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調理器具おすすめの商品検索結果全8,573件中1~60件目

プロも納得 抗菌力が持続するまな板パルト 軽量コンパクト

ディノス

7,992

プロも納得 抗菌力が持続するまな板パルト 軽量コンパクト

一度使えば納得の機能性でロングセラー。待望の軽量タイプが新登場しました! 人体に無害な抗菌材を練り込み、雑菌やニオイの付着を防止。研磨シートでこすれば表面を常に清潔に保てます。木のまな板のようなソフトな刃当たりで手にかかる負担も軽減します。ディノスで10年以上の販売している隠れた大ロングセラー商品です。樹脂まな板のため木製まな板と比べて重たくて洗うのがちょっと大変・・・とうお客様のお声にお応えしてとうとう薄型タイプが誕生しました!≪バイヤーおすすめ≫実はコレ、ディノスの隠れたロングセラーなのです。野菜の色移り、お魚のニオイや雑菌などが気になりますが、私はいつも研磨シートでゴシゴシ。漂白除菌する手間が省けます。適度に柔らかで、木のまな板のような感触の良い刃当たりもポイント。■プロも納得!よし寿司 浦和店 店長 山川忠康さん使い続けて2年。欠かせない道具です。「寿司屋で一番注意することは「衛生管理」です。このまな板は臭いも色もつきづらく、マグロを切ってすぐに貝を切っても臭いが移らないので重宝しています。包丁の「かみ」もよく、木製のまな板を変わらない使い勝手ですよ。」ディノスで人気の業務用・プロ仕様アイテムを徹底検証!第1回は「抗菌まな板・パルト」の実力

プロも納得 抗菌力が持続するまな板パルト 軽量ミニ

ディノス

4,536

プロも納得 抗菌力が持続するまな板パルト 軽量ミニ

臭いや雑菌を防ぐ確かな抗菌力。刃当たりは木のようにソフト。待望の軽量タイプが新登場しました! 雑菌を防ぎ、人体には無害な抗菌剤を練り込んだ抗菌まな板。木製のようにソフトな刃当たりで、手に負担がかかりません。研磨シートでお手入れすれば表面はいつもきれいに。ディノスで10年以上の販売している隠れた大ロングセラー商品です。樹脂まな板のため木製まな板と比べて重たくて洗うのがちょっと大変・・・とうお客様のお声にお応えしてとうとう薄型タイプが誕生しました!≪バイヤーおすすめ≫実はコレ、ディノスの隠れたロングセラーなのです。野菜の色移り、お魚のニオイや雑菌などが気になりますが、私はいつも研磨シートでゴシゴシ。漂白除菌する手間が省けます。適度に柔らかで、木のまな板のような感触の良い刃当たりもポイント。■プロも納得!よし寿司 浦和店 店長 山川忠康さん使い続けて2年。欠かせない道具です。「寿司屋で一番注意することは「衛生管理」です。このまな板は臭いも色もつきづらく、マグロを切ってすぐに貝を切っても臭いが移らないので重宝しています。包丁の「かみ」もよく、木製のまな板を変わらない使い勝手ですよ。」ディノスで人気の業務用・プロ仕様アイテムを徹底検証!第1回は「抗菌まな板・パルト」の実力

GLOBAL グローバル包丁砥ぎ シャープナー キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > シャープナー

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5,400

GLOBAL グローバル包丁砥ぎ シャープナー キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > シャープナー

【 グローバル シャープナー 】 初心者でも簡単に。本格的に切れ味回復。 グローバルシャープナーは、刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー、株式会社 末広との共同開発から生まれた、GLOBALの普段のメンテナンスに最適なシャープナーです。 2種類の砥石を用いた独自の研磨構造によって、GLOBALらしい滑らかな切れ味を回復させることができます。 グローバル包丁に合うこだわりのスタイリッシュなデザインも嬉しいポイントです。 GSS-02 シャープナー GLOBALの普段のメンテナンスに最適なシャープナー。 グローバル包丁をプレゼントする際に合わせて送るのもおすすめです。 GSS-02 シャープナー 用途:包丁研器 ! 長くご愛用頂くために ■使用上の注意 ・当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。 片刃(右利き)のグローバル 出刃G-7刃渡り18cm や波刃のグローバル パン切りG-9刃渡り22cmにはお使いいただけません。 ・軸受けと研ぎ用駒は、交換可能な部品です。外れますが故障ではございません。 ・研ぐ際は、砥石に強く押し付けないようにしてください。刃先を傷める事があります。 ■安全の為に ・ 本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。破損、または変形した場合にはご使用はお止めください。 ■Designer's Profile■ >>山田 耕民 Komin Yamada 1947年東京都生まれ。工業意匠科を経て、意匠科助手として千葉大学に入職。デザインコンセプト、モデリングなどを学ぶ。「人間が愛着をもてるあたたかいものづくりを追求することが大切」と語るように、デザインはどこかスカンジナビアと日本特有の和を感じさせる。グローバルナイフのデザインなどで世界的に評価され...

