いっつここ
8,580円
商品詳細 無地箱 約385×90×25(入) 材質 VG10コバルト・モリブデン・バナジウム鋼・カンバスマイカルタ・18-8ステンレス 内容 三徳包丁(刃渡約165)×1 重量 約280g 原産国 日本製
Saks WebShop
8,800円
サビに強い・切れ味長持ち・抜群の耐蝕性と実用性を誇るステンレス鋼本割込。 オールステンレス一体型は接合部に隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止。 熱湯消毒ができるので衛生的です。 食洗機も使用可能 ■材 質:心材=モリブデンバナジウム鋼 側材=13クロームステンレス鋼 ハンドル・口金=18-8ステンレス鋼(口金一体形状) ■仕 様:両刃仕上げ ■全 長:約290mm ■刃渡り:約170mm ■重 量:約145g ■梱 包:プラケース入 ■販売元:富士カトラリー株式会社(新潟県燕市) ■備 考:サイズ・重量は多少の個体差が生じます。
ハナサン
7,800円
切れ味のさびにくいステンレス特殊刃物鋼を芯材にし、 両側にさびにくいステンレスを重ねた三層複合材。 両方の長所を生かした高機能な包丁です。 品質表示 刀身:本割込・ステンレス特殊刃物鋼 柄:合板柄
ニシムタ 楽天市場店
8,800円
鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源 多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている。 「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えている。鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源 多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている。 「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えている。
premoa
8,550円
商品説明★ 片面18層のダマスカス鋼で最高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号を挟み込んだブレードは美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く衛生的です。ハンドル材には耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本手作業で仕上げを行いますのでブレード、ハンドルに浮かび上がる紋様は1つずつ異なります。スペック* サイズ:刃渡16.5cm* 本体重量:約180g* 材質:刃身:37層ダマスカス鋼(芯材VG10)、柄:カンバスマイカルタ、ステンレス* 原産国:日本
ダイニングマート
8,016円
ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm)_カラー:17.5_316_170_2.0_イエロー
ホームセンターヤマキシ楽天市場店
8,073円
商品情報商品名関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mmメーカー貝印 規格/品番 AE5200 サイズ ●全長293×刃幅46×柄の高さ23mm●刃渡り165mm、板厚2mm 重量/容量 ●重量:158g おすすめ ●関孫六 ダマスカスシリーズ!165mm三徳包丁●これ一つで肉、魚介、野菜と活用できる、165mm三徳包丁です●ステンレスが32層に重なる「ダマスカス模様」が持続性と研ぎやすさを実現 仕様 ■材質:●刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)●口金、尻金:ステンレススチール●柄:積層強化木 梱包サイズ
MOKOMOKO青山
8,580円
商品詳細商品説明片面18層のダマスカス鋼で高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号(VG-10)を挟み込んだブレードは美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。ハンドル材には耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用し、使うほどに手になじみます。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本手作業で仕上げを行いますのでブレード、ハンドルに浮かび上がる紋様は1つずつ異なります。商品仕様【JANコード】4984909306974 【型番】30697 【セット内容】三徳包丁1本 【サイズ】刃渡り16.5cm 【原材料、素材】刃部:37層ダマスカス鋼(芯材:VG-10)、ハンドル:カンバスマイカルタ、口金:18-8ステンレス 【製造国】日本 【製造・販売/輸入元】株式会社ヤクセル広告問責株式会社フューテック/TEL:050-3609-3530商品関連キーワード
A-PRICE楽天市場店
8,550円
商品説明★ 片面18層のダマスカス鋼で最高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号を挟み込んだブレードは美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く衛生的です。ハンドル材には耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本手作業で仕上げを行いますのでブレード、ハンドルに浮かび上がる紋様は1つずつ異なります。スペック* サイズ:刃渡16.5cm* 本体重量:約180g* 材質:刃身:37層ダマスカス鋼(芯材VG10)、柄:カンバスマイカルタ、ステンレス* 原産国:日本
Total table ware MIZUSAWA
7,150円
