堺の刃物屋さん こかじ
53,810円
最高品質である安来白一鋼を伝統の技で鍛え上げ、黒檀八角両輪柄と塗り鞘をセットした堺刃物至高のイッピン刃渡り:240mm全長:mm刃幅:mm重さ:g刃材:安来白一鋼、片刃銘:堺孝行 白虎柄:黒檀八角両輪※商品画像について…ハンドルにはビニール袋が巻かれた状態で撮影しています。【その他確認事項】※お手入れ具合により錆びてきますので、ご使用後はよく水分を拭き取るようご注意下さい。※白虎シリーズの黒丹八角柄は両輪仕様になっております。(刃の付け根部分と柄の先端部分の2か所に水牛の角が施されています。)※柄の口輪の部分は、天然の水牛の角を使用しているため、黒いモノや白いモノがあったりとまちまちです。色合いのご指定はできませんのでご了承下さい。青木刃物製作所 びゃっこ 百虎 正夫 刺身 白紙一号 最高級 包丁 庖丁 堺打刃物 堺刃物 刃物 職人 本職 サヤ付関連商品堺孝行白虎 柳刃 270mm 白一鋼 塗り鞘付 片刃 #02204青木...堺孝行白虎 柳刃 300mm 白一鋼 塗り鞘付 片刃 #02205青木...青木刃物 堺孝行 イノックス和庖丁 正夫 210mm 柳刃包丁 210...58,130円63,170円15,380円堺孝行#10813 グランドシェフ SP TYPE-1 牛刀 刃渡り ...堺孝行#10814 グランドシェフ SP TYPE-1 牛刀 刃渡り ...堺孝行#7397 最高級 33層槌目 ダマスカス 本割込 筋引 両刃 ...58,770円62,550円25,390円堺打刃物祥太郎作 積層 青鋼 柳刃 包丁 270mm #237626 ...藤次郎 柳刃 270mm FU-623貝印 両刃刺身包丁 210mm 橋本幹造 AB5514 JAN:490...71,100円21,050円11,900円
堺の刃物屋さん こかじ
10,100円
当社は大阪府堺市にて創業して100余年の包丁・金物問屋です。創業以来、国内国外を問わず、多くのお客様からご愛顧いただいて参りました。■堺刃物とは 堺の刃物は鍛冶職人、研ぎ職人と分業したそれぞれの熟練した技から生み出される包丁です。 本職用(プロ用高級品)において全国では大多数のシェアを占めていると言われています。料理人の多くが堺刃物を広く支持しているのは、堺刃物に対する信頼の証しです。 ■サイズ刃渡り:180mm(マチ迄の長さ)、切っ先からアゴまでは170mm刃厚:3mm刃幅:29mmハンドル長さ:128mm全長:310mm重量:98g※全て手作りで製造している為、刃渡り・重量は若干異なります。 ■材質鋼…安来鋼柄…PC口金・朴関連商品人気商品の為、納期未定 守勝安来鋼 柳刃 水牛柄付 YC-180 柳刃...藤次郎 柳刃 270mm FU-1058光山作安来鋼 霞研 柳刃包丁 HT-673215,400円10,770円9,820円正広作#16219 別撰 柳刃包丁 240mm JAN:4978857...藤次郎 柳刃 240mm FU-1057光山作安来鋼 霞研 柳刃包丁 HT-67339,500円8,920円10,800円みきかじや村漆霞『花びら』青紙積層鋼 柳刃包丁 8寸 240mm TS...藤次郎 柳刃 300mm FU-1059藤次郎 柳刃 210mm FU-105653,910円12,620円7,530円
堺の刃物屋さん こかじ
28,130円
大切な方への贈り物に。【ギフトセット】大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか?【商品詳細】■全長:三徳型…285mm/剣型…313mm/ペティ…226mm/出刃…275mm/柳刃…322mm■刃渡り:三徳…165mm/剣型…180mm/ペティ…120mm/出刃…150mm/柳刃…210mm■重量:三徳…135g/剣型…133g/ペティ…60g/出刃…215g/柳刃…117g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MRS-30使用■ハンドル:積層強化木 【用途】■大切な人への特別な日の贈り物にも最適です。【セット内容】■セット内容:正広作ステン丸柄三徳型、正広作ステン丸柄剣型、正広作ステン丸柄ペティ、正広作ステン出刃150mm、正広作ステン柳刃200mm【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品人気商品の為、納期未定 マサヒロ#11568 包丁セット 正広作別撰 ...マサヒロ#11583 包丁セット 正広作5本 C−SET (正広作ステ...マサヒロ#11501 包丁セット MS−3000 LLS (MSCシリ...27,840円30,830円23,520円マサヒロ#11535 包丁セット 正広作ステン丸柄 三出刺 (正広作ス...マサヒロ#11584 包丁セット 正広作5本 D−SET (MSCシリ.....
堺の刃物屋さん こかじ
7,830円
研ぎ味を追求した技ありの本職用砥石。【商品シリーズ】職人に応えるため、品質にこだわり、研ぎ味を追求した技ありの砥石。剛研 新ーARATAーは上質な刃付けを実現する職人仕様の国産砥石で、従来の人造砥石では研ぎ難かった焼き入れ硬度の高い鋼材でも素早く刃つけが可能です。【商品特徴】■砥石台になるケース入り。砥石を使用後、ケースに入れて保管が可能です。【用途】■幅広い用途:打刃物、ステンレス刃物、各種包丁、ナイフ、カンナ、ノミ、ハサミ、精密刃物などに。■刃付けの仕上げ、より優れた切れ味にしたい時に最適です。【粒度】■刃付けの仕上げ用(#3000)【サイズ】■210×70×15mm【重量】-【材質】■砥石:溶融アルミナ質■ケース:ポリプロピレン/ポリウレタン【原産国】■日本(MADE IN JAPAN)【備考】■砥石は使用する事で表面が削れて凹みます。凹みができた場合は※別売りの面直し砥石(修正用砥石)※で平らに修正してください。【使用方法と保管方法】■ご利用前、砥石に多めに水をかけてお使い下さい。水に浸す必要はありません。■刃物の角度に合わせてあて、押す時と引く時の角度を変えないで砥ぐのが上手に砥ぐ秘訣です。■使用後は、水気を切って直射日光の当たらない湿気の少ない場所に保管してください。また、水分を吸った砥石は凍結させないようにご注意下さい。【注意】※セラミック包丁、チタン等のコーティングが施された刃物を研ぐ事は出来ません。【キーワード|NANIWA/GOKEN ARATA/研ぎ石/研ぎ石/砥石/研石/刃こぼれ/鋭い切れ味/シャープナー/料理/キッチン用品/包丁のお手入れ/ステンレス包丁/刃物のメンテナンス/園芸用品/DIY用品/シャプトン】【キーワード| 砥石 プロ用 国産 包丁研ぎ 研ぎ 切れ味 戻す 家庭 家 キッチン ...