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 三徳 2点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

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9,720

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 三徳 2点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

プロが選ぶ、世界中で 愛用される日本製包丁。 世界中のプロが支持する、切れ味・デザイン性共に最高品質の オールステンレス包丁。 刀身と柄が一体化したデザインは、手入れが簡単で衛生的。手術用のメスと同じ超硬質ステンレス製だから、 切りづらいトマトの薄切りも容易なほどの切れ味です。 肉・野菜・魚切りとオールマイティに使用できる「 三徳包丁 」と、切れ味が鈍った際に使える、両刃ステンレス包丁用の簡易「 シャープナー 」が ボックスに入った、大変お得なセット です。 これひとつで和・洋・中どんな料理にもお使いいただける、おすすめのセットです。 高級感あるボックスに入って、大切な方へのギフトとしてもぴったり。 ■寸法:全長30cm/刃渡り18cm ■重量:170g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 肉、野菜、魚と幅広くお使いいただけ「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた万能包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。肉・野菜・魚と幅広くお使いいただけます。 ■寸法:全長10.5cm ■重量:60g ■材質:18-8ステンレス ※G-7出刃、GS-4小出刃、G-9パン切り、GS-9トマトナイフ、GS-10チーズナイフにはご使用いただけません。 両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。 包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に6〜10回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧め。 革新的コンセプト オールステンレスの素材美 1960年の発表以来、現在も御愛顧いただいている文明銀丁シリーズは、鋼が主流であった和包丁の世界にステンレス化の動きをもたらしました...

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 牛刀4点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

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21,600

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 牛刀4点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

プロが選ぶ、世界中で 愛用される日本製包丁。 世界中のプロが支持する、切れ味・デザイン性共に最高品質の オールステンレス包丁。 刀身と柄が一体化したデザインは、手入れが簡単で衛生的。手術用のメスと同じ超硬質ステンレス製だから、 切りづらいトマトの薄切りも容易なほどの切れ味です。 肉・野菜切りに適した「 牛刀 」と、抜群の小回りの良さが特徴の「 ペティナイフ 」、野菜や果物切りに便利な「 皮むき 」、さらに切れ味が鈍った際に使える、両刃ステンレス包丁用の簡易「 シャープナー 」が入った、大変お得なセットです。 これひとつで和・洋・中どんな料理にもお使いいただける、おすすめの4点セットです。大切な方へのギフトとしてもぴったり。 ■寸法:全長33cm/刃渡り:20cm ■重量:172g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 主にブロック肉の切り分けに使われますが、刃渡りが長く、野菜やパンなど様々な用途にもお使い頂けます。手首のスナップをきかせ、刃先のカーブを利用して刃を滑らせる洋式の「押し切り」に最適です。 ■寸法:全長26cm/刃渡り13cm ■重量:100g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) ペティーナイフとしては13cmと適度な刃渡りのあるGS-3。 抜群の小回りの良さが特徴で、野菜の皮むきからまな板に食材をおいての切り分け作業まで、幅広い用途でご使用いただけます。 ■寸法:全長19cm/刃渡り9cm ■重量:60g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 野菜や果物の皮をむくのに便利なGS-38。手の中に握りこむと心地よくフィットし面取りと細工切りには抜群の使い心地...

