メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「越前打刃物ナイフ」検索結果。

越前打刃物ナイフの商品検索結果全2件中1~2件目

こちらの関連商品はいかがですか?

【ふるさと納税】智義作 コバルト合金鋼割込 口金付 三徳包丁・菜切包丁セット【 包丁 キッチン用品 燕三条 新潟県 燕市 】

新潟県燕市

40,000

【ふるさと納税】智義作 コバルト合金鋼割込 口金付 三徳包丁・菜切包丁セット【 包丁 キッチン用品 燕三条 新潟県 燕市 】

【商品情報】【材質】 刃部:コバルト合金鋼割込材(VG10) ハンドル:積層強化木 口金部:18-8ステンレス鋼 【サイズ】 三徳:全長 約295mm・刃渡り 約170mm 菜切:全長 約295mm・刃渡り 約165mm 【重量】 三徳:180g 菜切:190g ※両刃左右兼用ですが、右利き推奨 独自のクラッド技術を用いた、本格料理包丁です。 硬度の高いコバルト合金鋼をステンレスと複合し、刀身が折れる危険性を軽減しています。 割込材を使用することで、より砥ぎやすく、より錆びにくくなり、持久性を高めました。 ハンドルには耐久性・耐水性に優れた積層強化木を使用。 清潔で高級感溢れる口金付となっています。 ・事業者名 :株式会社 ヒロショウ(新潟県燕市小関536) ・モニターの発色具合によって、実際の物と色が異なる場合がございます。 類似商品はこちら智義作 コバルト合金鋼割込 口金付 薄刃包丁 20,000円智義作 コバルト合金鋼割込 口金付 三徳包丁 20,000円智義作 コバルト合金鋼割込 口金付 牛刀包丁 22,000円智重作 スウェーデン鋼割込 万能包丁・ペティナ42,000円智重作 スウェーデン鋼割込 万能包丁 175m25,000円越後玉三郎作 三徳包丁15,000円EM-046 燕三 モリブデンバナジウム鋼 三9,000円越乃鳳 三徳包丁170mm20,000円越乃鳳包丁3点セット 53,000円新着商品はこちら2024/3/25ツインバード ACハンディーサイクロンクリーナ20,000円2024/3/25ツインバード サイクロンスティック型クリーナー30,000円2024/3/19おかずのいらないコシヒカリ5kg8,000円再販商品はこちら2024/3/25Snow Peak スノーピーク オールステン5,000円2024...

風呂敷付 包丁セット V金10号 ダマスカス模様 2本組三徳包丁 家庭用 両刃 180mm 共口金付き 黒合板柄ペティナイフ 両刃 150mm 共口金付き 黒合板柄 誕生日 母の日 プレゼント...

刃物・道具の専門店 ほんまもん

36,000

風呂敷付 包丁セット V金10号 ダマスカス模様 2本組三徳包丁 家庭用 両刃 180mm 共口金付き 黒合板柄ペティナイフ 両刃 150mm 共口金付き 黒合板柄 誕生日 母の日 プレゼント...

ギフト対応についての詳細 製品仕様 ◎ペティナイフ150mm ■サイズ :全長約260mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約1.5mm 柄部 長さ約105mm 幅約24mm(最大) 厚み約14mm ■重量 :約80g ■材質 : 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 積層黒合板 口金 共口金(SUS304) ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:ダマスカス仕上げ ■中子:本通し ■製造:日本製 ペティナイフの単品はこちら ◎三徳包丁180mm ■サイズ:全長約300mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約45mm(刃元) 刃厚約1.5mm 柄部 長さ約115mm 幅約27mm(最大) 厚み約16mm ■重量 :約157g ■材質 : 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 積層黒合板 口金 共口金(SUS304) ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:ダマスカス仕上げ ■中子:本通し ■製造:日本製 三徳包丁の単品はこちら ■特徴: 切刃に高硬度で耐摩耗性に優れた最高級のステンレス鋼であるV金10号を使用。 片側16層の積層材を美しく磨き上げることで33層のダマスカス模様が浮かび上がります。 勿論ステンレス包丁なので錆びに強くメンテナンスも楽です。 持ち手も積層黒合板柄とすることでより高級感を生み出します。 中子は業務用で採用される本通しで、耐久性が高く重量バランスに優れた包丁となっています。 ■注意 食洗機や乾燥機はご使用できません。 ◎オリジナル風呂敷 ■サイズ:約70cm×70cm(二巾サイズ) ■生地:シャンタン生地(木綿) ■特徴: 日本の伝統色である黄土色を基調とした当店オリジナルデザインの風呂敷。 生地は独特な風合いを持つ木綿のシャンタンで丈夫なのでエコバック代わりなど普段使いにも最適です...

