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7,200円
貝印 関孫六 金寿ステン 出刃包丁 150mm 左利き用 AK-1122 高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、湿式刃付けで鋭い切れ味を実現。刃こぼれしにくくさびにくい仕様を両立しました。 ハンドル部は、木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け) 口金:ナイロン 柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ 全長:280×刃幅:54×柄の高さ:21mm 重量:242g 生産国 日本
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7,800円
貝印 関孫六 匠創 三徳&ペティナイフ&ピーラーセット ふきん付 【セット内容】 ・貝印 関孫六 匠創 三徳包丁 165mm AB-5156 ・貝印 関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm AB-5163 ・貝印 SELECT100 T型ピーラー DH-3000 ・銀糸入り綿ふきん 【匠創シリーズ】 継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。 KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。 食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 ハンドルは指がかりが良くグリップ感の高い流線型。左右兼用の両刃包丁です。 【ピーラー】 野菜の表面を滑るように剥ける、切れ味が自慢のステンレスピーラーです。 刃は斜めについており、切り離れがよくスムーズに剥けます。 持ち手はどこを持っても持ちやすく滑りにくい形。 【三徳包丁】 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細 本体サイズ 全長298×刃幅46×柄の高さ26mm 刃渡り165mm、板厚2mm 重量134g 生産国 日本 【ペティナイフ】 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細 本体サイズ 全長230×刃幅31×柄の高さ16mm 刃渡り120mm、板厚1.8mm 重量67g 生産国 日本 【T型ピーラー DH-3000】 サイズ 長さ140mm×幅64mm×高さ11mm 重量 57g 材質 刃/ステンレス刃物鋼 本体/18-8ステンレススチール 原産国 中国
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17,600円
ヤクセル あすか 69層鋼 三徳包丁 最高級ダマスカス包丁はギフトにも最適 直線的なデザインをさらに際立たせる、ダマスカス模様の「69層鋼」は最高級ラインです。刃物特有の美しさと抜群の切れ味を併せもち、大切な人や特別な日のギフトにもふさわしい一品です。 ●三徳包丁について 刃渡り17.6cmの三徳包丁。肉・魚・野菜など幅広く使え、日本で一般的に使われている包丁がこのタイプです。同シリーズで牛刀、ペティナイフもご用意しています。 【商品の仕様】 材質 ブレード:69層鋼 芯材:VG-10 ハンドル:積層強化木(黒) 口金:316L 生産国 日本 刃渡り 17.6cm 重量 約151g
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18,700円
銀糸入りの抗菌ふきん & 包丁と同メーカーのダイヤモンドシャープナー付き 【セット 1】 スミカマ kasane (カサネ) 文化包丁 165mm SCS165B 女性の小さな手にも取り回しがしやすく、小さなまな板やカッティングボードにも使い易い、刃渡り16.5cmの文化包丁。 これ一本で、野菜から魚、肉まで様々な食材に対応します。 刀身には、全鋼ハイカーボンステンレスを採用し、高硬度ならではの切れ味を実現しています。 スミカマの新開発技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を施した刃先は、消耗により切れ味が低下しても薄さと低抵抗により切れ味が長持ちします。 【セット 2】 スミカマ 霞 KASUMI ダイヤモンドシャープナー 33001 セラミック砥石部で荒研ぎ、ダイヤモンド砥石部で仕上研ぎをする事ができます。 各部に包丁を差し込み、前後に10回程動かす事によって、切れ味が蘇ります。 ※両刃包丁専用 ・包丁を前後に軽く動かすだけで、簡単に切れ味がよみがえります。 ・摩耗熱と内部のサビを押さえるため水道水と家庭用中性洗剤を混ぜて使用して砥ぎます。 ・砥石が回転することにより、研磨面の目詰まりを防ぎ、刃先を傷めず滑らかに研ぎあげることができます。 ・ダイヤモンドホイール側でセラミック包丁も砥ぐことができます。 ・使用後のお手入れも、ふたを開ければ簡単に出来るので衛生的です。 【セット 3】 サンベルム 銀糸入り 抗菌ふきん 抗菌に優れた銀糸入りで、いやな匂いの発生を抑えます。 長く清潔にお使いいただけます。 安心品質の日本製。 ブランド名 kasane 商品名 kasane 文化包丁 165mm 品番 SCS165B 鋼材 全鋼ハイカーボンステンレス特殊鋼 口金 ステンレス ハンドル 岐阜県産ヤマザクラ(天然木) 全長 30.5cm...