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 三徳 3点セット Eタイプ キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

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15,120

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 三徳 3点セット Eタイプ キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

プロが選ぶ、世界中で 愛用される日本製包丁。 世界中のプロが支持する、切れ味・デザイン性共に最高品質の オールステンレス包丁。 刀身と柄が一体化したデザインは、手入れが簡単で衛生的。手術用のメスと同じ超硬質ステンレス製だから、 切りづらいトマトの薄切りも容易なほどの切れ味です。 肉・野菜・魚切りとオールマイティに使用できる「 三徳包丁 」と、抜群の小回りの良さが特徴の「 ペティナイフ 」、さらに切れ味が鈍った際に使える、両刃ステンレス包丁用の簡易「 シャープナー 」が入った、大変お得なセットです。 これひとつで和・洋・中どんな料理にもお使いいただける、おすすめの3点セットです。 大切な方へのギフトとしてもぴったり。 ■寸法:全長/30cm 刃渡り/18cm ■重量:170g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 肉、野菜、魚と幅広くお使いいただけ「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた万能包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。肉・野菜・魚と幅広くお使いいただけます。 ■寸法:全長26cm/刃渡り13cm ■重量:100g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) ペティーナイフとしては13cmと適度な刃渡りのあるGS-3。 抜群の小回りの良さが特徴で、野菜の皮むきからまな板に食材をおいての切り分け作業まで、幅広い用途でご使用いただけます。 ■寸法:全長10.5cm ■重量:60g ■材質:18-8ステンレス ※G-7出刃、GS-4小出刃、G-9パン切り、GS-9トマトナイフ、GS-10チーズナイフにはご使用いただけません。 両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。...

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 刃渡り20cm 3点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

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15,120

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 刃渡り20cm 3点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

プロが選ぶ、世界中で 愛用される日本製包丁。 世界中のプロが支持する、切れ味・デザイン性共に最高品質の オールステンレス包丁。 刀身と柄が一体化したデザインは、手入れが簡単で衛生的。手術用のメスと同じ超硬質ステンレス製だから、 切りづらいトマトの薄切りも容易なほどの切れ味です。 肉、野菜、魚の切り身分けと幅広くお使いいただける「 牛刀 」と、抜群の小回りの良さが特徴の「 ペティナイフ 」、さらに切れ味が鈍った際に使える、両刃 ステンレス包丁用の簡易「 シャープナー 」が入った、大変お得なセットです。 これひとつで和・洋・中どんな料理にもお使いいただける、おすすめの3点セットです。 大切な方へのギフトとしてもぴったり。 ■寸法:全長33cm/刃渡り20cm ■重量:172g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 主にブロック肉の切り分けに使われますが、刃渡りが長く、野菜やパンなど様々な用途にもお使い頂けます。手首のスナップをきかせ、刃先のカーブを利用して刃を滑らせる洋式の「押し切り」に最適です。 ■寸法:全長26cm/刃渡り13cm ■重量:100g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) ペティーナイフとしては13cmと適度な刃渡りのあるGS-3。 抜群の小回りの良さが特徴で、野菜の皮むきからまな板に食材をおいての切り分け作業まで、幅広い用途でご使用いただけます。 ■寸法:全長10.5cm ■重量:60g ■材質:18-8ステンレス ※G-7出刃、GS-4小出刃、G-9パン切り、GS-9トマトナイフ、GS-10チーズナイフにはご使用いただけません。 両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。 包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に6...

ル・クルーゼ テリーヌ セット(重石・スパチュラ付き)

ディノス

6,048

ル・クルーゼ テリーヌ セット(重石・スパチュラ付き)

ルックスに惚れたあと、予想以上の使い勝手に惚れ直す。とってもレアなル・クルーゼのテリーヌセットです。 とってもレアなディノス限定のセットですル・クルーゼならでの気品あふれる佇まいに、目がハート! 同色のスパチュラがセットになったディノス限定アイテムです!テリーヌなんて家で作らない・・なんて方にもおすすめです。本当に使い勝手の多い使えるアイテムなんです。市販のテリーヌ型はプロ仕様の大きいサイズが多いですが、こちらは幅19センチのコンパクトサイズで家庭にぴったりな絶妙サイズです。テリーヌはもちろんグラタンやパウンドケーキなど様々な調理に使える本当に便利なサイズなのです!付属のプレス(重石)が便利なんですテリーヌの断面を美しく仕上げるためのプレスは、浅漬けや押し寿司などの和食づくりにも活躍します!こちらは電子レンジに入れることもできるので、野菜を少しレンジでチンしてから重石を載せておくと短時間で浅漬けやピクルスを作ることが可能です!オーブンも電子レンジでも使えるので料理の幅がグッと広がりますオーブン・電子レンジも使えます。ジャガイモをスライスして卵液を流しいれてオーブンで焼けばとっても簡単ながらおもてなし料理としても喜ばれます。焼いて器ごと持ち寄りパーティーにもっていけば、皆からの歓声が挙がること間違えなし!

