ベルセーブ
8,800円
シリーズ 伊賀土鍋サイズ約φ27×h14.5cm/約1600ml/約2.5kg材 質伊賀焼陶器製セット内容鍋 × 1原産国日本製(Made in Japan)製造元創業天保3年 伊賀焼窯元 長谷園長谷製陶株式会社商品説明2〜4人用(目安)。卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。[伊賀焼 長谷製陶 TOP]
伊賀焼窯元 長谷園
11,000円
伊賀土鍋 伊賀釉 大13,200円(税込)/φ30.5×h17.5cm/2700㎖/3.5kg 伊賀土鍋 伊賀釉 中11,000円(税込)/φ27×h15cm/1500㎖/2.5kg 伊賀土鍋 伊賀釉 小9,350円(税込)/φ20.5×h12.5cm/800㎖/1.5kg 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 伊賀土鍋 伊賀釉の技法 釉薬の尺掛け 伊賀らしいビードロ釉を、ひしゃくを使って流し掛ける技法。 流し掛けてから、さらに釉薬に動きを出すため、素早く鍋ふたを振るスピードとタイミングが重要な技法です。
伊賀焼窯元 長谷園
9,900円
伊賀土鍋 アメ釉 大(3〜5人用)11,000円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg 伊賀土鍋 アメ釉 中(2〜4人用)9,900円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 伊賀土鍋 アメ釉 小(1人用)6,600円(税込)/φ19×h10.5cm/600ml/1kg 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼くなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。
伊賀焼窯元 長谷園
11,000円
伊賀土鍋 アメ釉 大(3〜5人用)11,000円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg 伊賀土鍋 アメ釉 中(2〜4人用)9,900円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 伊賀土鍋 アメ釉 小(1人用)6,600円(税込)/φ19×h10.5cm/600ml/1kg 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼くなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。
MONONE
9,740円
【商品特徴】特徴的な黒の釉薬を掛け分けた個性的な色合いの酒器セットです。 瑠璃色の釉薬と、光の当たり具合によって虹彩が変化する特徴的な黒の釉薬を掛け分けた個性的な色合いの酒器セットです。 高級感があり贈答用にも喜ばれます。 ワンランク上の雰囲気を醸し出す目でも楽しめるテーブルウェアとしてお使いいただけます。 お使いにならないときはディスプレイされても絵になる作品です。 徳利 5.5×6.0×11.5(cm) 容量約390ml、おちょこ 5.0×5.0×5.5(cm) 容量約90mlです。 雲城山窯焼の製造過程で黒点や色むら、色濃淡、釉だれ、釉だまり、若干のサイズ違いの特性がでます。 陶土にはいろいろな色や種類があり、釉薬との組み合わせでいくつもの表情が生まれます。 1点1点手づくりしていますので、手作業の部分が多くあり、工業製品のように同一になることはありません。 うつわの持つ個性としてご了承ください。 特性の度合いは商品によって異なるため、黒点や色むら、色濃淡、釉だれ、釉だまり、上記理由による返品・交換はお受けできません。 ご了承の上お買い求めいただきますようお願いいたします。 商品説明 原材料 陶器 サイズ 115×60×155(mm) 原産国 日本 内容量 徳利1個、おちょこ2個
うつわ かくち
9,680円
当店ではお気に入り登録をオススメしています ※ギフトラッピングができない商品です 料理人に好まれる伊賀の土鍋 こっくりとしたアメ色が美しい、伊賀焼の土鍋です。 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けています。 内側全体にも釉薬を掛けていることで汚れにくく、メンテナンスがしやすいのがうれしいところ。 蓄熱性が高い伊賀の土を使っているので、食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げてくれます。 煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として、昔からプロの料理人に好まれてきたのも納得ですね。 一器多様な伊賀土鍋 中サイズは、2〜4人の食卓にぴったりなサイズです。 定番の水炊きや、魚介のお出汁がたっぷりと出た海鮮鍋。 シメに中華麺やごはんを入れたら、至福のひとときに。 食材の水分を引き出す土鍋の特性を活用したら、焼きそばも絶品に仕上がります。 長谷園さんのHPにいろいろなレシピが載っているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 商品詳細 サイズ径 約26.5cm(持ち手含む 31.5cm)高さ 約15.0〜15.5cm重さ約2,742g容量1,600ml素材耐熱陶器電子レンジ食洗機電子レンジ ○食洗機 ×直火オーブンIH調理器直火 ○ オーブン ○IH調理器 ×窯元さんのおすすめメンテナンス・使い始めに目止めが必要です。・中性洗剤で洗い、洗った後は底面を上にして十分に乾燥させてください。乾燥が不十分ですと、目詰まりやカビの原因になります。商品特性/取扱注意点・火にかけるときに、裏面に水気が無いことを確認してください(ひび割れの原因になります)。・揚げ物には使えません。・熱い土鍋を水につけたり、冷たいところに置いたりしないでください(割れる恐れがあります)。・土鍋をテーブルの上で滑らせないでください...
