岐阜県関市
10,000円
謝礼品説明 品名 万能包丁 楽 (驚きのラク切り!補助具付)H10-116 説明 驚きの楽切り! かぼちゃ・おもち・トウモロコシ等の硬い食材を軽い力で楽々カット 普通の包丁としてのご利用は勿論、フックを使えばテコの原理でかぼちゃなどの硬い食材を非常に軽い力で 楽 にカットできます。かぼちゃのブロック切りは勿論、天ぷら・鉄板焼き用に薄いスライスも楽にカット出来ます。 内容 包丁×1、補助具(フック)×1 【サイズ】包丁:45×305×20mm 100g フック:26×170×1.5mm 50g 【素材】包丁:モリブデンバナジュウムステンレス鋼、エラストマー樹脂 フック:ステンレススチール、エラストマー樹脂 提供事業者 株式会社トッププロダクツ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
炭・備長炭・オガ炭 サクラ産業
15,222円
カービングフォークグランドシェフ(TAKAYUKI)ステン返し2枚(堺孝行)プロ業務鉄板ステーキ職人用。便利なセット販売です。調理器具
キッチン雑貨shopガンバレ奥さん
8,250円
四隅には金属バーが小さな五徳代わりとなりお鍋とウッドボードが直接触れることがなく、ウッドボード自体が暑くなることもありません。底面にはゴムが付けられており、テーブルへの熱のダメージをさらに防ぎます。切り分ける際には脚ゴムで安定して切り分けることができます。毎日の食事が豪華に、華やかに演出できます。各鉄板に合わせてウッドボードをお求めください。(ボードのフチサイズは各鉄板に合わせてあります。)サイズ:約 幅29.4×奥行18×高さ2.9cm材質:本体/天然木(ウレタン塗装)、金具(ステンレス鋼)、脚ゴム/シリコーンゴム重量:約518g生産国:日本関連キーワード:鉄板 鉄板ステーキ ステーキ 鉄板焼き ナイフ 洋食 ステーキ Steak ボード 鍋敷 鉄板敷き かっこいい おしゃれ レストラン カフェ お店 飲食店 メンズ こだわり 丁寧な暮らし 大人の鉄板 AUX 日本製 made in japanこの商品を見ている人は、こちらも チェックされています ↓▲ クリックして詳細を見る ▲
謝礼品説明 品名 冷凍品も簡単カット・食洗器対応 ■関孫六 わかたけ 冷凍ナイフ(包丁) 210mm◇貝印H10-163 説明 銘刀に由来する「折れず曲がらず、よく切れる」をテーマに、食器洗い乾燥機対応の普段使いに最適な、わかたけシリーズ ■さびにくくしなやかに切れる! ハイカーボンステンレス刃物鋼を採用した使い勝手のよい包丁です。 ■食洗器や熱消毒に対応したハンドル! ハンドル部分に耐熱樹脂を採用することで、食器洗い乾燥機や、熱湯消毒ができます。 ■冷凍食品のカットに! 通常では刃欠けしてしまうカチカチの冷凍食品も鋭いギザ刃で簡単にカットができます。 内容 【容量】:本体1個 【サイズ】:本体サイズ:337×28×17mm 【重さ】:87g 【原材料】:刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状/片刃付け) 柄:ナイロン(耐熱温度170℃)、ポリプロピレン(耐熱温度110℃) 提供事業者 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410 受付時間:9:00〜12:00/13:00〜17:00(土・日・祝日を除く) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
謝礼品説明 品名 H10-136 波刃パン切りナイフ(刃渡り260mm) 説明 最近では、ホームベーカリーを使って手作りパンを作ったりする方も増えて来ていると思います。 硬いパンも柔らかいパンもスパッと切れる波刃タイプ!! 切った断面が奇麗でパンくずが少ないです。 使った後もお手入れが簡単に出来ます。 是非使って頂きたいです。 説明 【容量】:パン切り包丁 【サイズ】:全長:380m/m 刃長:260m/m 柄長:120m/m 【重さ】:110g 【原材料】:刃部:特殊ステンレス刃物鋼 柄部:強化積載木 提供元 株式会社関菊水刃物 0575-22-4521 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
ファンベリー／キッチン雑貨・家電
12,100円
【製品仕様】 ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■全長:約32.0cm ■刃渡り:約19.0cm ■刃幅:約4.5cm ■重量:約175g ■用途:肉、野菜、魚 ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス ▲グローバルイストを全て見る ■コメント: 日本人のこだわる使い勝手に適合させることを最大の課題として、使い易さと鋭い切れ味に更なる磨きをかけた「GLOBAL-ISTシリーズ」。和食から洋食まで、日本の家庭で本格的料理を目指す人が求める包丁とはどうあるべきかを軸として、刃付け・刃渡り・柄の形状・重量など単体設計の見直しから、シリーズとしてアイテムごとに相互補完は万全であるかの検証に至るまで、それらすべてを最適なレベルで仕上げました。特に刃付けはメーカーオリジナルの新しい刃付け「エクストラエッジ」を採用し、鋭い切れ味と優れた耐久性を実現させました。 こちらは、GLOBAL-ISTシリーズの軸となる包丁です。使いやすさを基礎から見直し、一般的な 切り方から規則正しく繊細な切り方まで、しなやかに対応できる今までにない万能包丁です。 【注意事項】 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。 ※別売りの「キャプテンスタッグ 安全包丁サヤ」はご使用いただけません。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品: ▲まな板やナイフスタンド等...
15,000円
謝礼品説明 品名 H15-03 濃州正宗作 本割込 三徳包丁(包丁の研ぎ方DVD付) 説明 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた包丁です。 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。 研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 「19日は包丁を研ぐ日」包丁研ぎ方DVDを購入特典として差し上げます。 注意事項 芯材に高炭素鋼材を使用しておりますので、切れ味が良い反面、刃先がさびやすいです。 ご使用後はしっかりと洗浄し乾いた布を用いて水気をしっかりと拭き取り保管してください。 さびに対する修理、交換対応はできかねます。予め、ご了承ください。 内容 三徳包丁×1 サイズ ・全長:約29cm ・刃渡り:約17cm 重さ 約155g 素材 ・刃:本割込刃物鋼 ・柄:マホガニー調積層強化木 提供元 株式会社佐竹産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
11,000円
【製品仕様】 ■全長:31cm ■刃渡り:18cm ■刀幅:5cm ■重量:175g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉、野菜、魚切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは、日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁。海外でも「SANTOKU」で、広く知れ渡っています。お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途にお使い頂ける包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。 【ご注意】 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品: ▲本格派料理を楽しみたい方へおすすめの「グローバルイスト」 ▲シャープナーやナイフスタンド等、専用アクセサリーはこちら ▲グローバル包丁を全て見る▲G-57 三徳16cmはこちら ▲GS-109 三徳12cmはこちら ▲G-46 三徳3点セットはこちら ●安全包丁サヤの商品ページはこちら
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
13,200円
母の日ギフト! ●サイズ:刃渡り165mm ●鋼:ハイス鋼 ●柄:水牛口輪柄 三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つほうちょうです。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 この包丁は私も使っていますが、本当におススメです!とても軽くて主婦の方には最適です。男性では、軽すぎると言われる方もいらっしゃいますが、一度使ってみれば、「重さなんて関係ない!力を入れなくてもすごく切れる」と言っていただけます。10年以上は使えるので、娘の代まで使えます! 色々な用途にご使用ください お誕生日・誕生日・名入れほうちょう・名前入れほうちょう プレゼント・贈り物・ギフト・お礼・お詫び・お祝い お見舞い・入学式入園式・卒業式・卒園式 合格祝い・卒業祝い・就職祝い・歓送迎会・成人式 成人祝い・告白・ブライダル・ウェディング・結婚祝い 出産祝い・開店祝い・改築・新築祝い・引越し ご自宅用・食卓の彩り・記念日・結婚記念日・還暦祝い 古希喜寿・傘寿・米寿卒寿・白寿・百賀祝い ご挨拶・お年賀・お中元・お歳暮・感謝の気持ち バレンタインデー・ホワイトデー・ひな祭り・母の日 父の日・七五三・敬老の日・いい夫婦の日・ハロウィン クリスマス・楽屋挨拶発表会・退職祝い・仏事・命日 お悔やみ・クリスマス・ハロウィン 母の日・父の日・勤労感謝の日 敬老の日、還暦祝 発表会・記念日・結婚記念日・告白 ご婚約・金婚式・銀婚式・喜寿・米寿・白寿 ギフト・プチギフト・お祝い・内祝い 結婚祝い・結婚内祝い・引き出物・出産祝い・出産内祝い 快気祝い・快気内祝い・入学祝い・卒業祝い・入社祝い 退職祝い・開店祝い・移転祝い・開店 オープン・新築祝い お見舞い・年忌・法事・法要・弔事・御供え 安...
