雑貨屋 ココウキ
4,411円
◆アルミ製の業務用餃子専用蓋です。 ◆アルミ製ですので、軽くてお手入れも簡単です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/33cm餃子鍋用 ●材質/アルミニウム ●日本製
5,159円
◆アルミ製の業務用餃子専用蓋です。 ◆アルミ製ですので、軽くてお手入れも簡単です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/36cm餃子鍋用 ●材質/アルミニウム ●日本製
7,121円
◆アルミ製の業務用餃子専用蓋です。 ◆アルミ製ですので、軽くてお手入れも簡単です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/39cm餃子鍋用 ●材質/アルミニウム ●日本製
10,395円
◆アルミ製の業務用餃子専用蓋です。 ◆アルミ製ですので、軽くてお手入れも簡単です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/45cm餃子鍋用 ●材質/アルミニウム ●日本製
8,899円
◆アルミ製の業務用餃子専用蓋です。 ◆アルミ製ですので、軽くてお手入れも簡単です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/42cm餃子鍋用 ●材質/アルミニウム ●日本製
4,037円
◆アルミ製の業務用餃子専用蓋です。 ◆アルミ製ですので、軽くてお手入れも簡単です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/30cm餃子鍋用 ●材質/アルミニウム ●日本製
4,972円
◆【日本製】鉄製のリーズナブルなフライパン、キングパンシリーズ! ◆業務用として全国の飲食店でご愛用いただいている、日本製の スタンダードな鉄製フライパンです。 ◆鉄製はお手入れの手間はありますが、使えば使うほど油が馴染み、 焦げ付かずくっつきにくくなります。 ◆鉄は樹脂加工のものと違いタフな素材ですので、耐久性が良く長持ち! ◆鉄は高温に耐えるので、強火での調理にも最適です。お肉の表面は カラッと中はジューシーに、野菜をシャキシャキに炒めることができます。 ◆IH電磁調理器対応です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のキングパンシリーズはこちら! 他のIH対応フライパンはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ280×深さ51mm、板厚2.0mm ●材質/鉄製 ●IH電磁調理器対応 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,380円
◆ステンレス製の餃子専用蓋です。 ◆ステンレス製ですので、錆びにくくお手入れも簡単です。 ◆取っ手部分は木製ですので、熱くなりにくくなっています。 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●規格/餃子鍋 27cm用 ●材質/18-0ステンレス、取っ手:天然木 ●日本製(新潟県燕三条)
4,128円
◆ステンレス製の餃子専用蓋です。 ◆ステンレス製ですので、錆びにくくお手入れも簡単です。 ◆取っ手部分は木製ですので、熱くなりにくくなっています。 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●規格/餃子鍋 33cm用 ●材質/18-0ステンレス、取っ手:天然木 ●日本製(新潟県燕三条)
15,910円
◆【日本製】 鉄製 プレス 厚板 揚げ鍋です。 ◆プレス加工から包装まで、全ての工程を一つのラインで製造 された、プロが愛用している日本製揚げ鍋です。 ◆普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を 補給できます。 ◆フライや天ぷらなどの揚げ物全般に重宝する揚げ鍋です。 このシリーズの他のサイズの鉄製プレス厚板揚鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ450×深さ125mm、板厚3.2mm ●材質/鉄製 ●容量/約17.0L ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,663円
◆木製(サワラ)の餃子鍋専用蓋です。 ◆板厚15mmの業務用で丈夫ですので、熱割れをおこしにくい! 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●規格/餃子鍋 36cm用 ●サイズ/外径φ390mm ●材質/サワラ ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
4,877円
◆木製(サワラ)の餃子鍋専用蓋です。 ◆板厚15mmの業務用で丈夫ですので、熱割れをおこしにくい! 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●規格/餃子鍋 39cm用 ●サイズ/外径φ420mm ●材質/サワラ ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,438円
◆木製(サワラ)の餃子鍋専用蓋です。 ◆板厚15mmの業務用で丈夫ですので、熱割れをおこしにくい! 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●規格/餃子鍋 42cm用 ●サイズ/外径φ450mm ●材質/サワラ ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,175円
厳しいプロの要求に答える業務用中華鍋! 日々過酷な使用条件に耐え本職の方々を満足させるために 使い勝手と丈夫さに特にこだわった商品です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・《 中華鍋(業務用) 》・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●ハンドルは《8か所》に、しっかりと「カシメ」にて取り付けてあり、 ひずみ等がなく、強度も抜群です! ●サイズの応じて、板厚、ハンドルの太さ、カシメ本数を 増やしています。 ●本体板厚は1.6mm厚。 ●ハンドルの太さは直径10mm。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/内径478×530×深さ136mm (ハンドル含み時の高さ約172mm) /把手径(約):直径10mm(カシメ数:8本) ●商品重量/約2610g ●材質/本体:鉄製(黒皮鋼板、板厚1.6mm・クリヤ?塗装仕上げ) /ハンドル:鉄製(丸棒)●生産国/日本●備考/ご使用前にカラ焼きをし、クリヤ—塗装を除き、 よく洗ってからご使用ください。●その他/袋入り※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
2,244円
楽しく♪美味しく!みんなで団らん。 ぐつぐつ煮込んで、みんな暖か、幸せ気分♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・《 すきやき鍋 》・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●寒い季節の人気メニュー!「すきやき」 ご家族、ご友人と楽しく、美味しく♪すき焼き! ●表面の加工処理には、『牛肉の赤』が映える 《黒シリコン樹脂塗装》で仕上げています。 お鍋の色が黒い分、食材の鮮やかさが違います! ●お鍋の板の厚みも1.6mmで、普通よりも厚く、重みもあります。●3人から4人くらいにピッタリサイズです。●ツル付きなので、持ち運ぶ際に便利です。 ●表面は黒シリコン樹脂塗装で、お手入れ簡単♪ [商品仕様]●商品サイズ/約:直径260×55mm(満水容量:約2500cc) ●箱サイズ/270×270×70mm ●商品重量/約1350g ●材質/本体:鉄(ショット鋼板、1.6mm厚)(黒シリコン樹脂塗装) ツル:鉄製(クロームメッキ)●生産国/日本●備考/電磁調理器でのご使用はできません。 ●その他/化粧箱入り ※こちらの商品は、在庫数は少なめに設定されております。 ギフト等でまとまった数量をご希望のお客様はお問い合わせ下さい。
11,611円
◆業務用で使われている極厚鉄板の餃子専用鉄鍋です。 ◆お店のパリッとした餃子をご家庭で楽しめます。 ◆家庭用のフライパンではあり得ない板厚の鉄板を使用して いますので、蓄熱は最高です。 ◆グリルパンとしてもお使いいただけますので、ステーキ等 にもどうぞ。おいしくお肉が焼けます! 他のサイズの餃子鍋もあります! 他のサイズの餃子鍋はこちら! 餃子鍋の蓋は別売りになります。 下記で販売しておりますので、適応するサイズの蓋をご一緒に お買い求めください。 餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ330×深さ40mm、板厚5.0mm ●材質/鉄 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器ではご使用できません。 ※餃子鍋の蓋は別売りになります。
24,981円
◆業務用で使われている極厚鉄板の餃子専用鉄鍋です。 ◆お店のパリッとした餃子をご家庭で楽しめます。 ◆家庭用のフライパンではあり得ない板厚の鉄板を使用して いますので、蓄熱は最高です。 ◆グリルパンとしてもお使いいただけますので、ステーキ等 にもどうぞ。おいしくお肉が焼けます! 他のサイズの餃子鍋もあります! 他のサイズの餃子鍋はこちら! 餃子鍋の蓋は別売りになります。 下記で販売しておりますので、適応するサイズの蓋をご一緒に お買い求めください。 餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ450×深さ45mm、板厚6.5mm ●材質/鉄 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器ではご使用できません。 ※餃子鍋の蓋は別売りになります。 ※「アルミ餃子鍋 蓋 45cm用」とのみ同梱ができます。 ※蓋45cm用以外の商品との同梱はできません。
18,156円
◆業務用で使われている極厚鉄板の餃子専用鉄鍋です。 ◆お店のパリッとした餃子をご家庭で楽しめます。 ◆家庭用のフライパンではあり得ない板厚の鉄板を使用して いますので、蓄熱は最高です。 ◆グリルパンとしてもお使いいただけますので、ステーキ等 にもどうぞ。おいしくお肉が焼けます! 他のサイズの餃子鍋もあります! 他のサイズの餃子鍋はこちら! 餃子鍋の蓋は別売りになります。 下記で販売しておりますので、適応するサイズの蓋をご一緒に お買い求めください。 餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ390×深さ40mm、板厚6.5mm ●材質/鉄 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器ではご使用できません。 ※餃子鍋の蓋は別売りになります。
4,070円
その食感をあじわいたい。極み揚! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - made in japan ●鉄製なので熱の伝わりが良いので、食材を入れた後に下が った油の温度を適温まで早く戻しやすく、温度を一定に保ち やすいという特徴があります。 ●適温が一目で分かる温度計付き!取り外しも簡単で、お 手入れもラクラクです。 ●深型サイズなので、油の飛び散りも少しは抑えられます。 ●しっかりとした丈夫な揚げ網も付いています。 ●全ての熱源に対応!電磁調理器も、ガス火もOKです。 ●安心の日本製、SGマーク商品です。 ☆シリーズ一覧☆ ・20cm ・22cm [商品仕様] ●商品サイズ(約/外寸)/240×308×高さ140mm ●重量/約1360g ●満水容量/約3.9L ●適正容量/約1.5L ●材質/本体:鉄(板厚1.6mm) /取っ手、網:鉄 ●表面加工/本体、取っ手:シリコン焼付塗装 /網:クロームメッキ ●生産国/日本 ●備考/電子レンジ使用不可。食器洗浄機使用不可。 ●その他/箱入り。※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますが、ご了 承下さい。 ※メーカーに在庫がある場合は3〜4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お 急ぎの場合はお問合わせください。
20,959円
◆業務用で使われている極厚鉄板の餃子専用鉄鍋です。 ◆お店のパリッとした餃子をご家庭で楽しめます。 ◆家庭用のフライパンではあり得ない板厚の鉄板を使用して いますので、蓄熱は最高です。 ◆グリルパンとしてもお使いいただけますので、ステーキ等 にもどうぞ。おいしくお肉が焼けます! 他のサイズの餃子鍋もあります! 他のサイズの餃子鍋はこちら! 餃子鍋の蓋は別売りになります。 下記で販売しておりますので、適応するサイズの蓋をご一緒に お買い求めください。 餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ420×深さ45mm、板厚6.5mm ●材質/鉄 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器ではご使用できません。 ※餃子鍋の蓋は別売りになります。 ※「アルミ餃子鍋 蓋 42cm用」とのみ同梱ができます。 ※蓋42cm用以外の商品との同梱はできません。
21,010円
・鉄製 焼きしゃぶ鍋 30cm。 ・焼肉としゃぶしゃぶ二つの料理を一度に楽しめます。 ・焼き皿でお肉や魚介、野菜をやきながら、スープをはった鍋でしゃぶしゃぶや寄せ鍋・キムチ鍋ができます。 ・ガス火でご使用ください。 ・業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズはこちら このシリーズの他のしゃぶしゃぶ鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ305×高さ98mm、焼皿約φ178mm ●材質/鉄製 ●中国製 ※ガス火に使えます。 ※IH電磁調理器にはお使いいただけません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
9,834円
◆業務用で使われている極厚鉄板の餃子専用鉄鍋です。 ◆お店のパリッとした餃子をご家庭で楽しめます。 ◆家庭用のフライパンではあり得ない板厚の鉄板を使用して いますので、蓄熱は最高です。 ◆グリルパンとしてもお使いいただけますので、ステーキ等 にもどうぞ。おいしくお肉が焼けます! 他のサイズの餃子鍋もあります! 他のサイズの餃子鍋はこちら! 餃子鍋の蓋は別売りになります。 下記で販売しておりますので、適応するサイズの蓋をご一緒に お買い求めください。 餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ300×深さ40mm、板厚4.5mm ●材質/鉄 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器ではご使用できません。 ※餃子鍋の蓋は別売りになります。
29,935円
◆プロにも認められている最高級の鍋 山田工業所は、全国でも唯一の打出し鉄鍋のメーカーです。 職人の目で確認しながら約5000回も叩き上げて作られた中華鍋は、 熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げ付き にくく なるのが特徴です。また、より熱伝導を均一にする為、場所によって 厚みが変えてあるのも特徴です。 プレス加工の製品とは違い、職人 さんの手作業でひとつひとつ丁寧に作られておりますので、是非 お使いになってみてください。 ◆中華鍋とは? 中華鍋は、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。 取っ手により、 片手の北京鍋と両手の広東鍋に大別されます。 万能鍋と言われ、 炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、様々な 料理に使われています。 ◆鉄打出中華鍋の魅力 市販の一般的な中華鍋は、中華鍋の形をしたプレス型を利用して 一発押し出しで整形されるプレスという手法で作られています。 これに対して、打出中華鍋は、平らな鉄板を金槌状のもので数千回 も叩くことによって丸い形に整形していく手法で作られています。 打出しの中華鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く、 軽量にできあがります。このため火のあたる場所を薄くすることで 素早く熱を鍋の中に取り入れられ、叩くことで凹凸が出来、油の 馴染みが良くなります。このような理由から多くのプロの料理人に 愛用されています。 ◆鉄鍋で鉄分補給! 普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を 補給できます。 ◆底がやや浅い中華鍋 鍋の場所(中央部か周辺部か)により火の通り方が違いますので、 意図的にそれを利用した調理が可能です。中央部で炒めた後、 周辺部に置き...
