3,190円
冷蔵庫から壁面までお好みの場所に取り付けできるふきん掛け。マグネットまたはネジ止め、の2通りの方法で固定できる壁付けふきん掛け。冷蔵庫から壁面までお好みの場所に取り付けできます。上段・下段でふきんをかける位置が前後にずれているので、重ならずに清潔に乾かせます。「ありきたり、なのに使いやすい。」金属加工の一大産地・新潟県燕三条でうまれた「家事問屋」の製品は、長い年月をかけて培われた技術と、職人の丁寧な手仕事に支えられています。使いやすく、お手入れしやすく、収納しやすく。使い手の声に耳を傾けてたどり着いたシンプルなデザインは、長く使い続けたくなるものばかりです。・ステンレスは錆びにくく、お手入れが簡単。・鉄は熱に強くて丈夫だから、加熱調理に最適。・アルミは軽くて扱いやすく、熱伝導にも優れています。産地に根づく私たちだからこそ熟知した素材ごとの性能。求める機能にあわせて適切に選び、永く使える道具をつくります。近年、産地を取り巻く環境は、高齢化・後継者不足など年々厳しさを増しています。約50年産地に支えられてきた私たちは、これからも産地とともに生きていきたい。そのために目指すのは、「産地を守れる存在になること」燕三条のつくり手が培ってきた知識と技術で、今の暮らしに合った道具を、つくり続ける。「家事」を支える道具を通して、使い手に寄り添う。「問屋」として、産地のつくり手に寄り添う。それが家事問屋の仕事です。 ■サイズ(約)/幅33×奥行6.4×高さ4cm 板部高さ3.5cm 重量(約)/240g 耐荷重(約)/500g■材質/本体・ネジ:18-8ステンレス、マグネット■付属品/ネジ2個■日本製
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16,500円
400年の歴史をもつ南部鉄器は、現在の盛岡市、南部藩によって守られ育成されてきた伝統工芸品です。縦長のシンプルなデザインの朝日は、本格的なおもてなしの席から普段のお茶の時間まで幅広く活躍します。藍花ブランドのオリジナル形状です。※鉄急須は内側にホーロー加工が施してありますので、長くお使い頂くために、直火でのご使用はお避け下さい。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:【南部鉄器取り扱いの注意】鉄製品の為、注ぎ口・ふた等はサビが発生しやすい箇所ですので、使用後は乾いた布で十分に水分をふき取ってください。その他ご注意事項をよく読み使用ください。【主な製品仕様】重量:1229g容量:450ml
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19,800円
400年の歴史をもつ南部鉄器は、現在の盛岡市、南部藩によって守られ育成されてきた伝統工芸品です。丸みのあるコロンとした形状の日の丸は、贈り物にも喜ばれる可愛らしいデザイの急須です。藍花ブランドのオリジナル形状です。インパクトのあるカラーリングは、高級感もありギフトにもおススメです。※鉄急須は内側にホーロー加工が施してありますので、長くお使い頂くために、直火でのご使用はお避け下さい。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:【南部鉄器取り扱いの注意】鉄製品の為、注ぎ口・ふた等はサビが発生しやすい箇所ですので、使用後は乾いた布で十分に水分をふき取ってください。その他ご注意事項をよく読み使用ください。【主な製品仕様】重量:1115g容量:600ml
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16,500円
400年の歴史をもつ南部鉄器は、現在の盛岡市、南部藩によって守られ育成されてきた伝統工芸品です。形状の美しさが際立つデザイン。急須としてだけではなくインテリアとして飾ってもお使いいただけます。※鉄急須は内側にホーロー加工が施してありますので、長くお使い頂くために、直火でのご使用はお避け下さい。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:【南部鉄器取り扱いの注意】鉄製品の為、注ぎ口・ふた等はサビが発生しやすい箇所ですので、使用後は乾いた布で十分に水分をふき取ってください。その他ご注意事項をよく読み使用ください。【主な製品仕様】重量:1263g容量:600ml
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16,500円
400年の歴史をもつ南部鉄器は、現在の盛岡市、南部藩によって守られ育成されてきた伝統工芸品です。スタイリッシュで珍しい楕円の形状。毎日使いたくなるおしゃれな急須です。藍花ブランドのオリジナル形状です。※鉄急須は内側にホーロー加工が施してありますので、長くお使い頂くために、直火でのご使用はお避け下さい。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:【南部鉄器取り扱いの注意】鉄製品の為、注ぎ口・ふた等はサビが発生しやすい箇所ですので、使用後は乾いた布で十分に水分をふき取ってください。その他ご注意事項をよく読み使用ください。【主な製品仕様】重量:1341g容量:450ml
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16,500円
400年の歴史をもつ南部鉄器は、現在の盛岡市、南部藩によって守られ育成されてきた伝統工芸品です。丸みのあるコロンとした形状の日の丸は、贈り物にも喜ばれる可愛らしいデザイの急須です。藍花ブランドのオリジナル形状です。※鉄急須は内側にホーロー加工が施してありますので、長くお使い頂くために、直火でのご使用はお避け下さい。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:【南部鉄器取り扱いの注意】鉄製品の為、注ぎ口・ふた等はサビが発生しやすい箇所ですので、使用後は乾いた布で十分に水分をふき取ってください。その他ご注意事項をよく読み使用ください。【主な製品仕様】重量:1115g容量:600ml
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16,500円
400年の歴史をもつ南部鉄器は、現在の盛岡市、南部藩によって守られ育成されてきた伝統工芸品です。スタイリッシュで珍しい楕円の形状。毎日使いたくなるおしゃれな急須です。藍花ブランドのオリジナル形状です。※鉄急須は内側にホーロー加工が施してありますので、長くお使い頂くために、直火でのご使用はお避け下さい。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:【南部鉄器取り扱いの注意】鉄製品の為、注ぎ口・ふた等はサビが発生しやすい箇所ですので、使用後は乾いた布で十分に水分をふき取ってください。その他ご注意事項をよく読み使用ください。【主な製品仕様】重量:1341g容量:450ml
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19,800円
400年の歴史をもつ南部鉄器は、現在の盛岡市、南部藩によって守られ育成されてきた伝統工芸品です。丸みのあるコロンとした形状の日の丸は、贈り物にも喜ばれる可愛らしいデザイの急須です。藍花ブランドのオリジナル形状です。インパクトのあるカラーリングは、高級感もありギフトにもおススメです。※鉄急須は内側にホーロー加工が施してありますので、長くお使い頂くために、直火でのご使用はお避け下さい。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:【南部鉄器取り扱いの注意】鉄製品の為、注ぎ口・ふた等はサビが発生しやすい箇所ですので、使用後は乾いた布で十分に水分をふき取ってください。その他ご注意事項をよく読み使用ください。【主な製品仕様】重量:1115g容量:600ml