土佐打和式刃物 豊国鍛工場
13,200円
■詳細・サイズ ■刃長/全長/刃形 : 105/230mm両刃 ■鋼/表面/柄 : 白鋼/黒仕上/クルミ柄となります ■重さ : 80g ■納期について こちらの商品は、予約販売となります。納期につきましては、40日前後 ■ 商品説明文 お勧め家庭用包丁 鍛えに鍛え抜いたこの逸品! むかしながらの製法を頑固に守り続けて75年伝統と経験が作り 出した和式包丁。 お父様、お母様に是非プレゼント致しませんか?結婚祝い 新築祝い 開店祝い等のプレゼント・贈り物にもオススメです。
ふじたクッキング
19,229円
商品の詳細 サイズ 全長340mm 背厚2.0mm 質量 160gMisono 440シリーズ 牛刀 左利き 両刃812 牛刀 21cm ●プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。 ●ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。
日用品卸問屋 火の鳥
18,900円
信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 硬いカボチャも良く切れる熟練職人手造りの最高級包丁です。 越前数馬作 粉末ハイス鋼 ペティナイフ 磨き 130mm ワインレッド柄 鍛造品 木鞘付 【特長】 ブレードの鋼は粉末ハイス鋼を使用し面白いように良く切れます。 越前刃物職人の最高の技術と最高の鋼により造りだされた高級庖丁です。 プロのシェフの方に重宝される木鞘付きです。 【仕様】 ■全長 : 約 245mm ■刃渡 : 約 130mm ■刃幅 : 約 29mm ■重量 : 約 70g ■日本製 【高村刃物 越前数馬 粉末ハイス鋼包丁 商品一覧】 越前数馬 R2粉末ハイス鋼 ペティナイフ 磨き 130mm 口金付ワインレッド柄 越前数馬 【木鞘付】R2粉末ハイス鋼 ペティナイフ 磨き 130mm 口金付ワインレッド柄 越前数馬 R2粉末ハイス鋼 ペティナイフ 磨き 150mm 口金付ワインレッド柄 越前数馬 R2粉末ハイス鋼 三徳包丁 磨き 170mm 口金付ワインレッド柄 越前数馬 R2粉末ハイス鋼 牛刀 磨き 180mm 口金付ワインレッド柄 越前数馬 R2粉末ハイス鋼 牛刀 磨き 210mm 口金付ワインレッド柄
ふじたクッキング
15,148円
商品の詳細 サイズ 全長278mm 背厚2.5mm 質量 205gグレステン 骨スキ 片刃 415TM 刃渡り15cm AGL-86 ●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 グレステンTMタイプの特長 ・へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 ・18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。 ・手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。
あきばお〜楽天市場支店
17,754円
両刃C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。
ふじたクッキング
18,099円
商品の詳細 サイズ 全長360mm 背厚2.0mm 質量 165g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業(製作)をします。 その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。Misono 筋引 両刃 121M(24cm) 手研本刃付〈AMS-13〉ミソノ・スウェーデン鋼 龍彫刻入り ・品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼庖丁。 ・龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含まれています。 ・この商品はご注文後に本刃付けの作業をします。その為お届けまで7〜10日間かかります。 ※この包丁はハガネなので錆びます。※
ふじたクッキング
12,519円
商品の詳細 サイズ 全長275mm 背厚2.0mm 質量 140g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業(製作)をします。 その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。Misono三徳庖丁 両刃 183(16cm)手研本刃付〈AMS-87〉 ・伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼。 ・ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ・この商品はご注文後に本刃付けの作業をします。その為お届けまで7〜10日間かかります。 ※この包丁はハガネなので錆びます。※
プラスワイズ業者用専門店
14,529円
黒打ち槌目仕上げにより、見た目にもこだわった切れ味抜群の出刃包丁です。 包丁に重みがあり、骨や厚いものを切るのに最適です。 ◆仕様 刃:195mm類似商品はこちら光山作 安来鋼 霞研 槌目 出刃包丁 HT-610,153円光山作 安来鋼 霞研 槌目 出刃包丁 HT-69,810円光山作 安来鋼 霞研 槌目 出刃包丁 HT-611,297円光山作 安来鋼 霞研 槌目 出刃包丁 HT-617,589円光山作 安来鋼 霞研 槌目 柳刃包丁 HT-615,416円光山作 安来鋼 霞研 槌目 柳刃包丁 HT-610,811円光山作 安来鋼 霞研 槌目 柳刃包丁 HT-610,582円光山作 安来鋼 霞研 槌目 柳刃包丁 HT-618,018円光山作 安来鋼 出刃包丁 HT-6723 刃長8,723円新着商品はこちら2024/4/17はざ用三脚のみ 稲 掛け干し ほすべー H-318,590円2024/4/17蓄熱カプセル エネバンクカプセル B1b 5枚19,620円2024/4/173000枚 果実袋 ブドウ ぶどう用掛袋 #415,144円再販商品はこちら2024/4/1625枚 底面給水トレー プランター栽培等に 安6,793円2024/4/16VINE バイン コードレス小型電動結束機 E95,200円2024/4/16New 金の有機 発酵肥料 5-5-4 15k4,105円2024/04/17 更新
土佐打和式刃物 豊国鍛工場
14,850円
■詳細・サイズ ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 4.5寸(135)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■納期について こちらの商品は、在庫が無くなり次第終了となります。 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお使いいただけます。飲食店の開店祝いや、お誕生日などの贈り物としても人気の商品です。出刃包丁は、主に固めの食材(カボチャや大根、魚など)にオススメです。
あきばお〜楽天市場支店
19,986円
ミソノモリブデン鋼ツバ付包丁切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みましたサイズ:全長440mm重量:130g背厚:1.6mm材質:刀身/モリブデン鋼
MOKOMOKO青山
15,400円
配送・ご注文についての注意事項 ■メーカー直送/代引不可 ※北海道、沖縄は、送料合計が1,750円(税込)となります。送料が無料の商品の場合、1,000円(税込)となります。 ※離島は別途送料が必要となりますので、個別にご連絡致します。■まとめ買い、同梱可能商品について ※商品の末尾に、[【LOI】]の記載があるものが同梱可能となり、送料は1回分のみで出荷致します。 ※同時にご注文頂いている【LOI】の記載がない商品は、別途送料が必要な場合があります。■のし、包装、袋について・【のし、包装】を、無料にてお受けいたします。ご希望の場合、ご注文ステップにご入力ください。・【袋】は、有料となります。商品の大きさによって価格が変わり、1個当たり50円〜となり、別途確認のご連絡致します。◆注意事項・【のし、包装、袋】をご希望の場合、出荷日が通常よりも+2〜3営業日ほど長くなります。ご希望日程内の出荷ができない場合、キャンセルとする場合があります。・出荷の内容に確認事項がある場合、商品の出荷準備には入りませんのでご了承ください。・商品によって、のし/包装/袋のいずれかのご用意ができない場合があります。その際には、ご連絡させて頂きます。 商品紹介 ●ダマスカス包丁・ヒバ材まな板ダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持ちます。鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的です。プレスし表面を削り磨く事で1丁ずつ異なる美しい刃模様に仕上がります。ハンドルは、手に馴染む柔らかい曲線デザインに美しい木目とブラックでスタイリッシュに仕立てました。また、口金を付けることで「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。まな板は国産のヒバの木を使うことにより、ヒノキやスギといった木材と同等の抗菌作用を兼ね備...