商品内容 サイズ ■材質:特殊ステンレス鋼 ポリプロピレン ■サイズ:刃渡り170mm 全長295mm ■重量:108g ■仕様:食器洗浄機対応 日本独自のスタイルで、肉や魚、野菜など料理全般に使える。刃には食材の切り離れを良くしする溝が施されている 軽いウエイトと優れた切れ味で、 料理のプロフェッショナルたちにも認められていいます。 持ち手は最新の人間工学に基づいてデザインされ、手 になじみ滑りにくい、ポリアミド樹脂によるFIBROXハンドルです。 『アーミーナイフ』知られるビクトリノックスは料理の世界においてもプロフェッショナル用・家庭用と多様なナイフを作り続け世界の一流レストランのシェフ やパティシエから一般家庭のキッチンにいたるまで愛用されています。
スタイルキッチン
7,356円
ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm)_カラー:17.5_316_170_2.0_ブラック
premoa
7,330円
商品説明★ コストを抑えながらも、V金を心材に使用している、価値ある包丁です。スペック* 全長:295mm* 刃長:165mm* 重量:130g* パッケージサイズ(mm):345×80×20* パッケージ重量(g):190* 材質:ステン割込、VG5
業務用調理道具専門店 エモーノ
7,154円
商品のご紹介正広MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装備したシリーズ。錆に強く、切味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。タイプ:三徳包丁(万能包丁)サイズ:【刃渡り】165mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】ステンレス備 考:ご購入前にご確認ください
包丁のトギノン
7,150円
注)ギフト対応について(ご確認ください) 【左利き】【左刃】の包丁・刃物多数取り扱っています。詳細はここからご覧になれます。 (左刃カテゴリートップを見る!をクリック♪) ■包丁の大きさ 全長:288mm 刃渡り:170mm 重量:135g ■仕様 刃部:ステンレスモリブデン鋼/8A 柄部:プラ柄/POM ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※【左利き 包丁】について この左利き包丁は左利きの人が使いやすい専用の刃となっています。 【三徳包丁】【万能包丁】【関 包丁】左利きで上手く切れないとお悩みのお客様必見! 実は両刃の刃物でも右利き用・左利き用の刃付けがあります。 上手く切れないのは右利き用両刃の刃付け品を使っているから。 一般に市中に出回っている両刃の刃物は「右利き用」の刃付け品です。 左利き用両刃の刃付け品を使えば、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように。 左利き専用の刃を選択する理由がここにあります。 一角別作の三徳包丁。 一般的に万能包丁と呼ばれる物です。 三徳包丁の名の由来は、牛刀、菜切り、舟行(漁師が三枚おろしに使用していた包丁)の3本を1本でまかなえると言うところから来ています。 現代包丁のスタンダード型と言えるでしょう。 ステンレスモリブデン鋼(8A)の刀身は錆びにくく切れ味抜群。 さらに耐摩耗性に優れながら研ぎやすいのが特徴です。 柄はPOM樹脂を使用していますので木製のものより衛生的です。 【三徳包丁】【万能包丁】【関 包丁】
リコメン堂
7,360円
【商品特長】刃物のまち岐阜県関市の伝統と最新の技術の融合、関藤平シリーズ。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。刃の凹凸(鎚目)により食材の切り離れがよく、使うほどに手に馴染む柄には天然木を使用しています。【仕様】サイズ…刺身包丁:刃渡り21cm、三徳包丁:刃渡り16.5cm、小出刃包丁:刃渡り10cm材質…ステンレス刃物鋼、ABS樹脂、天然木生産国…日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
インテリアの壱番館
7,400円
■サイズ・色違い・関連商品■2本組セット(刺身包丁・小出刃包丁)■3本組セット(刺身包丁・三徳包丁・小出刃包丁)[当ページ]■商品内容刃物のまち岐阜県関市の伝統と最新の技術の融合、関藤平シリーズ。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。刃の凹凸(鎚目)により食材の切り離れがよく、使うほどに手に馴染む柄には天然木を使用しています。■商品スペックサイズ…刺身包丁:刃渡り21cm、三徳包丁:刃渡り16.5cm、小出刃包丁:刃渡り10cm材質…ステンレス刃物鋼、ABS樹脂、天然木生産国…日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ C4140535 ]
こだわり家 上野
8,415円
刃物のまち岐阜県関市の伝統と最新の技術の融合、関藤平シリーズ。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。刃の凹凸(鎚目)により食材の切り離れがよく、使うほどに手に馴染む柄には天然木を使用しています。■素材:ステンレス刃物鋼、ABS樹脂、天然木■商品サイズ:刺身包丁:刃渡り21cm、三徳包丁:刃渡り16.5cm、小出刃包丁:刃渡り10cm■総重量:0.4kg◆ギフト対応:のしなど対応を承ります。 ※商品の都合上お付けできない場合もございます。 ◆名入れ対応:名入れ対応は行っておりません ◆メーカーより直送の為、他商品との同梱不可 ◆配達指定日について:商品のお届け時期をご確認ください。配達指定日・配達時間のご指定がある場合は、「ストアへのご要望」欄にご記載ください。尚、配達指定日は、お届け時期内で、ご注文より10日以上先を目安に余裕を持ってご指定ください。(土日祝を除く)ご要望に添えない場合は、最短にて発送させて頂きます。 ◆納品書等はお付けしておりません。ご希望の場合、備考欄にご記入ください。○のし対応についてこちらの商品の「のし表書き」は指定のし種類に限ります。尚、名入れには対応しておりませんので、ご了承ください。【指定可能のし表一覧】・御中元 ・御礼 ・暑中御見舞・感謝 ・残暑御見舞・御歳暮・御礼 ・御年賀 ・感謝・御年始 ・粗品 ・のし無・御見舞 ・無地のし ・御見舞御礼・内祝 ・御供 ・御祝・御仏前 ・快気祝 ・御佛前・快気内祝 ・御霊前 ・全快祝・粗供養 ・出産内祝 ・祖供養・婚礼内祝 ・志 ・結婚内祝・新築内祝 ・満中陰志 ・誕生祝・そ ・御挨拶 ・偲草・全快内祝
