雑貨屋 ココウキ
2,860円
◆「料理界の貴公子」川越達也のキッチンツール! ◆使いやすい角度に調整できるスライサー! ◆重ねてコンパクトに収納できます。 ◆受け容器は目盛りと注ぎ口付きで、簡易計量カップとしても ご使用できます。 ◆便利で機能付きでありながら、デザインもおしゃれ! ◆鮮やかな赤がアクセントになり、キッチンを明るくしてくれます。 【川越達也・キッチンツールシリーズ】 ・TKAシリーズ ・TKIHシリーズ ・TKGシリーズ ・TKSシリーズ ・TKVシリーズ ・TKCシリーズ 【商品仕様】 ●サイズ/収納時:約14×19.7×11.8cm ●重量/約320g ●受け容器容量/満水時700ml、計量時500ml ●材質/金属部:受け容器:AS樹脂、スライサー部:スチロール樹脂 ベース:エラストマ樹脂/刃部:ステンレス ●セット内容/千切り・スライサー・おろし・受け容器・ベース ・スライスホルダー ●日本製
29,810円
◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ[霞流し]。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 多層鍛造のダマスカス包丁 は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた 逸品です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を お確かめください。 ◆ETKシリーズ 日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋。 熟練の職人による丹念な手作業で仕上げたられた刀身は、1本たりとも 同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。 実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年変化に 強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 ◆業務用に最適!もちろんご家庭用でも重宝します。 ◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 【商品仕様】 ●サイズ/ 三徳包丁:約全長294mm、刃渡り約170mm、 菜切包丁:約全長294mm、刃渡り約165mm ●箱サイズ/約150×385×35mm ●商品重量/三徳包丁:約170g、菜切包丁:約180g ●箱入重量/約630g ●材質/DPダマスカス複合材(芯材:コバルト合金鋼)、 ハンドル:積層強化材(金属部:18-8ステンレス鋼) ●化粧箱入り ●生産国/日本(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 店舗内ワード 包丁 庖丁 洋包丁 国産 日本製 新潟県...
2,310円
◆「料理界の貴公子」川越達也のキッチンツール! ◆使いやすい角度に調整できるスライサー! ◆受け容器は目盛りと注ぎ口付きで、簡易計量カップとしても ご使用できます。 ◆便利で機能付きでありながら、デザインもおしゃれ! ◆鮮やかな赤がアクセントになり、キッチンを明るくしてくれます。 【川越達也・キッチンツールシリーズ】 ・TKAシリーズ ・TKIHシリーズ ・TKGシリーズ ・TKSシリーズ ・TKVシリーズ ・TKCシリーズ 【商品仕様】 ●サイズ/収納時:約14×19.7×10.5cm ●重量/約250g ●受け容器容量/満水時700ml、計量時500ml ●材質/金属部:受け容器:AS樹脂、スライサー部:スチロール樹脂 ベース:エラストマ樹脂 ●セット内容/スライサー・おろし・受け容器・ベース・スライスホルダー/刃部:ステンレス ●日本製
4,862円
◆抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、 食材・工程別での管理を容易にします。 ◆刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼 を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ◆野菜を切るのに最適!せん切り、かつらむき等に! 【商品仕様】 ●カラー/ブルー ●サイズ/約刃渡り165mm、全長300mm ●商品重量/約135g ●生産国/日本 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 店舗内ワード 包丁 庖丁 洋包丁 国産 日本製 ステンレス ダマスカス トウジロウ トージローオール 藤次郎作 和包丁 中華包丁 切れ味 コバルト バナジウム クロム 18-8 口金 最高級 万能包丁 三徳包丁 キッチン 果物 野菜 肉 魚 最上級モリブデン 合金 燕 三条 新潟
20,306円
・【日本製】 特選神田作・和庖丁・薄刃です。 ・安来鋼を使用した、本職用の水牛桂柄包丁です。 ・安来鋼はプロの方も使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・薄刃は野菜を切るのに最適!せん切り、かつらむき等に! ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田上作和庖丁シリーズ】 特選神田作・和庖丁・出刃 特選神田作・和庖丁・柳刃 特選神田作・和庖丁・蛸引 特選神田作・和庖丁・薄刃 特選神田作・和庖丁はこちら 他の日本製包丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約195mm ●材質/安来鋼 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
37,978円
・【日本製】 神田上作和庖丁・薄刃です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・薄刃は野菜を切るのに最適!せん切り、かつらむき等に! ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田上作和庖丁シリーズ】 神田上作和庖丁・出刃 神田上作和庖丁・柳刃 神田上作和庖丁・薄刃 神田上作和庖丁・鎌形薄刃 神田上作和庖丁・寿司切 神田上作和庖丁・身卸 神田上作和庖丁・骨切 神田上作和庖丁・むき物 神田上作和庖丁・蛸引 神田上作和庖丁・ふぐ引 神田上作和庖丁・江戸裂 神田上作和庖丁・大阪裂 神田上作和庖丁・京裂 神田上作和庖丁・名古屋裂 他の日本製包丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約180mm ●材質/白二鋼 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,348円
まるで天然の籐製のようだけど、籐しゃない! 新感覚の洗える樹脂製ラタンシリーズ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - トラッシュボックス 角タイプ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ●ポリプロピレン製のトラッシュボックス!見た目は、シンプル でナチュラルデザインの籐製のようです。 ●業務用向けに作られており、丈夫で長持ち!フチ部には、 ステンレスワイヤー補強入りで変形しにくくなっています。 業務用としてはもちろん、ご家庭でも おすすめです。 ●天然の籐製と比べ、水洗いが容易にでき、早く乾きます。 希釈した消毒液も使用可能で、より衛生的に使えます! 耐熱温度120℃なので、熱湯洗いもOK! ●また、天然籐と比べ、ささくれ立つ事がありませし、樹脂製 なので、湿気に強く、カビ、劣化、変色等の問題も解消! 湿気の多いお風呂の近くでも安心してご使用できます。 ●ジャガイモ等の根野菜の保存にもおすすめです。汚れても 気軽に洗えます。もちろん、くずかごとしてもお使いいただ けます。 ●カラーは「アイボリー」と「ブラウン」の2種類あります。 ご注文時にお好みのカラーを1つお選び下さい。 [商品仕様] ●サイズ/約:275×180×高さ270mm ●材質/ポリプロピレン製(耐熱温度120℃)、 ステンレスワイヤー補強入り ●生産国/中国 ●備考/食品衛生法適合品 ●その他/簡易袋入り ※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますがご了承 下さい。 ※メーカーに在庫がある場合は2...
