業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
2,660円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】木製キャベツスライサー 04001外寸縦 外寸横 外寸高さ : 380×125×H30mm材質 : 本体:天然木 刃:18-8ステンレス(特殊製法)[ASC:R=A/R=050/P=0002600]木製キャベツスライサー 04001□ スライサー 野菜調理器 キャベツ 業務用 【kms】【業務用】【野菜調理機_スライサー_キャベツ_千切り】
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4,400円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】キャベツラークVV型刃セット規格:[V型刃セット] 材質:本体:ABS樹脂 刃:ステンレス※こちらの商品は「キャベツラークV」の本体ではなく、「V型刃セット」の部品のみでございます。 本体は付属しておりませんのでご注意ください。[ASCR=J/R=070/P=0003600][100]
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2,992円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】手動ハイスライス 交換部品 替刃(Vカッター)規格 : [交換部品 替刃(Vカッター)]外寸縦 外寸横 外寸高さ : -Vカッターがスライドする新方式 刃物台が着脱できるので洗浄・刃物交換が簡単。 投入口の大きさが変えられるフリーサイズ設計。(最大150×120mm)切られた素材は、バラバラにならず重なって切れます。 ※厚みは、0.5〜15mmの広範囲設計、用途がさらに広がります。?のオプションセット使用で、千切り・はす切りができます。※「オプション」「別途」などの表記のあるものについてはメール又はお電話でお問い合わせ下さい。[ASC:R=C/R=055/P=0002500]手動ハイスライス 交換部品 替刃(Vカッター)□【※本体別売り。替刃のみです】スライサー 野菜調理機 キャベツ 千切り 替え刃 業務用 【kms】【業務用】【野菜調理機_スライサー_キャベツ_千切り】
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5,797円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】業務用 せんぎりスライスくん 外寸縦×外寸横×外寸高さ:350×145×H28mm材質:本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●キャベツの千切りや果物・野菜のスライスなどに加え、千切 りが出来ます。●最大120mm幅まで切れるワイド゛設計。●つまみを回すだけの簡単厚み調節。●厚み調節:3mm程度まで。●付属品:クシ刃 1.0mm、2.5mm、8mmの3種類[ASC:R=C/R=055/P=0005500][04-0518-0101]
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570円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】(株)霜鳥製作所クックエイジ ポテトマッシャー規格 : [ポテトマッシャー]直径 全長 : φ79×96×250mm材質 : 金属部:ステンレススチール 柄部:ABS樹脂[ASC:R=☆/R=045/P=0000600](株)霜鳥製作所クックエイジ ポテトマッシャー□ マッシャー マッシュポテト 業務用 【kms】 ポテトマッシャー_マッシャー_マッシュポテト_業務用
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2,338円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】手動スライサー スライス・ママD 交換部品 平刃(2枚組)規格 : [交換部品 平刃(2枚組)]外寸縦 外寸横 外寸高さ : -●レモン・トマト・ピーマン・キュウリ等の薄切りに。ネギ・大根・人参・ ジャガイモ・キャベツ等の千切りに。 【使用方法】投入口に野菜を入れ、押し型を軽く押しながらスライドさせるだけです。薄切り、輪切りの他、付属クシ刃ブロックを使えば千切りも出来ます。●投入口:98×98×H75mm ●付属品:クシ刃ブロック●厚さ調節:スライス厚1〜10mm 千切厚3×3mm[ASC:R=C/R=055/P=0002000]
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2,063円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】木柄 ポテトマッシャー 大規格 : [大]外径 全長 : φ100×335mm材質 : 18-0ステンレス[ASC:R=v/R=040/P=0001920]木柄 ポテトマッシャー 大□ マッシャー マッシュポテト 業務用 【kms】 ポテトマッシャー_マッシャー_マッシュポテト_業務用[ASC:R=v/R=040/P=0002100]
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5,355円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】UK ポテトマッシャー内径 全長 : φ80×240mmUK ポテトマッシャー□ マッシャー マッシュポテト 業務用 ポテトマッシャー_マッシャー_マッシュポテト_業務用[ASC:R=v/R=040/P=0005350]
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5,861円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】18-8 ポテトマッシャー内径 全長 : φ90×260mm材質 : 18-8ステンレス[ASC:R=v/R=040/P=0006200]18-8 ポテトマッシャー□ マッシャー マッシュポテト 業務用 【kms】 ポテトマッシャー_マッシャー_マッシュポテト_業務用[ASC:R=v/R=040/P=0007200]