5,017円
1,870円
使う油を節約できる楕円形の小ぶりな形状 ●コンパクトなので大きめの食材も少ない油で揚げられます。適正油量は約550gです。 ●少量の揚げ物にちょうどよい小ぶりなサイズ。 ●小さい揚げ鍋では長い食材を揚げる事が難しいことがありますが、横長形状なので長い食材2、3本の少量を揚げる事も可能です。 ●エビフライやアスパラガスなどの長い食材は、おおよそ約18cmまでの長さまで揚げる事が出来ます。 ●注ぎ口付きなので、残った油を移しやすくなっています。 ●IH対応です。ガスコンロの直火もOK! [商品仕様] ●商品サイズ(約) 外寸:横240×奥行170×高さ80mm(持ち手含む) 口径:横200×奥行150×深さ70mm 内面底面:横170×奥行120mm ●商品重量(約)/500g ●満水容量(約)/1.5L ●適正油量(約)/550g ●材質/鉄(底の厚さ1.2mm) ●表面加工/シリコーン焼き付け塗装 ●生産国/中国 ●その他/箱入り ※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますがご了承下さい。 ※こちらの商品は、在庫数は少なめに設定されております。ギフト等でまとまった数量をご希望のお客様はお問い合わせ下さい。
6,842円
◆プロにも認められている最高級の鍋 山田工業所は、全国でも唯一の打出し鉄鍋のメーカーです。 職人の目で確認しながら約5000回も叩き上げて作られた中華鍋は、 熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げ付き にくく なるのが特徴です。また、より熱伝導を均一にする為、場所によって 厚みが変えてあるのも特徴です。 プレス加工の製品とは違い、職人 さんの手作業でひとつひとつ丁寧に作られておりますので、是非 お使いになってみてください。 ◆中華鍋とは? 中華鍋は、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。 取っ手により、 片手の北京鍋と両手の広東鍋に大別されます。 万能鍋と言われ、 炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、様々な 料理に使われています。 ◆鉄打出中華鍋の魅力 市販の一般的な中華鍋は、中華鍋の形をしたプレス型を利用して 一発押し出しで整形されるプレスという手法で作られています。 これに対して、打出中華鍋は、平らな鉄板を金槌状のもので数千回 も叩くことによって丸い形に整形していく手法で作られています。 打出しの中華鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く、 軽量にできあがります。このため火のあたる場所を薄くすることで 素早く熱を鍋の中に取り入れられ、叩くことで凹凸が出来、油の 馴染みが良くなります。このような理由から多くのプロの料理人に 愛用されています。 ◆鉄鍋で鉄分補給! 普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を 補給できます。 ◆底が深い四川鍋 四川料理で使われる四川鍋です。普通の両手中華鍋より深い作り が特徴です。 鍋の場所(中央部か周辺部か)により火の通り方が違いますので、 ...
19,745円
◆プロにも認められている最高級の鍋 山田工業所は、全国でも唯一の打出し鉄鍋のメーカーです。 職人の目で確認しながら約5000回も叩き上げて作られた中華鍋は、 熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げ付き にくく なるのが特徴です。また、より熱伝導を均一にする為、場所によって 厚みが変えてあるのも特徴です。 プレス加工の製品とは違い、職人 さんの手作業でひとつひとつ丁寧に作られておりますので、是非 お使いになってみてください。 ◆中華鍋とは? 中華鍋は、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。 取っ手により、 片手の北京鍋と両手の広東鍋に大別されます。 万能鍋と言われ、 炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、様々な 料理に使われています。 ◆鉄打出中華鍋の魅力 市販の一般的な中華鍋は、中華鍋の形をしたプレス型を利用して 一発押し出しで整形されるプレスという手法で作られています。 これに対して、打出中華鍋は、平らな鉄板を金槌状のもので数千回 も叩くことによって丸い形に整形していく手法で作られています。 打出しの中華鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く、 軽量にできあがります。このため火のあたる場所を薄くすることで 素早く熱を鍋の中に取り入れられ、叩くことで凹凸が出来、油の 馴染みが良くなります。このような理由から多くのプロの料理人に 愛用されています。 ◆鉄鍋で鉄分補給! 普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を 補給できます。 ◆片手でコンパクトに使える北京鍋 鍋底のカーブが深く、炒め物から煮物、蒸し物などと、ほとんど全て の調理法に対応できる万能鍋です。 【商品仕様】 ●サイズ/約450...
4,730円
・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、 高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも 広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な 技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約300×520×130mm(本体高さ:約80mm) ●重量/約1120g ●箱サイズ/約305×505×110mm ●箱入重量/約1470g ●材質/本体:鉄(シリコン樹脂塗装・底の厚さ1.2mm)、取っ手:天然木 ●化粧箱入り ●日本製(新潟県燕市)※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,555円
・【日本製・燕三条製】槌目北京鍋シリーズ! ・炒め物料理を美味しく作るコツは火力と時間の相性!この相性の良さを引き出すのが鉄製の北京鍋です。 ・耐熱性に優れ、熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮できます。 ・鉄製鍋は丈夫でお手入れして正しく使えば何年にも渡って使用することができます。 ・調理時に吸収の良い鉄イオン(二価鉄)が食材に付着するため、鉄分を効率よく補給できます。 ・IH電磁調理器に対応!ガスコンロもご使用できます。 他の槌目北京鍋シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ300×深さ120mm ●重量/約820g ●材質/本体:鉄(底の厚さ1.2mm)、取っ手:天然木、表面加工:透明シリコン焼付け塗装 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器100V・200V対応 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
17,967円
6,270円
・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。食材と鋼板の間に絶えず油が回るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段減ります。しっかり焼けてこびりつきびくい! ・自然に鉄分補給!普通に調理するだけで鉄に含まれる鉄分が食材に吸収され、自然に鉄分を補給できます。 ・こびりつきにくい特徴から油も少なくてすみ、油っぽくない健康的な調理を実現! ・ミクロン単位の微細な凹凸が熱を蓄え、高い熱効率、保温性を実現します。 ・鉄は非常に高温に強い材質ですから、材料を入れる直前まで熱を高め、一気に炒めて中に旨みを閉じ込めるのです。このため、素材の味を損なう事なくうまく引き出すことができます。 ・鉄は使えば使うほど油がなじみ、使いやすさが増します。同時にお手入れにもそれほど手がかからなくなるため、使い方次第で一生お使いいただけます。 ・こびりつきによる汚れが減少するため、調理後のお手入れが簡単になりました。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約440×392×130mm(本体高さ:約108mm) ●重量/約1570g ●材質/本体:鉄(シリコン樹脂塗装・底の厚さ1.2mm)、取っ手:鉄(アクリル樹脂塗装) ●日本製(新潟県燕市) ●袋入り(バルク包装)●ガスコンロ専用...
18,810円
3,344円
・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。食材と鋼板の間に絶えず油が回るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段減ります。しっかり焼けてこびりつきびくい! ・自然に鉄分補給!普通に調理するだけで鉄に含まれる鉄分が食材に吸収され、自然に鉄分を補給できます。 ・こびりつきにくい特徴から油も少なくてすみ、油っぽくない健康的な調理を実現! ・ミクロン単位の微細な凹凸が熱を蓄え、高い熱効率、保温性を実現します。 ・鉄は非常に高温に強い材質ですから、材料を入れる直前まで熱を高め、一気に炒めて中に旨みを閉じ込めるのです。このため、素材の味を損なう事なくうまく引き出すことができます。 ・鉄は使えば使うほど油がなじみ、使いやすさが増します。同時にお手入れにもそれほど手がかからなくなるため、使い方次第で一生お使いいただけます。 ・こびりつきによる汚れが減少するため、調理後のお手入れが簡単になりました。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約375×202×123mm(本体高さ:約50mm) ●重量/約730g ●箱サイズ/約375×210×93mm ●箱入重量/約930g ●材質/本体:鉄(シリコン樹脂塗装・底の厚さ1.6mm)、取っ手:天然木 ●化粧箱入り ●日本製...
