福井県越前市
70,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 牛刀包丁 素材 ・刃:鍛造粉末不錆鋼 ・柄:積層強化木 サイズ ・刃渡り/約180mm ・全長/約310mm 重量 約142g 提供 株式会社 高村刃物製作所 福井県越前市池ノ上町49-12 プレゼント・贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 年越し 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ウェディング ウエディング ブライダル 5周年 木婚式 もっこんしき 10周年 錫婚式 すずこんしき アルミ婚式 あるみこんしき 15周年 水晶婚式 すいしょうこんしき 20周年 磁器婚式 じきこんしき 25周年 銀婚式 ぎんこんしき 30周年 真珠婚式 しんじゅこんしき 35周年 珊瑚婚式 さんごこんしき 40周年 ルビー婚式 るびーこんしき...
65,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 三徳包丁 素材 材質:ステンレス(VG10) サイズ ・刃渡り/約165mm ・全長/約300mm 重量 約180g 備考 お手入れ方法:切れ味が悪くなったら研いで下さい。タケフナイフビレッジで研ぎ直しサービスも承っております。(有料) 提供 タケフナイフビレッジ協同組合 福井県越前市余川町22-91 プレゼント・贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 年越し 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ウェディング ウエディング ブライダル 5周年 木婚式 もっこんしき 10周年 錫婚式 すずこんしき アルミ婚式 あるみこんしき 15周年 水晶婚式 すいしょうこんしき 20周年 磁器婚式 じきこんしき 25周年 銀婚式 ぎんこんしき...
日用品卸問屋 火の鳥
66,000円
越前打ち刃物老舗メーカーの蕎麦用品 越前数馬作 鍛造蕎麦切り包丁300mm 紐巻柄 【特長】 職人の中の職人「伝統工芸士」が魂を込めて造り上げた手造りのそば切庖丁!バランスが絶妙なので、長時間そば切りしても不思議に疲れません。滑りにくく手に優しい紐巻きタイプ。 【仕様】 ■全長 : 約 309mm ■刃渡 : 約 309mm ■刃幅 : 約 130mm ■重量 : 約 910g ■材質 : 白紙2号鋼
SHIGEMASA
65,560円
高知県須崎市
商品説明内容黒打万能包丁×1丁 荒砥石×1中砥石×1仕上げ砥石×1錆び落とし×1商品説明鋼を鉄に割り込んだ昔ながらの万能包丁と荒、中、仕上げと全部揃った初心者用の少し小さめの砥石セットです。 仕上げ砥石はステン、鋼とベターに当たり順番に使えば楽に作業ができます。 配送について 入金確認後4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 提供事業者高知県須崎市神田781迫田刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。 また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ(一般的には本刃付けと言います)」は、 3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。
岐阜県関市
74,000円
謝礼品説明 品名 兼常作 粉末ハイス鋼 口金付黒合板柄 三徳包丁165mm 木鞘セット(KC-133w/KC-633) 説明 "●切れ味の良し悪しを大きく左右する刃部(芯材)には、耐摩耗性、耐靱性に非常に優れた最高の刃物鋼と称される「粉末ハイス鋼」を採用。その硬度はHRC:61±0.5。数値が示す通り最高グレードの切れ味を誇ります。 ●業務用の使用にも耐えられる丈夫な構造。フルタング、口金は溶接、三点カシメ。 ●ご注意いただきたいのは、いくらよく切れ、切れ味が長続きするとはいえ、使用していくうちに切れ味は徐々に鈍ってきます。ご自分で研ぎ直しを際には、硬度が高い刃物を研ぐ用の砥石を推奨します。 ●「三徳165mm」は一般のご家庭では一番使い勝手がいいサイズだと思います。 ●見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、末永くご愛用いただけるものです ●贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は"未来を切り開く"として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えてきています。 ●信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)" 内容 "【容量】三徳包丁165mm 1本 + 木鞘 【サイズ】全長:約295mm 刃長:約165mm 刃厚:約2.0mm 【重さ】約170g 【原材料】ブレード材:スーパーゴールド2/SUS410ステンレス(三層鋼) ハンドル材:積層強化木(黒)" 提供事業者 株式会社北正 0575?24?1211 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
あきばお〜楽天市場支店
69,833円
ミソノUX10サーモン型包丁スウェーデン鋼シリーズスウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生みだされた最高級シリーズがUX10シリーズです。洋銀を使用したツバとリベット。高品質黒壇ハンドル。まさにプロのニーズにお応えするUX10です。サイズ:全長445mm重量:345g背厚:2.7mm材質:高純度ピュアステンレス鋼
72,000円
謝礼品説明 品名 H77-01 兼常作 33層ダマスカス 牛刀包丁 210mm 木鞘付 説明 33層ダマスカス鋼が織りなす美しい刃紋。 芯金にはよく切れサビにも強いステンレス特殊鋼V金10号を採用。 美しく、鋭い切れ味で、サビにも強い包丁です。 ハンドルには耐水性と耐久性に優れた黒合板を採用。 溶接されたステンレス口金は柄部への浸水を防ぎ衛生的かつ高い耐久性をもつ構造。 フルタング構造でハードユースに耐えうる業務用対応仕様。 汎用性が高く、高い技術を駆使できる刃渡り210mmの牛刀タイプ 専用木鞘とセットでスマートに収納、携帯可能。 刃物のまち岐阜県関市で製造。 信頼の「関の刃物」登録商品。 牛刀包丁×1 【サイズ】刃渡り210mm 提供元 株式会社北正:0575−24−1211 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
高知県高知市
63,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 :グレイジア株式会社 連絡先 :088-855-8037 製造地:須崎市 ※須崎市承諾済 内容量・サイズ等 出刃包丁 朴八角柄 片刃 刃の形状:片刃 構 造:地付 鋼 材:炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類:白紙2号 口輪・ツバ:水牛 柄:朴 刃渡り:120mm 重量:約137g 最厚部:約6.2mm ...