8,276円
◆丈夫な18-8ステンレス製の業務用の浅型ザルです。 ◆日本製なので、枠の厚みや指の当たる部分への補強線等、 しっかり作られています。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいいザルです。 ◆網目は6.5メッシュの「荒目」になります。 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ458(内径430)×外寸高さ195mm ワイヤー太さ0.57mm(6.5メッシュ) ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,575円
・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、 高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも 広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な 技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/三徳:約全長280mm・刃渡り約165mm、ペティ:約全長240mm・刃渡り約135mm ●重量/三徳:約110g、ペティ:約50g ●商品総重量/約160g ●箱サイズ/約365×148×25mm ●箱入重量/約380g ●材質/刀身:ステンレス刃物鋼、ハンドル:PBT樹脂 ●化粧箱入り ●日本製(新潟県燕市)※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,410円
◆「料理界の貴公子」川越達也のキッチンツール! ◆使いやすい角度に調整できるスライサー! ◆重ねてコンパクトに収納できます。 ◆受け容器は目盛りと注ぎ口付きで、簡易計量カップとしても ご使用できます。 ◆便利で機能付きでありながら、デザインもおしゃれ! ◆鮮やかな赤がアクセントになり、キッチンを明るくしてくれます。 【川越達也・キッチンツールシリーズ】 ・TKAシリーズ ・TKIHシリーズ ・TKGシリーズ ・TKSシリーズ ・TKVシリーズ ・TKCシリーズ 【商品仕様】 ●サイズ/収納時:約14×19.7×13.8cm ●重量/約370g ●受け容器容量/満水時700ml、計量時500ml ●材質/金属部:受け容器:AS樹脂、スライサー部:スチロール樹脂 ベース:エラストマ樹脂/刃部:ステンレス ●セット内容/ジューサー・千切り・スライサー・おろし・受け容器 ・ベース・スライスホルダー ●日本製
5,326円
チタン刃使用!切れ味も抜群! 食材に金属臭がつかず、美味しく調理! ----------------------------------------------------●せん切り、つま切り、スライス、おろしが、これ1つで、手軽に できます♪料理の下ごしらえが簡単です。●チタン製だから錆びずに強い! 海水でも錆びず、一般の酸やアルカリにも侵されません。●チタン製だから美味しく調理! 食材に金属臭が付きません。●チタン製だから離乳食に最適! 金属アレルギーを起こさないで、赤ちゃんにも安心。●上蓋がスライサーのトレーになります。●専用ケースにコンパクトに収納。場所を取りません。●容器に滑り止めが付いているので、調理時に滑りにくく、スピ ーディー!●ホルダーも付いているので手を保護し、最後まで無駄なくスラ イスできます。●贈り物ギフトや お誕生日プレゼントにもおすすめです♪ [商品仕様]●サイズ(約)/本体:273×90×高さ99mm●プレート1枚の調理可能部の広さは約:幅73×長さ165mm●材質/金属部:チタン合金 /蓋:AS樹脂(耐熱温度80℃〜−20℃) /ホルダー:PP(耐熱温度110℃〜−20℃) /その他:ABS樹脂(耐熱温度80℃〜−20℃)●商品総重量/約454g●生産国/日本●備考/食器洗浄機、食器乾燥機での使用不可●その他/化粧箱入り※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お 急ぎの場合は、お問合わせください。
74,910円
・【日本製】 神田上作和庖丁・鎌形薄刃です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・刃先が尖っている鎌形薄刃包丁です。関西型とも呼ばれております。 ・飾り切りなどの細やかな作業をする場合は、刃先が尖っている鎌形の方が通常の薄刃より便利です。 ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田上作和庖丁シリーズ】 神田上作和庖丁・出刃 神田上作和庖丁・柳刃 神田上作和庖丁・薄刃 神田上作和庖丁・鎌形薄刃 神田上作和庖丁・寿司切 神田上作和庖丁・身卸 神田上作和庖丁・骨切 神田上作和庖丁・むき物 神田上作和庖丁・蛸引 神田上作和庖丁・ふぐ引 神田上作和庖丁・江戸裂 神田上作和庖丁・大阪裂 神田上作和庖丁・京裂 神田上作和庖丁・名古屋裂 他の日本製包丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約240mm ●材質/白二鋼 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
4,070円
・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、 高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも 広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な 技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/三徳:約全長280mm・刃渡り約165mm、ペティ:約全長240mm・刃渡り約135mm、ミニ砥ぎ器:約80×15×40mm ●重量/三徳:約110g、ペティ:約50g、ミニ砥ぎ器:約20g ●商品総重量/約180g ●箱サイズ/約365×148×25mm ●箱入重量/約400g ●材質/(三徳&ペティ)刀身:ステンレス刃物鋼、ハンドル:PBT樹脂、(ミニ砥ぎ器)本体:ABS樹脂、砥石:セラミック ●化粧箱入り ●日本製(新潟県燕市)※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
4,708円
まるで天然の籐製のようだけど、籐しゃない! 新感覚の洗える樹脂製ラタンシリーズ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - トラッシュボックス 角タイプ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ●ポリプロピレン製のトラッシュボックス!見た目は、シンプル でナチュラルデザインの籐製のようです。 ●業務用向けに作られており、丈夫で長持ち!フチ部には、 ステンレスワイヤー補強入りで変形しにくくなっています。 業務用としてはもちろん、ご家庭でも おすすめです。 ●天然の籐製と比べ、水洗いが容易にでき、早く乾きます。 希釈した消毒液も使用可能で、より衛生的に使えます! 耐熱温度120℃なので、熱湯洗いもOK! ●また、天然籐と比べ、ささくれ立つ事がありませし、樹脂製 なので、湿気に強く、カビ、劣化、変色等の問題も解消! 湿気の多いお風呂の近くでも安心してご使用できます。 ●ジャガイモ等の根野菜の保存にもおすすめです。汚れても 気軽に洗えます。もちろん、くずかごとしてもお使いいただ けます。 [商品仕様] ●サイズ/約:210×160×高さ215mm×2個 ●材質/ポリプロピレン製(耐熱温度120℃)、 ステンレスワイヤー補強入り ●生産国/中国 ●備考/食品衛生法適合品 ●その他/簡易袋入り ※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますがご了承 下さい。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お 急ぎの場合は...