●サイズ:刃渡り165mm ●鋼:モリブデン鋼(ツバ付) ●柄:ツバ付黒合板柄 三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【モリブデン鋼】 クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、サビにくく良く切れる包丁に仕上げました。価格もお求め安くしていますので、最近大変人気のある製品になってきています。サビにくいので、主婦や最近料理を始めた方などがよく買われます。 モリブデン鋼はサビにくい素材です。サビが苦手な方にはおススメです! スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー
謝礼品説明 品名 KITEN 槌目 出刃包丁 H10-96 説明 槌目模様の上品な存在感を持つ「㐂.」(KITEN)モデル!これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。縁起の良い包丁ですのでプレゼントにもオススメです! 高級感あふれる槌目模様のブレードに和の雰囲気を感じさせる佇まいの「㐂.」(KITEN)モデル出刃包丁です。 「喜」の草書体「㐂」に「さらなる喜びをもたらす」ように願いを込めて「.」を加えた大変縁起の良い包丁です。ご自身での使用にもプレゼントにもオススメです!喜ばれること間違いなし!ステンレス素材を使っておりますので比較的錆びづらく、一般家庭での使用、また料理初心者の方にもお勧めです。 出刃包丁は魚を捌くときに使用します。骨ごとぶつ切りにしたり、三枚に下ろしたりする際に便利です。是非、一本ご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味を実感させます。 錆びづらいステンレス包丁ではありますが、洗った後はタオル等で水を拭き取っていただくと錆びずにより長く使えます。 上品な佇まいがキッチンの雰囲気をガラッと変える! ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。ぜひ直接体感ください。 ※弊社提携物流倉庫からの発送となる場合がございます。ネコポス(ポスト投函)での発送となる場合がございます。ご了承ください。 内容 出刃包丁×1 【サイズ】全長286mm・刃渡り160mm・重さ約175g 【素材】鋼材:SUS420J2、柄:茶合板ハンドル 構造:片刃 提供事業者 株式会社フルータス 0575-48-0709 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください...
14,080円
●サイズ:刃渡り165mm ●鋼:青鋼(ツバ付) ●柄:ツバ付黒合板柄 三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【青鋼】 今まで最高の鋼を使った包丁と言われていたもっとも家庭でよく使われていた包丁です。青鋼より固い超青鋼がでてきましたが、青鋼でも家庭で使用するなら重宝する包丁です。
8,000円
謝礼品説明 品名 パン切り包丁 ■ブレッドナイフ ブラウン ◇ 貝印 (DL7041) 説明 新考案の波刃で「ふかふかの焼きたてパン」「表面が固いフランスパン」をきれいにスライスできます。 内容 パン切り包丁×1 【サイズ】全長:約330mm、刃渡り:約210mm、刃幅:約30mm、板厚:約1.5mm、柄の高さ:約16mm 【重量】約60g 【素材】刃身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン(耐熱温℃110℃) 提供元 株式会社木村刃物製作所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
謝礼品説明 品名 関亀太作 新生活セット(包丁3本セット) H10-68 説明 和の雰囲気でおしゃれ!ステンレス素材で錆びづらく使いやすい! 切れ味抜群で料理初心者にもオススメ♪ 白木のハンドルが和の雰囲気を感じさせる「関亀太作モデル」。 ステンレス素材を使っておりますので比較的錆びづらく、一般家庭での使用、料理初心者の方にもお勧めです。 ご家庭での料理に便利な三徳包丁、菜切包丁、ペティナイフをセットにしました。普段使いの包丁をお探しの方、初めて料理をしてみる方にぴったりです。是非、1セットご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。 錆びづらいステンレス包丁ではありますが、洗った後はタオル等で水を拭き取っていただくと錆びずにより長く使えます。 ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。 ※弊社提携物流倉庫からの発送となる場合がございます。ネコポス(ポスト投函)での発送となる場合がございます。ご了承ください。 内容 三徳包丁、菜切包丁、ペティナイフ 各1本 (計3本) 三徳包丁 【サイズ】全長295mm・刃渡り175mm・重さ約99g) 菜切包丁 【サイズ】全長298mm・刃渡り175mm・重さ約125g) ペティナイフ 【サイズ】全長236mm・刃渡り130mm・重さ約41g) 【素材】鋼材:SUS420J2 柄:白木ハンドル 構造:両刃 提供元 株式会社フルータス:0575-48-0709 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
謝礼品説明 品名 濃州正宗作 中華包丁 H10-77 説明 ・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。 ・重さで切る中華包丁は、プロの料理人はもちろん本格的に調理したい方にもおすすめです。中華包丁はどんな用途にも対応できる点が特長です。繊細な野菜の千切りから、刃を寝かせて食材をつぶしたり、食材を刃の上にのせて鍋やフライパンに運んだりもできます。 ・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、ナイフ、中国、中華、クレーバー、肉切り、肉専用、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、重い、台湾、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、錆、サビ、鋼、県産品) 内容 中華包丁×1 【サイズ】全長約29cm・刃渡り約18cm 重量約350g 提供元 株式会社佐竹産業 0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
快適家電 デジタルライフ
食洗機についてこちらの包丁は 食洗機 非対応 ですGLOBAL 三徳包丁(18cm)G-46 【選べる特典付き】 GLOBAL(グローバル) 三徳 18cm G-46 三徳とは、日本の万能包丁であり、どんな食材にも使いやすく汎用性が高い包丁です。 豊富な種類があるGLOBALシリーズの中でも最も人気が高く、自宅用・プレゼント用問わず、多くの方に選ばれています。 また、G-46は刃渡りが18cmと比較的長いため、丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも適したサイズです。 刃付け両刃(右利き・左利き兼用) 材質刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス 寸法 全長31cm / 刃渡り18cm / 刀幅5cm 重量 175g 使用上の注意 ・刃欠けや折れの原因となるので、【冷凍食品、かぼちゃ、とうもろこし、乾燥した餅、骨や殻】など硬い食材への使用は避けてください。切る場合は、加熱するなど食材を柔らかくしてからご使用ください。 ・刃へのダメージ軽減と切れ味の持続のため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ・お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。 ※以下許容範囲といたします:縦、横、高は誤差±0.5cm / 重量は±5g 【包丁のお手入れについて】 ステンレス製の包丁でも、長時間濡れたまま・汚れがついたままのような状態だとサビは発生してしまいます。使用後・洗浄後はお早めに拭き取ることをお勧めいたします。※本商品に保証書はついていません。気になる点がございましたら、当店までご連絡ください。 世界中で愛される日本製オールステンレス包丁 GLOBAL 1983年の販売開始から、国内・海外で広く愛され続けるオールステンレス包丁。 キッチンを美しく。「切る...
