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16,872円
遠藤商事 SA雪藤 柳刃 21cm AYK23021 JANコード 4905001018770●サイズ(cm):21●全長(mm):345●重量(g):125●背厚(mm):3.9●材質:白鋼■SA 雪藤 中霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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13,813円
遠藤商事 SA雪藤 薄刃 21cm AYK29021 JANコード 4905001019159●サイズ(cm):21●全長(mm):350●重量(g):270●背厚(mm):4.0●材質:白紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 雪藤 中霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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13,813円
遠藤商事 SA SABUN ステンレス鋼 出刃 15cm ASB37015 JANコード 4905001016288●サイズ(cm):15●全長(mm):270●重量(g):225●背厚(mm):5.0●材質:大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼■SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。■※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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12,494円
遠藤商事 SA鉄 厚板揚鍋 39cm AAG09039 JANコード 4905001008481●サイズ(cm):39●深さ(mm):101●容量(L): 8.0●重量(kg):4.4●板厚(mm):3.2●材質:鉄【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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14,193円
遠藤商事 SA銅 玉子焼 関東型 27cm BTM01027 JANコード 4571151420055●サイズ(cm):27●幅×奥行×深さ(内寸mm):270×270×40●重量(kg):2.02●材質:銅・天然木【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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14,670円
遠藤商事 SA銅 玉子焼 関西型 24cm BTM04024 JANコード 4571151420161●サイズ(cm):24●幅×奥行×深さ(内寸mm):285×240×30●重量(kg):1.70●材質:銅・天然木・真鍮【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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12,549円
遠藤商事 SAパワー・デンジ テーパーパン 18cm ATC3918 JANコード 4905001010309●サイズ表示(内径cm):18●外径×口径×底径×深さ(mm):193×180×120× 70●容量(L):1.4●重量(kg):1.00●底板厚(mm):2.5●材質:ステンレス■パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム。■あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。■ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。■アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。■一目で判る目盛付・便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。■(寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)■※蓋は ANB30 「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。■※IH対応【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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16,696円
遠藤商事 SAエトール 銅 テーパー鍋 15cm ATC01015 JANコード 4571151421663●サイズ表示(cm):15●口径×底径×深さ(mm):150×120×65●容量(L):0.85●重量(kg):1.3●底厚(mm):3.0●材質:銅・真鍮・錫■SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。■使われる鍋の良し悪しで決まります。■銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。■厚さ3mm 華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。■エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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15,961円
遠藤商事 エコクリーン スーパーデンジ 雪平鍋 27cm AEK0505 JANコード 4954057008273●サイズ表示(内径cm):27●内径×深さ(mm):270×100●容量(L):5.2●重量(kg):1.5●底板厚(mm):2.0●底径(mm):210●材質:3層クラッド材■【エコクリーン SAスーパーデンジ】カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄。■エコクリーンスーパーデンジシリーズ 本体内面ゼロクリア2コート加工 クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。■業界初の18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性。■クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた「ステンレス+アルミ+ステスレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。■※IH対応【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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14,996円
遠藤商事 SAスーパーデンジ 外輪鍋(蓋無) 21cm AST95021 JANコード 4954057000215●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):222× 70●容量(L): 2.3●重量(kg):1.3●底板厚(mm):2.5●底径(mm):185●材質:SUS444■プロユースのために生まれてきた。■電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。■[IH対応][Q&A]■耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。■※蓋は、スーパーデンジ鍋蓋(ANB16)の蓋を御使用ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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13,908円