チマチョゴリと韓国雑貨の夢工房
10,780円
サイズ・素材等寸法 蓋つき高さ9cm 茶器口内径7cm お皿直径13cm素材 粉青沙器 ※ご確認ください。・こちらの商品は手作業による製作品の為、発送時にサイズ上多少の誤差等生じる場合もございます。 ・商品写真はブラウザーや環境によって実物の色と若干異なって見えることもありえます。ご了承の上ご注文下さい。モニターの仕様により若干色の見え方が異なる場合がございます。すべて手造りですので商品ごとにサイズが若干異なる場合がございます。伝統の韓国青磁茶器はいかがですか。 韓国木槿茶器2客8ピース (2客分・蓋、茶こし付き) 韓国の国花の木槿(ムクゲ)をあしらった粉青沙器(ふんせいさき)の茶器です。 蓋を開けると一人用の茶こしが付いています。 安らぎのお時間に韓国伝統の粉青沙器はいかがでしょうか ご自宅用に、お店用に、大切な方へのプレゼントにも大変喜ばれます。 粉青沙器とは・・・ 粉青沙器は韓国伝統の陶器で、鉄分の多い鼠色の陶土に肌理細かい白土釉で化粧掛けを施した、全体的に灰青色を帯びた陶磁器のことです。 日本では高麗茶碗と呼ばれる茶道で用いられた茶碗の分類の一つであり、朝鮮半島で焼かれた日常雑器を日本の茶人が賞玩し茶器に見立てたものである。 スタッフ感想大切なお客様用の茶器、普段使いの茶器として蓋付きで保温性の良い韓国茶器はいかがですか? お友達の新築、結婚祝いなどのプレゼントとしてもおすすめです♪ *こちらの商品はハンドメイド商品の為、ご注文時により大きさや釜の温度による色の差がございます。 モニターの仕様により若干色の見え方が異なる場合がございます。すべて手造りですので商品ごとにサイズが若干異なる場合がございます。
ベルセーブ
8,800円
シリーズ 伊賀土鍋サイズ約φ27×h14.5cm/約1600ml/約2.5kg材 質伊賀焼陶器製セット内容鍋 × 1原産国日本製(Made in Japan)製造元創業天保3年 伊賀焼窯元 長谷園長谷製陶株式会社商品説明2〜4人用(目安)。卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。[伊賀焼 長谷製陶 TOP]
伊賀焼窯元 長谷園
9,900円
陶敷板付/耐熱陶製すのこ付/竹へら付/レシピ付
伊賀焼窯元 長谷園
9,900円
伊賀土鍋 利休十草 大16,500円(税込)/φ30.5×h17.5cm/2700㎖/3.5kg 伊賀土鍋 利休十草 中11,000円(税込)/φ27×h14.5cm/1500㎖/2.5kg 伊賀土鍋 利休十草 小9,900円(税込)/φ20.5×h12.5cm/800㎖/1.5kg 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 伊賀土鍋 利休十草の技法 筆で絵付け 薄い釉薬を刷毛で塗り付けた後、筆で縦の線を均一に引きます。 均一な線を引くには熟練の職人の技が必要です。縞模様が植物の十草に似ていることから、縁起の良い柄として用いられています。
雑貨のお店セレクト・ペンギン
8,800円
サイズ φ26.5×h15cm 重さ 2.5kg 容量 1600ml 素材 陶器(伊賀焼) 備考 ガス火可、空焚き可、IH不可 ご注意 ●土鍋という性質上、多少作りの荒いものもございます。●小さなヒビなどがある場合もございますが、使っていくうちに埋まってまいりますのでご了承くださいませ。 関連商品 調理器具(鍋・ケトルなど)おいしいごはんをたべよう 再入荷情報 -長谷園 伊賀土鍋 中 遠赤外線で芯から温める!じっくりゆっくり、おいしく仕上げる伊賀土鍋 約200年の歴史をもつ窯元「長谷製陶」の人気商品。見た目にこだわった美しい2~4人用の伊賀焼の土鍋です。 伊賀土鍋は、使えば使うほど味わい深い表情に変化していきます。ちょっと欠けても吹きこぼれが焼きついても、それが使い込んだあかしです。土鍋が育っていく姿を是非お楽しみください。 伊賀の粗土の蓄熱力 三重ブランドである伊賀焼には「多孔質の粘土」を使用しています。 植物や微生物などの化石化した炭化物がたくさん含まれていて、高温で焼くと小さく細かな空洞「気孔」が出来るのが特長です。 多孔質な生地は「呼吸をする土」と言われるほど、たくさんの空気が含まれているため、火に強く、冷めにくく、そして水をよく吸収するという非常に優れた性質を持っています。 沸騰したらおまかせで! 蓄熱性の高い伊賀焼は、一度温度が上がるとなかなか冷めません。さらに、釉薬を使用しているので、遠赤外線効果も高く、食材の芯までじっくりと熱を伝えてくれます。 シチューやスープ、おでんの温め、煮物・煮豆作り、炒め物、何にでも使えて大活躍♪沸騰したら放置するだけ!余熱効果の高い土鍋は「保温調理」に最適のキッチンツールです。 ゆっくり温度が下がる土鍋ならどんな煮物も味がしみこんで美味しくなりますね。 *この商品は安心の日本製です。...