堺の刃物屋さん こかじ
3,250円
【商品情報】 ●砥石に水をかけるだけで簡単に研げます。●最高級研磨材を使用していますので、硬度にムラがなく、ソフトなタッチで簡単に満足のいただける刃付けが出来ます。●ステンレス刃物・打刃物の刃付け。 【商品仕様】 ●サイズ:185×62×25mm ●粒・硬度:#800 【キーワード|家庭用砥石/刃物研ぎ/木工工具用品/メンテナンス/切れ味/お手入れ/復活/】【キーワード| 砥石 プロ用 国産 包丁研ぎ 研ぎ 切れ味 戻す 家庭 家 キッチン 】関連商品松永トイシKING C刃物用 朝日虎印 205×75×50 砥石 研ぎ...松永トイシKING キングネオ ST-1 台付 #800 砥石 研ぎ ...松永トイシ KING GC角 朝日虎印 一級 2丁掛 砥石 研ぎ 砥ぎ...3,310円3,140円3,060円松永トイシKING キング トイシの王様 PB-3 #6000 砥石 ...松永トイシ KING C角 朝日虎印 #100 2丁掛 砥石 研ぎ 砥...松永トイシKING キング トイシの王様 PB-1 #220 砥石 研...3,570円2,650円2,480円松永トイシKING キングネオ ST-2 台付 #800 210x73...松永トイシKING GC刃物用 朝日虎印 特大 #16 砥石 研ぎ 砥...松永トイシ KING 備水砥石 大型 Sパック 12切 砥石 研ぎ 砥...3,800円4,240円2,180円
堺の刃物屋さん こかじ
30,830円
大切な方への贈り物に。【ギフトセット】大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか?【商品詳細】■全長:三徳型…285mm/剣型…313mm/ペティ…226mm/出刃…約289mm/柳刃…約341mm■刃渡り:三徳…165mm/剣型…180mm/ペティ…120mm/出刃…150mm/柳刃…210mm■重量:三徳…135g/剣型…133g/ペティ…60g/出刃…195g/柳刃…125g【材質】■(三徳、剣型、ペティ)刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MRS-30使用■(出刃、柳刃)刃:ハガネ、黄紙、鍛接鍛造品■(三徳、剣型、ペティ)ハンドル:積層強化木■(出刃、柳刃)ハンドル:白木(朴の木)【用途】■大切な人への特別な日の贈り物にも最適です。【セット内容】■セット内容:正広作ステン丸柄三徳型、正広作ステン丸柄剣型、正広作ステン丸柄ペティ、正広作別撰出刃150mm、正広作別撰柳刃210mm【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#11582 包丁セット 正広作5本 B−SET (正広作ステ...人気商品の為、納期未定 マサヒロ#11568 包丁セット 正広作別撰 ...マサヒロ#11501 包丁セット MS−3000 LLS (MSCシリ...28,130円27,840円23,520円マサヒロ#11535...
堺の刃物屋さん こかじ
3,180円
【商品情報】 ●ステンレス刃物・打刃物用 (透明ハードケース入り)。 【商品仕様】 ●サイズ:185×63×25mm ●粒・硬度:#800・刀付け/#6000・超仕上用 【キーワード|家庭用砥石/刃物研ぎ/木工工具用品/メンテナンス/切れ味/お手入れ/復活/】【キーワード| 砥石 プロ用 国産 包丁研ぎ 研ぎ 切れ味 戻す 家庭 家 キッチン 】関連商品日本製 国産 砥石 キングデラックス 幅広 #1000 205x75x...松永トイシKING キング 両面砥石 KDS 207x66x36 砥石...松永トイシKING キングホーム砥 KW-65 HT-65 #1000...2,590円4,460円3,160円松永トイシKING キング トイシの王様 PB-5 #220 800 ...日本製 国産嵐山 #6000 台無し 仕上砥石仕上げ砥ぎ 砥石 砥ぎ ...松永トイシKING キングデラックス 大型 #1000 209x70x...3,250円4,360円3,900円松永トイシKING キングデラックス 大型 #1200 209x70x...松永トイシKING キング仕上砥石 S-3 台付 #6000 185x...松永トイシKING キングデラックス GC #300 207x66x3...3,930円2,400円2,380円
堺の刃物屋さん こかじ
14,520円
大切な方への贈り物に。【ギフトセット】大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか?【商品詳細】■全長:三徳…285mm/剣型…313mm/ペティ…226mm■刃渡り:三徳…165mm/剣型…180mm/ペティ…120mm■重量:三徳…135g/剣型…133g/ペティ…60g【材質】■刀:ステンレス正広オリジナル材、MRS-30■ハンドル:積層強化木、抗菌剤入 【用途】■大切な人への特別な日の贈り物にも最適です。【セット内容】■セット内容:正広作ステン丸柄三徳型、正広作ステン丸柄剣型、正広作ステン丸柄ペティ【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#11536 包丁セット 正広作ステン丸柄 三ペ出 (正広作ス...マサヒロ#11537 包丁セット 正広作ステン丸柄 出刺 (正広作ステ...マサヒロ#11532 包丁セット 正広作ステン丸柄 LL (正広作ステ...16,210円16,260円11,610円マサヒロ#11567 包丁セット 正広作別撰 出刺 (正広作別撰出刃1...マサヒロ#11584 包丁セット 正広作5本 D−SET (MSCシリ...マサヒロ#11533 包丁セット 正広作ステン丸柄 LS (正広作ステ...17,020円17,160円10,270円マサヒロ#11502 包丁セット MS...