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7,150円
食洗機について こちらの包丁は 食洗機 非推奨 です ※メーカー非推奨のため、食洗機を使用した結果については、責任は負いかねます。 ヤクセル プレミオAS 三徳包丁・ペティナイフ&山崎実業 タワー 5199 マグネット&ウォール包丁ホルダー 3点セット 【セット内容】 ・三徳包丁 16.5cm ・ペティナイフ 12.5cm PREMIO All Stainless スタイリッシュな見た目のオールステンレス包丁。 ブレードからハンドルまで一切つなぎ目のない一体構造になっているため洗いやすく衛生的です。 ステンレス中空ハンドル構造にする事により重くなり過ぎず、使い勝手の良い重量バランスを実現しています。 (1)三徳包丁 日本の家庭では最も一般的な包丁。 肉・野菜・魚、3つの用途に使えるという意味で「三徳」という名前がついています。 ディンプル付きで切り離れが良くなっています。 (2)ペティナイフ 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 フルーツをカットしたり、野菜の皮むきなど、大きな包丁を使うまでもない時に重宝します。 【商品の仕様】 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール 刃渡り 三徳包丁:16.5cm ペティナイフ:12.5cm 原産国 中国 刃付け、仕上げ 日本 山崎実業 タワー マグネット&ウォール包丁ホルダー W25 材質 本体:ABS樹脂、マグネット 滑り止め:シリコーン サイズ 約幅25 × 厚み1.7 × 高さ4cm 重量 約330g 耐荷重 約1.5kg 収納可能数 1本あたり約300gの包丁4本以内が目安
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16,500円
ヤクセル あすか 37層鋼 三徳包丁 伝統とモダンの融合 和テイストな鎚目模様 鎚目模様が特長の「37層鋼」。和の要素を感じさせながらも、伝統に寄りすぎない軽やかさと清潔感があるデザインで個性が際立ちます。刃の半分に厚みを持たせているので適度な重みがあり、かぼちゃなど硬い食材が切りやすく、切り離れもよい包丁です。 ●三徳包丁について 刃渡り17.6cmの三徳包丁。肉・魚・野菜など幅広く使え、日本で一般的に使われている包丁がこのタイプです。同シリーズで牛刀、ペティナイフもご用意しています。 【商品の仕様】 材質 ブレード:37層鋼 芯材:VG-10 ハンドル:積層強化木(黒) 口金:316L 生産国 日本 刃渡り 17.6cm 重量 約162g
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14,300円
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 肉、魚などの調理。 職人が丹精込めて作った包丁です。 槌目加工を施すことで、食材を切った際の切り離れやすさが向上します。 耐腐触性に優れた積層強化木使用しています。 【仕様】 ●刃渡り:175mm ●全長:300mm ●幅:50mm ●奥行き:16mm ●重量:190g ●刀身:モリブデン割込 ●柄:積層強化木 ※用途以外に使用しないでください。 ※刃物ですので十分注意して使用ください。 ※お子様の手の届かない場所に保管してください。
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4,950円
食洗機について こちらの包丁は 食洗機 非推奨 です ※メーカー非推奨のため、食洗機を使用した結果については、責任は負いかねます。 ヤクセル プレミオAS 包丁2点セット ふきん付 【セット内容】 ヤクセル プレミオAS 31811 ・三徳包丁 ディンプル付き 165mm ・ペティナイフ 125mm ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 PREMIO All Stainless スタイリッシュな見た目のオールステンレス包丁。 ブレードからハンドルまで一切つなぎ目のない一体構造になっているため洗いやすく衛生的です。 ステンレス中空ハンドル構造にする事により重くなり過ぎず、使い勝手の良い重量バランスを実現しています。 (1)プレミオAS 三徳包丁 16.5cm 日本の家庭では最も一般的な包丁。 肉・野菜・魚、3つの用途に使えるという意味で「三徳」という名前がついています。 ディンプル付きで切り離れが良くなっています。 (2)プレミオAS ペティナイフ 12.5cm 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 フルーツをカットしたり、野菜の皮むきなど、大きな包丁を使うまでもない時に重宝します。 【商品の仕様】 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール 刃渡り 三徳包丁:16.5cm ペティナイフ:12.5cm 原産国 中国 刃付け、仕上げ 日本 (3)ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 ・ガラ紡や和紡布と呼ばれる唯一無二の風合いを持つ生地のふきんです。 ・目が粗いメッシュ状の生地なので意外と乾きが早いです。 ・甘撚の綿糸を使い時間をかけてゆっくり織り上げました。 ・食器拭き用のふきんとしておすすめです。 ・柔らかいので洗った後しぼりやすいです。 【商品仕様】 材質...
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12,000円
貝印 関孫六 しろねず 包丁&純正シャープナー 5点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 三徳 165mm AB5472 ・貝印 関孫六 しろねず 菜切 150mm AB5474 ・貝印 関孫六 しろねず ペティ 120mm AB5470 ・貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)三徳 16.5cm AB-5471 日本でもっとも一般的に使われてる包丁です。 牛刀と比べるとまな板との接点が多いため、野菜の千切りなどもしやすくなっています。 幅広い食材を切るのに便利で、基本の1本として揃えておきたい包丁です。 (2)菜切 15cm AB-5474 昔から使われている四角い形と刃線がまっすぐな形状が特徴の包丁です 野菜用の包丁として、ブツ切りや千切りなど野菜を切るのに特化してます。 キャベツや白菜などの大きめの食材も、まっすぐに綺麗に切ることができます。 (3)ペティ 12cm AB-5470 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 小回りが利きやすく、野菜の皮むきや面取り、飾り切りなどに向いています。 小型で軽量のため...
