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長谷園 IH対応 ガス 直火対応 伊賀土鍋 アメ釉 小 27cm 2人 3人 4人 向け 二人暮らし 日本製 made in japan 鍋物 土鍋 ちゃんこ 鍋料理 おでん 伊賀焼 民芸

京都匙亀

25,300

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卓上で囲んだ時の見た目のこだわり、土鍋全体に釉薬をかけた美しい土鍋です。内側までしっかり釉薬をかけるために、土鍋を重ねずにひとつずつ並べて焼成しています。内側全体にしっかり釉薬をかけていることで汚れにくく、メンテナンスをしていただきやすくなっています。IHだけでなくガスの直火でもご使用可能です。鍋底に伊賀土鍋と熱膨張率が同じ肉厚なカーボン製の発熱体を組み込んだIH対応土鍋です。熱伝導率がよく、ムラなく食材に熱を伝えます。※100V・200VのIHにも対応しています。ビルトインタイプ(200V)の場合は中火(700〜1000V)でご使用ください。空焚きはしないでください。伊賀地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。その地層から採れる陶土は耐火温度が高く、江戸時代より直火の土鍋、雪平、土瓶などがこの地で盛んに作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔質の素地となります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し旨みを逃さず美味しい料理に仕上げます。またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。サイズ:φ27×H14.5cm容量:1600ml重量:2.5kg生産国:日本対応:IH、ガス火、電子レンジ、オーブン関連キーワード:土鍋 お鍋 料理道具 調理器具 キッチン雑貨 和食 鍋物 水炊き あたたかい 冬 団欒 家族 ちゃんこ 雑炊 うどん おでん アクアパッツァ 伊賀焼 三重県 伊賀市 民藝 工芸 伝統 民芸 焼き物 日本製 made in japan▼ 同時に見られている商品 ▼

あす楽
ミニ シャントリー シャープナー シルバー/ブラック 砥石 テイラーズ・アイ・ウィットネス イギリス製 波刃も使える taylor's eye witness

京都匙亀

4,290

ミニ シャントリー シャープナー シルバー/ブラック 砥石 テイラーズ・アイ・ウィットネス イギリス製 波刃も使える taylor's eye witness

一般の包丁やナイフの他、ブレッドナイフのような波刃のナイフにも使える優れもの。取手を握り、V字に重なった2本のスティールの上にナイフの刃を乗せて、前後に4、5回スライドさせるだけ。本体はABS樹脂で軽量、ハンドル部分はフック掛けもでき、場所を取らないコンパクトサイズで、引き出し収納も可能です。バターナイフやペティナイフなどの小型ナイフも、手軽に研ぎやすく便利。イギリスのメーカー、テイラーズ・アイ・ウイットネスのロングセラーシャープナーです。サイズ:W12.4×H9×D1.9cm材質:ABS樹脂、スチール生産国:イギリス※注意※金属部分が一部茶色く変色している場合がございます。これは金属部を硬質化させる為、焼き付けを行う際に起こるものになります。錆びではございません。健康に有害なものではなく、ご使用上にも問題はございませんので、こちらを理由にした返品交換はできません。あらかじめご了承ください。関連キーワード:シャープナー 砥石 研ぎ器 波刃 ブレッドナイフ パン切包丁 おすすめ かわいい おしゃれ 美しい taylor's eye witness コンパクト 包丁砥ぎ 簡単 時短 軽い 小さい▼ 同時に見られている商品 ▼

キッチンを汚さないトレー付き 日本製 二重アミ式 ステンレスオイルポット 1.2L LT32

京都匙亀

3,520

キッチンを汚さないトレー付き 日本製 二重アミ式 ステンレスオイルポット 1.2L LT32

オールステンレス、シンプルで美しいオイルポット。油を繰り返し使う為のリサイクルポットとしてはもちろん、鉄のフライパンを使用する際の油返しにも最適です。表面にコーティング等がされていないため熱々の油もそのまま入れることができます。(※温度の高い油を入れますとポット自体も熱くなりますのでご注意ください。) 口が広いので鍋から油を注ぎやすく、容量1.2Lとたっぷり入ります。油こしには粗目と細目の2枚の網を使用。目詰まりしにくく、取り外しができるのでお手入れも簡単。蓋は縁に掛けられ置き場所に困らず便利です。ミラー仕上げのシンプルなデザインは、美しく清潔感があり、どんなキッチンにもマッチします。出しっぱなしにしていても気になりません。もし油が垂れてしまっても、セットのプレートが受けてくれます。熱くなったオイルポットを置くのにも安心です。材質:本体・取っ手・こし網/18-0ステンレス、蓋・網枠/ステンレス鋼、トレー/18-0ステンレスサイズ:オイルポット本体/径13.0x高さ12.0cm、トレー/直径160mm(平らな底面の直径130mm)、高さ150mm重量:480g容量:1.2L製造:日本製▼ 同時に見られている商品 ▼

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