4,840円
・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。食材と鋼板の間に絶えず油が回るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段減ります。しっかり焼けてこびりつきびくい! ・自然に鉄分補給!普通に調理するだけで鉄に含まれる鉄分が食材に吸収され、自然に鉄分を補給できます。 ・こびりつきにくい特徴から油も少なくてすみ、油っぽくない健康的な調理を実現! ・ミクロン単位の微細な凹凸が熱を蓄え、高い熱効率、保温性を実現します。 ・鉄は非常に高温に強い材質ですから、材料を入れる直前まで熱を高め、一気に炒めて中に旨みを閉じ込めるのです。このため、素材の味を損なう事なくうまく引き出すことができます。 ・鉄は使えば使うほど油がなじみ、使いやすさが増します。同時にお手入れにもそれほど手がかからなくなるため、使い方次第で一生お使いいただけます。 ・こびりつきによる汚れが減少するため、調理後のお手入れが簡単になりました。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約505×302×125mm(本体高さ:約80mm) ●重量/約1120g ●箱サイズ/約490×310×105mm ●箱入重量/約1450g ●材質/本体:鉄(シリコン樹脂塗装・底の厚さ1.2mm)、取っ手:天然木 ●化粧箱入り ●日本製...
3,630円
・【日本製・燕三条製】金属加工のまち、燕で作られた燕熟の技 木柄 いため鍋。 ・IH電磁調理器100V・200V対応!ガスコンロ・ガス火もOK! ・【燕熟の技】 熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛 な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕ブランドを世界に発信し続けています。 ・プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 【商品仕様】 ●木柄いため鍋27cm ●材質/本体:鉄、底の厚さ1.2mm、取っ手:天然木 ●商品サイズ/木柄いため鍋27cm(ハンドル含む):約280×490×100mm(本体高さ約72mm) ●商品重量/約930g ●商品総重量/約930g ●箱サイズ/約282×480×90mm ●箱入重量/約1180g ●化粧箱入 ●日本製(新潟県燕市) ●IH電磁調理器100V・200V対応 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,245円
お洒落なツートンカラーの天ぷら鍋。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -●油はねを防ぐガード枠があるので、油の飛び散りを最小限 に抑える事ができます。●適温が一目で分かる温度計付き!取り外しも簡単で、お 手入れもラクラクです。※温度計は水洗いできませんので よく拭いて保存して下さい。●鉄製なので熱の伝わりが良く、食材を入れた後に下がった 油の温度を適温まで早く戻しやすく、温度を一定に保ちやす いという特徴があります。カラッと揚がります!●注ぎ口付きなので、油を流す時に きれいに流せます。●ガス火はもちろん、IH電磁料理器100V、200V対応!●ガード枠はピンクっぽいあずき色のかわいらしい色合い です。●日本製です。 [商品仕様]●商品サイズ(約/外寸)/215×280×110mm(深さ:約70mm)●商品重量(約)/905g●満水容量(約)/2000ml●適正容量(約)/1000ml●材質/ ・本体:鉄(底厚1.2mm・シリコン焼付塗装) ・ガード枠:鉄(シリコン焼付塗装)●生産国/日本●備考/電子レンジ使用不可。食器洗浄機使用不可。●その他/箱入り※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますが、ご了 承下さい。※メーカーに在庫がある場合は3〜4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お 急ぎの場合はお問合わせください。
7,810円
◆金属加工の街として百年以上の歴史を誇る新潟県燕市で 創られた、極上のキッチンウエア「創燕」シリーズ! ◆新登場の鉄製鍋シリーズ! ◆200Vオール熱源対応! ◆安心の日本製・SG認定製品です。 【商品仕様】 ●サイズ/ いため鍋28cm(ハンドル含む):約275×505×137mm 本体高さ:約80mm[約3.7L] お玉・ジャーレン・竹べら×各1 ●製品総重量/約1200g ●材質/(いため鍋)本体:鉄(板厚1.2mm)、取っ手:アルミダイキャスト、木材 表面加工:透明クリアラッカー、(お玉・ジャーレン)本体:鉄、取っ手:木材 表面加工:透明シリコーン塗装 ●200V・100VのIH電磁調理器対応 ●SG認定製品 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
2,310円
◆ちょっとの油で揚げもの料理!ちょい揚げ鍋! ◆気軽に使えるコンパクトサイズの天ぷら鍋! ◆カラーは5種類!お好きな色をどうぞ! ◆油の酸化や汚れも一目瞭然!内面白色シリコン塗装。 ◆IH対応ですので、卓上IHで串揚げパーティーやオイル フォンデュに最適! ◆お弁当用のちょっとした揚げ物にも便利です。 【商品仕様】 ●サイズ/(外寸)約幅220×奥行172×高さ80mm、 (内寸)約縦158×横162×深さ78mm ●重量/約470g ●材質/本体:鉄(底の厚さ1.2mm)、表面加工:シリコン焼付け塗装 ●日本製(新潟県燕三条) ●IH100V・200V電磁調理器対応下記の画像をクリックすると各カラーの商品ページにジャンプします。 レッド グリーン オレンジ ピンク イエロー
5,720円
◆譚彦彬厳選!こびりつきにくいスーパーエンボス加工の 鉄製調理器具シリーズ! ◆金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工(スーパー エンボス加工)金属ですので、しっかり焼けてこびりつきにくい! ◆自然に鉄分補給!普通に調理するだけで、鉄に含まれる鉄分が 食材に吸収され、自然に鉄分を補給できます。 ◆鉄は非常に高温に強い材質のため、強火調理に威力を発揮! ◆ミクロン単位の微細な凹凸が熱を蓄え、高い熱効率、保温性を 実現します。 ◆こびりつきにくい特徴から、油も少なくてすみ、油っこくない健康的 な調理を実現!また、お手入れも簡単です。 ◆200VのIH電磁調理器対応!安心の日本製SG認定製品です。 【商品仕様】 ●商品名/譚彦彬 厳選 フライパン26cm&天ぷら鍋24cm ●型番/THT-600 ●内容/ フライパン26cm:約26.3×47.8×11cm(ハンドル含む)、 本体高さ:約6cm(約2.8L)、重量/約1140g 天ぷら鍋24cm:約24×32.8×10.8cm(取手含む)、 本体高さ:約9.5cm(約3.3L)、重量/約1000g 半月アミ×1 ●材質/本体:鉄(スーパーエンボスNF鋼板) フライパン:底の厚さ1.6mm、天ぷら鍋:底の厚さ1.2mm 表面加工:シリコン塗装 ●200Vオール熱源対応・SG認定商品 ●日本製
食材を揚げる作業がしやすいワイドな広口タイプ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -●底面が小さく、口径の大きい広口タイプの天ぷら鍋です。●揚げ網もついて、素早く湯切りができます。●鉄製なので熱の伝わりが良く、食材を入れた後に下がった 油の温度を適温まで早く戻しやすく、温度を一定に保ちやす いという特徴があります。カラッと揚がります!●注ぎ口付きなので、油を流す時に きれいに流せます。●ガス火はもちろん、IH電磁料理器100V、200V対応!●日本製です。 [商品仕様]●商品サイズ(約/外寸)/252×348×128mm(深さ:約100mm)●商品重量(約)/990g●満水容量(約)/3800ml●適正容量(約)/1300ml●材質/ ・本体:鉄(底厚1.2mm・シリコン焼付塗装) ・アミ:鉄(クロムメッキ)●生産国/日本●備考/電子レンジ使用不可。食器洗浄機使用不可。●その他/箱入り※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますが、ご了 承下さい。※メーカーに在庫がある場合は3〜4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お 急ぎの場合はお問合わせください。
・【日本製・燕三条製】金属加工のまち、燕で作られた燕熟の技 共柄 天ぷら鍋。 ・IH電磁調理器100V・200V対応!ガスコンロ・ガス火もOK! ・温度を計るのに便利な温度計付き。 ・【燕熟の技】 熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛 な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕ブランドを世界に発信し続けています。 ・プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 【商品仕様】 ●共柄天ぷら鍋24cm・温度計付き ●材質/本体:鉄、底の厚さ0.8mm、取っ手:鉄(クロムメッキ)、半月アミ:鉄(クロムメッキ) ●商品サイズ/天ぷら鍋24cm(取っ手含む):約243×308×110mm(本体高さ約95mm) ●商品重量/天ぷら鍋:約640g(容量約3.3L) ●商品総重量/約690g ●箱サイズ/約248×296×118mm ●箱入重量/約920g ●化粧箱入 ●日本製(新潟県燕市) ●IH電磁調理器100V・200V対応 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,812円
◆プロにも認められている最高級の日本製鍋 職人の目で確認しながら約5000回も叩き上げて作られた揚鍋は、 熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げ付き にくく なるのが特徴です。また、より熱伝導を均一にする為、場所によって 厚みが変えてあるのも特徴です。 プレス加工の製品とは違い、職人 さんの手作業でひとつひとつ丁寧に作られておりますので、是非 お使いになってみてください。 ◆鉄打出揚鍋の魅力 市販の一般的な揚鍋は、揚鍋の形をしたプレス型を利用して 一発押し出しで整形されるプレスという手法で作られています。 これに対して、打出揚鍋は、平らな鉄板を金槌状のもので数千回 も叩くことによって丸い形に整形していく手法で作られています。 打出しの揚鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く、 軽量にできあがります。このため火のあたる場所を薄くすることで 素早く熱を鍋の中に取り入れられ、叩くことで凹凸が出来、油の 馴染みが良くなります。このような理由から多くのプロの料理人に 愛用されています。 ◆鉄鍋で鉄分補給! 普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を 補給できます。 ◆揚げ物全般に フライや天ぷらなどの揚げ物全般に重宝する揚げ鍋です。 このシリーズの他のサイズの鉄製打出揚鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ270×深さ70mm、板厚1.6mm ●材質/鉄製 ●容量/約3.0L ●日本製 ※手作りですので、多少サイズが異なる場合や、打ち出しによるキズ に見えるような箇所がある場合がございます。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 ...