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10,566円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】手動ハイスライス 千切・はす切り用オプションセット 2×2mmセット規格 : [2×2mmセット] : ●セット内容:A、簡易プレート B、千切プレート C、角型押し板 D、角型仕切り板×2[ASC:R=C/R=055/P=0009800]手動ハイスライス 千切・はす切り用オプションセット 2×2mmセット□ 厨房機械 野菜調理機 スライサー セット 千切り 業務用 【kms】【業務用】【野菜調理機_スライサー_キャベツ_千切り】
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10,566円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】手動ハイスライス 千切・はす切り用オプションセット 3×3mmセット規格 : [3×3mmセット] : ●セット内容:A、簡易プレート B、千切プレート C、角型押し板 D、角型仕切り板×2[ASC:R=C/R=055/P=0009800]手動ハイスライス 千切・はす切り用オプションセット 3×3mmセット□スライサー 野菜調理機 キャベツ 千切り 替え刃 セット 業務用 【kms】【業務用】【野菜調理機_スライサー_キャベツ_千切り】
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10,566円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】手動ハイスライス 千切・はす切り用オプションセット 4×4mmセット規格 : [4×4mmセット] : ●セット内容:A、簡易プレート B、千切プレート C、角型押し板 D、角型仕切り板×2[ASC:R=C/R=055/P=0009800]手動ハイスライス 千切・はす切り用オプションセット 4×4mmセット□スライサー 野菜調理機 キャベツ 千切り 替え刃 セット 業務用 【kms】【業務用】【野菜調理機_スライサー_キャベツ_千切り】
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3,300円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】18-0 共柄 ポテトマッシャー 小規格 : [小]外径 全長 : φ80×305mm材質 : 18-0ステンレス[ASC:R=v/R=040/P=0003600]18-0 共柄 ポテトマッシャー 小□ マッシャー マッシュポテト 業務用 ポテトマッシャー_マッシャー_マッシュポテト_業務用
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495円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】下村工業ポテトマッシャー SEK-9規格 : [ポテトマッシャー SEK-09]直径 全長 : 78×70×258mm材質 : 金属部:ステンレススチール 柄部:抗菌剤入ポリプロピレン※柄部耐熱温度:110℃[ASC:R=v/R=040/P=0000600]下村工業 ポテトマッシャー SEK-9□ マッシャー マッシュポテト 業務用 【kms】 ポテトマッシャー_マッシャー_マッシュポテト_業務用
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3,465円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】18-0 共柄 ポテトマッシャー 大規格 : [大]外径 全長 : φ100×335mm材質 : 18-0ステンレス[ASC:R=v/R=040/P=0003700]18-0 共柄 ポテトマッシャー 大□ マッシャー マッシュポテト 業務用 ポテトマッシャー_マッシャー_マッシュポテト_業務用
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347円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】ST 玉子切器規格 : [ー]外寸縦 外寸横 : 140×85mm[ASC:R=v/R=040/P=0000420]
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8,041円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】リッタースライサー専用研磨機 GR-1外寸縦 横 高さ : 130×105×H150mm快適な切れ味を保つために生まれたリッタースライサー専用の研磨機です。研磨機GR-1をご使用になると切れ味と機械寿命が向上します。重量:220g[ASC:R=C/R=055/P=0006800]リッタースライサー専用研磨機 GR-1□ ミートスライサー 肉スライサー チャーシュー ハム ソーセージ サラミ ローストビーフ 業務用 スライサー 【kms】【ミートスライサー_業務用ミートスライサー_肉スライサー】
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248円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】トミーチーズカッター 全長:120mm材質:ステンレス鋼[ASC:R=v/R=040/P=0000240][04-0421-1601][ASC:R=v/R=040/P=0000260]
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1,568円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】木柄 ピザカッター 大規格 : [大]外径 全長 : φ100×H240mm[ASC:R=v/R=040/P=0001600]木柄 ピザカッター 大□ 業務用 【業務用厨房機器】【製菓用品】【ピザパン・ピザカッター】
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3,080円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ペガサス ピザカッター全長 : 235mmペガサス ピザカッター□ 業務用 【業務用厨房機器】【製菓用品】【ピザパン・ピザカッター】[ASC:R=C/R=055/P=0002800]