【ふるさと納税】ものやさし 野菜刀子 菜切包丁 165mm【 包丁 キッチン用品 おしゃれ ステンレス 新潟県 燕市 燕三条 】

新潟県燕市

38,000

【ふるさと納税】ものやさし 野菜刀子 菜切包丁 165mm【 包丁 キッチン用品 おしゃれ ステンレス 新潟県 燕市 燕三条 】

《 商品の説明 》 「ものやさし」とは・・・ 昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。 刀身は「DPコバルト合金鋼割込材採用。 13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、切れ味の良さとお手入れの手軽さを両立しました。 従来の全鋼タイプの包丁に比べて折れにくく仕上がっております。 ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。 表面に焼き加工を施すことにより耐水性も向上させています。 劣化してもハンドルの入れ替えができるので、末永くご使用できます。 名称 ものやさし 野菜刀子 菜切包丁 165mm 内容・サイズ サイズ:全長30cm、刃渡り16.5cm 材質:刃/DPコバルト合金鋼割込材 柄:栗の木(表面焼加工) 産地・原材料名 製造地:新潟県燕市 提供元 株式会社O・S ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ...

スミカマ 日本製 霞 KASUMI ダマスカス 刺身包丁 30cm 本鍛造 霞模様 ダマスカス包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 85030 SUMIKAMA【送料無料】

リコメン堂

39,600

スミカマ 日本製 霞 KASUMI ダマスカス 刺身包丁 30cm 本鍛造 霞模様 ダマスカス包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 85030 SUMIKAMA【送料無料】

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI ダマスカス について2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。刀身は芯材に超硬質合金鋼VG-10を使用し、その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。熟練した職人により一丁ずつ丁寧に仕上げられる霞KASUMIダマスカス包丁は、持続性ある切れ味で、末永くご使用いただけます。全長43.5cm刃渡り30cm重量275g【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI ダマスカス小三徳包丁 13cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmカービングナイフ 20cmパン切り包丁 25cm刺身包丁 21cm刺身包丁 24cm刺身包丁 27cm刺身包丁 30cm剣型包丁 牛刀 20cm剣型包丁 牛刀 24cm骨スキ包丁 16cm骨スキ包丁 角型 14cmペティナイフ 12cmペティナイフ 15cmフルーツナイフ 8cmスライサー 24cm

送料無料
【堺包丁】【堺刃物】鎌薄刃包丁 極作 240mm 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

37,378

【堺包丁】【堺刃物】鎌薄刃包丁 極作 240mm 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

●サイズ:165m ●鋼:日立安来 白鋼3号 ●柄:水牛口輪柄 刃の幅が広いので、野菜を切るのに適しています。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 極作は上作同様、職人さんに人気のあるクラスです。青鋼は研ぐのが難しく大変ですが、極作は白鋼なので研ぎやいのが特長です。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33年創業で100年以上の歴史があります。 堺包丁は出来上がるまで鍛冶・研ぎ専門の職人が30以上の工程を手作りで作っています。 価格は少し高くなりますが、10年以上は安心して使っていただける包丁です。ご購入後のメンテナンスも任せて下さい! 出荷前には私が手研ぎを行い、チェックをしていますので切れ味には絶対の自信があります。包丁の事は何でも聞いて下さい。 極作(ごくさく) とは・・・ 料理人が好む白鋼三号を使っています! 熟練した職人でも鍛造するのは難しい白鋼ですが、正確に焼入れが出来れば、切れ味のよい優れた包丁にする事ができます。 白鋼は青鋼に比べると砥石で鋭利な刃が付きやすいので、料理人に好まれています。上作シリーズ同様、料理人におススメしたい包丁です。歪もなくご使用後のメンテナンスも簡単にできるのでおススメです! ※上作シリーズと同じ素材ですが、白鋼二号と比べると白鋼三号は硬度が低い為、価格を抑えております。 白鋼三号(しろはがねさんごう)を使用 白鋼の焼入れは熟練した職人でも難しい鋼です...

堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 18cm  和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 180mm かつらむき 和食 :  【 堺實光 】

キッチンガーデン

38,503

堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 18cm 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 180mm かつらむき 和食 : 【 堺實光 】

品 名堺實光 紋鍛(青鋼)鎌薄刃(片刃)18cm仕様全長:310mm170g背厚:3.5mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 ●鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 ●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。 その為、切れ味が長持ちします。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜

堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 18cm  和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 180mm かつらむき 和食 :  【 堺實光 】

キッチンガーデン

38,503

堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 18cm 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 180mm かつらむき 和食 : 【 堺實光 】

品 名堺實光 紋鍛(青鋼)薄刃(片刃)18cm仕様全長:315mm170g背厚:4.0mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 ●鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 ●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。 その為、切れ味が長持ちします。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜

送料無料
【ふるさと納税】H30-71 出刃包丁 210mm 濃州正恒作 モリブデンステンレス鋼(MSD-210)

岐阜県関市

36,000

【ふるさと納税】H30-71 出刃包丁 210mm 濃州正恒作 モリブデンステンレス鋼(MSD-210)

謝礼品説明 品名 H30-71 出刃包丁 210mm 濃州正恒作 モリブデンステンレス鋼(MSD-210) 説明 熟練した職人が一本一本丁寧に切れ味鋭く作り上げています。 切れ味、錆びにくさ、そしてコストのバランスに優れたステンレス包丁です。 内容 出刃包丁×1 【サイズ】全長:約33.5cm、刃長:約21cm 【重量】約369g 【素材】刃材:モリブデンステンレス鋼(8A)、柄材:黒合板 提供元 株式会社木村刃物製作所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら H25-87 出刃包丁 180mm 濃州正恒30,000円 H18-27 出刃包丁120mm 濃州正恒作19,000円 出刃包丁 ステンレス 高級 大型魚 柄 小魚23,000円 H18-28 柳刃包丁200mm 濃州正恒作20,000円 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包8,000円 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包6,000円新着商品はこちら2024/3/6 S10-35 出逢いに感謝セットたっぷり509,000円2024/2/6 爪削り toog トーグ ダイヤコーティン14,000円2024/2/6 手の平のマッサージ 五感刺激玉 12面体34,000円2024/03/27 更新 ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 類似商品はこちら H25-87 出刃包丁 180mm 濃州正恒30,000円 H18-27 出刃包丁120mm 濃州正恒作19,000円 出刃包丁 ステンレス 高級 大型魚 柄 小魚23,000円 H18-28 柳刃包丁200mm 濃州正恒作20,000円

送料無料
包丁セット ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 16cm/菜切り包丁 刃渡り 16cm/ペティナイフ 刃渡り 13cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 両刃 家庭用 和包丁...

ザッカーグplus いいもの見つけた

35,120

包丁セット ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 16cm/菜切り包丁 刃渡り 16cm/ペティナイフ 刃渡り 13cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 両刃 家庭用 和包丁...

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。菜切り包丁は野菜を切るときに用いる和包丁。形は薄刃包丁に似ていますが、両刃で扱いやすく、家庭用に向いています。ペティナイフは野菜や果物の皮むき、カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフ。商品情報セット内容●三徳包丁165mm[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約125g●菜切包丁[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約145g●ペティナイフ130mm[全長]約250mm [刃渡り]約130mm/約45g箱サイズ約205×385×35mm/約650g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[桂]ポリプロピレン[ハンドル]朴木生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● ペティナイフ130mm● 三徳包丁165mm● 菜切包丁165mm● 三徳包丁165mm&ペティナイフ130mm● 三徳包丁165mm&菜切包丁165mm&ペティナイフ130mm※このページは[三徳包丁165mm&菜切包丁165mm&ペティナイフ130mm]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 ...

送料無料
【ふるさと納税】国栄 出刃包丁 白鋼 霞研ぎ 165mm 【キッチン用品 包丁 工芸品 出刃包丁 165mm 手造り包丁】

兵庫県小野市

35,000

【ふるさと納税】国栄 出刃包丁 白鋼 霞研ぎ 165mm 【キッチン用品 包丁 工芸品 出刃包丁 165mm 手造り包丁】

内容国栄 出刃包丁 白鋼 霞研ぎ 165mm事業者株式会社 田中菊蔵商店備考※画像はイメージです。 ※製造状況により納期にお時間を頂く場合がございます。 ※包丁は出荷時の刃欠けを防ぐ為、また一般の方がすぐに欠けさせないようにする為に本刃付けにはしておりません。十分鋭い刃付けにはなっておりますが、お使い頂く前に砥石で研がれると、さらに切れ味が良い物になります。職人が丹精込めて一丁、一丁造った鍛造品です。この切れ味をお楽しみください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】国栄 出刃包丁 白鋼 霞研ぎ 165mm 【キッチン用品 包丁 工芸品 出刃包丁 165mm 手造り包丁】 【配送不可:沖縄県・離島】 兵庫県小野市の職人による、高品質な手造り包丁です。 小野市は古くから刃物の製造が栄えた地域。 その高品質な刃物は、使用する方々から絶大な支持を誇ります。 寄附金の用途について 市長におまかせ いじめをしない、させないまち 県内最大級の「おの恋おどり」 国宝浄土寺・鴨池など観光スポット 伝統的工芸品そろばん・金物の振興 川島隆太教授の脳科学理論に基づく16か年教育 高校3年生(満18歳になる年度)までの医療費無料化 (福祉の充実) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1カ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。...