8,784円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 美濃焼き 〜別売りのIH用板を使用するとIHで使用可能〜 ・別売りの専用IH用板はこちらからお買い求めできます。 ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。■直火専用の土鍋ですが、別売りの専用IH用板を使用すると IH100V、IH200Vで使用できるようになります。IH用板使用時 は、若干お湯の沸騰が遅くなり、煮えるまで時間がかかりま すが、1度沸騰すると、逆に鋳物鉄製のIH用板が保温効果を 発揮し、冷めにくくなります。また、鍋の底が、こげてしまう時 がありますが、別売IH用板を敷くことにより、IH用板に焦げが つき、土鍋本体への直接の焦げを極力防止できる利点があ ります。■IH用板がなくてもコンロ専用(直火専用)土鍋として使えます。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 ...
5,649円
9,515円
◆日本製・アルミ製の両手雪平鍋です。 ◆雪平鍋と段付鍋の特長を両立させた便利鍋! ◆片手の雪平鍋では広い収納スペースが必要ですが、取っ手を 両手にすることにより、省スペース化して扱い易くしました。 ◆段付鍋としても、段がない分洗いやすく、直接注げて便利です。 ◆アルミ製で軽量なため、使用後の手入れに関しても女性や パート・アルバイトスタッフでも楽に扱えます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のこのシリーズの雪平鍋はこちら! 他の日本製・雪平鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ330×高さ123mm ●容量/約6.9L ●材質/アルミニウム ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器にはご使用いただけません。 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
2,446円
◆【日本製】 アルミ製のプロが愛用するヨコ型・親子鍋です。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して 熱が回ります。軽量で取り回しもラクラク! ◆親子鍋は業務用としてそば屋や和食店で、親子丼、カツ丼、玉子丼等の 丼物の調理用として使用されています。最近は手頃に一人分の丼物を 作れることから、ご家庭用としても広く使われています。 ◆一人分づつ調理して、丼に手早く盛り付けられます。 ◆親子鍋にはタテ型とヨコ型があります。コンロで一人分づつ調理の場合は ヨコ型、複数同時使用の場合は柄が邪魔にならないタテ型が便利です。 ◆主に業務用で使われていますが、ご家庭でもお使いいただけます。 他の日本製・アルミ製親子鍋はこちら! 他の日本製・親子鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鍋:約内径φ165×深さ22mm、蓋:中サイズ・内径157mm ●材質/鍋・蓋:アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用いただけません。 ※商品の入荷時期により、持ち手の木の色が多少変わる場合があります。
3,399円
◆【日本製】 アルミ製のプロが愛用するKING 深型 タテ型・親子鍋です。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して 熱が回ります。軽量で取り回しもラクラク! ◆親子鍋は業務用としてそば屋や和食店で、親子丼、カツ丼、玉子丼等の 丼物の調理用として使用されています。最近は手頃に一人分の丼物を 作れることから、ご家庭用としても広く使われています。 ◆一人分づつ調理して、丼に手早く盛り付けられます。 ◆親子鍋にはタテ型とヨコ型があります。コンロで一人分づつ調理の場合は ヨコ型、複数同時使用の場合は柄が邪魔にならないタテ型が便利です。 ◆主に業務用で使われていますが、ご家庭でもお使いいただけます。 他の日本製・アルミ製親子鍋はこちら! 他の日本製・親子鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鍋:約内径φ145×深さ30mm、板厚1.5mm、 蓋:小サイズ・内径140mm ●材質/鍋・蓋:アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用いただけません。 ※商品の入荷時期により、持ち手の木の色が多少変わる場合があります。
9,926円
◆【日本製・新潟県・燕三条製】 板厚3mmの銅製極厚鍋シリーズ。 ◆銅製極厚鍋シリーズ用のつまみフタです。鍋のサイズに合った フタをお選びください。 ◆銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に保ちます。 ◆銅製品を毎日使用することで、体に必要な銅を無理なく自然に 摂取できます。 他の銅製極厚鍋用フタはこちら! 銅製極厚鍋はこちら! 他の銅製鍋はこちら! 【商品仕様】 ●銅製極厚鍋24cm用 ●材質/本体:銅、ハンドル:鉄 ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
8,712円
◆【日本製・新潟県・燕三条製】 板厚3mmの銅製極厚鍋シリーズ。 ◆銅製極厚鍋シリーズ用のつまみフタです。鍋のサイズに合った フタをお選びください。 ◆銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に保ちます。 ◆銅製品を毎日使用することで、体に必要な銅を無理なく自然に 摂取できます。 他の銅製極厚鍋用フタはこちら! 銅製極厚鍋はこちら! 他の銅製鍋はこちら! 【商品仕様】 ●銅製極厚鍋21cm用 ●材質/本体:銅、ハンドル:鉄 ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,643円
◆【日本製】 アルミ製のプロが愛用するKING 角型・親子鍋です。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して 熱が回ります。軽量で取り回しもラクラク! ◆親子鍋は業務用としてそば屋や和食店で、親子丼、カツ丼、玉子丼等の 丼物の調理用として使用されています。最近は手頃に一人分の丼物を 作れることから、ご家庭用としても広く使われています。 ◆角型ですのでカツ重等を作るのに最適です。 ◆主に業務用で使われていますが、ご家庭でもお使いいただけます。 他の日本製・アルミ製親子鍋はこちら! 他の日本製・親子鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鍋:約幅170×奥行150×高さ30mm、板厚2.0mm、 蓋:大用・幅165×130mm ●材質/鍋・蓋:アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器はご使用できません。 ※商品の入荷時期により、持ち手の木の色が多少変わる場合があります。
2,820円
◆【日本製】 アルミ製のプロが愛用するKING タテ型・親子鍋です。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して 熱が回ります。軽量で取り回しもラクラク! ◆親子鍋は業務用としてそば屋や和食店で、親子丼、カツ丼、玉子丼等の 丼物の調理用として使用されています。最近は手頃に一人分の丼物を 作れることから、ご家庭用としても広く使われています。 ◆一人分づつ調理して、丼に手早く盛り付けられます。 ◆親子鍋にはタテ型とヨコ型があります。コンロで一人分づつ調理の場合は ヨコ型、複数同時使用の場合は柄が邪魔にならないタテ型が便利です。 ◆主に業務用で使われていますが、ご家庭でもお使いいただけます。 他の日本製・アルミ製親子鍋はこちら! 他の日本製・親子鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鍋:約内径φ145×深さ20mm、板厚1.5mm、 蓋:小サイズ・内径140mm ●材質/鍋・蓋:アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用いただけません。 ※商品の入荷時期により、持ち手の木の色が多少変わる場合があります。
4,785円
◆【日本製】 アルミ製のプロが愛用するKING 角型・親子鍋です。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して 熱が回ります。軽量で取り回しもラクラク! ◆親子鍋は業務用としてそば屋や和食店で、親子丼、カツ丼、玉子丼等の 丼物の調理用として使用されています。最近は手頃に一人分の丼物を 作れることから、ご家庭用としても広く使われています。 ◆角型ですのでカツ重等を作るのに最適です。 ◆主に業務用で使われていますが、ご家庭でもお使いいただけます。 他の日本製・アルミ製親子鍋はこちら! 他の日本製・親子鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鍋:約幅150×奥行120×高さ27mm、板厚2.0mm、 蓋:小用・幅145×110mm ●材質/鍋・蓋:アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器はご使用できません。 ※商品の入荷時期により、持ち手の木の色が多少変わる場合があります。
3,493円
◆【日本製】 アルミ製のプロが愛用するKING タテ型・親子鍋です。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して 熱が回ります。軽量で取り回しもラクラク! ◆親子鍋は業務用としてそば屋や和食店で、親子丼、カツ丼、玉子丼等の 丼物の調理用として使用されています。最近は手頃に一人分の丼物を 作れることから、ご家庭用としても広く使われています。 ◆一人分づつ調理して、丼に手早く盛り付けられます。 ◆親子鍋にはタテ型とヨコ型があります。コンロで一人分づつ調理の場合は ヨコ型、複数同時使用の場合は柄が邪魔にならないタテ型が便利です。 ◆主に業務用で使われていますが、ご家庭でもお使いいただけます。 他の日本製・アルミ製親子鍋はこちら! 他の日本製・親子鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鍋:約内径φ165×深さ20mm、板厚1.5mm、 蓋:中サイズ・内径157mm ●材質/鍋・蓋:アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用いただけません。 ※商品の入荷時期により、持ち手の木の色が多少変わる場合があります。
3,194円
◆【日本製】 アルミ製のプロが愛用するKING 深型 タテ型・親子鍋です。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して 熱が回ります。軽量で取り回しもラクラク! ◆親子鍋は業務用としてそば屋や和食店で、親子丼、カツ丼、玉子丼等の 丼物の調理用として使用されています。最近は手頃に一人分の丼物を 作れることから、ご家庭用としても広く使われています。 ◆一人分づつ調理して、丼に手早く盛り付けられます。 ◆親子鍋にはタテ型とヨコ型があります。コンロで一人分づつ調理の場合は ヨコ型、複数同時使用の場合は柄が邪魔にならないタテ型が便利です。 ◆主に業務用で使われていますが、ご家庭でもお使いいただけます。 他の日本製・アルミ製親子鍋はこちら! 他の日本製・親子鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鍋:約内径φ165×深さ30mm、板厚1.5mm、 蓋:中サイズ・内径157mm ●材質/鍋・蓋:アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用いただけません。 ※商品の入荷時期により、持ち手の木の色が多少変わる場合があります。
◆日本製の業務用・アルミ製打出の揚げ鍋です。 ◆厚手でムラなく熱がまわり、保温性にも優れたアルミ製揚鍋。 ◆頑丈な造りですが軽量で扱いやすく、本格的なお料理作りに最適。 ◆フライや天ぷらなどの揚げ物全般に重宝する揚げ鍋です。 ◆業務用はもちろん、家庭用でもご使用いただけます。 このシリーズの他のサイズのアルミ製打出揚鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ210×深さ80mm、板厚3.0mm ●材質/アルミニウム ●容量/約2.4L ●日本製 ※打ち出しによるキズに見えるような箇所がある場合がございますが、 商品の不良ではございませんのでご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
4,224円
◆【日本製】 アルミ製 キングパン フライパン用の蓋です。 ◆軽くて衛生的なアルミ製のフタです。 ◆軽量なので、手際のいい調理ができます。 ◆蒸し調理や炒め調理等、食材をふっくら仕上げたい時に便利です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のアルミ製キングパン用蓋はこちら! キングパン・フライパンはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/34cm(キングパン34cmに合います) ●材質/アルミニウム ●日本製 ※同じサイズのフライパンでもきっちりと合わない場合もございます。 ※調理中は持ち手が熱くなりますので、ご使用に際してはミトンや 鍋つかみ等をご使用ください。 ※メーカーに在庫がある場合は4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,289円
◆【日本製・新潟県燕市製】 18-0ステンレス製のIH対応 親子鍋です。 ◆親子鍋は業務用としてそば屋や和食店で、親子丼、カツ丼、玉子丼等の 丼物の調理用として使用されています。最近は手頃に一人分の丼物を 作れることから、ご家庭用としても広く使われています。 ◆一人分づつ調理して、丼に手早く盛り付けられます。 ◆親子鍋にはタテ型とヨコ型があります。コンロで一人分づつ調理の場合は ヨコ型、複数同時使用の場合は柄が邪魔にならないタテ型が便利です。 ◆IH電磁調理器を含む、オール熱源対応です。 ◆耐腐食性に優れた18-0ステンレスを使用。丈夫で長持ち! ◆鍋はフッ素樹脂加工で油汚れもさっと落ちて、お手入れも簡単です。 他の日本製・親子鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鍋:約内径φ165×深さ25mm、蓋:約内径φ155mm ●材質/鍋・18-0ステンレス(フッ素樹脂加工)、蓋:18-0ステンレス●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条) ※商品の入荷時期により、持ち手の木の色が多少変わる場合があります。
