VANCL楽天市場店
45,926円
遠藤商事 SA雪藤 サケ切 30cm AYK33030 JANコード 4905001019296●サイズ(cm):30●全長(mm):500●重量(g):790●背厚(mm):7.5●材質:白紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 雪藤 中霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
43,464円
遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 45cm WKS02045 JANコード 4905001028526●サイズ(cm):45●全長(mm):588●背厚(mm):2.0●材質:白金鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
41,847円
遠藤商事 SA佐文 蛸引(木製サヤ付) 30cm ASB11030 JANコード 4905001016028●サイズ(cm):30●全長(mm):455●重量(g):125●背厚(mm):3.6●材質:白鋼■SA 佐文 本霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
遠藤商事 SA佐文 柳刃(木製サヤ付) 30cm ASB10030 JANコード 4905001015977●サイズ(cm):30●全長(mm):455●重量(g):220●背厚(mm):4.3●材質:白鋼■SA 佐文 本霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
43,208円
遠藤商事 SA佐文 青鋼 柳刃 36cm ASB44036 JANコード 4905001016615●サイズ(cm):36●全長(mm):520●重量(g):360●背厚(mm):5.5●材質:青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
遠藤商事 SA佐文 青鋼 鎌型薄刃 22.5cm ASB49022 JANコード 4905001016806●サイズ(cm):22.5●全長(mm):370●重量(g):290●背厚(mm):5.0●材質:青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
42,064円
遠藤商事 エコクリーン スーパーデンジ 寸胴鍋 (蓋無) 30cm AEK0104 JANコード 4954057004305●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):315×290●容量(L):20.0●重量(kg): 5.2●底板厚(mm):3.0●底径(mm):265●材質:SUS444■【エコクリーン SAスーパーデンジ】カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄。■エコクリーンスーパーデンジシリーズ 本体内面ゼロクリア2コート加工 クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。■業界初の18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性。■※蓋は、 ANB16 のスーパーデンジ鍋蓋を御使用ください。■耐蝕性に優れた新素材SUS444 (18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2~3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。■※IH対応【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
あきばお〜楽天市場支店
43,107円
■バーナー数:U3本、ガス消費量(1時間当たり):8,270kcal、ガス接続口:φ9.5mm■鉄板1穴のサイズ:φ38×深さ23mm●型式:3枚掛●ガス種:12・13A●幅×奥行×高さ(mm):600×350×180●重量(kg):16.8●素材・材質:18-0ステンレス●原産国:日本
ビックカメラ楽天市場店
40,949円
■丸ハンドルだから絞りやすい■ハンドル直径:445mm■本体内径:247mm■本体高さ(アーム部含む):310mm■本体高さ(スタンド部含む):675mm■質量:20kg
41,122円
■材質:オールステンレス■付属品:突き棒450mm
EC-JOY楽天市場店
44,854円
メーカー 遠藤商事 商品カテゴリ キッチン家具 キッチンワゴン・収納カート 発送目安 2日〜3日以内に発送予定(土日祝除) お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項 その他 ●メーカー品番:M●幅×奥行×高さ(mm): 920×520×890 ◆ ●キッチンを中心とした様々な作業に活用できます。●棚板は段差加工により小物などが滑り落ちないように設計されています。●車輪:φ100×4輪ストッパー付(ナイロン車輪):●材質:ステンレス202(18Cr-3Ni-8Mn):●棚板有効寸法:ST50-L/845×440・ST50-M/745×390・ST50-S/645×345※棚板有効寸法は段差の内側の寸法になります。●棚間隔:ST50-L/600・ST50-M/560・ST50-S/500
リコメン堂
遠藤商事 手彫物相型 五ツ取り (サクラ材)梅 BBT29 JANコード 4905001242267●幅×奥行×高さ(mm):425×85×37●(でき上り寸法)直径×高さ(mm):50×28●重量(kg):0.7●材質:サクラ材【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
40,746円