65,461円
謝礼品説明 品名 H71-01 兼常作 33層ダマスカス 三徳包丁 180mm 木鞘付 説明 33層ダマスカス鋼が織りなす美しい刃紋。 芯金にはよく切れサビにも強いステンレス特殊鋼V金10号を採用。 美しく、鋭い切れ味で、サビにも強い包丁です。 ハンドルには耐水性と耐久性に優れた黒合板を採用。 溶接されたステンレス口金は柄部への浸水を防ぎ衛生的かつ高い耐久性をもつ構造。 フルタング構造でハードユースに耐えうる業務用対応仕様。 汎用性が非常に高い三徳型、刃渡りは使いやすい180mm 専用木鞘とセットでスマートに収納、携帯可能。 刃物のまち岐阜県関市で製造。 信頼の「関の刃物」登録商品。 三徳包丁×1 【サイズ】刃渡り180mm 提供元 株式会社北正:0575−24−1211 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
70,840円
謝礼品説明 品名 刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・ペティ 80mm (EVK-P80-MBh) - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 説明 With your smile always! 【鋭い切れ味を末永く】 創業1992年より約30年に渡り「業務・本職用牛刀」また「高級料理包丁」を製造してきた経験や技術を生かし、このハイクラスモデル「EVシリーズ」を製作。 包丁は日々の暮らしの中で使用する大切な道具。切れ味の鋭さもさることながら、持続性(永切れ性)、使いやすさ、そして洗練されたデザインを極限まで追及し、熟練職人の優れた技術によって作り上げたました。 -ブレードには独特な刃紋が浮かび上がる、17層ダマスカス。 芯材にはハイカーボンコバルトステンレス鋼を使用。錆に強くバランスがとれた高級ステンレス刃物鋼です。鋼材の潜在能力を最大限に引き出すための熱処理を追求し、従来のステンレス鋼とは比較できないほどの鋭い切れ味と永切れ性を実現。 硬い芯材を挟み込んだダマスカス鋼はただ刃紋が美しいだけではなく、「折れず、曲がらず、よく切れる」を実現。 -熟練職人により長年培ってきた砥ぎ技術を生かし、切る時はスムーズに刃が入り、刃先の耐久性もある弊社独自のハマグリ刃。 砥ぎ直しもしやすくプロも好む刃厚。スタイリッシュなブレード形状。 -プロ用には必須の洋式ハンドル 実用性を追求したこの包丁の柄には、 天然木より強度が高く、耐久性、耐水性に優れている積層強化木を採用。 刀身と口金を溶接し一体化することにより、食材が柄に詰まることを防ぎ極めて衛生的なプロ仕様。 構造は本通し(柄尻まで刃物鋼材が通っている)で非常に丈夫で耐久性に優れています。...
謝礼品説明 品名 刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・ペティ 120mm (EVK-P120-MBh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 説明 With your smile always! 【鋭い切れ味を末永く】 創業1992年より約30年に渡り「業務・本職用牛刀」また「高級料理包丁」を製造してきた経験や技術を生かし、このハイクラスモデル「EVシリーズ」を製作。 包丁は日々の暮らしの中で使用する大切な道具。切れ味の鋭さもさることながら、持続性(永切れ性)、使いやすさ、そして洗練されたデザインを極限まで追及し、熟練職人の優れた技術によって作り上げたました。 -ブレードには独特な刃紋が浮かび上がる、17層ダマスカス。 芯材にはハイカーボンコバルトステンレス鋼を使用。錆に強くバランスがとれた高級ステンレス刃物鋼です。鋼材の潜在能力を最大限に引き出すための熱処理を追求し、従来のステンレス鋼とは比較できないほどの鋭い切れ味と永切れ性を実現。 硬い芯材を挟み込んだダマスカス鋼はただ刃紋が美しいだけではなく、「折れず、曲がらず、よく切れる」を実現。 -熟練職人により長年培ってきた砥ぎ技術を生かし、切る時はスムーズに刃が入り、刃先の耐久性もある弊社独自のハマグリ刃。 砥ぎ直しもしやすくプロも好む刃厚。スタイリッシュなブレード形状。 -プロ用には必須の洋式ハンドル 実用性を追求したこの包丁の柄には、 天然木より強度が高く、耐久性、耐水性に優れている積層強化木を採用。 刀身と口金を溶接し一体化することにより、食材が柄に詰まることを防ぎ極めて衛生的なプロ仕様。 構造は本通し(柄尻まで刃物鋼材が通っている...
71,000円
謝礼品説明 品名 刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・ペティ 150mm (EVK-P150-MBh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 説明 With your smile always! 【鋭い切れ味を末永く】 創業1992年より約30年に渡り「業務・本職用牛刀」また「高級料理包丁」を製造してきた経験や技術を生かし、このハイクラスモデル「EVシリーズ」を製作。 包丁は日々の暮らしの中で使用する大切な道具。切れ味の鋭さもさることながら、持続性(永切れ性)、使いやすさ、そして洗練されたデザインを極限まで追及し、熟練職人の優れた技術によって作り上げたました。 -ブレードには独特な刃紋が浮かび上がる、17層ダマスカス。 芯材にはハイカーボンコバルトステンレス鋼を使用。錆に強くバランスがとれた高級ステンレス刃物鋼です。鋼材の潜在能力を最大限に引き出すための熱処理を追求し、従来のステンレス鋼とは比較できないほどの鋭い切れ味と永切れ性を実現。 硬い芯材を挟み込んだダマスカス鋼はただ刃紋が美しいだけではなく、「折れず、曲がらず、よく切れる」を実現。 -熟練職人により長年培ってきた砥ぎ技術を生かし、切る時はスムーズに刃が入り、刃先の耐久性もある弊社独自のハマグリ刃。 砥ぎ直しもしやすくプロも好む刃厚。スタイリッシュなブレード形状。 -プロ用には必須の洋式ハンドル 実用性を追求したこの包丁の柄には、 天然木より強度が高く、耐久性、耐水性に優れている積層強化木を採用。 刀身と口金を溶接し一体化することにより、食材が柄に詰まることを防ぎ極めて衛生的なプロ仕様。 構造は本通し(柄尻まで刃物鋼材が通っている...