伊賀焼窯元 長谷園
11,000円
取手もいい土鍋 黒釉 大16,500円(税込)/φ31×h18.5cm/2700㎖/3.5kg 取手もいい土鍋 黒釉 中13,200円(税込)/φ27×h15.5cm/1500㎖/2.2kg 取手もいい土鍋 黒釉 小11,000円(税込)/φ20.5×h13.5cm/800㎖/1.5kg 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 伊賀土鍋 取手もいい土鍋の技法 飛びカンナで模様付け ろくろを回して鍋ふたを鉄のカンナで削ると、リズミカルなカンナの跡が特徴的な模様となります。 焼成後、熱くなりにくい木の取手を取り付け、熱いふたでも持ち上げやすいよう工夫をこらしました。
伊賀焼窯元 長谷園
8,800円
木製敷板付/陶製すのこ付/竹へら付/レシピ付
伊賀焼窯元 長谷園
11,000円
伊賀土鍋 刷毛目 大16,500円(税込)/φ30.5×h20cm/3600㎖/4kg 伊賀土鍋 刷毛目 中11,000円(税込)/φ27×h18cm/2200㎖/3kg 伊賀土鍋 刷毛目 小9,900円(税込)/φ20.5×h12.5cm/800㎖/1.5kg 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 伊賀土鍋 刷毛目の技法 刷毛で模様付け 薄い釉薬を塗り付けてから、水に溶いた白化粧土を刷毛描きし、その塗り跡をそのまま生かした装飾技法。 刷毛の勢いを熟練の職人が表現します。
伊賀焼窯元 長谷園
11,000円
ビストロ土鍋11,000円(税込)/φ23×h10.5cm/900㎖/2kg \ Everyday DONABE / おうちで気軽にビストロメニュー。 炒める・煮込む・蒸し焼き・オーブン焼きといろんなメニューに対応し、毎日の調理を楽しく美味しくしてくれる土鍋です。 アツアツの「鍋料理」はもちろん、普段の調理でも大活躍! 毎日の暮らしを楽しむ調理道具として一器多様な「ビストロ土鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 美味しさ・便利さのヒミツ 【 伊賀の粗土で美味しく料理 】 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。蓄熱力を活かし、火を止めた後の余熱調理で煮込み料理を。もちろん鍋料理も! 【 空焚きができる手頃なサイズでササッと調理 】 空焚きができる土鍋なので、煮込み以外にも焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します。オーブン調理にもお使いいただけます。 【 手頃なサイズの土鍋 】 毎日ササッと使えるサイズなので、キッチンでも卓上でも大活躍! 「土鍋」の概念にとらわれず、毎日の調理でご活用いただけます。
伊賀焼窯元 長谷園
8,250円
伊賀土鍋 ブラウン 大(3〜5人用)11,000円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg 伊賀土鍋 ブラウン 中(2〜4人用)9,900円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 伊賀土鍋 ブラウン 小(1〜2人用)8,250円(税込)/φ20.5×h12.5cm/800ml/1.5kg 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。
伊賀焼窯元 長谷園
11,000円
陶敷板付/耐熱陶製すのこ付/竹へら付/レシピ付
伊賀焼窯元 長谷園
9,900円
伊賀土鍋 白釉 大(3〜5人用)11,000円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg 伊賀土鍋 白釉 中(2〜4人用)9,900円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 伊賀土鍋 白釉 小(1人用)6,600円(税込)/φ19×h10.5cm/600ml/1kg 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼くなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。
伊賀焼窯元 長谷園
11,000円
伊賀土鍋 白釉 大(3〜5人用)11,000円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg 伊賀土鍋 白釉 中(2〜4人用)9,900円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 伊賀土鍋 白釉 小(1人用)6,600円(税込)/φ19×h10.5cm/600ml/1kg 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼くなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。
伊賀焼窯元 長谷園
8,470円
ここでしか買えない公式店限定 薬膳茶おためしセット 5点セット 薬膳アドバイザー古橋智子さんにブレンドしていただいた薬膳茶を使いやすいティーパックで3種類ご用意しました。持ちやすさにこだわった土もののカップと一緒にどうぞ。 オリジナルギフトセットのラッピングについて プレゼントに込められた「気持ちを伝える」を大切に ひとつひとつ丁寧にラッピングさせていただきます。 長谷園オリジナルのラッピング用紙に、赤いリボンが基本になります。 箱のサイズやラッピング方法につきましてはスタッフにお任せください。 商品の種類やサイズによっては複数梱包に分かれる場合もございますので、ご了承ください。 メッセージカードの例 メッセージカードをご希望の場合は、ご購入画面の「※備考欄」にメッセージをご入力ください(絵文字不可)。 熨斗について いつもお世話になっている大切な方へ 「ありがとう」「おめでとう」の気持ちを贈る。 のし包装について 慶事や弔事など、のし紙をかけた包装を承っております。 のし紙も、結び切り、蝶結び、不祝儀など、各種対応いたします。 結婚祝いや引出物、内祝いなど、あらたまった贈り物にご利用ください。 当店でご用意している熨斗の種類は下記の通りです。 【熨斗(表書き/熨斗の種類)】 御礼/御祝(蝶結び)/結婚祝/出産祝/快気祝/内祝(蝶結び)/内祝(結び切り)/御中元/御歳暮/ご新築祝/お引越し祝 熨斗の内容のご指定 熨斗をご希望の場合は、ご購入画面の 「ラッピング・のし」の変更からご希望の熨斗を選択してください。 ※熨斗を選択する際、包装紙選択にはチェックを入れないで下さい。 外熨斗・内熨斗とは 外熨斗:ご包装の上に熨斗をかける 内熨斗:箱に熨斗をかけたものをご包装する ご指定のない場合は「外熨斗」にてご用意させていただきます。 ...
