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鉄瓶作家の商品検索結果全16件中1~16件目

IHにも対応!鉄瓶『千草1.15L(及源鋳造)』 鉄製品 南部鉄器 茶道【鉄瓶】【B958】

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14,688

IHにも対応!鉄瓶『千草1.15L(及源鋳造)』 鉄製品 南部鉄器 茶道【鉄瓶】【B958】

-- 商品の詳細 --■作家名:鉄瓶■作品名:千草1.15L (及源鋳造)■材質:鉄製品■外寸:135x190x高さ200 (mm)■補足説明:新品 南部鉄器 200VIH対応-- 作品解説 --■小ぶりなサイズで扱いやすく、1~2人分のお茶の時間にぴったり!必要な量をすぐに沸かす事ができます。■熟練した鋳物師によって丹精込めて造り出され奥州南部の鉄器です。鉄瓶は、長きにわたり培われてきた日本の伝統的な文化の中で、最も一般的に愛され続けてきた日用品。鉄瓶で沸かしたお湯には体に吸収されやすい二価鉄がほどよく含まれ、不足しがちな鉄分を補い、水はまろやかな味になります。・及源鋳造 OIGENこと及源鋳造は、嘉永5年創業、岩手県奥州市の鉄器メーカーです。 時代にあった鉄器、デザインを提案し続け、国内外で高い評価を得ています。特に中国茶の茶器としての人気はうなぎ登りで、品薄傾向が続いています。 当方では海外への配送も承っております。(送料は別途ご案内します)■サイズ135x190x高さ200(mm)容量=約1.15リットル ※鉄瓶の内側には直接お手を触れないようご注意ください。※鉄瓶の内側を洗う場合には、器を手に持って揺り動かし中の水でゆすぐ程度にしてください。洗剤やミガキ粉、タワシ、金ブラシなどの使用は内側をいため、錆の原因にもなりますので特に禁物です。※洗剤やミガキ粉、タワシ、金ブラシなどを使った表面のお手入れはしないでください。※初めてご使用になる際は、2~3回お湯を沸かしてならしをし、それを捨ててからご飲料ください。※ご使用後必ずお湯を空け、蓋を取って余熱で内部をよく乾かしてください。※使いはじめから通常2日~1週間程度で内側に赤褐色の斑点が生じ、やがて全面に広がってきますが、これは錆ではありませんのでそのままお使いください。...

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[再入荷]送料無料[南部鉄器][岩手県]伝統工芸品 小笠原陸兆作 鉄瓶/末広(お祝い/オシャレ/出産祝い/引き出物/料理/贈答品/ティーポット/急須/プレゼント/デザイン雑貨/贈り物/内祝い/国産...

日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT

16,200

[再入荷]送料無料[南部鉄器][岩手県]伝統工芸品 小笠原陸兆作 鉄瓶/末広(お祝い/オシャレ/出産祝い/引き出物/料理/贈答品/ティーポット/急須/プレゼント/デザイン雑貨/贈り物/内祝い/国産...

日本の伝統美として受け継がれる南部鉄器は、日本が誇る伝統工芸のひとつです。小笠原鋳造所は鉄と南部鉄器におけるモダンデザインの先駆者である鋳鉄作家・小笠原陸兆氏の工房です。60年以上のキャリアを持ち、古典的な南部鉄器について、単純な形しか出来ないが大量生産がきく「生型」と、制作に煩雑な工程と熟練の技を要する「惣型」の2つの技法を使いわけ、現代生活にマッチした鉄器を作り続けています。シャープでモダンなデザインが魅力的な「鉄瓶/末広」。一つ一つ微妙に異なるその表情は素朴で手作りならではのぬくもりが感じられます。 鉄瓶で沸かしたお湯には鉄分が溶け込むため、貧血気味の方や高齢者の方にもとても良いです。また特徴しては熱いものは冷めにくく、とてもまろやかな味のお湯になるため、お茶や紅茶・コーヒーは勿論のこといろんな料理に使うお湯としても最適です。【サイズ】Φ16×H21cm /1 L【素材】鉄 REALJAPANPROJECTが紹介する伝統工芸品は以下のような 贈り物 用途ににもおすすめです /贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/お土産/記念品/お祝い返し/粗品/小笠原陸兆 1929年、岩手県水沢生まれ。 岩手県奧州市の南部鑄物製作所「小笠原鑄造所」代表。 六十年以上のキャリアを持ち、古典的な南部鉄器について、単純な形しか出来ないが大量生産がきく「生型」と、制作に煩雑な工程と熟練の技を要する「惣型」の二つの技法を使いわけ、 生活に根ざした鉄器を作り続けています。存在感のあるオブジェからミニパン等の実用的なアイテムや伝統的な鉄瓶まて...