謝礼品説明 品名 H10-180 【濃州正宗作 ステンレス和包丁 三徳包丁・菜切包丁セット】 説明 ・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。 ・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。 研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 ・柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。 内容 【容量】:三徳包丁・菜切包丁×各1 【サイズ】:(三徳包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm、(菜切包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm 【重さ】:(三徳包丁)約85g、(菜切包丁)約100g 【原材料】:刃:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:天然木 検索ワード 関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、万能、万能包丁、野菜、野菜包丁、薄刃、ナイフ、セット、包丁セット、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、男の包丁、シック、スマート、ユニセックス、かっこいい、クール、左利き、両刃、県産品 提供元 株式会社佐竹産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
謝礼品説明 品名 H10-181 【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃包丁・刺身包丁セット】 説明 ・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。 ・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。 研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 ・柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。 内容 【容量】:出刃包丁・刺身包丁×各1 【サイズ】:(出刃包丁)全長約28cm・刃渡り約16cm、(刺身包丁)全長約32cm・刃渡り約20.5cm 【重さ】:(出刃包丁)約145g、(刺身包丁)約80g 【原材料】:刃:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:天然木 検索ワード 関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、魚、魚包丁、釣り、ナイフ、出刃、刺身、柳刃、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、日本刀、調理学校、刀剣、県産品 提供元 株式会社佐竹産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
12,000円
謝礼品説明 品名 切味革命21 excel (ペティナイフ 三徳包丁) H12-13 説明 マイクロデントギザ刃加工で驚きの切味長持ち 使いやすいペティナイフと三徳のセット 初代兼次(南北朝時代)以来、刀鍛冶の伝統を受け継ぐ関兼次が現代のスタイルに対応した安全で使いやすく、切味の長持ちする包丁を開発。 【切れ味】:驚きの切れ味長持ち「一般的な包丁の5倍」 当社のマイクロデントギザ刃加工は、従来の一般的な包丁に比べて5倍以上、切れ味が長持ちします。 ギザ刃といっても、切り口は従来の包丁と同じです。 研ぎもギザ刃の裏を研ぐだけなので簡単です。 【ハンドル】:手に優しい積層強化木を使用しています。 ブレード:モリブデン鋼 ハンドル:黒積層強化木 内容 三徳包丁× 1、ペティナイフ×1 提供事業者 関兼次刃物株式会社 TEL 0575−22−1731 FAX 0575−24−1590 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
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食洗機についてこちらの包丁は 食洗機 非対応 ですGLOBAL パン切り (22cm) G-9 【選べる特典付き】 GLOBAL(グローバル) パン切り 22cm G-9 硬めのパンに向いているパン切り包丁。波刃が深いので、バゲットやカンパーニュなどの表面が硬くて滑りやすいパンにも刃が入りやすく、ザクザク切っていくことができます。 もちろん、柔らかいパンにも使え、刃渡りの長さを活かして、食パン一斤のような大きいパンをきれいに切り分けるのにも適しています。 刃付け波刃(右利き・左利き兼用) 材質刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス 寸法 全長34cm / 刃渡り22cm / 刀幅3.5cm 重量 155g 使用上の注意 ・刃欠けや折れの原因となるので、【冷凍食品、かぼちゃ、とうもろこし、乾燥した餅、骨や殻】など硬い食材への使用は避けてください。切る場合は、加熱するなど食材を柔らかくしてからご使用ください。 ・刃へのダメージ軽減と切れ味の持続のため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ・お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。 ※以下許容範囲といたします:縦、横、高は誤差±0.5cm / 重量は±5g 【包丁のお手入れについて】 ステンレス製の包丁でも、長時間濡れたまま・汚れがついたままのような状態だとサビは発生してしまいます。使用後・洗浄後はお早めに拭き取ることをお勧めいたします。※本商品に保証書はついていません。気になる点がございましたら、当店までご連絡ください。 世界中で愛される日本製オールステンレス包丁 GLOBAL 1983年の販売開始から、国内・海外で広く愛され続けるオールステンレス包丁。 キッチンを美しく。「切る」を快適に...
謝礼品説明 品名 H10-219 オリーブハンドル 三徳包丁 説明 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。 ナチュラルイメージをモチーフとしてデザインした包丁。 風合い良く、かつ素朴なデザインで仕上げた一品です。 柄には木目が美しく、風合い豊かなオリーブ材を使用しました。 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に採用。 研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 内容 三徳包丁×1 サイズ ・全長:約29.5cm ・刃渡り:17cm 重さ 約165g 素材 ・刃:モリブデンステンレス刃物鋼 ・柄:オリーブ材 提供元 株式会社佐竹産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
謝礼品説明 品名 細かな作業にも使える! 刃先が鋭い剣型口金付包丁 SK-308 説明 "大きな肉は、もちろんの事、魚も野菜も切れる剣型包丁です。 刃先が細く鋭いため、キャベツ千切りや細かな作業は、むしろ三徳包丁よりもやりやすくなっています。 " 内容 【容量】サイズ:全長:290mm 刃長:180mm 【原材料】刃:特殊ステンレス刃物鋼 口金:アルミ 柄:黒強化積載木 提供元 株式会社関菊水刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
謝礼品説明 品名 H10-117 ステンレス製中華包丁 200mm 関鍔蔵作 説明 ちょっと使いや初心者の方などに気軽にお使いいただけるステンレス製の包丁です。 これ一本で大きな材料のカットから、小さく細かな細工までお使いいただけます。 ご家庭で手軽に中華料理の調理にトライしてみてください。 内容量、サイズ、原材料 中華包丁×1 【サイズ】全長:約320mm、刃渡り:約205mm 【重さ】約298g 【素材】刃材:刃物用特殊ステンレス鋼、柄材:樺、リベット材:真鍮 提供元 株式会社木村刃物製作所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
みつはぴ
食洗機についてこちらの包丁は 食洗機 非対応 ですGLOBAL 牛刀 20cm G-2 【選べる特典付き】 GLOBAL(グローバル) 牛刀 20cm G-2 牛刀とは、西洋の万能包丁で、刀身が細身であるため、ブロック肉の切り分けやスライスがしやすい包丁です。 刺身を引くための包丁である柳刃のような使い方もできます。 また、G-2は刃渡りが20cmと比較的長いため、丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも適したサイズです。 まさに、肉・魚・野菜どんな食材にも使いやすい、最初の1本としておすすめの包丁です。 刃付け両刃(右利き・左利き兼用) 材質刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス 寸法 全長33cm / 刃渡り20cm / 刀幅4.5cm 重量 170g 使用上の注意 ・刃欠けや折れの原因となるので、【冷凍食品、かぼちゃ、とうもろこし、乾燥した餅、骨や殻】など硬い食材への使用は避けてください。切る場合は、加熱するなど食材を柔らかくしてからご使用ください。 ・刃へのダメージ軽減と切れ味の持続のため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ・お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。 ※以下許容範囲といたします:縦、横、高は誤差±0.5cm / 重量は±5g 【包丁のお手入れについて】 ステンレス製の包丁でも、長時間濡れたまま・汚れがついたままのような状態だとサビは発生してしまいます。使用後・洗浄後はお早めに拭き取ることをお勧めいたします。※本商品に保証書はついていません。気になる点がございましたら、当店までご連絡ください。 世界中で愛される日本製オールステンレス包丁 GLOBAL 1983年の販売開始から、国内...
新潟県燕市
14,000円
《 商品の説明 》 『道具にこだわれば、料理の楽しみはさらに深く。プロに学べ、料理の世界を楽しむ、厳選道具。』 本物を知れば、語りたくなる。語れば、もっと極めたくなる。美味の世界を知り、料理を愛する者の為に厳選した道具です。素材や拵えにこだわった粋に、ここで出会ってください。 【多彩な食材に対応する現代のスタンダード】 三徳包丁は「肉、魚、野菜の三つが切れる」ところに由来すると言われている。身幅が広く、菜切り包丁(野菜用)、牛刀包丁(肉用)、舟行包丁(魚用包丁)の特徴を併せ持った、日本の料理文化に最適な形状だ。家庭では、まず初めにこの一本さえあれば十分といえるだろう。そして包丁選びに重要となるのが切れ味、つまり刃の材質だ。 この三徳包丁は刃物のために製錬されたモリブデンバナジウム鋼により造られた刀身を、一本一本職人が手作業で刃付けしている。研ぎ直しも比較的容易で切れ味を維持しやすく、永く使える点も嬉しいところ。 一本持っていればあらゆる料理に使える包丁、是非おすすめしたい。 名称 DA-41 ダンチュウ ステンレス 三徳包丁 内容・サイズ 材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル部/ステンレス鋼 刃渡り:165mm サイズ:30×4.5×2cm 重量:140g 産地・原材料名 製造地:新潟県燕市・三条市 提供元 和平フレイズ株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更...
厨房卸問屋 名調
12,769円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):320●質量(g):160●背厚(mm):1.9●メーカー品番:AS-7●堺 南海(オールステンレス一体型料理庖丁)●特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0332】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品堺南海 牛刀 〔剣先〕 AS-7 18cm堺南海 牛刀 AS-4 21cm堺南海 牛刀 AS-3 24cm堺南海 牛刀 AS-2 27cm堺南海 牛刀 AS-1 30cm
謝礼品説明 品名 関孫六銀寿ST和包丁出刃150mm 【左きき用】 H15-10 説明 サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。 初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる ・お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料を使用。 ・柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。耐久性を追求しました。 ・研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。 ・魚や鶏、カニ等のさばきに使う刃元の厚い部分は骨ごと叩き切用、先の鋭い部分で身おろし用にと使い分けできる和包丁150mm左利き用。 材質 刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃) 口金:ナイロン(耐熱温度90℃) 柄:天然木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410 受付時間:9:00〜12:00/13:00〜17:00(土・日・祝日を除く) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
謝礼品説明 品名 H10-13 濃州正宗作 出刃包丁(鋼) 説明 刃に高炭素刃物鋼(はがね)を用いた、昔ながらの伝統的な包丁。 伝統的なはがねの包丁はステンレス製の包丁とは切れ味が一味違いますが、さびやすいのでご使用後は乾いた布を用いて水気をしっかりとふき取り、保管の際もご注意ください。 研ぎなどメンテナンスをしっかり行えば、何十年も愛用して頂けます。 ハンドルは握った感触が柔らかく、手に馴染みやすい白木を用いています。 注意事項 ハガネ製の包丁です。 ステンレス製とは違い、切れ味が良い反面、さびやすいのでご使用後はしっかりと洗浄し、乾いた布を用いて水気をしっかりとふき取り保管して下さい。 長期間使用されない場合は油などを塗って保管して下さい。 さびに対する修理、交換対応はできかねます。予め、ご了承ください。 内容 出刃包丁×1 サイズ ・全長:約28cm ・刃渡り:約15.5cm 重さ 約245g 素材 ・刃:高炭素刃物鋼(はがね) ・柄:白木 提供元 株式会社佐竹産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。佐竹産業 濃州正宗作 出刃包丁(鋼)H10-13 刃渡 約15.5cm/全長 約28cm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。刃に高炭素刃物鋼(はがね)を用い、重めの設計で素材の組織細胞をつぶさず骨まで切れる出刃包丁は、ステンレス製の包丁とはひと味違った切れ味を実感していただけます。柄は握った時に手に馴染みやすい形状で、握った感触が柔らかく、手に馴染みやすい白木を使用しています。メンテナンスをしっかり行えば何十年も愛用して頂ける和包丁は、魚介類を美味しく食べるために持っておきたい逸品です。 商品詳細...