69,410円
63,283円
69,630円
64,735円
72,358円
64,977円
64,251円
72,237円
一心刃物
63,800円
【楽天ランキング 2冠達成!!】 【楽天ランキング「包丁・ナイフ」】 ■リアルタイム1位!:2022/10/6 10:07更新 【「柳刃包丁」】 ■リアルタイム1位!:2024/2/1 9:35更新、2023/12/10 2:22、2022/10/6 10:07 昭和57年、堺打刃物は国に伝統的工芸品に指定され、日本のみならず世界で高い評価を受けており、世界中へ多く輸出されています。 郷右馬允義弘(ごううまのすけよしひろ)・義弘のブランドの包丁は、昭和2年の創業より600余年の長きに渡る歴史を受け継ぎ、磨かれ、培われてきた、(株)山脇刃物製作所の職人たちの技術により生み出されています。本職用高級包丁を主に、家庭や調理師学校・料理学校等 幅広い分野向けの包丁の製造・販売を手掛けてきました。日本だけでなく海外からの多くのオーダーにも日々応え続けており、多くのシェフたちが愛用する包丁となっています。 堺打刃物の特徴として製造工程が挙げられ、鍛冶、研ぎ、柄付けの3工程を分業体制で行なうのですが、(株)山脇刃物製作所は堺打刃物の伝統とその後継者を途絶えさせないために、自社で研ぎを行う工場と職人を持ち、真摯な思いを持って製造にも携わる会社です。柄付けと銘入れを行う職人たちも揃っています。 鋼材は青紙一号です。青紙ニ号より炭素の量が多いため、硬度が上がり切れ味やその持続性が高められています。長時間多くの食材を切る本職・プロの方にお勧めです。 切付柳刃270mm ■全長:415mm ■刃幅:34mm ■顎上峰厚:4.4mm ■重量:約190g ■刃材:安来青紙一号 ■柄:一位八角・水牛角 ■日本製 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※柄は自然の木材を使用しておりますので...
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。 刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 :グレイジア株式会社 連絡先 :088-855-8037 内容量・サイズ等 柳刃包丁 210mm 朴八角柄 片刃 刃の形状:片刃 構 造:地付 鋼 材:炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類:白紙2号 口輪・ツバ:水牛 柄:朴 重量:約108g 最厚部:約3.7mm ※ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ※商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 発送期日 準備でき次第発送(ご注文から5〜10日以内発送) 事業者情報 事業者名 グレイジア株式会社 連絡先 088-855-8037 営業時間 9:00〜18:00 定休日 土、日、祝、お盆、年末年始 関連商品【ふるさと納税...
高知県佐川町
須崎市との共通返礼品 商品説明 返礼品について ＼＼想いが形になりました// 福祉・商工連携で福祉施設をPRしたいとの想いに共感した迫田刃物さんが協力して実現しました。 隣町である、佐川町のさくら福祉事業所へ箱の製作を依頼して出来上がった返礼品です。 〜須崎市より〜 須崎市では、新型コロナウイルス感染症などの影響により、受託作業の減少を余儀なくされた障害者就労継続支援施設の事業継続を支援し、利用者の努力の証である工賃の向上に繋げるために、須崎市のふるさと納税返礼品事業者が行う作業について、就労継続支援施設への委託を進める取り組みを行っています。 その取り組みに迫田さんが賛同し、木工製品の加工技術を持つさくら福祉事業所さん(佐川町)と連携して生まれたのが、この製品になります。 須崎市としても、この返礼品によって須崎市の障がい者施策を、全国の皆さまに知ってもらえれば、と考えております。 名称 桧の木箱入り土佐打刃物舟行型万能包丁 数量 ◆包丁 1本 ◆木箱 1個 材質 ◆包丁 地金:軟鉄 鋼:黄鋼(黄紙二号) 柄:胡桃 ◆木箱 ヒノキ材 サイズ ◆包丁 刃渡り 約15cm 全長 約33cm ◆木箱 桧箱(外寸370mm×81mm×40mm/内寸352mm×65mm×25mm) 内箱(外寸200mm×62mm×15mm/内寸190mm×52mm×10mm) 包丁の種類 両刃包丁 お手入れについて ◆包丁 ・料理以外には、使用をお控え下さい。 ・包丁は、刃先は、錆びる鋼を使用しておりますので、ご使用後は洗剤で汚れを洗い流し、乾いたタオルなどで水分を完全に拭き取って乾燥させた状態で保管してください。 しばらくお使いにならない場合は、錆防止のため、刃物用のお手入れ油やサラダ油などを軽く塗り、新聞紙などで包んで保管されることをお勧めいたします。 ...
大阪府堺市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 伝統的な技術・原材料を使用して、手作りされた和三徳包丁です。 組合の検査に合格した証として「伝統証紙」が発行されております。 一般的な調理に最適です。 ハンドルは、古くからの朴の木を使用しております。 ※画像はイメージです。 ※鋭い切れ味と刃先がサビ易い特徴があります。 事業者:株式会社馬場刃物製作所 内容量・サイズ等 ブレード:鉄+ハガネ(3層鋼) ハンドル:朴 口輪:水牛の角 刃渡り:約17cm 配送方法 常温 発送期日 申込から30日以内 事業者情報 事業者名 株式会社馬場刃物製作所 連絡先 072-232-2641 営業時間 09:30-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)カーボンニュートラルの推進 (2)歴史的資産の保全 (3)子育て環境の整備 (4)文化・スポーツの振興 (5)都市基盤・生活基盤の充実 (6)福祉の充実 (7)おまかせ
大分県中津市
鍛冶屋がつくる「なかつ耶馬渓匠セット」 中村刃物は明治33年(1900年)に鍛冶屋として創業。 各種刃物の製造・販売・修理まで一貫して行っており、使うほどに味わい深く、変わらぬ製法でかたくなに鉄と向かい合う製造元だからできる、こだわりの“ものづくり"が信念です。 ■菜切り 黒尖ステン(両刃)和柄 一般的には万能、三徳などと呼ばれています。野菜や魚の刺身などに適しています。 ■黒打小出刃包丁(両刃) 職人こだわりの一品。鋼、地金(軟鋼)使用のため、切れ味長持ち、研ぎやすいです。砥石で研ぐ方におすすめ。小魚、肉切用の商品です。 全体焼きいれ品です。刃金が深く入っているので、研ぎ直し可能で、長くご使用いただけます。 ■草取り笹型 プランタ作業に最適で、にぎりやすくできています。簡単な移植ができ、コウブシなどの球根までの草抜きにもどうぞ。 ※画像はイメージです。 商品詳細 名称 なかつ耶馬渓匠セット 産地 大分県中津市 サイズ ・菜切り 黒尖ステン(両刃)和柄:1本(刃渡り約16.5cm) ・黒打小出刃包丁(両刃):1本(刃長約15cm) ・草取り笹型:1本(刃幅約2.5cm) 提供者 NPO法人なかつ耶馬渓活き域きネット 備考欄 菜切り 黒尖ステン(両刃)は、冷凍物、骨は切らないでください。カボチャなど堅い物を切るときも刃をこねないようご注意ください。刃欠けの原因となります。 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 プロに愛される安来白二鋼を使用した出刃です。 魚を卸すための包丁なので、釣り好きな方にも。 (鮮魚を卸す為の包丁です) ※画像はイメージです。 ※刀身は錆びますので、使用後は水洗いの上、良く拭いて保管してください。 ※長期使用しない場合は刀身に薄く植物性の油を塗布することをお勧めします。 事業者:山脇刃物製作所 内容量・サイズ等 ・出刃包丁(魚類卸用/化粧箱入り) 配送方法 常温 発送期日 申込から30日以内 事業者情報 事業者名 山脇刃物製作所 連絡先 072-228-3335 営業時間 09:30-17:30 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)カーボンニュートラルの推進 (2)歴史的資産の保全 (3)子育て環境の整備 (4)文化・スポーツの振興 (5)都市基盤・生活基盤の充実 (6)福祉の充実 (7)おまかせ