5,390円
・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、 高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも 広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な 技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/三徳:約全長280mm・刃渡り約165mm、牛刀:約全長295mm・刃渡り約180mm、ペティ:約全長240mm・刃渡り約135mm ●重量/三徳:約110g、牛刀:約110g、ペティ:約50g ●商品総重量/約270g ●箱サイズ/約365×193×25mm ●箱入重量/約530g ●材質/刀身:ステンレス刃物鋼、ハンドル:PBT樹脂 ●化粧箱入り ●日本製(新潟県燕市)※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
4,246円
・リングの色を目印に食材の種類で庖丁を使い分けることができ、衛生管理に最適です。 ・リングは簡単に着脱出来ます。・熱湯消毒ができるオールステンレスハンドルシリーズ。 ・オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。 ・職人の手により一丁ずつ水砥ぎ本刃付けを施しています。 ・ペティナイフは野菜・果物の皮むき等、細かい作業に便利です。 他の「Narihira Pro S 本刃付けオールステンレス庖丁シリーズ」はこちら 【商品仕様】 ●シリコンリングカラー/ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック ●材質/刀身:モリブデン特殊鋼、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼(口金一体形状)、色分けリング:シリコンゴム ●サイズ/約刃渡り130mm、約全長240mm ●商品重量/約70g ●中国製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますのでお急ぎの場合はお問い合わせください。
4,598円
◆料亭の大根おろしがご家庭でも手軽に! ◆軽くて扱いやすいアルミ製のおろし金です。 ◆刃が鋭く、目づまりしない刃の配列と構造で、良くすりおろせます。 ◆ご使用後は刃に野菜等の繊維がからまず、水で簡単に洗い 流せます。 ◆表側が荒目、裏側が細目になります。 ◆荒目側はメーカー独自の目立て技術によりつくられた、斜め 配列本目立ての実力はおろした人でないと味わえません。 早く、楽に、たっぷりおろせます。 ◆細目側はメーカー独自のギザギザ配列により、よりスムーズに、 よりきめ細やかにおろせます。ワサビ、しょうが、ニンニク等の 薬味おろしに最適です。 ◆ご家庭でもプロの技をどうぞ! 【アルミ製 花吹雪卸金シリーズ】 アルミ製 花吹雪卸金 特大(両面目立) アルミ製 花吹雪卸金 大(両面目立) アルミ製 花吹雪卸金 中(両面目立) アルミ製 花吹雪卸金 小(片面目立) 【商品仕様】 ●サイズ/約外寸幅165×全長280×刃部160mm ●材質/アルミ合金 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
47,971円
◆【日本製・燕三条製】18-8ステンレス製のパンチング揚げざるです。 ◆水洗い後の野菜や研いだ米、茹でた食物等の水分を切る時に最適! ◆本体はパンチングのため、針金がほつれることがなく、折れて食品に 混入する心配がありません。 ◆食物等のカスがつまりにくく、水だけで汚れが取れるので洗いやすい! ◆パンチング穴径が2mmと3mmと5mmの3種類がありますので、 用途に合わせて選択下さい。米とぎの場合は2mmをご選択ください。 ◆本体と底部が溶接接合仕上で1枚加工方法です。1枚加工に相当する ため、合わせ部分が本体にない構造で、雑菌の繁殖が防げます。 ◆耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃の お手入れがラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい素材です。 18-8ステンレス製 パンチング揚げざるはこちら 18-8ステンレス製 パンチング浅型ざるはこちら 18-8ステンレス製 パンチング深型揚げざるはこちら 18-8ステンレス製 パンチング遠心脱水ざるはこちら 18-8ステンレス製 パンチング醸造用米揚げざるはこちら 他の日本製・ステンレス製ざるはこちら 【商品仕様】 ●規格/60cm・穴径φ3mm ●サイズ/約外径φ600×全高220×底径φ420mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※画像の商品は共通イメージですので、ご購入の際はサイズ、 仕様等をご確認下さい。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
29,579円
◆日本製 両手式の冷凍食材等を切るのに最適な両手冷凍切です。 ◆冷凍食品や冷凍肉・骨付き肉、お餅やスイカ、かぼちゃ等の 普通の庖丁では切りにくい大きな食材や固い食材を切るのに! ◆刃先をまな板上の食材に食い込ませて、両側のハンドルを シーソーのように交互に押し切るようにして切ります。 ◆力任せに切らなくてもいいので、女性でもラクに切れます。 ◆業務用として精肉市場や魚市場、野菜カット工場等でプロに愛用 されています。もちろん、ご家庭用としてもお使いいただけます。 他のサイズの両手冷凍切はこちら 他の特殊庖丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡300×全長520mm ●重量/約485g ●材質/刃部:割込鋼(ステンレス・ハガネ)、柄部:天然木 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
12,023円
◆日本製 両手式の冷凍食材等を切るのに最適な両手冷凍切です。 ◆冷凍食品や冷凍肉・骨付き肉、お餅やスイカ、かぼちゃ等の 普通の庖丁では切りにくい大きな食材や固い食材を切るのに! ◆刃先をまな板上の食材に食い込ませて、両側のハンドルを シーソーのように交互に押し切るようにして切ります。 ◆力任せに切らなくてもいいので、女性でもラクに切れます。 ◆業務用として精肉市場や魚市場、野菜カット工場等でプロに愛用 されています。もちろん、ご家庭用としてもお使いいただけます。 他のサイズの両手冷凍切はこちら 他の特殊庖丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡200×全長430mm ●重量/約310g ●材質/刃部:ステンレスモリブデン鋼、柄部:天然木 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
18,997円
◆【日本製・燕三条製】18-8ステンレス製の寸胴型ザルです。 ◆寸胴タイプで様々な食材の水切りに使われているザルです。 ◆変形しにくい形状で、業務用として広く使われています。 ◆耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃の お手入れがラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい素材です。 18-8ステンレス製 底丸揚げザルはこちら 18-8ステンレス製 平底揚げザルはこちら 18-8ステンレス製 米揚げザルはこちら 18-8ステンレス製 幅広ザルはこちら 18-8ステンレス製 寸胴型ザルはこちら 18-8ステンレス製 亀ザルはこちら 18-8ステンレス製 給食用手付き蒸しカゴはこちら 他の日本製・ステンレス製ざるはこちら 【商品仕様】 ●規格/40cm ●サイズ/約外径φ400×深さ290×リム幅120mm ●材質/18-8ステンレス ●網目/11メッシュ ●日本製(新潟県燕三条) ※画像の商品は共通イメージですので、ご購入の際はサイズ、 仕様等をご確認下さい。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,655円
軽くて丈夫で割れにくい! プラスチック製の業務用ピッチャー。 容量(約):3リットル ●容器本体はメタクリル樹脂製で、ガラス容器と比べると軽くて扱いやすいです。 ●ガラス製と比べると、落とした時に怪我の心配が少ないので、バイキング等のセルフサービス用のポットとしても おすすめです。 ●透明度が高く、ジュースなどの飲み物の色が綺麗に見えます。 ●蓋はステンレス製で、氷り止め仕様になっています。樹脂製の蓋と比べ、高級感、清潔感があります。また、丈夫で長持ちです。 ●ホテルや飲食店等の業務用として使用されています。 ●ご家庭でもお使いいただけます。 [商品仕様] ●商品サイズと商品重量(約)/直径180×長さ205×高さ(蓋含む)270mm、530g ●満水容量(約)※適正容量は8分目を目安にして下さい。 ・3500cc ●材質/本体:メタクリル樹脂(耐熱温度:-30℃〜70℃)/蓋:ステンレス製 ●生産国/中国製 ●備考 ・電子レンジ、食器洗浄機ではご使用できません。冷凍庫不可。 ・冷たい飲み物専用です。温かい飲み物はご使用できません。 ・酢飲料、アルコール類でのご使用はできません。クラッキングがおこります。 ●その他/業務用簡易包装 ※のし巻きは対応しておりません。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送させて頂きますが、稀に在庫がない場合がありますので、お急ぎの場合はお問合わせ下さい。
3,782円