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11,800円
貝印 関孫六 しろねず 包丁& あると便利なキッチン用品 5点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 三徳 165mm AB5472 ・貝印 関孫六 しろねず 菜切 150mm AB5474 ・貝印 関孫六 しろねず ペティ 120mm AB5470 ・貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)三徳 16.5cm AB-5471 日本でもっとも一般的に使われてる包丁です。 牛刀と比べるとまな板との接点が多いため、野菜の千切りなどもしやすくなっています。 幅広い食材を切るのに便利で、基本の1本として揃えておきたい包丁です。 (2)菜切 15cm AB-5474 昔から使われている四角い形と刃線がまっすぐな形状が特徴の包丁です 野菜用の包丁として、ブツ切りや千切りなど野菜を切るのに特化してます。 キャベツや白菜などの大きめの食材も、まっすぐに綺麗に切ることができます。 (3)ペティ 12cm AB-5470 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 小回りが利きやすく、野菜の皮むきや面取り、飾り切りなどに向いています。 小型で軽量のため...
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4,400円
食洗機について こちらの包丁は 食洗機 非推奨 です ※メーカー非推奨のため、食洗機を使用した結果については、責任は負いかねます。 ヤクセル プレミオAS 三徳包丁&キッチン用品 2点セット ふきん付 【セット内容】 ヤクセル プレミオAS 31811 ・三徳包丁 ディンプル付き 165mm ・キッチン鋏 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 PREMIO All Stainless スタイリッシュな見た目のオールステンレス包丁。 ブレードからハンドルまで一切つなぎ目のない一体構造になっているため洗いやすく衛生的です。 ステンレス中空ハンドル構造にする事により重くなり過ぎず、使い勝手の良い重量バランスを実現しています。 (1)プレミオAS 三徳包丁 16.5cm 日本の家庭では最も一般的な包丁。 肉・野菜・魚、3つの用途に使えるという意味で「三徳」という名前がついています。 ディンプル付きで切り離れが良くなっています。 【商品の仕様】 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール 刃渡り 16.5cm 原産国 中国 刃付け、仕上げ 日本 (2)プレミオAS キッチン鋏 さまざまな食材をまな板を使うことなく切ることができます。 【商品の仕様】 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂(耐熱温度80度) サイズ 全長205mm 原産国 中国 刃付け、仕上げ 日本 (3)ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 ・ガラ紡や和紡布と呼ばれる唯一無二の風合いを持つ生地のふきんです。 ・目が粗いメッシュ状の生地なので意外と乾きが早いです。 ・甘撚の綿糸を使い時間をかけてゆっくり織り上げました。 ・食器拭き用のふきんとしておすすめです。 ...
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13,200円
銀糸入り 抗菌ふきん付き♪ スミカマ kasane (カサネ) パン切包丁 210mm SCS210B 従来のパン切り包丁は、パンの種類によって切りやすい位置が決まりがちですが、kasaneパン切り包丁は独自の大小のギザ刃を交互に組み合わせることで硬いパンから柔らかいパン、サンドウィッチまで、刃元から先端まで切る位置を気にすることなく切りやすいところで美しく切ることができます。 刀身には、全鋼ハイカーボンステンレスを採用し、高硬度ならではの切れ味を実現しています。 スミカマの新開発技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を施した刃先は、消耗により切れ味が低下しても薄さと低抵抗により切れ味が長持ちします。 ブランド名 kasane 商品名 kasane パン切り包丁 210mm 品番 SCS210B 鋼材 全鋼ハイカーボンステンレス特殊鋼 口金 ステンレス ハンドル 岐阜県産ヤマザクラ(天然木) 全長 24cm 刃渡り 21cm 重量 60g 生産国 日本
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13,000円
貝印 関孫六 しろねず 包丁& あると便利なキッチン用品 6点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 三徳 165mm AB5472 ・貝印 関孫六 しろねず 菜切 150mm AB5474 ・貝印 関孫六 しろねず ペティ 120mm AB5470 ・貝印 SELECT100 T型ピーラー DH3000 ・貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)三徳 16.5cm AB-5471 日本でもっとも一般的に使われてる包丁です。 牛刀と比べるとまな板との接点が多いため、野菜の千切りなどもしやすくなっています。 幅広い食材を切るのに便利で、基本の1本として揃えておきたい包丁です。 (2)菜切 15cm AB-5474 昔から使われている四角い形と刃線がまっすぐな形状が特徴の包丁です 野菜用の包丁として、ブツ切りや千切りなど野菜を切るのに特化してます。 キャベツや白菜などの大きめの食材も、まっすぐに綺麗に切ることができます。 (3)ペティ 12cm AB-5470 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 小回りが利きやすく...