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【送料無料】南部鉄器 鉄瓶 雲龍 1.2L 工房和秋 金野 和秋 作 KK-60南部鉄瓶 南部鉄 調理器具 伝統工芸品 岩手 ケトル やかん ギフト プレゼント

セレクトショップ東北

34,560

【送料無料】南部鉄器 鉄瓶 雲龍 1.2L 工房和秋 金野 和秋 作 KK-60南部鉄瓶 南部鉄 調理器具 伝統工芸品 岩手 ケトル やかん ギフト プレゼント

商品説明商品名南部鉄器 鉄瓶 雲龍 1.2L 工房和秋 金野 和秋 作 容量満水約1.2L サイズW20.5×D15×H20.5(cm) 重量約1.8kg 素材鋳鉄 表面仕上げ漆焼付仕上 内面仕上げ酸化皮膜仕上 注意 モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。ご了承ください。販売元株式会社 壱鋳堂岩手県盛岡市下太田下川原55-1-1F備考作家名:金野 和秋 配送方法沖縄・離島の場合、送料無料の対象外となります。佐川急便  いつも身近に鉄瓶を 伝統のすばらしさ、手づくりのあたたかさ。 工房和秋の鉄瓶は、いつもそんな事を感じられる作品。 作り手の金野和秋さんは、そんな南部鉄器の魅力に 取りつかれた作り手さんです。 南部鉄器の歴史は800年以上前。 平泉文化を築いた初代藤原清衡が近江の国から 工人を呼んで鋳物を生産させたのが始まりと言われています。 平泉文化の栄えた平安時代末期。いくつもの時代も経て 平成時代へと受け継がれてきた伝統の技術。 そんな鉄瓶だからこそ いつも身近に置いて欲しいと思うのです。 鉄瓶の人気の秘密 最近では洋風のインテリアに マッチした鉄瓶が人気だそうです。 800年以上前に発祥した伝統工芸品が 現代のインテリアにマッチするのは それだけデザインの完成度が高いから。 注文して頂くかたはご家庭でのご使用は勿論、 海外の方や、外国に赴任される方、 留学先への御礼など、用途は色々だそうです。 日本内外問わずに興味を持ってくださっている方も多く 時間がかかっても待ってくれるという お客さまがほとんどです。 製造から完成まで2ケ月程かけて作られる鉄瓶。 大事に使うと一生物と言っても良いと思います。 南部鉄器の魅力~鉄だからこそ~ ...