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1,073円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】木柄 ピザカッター 小規格 : [小]外径 全長 : φ64×H175mm[ASC:R=v/R=040/P=0001100]木柄 ピザカッター 小□ 業務用 【業務用厨房機器】【製菓用品】【ピザパン・ピザカッター】
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655円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】PHピザカッター TG #542規格 : [TG#542]外径 全長 : φ68×H187mmPHピザカッター TG #542□ 業務用 【業務用厨房機器】【製菓用品】【ピザパン・ピザカッター】[ASC:R=C/R=055/P=0000700]
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8,987円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ST Vカッター幅 奥行 高さ : 205×100×H245mm[ASC:R=F/R=060/P=0007200]ST Vカッター□ 缶切り カン切り かん切り ステンレス 角缶 開缶 カッター 9リットル缶 18リットル缶 業務用 【kms】缶切_缶切り_カン切り_かん切り_アウトドア_非常用
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2,558円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】UK 18-8 アイスディッシャー #14 (60cc)規格(容量) : [#14(60cc)]外径 : φ59mm材質 : 18-8ステンレス[ASC:R=v/R=040/P=0002800]UK 18-8 アイスディッシャー #14 (60cc)□ アイスクリームディッシャー ディッシャー 丸型 スクープ ステンレス アイスクリーム 業務用 【業務用厨房機器】【サービス用品】【ディッシャー・アイスクリーム・ジェラート】
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2,558円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】UK 18-8 アイスディッシャー #26 (16cc)規格(容量) : [#26(16cc)]外径 : φ37mm材質 : 18-8ステンレス[ASC:R=v/R=040/P=0002800]UK 18-8 アイスディッシャー #26 (16cc)□ アイスクリームディッシャー ディッシャー 丸型 スクープ ステンレス アイスクリーム 業務用 【業務用厨房機器】【サービス用品】【ディッシャー・アイスクリーム・ジェラート】
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3,300円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】カラー識別アイスディッシャーU#10 レッド規格:[U#10 レッド] 直径/容量:φ68/90ml材質:18-8ステンレス・食品衛生法適合塗料いろ・色 シリーズ間違い易い「アイスディッシャー」に色分けする発想バネがハンドルに中に隠れて洗浄しやすいシンプルタイプにカラーシリーズ登場。ラーメン屋さんが味噌ダレを取る時に本体に味噌が付き難いから洗浄し易いと好評な汎用タイプ。良く使う7サイズを作りました。定番のラック&ギア[ASC:R=F/R=060/P=0003000][04-1117-0107]
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3,300円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】カラー識別アイスディッシャーU#12 イエロー規格:[U#12 イエロー] 直径/容量:φ65/80ml材質:18-8ステンレス・食品衛生法適合塗料いろ・色 シリーズ間違い易い「アイスディッシャー」に色分けする発想バネがハンドルに中に隠れて洗浄しやすいシンプルタイプにカラーシリーズ登場。ラーメン屋さんが味噌ダレを取る時に本体に味噌が付き難いから洗浄し易いと好評な汎用タイプ。良く使う7サイズを作りました。定番のラック&ギア[ASC:R=F/R=060/P=0003000][04-1117-0106]
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2,558円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】UK 18-8 アイスディッシャー #24 (18cc)規格(容量) : [#24(18cc)]外径 : φ39mm材質 : 18-8ステンレス[ASC:R=v/R=040/P=0002800]UK 18-8 アイスディッシャー #24 (18cc)□ アイスクリームディッシャー ディッシャー 丸型 スクープ ステンレス アイスクリーム 業務用 【業務用厨房機器】【サービス用品】【ディッシャー・アイスクリーム・ジェラート】
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2,558円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】UK 18-8 アイスディッシャー #20 (25cc)規格(容量) : [#20(25cc)]外径 : φ44mm材質 : 18-8ステンレス[ASC:R=v/R=040/P=0002800]UK 18-8 アイスディッシャー #20 (25cc)□ アイスクリームディッシャー ディッシャー 丸型 スクープ ステンレス アイスクリーム 業務用 【業務用厨房機器】【サービス用品】【ディッシャー・アイスクリーム・ジェラート】
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2,558円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】UK 18-8 アイスディッシャー #22 (20cc)規格(容量) : [#22(20cc)]外径 : φ42mm材質 : 18-8ステンレス[ASC:R=v/R=040/P=0002800]UK 18-8 アイスディッシャー #22 (20cc)□ アイスクリームディッシャー ディッシャー 丸型 スクープ ステンレス アイスクリーム 業務用 【業務用厨房機器】【サービス用品】【ディッシャー・アイスクリーム・ジェラート】