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5,980円
食洗機について こちらの包丁は 食洗機 非推奨 です ※メーカー非推奨のため、食洗機を使用した結果については、責任は負いかねます。 ヤクセル プレミオAS 包丁&ピーラー 3点セット ふきん付 【セット内容】 ヤクセル プレミオAS 31811 ・三徳包丁 ディンプル付き 165mm ・ペティナイフ 125mm ・ヤクセル OVAL オーバル ピーラー 41143 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 PREMIO All Stainless スタイリッシュな見た目のオールステンレス包丁。 ブレードからハンドルまで一切つなぎ目のない一体構造になっているため洗いやすく衛生的です。 ステンレス中空ハンドル構造にする事により重くなり過ぎず、使い勝手の良い重量バランスを実現しています。 (1)プレミオAS 三徳包丁 16.5cm 日本の家庭では最も一般的な包丁。 肉・野菜・魚、3つの用途に使えるという意味で「三徳」という名前がついています。 ディンプル付きで切り離れが良くなっています。 (2)プレミオAS ペティナイフ 12.5cm 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 フルーツをカットしたり、野菜の皮むきなど、大きな包丁を使うまでもない時に重宝します。 【商品の仕様】 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール 刃渡り 三徳包丁:16.5cm ペティナイフ:12.5cm 原産国 中国 刃付け、仕上げ 日本 (3)OVAL オーバル ピーラー オールステンレス製で衛生的。 食洗機対応の洗いやすい、シンプルでオシャレなピーラーです。 野菜や果物などの皮をむくためのキッチンツールで、皮むき器とも呼ばれます。 【商品仕様】 材質 18-0ステンレス、ステンレス刃物鋼 サイズ 約 75...
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5,600円
食洗機について こちらの包丁は 食洗機 非対応 です ★ご注意★ お客様のご覧の環境(PC・スマホ・タブレット・携帯電話など)により、色の見栄え等が異なる場合がございます。 貝印 KAI 関孫六 いまよう 牛刀 180mm &純正シャープナー&ふきん 3点セット 【セット内容】 ・貝印 KAI 関孫六 いまよう 牛刀 180mm AB5434(AB-5434) ・貝印 KAI 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308(AP-0308) ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 (1)牛刀 18cm食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。 天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 ※使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 柔らかい肉や大きな塊肉を切るのに適した包丁です。 尖っている形状の刃先が肉に刃先を入れやすくなっています。 引き切りも得意なため薄くスライスするのにも便利です。 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼(両刃) 口金:ステンレススチール 中子:背通し 柄:積層強化木 サイズ 約 全長302×刃幅40×柄の高さ17mm 板厚:約 2mm 刃渡り 約 180mm 重量 約 149g 生産国 日本 食洗機 非対応 (2)ダイヤモンド&セラミックシャープナー 性質の違う3種類の砥石が1本についており、順番に使うことで包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。 また...
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8,900円
貝印 関孫六 匠創 包丁セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 匠創 三徳ディンプル 165mm AB-5157 ・貝印 関孫六 匠創 ペティナイフ 150mm AB-5161 ・貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP-0308 ・銀糸入り綿ふきん 【匠創シリーズ】 継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。 KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。 食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 ハンドルは指がかりが良くグリップ感の高い流線型。左右兼用の両刃包丁です。 【シャープナー】 性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。 また、パッケージには詳しい図解も表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことが出来ます。 本体がスッポリ入るスライド式の透明カバーが付いているので、作業が終わった後は、砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることがありません。 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細 本体サイズ 全長298×刃幅46×柄の高さ26mm 刃渡り165mm、板厚2mm 重量134g 生産国 日本 【ペティナイフ】 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細 本体サイズ 全長260×刃幅31×柄の高さ16mm 刃渡り150mm、板厚1.8mm 重量76g 生産国 日本 【シャープナー AP-0308】 材質...
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5,250円
貝印 関孫六 しろねず 三徳& あると便利なキッチン用品 3点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 三徳 165mm AB5472 ・貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)三徳 16.5cm AB-5471 日本でもっとも一般的に使われてる包丁です。 牛刀と比べるとまな板との接点が多いため、野菜の千切りなどもしやすくなっています。 幅広い食材を切るのに便利で、基本の1本として揃えておきたい包丁です。 材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度110℃) サイズ 約45×285×15mm 刃渡り 約165mm 重量 約104g 生産国 日本 食洗機 対応 (2)カーブキッチン鋏 DH-3313 まな板を使わず包丁がわりになる調理鋏。 カーブしているので食材が切り易い形状です。 包丁では切りづらい肉の脂肪などカットするのにも便利です。 材質 刃:ステンレス刃物鋼ビス:ステンレススチールハンドル:エラストマー樹脂(耐熱温度100度) サイズ 長さ230×幅100×高さ12mm 重量 104g...