送料無料
【金次郎 菜切り包丁 刃渡り150mm(紙箱入り)】 梨地仕上げ 菜切包丁 薄刃包丁 日本製 新潟 三条 燕三条 両刃 右利き 左利き 人気 プロ仕様 本格 切れる 使いやすい 初心者 便利 母の日...

ガーデニング ワクイショップ

37,400

【金次郎 菜切り包丁 刃渡り150mm(紙箱入り)】 梨地仕上げ 菜切包丁 薄刃包丁 日本製 新潟 三条 燕三条 両刃 右利き 左利き 人気 プロ仕様 本格 切れる 使いやすい 初心者 便利 母の日...

ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による(商品の破損・汚損以外)キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 菜切り包丁150mm (紙箱入り) サイズ 刃渡り150mm 材質・仕様 刃身:ステンレス・安来鋼白紙2号・梨地 柄:栗八角水牛柄 刃付:両刃 ※左右どちらの手でも使えます。 用途:野菜切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品・骨切り等にはご使用にならないで下さい。刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手による手造り和包丁。丹念に鍛え抜かれた和包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■菜切り包丁は、その名の通り野菜を切るための包丁です。 刃は水平で幅が広いので、白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたり、のし餅を切るのにも便利です。 『両刃』は...

送料無料
【ふるさと納税】三徳包丁 ステン 磨き 165mm【配送不可地域:沖縄県】【1484313】

長野県茅野市

39,000

【ふるさと納税】三徳包丁 ステン 磨き 165mm【配送不可地域:沖縄県】【1484313】

名称 三徳包丁 ステン 磨き 165mm 発送時期 2024/03/07から順次発送 ※2024/03/07以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。 提供元 有限会社 定正 配達外のエリア 沖縄県 お礼品の特徴 大正9年、刃物および農具の鍛冶屋として八ヶ岳の麓にて創業いたしました。 100年を超える長い歴史と経験を、現在の職人が引継ぎ、昔ながらの手法で一丁一丁、丁寧に手作業で製造しております。 伝統的な技術と最新の鋼材を組み合わせ、使いやすさと耐久性を両立しています。 刃もしっかりと研ぎ上げ、鋭くて切れ味抜群です。 使い勝手の良いサイズの刃は、野菜の切り込みや肉の薄切り、魚のさばきなど、あらゆる調理シーンで活躍します。 この包丁は、地金がステンレスになっているため、錆が発生し難いことが特徴の一つです。基本的なお手入れをしっかりしていただくことで、長くご愛用していただけると思います。 【刃渡り】:165mm 【鋼】:青紙2号 ■お礼品の内容について ・三徳包丁 ステン 磨き 165mm[1丁] 製造地:長野県茅野市 ■注意事項/その他 包丁は切れ味が鋭いため、取り扱いには十分ご注意ください。 また、食洗機などのご使用や、冷凍食品やかぼちゃなどの固いものは刃が欠ける可能性がありますのでご使用をお控えください。 在庫状況により、お申し込みいただいてからお時間をいただく場合があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 沖縄県

送料無料
出刃包丁 【左利き用 堺包丁】出刃包丁 日本鋼(特製) 225mm 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

35,640

出刃包丁 【左利き用 堺包丁】出刃包丁 日本鋼(特製) 225mm 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

●サイズ:刃渡り225mm ●鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【特製】 日本鋼を使用しています。業務用で使われる鋼をご家庭でも使用できるようにしました。その為、家庭用としても大変人気があります。 ご家庭で魚や鳥の骨など切るのにおススメです。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33年創業で100年以上の歴史があります。 堺包丁は出来上がるまで鍛冶・研ぎ専門の職人が30以上の工程を手作りで作っています。 価格は少し高くなりますが、10年以上は安心して使っていただける包丁です。 出荷前には私が手研ぎを行い、チェックをしていますので切れ味には絶対の自信があります。包丁の事は何でも聞いて下さい。 特製(とくせい)とは 昔から和包丁に使われる日本鋼を使用! 和包丁 特製シリーズは本格和包丁の中でもっともスタンダードなクラスです。 スタンダードクラスですが、研ぎ職人による手研ぎ本刃付をしているので切れ味 は抜群です。料理人はもちろん始めて和包丁を買われる方におススメです。 柄には当店の商標登録「堺實光」と焼印も入れています。 ※焼印を入れることにより滑りにくくなります。 日本鋼(にほんはがね)とは・・・...

送料無料
【ふるさと納税】オールステンレス三徳包丁(小) 刃部15.5cm [匠 UN-RYU(雲竜)] 155mm 包丁 庖丁 燕三条製 下村工業 調理器具 キッチン用品 新生活 一人暮らし ...