13,292円
◆【日本製/燕三条製】の18-8ステンレス製の料理鍋です。 ◆料理鍋は円付鍋・段付鍋・和鍋とも呼ばれます。 ◆じっくりと煮込むお料理に最適でマイルドに仕上げます。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強い! ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 他のこのシリーズの料理鍋はこちら! 他の料理鍋はこちら! 料理鍋用の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ360×深さ160mm、板厚1.0mm ●容量/約14.6L ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器ではご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
26,195円
◆【日本製/燕三条製】の18-8ステンレス製の料理鍋です。 ◆料理鍋は円付鍋・段付鍋・和鍋とも呼ばれます。 ◆じっくりと煮込むお料理に最適でマイルドに仕上げます。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強い! ◆持ち運びに便利なツル付き。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 他のこのシリーズの料理鍋はこちら! 他の料理鍋はこちら! 料理鍋用の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ450×深さ190mm、板厚1.2mm ●容量/約24.0L ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器ではご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
16,471円
◆日本製の業務用・アルミ製打出の揚げ鍋です。 ◆厚手でムラなく熱がまわり、保温性にも優れたアルミ製揚鍋。 ◆頑丈な造りですが軽量で扱いやすく、本格的なお料理作りに最適。 ◆フライや天ぷらなどの揚げ物全般に重宝する揚げ鍋です。 ◆業務用はもちろん、家庭用でもご使用いただけます。 このシリーズの他のサイズのアルミ製打出揚鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ390×深さ110mm、板厚3.3mm ●材質/アルミニウム ●容量/約12.0L ●日本製 ※打ち出しによるキズに見えるような箇所がある場合がございますが、 商品の不良ではございませんのでご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
2,933円
丈夫で長持ち。「玉虎堂製作所」 業務用 共柄鍋シリーズ。--------------------------------------------------- ●共柄鍋シリーズ専用のフタです。 ●本体は別売りです。 ☆本品の専用本体(鍋)はこちら☆ ・共柄デンジ片手鍋18cm ・共柄デンジ両カラス口パン18cm ・共柄デンジ両手鍋18cm [商品仕様] ●本体サイズ/約:直径180mm ●材質/18-8ステンレス製(0.8mm厚)●生産国/日本 ●備考/鍋は別売りです●その他/箱入り
13,424円
◆【日本製・新潟県燕市製】 3層鋼クラッド材使用のセラミックコーティング IH対応 親子鍋です。 ◆アルミをステンレスでサンドした3層鋼クラッド材使用。熱伝導が良く 均一に伝わるため焦げ付きにくい特徴を持ちます。火力を適量に 抑えた均一加熱により 焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。 ◆フッ素コートのような凹凸面のある画期的な耐熱性、耐摩擦性に優れた セラミックコーティングを使用。耐熱温度400℃以上! ◆親子鍋は業務用としてそば屋や和食店で、親子丼、カツ丼、玉子丼等の 丼物の調理用として使用されています。最近は手頃に一人分の丼物を 作れることから、ご家庭用としても広く使われています。 ◆一人分づつ調理して、丼に手早く盛り付けられます。 ◆親子鍋にはタテ型とヨコ型があります。コンロで一人分づつ調理の場合は ヨコ型、複数同時使用の場合は柄が邪魔にならないタテ型が便利です。 ◆IH電磁調理器を含む、オール熱源対応です。 他の日本製・親子鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鍋:約外径φ203×高さ56mm、蓋:19cm用・板厚0.6mm ●材質/鍋:3層鋼クラッド材、蓋:18-8ステンレス●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条) ※商品の入荷時期により、持ち手の木の色が多少変わる場合があります。 ※商品の蓋の裏に取っ手の接合跡がある場合がありますが、不具合ではなくご使用にも問題ありません。
6,692円
◆【日本製・燕三条製】 アルミ製の KOINU 雪平鍋です。 ◆業務用として広く使われているリーズナブルな雪平鍋です。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に 平均して熱が回ります。 ◆右手でも左手でも使いやすい両口仕様です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズの雪平鍋はこちら! 他の日本製・雪平鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ270×深さ105mm、板厚2.5mm ●容量/約5.2L ●材質/本体:アルミニウム、柄:天然木 ●日本製(新潟県燕三条) ●両口仕様 ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
8,243円
◆【日本製】 アルミ製の 片手 ボーズ鍋です。 ◆鍋底が丸いため熱伝導がいい、板厚2mmのボーズ鍋です。 ◆丸底のため熱の対流が良く、素早く煮詰めたり、練り上げたり することができ、混ぜ残しも少なく焦げ付きを軽減します。 ◆焦げやすいジャム・飴・餡子・キャラメル・カスタードクリーム作り など、粘度の高いものを練るときに適しています。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に 平均して熱が回ります。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズのボーズ鍋はこちら! 他の日本製・雪平鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ240×深さ120mm、板厚2.0mm ●容量/約2.4L ●材質/本体:アルミニウム、柄:天然木 ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,830円
シルバーとブラウンのお洒落なパスタポット! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ●槌目デザインの外観、木製のハンドルとつまみの お洒落な お鍋です。 ●中カゴざるが付いているので、麺をすくい上げる時に便利で す。枝豆などにも便利!また、中カゴはお鍋にセットせずに ザルとして別で使ってもOK! ※細い麺(そうめんなど)の場合、かごの穴より出る場合があり ます。 ●中カゴは使わずに、深型鍋、寸胴鍋としても使えますので、 カレーやシチュー、煮込み料理にも! ●丈夫で衛生的なステンレス製です。 ●蓋はガラス蓋で透明なので、調理中の中の様子も見やすい です。 ●全ての熱源に対応!電磁調理器も、ガス火もOKです。 ●ギフトにも おすすめです。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/330×244×高さ205mm ●重量/約2050g ●満水容量/約6.7L ●材質/本体:ステンレス鋼(クロム18%)(底厚:約0.6mm) /中カゴ:ステンレス鋼(クロム18%) /取っ手、つまみ:天然木 /蓋:強化ガラス ●生産国/中国●備考/電子レンジ使用不可。食器洗浄機使用不可。 ●その他/箱入り※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますが、ご了 承下さい。※メーカーに在庫がある場合は3〜4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お 急ぎの場合はお問合わせください。
5,253円
◆【日本製】 アルミ製の 雪平鍋 ペリカン口の目盛り付です。 ◆煮汁や出汁などの液状のものを他の器に移す時にこぼれにくい、 ペリカン口タイプです(基本的に右手用です)。 ◆目盛り付ですので、煮汁や出汁などの目安として最適です。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に 平均して熱が回ります。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズの雪平鍋はこちら! 他の日本製・雪平鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ195×深さ75mm、板厚1.8mm ●容量/約2.0L ●材質/本体:アルミニウム、柄:天然木 ●日本製 ●ペリカン口・目盛付き ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
2,259円
◆【日本製・新潟県燕市製】 18-0ステンレス製のIH対応 親子鍋です。 ◆親子鍋は業務用としてそば屋や和食店で、親子丼、カツ丼、玉子丼等の 丼物の調理用として使用されています。最近は手頃に一人分の丼物を 作れることから、ご家庭用としても広く使われています。 ◆一人分づつ調理して、丼に手早く盛り付けられます。 ◆親子鍋にはタテ型とヨコ型があります。コンロで一人分づつ調理の場合は ヨコ型、複数同時使用の場合は柄が邪魔にならないタテ型が便利です。 ◆IH電磁調理器を含む、オール熱源対応です。 ◆耐腐食性に優れた18-0ステンレスを使用。丈夫で長持ち! 他の日本製・親子鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鍋:約内径φ165×深さ25mm、蓋:約内径φ155mm ●材質/鍋・蓋:18-0ステンレス●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条) ※商品の入荷時期により、持ち手の木の色が多少変わる場合があります。
6,562円
◆【日本製】 アルミ製の 雪平鍋 ペリカン口の目盛り付です。 ◆煮汁や出汁などの液状のものを他の器に移す時にこぼれにくい、 ペリカン口タイプです(基本的に右手用です)。 ◆目盛り付ですので、煮汁や出汁などの目安として最適です。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に 平均して熱が回ります。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズの雪平鍋はこちら! 他の日本製・雪平鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ240×深さ90mm、板厚2.3mm ●容量/約3.7L ●材質/本体:アルミニウム、柄:天然木 ●日本製 ●ペリカン口・目盛付き ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
23,078円
◆日本製・新潟県燕三条製の業務用超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ! ◆純度90%以上の高価な純アルミを使用。熱伝導率に優れ強火や 料理の酸に対して耐久性抜群です。 ◆超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。 ◆側面もスピン加工により、原材料より数倍硬化されて衝撃にも強く、 業務用のハードな扱いにも対応。 ◆持ち運びや投げ置きなどのハードな使用を前提とした、大きく頑丈に とめた取手構造。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 他の超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ330×深さ320mm、底板厚5.0mm ●容量/約26.0L ●材質/アルミニウム●取っ手/18-24cm:鋲止め、27-54cm:溶接止め ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
4,655円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 ●外側の直径が約15cmの小さくて可愛らしいキャセロールです。 調理したら、そのまま食卓に上げて、アツアツを器に盛り付け できます。(加熱後は鍋敷きをご使用ください)●小さいサイズなので、食卓の上に置いても場所をとりません。 おしゃれな雰囲気も演出できそうです♪●シチューや ボルシチ、 コーンスープ、リゾット等の調理にも おす すめです。シチューやカレーなら2人前くらいが目安です。スープ なら、2〜3人前が目安です。●IHではご使用できません。●レストランやホテルなど、使用頻度の高い業務用向けのしっか りとした丈夫な作り!●同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違っています。また 釉薬の濃さや垂れ具合も、1個1個、微妙に違っています。 [商品仕様]●サイズ(約)/外寸直径150×長さ200× 高さ(蓋つまみ含む)100mm×1個●材質/陶器●生産国/日本●備考/電子レンジ使用可能、食器洗浄機使用可能。 /直火調理(弱火で)可能。●包装形状/業務用簡易包み●その他/天ぷら、揚げ物禁止 /直火調理時、テーブルに置く時は必ず鍋敷きをご使用 ください。 /直火調理時は、鍋つかみをご使用ください。 /加熱後の急冷は、温度差によりひび割れをする場合が あるのでお気を付け下さい。※業務用梱包形態...