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6,980円
食洗機について こちらの包丁は 食洗機 非推奨 です ※メーカー非推奨のため、食洗機を使用した結果については、責任は負いかねます。 ヤクセル プレミオAS 包丁&シャープナー 3点セット ふきん付 【セット内容】 ヤクセル プレミオAS 31811 ・三徳包丁 ディンプル付き 165mm ・ペティナイフ 125mm ・ヤクセル ヤクセルシャープ 36029 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 PREMIO All Stainless スタイリッシュな見た目のオールステンレス包丁。 ブレードからハンドルまで一切つなぎ目のない一体構造になっているため洗いやすく衛生的です。 ステンレス中空ハンドル構造にする事により重くなり過ぎず、使い勝手の良い重量バランスを実現しています。 (1)プレミオAS 三徳包丁 16.5cm 日本の家庭では最も一般的な包丁。 肉・野菜・魚、3つの用途に使えるという意味で「三徳」という名前がついています。 ディンプル付きで切り離れが良くなっています。 (2)プレミオAS ペティナイフ 12.5cm 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 フルーツをカットしたり、野菜の皮むきなど、大きな包丁を使うまでもない時に重宝します。 【商品の仕様】 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール 刃渡り 三徳包丁:16.5cm ペティナイフ:12.5cm 原産国 中国 刃付け、仕上げ 日本 (3)ヤクセルシャープ 簡単に研げる、片刃・両刃対応シャープナー 「切れ味が悪くなったな」と感じた時、週1回程度ご使用いただくと切れ味が長続きします。 ・お料理前に簡単に研げ、切れ味がよみがえります。 ・片刃、両刃のどちらにも対応しています。 ・ステンレス、鋼の包丁が研げます。 ...
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9,900円
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 果物、野菜の調理。 職人が丹精込めて作った包丁です。 槌目加工を施すことで、食材を切った際の切り離れやすさが向上します。 耐腐触性に優れた積層強化木使用しています。 【仕様】 ●刃渡り:150mm ●全長:270mm ●幅:30mm ●奥行き:14mm ●重量:90g ●刀身:モリブデン割込 ●柄:積層強化木 ※用途以外に使用しないでください。 ※刃物ですので十分注意して使用ください。 ※お子様の手の届かない場所に保管してください。
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5,250円
貝印 関孫六 しろねず 牛刀& あると便利なキッチン用品 3点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 牛刀 180mm AB5473 ・貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)牛刀 18cm AB-5473 西洋生まれの牛刀はシェフナイフとも呼ばれます。 三徳包丁と比べると刃幅が狭く、先が尖っているので肉を切るときに刃先を入れて切りやすくなっています。 大きな食材にも対応でき、肉や魚のカットに適している包丁です。 材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度110℃) サイズ 約45×300×15mm 刃渡り 約180mm 重量 約103g 生産国 日本 食洗機 対応 (2)カーブキッチン鋏 DH-3313 まな板を使わず包丁がわりになる調理鋏。 カーブしているので食材が切り易い形状です。 包丁では切りづらい肉の脂肪などカットするのにも便利です。 材質 刃:ステンレス刃物鋼ビス:ステンレススチールハンドル:エラストマー樹脂(耐熱温度100度) サイズ 長さ230×幅100×高さ12mm 重量...
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7,500円
食洗機について こちらの包丁は 食洗機 非推奨 です ※メーカー非推奨のため、食洗機を使用した結果については、責任は負いかねます。 ヤクセル プレミオAS 包丁&キッチン用品 4点セット ふきん付 【セット内容】 ヤクセル プレミオAS 31811 ・三徳包丁 ディンプル付き 165mm ・ペティナイフ 125mm ・キッチン鋏 ・ヤクセル ヤクセルシャープ 36029 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 PREMIO All Stainless スタイリッシュな見た目のオールステンレス包丁。 ブレードからハンドルまで一切つなぎ目のない一体構造になっているため洗いやすく衛生的です。 ステンレス中空ハンドル構造にする事により重くなり過ぎず、使い勝手の良い重量バランスを実現しています。 (1)プレミオAS 三徳包丁 16.5cm 日本の家庭では最も一般的な包丁。 肉・野菜・魚、3つの用途に使えるという意味で「三徳」という名前がついています。 ディンプル付きで切り離れが良くなっています。 (2)プレミオAS ペティナイフ 12.5cm 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 フルーツをカットしたり、野菜の皮むきなど、大きな包丁を使うまでもない時に重宝します。 【商品の仕様】 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール 刃渡り 三徳包丁:16.5cm ペティナイフ:12.5cm 原産国 中国 刃付け、仕上げ 日本 (3)プレミオAS キッチン鋏 さまざまな食材をまな板を使うことなく切ることができます。 【商品の仕様】 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂(耐熱温度80度) サイズ 全長205mm 原産国 中国 刃付け、仕上げ 日本 (4)ヤクセルシャープ...