【送料無料】野田琺瑯 LUKE 深型 キャセロール 25cm キッチン雑貨 > 調理器具 > 鍋・ フライパン・ケトル

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10,800

【送料無料】野田琺瑯 LUKE 深型 キャセロール 25cm キッチン雑貨 > 調理器具 > 鍋・ フライパン・ケトル

野田琺瑯 LUKE 深型 キャセロール 25cm 大人気の野田琺瑯 LUKEシリーズ、25cmサイズの深型キャセロール。 両手鍋の鉄板は、鉄板ほうろう鍋では最厚の、1.6ミリ。 使いやすいしっかりとした重みで、 保温力に優れ、熱を食材へやさしく伝えるので、 煮込み料理や蒸し料理に力を発揮します。 長く愛用できるキッチンツールは、贈り物にもおすすめですよ。 雰囲気あるキッチン空間を演出。 機能美を兼ね備えた、野田琺瑯のLUKEシリーズ。 金属の表面にガラス質の釉薬を焼き付けて生み出される琺瑯。強度・熱伝導に優れた金属と、光沢が有り、見た目に美しいガラス。両方の特長を併せ持っています。匂い移りが少ない、汚れが付きにくい、直火、オーブンOKなどの優れた点から、保存容器や調理器具として多くの人に選ばれています。 清潔感のあるホワイトカラーと、無駄の無いシンプルなデザインがおしゃれな野田琺瑯のLUKEシリーズ。25cmサイズ、深型タイプのキャセロールは、深さがあっても熱伝導率はしっかりキープ。少しの火力でも熱を伝えることができる優れものです。容量はたっぷり4.8Lなので、パスタなどにもおすすめ。便利なIH対応。 フタ付きなので、調理の幅が広がります。 丸みを帯びたカタチが可愛い! 握りやすい持ち手。 上から見たカタチ。ミニマルなデザインがおしゃれ。 女性スタッフが持つとこのくらいのサイズ感。 底面。IH200vに対応しています。野田琺瑯のロゴ入り。日本製。 / キッチン雑貨 調理器具 鍋・ フライパン・ケトル / 家具 インテリア

野田琺瑯 LUKE ミルクパン 15cm キッチン雑貨 > 調理器具 > 鍋・ フライパン・ケトル

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3,780

野田琺瑯 LUKE ミルクパン 15cm キッチン雑貨 > 調理器具 > 鍋・ フライパン・ケトル

野田琺瑯 LUKE ミルクパン 15cm 大人気の野田琺瑯 LUKEシリーズ、15cmサイズのミルクパン。 握りやすい半月型の持ち手や、水切れの良い両口、便利なIH対応など 使いやすさ、機能面の充実はもちろん、 清潔感溢れるホワイトカラー、無駄の無いデザインなど見た目の美しさも◎ 毎日使うキッチンだからこそ、おしゃれなアイテムを揃えたいですね。 長く愛用できるキッチンツールは、贈り物にもおすすめです。 雰囲気あるキッチン空間を演出。 機能美を兼ね備えた、野田琺瑯のLUKEシリーズ。 金属の表面にガラス質の釉薬を焼き付けて生み出される琺瑯。強度・熱伝導に優れた金属と、光沢が有り、見た目に美しいガラス。両方の特長を併せ持っています。匂い移りが少ない、汚れが付きにくい、直火、オーブンOKなどの優れた点から、保存容器や調理器具として多くの人に選ばれています。 清潔感のあるホワイトカラーと、無駄の無いシンプルなデザインがおしゃれな野田琺瑯のLUKEシリーズ。 15cmと小ぶりなミルクパンは、ミルクの温めはもちろん、一人分のお料理を作る際にもぴったりのサイズ感!IHにも対応しており、様々なシーンで活躍してくれます。 水切れの良い、美しい両口付き。 丸みを帯びた持ち手は、手にしっくり馴染みます。 持ち手裏側の水抜き穴。 上から見たカタチ。ミニマルなデザインがおしゃれ。 女性スタッフが持つとこのくらいのサイズ感。 ミルクパン底面。IH200vに対応しています。野田琺瑯のロゴ入り。日本製。 / キッチン雑貨 調理器具 鍋・ フライパン・ケトル / 家具 インテリア