岐阜県美濃市
内容美濃英一作、三徳包丁、V金1号、積層強化木ハンドル 包丁タイプ:三徳包丁 鋼材:芯材V金1号 柄:積層強化木ハンドル 構造:両刃 硬度(HRC):58~61 刃の長さ:175mm事業者株式会社 マルサ研磨巧業備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】美濃 英一作 モリブデン鋼VG-1三徳包丁 【 キッチン用品 刃物 ロゴ入り 錆びにくい ステンレス 切れ味 長切れ 野菜 幅広 一般家庭 プロ 職人 新築祝い 妻 プレゼント 母親 贈り物 】 美濃 英一作 モリブデン鋼VG-1 三徳包丁 新たに『宝長(ほうちょう)』というロゴを入れました! 美濃 英一作を『宝』のように『長く』使っていただきたいという意味があります。 錆びにくいステンレス系の素材で切れ味と長切れするものです。 私、猿渡が長年にわたり選んだ最高の素材『VG-1』 三徳包丁は野菜に適した包丁です。 包丁の幅が広いので、野菜を刻むときにまな板に手が当たりにくくなっております。 一般家庭からプロの職人までが満足して使っていただけます。 新築祝い、奥様へのプレゼント、お母様へのプレゼントなど、皆様にとても喜んでいただいております。 寄附金の用途について 本美濃紙後継者育成のための事業(本美濃紙後継者育成基金) 歴史や文化を後世に伝える事業 産業・観光を盛んにする事業 豊かな自然と環境を大切にする事業 充実した教育を進める事業 健康と福祉を進める事業 美濃市政全般に関する事業 新型コロナウイルス感染症対策に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。...
長野県信濃町
信州の北部、信濃町古間で約450年の間、変わらず鍛冶職人が丹精込めて鍛え上げた刃物「信州打ち刃物」です。その切れ味と使い良さを感じてください。 信州打ち刃物は、経済産業大臣指定の伝統工芸品に指定されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。450年の歴史のある信州打刃物です 【ふるさと納税】 伝統工芸士・畑山充吉作 手造り三徳型菜切包丁 経済産業大臣指定伝統工芸品「信州打刃物」。その伝統工芸士・畑山充吉が「鉄の声」を聞きながら心を込めてつくる三徳型菜切包丁。切れ味の良い黒打包丁です。 重さ:140g 刃渡り:170mm ■ 信州打刃物 信州の北部、信濃町古間で約450年の間、変わらず鍛冶職人が丹精込めて鍛え上げた刃物が「信州打刃物」です。信州打刃物は、16世紀の中ごろこの地方に来た刀鍛冶に里人が技法を習って始まったと伝えられています。伝統の技による鍛錬、均一な焼き入れ、焼き戻し処理がされており、適度な硬さと粘りがあり、砥石で研くことにより長く使用でき、使い勝手が良いとの評価を受けています。 ■ 伝統工芸士 畑山充吉 信州打刃物職人である伝統工芸士・畑山充吉さん。 手間を惜しまず努力を重ねて50年以上。手打ちで一丁一丁鍛え上げて製品を作られています。畑山さんの製作物には、名入りのひょうたんの刻印がおされています。この刻印を頼りに、遠方から工房を訪ねてくる方もいるそうです。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 豊かな自然環境を生かした活力あるまちづくり (2) 健康で安心して暮らせるまちづくりへの取組み (3) 快適で安全な生活を守るまちづくりへの取組...
熊本県人吉市
68,000円
商品説明 名称 魚さばき包丁セット 内容量 ・アジ切り包丁 ・出刃包丁(両刃) ・黒打刺身包丁(両刃)刃渡り6寸(約18cm) 提供者 蓑毛マルイチ鍛冶屋 商品説明 小魚から大魚、ブツ切りからお刺身まで、魚をさばくのが楽しくなる包丁のセットです。 「アジ切り包丁」は、その名のとおり小魚をさばくのにはこれが一番。携帯しやすいので釣りのお共にもどうぞ。 「出刃包丁」は両刃なので利き手に関係なく誰でも使え、片刃に比べ刃も強いので大きい骨ごとブツブツ断つことができます。 「黒打刺身包丁」は両刃なので利き手に関係なく誰でも使える1本。こだわりの黒打和包丁ですので、磨き仕上げに比べて錆びにくいのも特長です。 注意事項 受注生産のため、発送までに3ヶ月ほどお時間をいただく可能性もございます。予めご了承くださいませ。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら※画像はイメージです。 寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境及び地域景観を保全・活用するための事業 (2) 将来の地域を担う子どもたちを応援する事業 (3) 地域で支え合う健康・福祉のまちづくりのための事業 (4) 歴史や文化資源を保存・活用するための事業 (5) 観光振興の充実など活力に満ちたまちづくりのための事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、入金確認後2〜3週間以内に発送します(12月中旬〜年末は入金確認後順次発送)。
62,783円
包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。刃渡240mm材質:青二鋼・水牛柄生産地:日本
謝礼品説明 品名 一点一点手作業で進めるpommeナイフ【3品セット】(パン切りナイフ/ペティナイフ/チーズナイフ) H70-13 説明 使い込まれた昔の道具の風合い"ナイフの表情" pomme「パン切りナイフ」「ペティナイフ」「チーズナイフ」 ナイフの表情「アンティーク食器の手描き絵付けや、使い込まれた昔の道具の風合いが素敵なように、pommeのナイフも、人の手の温かみを感じられたらと、、、 一点一点手作業で進められることから生まれる、一点一点違う表情をお楽しみください。」 ・ブレード 切れ味のいいステンレス鋼を利用しております。 ・メッキ 24KGP純金メッキ 志津刃物製作所は、刃物の町、岐阜県関市で1959年より包丁を中心とした道具を製造販売しています。関市は鎌倉時代より刀匠たちが分業により集まり刀を作っていました。包丁もたくさんの工程を経て作り上げられます。それぞれの工程を専門の職人は作っていく・・・、私たちはその精神を受け継ぎ、包丁の製造工程一つひとつをとても大切にしています。使うほどに愛着がわく、長く使って頂けるものをつくる、それが私達の想いです。 内容 ナイフ3点(パン切りナイフ、ペティナイフ、チーズナイフ 各1) 【サイズ】 パン切りナイフ:全長・290mm(ブレード・160mm) 重さ 90g ペティナイフ:全長・280mm(ブレード・145mm) 重さ 80g チーズナイフ:全長・250mm(ブレード・120mm) 重さ 70g 提供事業者 有限会社志津刃物製作所 tel:0575-22-0956 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びくだ...