堺の刃物屋さん こかじ
16,260円
大切な方への贈り物に。【ギフトセット】大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか?【商品詳細】■全長:出刃…275mm/柳刃…322mm■刃渡り:出刃…150mm/柳刃…200mm■重量:出刃…215g/柳刃…117g【材質】■刀:ステンレス正広オリジナル材、MRS-30■ハンドル:積層強化木、抗菌剤入 【用途】■大切な人への特別な日の贈り物にも最適です。【セット内容】■セット内容:正広作ステン出刃150mm、正広作ステン柳刃200mm【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#11536 包丁セット 正広作ステン丸柄 三ペ出 (正広作ス...マサヒロ#11567 包丁セット 正広作別撰 出刺 (正広作別撰出刃1...マサヒロ#11584 包丁セット 正広作5本 D−SET (MSCシリ...16,210円17,020円17,160円マサヒロ#11531 包丁セット 正広作ステン丸柄 LLS (正広作ス...マサヒロ#11502 包丁セット MS−3000 LL (MSCシリー...マサヒロ#11533 包丁セット 正広作ステン丸柄 LS (正広作ステ...14,520円17,790円10,270円マサヒロ#11532 包丁セット 正広作ステン丸柄 LL (正広作ステ...マサヒロ#11535 包丁セット...
堺の刃物屋さん こかじ
27,840円
大切な方への贈り物に。【ギフトセット】大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか?【商品詳細】■全長:出刃…約289mm/柳刃…約341mm/薄刃…約295mm■刃渡り:出刃…150mm/柳刃…210mm/薄刃…165mm■重量:出刃…約195g/柳刃…約125g/薄刃…約150g【材質】■刀:ハガネ、黄紙、鍛接鍛造品■ハンドル:白木(朴の木)上質材使用【用途】■薄刃包丁は野菜用の包丁です。■刃も薄い為、非常に軽く、刻み物、皮むきなどがとても使いやすいです。【セット内容】■セット内容:正広作別撰出刃150mm、正広作別撰柳刃210mm、正広作別撰薄刃165mm【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#11582 包丁セット 正広作5本 B−SET (正広作ステ...マサヒロ#11583 包丁セット 正広作5本 C−SET (正広作ステ...マサヒロ#11501 包丁セット MS−3000 LLS (MSCシリ...28,130円30,830円23,520円マサヒロ#11535 包丁セット 正広作ステン丸柄 三出刺 (正広作ス...マサヒロ#11567 包丁セット 正広作別撰 出刺 (正広作別撰出刃1...マサヒロ#11536 包丁セット 正広作ステン丸柄 三ペ出 (正広作ス...22,470円17...
堺の刃物屋さん こかじ
16,210円
大切な方への贈り物に。【ギフトセット】大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか?【商品詳細】■全長:三徳…285mm/ペティ…226mm/出刃…275mm■刃渡り:三徳…165mm/ペティ…120mm/出刃…150mm■重量:三徳…135g/ペティ…60g/出刃…215g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:積層強化木 【用途】■大切な人への特別な日の贈り物にも最適です。【セット内容】■セット内容:正広作ステン丸柄三徳型、正広作ステン丸柄ペティ、正広作ステン出刃150mm【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#11537 包丁セット 正広作ステン丸柄 出刺 (正広作ステ...マサヒロ#11567 包丁セット 正広作別撰 出刺 (正広作別撰出刃1...マサヒロ#11584 包丁セット 正広作5本 D−SET (MSCシリ...16,260円17,020円17,160円マサヒロ#11531 包丁セット 正広作ステン丸柄 LLS (正広作ス...マサヒロ#11502 包丁セット MS−3000 LL (MSCシリー...マサヒロ#11532 包丁セット 正広作ステン丸柄 LL (正広作ステ...14,520円17,790円11,610円マサヒロ#11533 包丁セット...
堺の刃物屋さん こかじ
25,160円
正広の技術の粋を集めた名作です。【特殊包丁シリーズ】正広の技術の粋を集めた、なかなか手に入らない名作の特殊包丁。【商品詳細】■全長:576mm■刃渡り:330mm■刃厚:4.0mm■重量:850g【材質】■刀:ハガネ正広オリジナル材■ハンドル:ローズ【用途】■半解凍した冷凍食品専用の包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#40971 正広作 両手冷凍包丁 300mm JAN:497...正広作口金付 巾広冷凍270mm #13046 JAN:4978857...正広作口金付 冷凍切300mm #13049 JAN:49788571...23,160円22,510円19,460円マサヒロ#41112 正広作SS 肩落とし・中 300mm JAN:4...正広冷凍切包丁 #11078 JAN:4978857005027包丁 ...正広作口金付 洋出刃270mm #13022 JAN:49788570...25,160円3,890円25,550円マサヒロ#11501 包丁セット MS−3000 LLS (MSCシリ...正広作口金付 洋出刃240mm #13021 JAN:49788570...正広作口金付 小間切300mm #13028 JAN:49788570...23,520円22,850円22,850円
堺の刃物屋さん こかじ
24,880円
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。錆に強い、シェフ用の高級包丁。【商品説明】■堺孝行-TAKAYUKI-堺孝行-TAKAYUKI-は大阪府堺市を拠点に発達を重ねた堺のトップメーカー、青木刃物によって展開される包丁ブランドです。堺の打刃物の605年の歴史を持っている伝統を守り続ける堺孝行ブランドは、職人達の確かな技術によって生み出され最高クラスの品質と切れ味を誇り、今や日本国内にとどまらず米国や欧州などにも名の知れた存在になりました。磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。【商品説明2】グランドシェフシリーズは、料理人の中でも愛用している人は多い業務・本職向けの洋包丁です。刃材にはボーラーウッデホルム特殊鋼というスウェーデン産高級ステンレス鋼が使われています。この鋼材は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、防サビ、切れ味や摩耗性において非常に優れています。また、食器洗洗浄機や乾燥機に耐える事のできるようにハンドルにはPOM樹脂を採用しています。【用途】■本職用(ステンレス系)■野菜・肉と何でも切れるシェフナイフ(牛刀)肉や野菜はもちろん、魚を卸したり、刺身を引くなど幅広く使うことができる万能包丁です。【刃渡り】■240mm【全長】■370mm(ハンドル長さ:120mm)【刃幅】■47mm【重量】■212g【背幅厚み】■2.38mm【材質】■刃:ボーラーウッデホルム特殊鋼■柄:POM樹脂(食器洗浄機可)【備考】■両刃■銘:Grand Chef TAKAYUKI■MADE IN JAPAN【キーワード|キッチン・調理道具/料理/シェフナイフ/シェフズナイフ/牛刃/便利/母の日/父の日/贈り物】関連商品堺孝行 TAKAYUKIイノックス...