宮崎県都城市
9,000円
・・・人に愛される包丁を・・・ その道60年越えの職人が魂を込めて作り出す逸品! 中村刃物製作所は、1973年、鍛冶屋として創業。各種刃物の製造・販売・修理まで一貫して行っております。 「お客様には高品質な製品をできるだけ安く提供し、長く使ってもらいたい。」 刃物職人の創業以来の願いです。 中村刃物の特徴は「薄さ」。仕上がりまで20工程以上の独自の製法で、お客様に合った高品質の刃物が完成します。 手打ちで仕上げたその容姿は、一本一本様々でありながらも、一生ものの道具として用の美を携えた刃物です。 包丁は一般のご家庭ではもちろん、プロの料理人の方々からも「使うほどに味わい深く、一度使ったら手放せなくなる」など数多くのご支持をいただいております。 都城唯一の刃物職人が作る『手打ち包丁』をぜひご使用くださいませ。 ※刃は薄く仕上げておりますので、硬い食品(冷凍食品や魚の骨など)への使用はお控えください。 ※錆防止のため使用後は水分を拭きあげてください。 ※食洗器・食器乾燥機は不可。 商品詳細 名称【ふるさと納税】 【職人の手打ち包丁】1本(黒打 刃渡15cm) 内容量・黒打菜切包丁 刃渡15cm×1本 (鉄で挟まれた三層構造) 注意事項※刃は薄く仕上げておりますので、硬い食品(冷凍食品や魚の骨など)への使用はお控えください。 ※錆防止のため使用後は水分を拭きあげてください。 ※食洗器・食器乾燥機は不可。 地場産品に該当する理由都城市内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 販売者株式会社 ぽけっと都城 本製品には以下のアレルギー物質は含まれておりません。 卵乳成分小麦えびかに 落花生そばあわびいかいくら オレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみ ごまさけさば大豆鶏肉...
謝礼品説明 品名 H5-244 両刃のパン切り 説明 フランスパン等の硬いパンは波刃、食パン等の軟らかいパンはノコ刃+直刃でスパッと切れます。 トマトやハムなども綺麗に切れます。 両利き用握りやすい木柄ハンドル。 提供元:兼松工業株式会社 内容 パン切り×1 【サイズ】縦335mm×横30mm×高さ15mm 【重さ】80g 【素材】 ・本体:ステンレス ・側板:雑木 提供元 兼松工業株式会社 0575-22-1291 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
14,850円
【1】三徳包丁 ●サイズ:刃渡り165mm ●鋼:モリブデン鋼 ●柄:プラスティック柄 【2】刺身包丁 ●サイズ:刃渡り210mm ●鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄 【3】出刃包丁 ●サイズ:刃渡り120mm ●鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄 三徳包丁は、野菜、お肉など日常の料理をする時に使用します。 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 刺身包丁は、3枚におろしたブロック上の刺身を食べやすい大きさに切るときに使用します。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【上打シリーズ】 ご家庭用で使えるような仕様・サイズにしたシリーズです。 上打シリーズは価格を抑えていますが、出荷前は私が研ぎ直しをするので、切れ味は最高です。 お客様から「なぜここまで安く出来るのか」とよく聞かれますが、まずは当店の包丁の切れ味の良さを知ってもらうために頑張っています!値段以上の仕事はしていますので、ぜひ当店の切れ味を楽しんでください! 三徳包丁はサビに強いモリブデン鋼を使用しています。出刃、刺身は鋼ですので、ご使用後はしっかりとメンテナンスしてください。サビが出た場合は研ぎなおせばなくなります。 ※サビは鉄分ですので体内に入っても害はございません。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー出刃包丁 刃渡り:120mm 出刃包丁 刃渡り...
謝礼品説明 品名 しあわせのクローバー葉モチーフ入りオールステンレス三徳包丁 H10-79 説明 あなたの大切な人に、心を込めて、愛情を込めて贈りましょう ・心を込めて、喜びを込めて、幸せを込めて、愛情を込めて、そんな思いを包丁を込めて、大切なあなたへ、あなたの大切な誰かに贈ってみませんか? 四つ葉のクローバーは「希望」、「信仰」、「愛情」、「幸福」の象徴です。 素敵なメッセージを込めたキュートな包丁は、大切な方へのお祝いや贈り物にぴったりです。 ・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に採用。 研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 ・ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、刃物、三徳、万能、万能包丁、四葉、CLOVER、開運、ラッキー、フルメタル、本物、本格、濃州、正宗、佐竹、佐竹産業、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、両刃、左利き、シルバー、ハッピー、ギフト、贈答、県産品) オールステンレス / 衛生 / 清潔 / 汚れづらい / 洗いやすい / 一体型 / 継ぎ目がない 内容 三徳包丁×1 【サイズ】全長約29cm・刃渡り約17cm 重量約125g 提供元 株式会社佐竹産業 0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
謝礼品説明 品名 H15-76 サバティエ オリジナル三徳包丁 樹脂ハンドル(10-SVNPA) 説明 1812年創業、200年以上の歴史を誇る老舗メーカーであるフランスSABATIER社のライセンスと指導のもと、日本の佐竹産業で造られた包丁です。 樹脂ハンドルのため、水に強く、汚れにくく、衛生的です。 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。 研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 刃部と柄部の接合の隙間にばい菌が入らないような溶接接合構造。 衛生面を考えプロの料理人はこのような構造の包丁を使います。 内容 三徳包丁×1 サイズ ・全長:約30cm ・刃渡り:約17cm 重さ 約180g 提供元 株式会社佐竹産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
謝礼品説明 品名 【濃州正宗作 オールステンレス三徳包丁】 樹脂とステンレスを組み合わせたデザイン性高いハイブリッドスタイルH10-151 説明 シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られたオールステンレス一体型包丁 ・シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。ステンレス製のハンドルは継ぎ目が無く、良く洗うことによって、付着したウイルスも洗い流します。 ・洗練されたステンレスのメロウラインがダークカラーのハンドルを際立たせ、デザイン性高く仕上げております。 ・ヒップアップハンドルの包丁は力がかかり易く、女性でも楽に押し切りが出来ます。 ・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に採用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、刃物、三徳、万能、万能包丁、すべらない フルメタル、本物、本格、濃州、正宗、孫六、佐竹、佐竹産業、関刃物、関包丁、 関の包丁、関ナイフ、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、両刃、シルバー、 一体型、日本刀、刀剣、ミラー、おしゃれ、蛭巻、清潔、クリーン、県産品) 画像用商品番号 10-AHA-MASA 内容 【容量】:本体×1 【サイズ】:全長約30cm・刃渡り17.5cm 【重さ】:約165g 【原材料】:刃:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール、ABS樹脂 注意事項 年末年始のご発注はお届けまでに若干の納期を要する場合がございます。 提供事業者 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと...