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10,500円
貝印 関孫六 しろねず 包丁&ふきん 4点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 牛刀 180mm AB5473 ・貝印 関孫六 しろねず 菜切 150mm AB5474 ・貝印 関孫六 しろねず ペティ 120mm AB5470 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)牛刀 18cm AB-5473 西洋生まれの牛刀はシェフナイフとも呼ばれます。 三徳包丁と比べると刃幅が狭く、先が尖っているので肉を切るときに刃先を入れて切りやすくなっています。 大きな食材にも対応でき、肉や魚のカットに適している包丁です。 (2)菜切 15cm AB-5474 昔から使われている四角い形と刃線がまっすぐな形状が特徴の包丁です 野菜用の包丁として、ブツ切りや千切りなど野菜を切るのに特化してます。 キャベツや白菜などの大きめの食材も、まっすぐに綺麗に切ることができます。 (3)ペティ 12cm AB-5470 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 小回りが利きやすく、野菜の皮むきや面取り、飾り切りなどに向いています。 小型で軽量のため、扱いやすくメイン包丁のサポートとして便利です。 材質 刃体...
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12,000円
貝印 関孫六 しろねず 包丁&純正シャープナー 5点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 牛刀 180mm AB5473 ・貝印 関孫六 しろねず 菜切 150mm AB5474 ・貝印 関孫六 しろねず ペティ 120mm AB5470 ・貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)牛刀 18cm AB-5473 西洋生まれの牛刀はシェフナイフとも呼ばれます。 三徳包丁と比べると刃幅が狭く、先が尖っているので肉を切るときに刃先を入れて切りやすくなっています。 大きな食材にも対応でき、肉や魚のカットに適している包丁です。 (2)菜切 15cm AB-5474 昔から使われている四角い形と刃線がまっすぐな形状が特徴の包丁です 野菜用の包丁として、ブツ切りや千切りなど野菜を切るのに特化してます。 キャベツや白菜などの大きめの食材も、まっすぐに綺麗に切ることができます。 (3)ペティ 12cm AB-5470 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 小回りが利きやすく、野菜の皮むきや面取り、飾り切りなどに向いています。...
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13,000円
貝印 関孫六 しろねず 包丁& あると便利なキッチン用品 6点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 牛刀 180mm AB5473 ・貝印 関孫六 しろねず 菜切 150mm AB5474 ・貝印 関孫六 しろねず ペティ 120mm AB5470 ・貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313 ・貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)牛刀 18cm AB-5473 西洋生まれの牛刀はシェフナイフとも呼ばれます。 三徳包丁と比べると刃幅が狭く、先が尖っているので肉を切るときに刃先を入れて切りやすくなっています。 大きな食材にも対応でき、肉や魚のカットに適している包丁です。 (2)菜切 15cm AB-5474 昔から使われている四角い形と刃線がまっすぐな形状が特徴の包丁です 野菜用の包丁として、ブツ切りや千切りなど野菜を切るのに特化してます。 キャベツや白菜などの大きめの食材も、まっすぐに綺麗に切ることができます。 (3)ペティ 12cm AB-5470 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 小回りが利きやすく...
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6,600円
貝印 関孫六 しろねず 牛刀& あると便利なキッチン用品 4点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 牛刀 180mm AB5473 ・貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313 ・貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)牛刀 18cm AB-5473 西洋生まれの牛刀はシェフナイフとも呼ばれます。 三徳包丁と比べると刃幅が狭く、先が尖っているので肉を切るときに刃先を入れて切りやすくなっています。 大きな食材にも対応でき、肉や魚のカットに適している包丁です。 材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度110℃) サイズ 約45×300×15mm 刃渡り 約180mm 重量 約103g 生産国 日本 食洗機 対応 (2)カーブキッチン鋏 DH-3313 まな板を使わず包丁がわりになる調理鋏。 カーブしているので食材が切り易い形状です。 包丁では切りづらい肉の脂肪などカットするのにも便利です。 材質 刃:ステンレス刃物鋼ビス:ステンレススチールハンドル:エラストマー樹脂...