堺の刃物屋さん こかじ
21,340円
【商品情報】●より清潔に より美しくをコンセントに生まれた堺孝行なないろシリーズ●錆びに強いモリブデン特殊鋼を使用し従来の木柄ハンドルの欠点を無くす為にABS樹脂を採用し抗菌材入りの塗料を越前塗りで色鮮やかに仕上げました。 ●刃は錆びに強いモリブデン特殊鋼を使用し堺刃物職人により研磨、刃付けされており本職の方にも満足して頂ける切れ味です。●全14色のデザインと刃渡り210mm?300mmまで全56種類よりお好みの包丁をお選び下さい。※ハンドルの変形及び離脱の恐れがある為、食洗器、乾燥機等はご使用になれません。 ※酸性及び強い洗剤等で洗浄する場合は色の変色等にご注意下さい。●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。●日本の伝統的な色合いをベースにして、一本ごとに職人が色付けをしています。●材質:8A鋼 サビに強い。●柄:ABS樹脂【カラー】墨金| 4582226377471レトロ金| 4582226377488赤べっ甲| 4582226377495溜べっ甲| 4582226377501ウルミ銀石目| 4582226377518群青べっ甲| 4582226377525緑べっ甲| 4582226377532関連商品堺孝行 正夫 なないろ 柳刃 210mm 高級 包丁 清潔 美しい モ...堺孝行 正夫 なないろ 柳刃 240mm 高級 包丁 清潔 美しい モ...堺孝行 正夫 なないろ 柳刃 240mm 高級 包丁 清潔 美しい モ...20,240円23,210円24,310円堺孝行 正夫 なないろ 柳刃 270mm 高級 包丁 清潔 美しい モ...堺孝行 正夫 なないろ 柳刃 270mm 高級 包丁 清潔 美しい モ...堺孝行 正夫 なないろ 柳刃 300mm 高級 包丁 清潔 美しい モ...26,400円27...
堺の刃物屋さん こかじ
10,270円
大切な方への贈り物に。【ギフトセット】大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか?【商品詳細】■全長:三徳…285mm/ペティ…226mm■刃渡り:三徳…165mm/ペティ…120mm■重量:三徳…135g/ペティ…60g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MRS-30使用■ハンドル:積層強化木 【用途】■大切な人への特別な日の贈り物にも最適です。【セット内容】■セット内容:正広作ステン丸柄三徳型、正広作ステン丸柄ペティ【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#11521 包丁セット MS−300 LLS (MSCシリー...マサヒロ#11532 包丁セット 正広作ステン丸柄 LL (正広作ステ...マサヒロ#11522 包丁セット MS−300 LL - JAN:49...10,780円11,610円8,580円マサヒロ#11531 包丁セット 正広作ステン丸柄 LLS (正広作ス...マサヒロ#11537 包丁セット 正広作ステン丸柄 出刺 (正広作ステ...マサヒロ#11523 包丁セット MS−300 LS (MSCシリーズ...14,520円16,260円6,810円マサヒロ#11536 包丁セット 正広作ステン丸柄 三ペ出 (正広作ス...マサヒロ#11567 包丁セット 正広作別撰...
堺の刃物屋さん こかじ
17,230円
【商品詳細】●錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁です。●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【商品情報】●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木●材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム●口金:一体型●硬度:HRC58?59【サイズ】●全長:361mm●刃渡り:240mm●重量:180g●パッケージサイズ(mm):55×383×18【キーワード】|包丁/左用/左利き/牛刀/正広作/マサヒロ/関連商品正広作MV口金 筋引270mm #13718 JAN:49788570...正広作MV口金 筋引240mm #13717 JAN:49788570...正広作MV-S 筋引 240mm 185g 13617包丁 ナイフ包丁...16,750円13,370円17,430円正広作MV-本焼 筋引 270mm 190g 14818包丁 ナイフ包...正広作口金付 筋引300mm #13019 JAN:497885701...正広作MV-本焼 筋引 240mm 180g 14817包丁 ナイフ包...16,750円18,110円13,370円正広作MV-S 筋引 270mm 200g 13618包丁 ナイフ包丁...正広作口金付 筋引270mm #13018 JAN:497885701...正広作口金付 筋引240mm #13017 JAN:497885701...21,150円14,720円12,010円
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11,610円
大切な方への贈り物に。【ギフトセット】大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか?【商品詳細】■全長:三徳…285mm/剣型…313mm■刃渡り:三徳…165mm/剣型…180mm■重量:三徳…135g/剣型…133g【材質】■刀:ステンレス 正広オリジナル材、MBS-26■ハンドル:アセタール:コポロマー樹脂(抗菌剤入)【用途】■大切な人への特別な日の贈り物にも最適です。【セット内容】■セット内容:正広作ステン丸柄三徳型、正広作ステン丸柄剣型【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#11521 包丁セット MS−300 LLS (MSCシリー...マサヒロ#11533 包丁セット 正広作ステン丸柄 LS (正広作ステ...マサヒロ#11531 包丁セット 正広作ステン丸柄 LLS (正広作ス...10,780円10,270円14,520円マサヒロ#11522 包丁セット MS−300 LL - JAN:49...マサヒロ#11536 包丁セット 正広作ステン丸柄 三ペ出 (正広作ス...マサヒロ#11537 包丁セット 正広作ステン丸柄 出刺 (正広作ステ...8,580円16,210円16,260円マサヒロ#11523 包丁セット MS−300 LS (MSCシリーズ...マサヒロ#11567...