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南部鉄器 桜皮風寸胴鉄瓶1リットル

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12,750

南部鉄器 桜皮風寸胴鉄瓶1リットル

奥州市の名産品・南部鉄器でできた鉄瓶です。 ポットでは出せないまろやかな味わいになります。 鉄なので少し重いですが、丁寧にお手入れすれば末永くご利用いただけます。 ◆お手入れ方法◆ 残ったお湯は全部あけ、フタを取ったまま余熱で水分を蒸発させます。 水分が残っている時は、軽く空焚きして内部を乾燥させてください。 長時間の空焚きは厳禁です。 使うだけで鉄分が簡単に補給できます。 体にとっても大事な成分の鉄分。 毎日とるのが大変でも、これなら手軽に続けれます。 ※こちらの商品は製造元に在庫がない場合がございます。 その場合、1~2週間程度お時間をいただくことになります。 お急ぎの場合はお問い合わせくださいませ。 鉄分は“食物"と“南部鉄器"から。 南部鉄器で調理すると鉄が溶けだすので、料理中の鉄量はステンレス製に比べて多くなります。 また、鉄瓶から溶け出す鉄の80%近くが人体に吸収されやすい形の鉄(2価の無機鉄) でした。 現代の食生活に不足しがちな鉄分は、南部鉄器の調理器具を使用することによって 知らず知らずのうちに補給することができます。 鉄製の調理器具を日常的に活用することで鉄の補給を心掛けたいものです。 なお、南部鉄器の調理器具はガスコンロだけでなく電磁調理器にも使えるののが多くあります。

南部鉄器 小鉄瓶/急須 石庭 Sekitei 0.7L[壱鋳堂]

ディノス

9,504

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壱鋳堂は2009年に誕生した日本の伝統工芸の新しいブランドです。【ブランドコンセプト】使いやすさを基準とした##>壱鋳堂⇒壱鋳堂[イッチュウドウ]特集 ##>【デザイナープロフィール】中村義隆:都市や学校などのシンボルマークを手掛けるグラフィックデザイナーとして活躍する一方、自身がデザインしたティーポットがMoMA/ニューヨーク近代美術館のカフェでサービングポットに採用(2004年)されるなど、鋳鉄工芸業界において数多くのデザイン実績をもつ。【商品説明】四角形状の鉄瓶です。またその形状に丸み加え、柔らかさも加味させています。四角形は制作が難しく、高い技術を要します。また蓋も中に収まるデザインで、こちらもあえて高い技術を要する仕様を選択しています。卓越したデザインの中に、そうしたハイレベルの技術が込められていると思いながらティーポットを眺めてみるのも楽しいものです。デザインと技術の融合した傑作のティーポットです。約900度の炭火で焼くことにより、表面に四酸化鉄の皮膜を形成させて錆止めとする伝統技法です。沸かした湯には体に吸収されやすい二価鉄が豊富に含まれ、鉄分補給に効果的。【南部鉄器の起源】豊富な資源と北上川の水運の便に恵まれたこの地方では、古くから鋳物づくりが発達してきました。南部、伊達両藩では熱心に保護、推奨し、育成に努め、現在は盛岡と水沢の地域が盛んで、この二つの生産地の鋳物を南部鉄器と呼んでいます。 南部鉄器は繊細な鋳肌と重厚感のある味わいの着色が特徴で、みちのくの小京都「盛岡」の歴史と自然が長い時間をかけて育んだ、盛岡が誇る伝統工芸品と言えます。その歴史は古く、文化に造詣の深かった代々の南部藩主によって約400年前より保護育成され、今日まで受け継がれています。【南部鉄器の特長】・職人の手によってじっくり丁寧に造られる鉄鋳物は...

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Hwagui 鉄瓶 やかん ih対応 茶道具 鉄器 直火 花の図案 鉄鋳物 黒 0.8L