◆18-8ステンレス製の水マス(計量カップ)です。 ◆計量に便利な見やすい目盛り付き。 ◆持ちやすく安定感のある取っ手。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! 【商品仕様】 ●サイズ/約直径φ160×高さ162mm ●容量/約3000cc ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※画像には口付タイプと口無タイプの両方の商品が掲載されて おりますが、こちらの商品は商品名に記載の商品になります。 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,557円
◆【日本製・業務用】レストラン仕様の鉄製の長方形ステーキ皿です。 ◆熱が逃げにくく、温度ムラが少ない鉄器のステーキ皿は、肉料理 専門店、洋食店などの必需品です。 ◆ステーキはもちろん、ハンバーグ、野菜炒め、スパゲッティ、焼き そばなどに幅広くご活用ください。 ◆継続的にお使いいただければ、鉄分の補給にも役立ちます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 【豊富なデザインバリエーション】 お店の雰囲気やインテリア、メニューに合わせてお選びいただけます。 ステーキ皿のラインナップはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鉄板:約外寸230×165mm・約内寸216×147×H9mm、 木台:約310×170mm、底板厚約3mm ●本体重量/鉄板:約1.2kg、木台:約0.5kg ●材質/鉄板:鉄鋳物、木台:カロフィルム ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※木台の色は生産時期によって多少異なる場合があります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,269円
◆プロにも認められている最高級の中華道具 丁寧な作りの木製中華セイロ! 目が細かく、余分な水分を程よく吸収するので、素材がべたつかずふっくらと仕上がります。 ◆とってもヘルシー♪中華セイロ 蒸気でやさしく温めて、素材の持ち味を引き出しながら、ふっくら蒸し上がります。 蒸し料理は油を使わないのでとってもヘルシー! 饅頭やシューマイ等はもちろん、お野菜等にも! ◆蒸し方 ・中華せいろを充分湿らせたあと、水気を拭き取ります。 ・中華せいろに合うサイズの鍋に7〜8分目位のお湯を沸かします。 蒸気が十分に上がってから蒸しはじめましょう。(※火傷に注意) ・素材に十分に蒸気がこもるように、 せいろの蓋と身にズレがないように気をつけます。 ・長時間蒸したい場合は、挿し湯を用意しておきます。 湯が少なくなってきたら足しましょう。(※空焚きに注意) ◆お手入れ方法 水洗いをして水気をとり、 直射日光をさけて風通しのよい場所で乾燥させてください。 (どうしても汚れが気になる場合のみ中性洗剤お使いください) 中華セイロ 身(本体) 中華セイロ 蓋 【ご注意】 ※こちらの商品は木製中華セイロの身(本体)のみの販売です。 こちらのセイロは段付鍋には直接ご使用できません。 ご使用の際にはこちらの台輪が必要になります。 (合うサイズがない場合もございます。予めご了承ください) 【商品仕様】 ●サイズ/約外径240(内径218)×高さ72(深さ51)mm ●材質/天然木 ●中国製 ※36cm以上は赤松使用ですので、画像より赤みがかかっている場合があります。予めご了承ください。 ※最初のご使用前に、水によく濡らしてから、中に食材を入れない状態で空蒸ししてください。 ※27cm以上のサイズは本体にツメは付いておりません。 ...
13,310円
・匠の凄技-食材を美味しく、そして美しく調理するために ・至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 ・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 ・細かく綺麗に打ち込まれた槌目模様のペティナイフです。果物や小物の切り分けに便利。 【ナイフ】 食材の繊維を壊さず、うま味を逃さない極上の切れ味 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。 【ハンドル】 気品ある槌目模様、深みある銀の色調変則的な打痕が美しい陰影を生み出す印象的なデザインです。 槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。 さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立しました。長時間使っても疲れにくい構造です。 【槌目】 魅力的なデザインと機能性 細かく綺麗に打ち込まれた槌目は、ひとつとして同じ模様が存在しません。 食材の身離れをよくする切れ味との相乗効果もあります。 (ELJK-2001・3000・5000のみ) 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/ペティナイフ:全長約270mm、刃渡り約150mm ●重量/約110g ●商品総重量/約110g ●箱サイズ/約295×50...
6,373円
◆神田作のステンレス製モリブデン鋼のペティナイフです。 ◆鋼の切れ味とステンレスの錆びにくさをミックスしたステンレス製 モリブデン鋼。 ◆柄は黒合板(強化積層木材)を使用。固くて丈夫な木製柄。 ◆野菜・果物の皮むき等、細かい作業に便利です。 他の中華包丁はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡120×全長230mm ●材質/刃部:ステンレス製モリブデン鋼、柄部:黒合板(強化積層木) ●重量/約70g ●手研本刃付・黒合板ツバ付 ●日本製(新潟県燕三条) ※手作りのため、商品のサイズに若干の異なりが生じる事が ございます。 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
27,038円
・【日本製・燕三条製】 SW 銅製のちり鍋です。 ・ちり鍋や寄せ鍋、煮込みうどんなどが楽しめる卓上鍋です。 ・銅の優れた熱伝導性により、食材に均一に熱が通ります。 ・シンプルなデザインで、蓋の鎚目が高級感を醸し出しています。 ・銅鍋は、ステンレスやアルミの鍋と違って熱の対流が鍋の中で循環し、料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろやかに美味しく仕上げてくれます。 ・銅イオンの抗菌作用により、鍋を衛生的に保ちます。 ・銅製品を毎日使用することで、体に必要な銅を無理なく自然に摂取できます。 ・業務用としても家庭用としてもお使いいただけます。 ・この鍋の他のサイズはこちら 【商品仕様】 ●規格/21cm ●サイズ/約外寸φ220×高さ58mm ●容量/約1.6L ●材質/銅 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器はお使いいただけません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,468円
◆神田作のステンレス製モリブデン鋼の共柄ペティナイフです。 ◆鋼の切れ味とステンレスの錆びにくさをミックスしたステンレス製 モリブデン鋼。 ◆刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ◆野菜・果物の皮むき等、細かい作業に便利です。 【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡120×全長225mm ●材質/ステンレス製モリブデン鋼 ●日本製(新潟県燕三条) ※手作りのため、商品のサイズに若干の異なりが生じる事が ございます。 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
25,410円
・【日本製・燕三条製】 銅製の槌目入れよせ鍋です。 ・寄せ鍋やちり鍋、煮込みうどんなどが楽しめる卓上鍋です。 ・高級感がある槌目模様が美しい蓋付き。 ・銅の優れた熱伝導性により、食材に均一に熱が通ります。 ・シンプルなデザインで、蓋の鎚目が高級感を醸し出しています。 ・銅鍋は、ステンレスやアルミの鍋と違って熱の対流が鍋の中で循環し、料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろやかに美味しく仕上げてくれます。 ・銅イオンの抗菌作用により、鍋を衛生的に保ちます。 ・銅製品を毎日使用することで、体に必要な銅を無理なく自然に摂取できます。 ・業務用としても家庭用としてもお使いいただけます。 ・この鍋の他のサイズはこちら 【商品仕様】 ●規格/27cm ●サイズ/約外寸φ275×高さ75mm ●容量/約2700ml ●材質/銅 ●日本製(新潟県燕三条) ※IH電磁調理器はお使いいただけません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,901円
LE CIEL 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー! ●品揃え豊富な オールミラーの ル シエル シリーズ! シンプルで お洒落な印象のデザイン。 ●素材は一般的には18-8ステンレス製と呼ばれますが、ル シエ ルシリーズは、約3%の銅を添加した珍しいステンレスです。開 発段階のコードネームで、XM-7とも呼ばれています。 18-8ステンレス製と比べ、XM-7はより磁石につきにくく、つまり は磁石に付きにくい物ほど錆にくい素材となります。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 [商品仕様] ●サイズ/長さ:約212mm×5本●材質/18-8ステンレス(XM-7)●生産国/日本●備考/食器洗浄機対応(電子レンジ不可)●その他/袋入り※こちらの商品は、のし巻きサービスは対応しておりません。※ご使用のパソコンやスマートフォン、携帯電話のモニタによって、 表示される色あいが、若干異なる場合がございます。特にステン レス商品は黒っぽく表示される場合がありますので、予めご了承 下さい。※メーカーに在庫がある場合は2営業日(営業時間)以内に発送さ ...