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2,558円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】UK 18-8 アイスディッシャー #18 (35cc)規格(容量) : [#18(35cc)]外径 : φ50mm材質 : 18-8ステンレス[ASC:R=v/R=040/P=0002800]UK 18-8 アイスディッシャー #18 (35cc)□ アイスクリームディッシャー ディッシャー 丸型 スクープ ステンレス アイスクリーム 業務用 【業務用厨房機器】【サービス用品】【ディッシャー・アイスクリーム・ジェラート】
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
3,300円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】カラー識別アイスディッシャーU#22 ライトブルー規格:[U#22 ライトブルー] 直径/容量:φ42/20ml材質:18-8ステンレス・食品衛生法適合塗料いろ・色 シリーズ間違い易い「アイスディッシャー」に色分けする発想バネがハンドルに中に隠れて洗浄しやすいシンプルタイプにカラーシリーズ登場。ラーメン屋さんが味噌ダレを取る時に本体に味噌が付き難いから洗浄し易いと好評な汎用タイプ。良く使う7サイズを作りました。定番のラック&ギア[ASC:R=F/R=060/P=0003000][04-1117-0101]
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2,558円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】UK 18-8 アイスディッシャー #28 (8cc)規格(容量) : [#28(8cc)]外径 : φ30mm材質 : 18-8ステンレス[ASC:R=v/R=040/P=0002800]UK 18-8 アイスディッシャー #28 (8cc)□ アイスクリームディッシャー ディッシャー 丸型 スクープ ステンレス アイスクリーム 業務用 【業務用厨房機器】【サービス用品】【ディッシャー・アイスクリーム・ジェラート】
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
2,178円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ME 18-8アイスディッシャー #22規格:[#22] 材質:18-8ステンレス[ASC:R=v/R=040/P=0002300][04-0744-1202]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
2,178円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ME 18-8アイスディッシャー #24規格:[#24] 材質:18-8ステンレス[ASC:R=v/R=040/P=0002300][04-0744-1201]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
3,300円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】カラー識別アイスディッシャーU#20 グリーン規格:[U#20 グリーン] 直径/容量:φ44/25ml材質:18-8ステンレス・食品衛生法適合塗料いろ・色 シリーズ間違い易い「アイスディッシャー」に色分けする発想バネがハンドルに中に隠れて洗浄しやすいシンプルタイプにカラーシリーズ登場。ラーメン屋さんが味噌ダレを取る時に本体に味噌が付き難いから洗浄し易いと好評な汎用タイプ。良く使う7サイズを作りました。定番のラック&ギア[ASC:R=F/R=060/P=0003000][04-1117-0102]
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908円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】とうもろこしカッター規格 : [ATK-213]全長 : 240mm口径 : 34mm材質 : 金属部:18-8ステンレス 柄:ポリプロピレン[ASC:R=v/R=040/P=0001100]とうもろこしカッター□ 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【ピーラー・皮引き】
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561円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】STパイ車 TG #518規格 : [TG#518]径 全長 : φ48×187mmSTパイ車 TG #518□ 業務用 【業務用厨房機器】【製菓用品】【ピザパン・ピザカッター】[ASC:R=C/R=055/P=0000600]
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2,723円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】和くるみ割 (ほじくるみん付) 全長×刃長:202×30mm材質:炭素鋼[ASC:R=v/R=040/P=0003200][04-0344-0701]
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935円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】【オプション】Objet[オブジェ]スチームプレート(落とし蓋兼用)18cm用 OJ-18-SP【5年保証付】 ■材質:18-8ステンレス■サイズ:外径17.5cm×高さ3.0cm■重量:150g■製造国:日本■5年保証付き[ASC:R=C/R=055/P=0001000]【オプション】Objet[オブジェ]スチームプレート(落とし蓋兼用)18cm用 OJ-18-SP【5年保証付】 □鍋蓋 鍋ぶた 鍋ふた おとしぶた 落し蓋 落としぶた 木製 業務用 【kms】オブジェの鍋にオプション製品を組み合わせていただくと1つの鍋をいろいろな調理に使えて便利です!