高知農協直販店
11,000円
サイズ28.5cm 2.2リットル備考 伊賀の耐火素地からは、遠赤外線がでているので、煮る・蒸す・焼く・焙る・・・等の本物の調理具として料理人に好まれる由縁であるのです。矢印が対象商品です。 伊賀の土鍋が料理人に好まれる由縁 伊賀は昔、琵琶湖の湖底だった。その古琵琶湖層から取れる陶土は非常に耐火度が高く、江戸時代より直火用の行平、土瓶、土鍋、焙烙等が伊賀で作り続けられてきた。伊賀の天然素材であるその粘土(木節粘土)は、中に炭化した植物を多く含んでいる為、焼成するとPorous(多孔性)な素地となる。したがって熱源から食材に直に熱を伝えることなく、本体で熱を蓄えられてからじっくりと芯まで伝えるので、料理が美味しく仕上がるわけです。 【キッチンウェア/鍋・土鍋】【注意】● 本商品(雑貨全て)はお届けまでに1〜2週間ほどかかります。● メーカー在庫の為、商品が欠品・廃盤の場合があります。● 食品と一緒に購入された場合は、雑貨の入荷をお待ち頂くことになります。
伊賀焼窯元 長谷園
11,000円
【お届け納期のご注意】 現在予約受付中6月初旬以降 順次発送いたします ●みそ汁鍋の販売について みそ汁鍋につきまして、品切れの状態が多く大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。 生産数量が限られており大変申し訳ございませんが、【一世帯 1点】までで数量を限定させていただきたく、お願い申し上げます。 (複数回ご注文の場合、2回目以降はキャンセルとさせていただきます。) ご不便をお掛けし申し訳ございませんが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。 数量限定のため品切れの場合はご容赦賜りますようお願い致します ◎みそ汁鍋 小11,000円(税込)/φ19.5×h13.5cm/1000㎖/2kg レシピ付/iシリーズ iシリーズ(マイナスイオン) 内部にラジウム系鉱石を施し、半永久的にマイナスイオンを発生。 マイナスイオンは食材や水の味をまろやかにする効果などがあります。 他のサイズはこちら みそ汁鍋 大14,300円(税込)/φ23×h16cm/1800㎖/3kg 丸くて肉厚、 火を止めた後の余熱で お料理を美味しくしてくれる 「みそ汁鍋」。 でも、お味噌汁だけじゃありません。 丸い土鍋がしっかり蓄熱し、 食材にゆっくりじっくり熱を伝え やさしい味に仕上げます。 【 肉厚成形 】 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕がります。肉厚で丸みのある土鍋は火を止めた後の余熱でじっくり味がしみ込み、やさしい味に仕上げてくれます。煮込み料理や鍋料理に! 【 丸い形状 】 丸い底部は炎を自然に受け止め、さらに丸い形状が煮込みの対流を促し、熱をムラなく食材に伝えます。鍋料理だけでなく煮炊きをホクホクに仕上げてくれるので毎日の調理にご活用ください。 【 空焚きができる 】...
伊賀焼窯元 長谷園
11,000円
ヘルシー蒸し鍋どんぐり 大13,200円(税込)/φ28×h16cm/1800㎖/3kg ヘルシー蒸し鍋どんぐり 小11,000円(税込)/φ24×h14.5cm/1100㎖/2kg IH対応のヘルシー蒸し鍋はこちら IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 大 IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 小 IH対応ヘルシー蒸し鍋 白釉 小 どんぐり模様のふた、取手のないデザインが特徴的。 蒸し鍋・鍋料理・煮込み料理のほか、オーブンでローストチキンも作れます。 蒸す・煮込む・ローストする・炒める・焼くなど、 多機能に使える蒸し鍋です。 取手がない形状がちょっと珍しい土鍋です。 持ちやすく収納しやすく、調理後はそのまま食卓に並べても違和感がありません。 空焚きもできるので、いろんな調理が可能です。 どんぐり模様がほっこり和む土鍋を囲んで、温かいおうち時間をお楽しみください。 〜 どんぐりの特性 〜 (1)伊賀の粗土 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。蓄熱力を活かし、火を止めた後の余熱調理で煮込み料理を。もちろん鍋料理にも! (2)「陶製すのこ」を使って蒸し鍋に 付属の「陶製すのこ」を使えば蒸し鍋になります。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂を落とします。 (3)空焚きができる手頃なサイズの土鍋 空焚きができるので、焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します。毎日手軽に使えるサイズなので、キッチンでも卓上でも大活躍! 「ヘルシー蒸し鍋 どんぐり」基本の蒸し料理の楽しみ方 (1)土鍋に半分程度の水(または湯)を入れます。 大サイズ:600㎖ 小サイズ:450㎖ (2)本体に「陶製すのこ」とふたをセットし...
伊賀焼窯元 長谷園
9,900円
お米と自然食品 富永米穀店
11,000円
◆信頼の正規代理店◆当店は伊賀市のお隣、名張市に位置し、同じ伊賀地方に属しており、 長谷製陶より直接仕入れて販売しております。遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらしたご飯が炊き上がります。 肉厚成形なので熱をしっかり蓄えて、火を切ってからも沸騰しながら蒸らし続け、保温性にも優れています。二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただけます。 炊き込みご飯や玄米もおいしく炊けます。 商品詳細商品名かまどさん 一合炊きサイズ直径18.5cm×高さ13.5cm容積600ml重さ2kg備考※木杓子・レシピ付※一合炊きの敷き板は色・大きさが他と異なります。使用上の注意必ず初めてお使いになる際に、弱火でご飯からお粥を炊き込んで下さい。伊賀焼きの特長である粗い土で土鍋を作っていますので、「目止め」をお粥で行います。これをしないと、土鍋から水が漏れたりする可能性がありますのでご注意下さい。宅配方法宅急便出荷目安メーカー発注ご入荷次第発送またはメーカー直送製造元長谷製陶株式会社三重県伊賀市丸柱569 ※ご確認下さい※ ●同梱品が無い場合はメーカー 直送の場合もございます。 ●北海道・沖縄県への配送は、別途820円送料が必要となります。 ●ギフト包装・のしをご希望の方はお申し出下さい。1つ1つ手作りの「長谷園」とは 伊賀焼の発祥は今から1300年前、 遠く天平年間に現伊賀市丸柱の地に窯を興し、 神器・日用雑器作りに始まりました。 長谷園は天保3年(1832年)にこの地に築窯して以来、 伊賀焼 の伝統と技術を継承して参りました。 「作り手は真の使い手であれ!」の精神のもと、...