・安心の100%国産!SUS・ga[サス・ガ] ザル&ボウルシリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたザル&ボウルです。 ・ザルの底部の足は一体成型で水切れが良く洗いやすく、外れる心配もなく丈夫です。 ・細かい網目でそうめんや野菜などの水切りで食材が抜けにくい! ・ザルは通常より太い線材を使用し、1インチ(2.54センチ)の中に16メッシュで強度をアップしています。 ・ザルは重ねて収納できます。 ・ボウルは計量もできる目盛付です。 ・業務用にもご家庭用にもお使いいただけます。 他のSUS・ga[サス・ガ] ザル&ボウルシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●セット内容/ストロングメッシュザル16cm×1、ボウル15cm×1、ボウル18cm×1 ●サイズ/ストロングメッシュザル16cm:約φ160×H53mm、ボウル15cm:約φ157×H65mm、ボウル18cm:約φ190×H80mm ●重量/ストロングメッシュザル16cm:約90g、ボウル15cm:約160g(容量約1.0L)、ボウル18cm:約210g(容量約1.6L) ●商品総重量/約460g ●箱サイズ/約197×197×105mm ●箱入重量/約590g ●材質/ザル:18-8ステンレス鋼(線材径0.47mm・16メッシュ)、ボウル:18-8ステンレス鋼 ●ダンボール箱入り ●日本製(新潟県燕市)※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
◆【日本製・業務用】レストラン仕様の鉄製の角型ステーキ皿です。 ◆熱が逃げにくく、温度ムラが少ない鉄器のステーキ皿は、肉料理 専門店、洋食店などの必需品です。 ◆ステーキはもちろん、ハンバーグ、野菜炒め、スパゲッティ、焼き そばなどに幅広くご活用ください。 ◆継続的にお使いいただければ、鉄分の補給にも役立ちます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 【豊富なデザインバリエーション】 お店の雰囲気やインテリア、メニューに合わせてお選びいただけます。 ステーキ皿のラインナップはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鉄板:約外寸280×150mm・約内寸240×140×H12mm、 木台:約350×160mm、底板厚約3.5mm ●本体重量/鉄板:約1.2kg、木台:約0.5kg ●材質/鉄板:鉄鋳物、木台:カロフィルム ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※木台の色は生産時期によって多少異なる場合があります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,455円
◆丈夫な18-8ステンレス製の業務用の盆ザルです。 ◆リング付なので持ちやすい!リングに引っ掛けての収納にも 便利です。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいいザルです。 ◆網目は6.5メッシュの「荒目」になります。 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ270(内径255)mm(6.5メッシュ) ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
19,910円
・匠の凄技-食材を美味しく、そして美しく調理するために ・至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 ・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 ・細かく綺麗に打ち込まれた槌目模様の三徳包丁。魚や肉・野菜等に。 【ナイフ】 食材の繊維を壊さず、うま味を逃さない極上の切れ味 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。 【ハンドル】 気品ある槌目模様、深みある銀の色調変則的な打痕が美しい陰影を生み出す印象的なデザインです。 槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。 さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立しました。長時間使っても疲れにくい構造です。 【槌目】 魅力的なデザインと機能性 細かく綺麗に打ち込まれた槌目は、ひとつとして同じ模様が存在しません。 食材の身離れをよくする切れ味との相乗効果もあります。 (ELJK-2001・3000・5000のみ) 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/三徳包丁:全長約314mm、刃渡り約180mm ●重量/約170g ●商品総重量/約170g ●箱サイズ/約348×64×23mm ●箱入重量...
6,171円
まるで天然の竹製のザルようだけど、竹しゃない! 新感覚の洗える樹脂製ラタンシリーズ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 浅ザル【2枚組】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ●一見、天然の竹製のザルのようですが、実はポリプロピレン 製のザルです! 和の風情と伝統の趣きを凝らした清涼感あふれる竹モデル バスケットです。 ●業務用向けに製造されており、丈夫で長持ち! ●天然の竹製と比べ、スポンジが引っかかったりせずに、 水洗いがしやすく、お手入れも簡単です。いつも清潔に使用 できます。また、希釈した消毒液も使用可能でより衛生的に 使用できます。さらに、耐熱温度120℃なので食器洗浄機で も使用可能! ●天然竹の問題点である、長期間の使用における水分による 劣化、変色、カビの発生などを解消! 竹の風合いで、演出効果もバッチリです! ●カラーは「竹色」「濃茶」の2色あります。 ご注文時にお好みの色を1つお選び下さい。 [商品仕様] ●サイズ/約:直径300×高さ30mm×2枚 ●材質/ポリプロピレン製(耐熱温度120℃)、 ●生産国/中国 ●備考/食器洗浄機使用可能。(120℃内)、 冷蔵庫で使用可能(冷凍庫は不可)、 電子レンジではご使用できません。 ●その他/簡易袋入 ※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますがご了承 下さい。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お ...
6,589円
まるで天然の竹製のザルようだけど、竹しゃない! 新感覚の洗える樹脂製ラタンシリーズ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 浅ザル【2枚組】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ●一見、天然の竹製のザルのようですが、実はポリプロピレン 製のザルです! 和の風情と伝統の趣きを凝らした清涼感あふれる竹モデル バスケットです。 ●業務用向けに製造されており、丈夫で長持ち! ●天然の竹製と比べ、スポンジが引っかかったりせずに、 水洗いがしやすく、お手入れも簡単です。いつも清潔に使用 できます。また、希釈した消毒液も使用可能でより衛生的に 使用できます。さらに、耐熱温度120℃なので食器洗浄機で も使用可能! ●天然竹の問題点である、長期間の使用における水分による 劣化、変色、カビの発生などを解消! 竹の風合いで、演出効果もバッチリです! ●カラーは「竹色」「濃茶」の2色あります。 ご注文時にお好みの色を1つお選び下さい。 [商品仕様] ●サイズ/約:直径360×高さ30mm×2枚 ●材質/ポリプロピレン製(耐熱温度120℃)、 ●生産国/中国 ●備考/食器洗浄機使用可能。(120℃内)、 冷蔵庫で使用可能(冷凍庫は不可)、 電子レンジではご使用できません。 ●その他/簡易袋入 ※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますがご了承 下さい。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お ...