謝礼品説明 品名 H70-18 源虎徹 スウェーデン鋼 三徳&ペティ 包丁2本セット 説明 万能で使いやすい三徳と気軽に手に取って使いやすいペティナイフ。 普段使いに便利な2本をセットに。 世界的に有名なサンドビック社の高級刃物鋼を直輸入し、日本国内で熱間圧延による三層構造に加工。 日本古来の刀と同じように、2種類の異なる素材を結合することで、単一素材では得られない粘りのある鋭い切れ味、研ぎやすさを両立。 この不純物の少ないステンレス鋼に専用砥石で本刃付けを施してあり、鋭い切れ味を持つ。 クロームを多く含む素材である為、錆びにくく、ご家庭でのお手入れも簡単です。 木柄(積層合板)のハンドル後部にグリップ加工が施してあり、手に馴染みやすく安定感抜群。 内容 三徳包丁×1、ペティナイフ×1 ・三徳包丁 【サイズ】全長:305×46×15mm 刃渡り:180mm 【重さ】144g 【素材】刀身:スウェーデン鋼割込み 柄:積層強化木 ・ペティナイフ 【サイズ】全長:270×30×12mm 刃渡り:150mm 【重さ】82g 【素材】刀身:スウェーデン鋼割込み 柄:積層強化木 提供元 有限会社 安田刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
キッチンガーデン
63,942円
品 名堺 孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 出刃(片刃)24cm仕様全長:420mm520g背厚:8.0mm備考 【 堺 孝行 刃物 】 600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。 職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り手造りの素晴らしさ、技術の高さが評価されています。 堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。 【堺 孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 】 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
Webby
63,837円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):27 全長(mm):460 質量(g):620 背厚(mm):8 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 ●シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 【メーカー・ブランド】 河村刃物 / かわむらはもの / カワムラハモノ 【包丁特集013】 【#101】
兵庫県三木市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 世界最高クラスの粉末ステンレス鋼スーパーゴールドを一丁一丁手打ち鍛造した最高級の一品です。 世界の包丁好きもうなる究極の「切れ味」を味わってみて下さい。 柄は、黒壇を使用し重量、バランス、手ざわりもきっと満足して頂けると思います。 ※注意事項 ・冷凍食品、固い物を無理に切らないでください。 ・他の包丁が使えなくなる程に、とてもよく切れますので、手を切らないように気を付けてください。 協賛:田中一之刃物製作所(兵庫県三木市)ふるさと納税 兵庫県三木市 粉末ステンレス鋼 手打ち鍛造牛刀 180mm「羽々斬」 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3 自然環境・景観保全 4 文化・スポーツ支援 5 健康づくり・福祉の充実 8 特に指定しない 10 全国中高ゴルフ春季大会支援 12 市制施行70周年記念事業「三木の祭り屋台大集合」を実施へ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 〇 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
雑貨屋 ココウキ
◆白紙鋼と軟鉄を丹念に本鍛造した日本伝統のそば切庖丁です。 ◆武骨の中にも光る切れ味が、こだわりのそば打ちをじっくりと サポートします。 ◆1ケ1ケ手作業による紐巻きを行っております。 ◆うどんやそばの形を損なわずに切り分けできます。 ◆贈り物や記念日などのプレゼントにも最適! 【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡り300mm、全長300mm ●商品重量/約850g ●生産国/日本 ※こちらの商品は、在庫数は少なめに設定されております。 ギフト等でまとまった数量をご希望のお客様はお問い合わせ下さい。
新潟県十日町市
内容グレステンナイフ 819TM [刃渡り]19cm事業者一般財団法人 十日町地域地場産業振興センターお届け時期順次発送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】グレステンナイフ 819TM 【 グレステン ナイフ 牛刀 牛刀包丁 包丁 一体型 ステンレス キッチン キッチン用品 調理器具 】 お届け:順次発送 十日町市のホンマ科学製造の逸品です。 こちらの819TMは、刃渡り19cmの万能型牛刀です。 ご家庭用としても使いやすいタイプです。 グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付け。 何段階にもわたる特殊熱処理を行い、耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 へこみ部分に空気が入ることで、すばらしい刃離れの良さを実現します。 本体とハンドルはステンレス一体式で、臭いがつきにくく衛生的。 従来の包丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。 ■事業者情報 提供:十日町道の駅クロステン 営業時間:09:00-17:30 連絡先:025-757-2323 寄附金の用途について 雪まつりや雪を楽しむイベントの開催 大地の芸術祭の開催や作品管理 障がい者・高齢者にやさしいまちづくり 子育て・教育環境の整備 道路や住宅の雪対策 自然環境の保全・自然エネルギーの活用 文化芸術・スポーツの振興(1)文化芸術の振興事業 文化芸術・スポーツの振興(2)文化財保護及び活用事業 文化芸術・スポーツの振興(3)スポーツの振興及び体育施設の整備事業 地域経済の活性化・雇用の確保 国際交流の促進(1)コモ市(イタリア共和国)との国際交流事業...