24,699円
◆【日本製・新潟県・燕三条製】 銅製 フライパンシリーズ。 ◆銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に 熱が通り、まろやかで美味しい料理ができます。また、銅鍋で野菜 などを茹でると非常に色あざやかに仕上がります。 ◆銅鍋は、ステンレスやアルミの鍋と違って熱の対流が鍋の中で循環し、 料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろ やかに美味しく仕上げてくれます。 ◆銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に保ちます。 ◆銅製品を毎日使用することで、体に必要な銅を無理なく自然に摂取 できます。 ◆直接盛りつけても豪華です。ハンバーグやステーキ等に。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の銅製鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約270×165×深さ23mm、板厚1.5mm ●材質/銅 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器には対応しておりません。 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,335円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 ●飲食店やお料理店、旅館など、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作りです。 ●柳川鍋をはじめ、肉などを卵でとじ、汁が多めの料理におすす めです。陶板鍋と比べ、深めで汁がこぼれにくくなっています。 ●アサリのバター炒めや お好み焼き等、焼き物調理全般にもお 使いいただけます。調理後、そのまま運べ食べれます。保温効 果があるので、よりアツアツを召し上がることができ、冷めにくい ので最後まで温かく美味しく頂けます。 ※調理時、器は大変熱くなっておりますので鍋つかみ等をご使 用頂き、火傷にご注意ください。また、必ず木製の鍋敷きをご使 用ください。(熱で鍋敷きが焦げる場合があります)●蓋付きなので遠赤外線効果で食材の中まで火が通り、やわらか く美味しく調理可能です。●宴会の席など、豪華な演出をする時にも おすすめです。●電子レンジもオーブンも使用可能です。■直火専用です。IHではご使用できません。 〜調理のポイント〜 ・焼き肉など、直火調理に使用する際は、最初に陶板をよく熱し てから(中火で約2分〜3分前後を目安)、油をゆっくりと入れ、 ご使用ください。食材の焦げ付きを抑えることができます。 ・保温効果が高く、火を止めた後も少しの間、焼き続けるので、 少し早めに火を止め、余熱調理で仕上げるのがポイントです。 ...
3,722円
◆【日本製・燕三条製】 アルミ製の KOINU 雪平鍋です。 ◆業務用として広く使われているリーズナブルな雪平鍋です。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に 平均して熱が回ります。 ◆右手でも左手でも使いやすい両口仕様です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズの雪平鍋はこちら! 他の日本製・雪平鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ225×深さ90mm、板厚2.0mm ●容量/約2.8L ●材質/本体:アルミニウム、柄:天然木 ●日本製(新潟県燕三条) ●両口仕様 ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
46,767円
◆日本製・新潟県燕三条製!AG 18-8ステンレス/モリブデン鋼 業務用鍋シリーズ。 ◆材質はプロの幅広い要求に応じられるよう、18-8ステンレスと 酸化しにくいモリブデンをご用意いたしました。用途に合った商品を お選びください。 ◆筒状の取手なので、握りやすくソフトタッチです。 ◆溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。 ◆蓋は置き場に困らない、引掛金具付の蓋です。 ◆取っ手部分にそれぞれサイズ、鋼種が刻印されているので鍋が わかりやすい! ◆大きく見やすい目盛付きです。(寸胴鍋のみになります) ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のAG業務用鍋シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ450×深さ310mm、板厚1.0mm ●容量/約49.0L ●材質/モリブデン鋼 ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,380円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 ◎こちらの商品は、あす楽対応の在庫品になりました。詳しくはあす楽対応条件をご確認下さい◎ ●飲食店やお料理店、旅館など、使用頻度の高い業務用向けのしっかりとした丈夫な作りです。 ●浅め器ですので、水分の多い食材調理や、蒸し調理には向かず「焼き専用」です。 ●焼き肉やステーキ、 焼きそばや お好み焼きなどにお使いいただけます。調理後そのまま運べ、食べれます。保温効果があるので、よりアツアツを召し上がることができ、冷めにくいので最後まで温かく美味しく頂けます。 ※調理時、器は大変熱くなっておりますので鍋つかみ等をご使用頂き、火傷にご注意ください。また、必ず木製の鍋敷きをご使用ください。(熱で鍋敷きが焦げる場合があります) ●蓋付きなので、遠赤外線効果で食材の中まで火が通り、柔らかく美味しく調理できます。 ●宴会の席など、豪華な演出をする時にも おすすめです。 ●電子レンジもオーブンも使用可能です。 ■直火専用です。IHではご使用できません。 〜調理のポイント〜 ・焼き肉など、直火調理に使用する際は、最初に陶板をよく熱してから(中火で約2分〜3分前後を目安)油をゆっくりと入れ、ご使用ください。食材の焦げ付きを抑えることができます。 ・保温効果が高く、火を止めた後も少しの間焼き続けるので少し早めに火を止め、余熱調理で仕上げるのがポイントです。 ・鍋敷きの上に置く時、直火調理後の器は大変熱くなっております。少し時間をおいて鍋敷きにのせるか、多少焼け焦げてもよい木製の鍋敷きをご使用ください。 ・調理後の多少の焦げが付いてしまいます。焦げは5分くらい水に浸し、タワシでこすり洗いして下さい。また、土物ですので水に浸しておく時間は極力少なくして下さい。 ...
12,881円
◆日本製・新潟県燕三条製の業務用超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ! ◆純度90%以上の高価な純アルミを使用。熱伝導率に優れ強火や 料理の酸に対して耐久性抜群です。 ◆超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。 ◆側面もスピン加工により、原材料より数倍硬化されて衝撃にも強く、 業務用のハードな扱いにも対応。 ◆持ち運びや投げ置きなどのハードな使用を前提とした、大きく頑丈に とめた取手構造。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 他の超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ270×深さ90mm、底板厚5.0mm ●容量/約4.8L ●材質/アルミニウム●取っ手/21-24cm:鋲止め、27-54cm:溶接止め ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,610円
◆オブジェは1982年から現在まで愛され続けるロングセラーシリーズ! 日本製・新潟県燕市製の飽きのこないシンプルなデザインです。 ◆鍋・ケトル・フライパン、それぞれの調理器具に最適な素材を選んで います。素材の持つ長所を最大限に活かし、使いやすさを実現しました。 ◆アルミ二ウムをステンレスでサンドした全面アルミ芯三層鋼(アルミコア)。 鉄より軽い分厚みを増して、よりマイルドに 熱が伝わり、焦げ付きにくい のが特徴です。 ◆IH電磁調理器を含む、オール熱源対応です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のObjetシリーズはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ160×深さ78mm ●材質/本体:全面アルミ芯三層鋼、取手:フェノール樹脂 ●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条)
33,116円
◆日本製・新潟県燕三条製!AG 18-8ステンレス/モリブデン鋼 業務用鍋シリーズ。 ◆材質はプロの幅広い要求に応じられるよう、18-8ステンレスと 酸化しにくいモリブデンをご用意いたしました。用途に合った商品を お選びください。 ◆筒状の取手なので、握りやすくソフトタッチです。 ◆溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。 ◆蓋は置き場に困らない、引掛金具付の蓋です。 ◆取っ手部分にそれぞれサイズ、鋼種が刻印されているので鍋が わかりやすい! ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のAG業務用鍋シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ420×深さ280mm ●容量/約38.0L ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
14,975円
◆【日本製・燕三条製】 銅製の玉子焼器の関西型です。 ◆銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に 熱が通り、まろやかで美味しい玉子焼きが作れます。 ◆銅は熱伝導がいいため、昔から多くのプロの料理人が愛用しています。 ◆銅鍋は、ステンレスやアルミの鍋と違って熱の対流が鍋の中で循環し、 料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろ やかに美味しく仕上げてくれます。 ◆銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に保ちます。 ◆内側には錫メッキ加工が施されています。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 日本製・銅製 玉子焼器 【関東型】シリーズはこちら! 日本製・銅製 玉子焼器 【関西型】シリーズはこちら! 日本製・銅製 玉子焼器 【名古屋型】シリーズはこちら! 他の日本製・銅製 玉子焼器はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦270×内寸横225×深さ30mm ●材質/銅 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器にはご使用いただけません。 ※本品の内側のメッキ部分は手作業でメッキを施しておりますので、 メッキのはみ出しや塗りムラ等がある場合があります。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
13,310円
◆銅製品を毎日使用することで、体に必要な銅を 無理なく自然に摂取できます。 ◆銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に 保ちます。 ◆銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、 食材にも均一に熱が通り、まろやかで美味しい 料理ができます。 ◆保温性・保冷性にも優れていますので、温かい ものは温かさが、冷たいものは冷たさが長持ち します。 ●商品名/食楽工房 しゃぶ鍋 ●品番/CNE310 ●材質/本体・蓋:銅(内面ニッケルメッキ) ハンドル:真鍮 仕上げ:ミラー仕上げ ●サイズ/約径25×25.5×高さ13cm ●深さ/約8cm ●商品重量/約958g ●容量/約2.3L ●付属品/磨き剤(50ml) ●日本製 ※IHには対応しておりません。 ※こちらの商品は、在庫数は少なめに設定されております。 ギフト等でまとまった数量をご希望のお客様はお問い合わせ下さい。 贈り物【ギフト・プレゼント】に最適♪ 【内祝い】【引き出物】【結婚祝い】【結婚式】【還暦祝い】【父の日】【母の日】 【敬老の日】【お誕生日祝い】【新築祝い】【引越し祝い】【開店祝い】【出産祝い】 【昇進祝い】【退職祝い】【お見舞い】【お返し】【快気祝い】【退院祝い】【全快祝い】
6,067円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●飲食店やお料理店、旅館など、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作りです。●焼き肉やステーキ、海産物等、貝のバター炒めや 焼きそば等、 焼き物調理全般にお使いいただけます。調理後、そのまま運べ 食べれます。保温効果があるので、よりアツアツを召し上がるこ とができ、冷めにくいので最後まで温かく美味しく頂けます。 ※調理時、器は大変熱くなっておりますので鍋つかみ等をご使 用頂き、火傷にご注意ください。また、必ず木製の鍋敷きをご使 用ください。(熱で鍋敷きが焦げる場合があります)●蓋付きなので遠赤外線効果で食材の中まで火が通り、やわらか く美味しく調理可能です。●蓋はドーム形状なので、蒸し料理に最適です。●宴会の席など、豪華な演出をする時にも おすすめです。●オーブンに使用可能です。■直火専用です。IHではご使用できません。 〜調理のポイント〜 ・焼き肉など、直火調理に使用する際は、最初に陶板をよく熱し てから(中火で約2分〜3分前後を目安)、油をゆっくりと入れ、 ご使用ください。食材の焦げ付きを抑えることができます。 ・保温効果が高く、火を止めた後も少しの間、焼き続けるので、 少し早めに火を止め、余熱調理で仕上げるのがポイントです。 ...