21,010円
・匠の凄技-燕の刃物職人が一本一本丁寧に作り上げたナイフ&フォーク ・鋭い切れ味で、分厚いステーキ肉もスッと刃が入ります。 ・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、 高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも 広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な 技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 【ナイフ】 鋭く切れる波型の刃 反り返った波刃のひとつひとつを丁寧に磨き、刃全体を極限まで薄く仕上げました。 波刃の突起したところから食材に刃がスムーズに入っていきます。 【ハンドル】 気品のある槌目模様、深みのある銀の色調 変則的な打痕が美しい陰影を生み出す印象的なデザインです。 槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。 さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで 軽さも両立しました。 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/ナイフ:約全長230mm、フォーク:約全長220mm ●重量/ナイフ:約80g、フォーク:約95g ●商品総重量/約175g ●箱サイズ/約100×263×30mm ●箱入重量/約275g ●材質/ナイフ:モリブデンバナジウム鋼・18-8ステンレス鋼、フォーク:18-8ステンレス鋼 ●化粧箱入り ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,060円
◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆サビに強いステンレス鋼製。プロも納得のデザインと機能性。 ◆桜柄のおしゃれなロゴ印刷入り 。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 ◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 他の「燕人の匠」 桜吟シリーズはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/三徳包丁:約全長295mm・刃渡り約170mm、ペティナイフ:約全長260mm・刃渡り約140mm ●商品重量/三徳包丁:約110g、ペティナイフ:約60g ●商品総重量/約170g ●箱サイズ/約367×150×27mm ●箱入重量/約380g ●材質/刃身:ステンレス刃物鋼、柄部:ポリプロピレン・ナイロン ●箱入り ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
9,051円
◆【日本製・燕三条製】 IH対応 18-0ステンレス製 極厚モツ鍋です。 ◆板厚3.0mmのIH対応の極厚モツ鍋です。 ◆モツ鍋(てっちゃん鍋・チリトリ鍋とも呼ばれています)は、大阪の屋台 が発祥と言われており、正方形の鉄板の鍋で、たっぷりの野菜や お肉を煮込みながら食べる鍋のことです。 ◆今や定番のモツ鍋、ホルモン焼き等に!寒い季節の必需品です。 ◆トマト鍋やカレー鍋などの新メニューにもオススメです。 ◆IH電磁調理器対応です。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-0ステンレス製。 ◆業務用でも家庭用でもお使いいただけます。 他サイズ・他のモツ鍋(てっちゃん鍋)はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦270×横270×高さ30mm、板厚3.0mm ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,380円
◆【日本製・業務用】レストラン仕様の鉄製のスタッキングできるステーキ皿! ◆ステーキ皿がはまり込んで取れないという悩みを改善!スタッキングで 何段でも重ねることができます。 ◆熱が逃げにくく、温度ムラが少ない鉄器のステーキ皿は、肉料理 専門店、洋食店などの必需品です。 ◆ステーキはもちろん、ハンバーグ、野菜炒め、スパゲッティ、焼き そばなどに幅広くご活用ください。◆IH電磁調理器対応です。ガス火もご使用いただけます。 ◆継続的にお使いいただければ、鉄分の補給にも役立ちます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 【豊富なデザインバリエーション】 お店の雰囲気やインテリア、メニューに合わせてお選びいただけます。 他のサイズのスタッキングステーキ皿はこちら! ステーキ皿のラインナップはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鉄板:約外径210×高さ20mm・約内径201×深さ16mm、 木台:約幅260×奥行220×高さ15mm、底板厚約4mm ●本体重量/約1200g ●材質/鉄板:鉄鋳物、木台:天然木 ●日本製※IH電磁調理器・ガス火対応 ※木台の色は生産時期によって多少異なる場合があります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
6,982円
・【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製パンチング水切りボールです。 ・耐久性、耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。丈夫で長持ち!使っているうちにゆがんでしまうこともありません。 ・業務用はもちろん、ご家庭用としてもお使いいただけます。 【網と比較してのパンチング材のストロングポイント】 ・針金が折れて食べ物に入り込む心配がない。 ・ほつれがない。 ・目詰まりしにくい。 ・水切れが良く洗いやすい。 ・サビに強く衛生的です。 ・耐久性に優れています。 【HACCP(ハサップ)とは】 HACCPとは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因(ハザード)を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法です。 UK 18-8パンチング HACCP水切りボールはこちら UK 18-8パンチング HACCP深型パンチボールはこちら UK 18-8パンチング HACCP浅型パンチボールはこちら 他のUK 18-8パンチング商品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ270×高さ95mm、穴径φ2.2mm、板厚0.6mm ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
14,229円
・日本製・燕三条製のPE18-0ステンレス製電磁用丸蒸器です。 ・IH電磁調理器対応の丸蒸し器です。 ・蒸気でやさしく温めて、素材の持ち味を引き出しながら、ふっくら蒸し上がります。蒸し料理は油を使わないのでとってもヘルシー! ・饅頭やシューマイ等はもちろん、お野菜等にも。 ・お赤飯や茶碗蒸し等の蒸し物にも最適です。 ・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れがラクラク。カビやサビにも強く、衛生的! 他の18-0ステンレス製電磁用丸蒸器はこちら! 18-0ステンレス製電磁用角蒸器はこちら! 他の日本製蒸し器はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ290×中子の深さ105×水槽の深さ105mm ●1段当たりの容量/約1.2升 ●材質/18-0ステンレス ●日本製(新潟県燕市) ●IH電磁調理器対応 ※商品画像はシリーズ共通の画像になりますので、お届けになる商品の形状(縦×横のバランス等)が若干異なる場合がございます。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,454円
硬い野菜のカットに最適! ●燕三条の刃物職人による手研ぎ、刃付けの包丁です! ●一般の包丁よりも短く、刃先まで力が伝わりやすくなっています。 ●かぼちゃ、レンコン、さつまいも等の硬い野菜のカットに。もちろん、キャベツやネギ、魚やお肉など、普通の包丁としてもお使いいただけます。 ●ハンドルは指と手のひら全体でフィットするようにデザインさた握りやすいハンドルです。また、柔らかく滑りにくいエラストマー製です。 ●刃身とハンドルは隙間のない構造で、食器洗浄機に対応しています。 ●刃物の町、新潟県燕三条産の包丁です。 ●ハンドルのカラーは「ブラック」「レッド」の2色あります。ご注文時に1つお選び下さい。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/全長270mm※刃渡り134mm ●商品重量(約)/125g ●材質/刃部:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:エラストマー ●生産国/日本 ●その他/透明ケース入り ※実商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がありますがご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は3〜4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問合わせ下さい。 ※のし巻きは対応しておりません。
19,360円
・【日本製・燕三条製】金属加工のまち、燕で作られた三徳包丁 ペティ セット。 ・刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く抜群の切れ味を誇ります。 ・ハンドルは握りやすく耐久性に優れるオールステンレス製で、中空仕様(モナカ構造)で軽くて扱いやすく、隙間が無く熱湯消毒ができ衛生的です。 ・【燕熟の技】 熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛 な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕ブランドを世界に発信し続けています。 ・プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 燕熟の技シリーズはこちら 【商品仕様】 ●材質/刃部:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼)、ハンドル:18-8ステンレス鋼 ●商品サイズ/ペティナイフ:全長約245mm、刃渡り約135mm、三徳包丁:全長約285mm、刃渡り約170mm ●商品重量/ペティナイフ:約84g、三徳包丁:約135g ●商品総重量/約219g ●箱サイズ/約150×375×35mm ●箱入重量/約480g ●化粧箱入 ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
16,830円
・匠の凄技-食材を美味しく、そして美しく調理するために ・至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 ・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 ・魚や肉・野菜などオールマイティに使える三徳包丁。 【ナイフ】 食材の繊維を壊さず、うま味を逃さない極上の切れ味 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。 【ハンドル】 気品ある槌目模様、深みある銀の色調変則的な打痕が美しい陰影を生み出す印象的なデザインです。 槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。 さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立しました。長時間使っても疲れにくい構造です。 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/三徳包丁:全長約314mm、刃渡り約180mm ●重量/約150g ●商品総重量/約150g ●箱サイズ/約348×64×23mm ●箱入重量/約240g ●材質/刀身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼 ●化粧箱入り ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが...