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18,500円
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7,270円
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。【正広作ステンレスシリーズ】正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁。包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。【商品詳細】■全長:306mm■刃渡り:180mm■刃厚:3.0mm■重量:165g【材質】■刀:ステンレス 正広オリジナル材、MBS-26■ハンドル:積層強化木、抗菌剤入【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品人気商品の為、納期未定 正広別作(牛)ステン 三徳型 #10981 J...マサヒロ#10688 正広作 ステンレス 万能厚口包丁 165mm J...マサヒロ#10687 正広作 ステンレス 万能厚口包丁 150mm J...6,740円6,260円5,920円マサヒロ#10692 正広作 ステンレス・丸柄 剣型包丁 180mm ...マサヒロ#10392 正広作 MC割 MC-900 舟行型包丁 180...マサヒロ#10381 正広作 MC割 MC-800 三徳型包丁 165...5,920円7,840円6,840円正広MSC MS-2000 三徳型 165mm #11011 JAN:...マサヒロ#10391 正広作 MC割 MC-900 三徳型包丁 165...マサヒロ #10691 正広作 ステンレス・丸柄 三徳型包丁 165m...7,950円7...
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23,160円
正広の技術の粋を集めた名作です。【特殊包丁シリーズ】正広の技術の粋を集めた、なかなか手に入らない名作の特殊包丁。【商品詳細】■全長:546mm■刃渡り:300mm■刃厚:4.0mm■重量:760g【材質】■刀:ハガネ正広オリジナル材■ハンドル:ローズ【用途】■半解凍した冷凍食品専用の包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品正広作口金付 巾広冷凍270mm #13046 JAN:4978857...マサヒロ#40972 正広作 両手冷凍包丁 330mm JAN:497...正広作口金付 冷凍切300mm #13049 JAN:49788571...22,510円25,160円19,460円正広冷凍切包丁 #11078 JAN:4978857005027包丁 ...マサヒロ#13114 正広作 口金付 牛刀 300mm (左用) JA...正広作口金付 洋出刃240mm #13021 JAN:49788570...3,890円23,390円22,850円正広作口金付 小間切300mm #13028 JAN:49788570...マサヒロ#11501 包丁セット MS−3000 LLS (MSCシリ...マサヒロ#11535 包丁セット 正広作ステン丸柄 三出刺 (正広作ス...22,850円23,520円22,470円
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5,200円
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5,580円
【商品情報】●ステンレスで錆びにくい和包丁。●和包丁を使いたいけれどもサビが苦手な方へ。【商品仕様】●全長:322mm ●刃渡り:180mm ●重量:135g ●材質:刀・ステンレス /ハンドル・朴ノ木 ●パッケージサイズ(mm):70×352×28【キーワード|正広/家庭用/包丁/切りやすい/プロ仕様/料理/肉用/野菜/おうち時間】関連商品正広作口金付 薄刃165mm #13035 JAN:497885713...貝印関孫六10000ST000AB5294 菜切包丁 165mm JA...貝印 関孫六 000AE2904 萌黄 菜切り包丁 165mm JAN...8,970円8,400円2,190円貝印 関孫六 10000CL000AE5257 菜切包丁 165mm ...貝印 関孫六 菜切包丁 165mm 安土 000AE5145 JAN:...貝印 関孫六 ダマスカス 菜切り 165mm AE5206 印 包丁 ...9,450円2,400円9,300円黒打 ミニ菜切包丁 青二 刃渡り 120mm #241772 土佐刃物...マサヒロ#10372 正広作 MC割 MC-700 薄刃型包丁 160...菜切包丁 黒打 青一 刃渡り 165mm #241766 土佐刃物 包...5,900円5,840円8,100円
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10,150円
【商品情報】●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。【商品仕様】●全長:322mm ●刃渡り:200mm ●重量:115g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)使用/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。) ●パッケージサイズ(mm):73×377×25【キーワード|正広/家庭用/包丁/切りやすい/プロ仕様/料理/肉用/野菜/おうち時間】関連商品正広作ステンレス 柳刃 240mm 左用 #10663包丁 庖丁 ナイ...正広作ステンレス 蛸引 200mm 左用 #10672包丁 庖丁 ナイ...正広作ステンレス 柳刃 270mm 左用 #10664包丁 庖丁 ナイ...11,170円10,150円13,200円正広作ステンレス 蛸引 240mm 左用 #10673包丁 庖丁 ナイ...正広作ステン柳刃 270mm #10614 JAN:497885700...正広作ステン蛸引 240mm #10623 JAN:497885700...11,170円10,200円7,610円正広作ステン蛸引 200mm #10622 JAN:497885700...正広作ステン柳刃 240mm #10613 JAN:497885700...正広作ステン柳刃 200mm #10612 JAN:497885700...6,940円7,610円6,940円
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7,170円
1.1%カーボン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です) ハンドルは、白木(朴の木)上質材を使用。【商品詳細】■刃渡り:170mm■本体重量:100g【素材・材質】■刀身:ハガネ黄紙(日本鋼鍛接鍛造加工品)■口金:プラスチック ハンドル/白木(朴の木)■仕様:中子形状/打込み式【原産国】■日本【正広/MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています使い込むほどに手に馴染む本格仕上げの意匠性、切れ味は格別です。関連商品正広作MS-8 柳刃 210mm (左) 90g 10062包丁 ナイ...マサヒロ 41420 すげ替PC柄 柳刃包丁 270mm 替え柄...マサヒロ#41423 すげ替PC柄 柳刃包丁 360mm JAN:49...7,210円460円1,510円マサヒロ#41421 すげ替PC柄 柳刃包丁 300mm JAN:49...マサヒロ#41430 すげ替PC柄 蛸引包丁 270mm JAN:49...マサヒロ#41419 すげ替PC柄 柳刃包丁 240mm JAN:49...530円460円390円マサヒロ#41429 すげ替PC柄 蛸引包丁 240mm JAN:49...マサヒロ#41418 すげ替PC柄 柳刃包丁 210mm JAN:49...マサヒロ#41428 すげ替PC柄 蛸引包丁 210mm JAN:49...390円350円350円
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11,950円
使うほどに手に馴染む、本格仕上げ。【日本鋼口金牛刀シリーズ】材料の化学成分や不純物量にまでこだわりを持った、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。【商品詳細】■全長:252mm■刃渡り:150mm■刃厚:2.6mm■重量:180g【材質】■刀:正広オリジナルのハガネZCD-U使用■ハンドル:天然木【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#13106 正広作 口金付 骨透包丁 (角) (左用) JA...マサヒロ#13806 正広作 MV口金 骨透包丁 (角) (左用) J...正広作口金付 骨透(丸) #13008 JAN:49788570110...11,950円14,150円9,310円マサヒロ#13424 正広作 ローズ ガラスキ包丁 180mm JAN...正広作口金付 骨透(角) #13006 JAN:49788570110...マサヒロ#13908 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) JAN:49...13,500円9,310円6...