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2,400円
貝印 Nyammy(ニャミー) ねこの包丁 三徳165mm (ブラック/ウォームグレー) かわいいねこのキッチングッズ 刃体にはサビに強いステンレス刃物鋼を採用し、お手入れのしやすいコーティングがなされています。ネコの足跡が1cm刻みになっているので、切る際の目安になります。使いやすい165mmの刃渡りです。 "ねこと一緒に楽しくお料理!" メーカー売れ筋商品の性能を活かしつつ、キッチンの雰囲気を邪魔しない形でネコモチーフを取り入れました。ネコ好きの方もそうでない方も『欲しい!使いたい!』と思える、ほどよいネコ感を大切にしています。 【商品の仕様】 カラー ブラック:AB5801 ウォームグレー:AB5805 材質 刃体:ステンレス単層材[刃材:ステンレス刃物鋼] (刃付け形状/両刃付け) (シリコーンポリエステル樹脂塗膜加工) 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃) 刃渡り 165mm サイズ 295×49×16mm 重量 105g 生産国 中国
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14,300円
ヤクセル あすか 37層鋼 ペティナイフ 伝統とモダンの融合 和テイストな鎚目模様 鎚目模様が特長の「37層鋼」。和の要素を感じさせながらも、伝統に寄りすぎない軽やかさと清潔感があるデザインで個性が際立ちます。刃の半分に厚みを持たせているので適度な重みがあり、かぼちゃなど硬い食材が切りやすく、切り離れもよい包丁です。 ●ペティナイフについて 刃渡り13cmのペティナイフ。フルーツなどにはもちろん、小回りがきくので忙しい朝のお弁当づくりや肉・魚を切ることにも使えます。同シリーズで三徳包丁、牛刀もご用意しています。 【商品の仕様】 材質 ブレード:37層鋼 芯材:VG-10 ハンドル:積層強化木(黒) 口金:316L 生産国 日本 刃渡り 13cm 重量 約100g
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5,000円
【セット内容】 (1) 貝印 関孫六 いまよう 牛刀 180mm AB5434 (AB-5434) (2) 貝印 コンパクトWシャープナー AP0538 (3) 抗菌ふきん (1) 貝印 関孫六 いまよう 牛刀 180mm AB5434 (AB-5434) 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 サイズ:(約)全長302×刃幅40×柄の高さ17mm 刃渡り:約180mm 板 厚:約2mm 重 量:約149g 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、(刃付形状/両刃付け) 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 原産国:日本 (2) 貝印 コンパクトWシャープナー AP0538 荒砥・仕上砥の2段階刃付けが可能なダブル研ぎ器です。 本体がカバーに収納できるコンパクト設計。 品番:AP0538 カバー・本体:スチロール樹脂(耐熱温度:70℃) 砥石:酸化アルミニウム系セラミック砥石 本体サイズ:全長/112×62×75mm 重量:138g 生産国:日本
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8,000円
あると便利なキッチングッズ4点セット 【セット内容】 ・貝印 SELECT100 クッキングコンテナ DH3146 ・貝印 関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm AB5163 ・貝印 SELECT100 T型ピーラー DH3000 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 (1)クッキングコンテナ DH3146 そのまま食卓にも出せる調理容器 ・バット、調理容器、器の3パターンで使うことができます。 ・浅型・コランダー・深型の3つのパーツを組み合わせて、下ごしらえから仕上げまで、様々な調理作業が可能です。 ・すべてのパーツが電子レンジに使用できます。 ・浅型はバット、フタとして使用できます。 ・深型には、耐熱性に優れたLCP樹脂を使用。オーブン※調理をしてそのまま食卓に出すことができます。 ※オーブンに使用できるのは深型のみ ・パーツを重ねたときに持ち上げやすいフチ形状です。(意匠登録第1745154号) ・食洗機対応。 ・収納時はすっきりと重ねることができます。 料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。 「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。 【商品仕様】 材質 浅型、コランダー:ポリプロピレン(耐熱温度140℃ 耐冷温度-30℃) 深型:LCP樹脂(耐熱温度250℃ 耐冷温度-30℃) サイズ 浅型:191×191×15mm コランダー:199×199×48mm 深型:206×206×53mm(最大内対辺:170mm) 3つ重ねた時:206×206×59mm 重量 浅型:91g コランダー:83g 深型:200g 3つ重ねた時:374g 満水容量 深型:1.1L 生産国 日本 電子レンジ...
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5,980円
★ご注意★ お客様のご覧の環境(PC・スマホ・タブレット・携帯電話など)により、色の見栄え等が異なる場合がございます。 貝印 【ハイカーボンステンレス包丁2点と T型ピーラー とカーブキッチンバサミ(ケース付)とふきんのセット】 KAI ポップスター(POPSTAR)三徳 AB5114 キッチンナイフ オールステンレス(AB-5114)&ペティ AB5112 ナイフ 120mm オールステンレス(AB-5112)&SELECT100 T型ピーラー DH3000& カーブキッチンバサミ(ケース付)DH2051&ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 ◆食器洗い乾燥機対応。 ・やわらかな曲線でデザインした、やさしい手あたりの「ステンレスハンドル」 ・刃と柄が一体構造で継ぎ目がなく洗いやすい! ・継ぎ目がないのでカスの入り込みがなくさらに衛生的! 【商品仕様】三徳包丁165mm AB5114 ●刀身:ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付形状/両刃付け) ※※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細:285×45×24mm、重量127g 生産国 中国 【商品仕様】ペティナイフ120mm AB5112 ●サイズ:3×23×1.9cm、刃渡り12cm 素材・材質:刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレス パッケージ重量: 0.1 kg 生産国 中国 【商品仕様】SELECT100 T型ピーラー DH3000 料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。 野菜の表面を滑るように、軽くて薄い切れ味の、斜め刃のステンレスピーラーです...