伊賀焼窯元 長谷園
10,450円
蒸し小鍋 どんぐり11,000円(税込)/φ20.5×h13cm/600㎖/1.3kg 蒸し小鍋 アメ・キャラメル10,450円(税込)/φ20.5×h13cm/600㎖/1.3kg 「ちょうどいい」大きさで使い方いろいろ! 調理後はそのまま器になる土鍋。 蒸す・煮る・焼くができる小さな土鍋を作りました。 大きな土鍋にはない「気軽さ」がコンセプトで、毎日使える土鍋です。 調理後はそのまま器になるデザイン。 お客さまの声を随所に反映させた、こだわりの土鍋です。 【 直火調理 】 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。「陶製すのこ」を使えば、勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、歯触りのよい美味しい蒸し料理が楽しめます。空焚きができるので、炒め物から煮物、鍋焼きうどん、お鍋まで楽しめます。 【 電子レンジ調理 】 高台をつけて土鍋底部に空間を作ることで土鍋全体に電子レンジのマイクロ波があたり、熱ムラなく調理できます。 【 調理後はそのまま器として 】 調理後は他の容器に移し替えなくてもいいように、器としてのデザインにもこだわりました。調理に使わないときも丼として、日常的にご活用いただけます。また蒸気穴がないふたも器として便利に使えます。 【 保冷器として 】 “呼吸する土"の特徴をいかせば、素地に含ませた水分が外側から蒸発する時の気化熱で内部を冷たく保ちます。冷たい料理を冷たいまま保つ保冷器・盛付けた食材の鮮度を保つ保存器としてお使いいただけます。 「蒸し小鍋」基本の料理の楽しみ方 【 直火調理 】 (1)「蒸し小鍋」に200㎖の水(または湯)を入れます。 (2)「陶製すのこ」とふたをセットし、中火で加熱します。 (3)十分に沸騰したらふたを開け、...
伊賀焼窯元 長谷園
11,000円
いぶしぎん 大25,300円(税込)/φ27.5×h21cm/2400㎖/4kg/金網×3・チップ(桜100g)付/調理時間 約35分 いぶしぎん 小16,500円(税込)/φ23.5×h18cm/1200㎖/3kg/金網×2・チップ(桜100g)付/調理時間 約30分 ◎いぶしぎん ミニ11,000円(税込)/φ19×h15cm/1000㎖/1.5kg/金網×2・チップ(桜100g)付/調理時間 約10分 お部屋で気軽に本格スモーク。 本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。 ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。 「いぶしぎん」基本の使い方 (1)チップ・アルミホイルをセットする 10〜12cm角のアルミホイルを2枚用意する。鍋底にアルミホイルを1枚敷き、付属のチップをひとつかみ置く。もう1枚のアルミホイルのふちを持ち上げて受け皿を作り、チップの上にセットする。 チップの量 いぶしぎん ミニ … 約3g いぶしぎん 小 … 約5g いぶしぎん 大 … 約7g ※付属のチップ(桜)は100g入りです。 ※アルミホイルは付属しておりません。 [POINT] ● 食材から出る水分や脂分でチップをぬらさないよう、チップの上に受け皿を敷きます。 ● 受け皿が煙道を妨げないよう、アルミホイルのふちを持ち上げてください。 (2)食材をセットする 付属の網に食材を並べ、鍋にセットする。 セットできる網 いぶしぎん ミニ … 二段 いぶしぎん 小 … 二段 いぶしぎん 大 … 三段 [POINT] ● 食材はキッチンペーパーに挟み込み、水分と脂分をしっかり取って重ならないように網の上に並べてください。 ● 下段の方が高温になるため、肉厚の食材は下段にセットしてください。 ● ミニサイズをご使用の場合...
伊賀焼窯元 長谷園
10,450円
サイズ:φ21.5×h14cm/1200ml/1.5kg
Loveぎふと 和泉屋
11,000円
商品詳細 おすすめポイント 火加減いらず・吹きこぼれなし。炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。 (1)肉厚成形 直火部分は肉厚成形の仕上げです。熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。保温力も抜群です。 (2)二重のふた 吹きこぼれを防ぐ二重のふたは、圧力釜の機能も果たします。 (3)釉薬 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。 (4)伊賀の粗土 伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。ごはんがベタつきません。 ◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◆ 【料理人に好まれる伊賀の土鍋】 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。 伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。 そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 ◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◆ 長谷園 「作り手は真の使い手であれ」の精神のもと、文明とともに進化するライフスタイルを体に感じながら 常に時代を見据えたものづくりに専念しています。 長谷園のものづくりとは 伊賀焼の伝統と技術を守りながら今日の暮らしに溶け込むような道具づくりを目指している長谷園。 「食卓は遊びの広場だ」という理念のもと、「お客さまに、食卓を美味しく楽しく囲んでいただきたい」、その思いを大切にした道具づくりをしています。 サイズ かまどさん 五合炊きφ26×h21.5cm...