ムラウチ
66,876円
33cm 全長495mm 550g 背厚6.5mm安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。AKK3233
堺の刃物屋さん こかじ
71,100円
【店長コメント】この柳刃包丁は堺打刃物を支える伝統工芸士の中で現役最高齢の職人、野村祥太郎さんの逸品です。墨を流したような模様の美しさに目を奪われてしまいますが、本当の美しさは包丁自体の“形"です。薄く仕上られた刃先、ムラ(凸凹)の無い切り刃、くっきりと入ったシノギ筋など、プロが惚れ惚れする研ぎが集約されています。包丁の形がしっかりしているため、研ぎ直しの際にはピタッと砥石に当たり、刃も付きやすいです。(歪み、ムラなどがあると砥石に当たらず刃がつきません)手間を惜しまず歪み取りを徹底し、さらに卓越した技術によって研ぎ上げられているからこそ成し得る“形"です。“装飾"としての磨き部分にも野村さんのこだわりが注がれています。積層模様の出し方や、裏の研ぎ(縦に入った研ぎ目)など、より美しく見えるように他の職人がやらないような手法で仕上げられています。知らない人が見ると、『何が違うのだろう、よく分からないけどキレイだな』と思うような“仕掛け"が施されています。初見の美しさ、また使うほどにその良さを実感する包丁であると、私は思います。当店では今回仕入れた数本のみの取扱いとなります。あらかじめご了承ください。余談ですが、野村さんが作る包丁は、東京の合羽橋や京都の包丁専門店、大阪の道具屋筋に並び、本職の板前さんの中でも料理長、親方と言った方々に愛用されています。【商品情報】刃:堺の鍛冶職人が手打ちで鍛錬した上質な積層青鋼を使用し、野村祥太郎さんが刃付けをしています。刃渡り:270mm(切っ先からマチ迄)刃幅:33mm刃厚:4.2mm重量:191g口輪:水牛柄:手になじみが良い朴(ほう)木柄(断面は八角形)銘:『祥太郎作』の印シール:堺打刃物 伝統工芸品指定の証(商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています...
長野県茅野市
名称 【祐和】三徳包丁 黒打 165mm 発送時期 2024/03/07から順次発送 ※2024/03/07以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。 提供元 有限会社 定正 配達外のエリア 沖縄県 お礼品の特徴 当店は、大正9年、刃物および農具の鍛冶屋として八ヶ岳の麓にて創業いたしました。 100年を超える長い歴史と経験を、現在の職人が引継ぎ、昔ながらの手法で一丁一丁、丁寧に手作業で製造しております。 現在では、1人となった職人のブランド「祐和」 伝統的な技術と最新の鋼材を組み合わせ、使いやすさと耐久性を両立しています。 刃もしっかりと研ぎ上げ、鋭くて切れ味抜群です。 さらに、チェリーの八角柄は手に馴染み、持つだけで料理へのワクワク感を引き立てます。 【刃渡り】:165mm 【鋼】:青紙2号 【柄】:チェリー八角 ■お礼品の内容について ・【祐和】 三徳包丁 黒打 165mm チェリー八角柄[1丁] 製造地:長野県茅野市 ■注意事項/その他 包丁は切れ味が鋭いため、取り扱いには十分ご注意ください。 また、食洗機などのご使用や、冷凍食品やかぼちゃなどの固いものは刃が欠ける可能性がありますのでご使用をお控えください。 在庫状況により、お申し込みいただいてからお時間をいただく場合があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 沖縄県
厨房道具・卓上用品shop cookcook
70,450円
区分サイズ刃渡り22.5cm柄水牛八角材質安来 白鋼全長37.5cm備考硬さ:◎切れ味:◎砥ぎやすさ:〇●一枚の鋼の無垢を鋳造、超一流料理人のための超一級品です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 堺菊守 河村刃物 F-322 4582226892196 13-0105-0504 12-0091-0504 CHAR0506 20200136 kawamura 庖丁 本物 抜群 プレゼント プロ プロユース 切れる おすすめ 砥 便利 祝 記念 嬉しい 捌く 魚 肉 料理 和食 割烹 寿司 刺身】▼こちらもどうぞ▼河村刃物 堺菊守 和包丁 本焼 薄刃(関東型) 21cm 水牛八角柄河村刃物 堺菊守 和包丁 本焼 薄刃(関東型) 19.5cm 水牛八角柄河村刃物 堺菊守 和包丁 本焼 薄刃(関東型) 18cm 水牛八角柄河村刃物 堺菊守 和包丁 本焼 出刃 24cm 水牛八角柄
包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店
67,540円
商品詳細 商品名 正本・柳刃包丁・玉白鋼330 製造 安来鋼白紙鍛造 サイズ 全長 485 刃渡り 330 重さ 260g 柄 水牛角朴柄 【刃物砥ぎ券】 切れなくなった刃物、包丁・鋏等 研磨・修理承ります。 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります!