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5,240円
【商品情報】●正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。●包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。【商品仕様】●全長:290mm ●刃渡り:165mm ●重量:135g ●材質:刀・ステンレス正広オリジナル材、MRS-30/ハンドル・積層強化木、抗菌剤入 ●パッケージサイズ(mm):75×340×22【キーワード|正広/家庭用/包丁/切りやすい/プロ仕様/料理/肉用/野菜/おうち時間】関連商品正広作ネオステンレス 剣型 #10512 JAN:4978857105...正広作ネオステンレス 三徳型 #10511 JAN:497885710...正広作ネオステンレス 口金三徳型 #10501 JAN:4978857...7,950円9,050円12,690円正広作ネオステンレス 口金剣型 #10502 JAN:49788571...左利き用 家庭用 包丁 三徳包丁 正広MSC MS-400 #1104...正広MSC MS-400 剣型 #11042 JAN:49788570...12,690円5,590円4,910円正広MSC MS-400 三徳型 #11041 JAN:4978857...人気商品の為、納期未定 マサヒロ#13423 正広作 ローズ 三徳型包...正広MSC MS-500 三徳型 #11031 JAN:4978857...5,590円5,210円5,920円
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11,170円
【商品情報】●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。【商品仕様】●全長:365mm ●刃渡り:230mm ●重量:140g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)使用/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。) ●パッケージサイズ(mm):73×404×27【キーワード|正広/家庭用/包丁/切りやすい/プロ仕様/料理/肉用/野菜/おうち時間】関連商品正広作ステンレス 柳刃 200mm 左用 #10662包丁 庖丁 ナイ...正広作ステンレス 蛸引 240mm 左用 #10673包丁 庖丁 ナイ...正広作ステンレス 柳刃 270mm 左用 #10664包丁 庖丁 ナイ...10,150円11,170円13,200円正広作ステンレス 蛸引 200mm 左用 #10672包丁 庖丁 ナイ...正広作ステンレス 出刃 150mm 左用 #10655包丁 庖丁 ナイ...正広作ステンレス 薄刃 165mm 左用 #10682包丁 庖丁 ナイ...10,150円11,170円11,170円正広作ステン柳刃 270mm #10614 JAN:497885700...正広作ステン柳刃 240mm #10613 JAN:497885700...正広作ステン蛸引 240mm #10623 JAN:497885700...10,200円7,610円7,610円
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3,350円
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。【正広作ステンレスシリーズ】正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁。包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。【商品詳細】■全長:226mm■刃渡り:120mm■刃厚:1.8mm■重量:60g【材質】■刀:ステンレス正広オリジナル材、MRS-30■ハンドル:積層強化木抗菌剤入【用途】■細かい作業をするときやキッチンが狭いとき。■果物や野菜の皮むきはもちろんのこと、先が尖っているので細かな飾り切りなどにはこれが最適。また三徳包丁や牛刀などに比べ重量も軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性の方にもおススメです。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#13402 正広作 ローズ ペティナイフ 120mm JAN...マサヒロ#11046 MSC MS-400 ペティナイフ 120mm ...マサヒロ#13404 正広作 ローズ ペティナイフ 150mm JAN...3,350円3,200円3,750円マサヒロ#11056 MSC MS-300 ペティナイフ 120mm ...マサヒロ#14602 正広作 MV-P ペティナイフ 120mm 白柄...マサヒロ#13902 正広作 MV-P ペティナイフ 120mm JA...2,630円4,570円4...
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5,590円
【商品情報】●蕎麦打ちやうどん作りに。【商品仕様】●サイズ:全長 約25cm/刃渡り 約24cm●重量:約560g●材質:特殊ステンレス刃物鋼●生産国:中国【注意事項】【使用方法】【キーワード| 生活 一人暮らし 食器 食事 二人暮らし】関連商品正広作ステンめん切 (両刃) #10635 JAN:497885710...正広作ステンめん切 (厚口片刃) #10636 JAN:4978857...左利き用 家庭用 包丁 三徳包丁 正広MSC MS-400 #1104...9,980円14,720円5,590円正広MSC MS-400 三徳型 #11041 JAN:4978857...ヤマコー ひのき 浮かせ 両面まな板 大 #81789...貝印 ワンストロークシャープナー #000AP0541...5,590円5,530円5,550円ヤマコー 日本の弁当箱 小判 ミニ 400ml #79279...貝印 関孫六 牛刀 270mm べにふじ 000AB5443 JAN:...研ぎ 包丁 切れ味 家庭用 家庭 関孫六 貝印 AP0333 超仕上砥...5,590円5,650円5,640円
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21,630円
実用性を重視した本職用。【MV口金牛刀シリーズ】MV錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【商品詳細】■全長:405mm■刃渡り:270mm■刃厚:2.5mm■重量:240g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:積層強化木【用途】■大きな肉のブロックを切り分けるのに適しています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#13118 正広作 口金付 筋引包丁 270mm (左用) ...マサヒロ#13813 正広作 MV口金 牛刀 270mm (左用) J...マサヒロ#13117 正広作 口金付 筋引包丁 240mm (左用) ...18,990円21,630円15,470円正広作口金付 筋引300mm #13019 JAN:497885701...マサヒロ#13918 正広作 MV-P 筋引包丁 270mm JAN:...マサヒロ#14518 正広作 MV-P 筋引包丁 270mm 緑柄 J...18,110円11,200円11,200円正広作口金付 筋引270mm #13018 JAN:497885701...マサヒロ#14318...