遠藤商事 和セイロ(円付鍋用) 54cm用 ASI09054 JANコード 4905001235597●規格:54cm●底内径×深さ(mm):490×115●スダレ直径(mm):490●ごはん容量(升):約10.5●重量(kg):1.700●材質:桧■※木蓋は和セイロと同じサイズを御使用ください。■AKB02 厚手サワラ木蓋・ AKB05 スプルス木蓋等■材質:桧製【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
45,235円
ビュッフェスタイルの飛沫防止対策に最適な飛沫ガード(アクリルパネル)■木製のスタンド 和食にも合い、高級感を魅せるデザインです。■幅の異なる2サイズと2つの色のスタンド 使用する場所や用途などにあわせてお選びいただけます。並べてご使用いただいても段差なく設置できます。 アクリル板の幅:90cm、120cm スタンドの色:ブラウン、ベージュ※アクリル製パネルのため、アルコール製剤を使用するとボードにひび割れが入る場合があります。
ソフマップ楽天市場店
43,670円
■フランス料理に 欠かせないオーブン料理を、あたたかく美しく演出します。■これまで直火にかけられなかったオーブンウェアーに特殊セラミックプレートを付属し、優れた熱伝導を実現。ムラなく均等な熱回りでコゲつきを防止するとともに、高い保温力で作りたての味わいをキープします。■機能美の追求から生まれたシャープでシンプルなデザイン、洗練された美しいフォルムも大きな魅力。■フォーマルなテーブルはもちろん、爽やかなモーニング・バイキングなどどんなシーンにも調和し、フランス・ドイツなどヨーロッパで有名なオーブンウェアーにもセットアップできます。■ プロの知性と気品を引き立てる、新時代のオーブンウェアー。■ホットに料理を引き立てる、小粋なバイプレーヤー。■オーブンウェアと専用スタンドのセットは、調理されたばかりの美味と温度を逃さずキープする、グランシェフの誇りです。■ネオクラシカルな流れをくんだ、優美で格調高いフォルムも人気の秘密。■人間工学に基づいて作られたデザインとバランス、デリケートな指先になじむ使いやすさで、心からの満足をお約束します。■ SAレ・アールスタンドには、アルミプレートと特殊セラミックプレートが付属されており、料理をムラなく均一にゆっくりあたためます。■プレートホルダーを取りはずせばコールド料理の演出もいっそう引き立ちます。■コンソメスープなど液状のものはヒーティングプレート丈で御使用できますが、シチュー・グラタンなどはアルミプレートで御使用ください(内容物がコゲつきます)。■レ・アールスタンドシリーズにはアルミプレートとヒーティングプレートがそれぞれセットされています。■燃料、ブレーズLB-300は別売りです。■レ・アールシリーズではUK18-8固型ランプMも入ります。SAレ・アール 丸オーブンディッシュセット 5-3011...
リコメン堂キッチン館
42,542円
遠藤商事 和セイロ(円付鍋用) 60cm用 ASI09060 JANコード 4905001235603●規格:60cm●底内径×深さ(mm):550×115●スダレ直径(mm):550●ごはん容量(升):約13.0●重量(kg):1.900●材質:桧■※木蓋は和セイロと同じサイズを御使用ください。■AKB02 厚手サワラ木蓋・ AKB05 スプルス木蓋等■材質:桧製【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
40,980円
割込鋼のカステラ包丁■包丁の仕様・形状:ケーキスライサー型・刃渡りサイズ:42cm■7サイズ 30、33、36、39、42、45、48cmの刃渡りサイズがあります。 製造するカステラやケーキのサイズなどにあわせてお選びいただけます。
割込鋼のカステラ包丁■包丁の仕様・形状:ケーキスライサー型・刃渡りサイズ:39cm■7サイズ 30、33、36、39、42、45、48cmの刃渡りサイズがあります。 製造するカステラやケーキのサイズなどにあわせてお選びいただけます。
41,259円
最新の技術と伝統的な職人の技術が融合、Ωパウダープロ100シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■最新の技術「特殊合金」 溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一になります。 (特徴) ・素晴らしい切れ味を実現し、さらに長切れします。 ・サビにくくなっています。 ・研ぎやすいです。■パウダープロ100シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、13.5、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(16.5、18cm)※数字は刃渡りサイズです。
43,431円
手研本刃付のプロのための本職用包丁、Ω佐文の全鋼シリーズ「カステラ庖丁」■包丁の仕様・形状:ケーキスライサー型・刃渡りサイズ:48cm■丹念な鋭い刃先 伝統の技を今に伝える切れ味は、時代を超越したプロのための本職用包丁です。■全鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・小間切(24、27cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(21、24、27cm)・ガラスキ(18cm)・骨すき 丸型(13.1cm)・骨すき 角型(13.7cm)・カステラ庖丁(30、33、36、39、42、45、48cm)※数字は刃渡りサイズです。
neut kitchen
43,843円
商 品 詳 細 SA佐文青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。サイズ(cm):36全長(mm):520質量(g):360背厚(mm):5.5
商 品 詳 細 SA佐文青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。サイズ(cm):30全長(mm):480質量(g):540背厚(mm):7.8