伊賀焼窯元 長谷園
9,900円
伊賀焼窯元 長谷園
9,350円
やきやきさん 大のパーツ販売です。 ご注文のパーツのサイズをお測りの上、ご注文ください(サイズは備考欄にお書き添えください)。
伊賀焼窯元 長谷園
9,020円
ビストロ蒸し鍋 アメ 大のパーツ販売です。 ふた 税込価格 6,050円/ 本体 税込価格 9,020円 ご注文のパーツのサイズをお測りの上、ご注文ください(サイズは備考欄にお書き添えください)。
伊賀焼窯元 長谷園
8,360円
かまどさん 上ふたのパーツ販売です。 ◎五合炊き用 税込価格 8,360円/ 四合炊き用 税込価格 6,050円/ 三合炊き用 税込価格 6,050円/ 二合炊き用 税込価格 5,390円/ 一合炊き用 税込価格 3,300円 「かまどさん」のパーツはサイズをお測りの上ご注文ください。 写真とサイズ目安表を参考に、「上ふたの直径(外径)」、または「本体の直径(取手含まない)」をお測りください。 注文の詳細記入欄にサイズと計測箇所(「上ふたの直径(外径)」または「本体の直径(取手含まない)」)をお書き添えください。 ※本体の直径がサイズ目安表より5mm程度の差がある場合はご連絡ください かまどさんパーツ サイズ目安表
伊賀焼窯元 長谷園
8,800円
ヘルシー蒸し鍋白 大のパーツ販売です。 ふた 税込価格 6,600円/ 本体 税込価格 8,800円 ご注文のパーツのサイズをお測りの上、ご注文ください(サイズは備考欄にお書き添えください)。
URUZA(ウルザ)
11,000円
TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 古伊賀 ご飯鍋 12119-80461の解説 旨味を逃さず美味しいご飯が炊ける、古伊賀のご飯鍋。 伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、燃焼すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通してくれるので、美味しいご飯が炊き上がります。 炊飯器では味わえない土鍋ご飯の良さをぜひ。 TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 古伊賀 ご飯鍋 12119-80461の詳細 商品名: TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 古伊賀 ご飯鍋 12119-80461 説明: ご飯鍋 ごはん鍋 炊飯鍋 炊飯 土鍋 鍋 古伊賀鍋 古伊賀土鍋 4合分 ガス対応 ガス ひとり暮らし 耐熱土 4合 一人暮らし 電子レンジ オーブン 用途・場所: 家庭 家庭用 食卓 キッチン 台所 新生活 カフェ 古民家 古民家カフェ 店舗 カフェ カフェ風 飲食店 お店 炊飯 4合 4合分 土鍋ご飯 土鍋ごはん 米 お米 ごはん ごはん炊き 土鍋御飯 和食 土鍋でご飯 土鍋でご飯を炊く 一人暮らし ひとり暮らし カテゴリー: ご飯鍋 ごはん鍋 鍋 土鍋 炊飯鍋 御飯鍋 炊飯土鍋 種類: おしゃれ 対象: 大人 おとな 男女兼用 夫婦 カップル 両親 パパ ママ メンズ レディース 男性 女性 男性用 女性用 男 女 ギフト用途: ギフト プレゼント 贈り物 母の日 母の日のプレゼント 母の日ギフト クリスマス クリスマスプレゼント 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 新築祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 新築祝い 結婚祝い ブライダル ウエディング 引き出物 結婚記念日 記念 記念日サイズ(約) W250×D225×H180mm 容量(約) 4合 素材 耐熱土...
キレイスポット
11,000円
TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 古伊賀 ご飯鍋 12119-80461の解説 旨味を逃さず美味しいご飯が炊ける、古伊賀のご飯鍋。 伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、燃焼すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通してくれるので、美味しいご飯が炊き上がります。 炊飯器では味わえない土鍋ご飯の良さをぜひ。 TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 古伊賀 ご飯鍋 12119-80461の詳細 商品名: TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 古伊賀 ご飯鍋 12119-80461 説明: ご飯鍋 ごはん鍋 炊飯鍋 炊飯 土鍋 鍋 古伊賀鍋 古伊賀土鍋 4合分 ガス対応 ガス ひとり暮らし 耐熱土 4合 一人暮らし 電子レンジ オーブン 用途・場所: 家庭 家庭用 食卓 キッチン 台所 新生活 カフェ 古民家 古民家カフェ 店舗 カフェ カフェ風 飲食店 お店 炊飯 4合 4合分 土鍋ご飯 土鍋ごはん 米 お米 ごはん ごはん炊き 土鍋御飯 和食 土鍋でご飯 土鍋でご飯を炊く 一人暮らし ひとり暮らし カテゴリー: ご飯鍋 ごはん鍋 鍋 土鍋 炊飯鍋 御飯鍋 炊飯土鍋 種類: おしゃれ 対象: 大人 おとな 男女兼用 夫婦 カップル 両親 パパ ママ メンズ レディース 男性 女性 男性用 女性用 男 女 ギフト用途: ギフト プレゼント 贈り物 母の日 母の日のプレゼント 母の日ギフト クリスマス クリスマスプレゼント 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 新築祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 新築祝い 結婚祝い ブライダル ウエディング 引き出物 結婚記念日 記念 記念日サイズ(約) W250×D225×H180mm 容量(約) 4合 素材 耐熱土...