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4,440円
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。【正広作ステンレスシリーズ】正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁。包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。【商品詳細】■全長:370mm■刃渡り:240mm■刃厚:1.6mm■重量:100g【材質】■刀:ステンレス正広オリジナル材、MDS■ハンドル:積層強化木、抗菌剤入【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品包丁 家庭用 日本製 国産 使いやすい 関孫六 貝印 AB5167 匠...サンクラフト SUU−01 パン切りナイフ SUU スー...サンクラフト パン切り包丁 HE-2101 両刃 刃渡り 230mmス...4,100円2,420円2,420円和 NAGOMI パン切り包丁 ブレッドナイフ包丁 プレゼント 名入れ...[スミカマ] kasane パン切り包丁 210mm SCS12B J...九雲 QUMOパン切包丁 両刃 竹ハンドルバンブー 竹 bamboo ...11,000円13,200円9,900円貝印 Nyammy ねこパン切ナイフ #000AB5804母の日 実用...ヤクセル 31803 プレミオAS パンナイフ 190mm パン切り包...ヤクセルくまのがっこう#33065 パン切りナイフ 刃渡り190mm ...1,550円3,200円2,780円
堺の刃物屋さん こかじ
11,950円
使うほどに手に馴染む、本格仕上げ。【日本鋼口金牛刀シリーズ】材料の化学成分や不純物量にまでこだわりを持った、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。【商品詳細】■全長:265mm■刃渡り:145mm■刃厚:2.6mm■重量:150g【材質】■刀:正広オリジナルのハガネZCD-U使用■ハンドル:天然木【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ骨透包丁 (丸) 左用 #13108 正広作 口金付 JAN:...マサヒロ#13806 正広作 MV口金 骨透包丁 (角) (左用) J...正広作口金付 骨透(角) #13006 JAN:49788570110...11,950円14,150円9,310円マサヒロ#13424 正広作 ローズ ガラスキ包丁 180mm JAN...正広作口金付 骨透(丸) #13008 JAN:49788570110...マサヒロ#13906 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) JAN:49...13,500円9,310円6...
堺の刃物屋さん こかじ
7,510円
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。■関連商品正広作MV-本焼 ペティ 150mm 80g 14804包丁 ナイフ包...正広作MV-本焼 ペティ 90mm 60g 14801包丁 ナイフ包丁...正広作MV-S ペティ 120mm 78g 13602包丁 ナイフ包丁...7,140円6,260円8,630円正広作MV-S ペティ 150mm 91g 13604包丁 ナイフ包丁...堺翁流 日本鋼 ペティ 120mm 黒合板柄 OSJ120 #0230...貝印 関孫六 10000CL000AE5252 ペティナイフ 150m...8,970円7,570円7,690円サンクラフト MOKA モカ MK-04 ペティナイフ 刃渡り130m...堺翁流 日本鋼 ペティ 150mm 黒合板柄 OPJ150 #0230...貝印 関孫六 10000CL000AE5251 ペティナイフ 120m...7,150円7,740円7,290円
堺の刃物屋さん こかじ
22,510円
【商品情報】●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。【商品仕様】●全長:408mm ●刃渡り:270mm ●重量:410g ●材質:刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木 ●パッケージサイズ(mm):83×427×23【キーワード|正広/家庭用/包丁/切りやすい/プロ仕様/料理/肉用/野菜/おうち時間】関連商品正広作口金付 冷凍切300mm #13049 JAN:49788571...マサヒロ#40971 正広作 両手冷凍包丁 300mm JAN:497...マサヒロ#40972 正広作 両手冷凍包丁 330mm JAN:497...19,460円23,160円25,160円正広冷凍切包丁 #11078 JAN:4978857005027包丁 ...正広作口金付 洋出刃240mm #13021 JAN:49788570...正広作口金付 小間切300mm #13028 JAN:49788570...3,890円22,850円22,850円マサヒロ#11535 包丁セット 正広作ステン丸柄 三出刺 (正広作ス...正広作口金付 牛刀330mm #13015 JAN:497885701...正広作口金付 洋出刃270mm #13022 JAN:49788570...22,470円21,490円25,550円
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11,000円
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。■関連商品正広作MV-本焼 牛刀 210mm 150g 14811包丁 ナイフ包...正広作MV口金 骨透(角) #13706 JAN:4978857013...正広作MV口金 骨透(丸) #13708 JAN:4978857013...11,000円11,000円11,000円正広作MV-本焼 牛刀 180mm 140g 14810包丁 ナイフ包...正広作MV-本焼 牛刀 240mm 210g 14812包丁 ナイフ包...正広作MV-本焼 筋引 240mm 180g 14817包丁 ナイフ包...10,320円13,370円13,370円正広作MV-本焼 ディンプル 210mm 150g 14881包丁 ナ...正広作MV-本焼 牛刀 270mm 230g 14813包丁 ナイフ包...正広作MV-本焼 筋引 270mm 190g 14818包丁 ナイフ包...16,080円16,750円16,750円
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3,210円
【商品情報】●ステンレスで錆びにくい和包丁。●和包丁を使いたいけれどもサビが苦手な方へ。【商品仕様】●全長:218mm ●刃渡り:105mm ●重量:63g ●材質:刀・ステンレス /ハンドル・朴ノ木 ●パッケージサイズ(mm):65×290×23【キーワード|正広/家庭用/包丁/切りやすい/プロ仕様/料理/肉用/野菜/おうち時間】関連商品正広作MS-8 出刃 135mm 135g 10004包丁 ナイフ包丁...正広作MS-8 出刃 120mm 95g 10003包丁 ナイフ包丁 ...\LDK掲載/ 正広作 MS-8 出刃包丁 150mm 185g 10...4,970円4,570円5,580円正広作MS-8 出刃 180mm 200g 10007包丁 ナイフ包丁...正広作MS-8 出刃 120mm (左) 95g 10053包丁 ナイ...正広作MS-8 出刃 150mm (左) 185g 10055包丁 ナ...6,600円6,600円8,120円正広作MS-8 出刃 180mm (左) 200g 10057包丁 ナ...マサヒロ#10646 正広作 ステンレス アジ切包丁 105mm JA...霞TORA 36850 出刃包丁 刃渡り165mm JAN:49505...10,190円3,210円6,050円