60,698円
◆プロ中のプロの為に作られた鍋の最高峰!プロキングシリーズ。 ◆4mmもの厚さのアルミ材を、特殊ドロイング装置で低回転で素材を 痛めず均一に成型、この高精度加工により驚異的な熱伝導率と 耐久性が実現しました。 ◆厚板なので蓄熱性が高く、長時間の煮炊きにぴったりです。 ◆少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、 思いどおりの調理ができます。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 ◆IH電磁調理器使用不可。オーブン使用可 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のプロキングシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ420×深さ270mm、板厚4.5mm ●容量/約38.0L ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器使用不可・オーブン使用可 ※大型商品のため、配達できない地域もございますので、 状況によってはキャンセルさせていただく場合もございます のでご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。a
◆オブジェは1982年から現在まで愛され続けるロングセラーシリーズ! 日本製・新潟県燕市製の飽きのこないシンプルなデザインです。 ◆鍋・ケトル・フライパン、それぞれの調理器具に最適な素材を選んで います。素材の持つ長所を最大限に活かし、使いやすさを実現しました。 ◆熱の伝わりが良く、保温性に優れた全面鉄芯三層鋼を採用。ステン レスで鉄を挟んでサンドイッチした構造は、熱がムラなく伝わるから 煮込み料理に最適!料理が冷めにくいのもポイントです。 ◆IH電磁調理器を含む、オール熱源対応です。 ◆5年間の品質保証がついていますが、それを過ぎた製品も部品交換 (有料)が可能です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のObjetシリーズはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ220×深さ148mm ●容量/約5.4L ●材質/本体:全面鉄芯三層鋼、フタ:18-8ステンレス、取手・ツマミ:フェノール樹脂 ●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条)
9,460円
◆オブジェは1982年から現在まで愛され続けるロングセラーシリーズ! 日本製・新潟県燕市製の飽きのこないシンプルなデザインです。 ◆鍋・ケトル・フライパン、それぞれの調理器具に最適な素材を選んで います。素材の持つ長所を最大限に活かし、使いやすさを実現しました。 ◆熱の伝わりが良く、保温性に優れた全面鉄芯三層鋼を採用。ステン レスで鉄を挟んでサンドイッチした構造は、熱がムラなく伝わるから 煮込み料理に最適!料理が冷めにくいのもポイントです。 ◆IH電磁調理器を含む、オール熱源対応です。 ◆5年間の品質保証がついていますが、それを過ぎた製品も部品交換 (有料)が可能です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のObjetシリーズはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ250×深さ79mm ●容量/約3.7L ●材質/本体:全面鉄芯三層鋼、中子・仕切・フタ:18-8ステンレス、取手・ツマミ:フェノール樹脂 ●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条) ※中子や仕切をはずすと浅型両手鍋として使えます。
2,860円
◆オブジェは1982年から現在まで愛され続けるロングセラーシリーズ! 日本製・新潟県燕市製の飽きのこないシンプルなデザインです。 ◆鍋・ケトル・フライパン、それぞれの調理器具に最適な素材を選んで います。素材の持つ長所を最大限に活かし、使いやすさを実現しました。 ◆アルミ二ウムをステンレスでサンドした全面アルミ芯三層鋼(アルミコア)。 鉄より軽い分厚みを増して、よりマイルドに 熱が伝わり、焦げ付きにくい のが特徴です。 ◆IH電磁調理器を含む、オール熱源対応です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のObjetシリーズはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ162×深さ24mm ●材質/本体:全面アルミ芯三層鋼、取手:フェノール樹脂 ●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条)
11,517円
◆プロがこだわるお鍋!熱伝導が良く厚さも均一!キングポット シリーズ。50年もの間変わらずプロの料理人に愛用されている スタンダードシリーズです。 ◆材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、 『A1100P』を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が 発揮されています。 ◆高純度のアルミ材に特殊加工を施し、均一な肉厚を保っています ので火回りが一定でムダがありません。 ◆十分な板厚により熱効率の点でも申し分なく、少ない熱量で調理でき、 長時間の煮炊きにも耐えられます。 ◆フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げら れており、機能性と耐久性が高められています。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 ◆IH電磁調理器使用不可。オーブン使用可 他のキングポットシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ270×深さ90mm、板厚3.0mm ●容量/約5.0L ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器使用不可・オーブン使用可 ※メーカーに在庫がある場合は4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
17,219円
◆プロがこだわるお鍋!熱伝導が良く厚さも均一!キングポット シリーズ。50年もの間変わらずプロの料理人に愛用されている スタンダードシリーズです。 ◆材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、 『A1100P』を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が 発揮されています。 ◆高純度のアルミ材に特殊加工を施し、均一な肉厚を保っています ので火回りが一定でムダがありません。 ◆十分な板厚により熱効率の点でも申し分なく、少ない熱量で調理でき、 長時間の煮炊きにも耐えられます。 ◆フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げら れており、機能性と耐久性が高められています。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 ◆IH電磁調理器使用不可。オーブン使用可 他のキングポットシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ300×深さ200mm、板厚3.0mm ●容量/約15.0L ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器使用不可・オーブン使用可 ※メーカーに在庫がある場合は4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
102,491円
◆プロがこだわるお鍋!熱伝導が良く厚さも均一!キングポット シリーズ。50年もの間変わらずプロの料理人に愛用されている スタンダードシリーズです。 ◆材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、 『A1100P』を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が 発揮されています。 ◆高純度のアルミ材に特殊加工を施し、均一な肉厚を保っています ので火回りが一定でムダがありません。 ◆十分な板厚により熱効率の点でも申し分なく、少ない熱量で調理でき、 長時間の煮炊きにも耐えられます。 ◆フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げら れており、機能性と耐久性が高められています。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 ◆IH電磁調理器使用不可。オーブン使用可 他のキングポットシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ540×深さ540mm、板厚4.0mm ●容量/約120.0L ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器使用不可・オーブン使用可 ※大型商品のため、配達できない地域もございますので、 状況によってはキャンセルさせていただく場合もございます のでご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
44,429円
◆プロがこだわるお鍋!熱伝導が良く厚さも均一!キングポット シリーズ。50年もの間変わらずプロの料理人に愛用されている スタンダードシリーズです。 ◆材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、 『A1100P』を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が 発揮されています。 ◆高純度のアルミ材に特殊加工を施し、均一な肉厚を保っています ので火回りが一定でムダがありません。 ◆十分な板厚により熱効率の点でも申し分なく、少ない熱量で調理でき、 長時間の煮炊きにも耐えられます。 ◆フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げら れており、機能性と耐久性が高められています。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 ◆IH電磁調理器使用不可。オーブン使用可 他のキングポットシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ450×深さ290mm、板厚3.5mm ●容量/約46.0L ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器使用不可・オーブン使用可 ※メーカーに在庫がある場合は4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
20,379円
◆プロがこだわるお鍋!熱伝導が良く厚さも均一!キングポット シリーズ。50年もの間変わらずプロの料理人に愛用されている スタンダードシリーズです。 ◆材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、 『A1100P』を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が 発揮されています。 ◆高純度のアルミ材に特殊加工を施し、均一な肉厚を保っています ので火回りが一定でムダがありません。 ◆十分な板厚により熱効率の点でも申し分なく、少ない熱量で調理でき、 長時間の煮炊きにも耐えられます。 ◆フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げら れており、機能性と耐久性が高められています。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 ◆IH電磁調理器使用不可。オーブン使用可 他のキングポットシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ360×深さ120mm、板厚3.0mm ●容量/約12.0L ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器使用不可・オーブン使用可 ※メーカーに在庫がある場合は4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
67,243円
◆スタンダード&リーズナブルで人気の【日本製】アルミ寸胴鍋! 「ハイグレードアルミ寸胴鍋」シリーズ! ◆ガス火専用で熱伝導性に優れたアルミニウム製! ◆本体フチ部分が真っ直ぐに立ち上がっている、ストレート タイプのスタンダードなアルミ寸胴鍋です。 ◆スープやカレーの煮込み料理に大変便利なアルミ鍋です。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径480×深さ480mm、板厚3.4mm ●材質/アルミニウム ●容量/85.0L ●日本製 ●電磁調理器ではお使いいただけません。 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。18cm(4.6L) 21cm(7.3L) 18cm(3.3L) 21cm(5.1L) 24cm(11.0L) 27cm(15.0L) 24cm(7.8L) 27cm(10.0L) 30cm(20.0L) 33cm(27.0L) 30cm(15.0L) 33cm(18.0L) 36cm(35.0L) 39cm(45.0L) 36cm(23.0L) 39cm(28.0L) 42cm(57.0L) 45cm(70.0L) 42cm(38.0L) 45cm(46.0L) 48cm(85.0L) 51cm(100.0L) 60cm(164.0L)
72,076円
◆電磁調理器で使える業務用アルミ鍋!エレテックシリーズ。 ◆底部を磁性を持ったステンレス鋼で強化し、軽さ・丈夫さ・ムラの 無さといったアルミの特長はそのままに、どのような熱源にも対応 できる鍋にしました。 ◆極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、 鍋全体に平均 して熱がまわります。 ◆IH電磁調理器を含む、オール熱源対応です。 ◆蓋をしてスタッキング可能!形状は収納しやすいスタッキングタイプ (蓋をした状態) です。 ◆アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米汁等に よる煮炊きの必要はありません。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のエレテックシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ390×深さ130mm、底板厚6.0mm ●容量/約15.0L ●材質/アルミニウム●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
98,267円
◆日本製・IH 3層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ。 ◆業界初!高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルライン アップ化!均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ 持つオペレーション厨房に最適なシリーズ ◆熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特徴を持ちます。 カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一 加熱により 焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。 ◆アルミクラッド鋼は、水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から 万遍なく沸き上がるのが見えて 熱が均一に伝わっている事が よく分かります。 ◆軽量なため、使用後の手入れに関しても女性やパート・アルバイト スタッフでも楽に扱えます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 【3層鋼クラッド材の特長】 ・内-18-8ステンレス(クロム18%ニッケル8%) ステンレスの中でも特に耐食性に優れた鋼種。料理に直接触れる 内面に非常に適しています。 ・中-アルミニウム 優れた熱伝導性で熱が均一に鍋全体に伝わる為、料理をこげつき にくく、美味しく仕上げます。 ・外-ステンレス(クロム18%) 耐食性に優れたIH対応ステンレス製です。外面はツヤ消し仕上げで 傷が目立ちにくい仕様になっています。 蓋は別売りになります。ご希望のお客様は、下記よりサイズの 合った蓋をお求めください。 マエストロシリーズ用蓋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ420×深さ370mm、板厚2.6mm ●容量/約50.5L ●材質/3層鋼クラッド材●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 ...