Bサプライズ 楽天市場店
7,700円
包丁刃物のまち岐阜県関市の伝統と最新の技術の融合、関藤平シリーズ。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。刃の凹凸(鎚目)により食材の切り離れがよく、使うほどに手に馴染む柄には天然木を使用しています。サイズ…刺身包丁:刃渡り21cm、三徳包丁:刃渡り16.5cm、小出刃包丁:刃渡り10cm 材質…ステンレス刃物鋼、ABS樹脂、天然木 生産国…日本
本家屋
7,348円
■サイズ・色違い・関連商品■2本組セット(刺身包丁・小出刃包丁)■3本組セット(刺身包丁・三徳包丁・小出刃包丁)[当ページ]■商品内容刃物のまち岐阜県関市の伝統と最新の技術の融合、関藤平シリーズ。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。刃の凹凸(鎚目)により食材の切り離れがよく、使うほどに手に馴染む柄には天然木を使用しています。■商品スペックサイズ…刺身包丁:刃渡り21cm、三徳包丁:刃渡り16.5cm、小出刃包丁:刃渡り10cm材質…ステンレス刃物鋼、ABS樹脂、天然木生産国…日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ C5137090 ]
VANCL楽天市場店
7,360円
【商品特長】刃物のまち岐阜県関市の伝統と最新の技術の融合、関藤平シリーズ。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。刃の凹凸(鎚目)により食材の切り離れがよく、使うほどに手に馴染む柄には天然木を使用しています。【仕様】サイズ…刺身包丁:刃渡り21cm、三徳包丁:刃渡り16.5cm、小出刃包丁:刃渡り10cm材質…ステンレス刃物鋼、ABS樹脂、天然木生産国…日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
キッチンガーデン
8,076円
《品名》 Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)コックナイフ(両刃)M104 《仕様》 20cm 全長:340mm 200g 背厚:2.5mm 《備考》 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
A-PRICE楽天市場店
7,517円
商品説明★ 本割込鋼の本格包丁。「スキ加工」により、鋭い切れ味。★ 高硬度の鋼の側面に研ぎやすいステンレス材を採用。スペック* サイズ(約):全長29.2×刃幅4.8×柄の高さ1.7cm* 刃渡り16.5cm* 材質・刀身:ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊炭素鋼、側金:ステンレススチール)・柄:積層強化木* 重量(約):168g
あきばお〜楽天市場支店
8,231円
切れ味:日本刀の刃先形状であるハマグリ刃に仕上げています。抜群の切れ味とその持続性を保ちます。品質:ザブゼロ処理で-70℃以下の冷却処理で高い高度と靭性与え「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。ハンドル:日本刀の握り易さを感じさせ、柄の中央の凸凹がすべり止めとなり、手にしっくりなじみます。材質:ハンドルは18-8ステンレスで錆の心配がなく、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。ブレード:モリブデンステンレス鋼
リコメン堂キッチン館
8,540円
TKG PRO 抗菌カラー 三徳包丁 イエロー ATK442 JANコード 4905001119903●サイズ(cm):17.5●全長(mm):316●重量(g):170●背厚(mm):2.0●カラー:イエロー●材質:モリブデンバナジウム鋼■ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。■※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※御註文の際は、色を御指定ください。■材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。■それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
イチネンネット プラス
8,312円
貝印の一覧はこちらJANCD:4901601323719【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、13:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。
A-PRICE楽天市場店
8,250円
商品説明★ 熟練職人が手作業でゆっくり時間をかけて丁寧に水研ぎ研磨することでできる極薄刃は切れ味抜群。一般的に刃の断面は直線的なものが多い中、この包丁は緩やかなカーブで両刃と片刃の特徴を合わせもつハマグリ型、鋭く摩耗しにくく切れ味が長続きします。世界のシェフが評価する切れ味・バランス・使い勝手をぜひご家庭でお使いください。★ Mac+a(マックプラスエー) ステンレス一体成型包丁本体は切れ味が良いのはもちろん、食材がくっつきにくいスライティングライン加工。ふっくらしたデザインのハンドルは滑りにくく、手になじむシャークスキン(鮫肌)加工を施しどなたの手にも握りやすく馴染みます。またテコの原理で力が入りやすいように、ハンドル部分が上向きになるように設計、硬い素材や大きな素材も切りやすく、長く使っていても疲れにくいです。シンプルデザインのステンレス一体型で衛生的、継ぎ目がないので汚れにくく末永くお使いいただけます。スペック* サイズ:全長290mm/刃渡り165mm* 重量:160g