遠藤商事 SAパワー・デンジ 外輪鍋(蓋無) 21cm ASTG021 JANコード 4905001009907●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):224× 70●容量(L): 2.4●重量(kg):1.05●底板厚(mm):2.5●底径(mm):190●材質:ステンレス■パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム。■あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。■ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。■アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。■一目で判る目盛付・便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。■(寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)■※蓋は ANB30 「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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12,617円
遠藤商事 ローラー式めん棒 スター WMV09 JANコード 4905001706806●直径×ローラー長さ(mm):φ50×265●全長(mm):440●重量(kg):1.0●材質:ABS【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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14,302円
遠藤商事 桧 中華セイロ 蓋 42cm ATY18042 JANコード 4905001238963●サイズ(cm):42●高さ(mm):75●重量(kg):1.045●材質:桧■51~60cmは手付となります。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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14,099円
遠藤商事 桧 中華セイロ 身 45cm ATY19045 JANコード 4905001239113●外径(cm):45●(高さmm):75●内径×深さ(mm):415×55●重量(kg):1.04●材質:桧■*51~60cmは手付となります。■※深さは御註文に応じて製作が可能です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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14,656円
遠藤商事 SA焼印ゴテ 十二支 ひつじ WYK07008 JANコード 4905001703218●模様:ひつじ●横×縦(mm):26×18●全長(mm):約430●重量(kg):約0.21●材質:鋳鉄【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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14,656円
遠藤商事 SA焼印ゴテ 十二支 うし WYK07002 JANコード 4905001703157●模様:うし●横×縦(mm):26×20●全長(mm):約430●重量(kg):約0.21●材質:鋳鉄【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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12,617円
遠藤商事 ローラー式めん棒 バスケット WMV07 JANコード 4905001706783●直径×ローラー長さ(mm):φ50×265●全長(mm):440●重量(kg):1.0●材質:ABS【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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14,873円
遠藤商事 SAアルミ裏ごし受枠 小 BUL17003 JANコード 4905001024078●規格:小●直径×高さ(mm):430×145■※大は鍋30~51cmまで、小は鍋24~39cmまで 使用できます。■板厚:2.6mm【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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15,703円
遠藤商事 カエデ材 そば麺棒 120cm AMV15120 JANコード 4905001223709●サイズ(cm):120●直径(mm):29●材質:楓材■中芯にL型のアルミ製棒が入っていますので、変形の おそれがありません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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12,874円
遠藤商事 18-8地鶏焼き網 蓋付き 大 [DYK7801]JANコード:4905001366154φ1.5×10mm目(クリンプ目)外枠φ5mm※蓋付の蓋は取り外し可能です。●しっかりとしたクリンプ網でフチ囲いしているので、とり肉をこんがり美味しく焼き上げます。■サイズ:大■幅×奥行×高さ(mm):270×270×55■全長:510【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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13,214円
遠藤商事 桧 中華セイロ 台輪 〈円付鍋用〉45cm ATY20145 JANコード 4905001239397●サイズ(cm):45●規格:円付鍋用●直径×高さ(mm):415×75●重量(kg):0.725●材質:桧【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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15,472円
遠藤商事 和セイロ(円付鍋用) 27cm用 ASI09027 JANコード 4905001235504●規格:27cm●底内径×深さ(mm):235×110●スダレ直径(mm):235●ごはん容量(升):約 1.0●重量(kg):0.600●材質:桧■※木蓋は和セイロと同じサイズを御使用ください。■AKB02 厚手サワラ木蓋・ AKB05 スプルス木蓋等■材質:桧製【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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13,092円
遠藤商事 板セイロ(羽釜用) 24cm用 ASI10024 JANコード 4905001235610●規格:24cm●外径(mm):270●底内径×深さ(mm):250×105●スダレ直径(mm):235●ごはん容量(升):約1.0●重量(kg):0.575●材質:桧■※木蓋は板セイロより1サイズ大きいサイズを御使用ください。■(P29を御参照ください。)■材質:松製【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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14,493円
遠藤商事 木柄コルクスクリュー No.5507 (ブラシ付) PKL20 JANコード 4905001305252●メーカー品番:NO.5507●全長(mm):140■※フランス製【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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12,874円
遠藤商事 木枠ステン張うらごし(40メッシュ)細目 尺2 BUL16012 JANコード 4905001210679●規格:細目●仕様:40メッシュ●サイズ:尺2●直径×高さ(mm):360×140●重量(g):690●材質:桧【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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13,214円
遠藤商事 木枠パン粉フルイ(6.5メッシュ) 尺2 BPV01012 JANコード 4905001210792●規格:尺2●直径×高さ(mm):360×140●材質:桧【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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16,273円