野田琺瑯 LUKE ソースパン ふた付き 18cm キッチン雑貨 > 調理器具 > 鍋・ フライパン・ケトル

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5,400

野田琺瑯 LUKE ソースパン ふた付き 18cm キッチン雑貨 > 調理器具 > 鍋・ フライパン・ケトル

野田琺瑯 LUKE ソースパン ふた付き 18cm 大人気の野田琺瑯 LUKEシリーズ、18cmサイズのソースパン。 握りやすい半月型の持ち手や、調理の幅が広がる鍋蓋、便利なIH対応など 使いやすさ、機能面の充実はもちろん、 清潔感溢れるホワイトカラー、無駄の無いデザインなど見た目の美しさも◎ 毎日使うキッチンだからこそ、おしゃれなアイテムを揃えたいですね。 長く愛用できるキッチンツールは、贈り物にもおすすめです。 雰囲気あるキッチン空間を演出。 機能美を兼ね備えた、野田琺瑯のLUKEシリーズ。 金属の表面にガラス質の釉薬を焼き付けて生み出される琺瑯。強度・熱伝導に優れた金属と、光沢が有り、見た目に美しいガラス。両方の特長を併せ持っています。匂い移りが少ない、汚れが付きにくい、直火、オーブンOKなどの優れた点から、保存容器や調理器具として多くの人に選ばれています。 清潔感のあるホワイトカラーと、無駄の無いシンプルなデザインがおしゃれな野田琺瑯のLUKEシリーズ。 18cmサイズのソースパンは、フタ付きなので、鍋の中身をそのまま置いておきたい時や、食材を蒸し焼きにしたい時など重宝しますよ。便利なIH対応。 フタ付きなので、調理の幅が広がります。 丸みを帯びた持ち手は、手にしっくり馴染みます。 持ち手裏側の水抜き穴。 上から見たカタチ。ミニマルなデザインがおしゃれ。 女性スタッフが持つとこのくらいのサイズ感。 底面。IH200vに対応しています。野田琺瑯のロゴ入り。日本製。 / キッチン雑貨 調理器具 鍋・ フライパン・ケトル / 家具 インテリア

32種類のカットが可能なドイツ製万能キッチンスライサー TNS3000

ディノス

6,048

32種類のカットが可能なドイツ製万能キッチンスライサー TNS3000

ダイヤルを回すだけでなんと32種類のカットができる!玉ねぎのみじん切りも一瞬です。パーツを替える必要なし!! 両サイドにあるレバーを回すだけで厚さや幅が調節できる優れもの。なんといっても面倒な刃の付け替えがいらないのが、他のスライサーとの大きな違い。太目の千切りから超細切りまで自由自在。野菜を食べる回数が増えますまた、薄切りは保存食作りにも大活躍!レモンを厚めにスライスして、話題の塩レモン、冬に活躍するしょうがの蜂蜜つけも、薄くスライスすれば、しょうがごと使えます!バイヤーおすすめ!!もうこれなしではサラダが作れません!私は人参が大好きなので、本当毎日のように使っています。お勧めレシピはまず☆人参サラダ・・・人参を千切りにしてオリーブオイル・レモン・ハチミツ・塩を入れて混ぜるだけ!ちょっぴり甘くてでもレモンのすがすがしいオシャレな一品です!それとなんちゃって人参シリシリ(沖縄料理?)。千切りした人参を缶詰のツナと炒めるだけ!こんなに簡単なのに一人人参一本は楽勝な美味しさです。もちろんキンピラにも大活躍。人参はクセがあるので、ちょっとでも太く切るとサラダで食べるのは人参好きの私でも厳しいですが、これだと本当に極細に仕上がるので人参嫌いでも食べられるようになるかも!他にもジャガイモを薄く切ってカラリとあげれば自家製ポテトチップも簡単。大根のお味噌汁や大根サラダなど大活躍。サラダが本当に美味しくなるので、私にとっては手放せない道具です。