新潟県三条市

40,000

【ふるさと納税】オールステンレス三徳包丁(小) 刃部15.5cm [匠 UN-RYU(雲竜)] 155mm 包丁 庖丁 燕三条製 下村工業 調理器具 キッチン用品 新生活 一人暮らし ...

返礼品内容 商品内容三徳包丁 1本 サイズ奥行27cm×幅4cm×高さ1.5cm、重さ120g、刃渡り15.5cm(155mm) 材質刀身/VG10ダマスカス33層鋼 (芯材/VG10、側金/ダマスカス33層鋼) 柄/18-8ステンレス発送期日申込完了日から1か月程度取扱事業者下村工業株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品...

あす楽
武蔵国光月作 牛刀 両刃 360mm全鋼 溶接手仕上げ口金付き 強化パッカー柄 手研ぎ本刃付け(包丁 洋包丁 関東牛刀 手造り鍛造品 伝統的工芸品 日本製)

刃物・道具の専門店 ほんまもん

38,500

武蔵国光月作 牛刀 両刃 360mm全鋼 溶接手仕上げ口金付き 強化パッカー柄 手研ぎ本刃付け(包丁 洋包丁 関東牛刀 手造り鍛造品 伝統的工芸品 日本製)

製品仕様 ■サイズ:全長約525mm 刃部 刃渡り約360mm 刃幅約68mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約145mm 幅約38mm(最大) 厚み約19mm ■重量 :約420g ■材質 : 刃部 SK(日本鋼) 柄部 強化木パッカー ■刃の形状:両刃 ■口金:溶接手仕上げ ■中子:本通し ■製造:日本製 ■特徴: 当商品は日々技術向上に励む鍛冶職人の八間川義人氏が手掛け、千葉県の伝統的工芸品の指定を受けた関東牛刀です。 火造り鍛造から整形、熱処理、研ぎ、柄付け等すべての工程を伝統的な手造りで造り上げており、1日に1〜2本しか作れない希少な逸品です。 ■注意: 手造り品のためサイズは商品により誤差があります。 砥石による本刃付済のため刃に研ぎ跡が残っています。 職人総手造り品の為、欠品時は納期に約2か月程度必要となります。 また注文が殺到時は更に納期が遅れる場合がいあります。 予めご了承ください。千葉県指定伝統的工芸品認定 武蔵国光月 牛刀包丁 360mm 本刃付き 洋食文化が幕末・明治初期に伝来した関東では、廃刀令施行により仕事が激減していた刀鍛冶が、その技術を生かして、早くから洋包丁を総手造り(総火造り)で作りはじめました。 第二次世界大戦後、日本でも洋食文化が広く浸透していくにつれ、牛刀はじめ洋包丁への需要が急速に拡大し、関東での牛刀造りも隆盛を迎えました。 しかしその後、三条・関などの工場で機械により、手軽で使いやすく比較的安価な洋包丁が大量に生産されるようになり、一般に広く普及しました。 総手造りの関東の洋包丁の需要は急速に減退していき、鍛冶屋も激減し今は数人となりました。 そんな中で、20代前半(1995年)より「すばらしい伝統技法を継承したい」と親方の指導を仰ぎ、日々技術の向上に励む鍛冶八間川義人氏の作品です。...

送料無料
ステン槌目菜切包丁黒仕上 山桜・青紙2号 剣謙心株式会社 生産者直送 送料無料【代金引換決済不可】【新潟直送計画 燕三条 菜切り 高級 ステンレス 黒染め 新潟県産】

新潟直送計画 楽天市場店

37,950

ステン槌目菜切包丁黒仕上 山桜・青紙2号 剣謙心株式会社 生産者直送 送料無料【代金引換決済不可】【新潟直送計画 燕三条 菜切り 高級 ステンレス 黒染め 新潟県産】

商品説明 内容 ステン槌目菜切包丁黒仕上 山桜・青紙2号 サイズ 刃渡り:165mm 配送方法 ヤマト運輸(通常便) 返品交換 受注生産品や生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 剣謙心株式会社 剣謙心株式会社の商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品剣謙心株式会社の商品一覧へ

送料無料
鎌形薄刃包丁 165mm 日本製 業務用 送料無料神田上作 和庖丁 本霞研 水牛桂柄 鎌形薄刃 165mm白二鋼 包丁 庖丁 和庖丁 職人用 厨房道具 厨房用品 調理 野菜切り 野菜切り包丁...

雑貨屋 ココウキ

36,388

鎌形薄刃包丁 165mm 日本製 業務用 送料無料神田上作 和庖丁 本霞研 水牛桂柄 鎌形薄刃 165mm白二鋼 包丁 庖丁 和庖丁 職人用 厨房道具 厨房用品 調理 野菜切り 野菜切り包丁...