遠藤商事 SAステンレス まな板立て 横型 MY-6 AMN56 JANコード 4905001027932●メーカー品番:MY-6●間口×奥行×高さ(mm):400×345×190●材質:ステンレス鋼■25mm…2枚、35mm…4枚 計6枚使用可【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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14,873円
遠藤商事 アクリル製 コンジメントディスペンサー シングル EKV15001 JANコード 4905001024641●サイズ:シングル●幅×奥行×高さ(mm):150×200×295●材質:アクリル■※アメリカ製【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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12,128円
遠藤商事 SA18-0流掛式 プラ板付包丁差 大・2段 AHU32001 JANコード 4905001008795●規格:大・2段●間口×奥行×高さ(mm):300×100×370●材質:本体:18-0 差込口:ポリエチレン■流掛幅最大50mmまで可能です。■SA庖丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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14,439円
遠藤商事 紙コップ(コールド用)SCM-545 ストライプ (500入) XKT16 JANコード 4905001337864●直径×高さ(mm):89.1×139●容量(cc):545●材質:紙【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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13,894円
遠藤商事 18-8テーパー付寸胴鍋(蓋無) 30cm AZV8101 JANコード 4905001252129●サイズ表示(内径cm):30●上外径×下外径×高さ(mm):318×270×300●容量(L):19.0●重量(kg):2.90●材質:ステンレス■・積み重ねて収納できますので、場所をとりません。■※蓋は AZV11 18-8寸胴鍋の同サイズが使用できます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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12,494円
遠藤商事 ネル生地こし布(綿100%) 100cm×5m BKS0601 JANコード 4905001290435●幅(cm)×全長(m):100×5●材質:綿100%■目の細かいスープ物に最適【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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12,331円
遠藤商事 木製 角セイロ用 台す(サワラ材) 45cm用 WSI07045 JANコード 4905001336249●規格:45cm●間口×奥行(mm):540×540●重量(kg):1.70●材質:サワラ■※穴の直径は約20mmです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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13,038円
遠藤商事 木製 角セイロ用 傾斜蓋(サワラ材) 33cm用 WSI08033 JANコード 4905001336263●規格:33cm●間口×奥行×高さ(mm):420×420×54(21)●重量(kg):1.30●材質:サワラ【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
あきばお〜楽天市場支店
16,460円
■バーナー数:U1本、ガス消費量(1時間当たり):0.13、ガス接続口:φ9.5mm■鉄板1穴のサイズ:φ48×深さ25mm●規格:1枚掛●ガス種:LPガス●幅×奥行×高さ(mm):195×353×160
あきばお〜楽天市場支店
14,214円
▼こちらの商品に関するご注意事項━━━━━━━━━━━━━沖縄・離島への配送は行っておりません。こちらの商品は代引きでの発送が出来ないため、お支払い方法の変更をお願いする場合がございます。※こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合もございますので、あらかじめご了承願います。
あきばお〜楽天市場支店
13,686円
▼こちらの商品に関するご注意事項━━━━━━━━━━━━━沖縄・離島への配送は行っておりません。こちらの商品は代引きでの発送が出来ないため、お支払い方法の変更をお願いする場合がございます。※こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合もございますので、あらかじめご了承願います。
あきばお〜楽天市場支店
12,501円
▼こちらの商品に関するご注意事項━━━━━━━━━━━━━沖縄・離島への配送は行っておりません。こちらの商品は代引きでの発送が出来ないため、お支払い方法の変更をお願いする場合がございます。※こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合もございますので、あらかじめご了承願います。
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12,599円
▼こちらの商品に関するご注意事項━━━━━━━━━━━━━沖縄・離島への配送は行っておりません。こちらの商品は代引きでの発送が出来ないため、お支払い方法の変更をお願いする場合がございます。内径(cm)42外径×深さ(mm)439×140容量(L)20※こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合もございますので、あらかじめご了承願います。
あきばお〜楽天市場支店
12,885円
規格39cm用間口×奥行×高さ(mm)480×480×54(21)質量(kg)1.6材質サワラ
あきばお〜楽天市場支店
15,252円
▼こちらの商品に関するご注意事項━━━━━━━━━━━━━沖縄・離島への配送は行っておりません。こちらの商品は代引きでの発送が出来ないため、お支払い方法の変更をお願いする場合がございます。内径(cm)48外径×深さ(mm)506×160容量(L)29※こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合もございますので、あらかじめご了承願います。
リコメン堂
16,273円
遠藤商事 木製ダシコシ用井ゲタ BDS03 JANコード 4905001242670●間口×奥行×高さ(mm):450×450×35●重量(kg):1.1●材質:桧【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂
13,514円
遠藤商事 木製 卓上麺棒掛 3段 AMV2601 JANコード 4905001216886●間口×奥行×高さ(mm):450×180×280【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂
14,873円
遠藤商事 SAアルミ裏ごし受枠 小 BUL17003 JANコード 4905001024078●規格:小●直径×高さ(mm):430×145■※大は鍋30~51cmまで、小は鍋24~39cmまで 使用できます。■板厚:2.6mm【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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15,092円
遠藤商事 SA花細工用抜型 桜B BNK33 JANコード 4905001023170●重量(kg):0.075●材質:18−8ステンレス 真鍮板■花細工お料理の演出に華やかな空間をつくり出します。■使用手順1.材料をお好みの厚さに輪切りにしてください。■2.材料の中央にバランスよく抜型を押し込み抜 き取ってください。■3.押し金具を抜型の底の穴に合わせ、中身を押 し出してください。■4.花びらの部分に庖丁で切り込みを入れると、 簡単に取れますので、立体感のある細工がで きます。■季節感あふれる華やかな花細工の できあがりです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂
12,617円
遠藤商事 ローラー式めん棒 千筋 WMV06 JANコード 4905001706776●直径×ローラー長さ(mm):φ50×265●全長(mm):440●重量(kg):1.0●材質:ABS【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。