食洗機についてこちらの包丁は 食洗機 非対応 ですGLOBAL 三徳包丁 16cm G-57 【選べる特典付き】 GLOBAL(グローバル) 三徳 16cm G-57 日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に適しています。キャベツの千切り、大根の輪切りなども安定して行えます。 刃付け両刃(右利き・左利き兼用) 材質刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス 寸法 全長28cm / 刃渡り16cm / 刀幅4.5cm 重量 165g 使用上の注意 ・刃欠けや折れの原因となるので、【冷凍食品、かぼちゃ、とうもろこし、乾燥した餅、骨や殻】など硬い食材への使用は避けてください。切る場合は、加熱するなど食材を柔らかくしてからご使用ください。 ・刃へのダメージ軽減と切れ味の持続のため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ・お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。 ※以下許容範囲といたします:縦、横、高は誤差±0.5cm / 重量は±5g 【包丁のお手入れについて】 ステンレス製の包丁でも、長時間濡れたまま・汚れがついたままのような状態だとサビは発生してしまいます。使用後・洗浄後はお早めに拭き取ることをお勧めいたします。※本商品に保証書はついていません。気になる点がございましたら、当店までご連絡ください。 世界中で愛される日本製オールステンレス包丁 GLOBAL 1983年の販売開始から、国内・海外で広く愛され続けるオールステンレス包丁。 キッチンを美しく。「切る」を快適に。料理が楽しくなることを目指し誕生しました。 1954年新潟県燕市にて、ステンレス製品メーカーとして出発した吉田金属工業。...
謝礼品説明 品名 料理包丁 三徳 善六 モリブデンバナジウム鋼 SKN-170-08 H10-164 説明 野菜、お肉、魚の調理にオススメ。 耐摩耗性の高いモリブデンに強度と靭性を増すバナジウムを加えた鋼を使用した万能な三徳包丁。野菜、お肉、魚の使用に最適。ハンドル部は手になじみやすく 使いやすい形状に仕上げました。原材料は耐久性の高い黒積層合板を使用。 内容 【容量】:料理包丁 三徳 善六 モリブデンバナジウム鋼 SKN-170-08 【サイズ】:全長 295mm 刃渡り 175mm 【重さ】:118g 【原材料】:刃:クロームモリブテンバナジウム鋼 AUS-8、ハンドル部:黒積層合板、リベット:ステンレス 提供事業者 東亜シーザ株式会社:0575-22-5045 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
高知県須崎市
商品説明 名称 黒打舟行型万能包丁 サイズ 刃渡り15cm 材質 鋼:鉄 柄:胡桃 色 白鋼 商品説明 日本三大刃物の一つ、土佐打ち刃物。 日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」の造る万能包丁です。 漁師さんが船に携行したいわれから「船行(ふなゆき)型」と呼ばれ、魚はもちろん、野菜や肉を切るのにも適したまさに万能の包丁です。 本品は黒打ち(刃の部分以外が黒い)仕上げですので、黒い部分が細かい凸凹になっており、切った食品に引っ付かず扱いやすくなっています。 補足事項 *すべての商品を1本1本手造りにて製造し最後は、手研ぎにて仕上ています。 また、切れが悪くなった時はお送りくだされば研ぎ直しもいたします。(有料) *こちらは日付指定はできません。ご了承ください。 配送について 入金確認後、4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。 また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ(一般的には本刃付けと言います)」は、 3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。
プレシャスシーズ／インテリア雑貨
【製品仕様】 ■全長:32cm ■刃渡り:18cm ■刃幅:5cm ■重量:175g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉、野菜、魚切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス ▲もっと詳しくGLOBALを知りたい!特設サイトはこちら! ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは、スタイリッシュなフォルムが人気。初めの1本としてお選び頂くお客様も多くいらっしゃいます。 G-46:三徳同様、伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持った多用途にお使い頂ける包丁す。お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂けます。海外では、「オリエンタルナイフ」とも呼ばれています。峰の先端につけられた角度により、刃先を上に向けて持ち、お魚の鱗取りや、刻んだお野菜を移動させる際に大変便利な設計となっています。 【注意事項】 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品: ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲専用砥石や包丁スタンンド等も充実!
謝礼品説明 品名 2WAY 【ソフト+ハード ブレッドナイフ】 柔らかいパンも硬いパンもこれ1本で パンくずが出にくいH8-107 説明 ソフトなパンもハードなパンもこれ1本で解決!日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた専用ナイフです。 ・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られたパン切りナイフです。 ・ ナチュラルイメージをモチーフとしてデザインしたブレッドナイフ。風合い良く、 かつ素朴なデザインで仕上げた一品です。 ・ 日本の食パンや、ご家庭にあるホームベーカリーなどで作る柔らかいパンを切るのには凸刃、 フランスパンなどハードなパンにはノコギリ刃の凹刃と、様々なパンに使用できる2WAY仕様で、 その切り方によってパンの食感や舌触りの違いを体感できます。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、刃物、パン、パン切りナイフ、ブレッドナイフ、パンナイフ、 パン切れ、パン用、濃州、正宗、佐竹、佐竹産業、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、チーズ、 ハンバーガー、サンドイッチ、サンドウィッチ、ホームベーカリー、ナチュラル、かわいい、エシカル、 、ベーカリー、食パン、トースト、ベーグル、寿司、パンズ、マフィン、パニーニ、パンくず、県産品) 画像用商品番号 8-NTWBREAD 内容 【容量】:本体×1 【サイズ】:全長約32cm・刃渡り19cm 【重さ】:約85g 【原材料】:刃:ステンレス刃物鋼、柄:天然木 注意事項 年末年始のご発注はお届けまでに若干の納期を要する場合がございます。 提供事業者 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します...
謝礼品説明 品名 H10-12 濃州正宗作 刺身包丁(鋼) 説明 刃に高炭素刃物鋼(はがね)を用いた、昔ながらの伝統的な包丁。 伝統的なはがねの包丁はステンレス製の包丁とは切れ味が一味違いますが、さびやすいのでご使用後は乾いた布を用いて水気をしっかりとふき取り、保管の際もご注意ください。 研ぎなどメンテナンスをしっかり行えば、何十年も愛用して頂けます。 ハンドルは握った感触が柔らかく、手に馴染みやすい白木を用いています。 注意事項 ハガネ製の包丁です。 ステンレス製とは違い、切れ味が良い反面、さびやすいのでご使用後はしっかりと洗浄し、乾いた布を用いて水気をしっかりとふき取り保管して下さい。 長期間使用されない場合は油などを塗って保管して下さい。 さびに対する修理、交換対応はできかねます。予め、ご了承ください。 内容 刺身包丁×1 サイズ ・全長:約32cm ・刃渡り:約20.5cm 重さ 約110g 素材 ・刃:高炭素刃物鋼(はがね) ・柄:白木 提供元 株式会社佐竹産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。佐竹産業 濃州正宗作 刺身包丁(鋼)H10-12 刃渡 約20.5cm/全長 約32cm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。刃に高炭素刃物鋼(はがね)を用い、切った時に素材の組織細胞をつぶさない、ステンレス製の包丁とはひと味違った切れ味を実現しました。柄は握った時に手に馴染みやすい形状で、握った感触が柔らかく、手に馴染みやすい白木を使用しています。研ぎなどメンテナンスをしっかり行えば、何十年も愛用して頂ける和包丁は、魚介類を美味しく食べるために持っておきたい逸品です。 商品詳細 濃州正宗作をつくる佐竹産業は...
謝礼品説明 品名 H8-138 子ども用包丁 【右利き】(DI-101) ~台所育児 誕生日プレゼント 進級祝い 入学祝い~ 説明 大人の包丁と同じ作り。切れ味いい本格派包丁子ども用包丁!(右利き) 切れ味の悪い包丁は使う際に余計な力がかかり思わぬ大きな怪我になる場合があります。 台所育児シリーズの包丁は子どもの少ない力でもよく切れるように切れ味のよく仕上げた本格派包丁です。 さらに、利き手の差が出ないように右利き用と左利き用をご用意しています。 料理は、五感を使って様々な発見・体験を積み重ねることが出来るハンズオン(体験学習)のひとつ。 一見難しそうな料理をやり遂げた達成感は子どもの自己肯定感を高め自信に繋がります。 さらに、料理を作る人の気持ちを理解し作った料理を食べてもらう喜びを知る経験となり、相手の立場に立って考える力自分自身で生きる力を育みます。 家庭でできるハンズオン(体験学習)食育実践をサポートする台所育児シリーズを使いながら、料理を通じて子どもの好奇心・探求心を育ててみませんか? ご家庭でも実践しやすいように、子どもが安全に調理道具を使える環境の整え方や具体的な道具の使い方が書かれた説明書付です。 是非お子様と楽しく料理に挑戦してみてください。 お子様の誕生日プレゼント進級祝いや入学祝にも人気のアイテムです。 台所育児シリーズは、食育のプロ「坂本廣子氏」と刃物とキッチンツールのプロ「サンクラフト」のコラボレーションから生まれた子どものための料理道具です。 坂本廣子氏は、幼児期からの食育の重要性を40年以上前から提唱した日本の食育実践の先駆者であり、NHK教育テレビ「ひとりでできるもん」の生みの親です。 内容 子ども用包丁×1 【サイズ】230mm×40mm×18mm、刃渡り:130mm 【重さ】75g 【素材】 ・刃...