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5,322

Hwagui 鉄瓶 やかん ih対応 茶道具 鉄器 直火 花の図案 鉄鋳物 黒 0.8L

新しい鉄瓶を使用する場合、「ならし」を行います。 1.最初に鉄瓶の中を軽くゆすぎます。 2.お湯を六分目くらいまでいれて一度沸騰させる。 3.2-3回沸かして捨てます。濁りが無くなれば回数は問いません。 内部は決して触らない。 4.燃料は炭に限らず、弱火のガス、石油ストーブ等で構いません。ただし練炭、豆炭は硫黄分が含まれるため、鋳肌が荒れますので、出来る限り避けて下さい。電磁調理器は熱効率も良く、安全な現代の器具です。 5.外側をふく場合は乾いた布で。使用後は中を空にして必ずフタを取って乾かします。蓋の乗っかる部分とか、蓋の縁も念のため目視で濡れていないかチェックです。 6. 鉄瓶の内側にはサビ止めのため、特殊な酸化被膜の上に漆焼付仕上げを施してあります。 手で触ったり、磨き砂、クレンザー、金タワシ等で絶対に洗ったりしないでください。 鉄瓶の特長について: 1. 鉄瓶で沸かしたお湯は、アルミやステンのやかんでは残ってしまう水道水の塩素(カルキ)をほとんど消すことができ、まろやかで臭みのない美味しいお湯になります。 2 .鉄瓶からお湯の中に鉄分が抽出されるため、体に必要な鉄分を自然に摂取できます。 3. この鉄分は第二鉄イオンと呼ばれる体内での吸収率が良い鉄分です。毎日鉄瓶でいれ お茶を飲むだけで鉄分補給になり、女性に多い貧血の予防にもつながります。 鉄瓶が錆びた時の処理方法: 1.緑茶の葉を不織布に入れたものを鉄瓶の中にいれる。 2.水を鉄瓶の八分目までいれて煮出す。 3.最低でも30分沸騰させる。可能なら8分目のお湯が2分目になるまで沸騰。 4.お湯が2分目をきるくらいになったら一度中のお湯をすてて、また水を八分目までいれる。 5.このお湯が沸騰して、また二分目になるまで沸騰させ続ける。 6.この1...

南部鉄器 ティーポット/急須 石庭 Sekitei 0.7L プレミアムアイボリー[壱鋳堂]

ディノス

11,340

南部鉄器 ティーポット/急須 石庭 Sekitei 0.7L プレミアムアイボリー[壱鋳堂]

900年の歴史を誇る岩手の伝統工芸品『南部鉄器』は素朴で温か味のある質感を持ち、使うほどに風合いが増すのが特徴です。【ブランドコンセプト】##>壱鋳堂⇒壱鋳堂[イッチュウドウ]特集 ##>【デザイナープロフィール】中村義隆:都市や学校などのシンボルマークを手掛けるグラフィックデザイナーとして活躍する一方、自身がデザインしたティーポットがMoMA/ニューヨーク近代美術館のカフェでサービングポットに採用(2004年)されるなど、鋳鉄工芸業界において数多くのデザイン実績をもつ。【商品説明】四角形状のティーポットです。またその形状に丸み加え、柔らかさも加味させています。四角形は制作が難しく、高い技術を要します。また蓋も中に収まるデザインで、こちらもあえて高い技術を要する仕様を選択しています。卓越したデザインの中に、そうしたハイレベルの技術が込められていると思いながらティーポットを眺めてみるのも楽しいものです。デザインと技術の融合した傑作のティーポットです。南部鉄器のティーポットは日本的なデザインと重厚感が海外のお茶を愛する人たちの間で人気を呼び、年間数万個がヨーロッパや北米などに輸出され、今では日本以上にポピュラーな存在となっています。鉄器ティーポットは素材の持つ高い蓄熱性により保温力に優れ、内面は丁寧なホーロー引きで仕上げられています。【南部鉄器の起源】豊富な資源と北上川の水運の便に恵まれたこの地方では、古くから鋳物づくりが発達してきました。南部、伊達両藩では熱心に保護、推奨し、育成に努め、現在は盛岡と水沢の地域が盛んで、この二つの生産地の鋳物を南部鉄器と呼んでいます。 南部鉄器は繊細な鋳肌と重厚感のある味わいの着色が特徴で、みちのくの小京都「盛岡」の歴史と自然が長い時間をかけて育んだ、盛岡が誇る伝統工芸品と言えます。その歴史は古く...