・【日本製】 神田上作和庖丁・鎌形薄刃です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・刃先が尖っている鎌形薄刃包丁です。関西型とも呼ばれております。 ・飾り切りなどの細やかな作業をする場合は、刃先が尖っている鎌形の方が通常の薄刃より便利です。 ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田上作和庖丁シリーズ】 神田上作和庖丁・出刃 神田上作和庖丁・柳刃 神田上作和庖丁・薄刃 神田上作和庖丁・鎌形薄刃 神田上作和庖丁・寿司切 神田上作和庖丁・身卸 神田上作和庖丁・骨切 神田上作和庖丁・むき物 神田上作和庖丁・蛸引 神田上作和庖丁・ふぐ引 神田上作和庖丁・江戸裂 神田上作和庖丁・大阪裂 神田上作和庖丁・京裂 神田上作和庖丁・名古屋裂 他の日本製包丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約165mm ●材質/白二鋼 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

送料無料
【ふるさと納税】槌目模様 黒仕上げ 出刃包丁 白鋼 165mm 【キッチン用品 包丁 工芸品 出刃包丁 165mm 手造り包丁】

兵庫県小野市

35,000

【ふるさと納税】槌目模様 黒仕上げ 出刃包丁 白鋼 165mm 【キッチン用品 包丁 工芸品 出刃包丁 165mm 手造り包丁】

内容槌目模様 黒仕上げ 出刃包丁 白鋼 165mm事業者株式会社 田中菊蔵商店備考※画像はイメージです。 ※製造状況により納期にお時間を頂く場合がございます。 ※包丁は出荷時の刃欠けを防ぐ為、また一般の方がすぐに欠けさせないようにする為に本刃付けにはしておりません。十分鋭い刃付けにはなっておりますが、お使い頂く前に砥石で研がれると、さらに切れ味が良い物になります。職人が丹精込めて一丁、一丁造った鍛造品です。この切れ味をお楽しみください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】槌目模様 黒仕上げ 出刃包丁 白鋼 165mm 【キッチン用品 包丁 工芸品 出刃包丁 165mm 手造り包丁】 【配送不可:沖縄県・離島】 兵庫県小野市の職人による、高品質な手造り包丁です。 小野市は古くから刃物の製造が栄えた地域。 その高品質な刃物は、使用する方々から絶大な支持を誇ります。 寄附金の用途について 市長におまかせ いじめをしない、させないまち 県内最大級の「おの恋おどり」 国宝浄土寺・鴨池など観光スポット 伝統的工芸品そろばん・金物の振興 川島隆太教授の脳科学理論に基づく16か年教育 高校3年生(満18歳になる年度)までの医療費無料化 (福祉の充実) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1カ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。...

送料無料
堺孝行【中華包丁 6.5寸 195mm】幅 90mm カチ込み(薄口)No.28 SK鋼 丸柄 日本製

一心刃物

38,830

堺孝行【中華包丁 6.5寸 195mm】幅 90mm カチ込み(薄口)No.28 SK鋼 丸柄 日本製

中華包丁 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行の中華包丁は一本一本を職人が丁寧に打ち上げており、非常によく切れて長持ち致します。本場の中華シェフを満足させる手造りのクオリティーをぜひご堪能下さい。 中華包丁 ■刃渡り:195mm(薄口) ■幅:90mm ■重量:360g (手作り商品のため、幅と重量は目安となります。若干の誤差が生じることをご了承ください。) ■銘:登録 堺孝行 No.28 ■刃:SK鋼 ■柄:強化木 丸柄 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

送料無料
【4/10 1:59までポイント10倍】【金次郎 アジ切り包丁 刃渡り135mm(紙箱入り)】 槌目仕上げ あじ切り包丁 鯵切り包丁 片刃 右利き用 日本製 新潟 三条 燕三条 人気 切れる...

ワクイショップ 楽天市場店

35,200

【4/10 1:59までポイント10倍】【金次郎 アジ切り包丁 刃渡り135mm(紙箱入り)】 槌目仕上げ あじ切り包丁 鯵切り包丁 片刃 右利き用 日本製 新潟 三条 燕三条 人気 切れる...

ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による(商品の破損・汚損以外)キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 アジ切り包丁135mm (紙箱入り) サイズ 刃渡り135mm 材質・仕様 刃身:地金・安来鋼白紙2号・槌目 柄:栗八角水牛柄 刃付:片刃 ※右利き用です。 用途:魚切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品等にはご使用にならないで下さい。刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手仕事による手造り包丁。丹念に鍛え抜かれた包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■アジ切り包丁は、小魚を捌く・下ごしらえするのに大変重宝する小包丁。アジなどの小魚を三枚におろす・切るといった作業がこれ一本で可能です。 「出刃包丁は重くてうまく使いこなせない」という方には...