41,014円
商 品 詳 細 サイズ(cm):33全長(mm):477背厚(mm):2.0
43,345円
遠藤商事 SAモリブデン 寸胴鍋 (目盛付・手付)48cm AZV10048 JANコード 4905001021398●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):502×480●容量(L): 86.0●重量(kg): 9.25●板厚(mm):1.0●材質:ステンレス■SA寸胴・半寸胴シリーズ AZV10 AHV10 モリブデンステンレス製。■ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。■見やすい目盛が付いて便利です.■持ちやすい大きな取手■フチが広いので、変形しにくく丈夫です。■蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。■※27cm~60cmは目盛り付です。■10cmのみ手無になります。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
44,672円
鉄 極厚プレス式 バーベキュー鉄板 大
42,950円
メーカー TKG テイケイジイ 遠藤商事 商品カテゴリ 調理器具 包丁・ナイフ・はさみ 発送目安 2日〜3日以内に発送予定(土日祝除) お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項 その他 ●メーカー品番:SC-8●規格:8分割用●直径(mm):190 ◆ ●5・6・7ヶ玉兼用●外皮付きのままで、芯を小さめに抜き、1回でスティックパインがカットできます。
40,838円
サイズ(cm)42全長(mm)560背厚(mm)2材質白金鋼
42,810円
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具、Ω佐文の青鋼シリーズ「鎌型薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型(鎌型タイプ)・刃型:片刃・表記サイズ:24cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■安来の青紙一号の鋼 切れ味の持続性に優れた料理包丁です。■青鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33cm)・出刃(18、19.5、21、24cm)・身卸(21、24、27、30cm)・薄刃(18、19.5、21cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)・骨切(27、30、33cm)
44,000円
サビに強い銀三鋼を使用、Ω佐文の銀三鏡面仕上シリーズ「蛸引包丁」■包丁の仕様・形状:蛸引型・刃型:片刃・表記サイズ:24cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■銀三鋼 従来の和包丁と同じ製法で素材をサビに強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。■鏡面仕上 包丁の美しさを引き出し、サビにくくしてあります。 ※鏡面は油拭きをしないでください。■銀三鏡面仕上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33cm)・出刃(18、19.5、21、24cm)・身卸(21、24、27、30cm)・薄刃(18、19.5、21cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)
42,189円
Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表記サイズ:21cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(27、30、33cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、24、27cm)・身卸(18、21、24cm)・薄刃(19.5、21cm)・江戸さき(18、21、24cm)・寿し切(24cm)
Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「寿し切包丁」■包丁の仕様・形状:寿司切型・刃型:両刃・表記サイズ:24cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(27、30、33cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、24、27cm)・身卸(18、21、24cm)・薄刃(19.5、21cm)・江戸さき(18、21、24cm)・寿し切(24cm)
サビに強い銀三鋼を使用、Ω佐文の銀三鏡面仕上シリーズ「蛸引包丁」■包丁の仕様・形状:蛸引型・刃型:片刃・表記サイズ:33cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■銀三鋼 従来の和包丁と同じ製法で素材をサビに強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。■鏡面仕上 包丁の美しさを引き出し、サビにくくしてあります。 ※鏡面は油拭きをしないでください。■銀三鏡面仕上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33cm)・出刃(18、19.5、21、24cm)・身卸(21、24、27、30cm)・薄刃(18、19.5、21cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)