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鉄瓶 福型松葉 1.5L 茶 IH対応/ガス対応

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27,000

鉄瓶 福型松葉 1.5L 茶 IH対応/ガス対応

南部鉄器の製造元で全国的に有名な「及源鋳造(株)」(奥州市水沢区)の商品です。 鉄瓶で沸かしたお湯には鉄分が多く溶出しており、貧血防止に大いに役立ちます。お料理やお茶に使って鉄分摂取が簡単に。 【 IH 200V対応 について】 鉄鍋はIH調理器でご使用いただけます。 しかしIH調理器は進化が著しく、よりハイパワーとなっており、使い方によっては以下の事が起こります。 1. 常温からいきなりハイパワーをかけることで、底面に変形が生じる場合がございます。また、ごく稀に割れが生じる場合もございます。 2. また、【中】以下でご使用の場合でも、経年使用や使用頻度によって底面が変形を起こす場合もございます。 ご注意ください ★この商品は、一般の商品に比べて変形がしにくいよう、底に十分な厚みを持たせておりますが、徐々に温度を上げながらご使用ください。 ・変形によりガタツキが見られた場合はIHでのご使用はおやめ下さい。 ・割れが生じた場合はご使用にならないでください。 南部鉄器は耐久年数が何十年と言う息の長い商品ですが、IHの急激なハイパワーに対しては上記のような変形が起こる可能性もあり、残念ながら何十年も使用可能だとは言い切れません。 息の長い鍋としてお使いいただくためにも、徐々にパワーを上げて行くことをおすすめいたします。 ※このご説明は一般家庭用のIHについてとなります。(2012年11月1日現在)

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鉄分補給 ザ・鉄玉子(薄型)×2個セット

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2,530

鉄分補給 ザ・鉄玉子(薄型)×2個セット

奥州市の特産物、南部鉄器で作ったヒット商品です。 不足しがちな鉄分を毎日手軽に補給できます。 お鍋に、やかんにポンっと入れるだけ。 薄型なのでお鍋ややかんの中で転がりません。 -ご注意- ◆使用する時はよく洗ってからご使用ください。 ◆お酢と一緒のご使用はご遠慮ください。 ◆使用後は取り出して下さい。容器のサビの原因になります。 -使用方法- ◆お湯(お茶・鍋物・味噌汁・ご飯)を沸かす時に ◆ナスの料理に使うと色あせず仕上がります ◆黒豆を煮る時に入れると、きれいな黒に仕上がります ◆アサリ・シジミなど貝類の砂出し用に ◆花びんに入れると花が長持ちします ◆お湯を沸かすときやかんに入れて鉄分補給 ◆水道のカルキのニオイ消しに ◆鍋物などの料理の時にの時に 鉄分は“食物"と“南部鉄器"から。 南部鉄器で調理すると鉄が溶けだすので、料理中の鉄量はステンレス製に比べて多くなります。 また、鉄瓶から溶け出す鉄の80%近くが人体に吸収されやすい形の鉄(2価の無機鉄)でした。 現代の食生活に不足しがちな鉄分は、南部鉄器の調理器具を使用することによって知らず知らずのうちに補給することができます。 鉄製の調理器具を日常的に活用することで鉄の補給を心掛けたいものです。 なお、南部鉄器の調理器具はガスコンロだけでなく電磁調理器にも使えるののが多くあります。

鉄瓶 鋳鉄やかん 和風 お洒落 急須 ティーポット ヤカン ケットル コーヒー ティー用品 日本茶 茶道道具 キッチン用品 コーティングなく 鉄鋳物 鉄分補給 保温 ティーケトル 1.3L---ボタン

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8,743

鉄瓶 鋳鉄やかん 和風 お洒落 急須 ティーポット ヤカン ケットル コーヒー ティー用品 日本茶 茶道道具 キッチン用品 コーティングなく 鉄鋳物 鉄分補給 保温 ティーケトル 1.3L---ボタン