謝礼品説明 品名 H8-139 子ども用包丁 【左利き】(DI-102) ~台所育児 誕生日プレゼント 進級祝い 入学祝い~ 説明 大人の包丁と同じ作り。切れ味いい本格派包丁子ども用包丁!(左利き) 切れ味の悪い包丁は使う際に余計な力がかかり思わぬ大きな怪我になる場合があります。 台所育児シリーズの包丁は子どもの少ない力でもよく切れるように切れ味のよく仕上げた本格派包丁です。 さらに、利き手の差が出ないように右利き用と左利き用をご用意しています。 料理は、五感を使って様々な発見・体験を積み重ねることが出来るハンズオン(体験学習)のひとつ。 一見難しそうな料理をやり遂げた達成感は子どもの自己肯定感を高め自信に繋がります。 さらに、料理を作る人の気持ちを理解し作った料理を食べてもらう喜びを知る経験となり、相手の立場に立って考える力自分自身で生きる力を育みます。 家庭でできるハンズオン(体験学習)食育実践をサポートする台所育児シリーズを使いながら、料理を通じて子どもの好奇心・探求心を育ててみませんか? ご家庭でも実践しやすいように、子どもが安全に調理道具を使える環境の整え方や具体的な道具の使い方が書かれた説明書付です。 是非お子様と楽しく料理に挑戦してみてください。 お子様の誕生日プレゼント、進級祝いや入学祝にも人気のアイテムです。 台所育児シリーズは、食育のプロ「坂本廣子氏」と刃物とキッチンツールのプロ「サンクラフト」のコラボレーションから生まれた子どものための料理道具です。 坂本廣子氏は、幼児期からの食育の重要性を40年以上前から提唱した日本の食育実践の先駆者であり、NHK教育テレビ「ひとりでできるもん」の生みの親です。 内容 子ども用包丁(左利き用)×1 【サイズ】230mm×40mm×18mm、刃渡り:130mm 【重さ】75g ...
謝礼品説明 品名 H10-179 【濃州正宗作 オールブラック三徳包丁】 説明 ・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。 ・黒を基調としたソリッドなデザイン。 ヒップアップハンドルの包丁は力がかかり易く、女性でも楽に押し切りが出来ます。 ・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に採用。 研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 内容 【容量】:本体×1 【サイズ】:全長約31cm・刃渡り17cm 【重さ】:約110g 【原材料】:刃:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABS樹脂、TPR 検索ワード 関市、関の刃物、包丁、刃物、三徳、万能、万能包丁、ペティ、ペティナイフ、セット、包丁セット、バイアキッチン、ブラック、ソリッド、男、モダン、濃州、正宗、佐竹、佐竹産業、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、 おしゃれ、両刃、県産品、アシンメトリ 提供元 株式会社佐竹産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
謝礼品説明 品名 TSマダムナイフ/口金無しモデル ペティナイフ H10-71 説明 長年愛されてきたロングセラー!軽くて持ちやすい!関市の伝統のつまった一本を是非、手にお取りください。 フェンシングの剣の製造技術を応用して作り上げたロングセラー、半世紀近い歴史を持つ「TSマダムナイフ」。 包丁のブレードの部分にフェンシングの剣のロゴをあしらった独自のデザインは、その歴史を感じさせる一品となっています。 ペティナイフは小さく小回りがきく包丁です。 少量の肉、魚、野菜のカット、また、果物の皮むきなどにも使いやすいサイズです。 また、このペティナイフはブレードと柄の間に口金の付いていない機能重視のシンプルなモデルですので、口金が付いているものと比べ、軽くなっています。 錆びづらいステンレス包丁ではありますが、洗った後はタオル等で水を拭き取っていただくと錆びずにより長く使えます。 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味を実感させます。 使い勝手の良い、洗練されたデザイン。 ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その使いやすさをぜひ直接体感ください。 [こちらの包丁は口金無しの本通しモデルになります] ※弊社提携物流倉庫からの発送となる場合がございます。 ゆうパケット、ネコポス等(ポスト投函)での発送となる場合がございます。ご了承ください。 内容 ペティナイフ×1 【サイズ】全長255mm・刃渡り145mm・重さ約70g 【素材】鋼材:クロームモリブデン鋼 柄:積層強化木ハンドル 構造:両刃 提供元 株式会社フルータス:0575-48-0709 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
ニコスト 金物
刀身に浮かび上がる模様に高級刃物鋼材の V金10号を使用しております。 炭素鋼とステンレス鋼、その両方の長所を 兼ね備えた理想的な鋼材です。 炭素鋼のように良く切れ、ステンレス鋼の ように錆びに強いという特徴を有します。 品名 鎚目入 積層鋼 三徳包丁両刃 180mm 品番 HK-2060TS サイズ 約310×45×1.5mm 重量 176g 材質 V金10号 ※こちらの商品は刃物から柄まですべて 手加工品のため、サイズに若干の誤差が 生じる場合がございますのでご了承くだ さい。
謝礼品説明 品名 三徳包丁 (人間工学に基づいた柄 握りやすい 扱いやすい) SK-313 説明 "多目的に使える三徳包丁は、野菜、肉、魚など、幅広い食材を切ることができます。 一本持っておくと料理の幅が広がります。 高品質の三徳包丁は食材をスムースにきることができます。 食材を粗く切ったりつぶしたりすることがありません。 柄の形状は人間工学に基づいて作られており、軽量で扱いやすく、疲れにくいなっています。 料理が初めての人でも使いやすいと評判です。" 内容 "【容量】サイズ:全長:275mm 刃長:165mm 【原材料】刃:特殊ステンレス刃物鋼 柄:黒強化積載木" 提供元 株式会社関菊水刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
日用品卸問屋 火の鳥
8,140円
越前刃物 両手式もち切り用包丁 両手でしっかり力を掛けて切る事ができます。 両手式 餅切用包丁 (磨き) 240mm刃 【特長】 ● 越前刃物職人による手造り包丁です。 ● 自分の体重をかけながら、両手でスムーズにお餅が切れる庖丁です。 ● のし餅切りにもかき餅切りにもご使用頂けます。 【規格】 ■刃長 : 約 240mm ■日本製 【別サイズ】 両手式 餅切り包丁(磨き) 200mm刃 【関連商品】 源明利 餅切り包丁 180mm 当木付 江戸菊水 ステン麺・餅切り庖丁 210mm 当木付 豊稔 餅切り包丁 両手用 A-1039 豊稔 かきもち切り A-0800 豊稔 のしもち切り A-0801 豊稔 万能カッター A-5664 豊稔 かきもち引き A-1040 豊稔 のし台 小 1升 A-1120 豊稔のし台 中 1.5升 A-1121 豊稔 のし台 大 2升 A-1123
長崎県南島原市
〜ちょこっと使いに、小回りが効く包丁〜 主に野菜や果物等を切る用の包丁。 小さくて軽いため、小回りが効いてちょっと使いに便利です。※この包丁は両刃設計であるため、どちらの利き手の方でもご利用いただけます。 ■重光刃物鍛造工場とは? 昔ながらの製造方法を守り続け、一本一本を手打ちで製造。 代々受け継がれた技術で造られた包丁は、ステンレスの包丁では出せない鋭い切れ味と粘り強さを兼ね備えています。 一本一本を手打ちで作っているため、全く同じものは存在しない、世界に一つだけの包丁です。 定期的(半年〜1年に1回)に研ぐことにより10年以上使うことができます。 料理が楽になる、楽しくなる、そんな切れ味をぜひお試しください。 ※ご注意事項 ・使用後は、サビ防止のため食器用洗剤で洗った後、お湯をかけて乾拭きしてください。 ・食洗機、乾燥機の利用はお控えください。サビや柄木の劣化の原因となります。 ・冷凍した物は必ず解凍してから調理してください。刃が欠ける恐れがあります。 ・刃が薄いので硬いものを切ると刃が欠ける恐れがあります。 その他の返礼品はこちら! 【魚を捌くならこれ!】手打ち 和包丁 出刃包丁 / 包丁 / 魚用 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ002] 【これ一本でお任せ!】手打ち 和包丁 薄出刃包丁 / 包丁 / 肉・魚・野菜用 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ001] 【小魚を捌くならこれ!】手打ち 和包丁 出刃包丁(小) / 包丁 / 魚用 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ003] 【野菜を切るならこれ!】手打ち 和包丁 菜切包丁 / 包丁 / 野菜用 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ004] 【野菜を切るならこれ!】手打ち 和包丁 菜切包丁(中) / 包丁 / 野菜用 / 南島原市 ...