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3,366円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】衛生ササラブラシ 斜め(樹脂製) 赤サイズ:φ43x250耐熱温度:120度日本では2010年より「HACCP」の強化が進んでいます。色分けのバット・レードル・ボール、食中毒対策の商品も多く販売されてきました。その中でも(株)カンダが、取り上げたのは「ササラ」です。竹製品のササラは天然素材のため、カビが発生する恐れがあったり、数回使うだけで竹が折れてしまったり、異物混入に繋がってしまう例もあります。そこで、竹よりも耐久性が有り、カビも発生しづらく、安定供給が出来るものは何か?!試行錯誤の上、作製したのが、「衛生ササラブラシ斜め(樹脂製)」です。『商品の特徴』(1)食品衛生適合品のブラシ毛材を使用しており、各部材調達と製作を日本で行い純国産ササラになります。(2)従来の竹ササラに比べ、今製品の製作工程にて接着固定・結束によりブラシ脱毛の可能性が低減され異物混入リスクを大幅回避。(3)竹ササラの毛腰感やグリップ感を忠実に再現出来、代替品としても違和感無く使用出来、現場からの好評です。(4)カラー毛材を使用する事により、オープンキッチン等の客先から見える場所に置いても見た目も良いです。(5)ハンドル部に引掛け用の穴があり、吊るして乾燥できるので、水残りが軽減できます。[ASC:R=C/R=055/P=0003600]
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8,322円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】PC 松前 (船底)内寸縦 内寸横 深さ : 180×55×H50mm材質 : プラスチック(ポリエチレン)●耐熱温度:80℃ 耐冷温度:-30℃PC 松前 (船底)□ 業務用 【業務用厨房機器】【料理道具】【押し寿司型・おにぎり型】[ASC:R=C/R=055/P=0008000][ASC:R=C/R=055/P=0008100]
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1,403円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】バリバリサラダ M規格(容量):[M] 外径×高さ:φ225×H165mm材質:蓋・バスケット:ポリプロピレン樹脂 本体:スチロール樹脂※耐熱温度70℃※耐熱温度70℃[ASC:R=v/R=040/P=0001600][04-0255-1102]
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5,869円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】檜 京さば寿司器内寸縦 内寸横 深さ : 71×241×H60mm材質 : 檜材[ASC:R=A/R=050/P=0006500]檜 京さば寿司器□ 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【押し寿司型】
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2,985円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】白木 押寿司器 特大規格 : [特大]内寸縦 内寸横 深さ : 124×212×H47mm材質 : 白木材[ASC:R=A/R=050/P=0003300]白木 押寿司器 特大□ 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【押し寿司型】
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1,991円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】白木 押寿司器 中規格 : [中]内寸縦 内寸横 深さ : 80×155×H47mm材質 : 白木材[ASC:R=A/R=050/P=0002000]白木 押寿司器 中□ 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【押し寿司型】[ASC:R=A/R=050/P=0002200]
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1,964円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】矢来 ミキシングカップ (ガラス製) 500cc規格(容量) : [500cc]外径 高さ : φ88×H135mm[ASC:R=C/R=055/P=0001800]矢来 ミキシングカップ (ガラス製) 500cc□ 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【サービス器具】【サービス用品】【カクテルシェーカー・メジャーカップ・ワンショットメジャー】
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479円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】ステンレスバースプーンG 小(24金仕上)規格:[小] 全長:250mm材質:18-8ステンレス 金メッキ[ASC:R=v/R=040/P=0000500][04-0721-0401]
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578円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】ステンレスバースプーンG 大(24金仕上)規格:[大] 全長:320mm材質:18-8ステンレス 金メッキ[ASC:R=v/R=040/P=0000620][04-0721-0402]
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2,057円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】足付トヨ型 角 小規格 : [小]内寸 縦 横 高さ : 300×80×H60mm[ASC:R=C/R=055/P=0002000]足付トヨ型 角 小□ 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【ようかん・羊かん・羊羹・トヨ型】[05-0410-0701]
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2,151円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】足付トヨ型 角 大規格 : [大]内寸 縦 横 高さ : 370×80×H60mm[ASC:R=C/R=055/P=0002100]足付トヨ型 角 大□ 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【ようかん・羊かん・羊羹・トヨ型】[05-0410-0702]