商品説明: &#8226素材:鋳鉄。 &#8226取っ手は自由に可動式。 &#8226熱源:ガス、直火、IH調理器。 &#8226ホーロー加工なし。コーティング加工なし。 &#8226内側高温無酸化加工なので、錆びにくい。 &#8226独特の存在感があり、和の空間だけでなくモダンな現代の食卓にもすんなりと溶け込みます。 &#8226鉄瓶で沸かしたお湯には鉄分が多く溶出しており、貧血防止に大いに役立ちます。お料理やお茶に使って鉄分摂取が簡単に! お取り扱いについて: &#8226鉄瓶の内側には直接お手を触れないようご注意ください。 &#8226器の表面が熱いうちに濡れ布巾か茶汁をつけた布で拭きますと、一層風雅な光沢が出てきます。 &#8226初めてご使用になる際は、2~3回お湯を沸かしてならしをし、それを捨ててからご飲んでください。 &#8226鉄瓶の内側を洗う場合には、器を手に持って揺り動かし中の水でゆすぐ程度にしてください。 &#8226洗剤やミガキ粉、タワシ、金ブラシなどの使用は内側をいため、錆の原因にもなりますので特に禁物です。 &#8226満水状態でお湯を沸かしますと、注ぎ口から熱湯がこぼれて大変危険です。 水量は8分目を目安にし、フタをずらして、蒸気を抜きながらご使用下さい。 &#8226破損なしでのお届けを第一に考え、緩衝材で十二分に保護します。 梱包には万全を期していますが、万が一破損がございましたら、ご連絡下さい。

手作り 鉄瓶 小ぶり 鋳鉄やかん お洒落 急須 ティーポット 小型ヤカン ケットル シンプル 鉄分補充 コーヒー ティー用品 日本茶 茶道道具 キッチン用品 保温 兼用瓶 ガス、直火、IH対応 約0...

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3,316

手作り 鉄瓶 小ぶり 鋳鉄やかん お洒落 急須 ティーポット 小型ヤカン ケットル シンプル 鉄分補充 コーヒー ティー用品 日本茶 茶道道具 キッチン用品 保温 兼用瓶 ガス、直火、IH対応 約0...

商品説明: &#8226素材:鋳鉄。 &#8226容量:0.3L。重量690g。 &#8226取っ手は自由に可動式。 &#8226熱源:ガス、直火、IH調理器。 &#8226ホーロー加工なし。コーティング加工なし。 &#8226内側高温無酸化加工なので、錆びにくい。 &#8226独特の存在感があり、和の空間だけでなくモダンな現代の食卓にもすんなりと溶け込みます。 &#8226鉄瓶で沸かしたお湯には鉄分が多く溶出しており、貧血防止に大いに役立ちます。お料理やお茶に使って鉄分摂取が簡単に! お取り扱いについて: &#8226鉄瓶の内側には直接お手を触れないようご注意ください。 &#8226器の表面が熱いうちに濡れ布巾か茶汁をつけた布で拭きますと、一層風雅な光沢が出てきます。 &#8226初めてご使用になる際は、2~3回お湯を沸かしてならしをし、それを捨ててからご飲んでください。 &#8226鉄瓶の内側を洗う場合には、器を手に持って揺り動かし中の水でゆすぐ程度にしてください。 &#8226洗剤やミガキ粉、タワシ、金ブラシなどの使用は内側をいため、錆の原因にもなりますので特に禁物です。 &#8226満水状態でお湯を沸かしますと、注ぎ口から熱湯がこぼれて大変危険です。 水量は8分目を目安にし、フタをずらして、蒸気を抜きながらご使用下さい。 &#8226破損なしでのお届けを第一に考え、緩衝材で十二分に保護します。 梱包には万全を期していますが、万が一破損がございましたら、ご連絡下さい。

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Hwagui 鉄瓶兼用急須(銅銭の図案) 直火 ih対応 お茶を飲む 小サイズ ティー用品 0.6L