QUEEN ELIZABETH 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー! ●品揃え豊富なクイーンエリザベスシリーズ! ハンドル模様が、 シンプルで 上品な印象のデザインになってい ます。 ●素材は一般的には18-8ステンレス製と呼ばれますが、クイーン エリザベスシリーズは、約3%の銅を添加した珍しいステンレス です。開発段階のコードネームで、XM-7とも呼ばれています。 18-8ステンレス製と比べ、XM-7はより磁石につきにくく、つまり は磁石に付きにくい物ほど錆にくい素材となります。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 [商品仕様] ●サイズ/長さ:約208mm×5本●材質/18-8ステンレス(XM-7)●生産国/日本●備考/食器洗浄機対応(電子レンジ不可)●その他/袋入り※こちらの商品は、のし巻きサービスは対応しておりません。※ご使用のパソコンやスマートフォン、携帯電話のモニタによって、 表示される色あいが、若干異なる場合がございます。特にステン レス商品は黒っぽく表示される場合がありますので、予めご了承 下さい。...
KARAKUSA 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー! ●上品なハンドルデザインが特徴の唐草シリーズです。 ●素材は錆びにくい18-8ステンレス製です。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 [商品仕様] ●サイズ/長さ:約201mm×5本 ●材質/18-8ステンレス●生産国/日本●備考/食器洗浄機対応(電子レンジ不可)●その他/袋入り※こちらの商品は、のし巻きサービスは対応しておりません。※ご使用のパソコンやスマートフォン、携帯電話のモニタによって、 表示される色あいが、若干異なる場合がございます。特にステン レス商品は黒っぽく表示される場合がありますので、予めご了承 下さい。※メーカーに在庫がある場合は2営業日(営業時間)以内に発送さ せていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問合わせください。
7,810円
・【日本製・燕三条製】金属加工のまち、燕で作られたペティナイフ。 ・刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く抜群の切れ味を誇ります。 ・ハンドルは握りやすく耐久性に優れるオールステンレス製で、中空仕様(モナカ構造)で軽くて扱いやすく、隙間が無く熱湯消毒ができ衛生的です。 ・【燕熟の技】 熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛 な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕ブランドを世界に発信し続けています。 ・プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 燕熟の技シリーズはこちら 【商品仕様】 ●材質/刃部:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼)、ハンドル:18-8ステンレス鋼 ●商品サイズ/全長約245mm、刃渡り約135mm ●商品重量/約84g ●箱サイズ/約83×360×35mm ●箱入重量/約215g ●化粧箱入 ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
1,892円
本格調理シリーズ プログレード - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -●プロの調理道具の切れ味や機能にこだわりながら、使い やすさとデザインを追求した逸品シリーズ!●軽い力で楽々おろせる、やさしいおろし器です。●大根おろしやリンゴに!●日本有数の刃物産地、新潟県三条市で製造されたおろし 刃です。目詰まりしにくく、食材の味や風味が損なわれませ ん。●本体の傾斜構造により、力が入りやすく、軽くおろせます。 おろし始め負担軽減!●おろし方により、2種類の食感が楽しめます! 縦おろし ・粗めにおろせます。 シャリシャリとした食感。みぞれ鍋などに。 円おろし ・細かくおろせます。 ふっくら立ちあがったやわらかい食感。焼き魚 や天ぷらなどに。●底面に滑り止めの付いた容器本体としっかり握れるハンド ルで、安定した調理ができます。●安心の日本製品です。 ☆シリーズ一覧☆ ・千切り器 ・細千切り器 ・厚み調整付スライサー ・調理バサミ ・おろし器 [商品仕様]●商品サイズ(約)/長さ210×110×57mm●商品重量/約151g●材質/本体:ポリプロピレン /刃部:ステンレス鋼 /滑り止め:CBRゴム●生産国/日本●備考/電子レンジ使用不可。食器洗浄機使用不可。●その他/箱入り※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますが、ご了 承下さい。
29,370円
・匠の凄技-食材を美味しく、そして美しく調理するために ・至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 ・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 ・果物や小物の切り分けに便利なペティナイフと魚や肉・野菜などオールマイティに使える三徳包丁のセット。 【ナイフ】 食材の繊維を壊さず、うま味を逃さない極上の切れ味 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。 【ハンドル】 気品ある槌目模様、深みある銀の色調変則的な打痕が美しい陰影を生み出す印象的なデザインです。 槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。 さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立しました。長時間使っても疲れにくい構造です。 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/ペティナイフ:全長約270mm・刃渡り約150mm、三徳包丁:全長約314mm・刃渡り約180mm ●重量/ペティナイフ:約95g、三徳包丁::約150g ●商品総重量/約245g ●箱サイズ/約127×360×30mm ●箱入重量/約530g ●材質/刀身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼...