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21,490円
【商品情報】●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。【商品仕様】●全長:466mm ●刃渡り:330mm ●重量:330g ●材質:刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木 ●パッケージサイズ(mm):76×487×23【キーワード|正広/家庭用/包丁/切りやすい/プロ仕様/料理/肉用/野菜/おうち時間】関連商品正広作MV口金 牛刀300mm #13714 JAN:49788570...正広作MV-本焼 牛刀 300mm 255g 14814包丁 ナイフ包...マサヒロ#13813 正広作 MV口金 牛刀 270mm (左用) J...21,490円21,490円21,630円正広作MV-S 牛刀 270mm 264g 13613包丁 ナイフ包丁...マサヒロ#13114 正広作 口金付 牛刀 300mm (左用) JA...マサヒロ#13113 正広作 口金付 牛刀 270mm (左用) JA...21,150円23,390円18,990円マサヒロ#13416 正広作 ローズ 牛刀 360mm JAN:497...マサヒロ#14015 正広作 MV黒合板 牛刀 330mm JAN:4...マサヒロ#13415 正広作 ローズ 牛刀 330mm JAN:497...17,970円16,410円15,060円
堺の刃物屋さん こかじ
10,320円
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。【商品説明】鋼材・・・職人用包丁に開発し実績のあるオリジナルの特殊ステンレス鋼。焼入・・・三段階にわたる焼入れにより、高い焼入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と砥ぎ易さを一段と向上させています。刃付・・・30年以上の経験を持つ熟練刃付け職人により、1丁1丁丁寧に手砥ぎで仕上ているため驚くほどの切れ味です。バランス・・・和洋の料理に対応できるよう刀身と柄が均衡の取れるよう設計しています。口元・・・刀身と柄の取付けは、一体成型でしかも精密溶接の口金で密封しているので、水や雑菌の浸入を完全にシャットアウトします。柄・・・耐久性に優れたアセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)を使用しています。危険なO-157等の雑菌がつきにくく、衛生的で食洗機の使用も可能。【商品詳細】■メーカー/ブランド:正広(マサヒロ)■材質: 刀身/正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)、ハンドル/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)■サイズ:刃渡り175mm■口金:あり■中子形状:本通し■本社所在地:岐阜県関市 関連商品正広MSC MS-3000 三徳型 #11001 JAN:497885...正広MSC MS-400 三徳型 #11041 JAN:4978857...左利き用 家庭用 包丁 三徳包丁 正広MSC MS-400 #1104...8,630円5,590円5,590円正広MSC MS-2000 三徳型 165mm #11011 JAN:...正広MSC MS-3000 LS ギフトセット 三徳 ペティ #115...家庭用 包丁 浜内千波プロデュース 美味しい包丁 三徳包丁 刃渡り20...7,950円16...
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6,980円
主に刺身造りに適しています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切った後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。刃サイズ:210mm全長:310mm材質:超鋼モリブデン鋼※超硬特殊鋼を使用。刃が厚めで重量感がある、最高級家庭用シリーズ。注意:魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。納期:2?3日関連商品包丁 家庭用 日本製 国産 使いやすい 関孫六 貝印 AK1135 匠...包丁 家庭用 日本製 国産 使いやすい 関孫六 貝印 AK1134 匠...包丁 家庭用 日本製 国産 使いやすい 関孫六 貝印 AK1133 匠...6,300円5,300円4,400円光山作安来鋼 霞研 柳刃包丁 HT-6732貝印 関孫六 銀寿ステンレス和包丁刺身 #000AK5065 刺身 包...貝印 両刃刺身包丁 210mm 橋本幹造 AB5514 JAN:490...9,820円3,350円11,900円光山作安来鋼 霞研 柳刃包丁 HT-6733正広作MS-8 柳刃 210mm (左) 90g 10062包丁 ナイ...日立銀紙3号鋼蛸引き TO-TA-300 本焼き 「別誂真久作」 刃渡...10,800円7,210円46,860円
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6,260円
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。【商品情報】●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。【商品仕様】●全長:240mm ●刃渡り:135mm ●重量:80g ●材質:刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木 ●パッケージサイズ(mm):41×261×19【キーワード|正広/家庭用/包丁/切りやすい/プロ仕様/料理/肉用/野菜/おうち時間】関連商品正広作MV-本焼 ペティ 90mm 60g 14801包丁 ナイフ包丁...正広作口金付 ペティ 120mm #13002 JAN:4978857...正広作口金付 ペティ 150mm #13004 JAN:4978857...6,260円5,920円6,600円正広作MV-本焼 ペティ 150mm 80g 14804包丁 ナイフ包...正広作MV-本焼 ペティ 120mm 70g 14802包丁 ナイフ包...貝印 関孫六 木蓮000AE5159 ペティナイフ150mm JAN:...7,140円7,510円6,300円貝印 関孫六 10000CL000AE5250 ペティナイフ 90mm...正広作MV-S ペティ 120mm 78g 13602包丁 ナイフ包丁...正広作MV-S ペティ 150mm 91g 13604包丁 ナイフ包丁...6,200円8,630円8,970円
堺の刃物屋さん こかじ
16,750円
■関連商品正広作MV-本焼 牛刀 240mm 210g 14812包丁 ナイフ包...正広作MV-本焼 牛刀 210mm 150g 14811包丁 ナイフ包...正広作MV-本焼 牛刀 300mm 255g 14814包丁 ナイフ包...13,370円11,000円21,490円正広作MV-本焼 牛刀 180mm 140g 14810包丁 ナイフ包...正広作MV-本焼 筋引 270mm 190g 14818包丁 ナイフ包...正広作MV-S 牛刀 240mm 231g 13612包丁 ナイフ包丁...10,320円16,750円17,430円正広作MV-S 牛刀 210mm 160g 13611包丁 ナイフ包丁...正広作MV-S 牛刀 180mm 150g 13610包丁 ナイフ包丁...正広作MV-S 牛刀 270mm 264g 13613包丁 ナイフ包丁...13,710円12,690円21,150円