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4,955

Hwagui 鉄瓶兼用急須(銅銭の図案) 直火 ih対応 お茶を飲む 小サイズ ティー用品 0.6L

新しい鉄瓶を使用する場合、「ならし」を行います。 1.最初に鉄瓶の中を軽くゆすぎます。 2.お湯を六分目くらいまでいれて一度沸騰させる。 3.2-3回沸かして捨てます。濁りが無くなれば回数は問いません。 内部は決して触らない。 4.燃料は炭に限らず、弱火のガス、石油ストーブ等で構いません。ただし練炭、豆炭は硫黄分が含まれるため、鋳肌が荒れますので、出来る限り避けて下さい。電磁調理器は熱効率も良く、安全な現代の器具です。 5.外側をふく場合は乾いた布で。使用後は中を空にして必ずフタを取って乾かします。蓋の乗っかる部分とか、蓋の縁も念のため目視で濡れていないかチェックです。 6. 鉄瓶の内側にはサビ止めのため、特殊な酸化被膜の上に漆焼付仕上げを施してあります。 手で触ったり、磨き砂、クレンザー、金タワシ等で絶対に洗ったりしないでください。 鉄瓶の特長について: 1. 鉄瓶で沸かしたお湯は、アルミやステンのやかんでは残ってしまう水道水の塩素(カルキ)をほとんど消すことができ、まろやかで臭みのない美味しいお湯になります。 2 .鉄瓶からお湯の中に鉄分が抽出されるため、体に必要な鉄分を自然に摂取できます。 3. この鉄分は第二鉄イオンと呼ばれる体内での吸収率が良い鉄分です。毎日鉄瓶でいれ お茶を飲むだけで鉄分補給になり、女性に多い貧血の予防にもつながります。 鉄瓶が錆びた時の処理方法: 1.緑茶の葉を不織布に入れたものを鉄瓶の中にいれる。 2.水を鉄瓶の八分目までいれて煮出す。 3.最低でも30分沸騰させる。可能なら8分目のお湯が2分目になるまで沸騰。 4.お湯が2分目をきるくらいになったら一度中のお湯をすてて、また水を八分目までいれる。 5.このお湯が沸騰して、また二分目になるまで沸騰させ続ける。 6.この1...

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Hwagui 鉄びん 鉄瓶兼用急須 ih対応 直火用 花の図案 鉄鋳物 金 0.8L

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新しい鉄瓶を使用する場合、「ならし」を行います。 1.最初に鉄瓶の中を軽くゆすぎます。 2.お湯を六分目くらいまでいれて一度沸騰させる。 3.2-3回沸かして捨てます。濁りが無くなれば回数は問いません。 内部は決して触らない。 4.燃料は炭に限らず、弱火のガス、石油ストーブ等で構いません。ただし練炭、豆炭は硫黄分が含まれるため、鋳肌が荒れますので、出来る限り避けて下さい。電磁調理器は熱効率も良く、安全な現代の器具です。 5.外側をふく場合は乾いた布で。使用後は中を空にして必ずフタを取って乾かします。蓋の乗っかる部分とか、蓋の縁も念のため目視で濡れていないかチェックです。 6. 鉄瓶の内側にはサビ止めのため、特殊な酸化被膜の上に漆焼付仕上げを施してあります。 手で触ったり、磨き砂、クレンザー、金タワシ等で絶対に洗ったりしないでください。 鉄瓶の特長について: 1. 鉄瓶で沸かしたお湯は、アルミやステンのやかんでは残ってしまう水道水の塩素(カルキ)をほとんど消すことができ、まろやかで臭みのない美味しいお湯になります。 2 .鉄瓶からお湯の中に鉄分が抽出されるため、体に必要な鉄分を自然に摂取できます。 3. この鉄分は第二鉄イオンと呼ばれる体内での吸収率が良い鉄分です。毎日鉄瓶でいれ お茶を飲むだけで鉄分補給になり、女性に多い貧血の予防にもつながります。 鉄瓶が錆びた時の処理方法: 1.緑茶の葉を不織布に入れたものを鉄瓶の中にいれる。 2.水を鉄瓶の八分目までいれて煮出す。 3.最低でも30分沸騰させる。可能なら8分目のお湯が2分目になるまで沸騰。 4.お湯が2分目をきるくらいになったら一度中のお湯をすてて、また水を八分目までいれる。 5.このお湯が沸騰して、また二分目になるまで沸騰させ続ける。 6.この1...

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