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5,980円
★ご注意★ お客様のご覧の環境(PC・スマホ・タブレット・携帯電話など)により、色の見栄え等が異なる場合がございます。 貝印 【ハイカーボンステンレス包丁2点とダイヤモンド&セラミックシャープナーとピーラーとふきんのセット】 KAI ポップスター(POPSTAR)三徳 AB5114 キッチンナイフ オールステンレス(AB-5114)&ペティ AB5112 ナイフ 120mm オールステンレス(AB-5112)&関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナーAP0308(AP-0308)&SELECT100 T型ピーラー DH3000(DH-3000)& ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 ◆食器洗い乾燥機対応。 ・やわらかな曲線でデザインした、やさしい手あたりの「ステンレスハンドル」 ・刃と柄が一体構造で継ぎ目がなく洗いやすい! ・継ぎ目がないのでカスの入り込みがなくさらに衛生的! 【商品仕様】三徳包丁165mm AB5114 ●刀身:ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付形状/両刃付け) ※※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細:285×45×24mm、重量127g 生産国 中国 【商品仕様】ペティナイフ120mm AB5112 ●サイズ:3×23×1.9cm、刃渡り12cm 素材・材質:刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレス パッケージ重量: 0.1 kg 生産国 中国 【商品仕様】関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナーAP0308(AP-0308) 簡易式のシャープナーは、角度を自分で調整する必要もなく、扱いが簡単なので日常使いには大変便利です。 しかし、切れ味が落ちてしまった包丁の砥ぎや、本当の切れ味を求めようとすると...
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6,000円
貝印 関孫六 しろねず 牛刀& あると便利なキッチン用品 4点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 牛刀 180mm AB5473 ・貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313 ・貝印 SELECT100 T型ピーラー DH3000 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)牛刀 18cm AB-5473 西洋生まれの牛刀はシェフナイフとも呼ばれます。 三徳包丁と比べると刃幅が狭く、先が尖っているので肉を切るときに刃先を入れて切りやすくなっています。 大きな食材にも対応でき、肉や魚のカットに適している包丁です。 材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度110℃) サイズ 約45×300×15mm 刃渡り 約180mm 重量 約103g 生産国 日本 食洗機 対応 (2)カーブキッチン鋏 DH-3313 まな板を使わず包丁がわりになる調理鋏。 カーブしているので食材が切り易い形状です。 包丁では切りづらい肉の脂肪などカットするのにも便利です。 材質 刃:ステンレス刃物鋼ビス:ステンレススチールハンドル:エラストマー樹脂(耐熱温度100度)...
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17,160円
海外で一般的な肉切り用の包丁です。シェフナイフとも言われ、両刃で肉以外でも様々な調理に使用できます。刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造した、切れ味が自慢の包丁です。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありません。●刃長:180mm●両刃●刃部:V金10号(刃芯)●刃部:軟硬ステンレス(側面)●柄部:黒合板輪付ウォールナット材※使用用途以外では使用しないでください。※刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。※叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。※包丁は刃物ですので、定期的なお手入れが必要になります。切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行い、メンテナンスをしてください。※使用後は、しっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。水気が切れていないと、刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。
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2,310円
家庭用包丁など、一般的な刃物の研ぎ直しに最適な砥石です。包丁や刃物の刃研ぎ。荒砥石と中砥石のセット品で、2つの作業が行えます。●砥石サイズ:約175×55×30mm(2種類の砥石を貼り合わせ)。●砥材粒度:220/1000。●砥材:溶融アルミナ質。使用用途以外では使用しないでください。刃物の状態に合わせて、砥石を選んでください。作業を行う際には、周囲の安全を確保してから作業を行って下さい。また、刃先は鋭利になっていますので、注意して作業を行ってください。落としたりすると、砥石が割れますので、取り扱いには注意してください。また、ご使用後は、しっかりと乾燥させてから、子供・幼児の手の届かないところに保管してください。
快適家電 デジタルライフ
2,893円
土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。料理用包丁(野菜を刻むなど)。切れ味と耐磨耗性に優れています。野菜を刻むのに最適です。●鋼割り込み。●刃渡り:165mm。●刃部:両刃。●刃部:地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)。冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。錆びないように保管してください。切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。