送料無料
包丁 シェフ和包丁 鎌型薄刃 6寸 180mm 堺孝行 安来銀三鋼 ステンレス鋼 水牛八角柄 日本製

一心刃物

35,090

包丁 シェフ和包丁 鎌型薄刃 6寸 180mm 堺孝行 安来銀三鋼 ステンレス鋼 水牛八角柄 日本製

シェフ和包丁(銀三鋼)シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 銀三鋼を使用した本職用モデル。鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。 サビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造しているため切れ味が持続します。刃は適度に粘りがありステンレス系でありながら砥石の食付きも良く研ぎやすいのが特徴です。 鎌型薄刃包丁 ■刃渡り:180mm ■柄:水牛八角柄 ■刃:安来銀三鋼 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

送料無料
【4/10 1:59までポイント10倍】【金次郎 アジ切り包丁 刃渡り135mm(紙箱入り)】 磨き仕上げ あじ切り包丁 鯵切り包丁 片刃 右利き用 日本製 新潟 三条 燕三条 人気 切れる...

ワクイショップ 楽天市場店

35,200

【4/10 1:59までポイント10倍】【金次郎 アジ切り包丁 刃渡り135mm(紙箱入り)】 磨き仕上げ あじ切り包丁 鯵切り包丁 片刃 右利き用 日本製 新潟 三条 燕三条 人気 切れる...

ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による(商品の破損・汚損以外)キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 アジ切り包丁135mm (紙箱入り) サイズ 刃渡り135mm 材質・仕様 刃身:極軟鋼・安来鋼白紙2号・磨き 柄:栗八角水牛柄 刃付:片刃 ※右利き用です。 用途:魚切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品等にはご使用にならないで下さい。刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手による手造り和包丁。丹念に鍛え抜かれた和包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■アジ切り包丁は、小魚を捌く・下ごしらえするのに大変重宝する小包丁。アジなどの小魚を三枚におろす・切るといった作業がこれ一本で可能です。 「出刃包丁は重くてうまく使いこなせない」という方には...

送料無料
包丁 シェフ和包丁 出刃 4寸 120mm 堺孝行 安来銀三鋼 ステンレス鋼 水牛八角柄 日本製

一心刃物

36,960

包丁 シェフ和包丁 出刃 4寸 120mm 堺孝行 安来銀三鋼 ステンレス鋼 水牛八角柄 日本製

シェフ和包丁(銀三鋼)シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 銀三鋼を使用した本職用モデル。鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。 サビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造しているため切れ味が持続します。刃は適度に粘りがありステンレス系でありながら砥石の食付きも良く研ぎやすいのが特徴です。 出刃包丁 ■刃渡り:120mm ■柄:水牛八角柄 ■刃:安来銀三鋼 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

あす楽
堺元兼 柳刃包丁 片刃 270mm 白紙2号 水牛柄 木鞘付 極上品 (最高級 和包丁 刺身包丁 本職向け こだわりの逸品 日本製)

刃物・道具の専門店 ほんまもん

36,000

堺元兼 柳刃包丁 片刃 270mm 白紙2号 水牛柄 木鞘付 極上品 (最高級 和包丁 刺身包丁 本職向け こだわりの逸品 日本製)

製品仕様 ■サイズ :全長約415mm 刃部 刃渡り約270mm 刃幅約33mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約140mm 幅約26mm(最大) 厚み約20mm ■重量 :約140g ■材質 : 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄 柄部 朴 口輪 水牛 ■刃の形状:片刃(右利き用) ■柄の形状:丸しのぎ ■製造:日本製 ■備考:木鞘付 ▼元兼シリーズ一覧はこちら◆ 元兼 ◆ 柳刃包丁270mm 水牛柄 木鞘付 長い年月をかけ 受け継がれてきた職人の「技術」と「魂」が結集した 和包丁の最高峰「堺の包丁」。 この堺の中でも 'ほんまもん'が3本の指に入ると太鼓判を押す 「鍛冶職人」そして「砥ぎ師」 が手がける逸品。 まず、鍛冶職人が'鋼'の組織が細かく・均一になるように、熟練の技で 何度も何度も繰り返し鋼をハンマーで叩き、精魂を込めて火造りします。 これにより永切れし、時を経ても動かない鋼が出来上がります。 この鍛冶職人が叩いた鋼を、砥ぎ師が一本一本手作業で、 ひずみがなく、絶妙な刃先の薄さを持った美しい刀身へ仕上げます。 多くの職人の中でも、十分な技量を持った職人でないと安定した品質の商品を生みだすことができません。 さらに、「鍛冶」と「砥ぎ」、この両方の技量が揃ってこそ最高の刃物は生み出されます。 包丁も鞘も手作りのため、包丁サイズごとに合わせて作られた木製鞘付になります。 持ち運び時などに、包丁が傷むのを防いでくれます。 ※天然木ですので、色目・模様などは画像と変わることがございます。 ※また、和包丁用の鞘は、基本的に堺の一般的な和包丁のサイズに、合わせて作られています。 出刃包丁、鰻裂き包丁は丸柄、それ以外の包丁はしのぎ付の持ちやすく滑り難い柄になっています。 また、マチは全て綺麗に磨かれているので大変滑らかで当たる指も痛くな...