スペシャル・チャイナ
9,680円
★サイズ:Φ32×36×19.5cm ★材質:耐熱陶器 ★原産地:日本三重県四日市市 ★運輸会社・送料:ヤマト運輸 全国一律0円 (北海道、沖縄を除く) ※要注意:鍋以外の商品とは同梱できません。
スペシャル・チャイナ
9,680円
商 品 説 明 サイズ W315×D260×H170 サイズはあくまで目安になりますのでご了承下さい。 容量約2,300cc(満水時) 材質 耐熱陶器 生産地 日本 電子レンジ 使用OK オーブン/直火 使用OK 送 料 全国一律0円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります) 配送形態 ヤマト運輸 ※他の食品とは同梱できませんので、ご注意ください。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となります。
4senses interior scope version.R
8,910円
スペック 材質 伊賀土、黒飴釉 寸法 W231×D192×H117mm(内径φ145mm) / 1414g1人用 生産 Made in Japan 備考 電子レンジ × / 食器洗浄器 × / 電磁(IH)調理器 × 購入前に確認ください こちらの商品は共通して以下の特徴があります。 ・取手の付け根に溝がみられます。 説明書ダウンロード 土鍋 伊賀
ヴァン コムサ VAN comme ca
9,680円
商品情報 サイズ容量 約φ26.0(持ち手含め31.5)×H17(フタ含む)約2300ml 手作りにつきサイズは若干違ってきます 材質・生産地 耐熱伊賀土・伊賀 ご使用方法 電子レンジ使用OK 〇オーブン使用OK 〇直火使用OK 〇 食洗機使用不可 ×IH使用不可 × 備考 陶土の特性上、ヒビ・水漏れは必ず生じます ご使用前に必ず目止めを行ってください 土鍋・耐熱製品素材特性 必ずご一読ください⇒クリックハンドクラフトが魅せる伊賀焼ならではの質感と艶を存分にお楽しみいただけます。 ごつごつした質感や素朴さは、工業製品にない温かみを感じさせてくれ、一層愛着がわきそう。 一度伊賀焼を手にとればその良さを感じていただけると思います。 こちらは2-3人用の8号のサイズ。お色違いで黒もございます。また一人用の6号サイズもございます。 【 土物製品の特徴と使用上の注意 】 土物は吸水性の高い土を使用した硬度の低い物が多くあります。 ご使用につきましては以下の点にご注意下さい。 * 食品の入ったまま長時間放置しないで下さい * ご使用後はすぐに洗浄し、水分を良く拭き取った後十分に乾燥させて下さい。 臭いやシミ・カビの原因になります。
ヴァン コムサ VAN comme ca
9,680円
商品情報 サイズ容量 約W315×D260×H170約2300ml 手作りのため焼成の都度サイズは若干違ってきます 材質・生産地 耐熱伊賀土・伊賀 ご使用方法 電子レンジ使用OK 〇オーブン使用OK 〇直火使用OK 〇 食洗機使用不可 ×IH使用不可 × 備考 陶土の特性上、ヒビ・水漏れは必ず生じます ご使用前に必ず目止めを行ってください 土鍋・耐熱製品素材特性 必ずご一読ください⇒クリックハンドクラフトが魅せる伊賀焼ならではの質感と艶を存分にお楽しみいただけます。 ごつごつした質感や素朴さは、工業製品にない温かみを感じさせてくれ、一層愛着がわきそう。 一度伊賀焼を手にとればその良さを感じていただけると思います。 こちらは2-3人用の8号のサイズ。お色違いで白もございます。また1人用6号サイズもございます。 【 土物製品の特徴と使用上の注意 】 土物は吸水性の高い土を使用した硬度の低い物が多くあります。 ご使用につきましては以下の点にご注意下さい。 * 食品の入ったまま長時間放置しないで下さい * ご使用後はすぐに洗浄し、水分を良く拭き取った後十分に乾燥させて下さい。 臭いやシミ・カビの原因になります。
うつわ かくち
8,470円
当店ではお気に入り登録をオススメしています 陶器でチンしてあったかごはん 電子レンジで調理ができる、伊賀焼のおひつです。 炊いたご飯をおひつに入れたら、冷蔵庫へ。 食べる時に蓋に水を含ませて、電子レンジで3分チンして、いただきます! 冷めたご飯をふっくらと蒸し直し、おいしく温めてくれます。 柔らかな白のシンプルな形が食卓に馴染むので、そのままうつわとして使えるのもうれしいですね。 一器多様な調理器具 ごはんは約2合分が入るサイズ感。 茶碗で軽く3〜4杯分が、一度に温められます。 付属の陶製すのこを使えば、温野菜などの蒸し料理もお任せあれ。 冷たい料理の保冷器としても使えるので、フルーツの盛り付けにもぴったりです。 カラーバリエーション カラーは粉引、黄瀬戸の2種類。 粉引は柔らかな白色。 黄瀬戸は温かなベージュ色。 商品詳細 サイズ【粉引】 ■本体 径 約15.0〜15.4cm 高さ 約10.5cm ■敷板 径 約13.0×15.0cm 高さ 約0.8cm ■陶製すのこ 径 約9.3〜9.5cm 高さ 約1.3cm 【黄瀬戸】 ■本体 径 約15.0〜15.4cm 高さ 約10.5cm ■敷板 径 約13.0×15.0cm 高さ 約0.8cm ■陶製すのこ 径 約9.3〜9.5cm 高さ 約1.3cm重さ【粉引】 ■本体 約1,136g ■敷板 約49g ■陶製すのこ 約78g 【黄瀬戸】 ■本体 約1,136g ■敷板 約49g ■陶製すのこ 約78g容量約2合分(800ml)素材耐熱陶器電子レンジ食洗機電子レンジ ○(500wまたは600w)食洗機 ×直火オーブンIH調理器直火 × オーブン ×IH調理器 ×窯元さんのおすすめメンテナンス・中性洗剤で洗い、洗った後は底面を上にして十分に乾燥させてください。乾燥が不十分ですと...