7,029円
◆【日本製・燕三条製】 銅製の雪平鍋です。 ◆銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に 熱が通り、まろやかで美味しい料理ができます。 ◆銅鍋は、ステンレスやアルミの鍋と違って熱の対流が鍋の中で循環し、 料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろ やかに美味しく仕上げてくれます。 ◆銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に保ちます。 ◆お吸いもの、味噌汁、出汁作り、ゆでもの、煮付け等に最適です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズの雪平鍋はこちら! 他の日本製・雪平鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ150×深さ69mm、板厚1.2mm ●容量/約0.7L ●材質/本体:銅製、柄:天然木 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
46,673円
◆【日本製・新潟県・燕三条製】 板厚3mmの銅製極厚鍋シリーズ。 ◆銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に 熱が通り、まろやかで美味しい料理ができます。また、銅鍋で野菜 などを茹でると非常に色あざやかに仕上がります。 ◆銅鍋は、ステンレスやアルミの鍋と違って熱の対流が鍋の中で循環し、 料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろ やかに美味しく仕上げてくれます。 ◆銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に保ちます。 ◆銅製品を毎日使用することで、体に必要な銅を無理なく自然に摂取 できます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の銅製極厚鍋はこちら! 他の銅製極厚鍋用フタはこちら! 他の銅製鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ210×深さ78mm、板厚3.0mm ●容量/約2.0L ●材質/本体:銅、ハンドル:真鍮 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器には対応しておりません。 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
10,850円
◆日本製・新潟県燕三条製の業務用超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ! ◆純度90%以上の高価な純アルミを使用。熱伝導率に優れ強火や 料理の酸に対して耐久性抜群です。 ◆超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。 ◆側面もスピン加工により、原材料より数倍硬化されて衝撃にも強く、 業務用のハードな扱いにも対応。 ◆持ち運びや投げ置きなどのハードな使用を前提とした、大きく頑丈に とめた取手構造。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 他の超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ240×深さ140mm、底板厚4.0mm ●容量/約6.2L ●材質/アルミニウム●取っ手/15-24cm:鋲止め、27-30cm:溶接止め ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
10,560円
◆オブジェは1982年から現在まで愛され続けるロングセラーシリーズ! 日本製・新潟県燕市製の飽きのこないシンプルなデザインです。 ◆鍋・ケトル・フライパン、それぞれの調理器具に最適な素材を選んで います。素材の持つ長所を最大限に活かし、使いやすさを実現しました。 ◆熱の伝わりが良く、保温性に優れた全面鉄芯三層鋼を採用。ステン レスで鉄を挟んでサンドイッチした構造は、熱がムラなく伝わるから 煮込み料理に最適!料理が冷めにくいのもポイントです。 ◆IH電磁調理器を含む、オール熱源対応です。 ◆5年間の品質保証がついていますが、それを過ぎた製品も部品交換 (有料)が可能です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のObjetシリーズはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ250×深さ79mm ●容量/約3.7L ●材質/本体:全面鉄芯三層鋼、取手・ツマミ:フェノール樹脂、中子・仕切・フタ・お玉・穴明お玉:18-8ステンレス ●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条) ※中子や仕切をはずすと浅型両手鍋として使えます。
25,355円
◆電磁調理器で使える業務用アルミIH鍋!マイスターシリーズ。 ◆本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製。お料理づくりに最も 大切な熱の働きで味の業に応えます。 ◆内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、 耐食性、耐久性に優れています。 ◆表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまで 全ての熱源に対応しています。 ◆アルマイト仕上げなので、お手入れがしやすく、 きれいさが長持ち! ◆両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち 運びやすさを兼ね備えています。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のマイスターシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ240×深さ80mm、板厚3.0mm ●容量/約3.6L ●材質/アルミニウム(アルマイト加工) (底面に特殊磁性体を溶射)●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
◆【日本製・燕三条製】の電磁用18-0ステンレス製雪平鍋です。 ◆18-0ステンレス製のリーズナブルな雪平鍋です。 ◆目盛り付ですので、煮汁やだし汁などの目安として最適です。 ◆右手でも左手でも使いやすい両口仕様です。 ◆IH電磁調理器対応です。 ◆汚れが付きにくく、カビ等が発生しにくい18-0ステンレス製。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズの行平鍋はこちら! 他の日本製・雪平鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ160×深さ70mm、板厚1.0mm ●容量/約1.2L ●材質/本体:18-0ステンレス、柄:天然木 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器対応 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
34,958円
◆『プロデンジ』超厚底・電磁対応鍋シリーズ! NSSC190ステンレス製。プロのための電磁調理器用鍋です。 ◆NSSC190製(19Cr-2Mo-Ti-Nb-ULC-LN) 厨房業界最高峰の耐久性を誇るモリブデン入りクロムステン レスでSUS444規格 (SUS316規格と同等の耐久性)の中で 最高品質にランクします。加熱による変形が起こりにくく、 業務用電磁調理器に最適です。 ◆超厚底構造/底板厚2mm〜3mm:ハイパワー業務用電磁 調理器200V-5KW以上にも対応。保温.・保湿性・熱効率に 優れ、しかも焦げ付きにくい構造。 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5Kw以上のハイパワーの 電磁調理器にも対応し業務用のハードで長時間の酷使にも 耐えられる構造。 更に保温・保湿性に優れ、焦げ付きにくく なっています。 ◆底中心部を押し上げた電磁調理器の長時間の加熱でも変形 に強い構造。 底の中心部を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造 に加え、電磁 調理器の長時間の加熱で起こりやすい底中心部 の膨らみを防ぐ構造となっております。 ◆NSSC190ステンレス単層構造だから、丈夫で電磁調理器 には最適です。 電気・ガス火などあらゆる熱源に対応しそれぞれですばらしい 保温・保湿・熱源率を誇ります。オーブンにもそのまま入れること ができます。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径330×深さ91mm、板厚2.5mm ●材質/SUS444(NSSC190) ●容量/5.0L ●日本製(新潟市燕三条製) ●オール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 ...
11,642円
◆【日本製・燕三条製】の三層鋼クラッドシリーズのヤットコ鍋です。 ◆取っ手がないため、違う大きさのヤットコ鍋でしたら重ねて収納ができ、 収納スペースを取りません。 ◆複数の鍋を並べて調理する際に、取っ手がないので邪魔になりません。 ◆取っ手がなく全体が丸いので洗いやすく、鍋を清潔に保ちます。 ◆熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特徴を持ちます。 カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一 加熱により 焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。 ◆アルミクラッド鋼は、水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から 万遍なく沸き上がるのが見えて 熱が均一に伝わっている事が よく分かります。 ◆軽量なため、使用後の手入れに関しても女性やパート・アルバイト スタッフでも楽に扱えます。 ◆IH電磁調理器等のオール熱源対応です。 ◆主に業務用で使われていますが、ご家庭でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズのヤットコ鍋はこちら! 他の日本製・ヤットコ鍋はこちら! 他の三層鋼クラッドシリーズはこちら 鍋ヤットコ(鍋つかみ)はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ210×深さ70mm、板厚2.0mm ●容量/約2.3L ●材質/3層鋼クラッド材 (外面:18-0ステンレス・中心:アルミニウム・内面:18-8ステンレス) ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器等のオール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
23,485円
◆プロが認めたIH鍋!熱伝導率に優れたキングデンジシリーズ。 ◆KING-DENJIは独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん、 電磁調理器 にも100%対応!電磁波の吸収が一味違います。 ◆板厚が厚い!保温性がアップし熱を逃しません。 ◆独自の強力リベッティング加工により、スポッティングにはない 耐久性を実現。 また、特殊金属の採用により異種金属間に 発生する電位腐食も心配いりません。 ◆一つ一つプロの手による最高級研磨 仕上げ、真鍮合金製 取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径330×深さ75mm、板厚2.5mm ●材質/SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 柄:真鍮合金 ●容量/3.6L ●日本製 ●オール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
22,550円
◆プロが認めたIH鍋!熱伝導率に優れたキングデンジシリーズ。 ◆KING-DENJIは独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん、 電磁調理器 にも100%対応!電磁波の吸収が一味違います。 ◆板厚が厚い!保温性がアップし熱を逃しません。 ◆独自の強力リベッティング加工により、スポッティングにはない 耐久性を実現。 また、特殊金属の採用により異種金属間に 発生する電位腐食も心配いりません。 ◆一つ一つプロの手による最高級研磨 仕上げ、真鍮合金製 取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径330×深さ60mm、板厚2.5mm ●材質/SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 柄:真鍮合金 ●容量/2.6L ●日本製 ●オール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
24,886円
◆プロが認めたIH鍋!熱伝導率に優れたキングデンジシリーズ。 ◆KING-DENJIは独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん、 電磁調理器 にも100%対応!電磁波の吸収が一味違います。 ◆板厚が厚い!保温性がアップし熱を逃しません。 ◆独自の強力リベッティング加工により、スポッティングにはない 耐久性を実現。 また、特殊金属の採用により異種金属間に 発生する電位腐食も心配いりません。 ◆一つ一つプロの手による最高級研磨 仕上げ、真鍮合金製 取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径360×深さ165mm、板厚2.0mm ●材質/SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 柄:真鍮合金 ●容量/13.0L ●目盛付 ●日本製 ●オール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
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