送料無料
正本 霞・玉白鋼 出刃庖丁 180mm KK2018

厨房卸問屋 名調

37,902

正本 霞・玉白鋼 出刃庖丁 180mm KK2018

商品の仕様●関連ワード【 ふぐ引 柳刃包丁 和包丁 包丁 蛸引包丁 正夫(柳刃) 薄刃包丁(和包丁) 刺身包丁 出刃包丁】●mm:180※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0109】のマーク和包丁 本焼・玉青鋼誂 鏡面仕上(八角柄付) 和包刀 コバルト鋼和包丁霞・玉白鋼慶応二年創業の歴史に培われた習熟の技、切れ味が持続する高硬度の焼き入れ、研ぎ易い歪み、曲がりのない研磨が特徴です。正本 本霞・玉白鋼1 柳刃刺身包刀 [ CHKB-02 ]2 タコ引刺身包刀 [ CHKB-01 ]4 フグ引刺身包刀 [ CHKC-02 ]c タコ引刺身包刀 [ CHKD-02 ]e 出刃包刀 [ CHKD-04 ]3 柳刃刺身包刀 [ CHKC-01 ]b 柳刃刺身包刀 [ CHKD-01 ]d 東形薄刃包刀 [ CHKD-03 ]8 鎌形薄刃庖刀 [ CHKA-05 ]9 相出刃庖刀 [ CHKA-07 ]0 出刃庖刀 [ CHKA-08 ]5 タコ引刺身庖刀 [ CHKA-02 ]7 東形薄刃庖刀 [ CHKA-04 ]a 鱧切庖刀 [ CHKA-01 ]

包丁 刺身包丁 刃渡り 240mm 業務用 MXMシリーズ 堺刀司 ( 送料無料 柳刃包丁 魚包丁 料理包丁 24cm 24センチ 和包丁 キッチンナイフ ほうちょう 庖丁 堺刀司 堺包丁...

お弁当グッズのカラフルボックス

36,300

包丁 刺身包丁 刃渡り 240mm 業務用 MXMシリーズ 堺刀司 ( 送料無料 柳刃包丁 魚包丁 料理包丁 24cm 24センチ 和包丁 キッチンナイフ ほうちょう 庖丁 堺刀司 堺包丁...

サイズ刃渡り:約 24(cm)内容量1丁材質刀身:モリブデン鋼柄:ミックス合板(ツバ付)生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの刺身包丁です。●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。●刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ、丈夫で耐久性に優れています。●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズの刺身包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。※こちらは「刺身包丁」刃渡り24cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆ 研ぎやすさ・・・★★☆ サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。刺身の切り口を鮮やかに...

送料無料
【ふるさと納税】手打ち出刃庖丁5.5寸(165mm) 【雑貨 キッチン用品 包丁】

熊本県錦町

37,000

【ふるさと納税】手打ち出刃庖丁5.5寸(165mm) 【雑貨 キッチン用品 包丁】

内容刃渡り165mm・巾5cm・厚み1cm・全長33cm・重さ370g事業者(有)上田農具刃物製作所備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】手打ち出刃庖丁5.5寸(165mm) 【雑貨 キッチン用品 包丁】 初代は刀鍛冶から始まり、現在は庖丁・農具・山林用刃物をメインとした野鍛冶をしております。昔ながらの伝統・技法をそのままに一本一本、真心込めて造っております。お魚の三枚おろし・骨たたきに最適!!ハガネも深く入っており、研ぎながら細くなるまで使えます。※使わない時は油を塗り、新聞紙等に巻いて保管して下さい。 寄附金の用途について 人吉海軍航空隊基地跡の保存・活用に関する事業 福祉、少子及び高齢化対策に関する事業 自然環境保全、景観維持に関する事業 産業の振興に関する事業 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 歴史、文化の保存に関する事業 被災者の支援・災害対策に関する事業 その他、目的達成のために町長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日まで(必着)に申請書を下記に送付してください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 【申請書送付先】 〒251-0054 神奈川県藤沢市朝日町10-7森谷産業旭ビル4階1号室 レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさと納税サポートセンター ...

スポンサーリンク
スポンサーリンク