キレイスポット
8,250円
TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 伊賀圧窯 ご飯鍋 2合 12120-13701の解説 伊賀産地の地層である古琵琶湖層から採れる陶土は非常に耐火度が高く、古くより日本の生活道具として耐熱陶器が作られてきました。 蓄熱、保温に大変優れ、味わい深い土の質感を有しているのも特徴。 また、遠赤外線効果があるため、食材の旨味を引き出しまろやかな味に仕立てる効果があります。 原料には特別な耐火成分を追加していないため、一般的な使用環境の中でも貫入(表面の亀裂)が入りやすい特徴がありますが、ご使用に支障はございません。その日常を写し取っていく朽ちた趣を楽しめるのも魅力の一つです。 新築祝いや引越し祝い、結婚祝いなどの贈り物にもお喜びいただけます。 TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 伊賀圧窯 ご飯鍋 2合 12120-13701の詳細 商品名: TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 伊賀圧窯 ご飯鍋 2合 12120-13701 説明: ご飯鍋 ごはん鍋 ごはんなべ 炊飯鍋 炊飯土鍋 2合 2合炊き 直火 ガス ガス対応 ガスコンロ ご飯炊き土鍋 ご飯炊き鍋 ご飯炊き ごはん炊き ご飯 土鍋 米 圧窯 用途・場所: ご飯炊き ごはん炊き 炊飯 土鍋ご飯 土鍋ごはん 白米 食卓 食事 朝食 昼食 夕食 キッチン 台所 新生活 カフェ 古民家 古民家カフェ 店舗 カフェ カフェ風 飲食店 お店 カテゴリー: ご飯鍋 ごはん鍋 ごはんなべ 炊飯鍋 炊飯土鍋 ご飯炊き土鍋 ご飯炊き鍋 ごはん ご飯 鍋 土鍋 調理器具 調理用品 色: ブラック 黒 種類: 2合 2合炊き 二合 二合炊き 直火 ガス ガス対応 ガスコンロ おいしい 伊賀焼 お米 米 美味しい おしゃれ オシャレ モダン 和食 圧窯 対象: 家族 ファミリー 友人 友達...
Owl Kitchen 楽天市場店
8,723円
仕様 サイズ 7合炊き: (約)Φ24×27(最大幅)×H20.5(ふたまでの高さ)cm. ※重量:(約)2,900g. 材質 耐熱陶器(萬古焼) ※直火専用(あたためは電子レンジ・オーブンも使用可) ※IH調理器では使用できません。ご家庭で簡単に美味しく炊ける炊飯土鍋 熱しにくく冷めにくい土鍋は、ご飯炊きに最適! 土鍋はお米にじっくり時間をかけて加熱でき、 その後ゆっくり余熱で蒸らすことができるのが特徴。 ●丸い形 丸い形状でコンロの炎が底部を包み込み、まんべんなく熱します。 対流が起こりやすく、お米がよく動き、美味しく炊けます。 また、対流がスムーズで吹きこぼれもしにくいです。 土の素朴な持ち味を活かした色や質感、あたたかさを感じる 丸みのあるフォルムはそのままテーブルに持っていっても違和感のないデザイン ●遠赤外線効果 土鍋を熱することで発生する遠赤外線によりお米の芯まで ムラなく熱が伝わり、ふっくら美味しく仕上がります。 ●火加減いらず 土鍋の特徴を活かしたごはん鍋はご飯を炊くのに面倒な 火加減や時間調節の必要がありません。 ●特殊耐熱陶土 空焚きしても割れない耐熱強度を誇ります。 ●煮込み料理など他の料理でも使用可能。 対流の良さと遠赤外線により美味しく調理できます。 ●電子レンジ使用可能。そのまま温める事もできます。 ●土鍋の保湿効果(多孔質の陶土の調湿効果)により、しっとりと保存することができます。 他サイズもございます 萬古焼 伊賀風ごはん鍋 1合炊き 萬古焼 伊賀風ごはん鍋 3合炊き 萬古焼 伊賀風ごはん鍋 5合炊き 萬古焼 伊賀風ごはん鍋 7合炊き
ヴァン コムサ VAN comme ca
11,000円
商品情報 サイズ 約幅25cm(持手含む)×奥行22.5cm高さ18.0cm(蓋含む) 4合まで炊けます 材質・生産地 耐熱伊賀土・伊賀 ご使用方法 電子レンジ使用OK 〇オーブン使用OK 〇直火使用OK 〇 食洗機使用不可 ×IH使用不可 × 品 質 アウトレットではありません サイズ等は多少個体差がございます 土鍋・耐熱製品素材特性 必ずご一読ください⇒クリック ♪♪ 古伊賀のご飯鍋です ♪♪ 伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいる為、燃焼すると多孔性の素地になります。 そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までにじっくりと火を通し旨味を逃がさず美味しいご飯を炊き上げます。4合は炊ける大きさになっております。 贈り物としても喜んで頂ける逸品です。