65,809円
品 名堺實光 匠練銀三(銀三鋼) 蛸引 切付(片刃)33cm仕様全長:490mm190g背厚:3.1mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 【堺實光 匠練銀三 ( 銀三鋼 )】 ●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
謝礼品説明 品名 H60-33 包丁2点セット(三徳・ペティ150) 伊勢屋治平 モリブデン鋼 口金付 マホガニーパッカー柄(B-25) 説明 熟練した職人が一本一本丁寧に切れ味鋭く作り上げています。 ブレードにはモリブデン鋼を使用した美しいマホガニー柄の口金付包丁です。 内容 (1)三徳包丁×1、(2)ペティナイフ×1 【サイズ】 (1)全長:約29.7cm、刃渡り:約17.8cm (2)全長:約25.8cm、刃渡り:約15.3cm 【重量】 (1)約177g (2)約86g 【素材】刃材:モリブデンステンレス鋼、柄材:マホガニーパッカー、口金材:ステンレス 提供元 株式会社木村刃物製作所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
謝礼品説明 品名 ZWILLING 「 ツヴィリング カンレン シェフナイフ 200mm 日本製 」 牛刀 洋包丁 包丁 ステンレス 岐阜県関市製 ZWILLING Kanren 【日本正規販売品】 54031-203 説明 48層のダマスカス紋様から成るブレードが目を引く美しいナイフ。 ハンドルはマイカルタを使用。人間工学に基づいたアーチ型で、持ちやすく疲れにくいハンドルです。 FC61:ファインカーバイド61。硬度約61。鋭い切れ味が長く持続します。 マイカルタ:繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。 内容 【サイズ】:刃渡約20cm 【重さ】:約220g 【原材料】:鋼材:FC61(刃の欠けにくい高硬度のステンレス鋼、鋭い切れ味と永切れ) ハンドル:マイカルタ 検索ワード 関の刃物 / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人・匠の技 / 包丁 / 家庭用 / キッチン用品 / キッチンツール / 台所 / 料理 / 料理道具 / 調理グッズ / 調理器具 / 調理用品 / 使いやすい / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 人気 /有名 / 名産 / 万能 / ブランド 提供元 ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン株式会社(ZWILLING J.A. HENCKELS JAPAN Ltd) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
63,785円
品 名堺 菊守極上 骨切(片刃)27cm仕様全長:425mm390g背厚:5.6mm備考 【 堺 菊守 】 〜600年の伝統を受け継ぐ本職用包丁〜 【安来白2鋼 本霞研】 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
謝礼品説明 品名 H56-06 フジタケ ステンレス ツバ付 出刃包丁 165mm 説明 包丁の材質などワンランク上の物をお探しの方にオススメです。 高硬度のものより切れ味、刃持ちが優れています。 内容 出刃包丁×1 【サイズ】全体:290mm、刃渡り:165mm 【重さ】310g 【素材】 ・刃:モリブデン鋼ステンレス ・柄:強化木 提供元 協同組合岐阜関刃物会館 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
厨房卸問屋 名調
67,679円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):310●質量(g):95●背厚(mm):1.8●メーカー品番:5.2000-19●VICTORINOXビクトリノックス●スイスが生んだ世界の名品ビクトリノックスは、サーモン・ウェーブをはじめ多種類の庖丁に木柄を使用し、木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい庖丁です。●材質:ステンレス鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0325】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ビクトリノックス 牛刀 5.2000-19 19cmビクトリノックス 牛刀 5.2000-22 22cmビクトリノックス 牛刀 5.2000-2525cmビクトリノックス 牛刀 5.2000-2828cmビクトリノックス 牛刀 5.2000-31 31cm...
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 伝統工芸士謹製 切れ味抜群で持ちやすい!!高級感漂う包丁です。 堺打刃物の伝統工芸士・野村祥太郎氏が研ぎ上げた逸品です。堺の職人が昔ながらの製法で作り上げた、いわゆる「堺打刃物」。高級素材である安来白二鋼を用いており、切れ味抜群です。柄も持ちやすい仕様になっています。やや長めの三徳包丁なので、大きめの肉や魚を切るのにも便利です。 ※画像はイメージです。 事業者:堺伝匠館(株式会社JTBコミュニケーションデザイン) 内容量・サイズ等 1丁 【刃長】180mm・安来二鋼、両刃 配送方法 常温 発送期日 申込から30日以内 事業者情報 事業者名 堺伝匠館(株式会社JTBコミュニケーションデザイン) 連絡先 072-227-1001 営業時間 10:00-17:00 定休日 休館日:第3火曜日(祝日の場合は翌日) 年末年始(12月29 日~1月3日)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)カーボンニュートラルの推進 (2)歴史的資産の保全 (3)子育て環境の整備 (4)文化・スポーツの振興 (5)都市基盤・生活基盤の充実 (6)福祉の充実 (7)おまかせ
69,670円
品 名堺實光 匠練銀三(銀三鋼) 出刃(片刃)24cm仕様全長:420mm515g背厚:8.0mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 【堺實光 匠練銀三 ( 銀三鋼 )】 ●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
品 名堺實光 匠練銀三(銀三鋼) 鎌薄刃(片刃)24ccm仕様全長:375mm300g背厚:4.5mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 【堺實光 匠練銀三 ( 銀三鋼 )】 ●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
62,285円
商品概要●商品名:ラクラク氷彫刻ノミ 粗彫用 丸ノミ(外刃) No.320 刃巾6.0cm×全長:60cm●刃巾:60mm×全長:600mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】
謝礼品説明 品名 正広作 MV口金 牛刀270mm 説明 錆に強く、切れ味の持続性に優れた弊社オリジナルのハイカーボンステンレス鋼を使用。 柄には、抗菌剤入り積層強化木を使用。 容量 【容量】牛刀 1本 【サイズ】全長:410mm刃長:270mm 【重さ】:280g 【原材料】:刃:ステンレス鋼 柄:積層強化木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:株式会社マサヒロ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
京都府南丹市
67,000円
内容■お礼品の内容 菜切包丁・16.5cm ×1丁 ■原材料・成分 刃:安来鋼白紙2号 柄:朴木事業者株式会社竹上備考※画像はイメージです。 ※ご使用後はスポンジにクレンザー付けて汚れを落とし、乾いたタオルで水分をしっかり拭き取ってください。 水分や汚れが残ったまま保管しますと、サビの原因となりますのでご注意ください。 ※欠けの原因となりますので、冷凍食品や骨などの硬い食材には使用しないでください。 ※切れ味の低下や刃が欠けてしまった場合には、包丁の研ぎ直し修理も承っております。 ※当店へ包丁をお持ちいただければ、包丁にお名前をお入れさせていただきます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】包丁 京都 菜切り包丁 16.5cm 食道具竹上 菜切包丁 鋼 鋼包丁 和包丁 日本製 高級 切れる キッチン用品 キッチン ナイフ 雑貨 日用品 【 南丹市 】 食道具竹上のすべての包丁は、砥石を使い1丁1丁職人の手で研いで仕上げており、最終仕上げには京都の山で採掘されたきめ細かい天然砥石で仕上げております。 ご家庭用でありながらプロの料理人が使用する鋭い切れ味の包丁となっております。 京都の料亭のみならず全国のプロの料理人や、料理学校・料理教室などでもご愛用いただいているホンモノのハガネ包丁の切れ味をご体感ください。 本製品は食道具竹上の根幹でもある2つの技術である、調整と本刃付けを南丹工房で行っております。 庖丁のポテンシャルを、最大限に発揮させるために庖丁に施す“調整"、 日本の伝統文化である、砥石を使いヒトの手で研いで仕上げる“本刃付け" 厚みや重さ、細部にこだわった食道具竹上オリジナル企画の製品です。 料理をする全てのヒトへ...