15,950円
【製品仕様】 ■全長:28.5cm ■刃渡り:15cm ■刃幅:5cm ■重量:205g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉、野菜、魚切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 肉、野菜と多用途に使える牛刀。 こちらは刃渡りは短めですが、鍛造で厚みと重厚感があり、硬いかぼちゃなども安心して切ることが出来ます。小型の魚をさばくのにもおすすめ。シャープナーも使えるのでメンテナンスも手軽に行えてアウトドアやキャンプに持っていく一本としておすすめです。 【ご注意】 ※こちらの商品は海外販売製品のためパッケージ表記は英語となっております。予めご了承下さいませ。 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品: ▲本格派料理を楽しみたい方へおすすめの「グローバルイスト」 ▲シャープナーやナイフスタンド等、専用アクセサリーはこちら ▲グローバル包丁を全て見る●ラテマグの商品ページはこちら ●プレートの商品ページはこちら ▲G-2 牛刀 20cmはこちら ▲G-55 牛刀 18cmはこちら ▲GSS-01スピードシャープナーはこちら ▲GSS...
クラシキング
14,500円
包丁 万能 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの三徳包丁です。 ◆ 肉、野菜、小魚を切るのに最適。 ◆ 安来白紙鋼を使用、研ぎ直ししやすく、長持ちする切れ味。 ※ 商品画像には柄の部分に 「かじ兵衛」 のシールがついておりますが、お届けする商品には貼付されておりませんこと予めご了承ください。交換・返品は致しかねます。 ・ 刃渡り(約) : 13.5 cm ・ 材質 : 安来白紙鋼 軟鉄 樹脂桂 朴柄 その他包丁ラインナップ 青紙菜切り165mm 青紙三徳165mm 白紙菜切り165mm 白紙三徳165mm 白紙菜切り135mm 白紙アジ切り120mm 白紙アジ切り105mm その他シリーズはこちら Brieto 響十 古くからモノづくりの地として名を馳せ、多くの職人文化が育まれてきた新潟・燕三条。 「鍛冶のまち」として鍛冶技術が栄え、包丁づくりの町としても有名です。 この燕三条の地で、修行を積んだ鍛冶職人が伝承の技で鍛造、 一本一本丁寧に刃付けし、仕上げた「鍛冶屋さんの包丁」です。 「鍛冶のまち」燕三条の歴史 新潟県燕三条のモノづくりの系譜は、江戸時代に遡ります。 江戸初期より「和釘(わくぎ)」づくりの地として栄えてきました。 寛永時代の初め、三条の町の中心地を流れる五十嵐川の度重なる氾濫により、 農民たちは農業だけで生計を立てていくことが困難に。 そこで、江戸から和釘づくりの職人を招き、農民たちにその製造技術を 教えてもらうことによって、この地で和釘の生産が始まります。 その後新しい鍛冶技術が伝わり、和釘から鎌や包丁などへ製造物も移り変わっていきます。 同時に、伝承の技を受け継いだ鍛冶職人が育まれ、 和釘の時代には農民の副業として始まった鍛冶業も 専業鍛冶として成り立っていくようになります...
14,800円
包丁 万能 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの三徳包丁です。 ◆ 肉、野菜、小魚を切るのに最適。 ◆ 安来白紙鋼を使用、研ぎ直ししやすく、長持ちする切れ味。 ※ 商品画像には柄の部分に 「かじ兵衛」 のシールがついておりますが、お届けする商品には貼付されておりませんこと予めご了承ください。交換・返品は致しかねます。 ・ 刃渡り(約) : 16.5 cm ・ 材質 : 安来白紙鋼 軟鉄 樹脂桂 朴柄 その他包丁ラインナップ 青紙菜切り165mm 青紙三徳165mm 白紙菜切り165mm 白紙菜切り135mm 白紙三徳135mm 白紙アジ切り120mm 白紙アジ切り105mm その他シリーズはこちら Brieto 響十 古くからモノづくりの地として名を馳せ、多くの職人文化が育まれてきた新潟・燕三条。 「鍛冶のまち」として鍛冶技術が栄え、包丁づくりの町としても有名です。 この燕三条の地で、修行を積んだ鍛冶職人が伝承の技で鍛造、 一本一本丁寧に刃付けし、仕上げた「鍛冶屋さんの包丁」です。 「鍛冶のまち」燕三条の歴史 新潟県燕三条のモノづくりの系譜は、江戸時代に遡ります。 江戸初期より「和釘(わくぎ)」づくりの地として栄えてきました。 寛永時代の初め、三条の町の中心地を流れる五十嵐川の度重なる氾濫により、 農民たちは農業だけで生計を立てていくことが困難に。 そこで、江戸から和釘づくりの職人を招き、農民たちにその製造技術を 教えてもらうことによって、この地で和釘の生産が始まります。 その後新しい鍛冶技術が伝わり、和釘から鎌や包丁などへ製造物も移り変わっていきます。 同時に、伝承の技を受け継いだ鍛冶職人が育まれ、 和釘の時代には農民の副業として始まった鍛冶業も 専業鍛冶として成り立っていくようになります...
謝礼品説明 品名 【左利き用】morinoki パン切りナイフ 志津刃物製作所 H12-27 説明 大人気のmorinokiパン切りナイフに左利き用が登場します! 大人気なmorinoki 「パン切りナイフ」の『左利き用』が「ふるさと納税」からデビューします! パン切りナイフは片刃仕様になるため、今までは右利きを前提としていましたが、左利きユーザーの「パンを綺麗に切りたい!」という熱いご要望にお応えするために、左利き用のパン切りナイフを開発・製造しました。 従来のmorinokiパン切りナイフと同様に、二種類の刃を持つパン切りナイフです。切込みの良い先端部と、残りのなめらかに切る刃が薄いスライスでも、美しく仕上げます。ハンドルも変わらず無垢のけやきにやさしい曲線の加工を施しています。 志津刃物製作所は、刃物の町、岐阜県関市で1959年より包丁を中心とした道具を製造販売しています。関市は鎌倉時代より刀匠たちが分業により集まり刀を作っていました。包丁もたくさんの工程を経て作り上げられます。それぞれの工程を専門の職人は作っていく・・・、私たちはその精神を受け継ぎ、包丁の製造工程一つひとつをとても大切にしています。使うほどに愛着がわく、長く使って頂けるものをつくる、それが私達の想いです。 提供元 有限会社志津刃物製作所 :0575−22−0956 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。志津刃物 morinoki パン切りナイフ(左利き用) H12-27 パン切りナイフ:刃渡 24cm 関の鍛冶職人による美しい佇まいの逸品です。左利きユーザーの「パンを綺麗に切りたい」という熱いご要望にお応えするために、左利き用のパン切りナイフを開発・製造しました...
【製品仕様】 ■全長:37.5cm ■刃渡り:25cm ■刃幅:3.5cm ■重量:190g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:魚切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス ▲もっと詳しくGLOBALを知りたい!特設サイトはこちら! ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは両刃の刺身包丁。スリムで伸びやかな刀身は、引き切り・そぎ切り 皮引きを自在にコントロールできます。 両刃のため、メンテナンスにはGLOBALシャープナー「GSS-01」「GSS-02」「GSS-04」をお使い頂けます。刺身包丁は欲しいけれど、「砥石でのメンテナンスは難しい」「簡単に手入れをしたい」という方には特におすすめです。 【注意事項】 ※こちらの商品は海外販売製品のためパッケージ表記は英語となっております。予めご了承下さいませ。 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品: ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲専用砥石や包丁スタンンド等も充実!●グローバル イスト 柳刃包丁はこちら ...
【製品仕様】 ■全長:33cm ■刃渡り:20cm ■刃幅:4.5cm ■重量:170g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉、野菜切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス ▲もっと詳しくGLOBALを知りたい!特設サイトはこちら! ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは、本来はブロック肉を切り分けていくのに便利な包丁ですが、お肉、お野菜など多用途に使えます。プロの方はもちろん、一般の方にもご満足頂ける20cmの刃渡りが大きな特徴です。 重すぎず軽すぎない重量。初めは、20cmという刃渡りに「大きすぎるのでは?」と抵抗を持つお客様もいらっしゃいますが、実はお料理をする際、包丁自体の重みで、切るという動作をサポートしてくれる適度に重い包丁の方が、疲れることなくお料理を楽しむことが出来ます。 【注意事項】 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品: ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲専用砥石や包丁スタンンド等も充実!▲GF-32 牛刀15cmはこちら ▲GS-55...