サビに強い銀三鋼を使用、Ω佐文の銀三鏡面仕上シリーズ「柳刃包丁」■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・表記サイズ:33cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■銀三鋼 従来の和包丁と同じ製法で素材をサビに強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。■鏡面仕上 包丁の美しさを引き出し、サビにくくしてあります。 ※鏡面は油拭きをしないでください。■銀三鏡面仕上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33cm)・出刃(18、19.5、21、24cm)・身卸(21、24、27、30cm)・薄刃(18、19.5、21cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)
Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「うなぎ裂き包丁(江戸さき)」■包丁の仕様・形状:うなぎ裂き型・刃型:片刃・表記サイズ:21cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■本霞・玉白鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(27、30、33cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、24、27cm)・身卸(18、21、24cm)・薄刃(19.5、21cm)・江戸さき(18、21、24cm)・寿し切(24cm)
サビに強い銀三鋼を使用、Ω佐文の銀三鏡面仕上シリーズ「身卸包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表記サイズ:27cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■銀三鋼 従来の和包丁と同じ製法で素材をサビに強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。■鏡面仕上 包丁の美しさを引き出し、サビにくくしてあります。 ※鏡面は油拭きをしないでください。■銀三鏡面仕上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33cm)・出刃(18、19.5、21、24cm)・身卸(21、24、27、30cm)・薄刃(18、19.5、21cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)
Ω雪藤、玉白鋼の中霞仕上げ「サケ切包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表記サイズ:30cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■Ω雪藤(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・出刃(9、10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、24、27、30cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・舟行(18、21cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、24cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・アジ切(10.5cm)・皮むき庖丁(16.5、18cm)・サケ切(27、30cm)・マグロ切(54、57、60cm)・うなぎさき(大阪型、京都型、名古屋型)
遠藤商事 SA佐文 柳刃(木製サヤ付) 33cm ASB10033 JANコード 4905001015984●サイズ(cm):33●全長(mm):485●重量(g):270●背厚(mm):4.3●材質:白鋼■SA 佐文 本霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
厨房卸問屋 名調
40,929円
商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm):533×332×10●カラー:木目●TKG和風ビュッフェシリーズ●和食の細やかさ、四季の彩り、おもてなしを和風ビュッフェで演出●個性的な5色のプレートが、日本の四季の彩りを料理に合わせて華やかに演出します。●耐熱ABS樹脂製で食器洗浄機対応。(耐熱温度90℃)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-1613】→単品での販売はこちら
40,449円
商 品 詳 細 ※木蓋は和セイロと同じサイズを御使用ください。〈AKB02〉厚手サワラ木蓋・〈AKB05〉スプルス木蓋等材質:桧製※Q&A規格:54cm用底内径×深さ(mm):490×115スダレ直径(mm):490ごはん容量(升):約10.5質量(kg):1.700
41,438円
商品の仕様●サイズ:口径×底径×深さ(mm)158×102×65●底板厚(mm):4.0●質量(kg):0.5●容量(L):0.9●【TKGアルミニウム業務用鍋シリーズ】●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。●食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0031】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品テーパー鍋アルミニウム〔アルマイト加工〕 TKG 15cmテーパー鍋アルミニウム〔アルマイト加工〕 TKG 18cmテーパー鍋アルミニウム〔アルマイト加工〕 TKG 21cmテーパー鍋アルミニウム〔アルマイト加工〕 TKG...