有元葉子のラバーゼ包丁 薄刃

ディノス

12,960

有元葉子のラバーゼ包丁 薄刃

有元葉子のラバーゼ包丁 【有元葉子さんのおすすめポイント】新潟・燕の職人さんに作ってもらっている、本当に使いやすい家庭用の包丁です。包丁の種類によって最適な刃を選び、ハンドルはおしゃれで手になじむオリーブ材にこだわりました。大小の包丁だけでもまかなえますが、用途に合わせて数種類を揃えると、食事が楽しく豊かになります。「家庭用ですごくいいもの」を目指して、有元さんとメーカーが共同開発した包丁のシリーズです。一般品よりも、刃渡り(長さ)も、身幅(厚み)も小ぶりなものが多く、日本女性の手にしっくりとなじんで、小回りがきくのが特長です。「家庭用の包丁でここまでの材質を使い、こだわってつくられたものは今までなかったそうです。本当によく切れるし、素晴らしい使い心地。研ぎ直しがしやすい点も気に入っています」オリーブのおしゃれなハンドルは、使い込むうちに色がなじんでより魅力になっていきます。【お手入れ方法】「木が白っぽくなってきたら、ペーパータオルにサラダ油を含ませて拭いてください。木が油を吸って、翌朝にはサラッとしています。ただし、酸化して積年で変色する可能性があるので、熱処理されていないオリーブオイルでのお手入れは避けてくださいね」

有元葉子のラバーゼ包丁 スライサー

ディノス

10,800

有元葉子のラバーゼ包丁 スライサー

有元葉子のラバーゼ包丁 【有元葉子さんのおすすめポイント】新潟・燕の職人さんに作ってもらっている、本当に使いやすい家庭用の包丁です。包丁の種類によって最適な刃を選び、ハンドルはおしゃれで手になじむオリーブ材にこだわりました。大小の包丁だけでもまかなえますが、用途に合わせて数種類を揃えると、食事が楽しく豊かになります。「家庭用ですごくいいもの」を目指して、有元さんとメーカーが共同開発した包丁のシリーズです。一般品よりも、刃渡り(長さ)も、身幅(厚み)も小ぶりなものが多く、日本女性の手にしっくりとなじんで、小回りがきくのが特長です。「家庭用の包丁でここまでの材質を使い、こだわってつくられたものは今までなかったそうです。本当によく切れるし、素晴らしい使い心地。研ぎ直しがしやすい点も気に入っています」オリーブのおしゃれなハンドルは、使い込むうちに色がなじんでより魅力になっていきます。【お手入れ方法】「木が白っぽくなってきたら、ペーパータオルにサラダ油を含ませて拭いてください。木が油を吸って、翌朝にはサラッとしています。ただし、酸化して積年で変色する可能性があるので、熱処理されていないオリーブオイルでのお手入れは避けてくださいね」

LE CREUSET/ル・クルーゼ ココット・ロンド 16cm シフォンピンク

ディノス

23,760

LE CREUSET/ル・クルーゼ ココット・ロンド 16cm シフォンピンク

ル・クルーゼの定番、ココット・ロンド。ムラのない熱まわりで、煮込み料理はもちろん、炊飯にもおすすめです。 販売店舗限定のシフォンピンクのご紹介です!ル・クルーゼショップ限定のシフォンピンクがディノス初登場!お砂糖をまぶしたような柔らかいふんわりカラーのシフォンピンクはギフトにもピッタリです。ずっしりとした重さ、厚みがル・クルーゼのおいしさの秘密。煮込み料理はもちろん、炊飯にもおすすめ。やわらかい熱あたりで食材の旨みをじっくり引き出します。こちらの16cmのコンパクトサイズは1〜2人用の副菜作りや少量のお料理に便利なサイズです。小さ目なので煮物をする時に少ない汁ですみますし、素材に汁がうまく回るので特にお勧めですよ!炊飯ならば1.5合がおいしく炊き上がります。オーブンにも余裕で入るサイズなので、オーブン料理もおすすめ。ジャガイモとチキンを入れてオリーブオイル・塩コショウをしてオーブンに入れておけばあっという間に豪華なメインディッシュの出来上がり。ケーキの型として使うのも便利ですね。またチーズフォンデュやバーニャカウダなど食卓で使っても便利ですよ!

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