謝礼品説明 品名 ZWILLING 「 ツヴィリング カンレン 三徳包丁 180mm 日本製 」 三徳 包丁 ステンレス 岐阜県関市製 ZWILLING Kanren 【日本正規販売品】 54037-183 説明 48層のダマスカス紋様から成るブレードが目を引く美しいナイフ。 ハンドルはマイカルタを使用。人間工学に基づいたアーチ型で、持ちやすく疲れにくいハンドルです。 FC61:ファインカーバイド61。硬度約61。鋭い切れ味が長く持続します。 マイカルタ:繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。 内容 "【サイズ】:刃渡約18cm 【重さ】:約230g 【原材料】:鋼材:FC61(刃の欠けにくい高硬度のステンレス鋼、鋭い切れ味と永切れ) ハンドル:マイカルタ" 検索ワード 関の刃物 / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人・匠の技 / 包丁 / 家庭用 / キッチン用品 / キッチンツール / 台所 / 料理 / 料理道具 / 調理グッズ / 調理器具 / 調理用品 / 使いやすい / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 人気 /有名 / 名産 / 万能 / ブランド 提供元 ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン株式会社(ZWILLING J.A. HENCKELS JAPAN Ltd) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
商品説明 名称 刺身包丁8寸(右利き用) 内容量 全長:約38.0cm 刃渡:約24.0cm 重量:約155g 柄:桜の木 提供者 蓑毛マルイチ鍛冶屋 商品説明 現在の人吉球磨地域を治めていた相良藩はその昔、数十軒の鍛冶屋を城下町に集め、戦が始まると武具を作らせていた歴史を持ちます。『蓑毛マルイチ鍛冶屋』は相良藩表鍛冶として、その歴史を代々受け継いできました。 現在も230年以上続く伝統を八、九、十代目の親子3代で守り続け、全ての刃物一本一本に心を込め責任を持って造っています。 「刺身包丁8寸」は、片刃付けした右利き用の包丁。細部まで技術を凝縮した至極の1本です。プロの料理人から魚好きな方まで、どなたでも満足いただける仕上がりです。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら※画像はイメージです。 寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境及び地域景観を保全・活用するための事業 (2) 将来の地域を担う子どもたちを応援する事業 (3) 地域で支え合う健康・福祉のまちづくりのための事業 (4) 歴史や文化資源を保存・活用するための事業 (5) 観光振興の充実など活力に満ちたまちづくりのための事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、入金確認後2〜3週間以内に発送します(12月中旬〜年末は入金確認後順次発送)。
謝礼品説明 品名 特製切付包丁 瑞雲 三徳 木鞘付き H67-04 説明 刀匠の流れを受け継ぐ刃物メーカーの創業100周年記念モデル 「瑞雲」 100周年記念モデルとなる「瑞雲」は創業者の初代社長河村松次郎が刀匠「兼次」の末裔であり、日頃から、関伝日本刀の特長である「折れず・曲がらず・良く切れる」製品づくりを目指して製品開発をしてきた集大成として、日本刀をイメージできる切味にこだわった切付型の包丁として開発。 【特製切付包丁】:特製切付型包丁「瑞雲」は薄刃包丁と柳刃包丁のハイブリッドの切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺身と食材を選ばず幅広くご使用いただけます。また、切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています。 【ブレード材質】:入手が困難な最高級刃物鋼のSPG2(スーパーゴールド2)を芯材とした63層からなるダマスカス鋼を使用しており、美しい模様の刃は国内外問わず高い人気を誇ります。芯材のSPG2(別名:粉末ステンレス・ハイス)は刃物の4大条件である「高硬度、高靭性、耐摩耗性、耐食性」のすべてにおいて優れています。 【切れ味】:すぐれた刃物鋼を日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。そのため抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また、研ぎ直しも容易にできます。 【熱処理】:サブゼロ処理という、焼き入れ後に−70℃以下に冷却する特殊な処理を施す事で、高い硬度と靭性を与え、「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。 【ハンドル材質】:握りやすさと和の雰囲気を感じるデザインハンドル材には7角の積層強化木を使用し、握りやすさと和の雰囲気を感じるデザインを追求。握ったときにも目に入る位置に装飾を施し...
謝礼品説明 品名 H67-10 濃州正宗作 粉末ハイス鋼三徳包丁 説明 金属材料の切削用に開発された超硬質鋼材「粉末ハイス鋼」を採用した包丁。 ・ 超硬ドリルの先端にも用いる、「粉末ハイス鋼」を採用して造られた本職用の包丁です。 ・高硬度であるため、切れ味、そして持続性は申し分ないです。 ・一般の鋼材と異なり、粉末のハイス鋼ですので、鋼材の中の不純物も少なく、研ぎ直しが容易です。そのため、本職の方々が自分の好みにあった再刃付けがしやすいです。 ・ 刃部と柄部の接合の隙間にばい菌が入らないような溶接接合構造。 ・ 柄には握った時に手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、万能、万能包丁、クラッド、クラド、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、はがね、白、青、ハガネ、鋼、ハイス、超合金、硬い、至高、最強、工業用、ハイスピード、不二越、HAP30、県産品) 内容 三徳包丁×1 【サイズ】全長約29cm・刃渡り約18cm 重量約180g 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
焔 紅蓮シリーズ激しく燃える紅蓮の炎の中で繰り返し鍛え上げられた、堺孝行刃物が誇る黒仕上げのハイクオリティーナイフシリーズです。 安来青紙2号を丹念に打ち延したブレードは鋭い切れ味と粘り持つ最高の仕上がりになっています。 刃芯に深く打ち込まれた焔の刻印は激しく燃え上がる炎を表し、職人達の揺るぎない信念とプライドの証でもあります。 切れ味鋭く耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、両刃でありながら鋭い切れ味を堪能できる堺打刃物、真骨頂の和式包丁です。三代に渡り秘伝を技を受け継いた堺鍛冶師 土井逸夫氏による作品です。1本ずつ丹念に手造りした包丁は肉、魚、野菜等使う食材を選ばずに使用できます。 【堺鍛冶師 土井逸夫氏】 名匠と謳われた父、土井敬次郎氏に師事し秘伝の技を習得する。 鋼は鍛えれば強くなるとの信念を持ち日々優秀な刃物を作り続けている。 先丸柳刃(片刃) ■刃長:約310mm (柄の付け根からの長さ) ■刃渡り:約290mm ■全長:約450mm ■重さ:約313g ■顎上峰厚:約5mm ■刃幅:約37mm ■柄:樫八角柄 ■刃:安来青二鋼 土井家紋入り ※手作り品ですので、若干の差があります。 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など...
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