neut PLOTS
43,136円
商 品 詳 細 SA寸胴・半寸胴シリーズ〈AZV10〉〈AHV10〉モリブデンステンレス製。ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。。※42cmのみ目盛が付いていません。サイズ表示(内径cm):51外径×深さ(mm):532×330容量(L):64質量(kg):7.45
44,548円
IH調理器専用の角型蒸し器(製品仕様)IH対応可否:専用(直火でのご使用はできません)蒸す部分の段数:2段蒸す部分1段の内寸 幅×奥行×深さ(mm):360×360×1121段あたりのごはん容量:約2.8升※商品名の2段は水槽部分を含みません。■水位窓付きの水槽部 強化ガラスの水位窓が付いているので、残りの水量が分かり便利です。■3サイズ 一辺の幅が33cm、36cm、39cmの3つのサイズがあります。用途などにあわせてお選びいただけます。 ※蒸す部分の深さは3サイズとも11.2cmです。
■職人が一つ一つ丁寧に仕上げた手彫物相型です。■美しく立体的な仕上がりで、御客様に心のこもったおもてなしができます。■季節・行事などに合わせてお選びください。■材質:桜材
42,500円
IH調理器専用の角型蒸し器(製品仕様)IH対応可否:専用(直火でのご使用はできません)蒸す部分の段数:2段蒸す部分1段の内寸 幅×奥行×深さ(mm):330×330×1121段あたりのごはん容量:約2.4升※商品名の2段は水槽部分を含みません。■水位窓付きの水槽部 強化ガラスの水位窓が付いているので、残りの水量が分かり便利です。■3サイズ 一辺の幅が33cm、36cm、39cmの3つのサイズがあります。用途などにあわせてお選びいただけます。 ※蒸す部分の深さは3サイズとも11.2cmです。
■IH対応の炊飯鍋です。■一度に沢山のごはんを炊くのに便利です。
■和洋中いろいろなお店の自慢の味を最適温度で美味しく保温。■スープ・みそ汁・シチューなどの保温に最適です。■電源:単相100V 50/60Hz■消費電力 :600W■容量:10L(満水)■温度調節:30℃〜90℃(ダイヤル式)■サーモスタット:バイメタル式■温度過昇防止装置:手動復帰型バイメタル式サーモスタット(115℃)■コードの長さ:約1.5m■質量:約6.5kg■内部容器はステンレス製です。
42,313円
■しなやかなエスプリが息づくノーブルなシルバー。■ ヨーロッパの伝統と技術が生んだ、プロフェッショナルのための本格派オー ブンウェアです。■磁味あふれる硬質な陶器との調和を図って、スタンドにはステンレス製のホルダーをセット。■ノーブルな銀の光沢が、テーブルに上質でしなやかなエスプリを生み出しています。■スタッキング式のため、収納時には場所をとらなく、大変便利です。■ステンレスに酸化発色加工を施してあり、表面の色が見る角度や光の加減 によって微妙に変化します。■製品の特性上、多少の色の違いがある場合があります。
41,445円
■しなやかなエスプリが息づくノーブルなシルバー。■ヨーロッパの伝統と技術が生んだ、プロフェッショナルのための本格派オーブンウェアです。■隅々にまで美意識を反映 したシリーズ。■磁味あふれる硬質な陶器との調和を図って、スタンドにはステンレス製のホルダーをセット。■ノーブルな銀の光沢が、テーブルに上質でしなやかな エスプリを生み出しています。■スタッキング式のため、収納時には場所をとらなく、大変便利です。
44,609円
■フランス料理に 欠かせないオーブン料理を、あたたかく美しく演出します。■これまで直火にかけられなかったオーブンウェアーに特殊セラミックプレートを付属し、優れた熱伝導を実現。ムラなく均等な熱回りでコゲつきを防止するとともに、高い保温力で作りたての味わいをキープします。■機能美の追求から生まれたシャープでシンプルなデザイン、洗練された美しいフォルムも大きな魅力。■フォーマルなテーブルはもちろん、爽やかなモーニング・バイキングなどどんなシーンにも調和し、フランス・ドイツなどヨーロッパで有名なオーブンウェアーにもセットアップできます。■ プロの知性と気品を引き立てる、新時代のオーブンウェアー。■ホットに料理を引き立てる、小粋なバイプレーヤー。■オーブンウェアと専用スタンドのセットは、調理されたばかりの美味と温度を逃さずキープする、グランシェフの誇りです。■ネオクラシカルな流れをくんだ、優美で格調高いフォルムも人気の秘密。■人間工学に基づいて作られたデザインとバランス、デリケートな指先になじむ使いやすさで、心からの満足をお約束します。■ SAレ・アールスタンドには、アルミプレートと特殊セラミックプレートが付属されており、料理をムラなく均一にゆっくりあたためます。■プレートホルダーを取りはずせばコールド料理の演出もいっそう引き立ちます。■コンソメスープなど液状のものはヒーティングプレート丈で御使用できますが、シチュー・グラタンなどはアルミプレートで御使用ください(内容物がコゲつきます)。■レ・アールスタンドシリーズにはアルミプレートとヒーティングプレートがそれぞれセットされています。■燃料、ブレーズLB-300 NTE90 は別売りです。■レ・アールシリーズではUK18-8固型ランプM NKK34002 も入ります。
43,120円
42,748円
42,996円
■サイズ(cm): 45■規格: 取手付■フック数: 6ケ付■内径×深さ(mm): 450×450■容量(L): 68
40,038円
商 品 詳 細 10個取り(5×2列)使用材料:ポリエチレン(LDPE)耐熱温度:80℃耐冷温度:-30℃サイズ(mm):35質量(kg):1.2
■極厚アルミの良さをそのままに、ゼロクリア加工の耐食性、耐酸性をプラス。■電磁調理器には対応しておりません。
■サイズ(cm): 39■内径×深さ(mm): 390×160■容量(L): 11■板厚(mm): 1.5
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