長崎県島原市
江戸時代から続く鍛冶屋「吉光」。すべて手作業で、丹念に作り上げられた逸品です。 返礼品詳細 原材料内容量多用途、小包丁 1本 刃渡り:125mm、全長:230mm、鋼:安来鋼青鋼2号、柄:桜材 事業者有限会社 吉光 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。1 日本刀づくり「たたら製鉄」を継承する吉光 「吉光」は嘉永5年(1852)、江戸時代から続く老舗の鍛冶屋です。砂鉄を原料に鉄を作る「たたら製鉄」という日本刀づくりの伝統製法を継承しています。 プロの料理人が使う包丁をはじめ、農具など80種類ほど作っています。時々、お客様から難しいオーダーを受けますが、そういう時こそ職人魂に火がつき、作る喜びを感じます。毎日が挑戦の日々です。 2 まだまだ現役、77歳~96歳の兄弟鍛冶屋 江戸時代から続く鍛冶屋「吉光」は島原市内の中心地にあります。今の工場は昭和17年に建設されました。戦時中は兄弟4人が戦地に駆り出されましたが終戦後、全員が無事に帰還。地元に残る兄弟と9人が一丸となって、伝統を守ってきました。 3 脱サラして、職人の道を歩む将仁 六男・錬治(故人)の長男、将仁は、おじ達の働く姿を小さい頃から間近で眺めて育ちました。約10年前にサラリーマンを辞めて故郷へ戻り、「吉光」を継ぐ覚悟を決めました。将仁は「吉光」をもっと多くの人々に知ってもらいたいとWebを開設してネット通販を始めました。 若い発想がプラスされ販路も広範囲に広がっています。「吉光」の品質の高さが買われてスイスやカナダへも商品が送られています。いつも高齢となったおじ達の健康を第一に考えて、無理のない作業スケジュールを立てるのも大事な仕事です。江戸時代から続く暖簾(のれん)「吉光」の看板を背負い...
SKKカトラリー
9,400円
商品詳細 メーカー:関兼次 ブランド:PRO-M アイテム名:三徳包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約295mm 刃部:約170mm 刃幅(刃元部):約42mm 刃厚(峰刃元部):約1.7mm 重量:約140g 材質 刃部:1K-6 大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 柄部:積層強化木
兵庫県三木市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 コープこうべの刃物とぎ講師・檜作(ひづくり)が砥石で分解後手研ぎ仕上げ致します。(切れ味良く、切れ味長持ち) ※注意事項 〇お申込み後、利用券と発送用袋と伝票をお送り致します。お手元の裁鋏を発送用袋に入れ伝票を張り付け後、返送してください。作業完了後、現物発送致します。(追加費用のご負担は一切ありません) 〇利用券の有効期限は6か月となります。 〇有効期限の延長は行っておりません。予めご了承ください。 〇商品の到着後、概ね2週間ほどで発送致します。 〇年末は土日を除く15日まで受け付け致します。年始は土日を除く6日から受付致します。 協賛:刃とぎ三木(兵庫県三木市)ふるさと納税 兵庫県三木市 はさみ研ぎ1本(利用券)と包丁とぎ教本 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3 自然環境・景観保全 4 文化・スポーツ支援 5 健康づくり・福祉の充実 8 特に指定しない 10 全国中高ゴルフ春季大会支援 12 市制施行70周年記念事業「三木の祭り屋台大集合」を実施へ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 〇 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
謝礼品説明 品名 出刃包丁 (中) 150mm 説明 "中出刃包丁は、 ウロコをとる 内臓の処理をする 魚をさばく というように身を切る料理に使える包丁です。 一般的な出刃包丁と比べると少し小さく軽いので力のない方でもとり扱いやすい包丁です。 主にタイ、サバなどに適しています。" 内容 "【容量】150mm 中出刃包丁 サイズ:全長:260mm 刃長150mm 重さ:175g 【原材料】刃:モリブデンバナジュウム鋼 柄:茶強化積載木 " 提供元 株式会社関菊水刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
謝礼品説明 品名 H12-62 関孫六銀寿ST和包丁出刃105mm 説明 サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。 初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる ・お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料を使用。 ・柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。耐久性を追求しました。 ・研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。 ・家庭でも手軽に魚がさばける、使いやすさ抜群の小ぶりなサイズ。 ・小さい魚やパック入り刺身を調理する時に適しています。 ・包丁を使い慣れている方にも重宝するサイズです。 材質 刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃) 口金:ナイロン(耐熱温度90℃) 柄:天然木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410 受付時間:9:00〜12:00/13:00〜17:00(土・日・祝日を除く) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
謝礼品説明 品名 H8-15 Animarch ねこ 三徳包丁 説明 かわいいねこのイラストがプリントされた「Animarchねこ包丁」!毎日の料理を楽しく! かわいい動物たちがブレードいっぱいに表現されている「Animarch包丁」シリーズの「Animarchねこ包丁」です。「Animarchねこ包丁」オリジナルデザインのメッセージカード付きです!(メッセージカードにメッセージを記入するサービスはおこなっておりません) 毎日のお料理がきっと楽しくなります! 三徳包丁は文化包丁、万能包丁とも呼ばれ、日本で最も一般的に使われている包丁です。普段使いの包丁をお探しの方にオススメです。是非、一本ご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味を実感させます。 ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その使いやすさをぜひ直接体感ください。 鋼材:SUS420J2 柄:積層強化木ハンドル(深紫色) 構造:両刃 箱:Animarchオリジナル紙箱 ※弊社提携物流倉庫からの発送となる場合がございます。ネコポス(ポスト投函)での発送となる場合がございます。ご了承ください。 ※ブレードのデザインはエッチング加工によるものです。使用するにつれて模様が薄くなる場合がございますが、模様が薄くなった場合もうっすらとデザインの凹みが残ります。 内容 三徳包丁1本(全長285mm・刃渡り165mm・重さ約97g) [原産地:岐阜県関市] (オリジナルメッセージカード付) ※メッセージカードにメッセージを記入するサービスはおこなっておりません 提供事業者 株式会社フルータス 0575-48-0709 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと...
謝礼品説明 品名 H15-58 関孫六銀寿ST和包丁刺身210mm 説明 サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。 初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる ・お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料を使用。 ・柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。耐久性を追求しました。 ・研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。 ・柔らかな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長くなっており、刃元から切っ先までを使い一気に引き切ることができる210mm。 ・刃の角度が鋭角なので、切れ味鋭く、刺身の切り口が美しく仕上がる 材質 刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃) 口金:ナイロン(耐熱温度90℃) 柄:天然木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410 受付時間:9:00〜12:00/13:00〜17:00(土・日・祝日を除く) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
謝礼品説明 品名 H8-16 Animarch いぬ 三徳包丁 説明 かわいいいぬのイラストがプリントされた「Animarchいぬ包丁」!毎日の料理を楽しく! かわいい動物たちがブレードいっぱいに表現されている「Animarchいぬ包丁」です。「Animarchいぬ包丁」オリジナルデザインのメッセージカード付きです!(メッセージカードにメッセージを記入するサービスはおこなっておりません) 毎日のお料理がきっと楽しくなります! 三徳包丁は文化包丁、万能包丁とも呼ばれ、日本で最も一般的に使われている包丁です。普段使いの包丁をお探しの方にオススメです。是非、一本ご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味を実感させます。 ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その使いやすさをぜひ直接体感ください。 岐阜県関市で作られた三徳包丁です! 内容 三徳包丁×1 (オリジナルメッセージカード付) ※メッセージカードにメッセージを記入するサービスはおこなっておりません 【サイズ】全長285mm・刃渡り165mm・重さ約97g) 【素材】鋼材:SUS420J2 柄:積層強化木ハンドル(濃紫色) 構造:両刃 箱:Animarchオリジナル紙箱 【三徳包丁】 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 ※弊社提携物流倉庫からの発送となる場合がございます。ネコポス(ポスト投函)での発送となる場合がございます。ご了承ください。 ※ブレードのデザインはエッチング加工によるものです。使用するにつれて模様が薄くなる場合がございますが、模様が薄くなった場合もうっすらとデザインの凹みが残ります。 提供事業者 株式会社フルータス 0575-48-0709...
9,100円
商品詳細 メーカー:関兼次 ブランド:PRO-S アイテム名:牛刀 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約335mm 刃部:約210mm 刃幅(刃元部):約43mm 刃厚(峰刃元部):約2.1mm 重量:約160g 材質 刃部:1K-6 大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 柄部:18-8 ステンレススチール
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![【ふるさと納税】【小回り重視ならこれ!】手打ち 和包丁 小出刃包丁 (野菜・果物用)/ 包丁 キッチン 調理器具 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ006]](https://images.b-static.com/imageserver/s1/2851565215-400-400-5-0/sej006.jpg)