16,166円
◆【日本製・桧製】 木枠 ステン張り裏ごしです。 ◆木枠に馬毛の代わりにステンレスが張ってあります。 ◆馬毛ほどの弾力や柔らかさはありませんが、馬毛よりお求め やすい価格になっております。 ◆細目・中目・荒目がありますので、用途に応じて使い分けてください。 ※裏ごしは食材を滑らかにする調理器具です。 ※食材を裏ごしの上に置き、ヘラなどで押し付けて濾します。 ↓↓他のサイズの裏ごしはこちら↓↓ 【木枠 ステン張り裏ごし】 木枠 ステン張り裏ごし 7寸 木枠 ステン張り裏ごし 8寸 木枠 ステン張り裏ごし 9寸 木枠 ステン張り裏ごし 尺 木枠 ステン張り裏ごし 尺1 木枠 ステン張り裏ごし 尺2 【木枠 代用毛裏ごし】 木枠 代用毛裏ごし 6寸 木枠 代用毛裏ごし 7寸 木枠 代用毛裏ごし 8寸 木枠 代用毛裏ごし 9寸 木枠 代用毛裏ごし 尺 木枠 代用毛裏ごし 尺1 木枠 代用毛裏ごし 尺2 【商品仕様】 ●サイズ/外径φ300×外寸高さ125mm ●網目サイズ/細目:40メッシュ、中目:24メッシュ、荒目:14メッシュ ●材質/枠:桧、網:18-8ステンレス ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
25,916円
・【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製パンチング幅広浅型ザルです。 ・耐久性、耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。丈夫で長持ち!使っているうちにゆがんでしまうこともありません。 ・業務用はもちろん、ご家庭用としてもお使いいただけます。 【網と比較してのパンチング材のストロングポイント】 ・針金が折れて食べ物に入り込む心配がない。 ・ほつれがない。 ・目詰まりしにくい。 ・水切れが良く洗いやすい。 ・サビに強く衛生的です。 ・耐久性に優れています。 UK 18-8パンチング水切ザルはこちら UK 18-8パンチング浅型ザルはこちら UK 18-8パンチング手付浅型ザルはこちら UK 18-8パンチング幅広浅型ザルはこちら UK 18-8パンチング深型ザルはこちら UK 18-8パンチング米揚ザルはこちら UK 18-8パンチングボールはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ455×外寸高さ175mm、穴径φ2.2 mm ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,080円
◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆サビに強いステンレス鋼製。プロも納得のデザインと機能性。 ◆桜柄のおしゃれなロゴ印刷入り 。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 ◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 他の「燕人の匠」 桜吟シリーズはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長295mm・刃渡り約170mm ●商品重量/約110g ●箱サイズ/約367×85×24mm ●箱入重量/約220g ●材質/刃身:ステンレス刃物鋼、柄部:ポリプロピレン・ナイロン ●箱入り ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,216円
・【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製パンチング盆ザルボールです。 ・そば うどん ひやむぎ そうめんなどの水切りに! ・耐久性、耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。丈夫で長持ち!使っているうちにゆがんでしまうこともありません。 ・業務用はもちろん、ご家庭用としてもお使いいただけます。 【網と比較してのパンチング材のストロングポイント】 ・針金が折れて食べ物に入り込む心配がない。 ・ほつれがない。 ・目詰まりしにくい。 ・水切れが良く洗いやすい。 ・サビに強く衛生的です。 ・耐久性に優れています。 UK 18-8パンチング盆ザルボールはこちら 他のUK 18-8パンチング商品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ320×外寸高さ34mm、穴径φ1.5mm ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
26,290円
・【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製パンチング浅型ザルです。 ・耐久性、耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。丈夫で長持ち!使っているうちにゆがんでしまうこともありません。 ・業務用はもちろん、ご家庭用としてもお使いいただけます。 【網と比較してのパンチング材のストロングポイント】 ・針金が折れて食べ物に入り込む心配がない。 ・ほつれがない。 ・目詰まりしにくい。 ・水切れが良く洗いやすい。 ・サビに強く衛生的です。 ・耐久性に優れています。 UK 18-8パンチング水切ザルはこちら UK 18-8パンチング浅型ザルはこちら UK 18-8パンチング手付浅型ザルはこちら UK 18-8パンチング幅広浅型ザルはこちら UK 18-8パンチング深型ザルはこちら UK 18-8パンチング米揚ザルはこちら UK 18-8パンチングボールはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ485(内径φ460)×外寸高さ200mm、穴径φ2.2mm、板厚0.7mm ●材質/18-8ステンレス製 ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
23,210円
・【日本製・燕三条製】金属加工のまち、燕で作られた三徳包丁と牛刀包丁のセットです。 ・刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く抜群の切れ味を誇ります。 ・ハンドルは握りやすく耐久性に優れるオールステンレス製で、中空仕様(モナカ構造)で軽くて扱いやすく、隙間が無く熱湯消毒ができ衛生的です。 ・【燕熟の技】 熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛 な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕ブランドを世界に発信し続けています。 ・プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 燕熟の技シリーズはこちら 【商品仕様】 ●材質/刃部:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼)、ハンドル:18-8ステンレス鋼 ●商品サイズ/三徳包丁:全長約285mm、刃渡り約170mm、牛刀包丁:全長約295mm、刃渡り約180mm ●商品重量/三徳包丁:約135g、牛刀包丁:約135g ●商品総重量/約270g ●箱サイズ/約150×375×35mm ●箱入重量/約530g ●化粧箱入 ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
5,335円
◆【日本製・業務用】レストラン仕様の鉄製のスタッキングできるステーキ皿! ◆ステーキ皿がはまり込んで取れないという悩みを改善!スタッキングで 何段でも重ねることができます。 ◆熱が逃げにくく、温度ムラが少ない鉄器のステーキ皿は、肉料理 専門店、洋食店などの必需品です。 ◆ステーキはもちろん、ハンバーグ、野菜炒め、スパゲッティ、焼き そばなどに幅広くご活用ください。◆IH電磁調理器対応です。ガス火もご使用いただけます。 ◆継続的にお使いいただければ、鉄分の補給にも役立ちます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 【豊富なデザインバリエーション】 お店の雰囲気やインテリア、メニューに合わせてお選びいただけます。 他のサイズのスタッキングステーキ皿はこちら! ステーキ皿のラインナップはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鉄板:約外径170×高さ20mm・約内径161×深さ16mm、 木台:約幅205×奥行180×高さ15mm、底板厚約4mm ●本体重量/約800g ●材質/鉄板:鉄鋳物、木台:天然木 ●日本製※IH電磁調理器・ガス火対応 ※木台の色は生産時期によって多少異なる場合があります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
3,960円
・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。 ・肉や野菜、魚など、あらゆる食材をカットするのに大変便利です。 ・中華料理だけではなくいろいろな料理で使いやすい万能包丁です。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、 高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも 広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な 技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約全長280mm、刃渡り約175mm ●重量/約350g ●箱サイズ/約350×112×17mm ●箱入重量/約385g ●材質/刀身:ステンレス刃物鋼、ハンドル:天然木 ●ブリスター入り ●日本製(新潟県燕市)※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
滑りにくい!ゴム脚付き洗い桶。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - D型 ●ステンレス製で丈夫な洗い桶です。●食器洗いや野菜の食材洗い、台所のキッチン小物洗いな ど、いろいろな用途で活躍できます。●D型形状で、桶の手前が直線状になっているので、四角い シンクの1辺に合わせられ、シンク内を広く無駄なく使えます。●水切り穴があるので、中のものがもれにくくなっています。 野菜などの食材を洗う時に便利です。●底面にゴム脚が付いているので、すべりにくく、シンク底を 傷つけません。 ☆シリーズ一覧☆ ・D型タイプ ・コンパクトD型タイプ ・コンパクトオーバル型タイプ [商品仕様]●商品サイズ(約)/300×320×高さ125mm●重量/約700g●材質/本体:ステンレス鋼(底厚0.5mm) /ゴム脚部:合成ゴム●生産国/中国●備考/電子レンジ使用不可。食器洗浄機使用不可。●その他/簡易袋入り※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますが、ご了 承下さい。※メーカーに在庫がある場合は3〜4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お 急ぎの場合はお問合わせください。
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