厨房総本家
25,270円
※鍋は別売です。サイズを御確認の上、ご注文下さい。商品名料理鍋用台輪 54cm用 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0074-0411※鍋は別売です。サイズを御確認の上、ご注文下さい。
23,580円
※鍋は別売です。サイズを御確認の上、ご注文下さい。商品名料理鍋用台輪 51cm用 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0074-0410※鍋は別売です。サイズを御確認の上、ご注文下さい。
9,900円
1台でしゃぶしゃぶ、焼肉が楽しめます。 【内径】210mm 【容量】2.0L 【外径】260mm 【深さ】90mm 【板厚】4.0mm 【底径】200mm 【重量】2.9kg 店舗用識別コード:3276300
4,050円
◆画像は同シリーズ商品です。サイズを御確認の上、ご注文下さい。商品名18-0 あられ鍋(蓋付) 小 M11-033外寸:φ173×H115mm(鍋のみH52mm)容量:0.7L※蓋つまみは耐熱樹脂メッキ塗装です。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0662-1102
15,670円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈プロデンジシリーズ電磁調理器用〉 【内径】27cm 【外径】285mm 【深さ】100mm 【底板厚】3.0mm 【底径】210mm 【重量】1.8kg 【材質】SUS444単相鋼 店舗用識別コード:5769700
7,410円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 18-0 MAシリーズ(単層鋼) 【内径】20cm 【容量】3.0L 【外径】212mm 【深さ】103mm 【板厚】0.7mm 【底径】175mm 【重量】0.9kg ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:0169300
45,760円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。 扱いやすさを追求した信頼の日本製。 鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。 しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。 BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。 【内径】42cm 【容量】18.0L 【外径】440mm 【深さ】140mm 【板厚】2.6mm 【底径】370mm 【重量】3.2kg 店舗用識別コード:4144600
11,430円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【外径】277mm ハンドル材質:鉄柄 店舗用識別コード:0157700
11,800円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【サイズ】54cm 【厚さ】16mm 店舗用識別コード:0147700
4,800円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 店舗用識別コード:4205200
10,180円
※未使用ですが、商品に小キズ・凹みまたは、箱の汚れや破れ、純正箱では無い場合がある為中古として販売しております。 ※画像のキズは参考となります。個体によりキズの数、状態は異なります。 【商品名】IH対応業務用アルミ寸胴鍋(蓋付) 【寸法】内寸Ф330×高さ330(mm) 【設置面直径】270mm 【厚み】3.2mm 【材質】アルミニウム合金 【容量】約27L(満水時) 【重さ】約4.1kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【説明】 業務用「アルミ」寸胴鍋は、主にスープや、カレーの煮込み料理に大変便利なアルミ寸胴鍋です。 アルミ寸胴鍋は熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。 こちらのアルミ寸胴鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。 アルミ寸胴鍋は、酢などの酸性の食材、コンニャクなどアルカリ性の強い食材、パスタ等の塩分の多い料理には不向きです。 そのような食材を調理される際は、腐食に強いステンレス製寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 アルミ寸胴鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位煮ると、アルミ寸胴鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。 黒変色はアルミ寸胴鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ寸胴鍋にレモンやりんごの皮・芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。 【備考】 ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。 ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ...
15,880円
商品詳細(cm表記) 内径21φ×20・板厚2.2mm・容量6.8L
16,950円
【外径】33cm 【内径】297mm 【容量】3.8L 【深さ】73mm 【底径】250mm 【重量】2.2kg 【板厚】2.0mm NBステンレス(18−8ステンレス同等の耐食性があります。) 店舗用識別コード:2580700
14,960円
業務用IH対応電磁調理器鍋「半寸胴鍋」は18-8ステンレス-鉄-18-8ステンレス三層構造、 蓋の置場にこまらない引掛金具付の蓋!取手は、筒状なので握りやすくソフトタッチなAGクラッドIH対応電磁調理器半寸胴鍋です。商品名 クラッド半寸胴鍋 30cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 外径300×深さ200mm 板厚: 0.8mm 材質: 本体:18-8ステンレス 容量: 約13L ※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 ※電磁調理器(IH)にも対応の半寸胴鍋です。 ※200Vオール熱源対応(電子レンジには使用できません) ■筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです。 ■取手部は金メッキを施し、高級感ある作り。 ■蓋の置場にこまらない引掛金具付の蓋です。 AGクラッドIH寸胴鍋は 3層構造で熱ムラがなく短時間で調理ができます。 表面のステンレスはサビを防ぐので お手入れも簡単です。 電磁調理器からガスコンロまで すべての熱源に対応しています。 取っ手部分には金メッキが施されています。 ※電子レンジにはご使用できません。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0002-0202業務用IH対応電磁調理器鍋「半寸胴鍋」は18-8ステンレス-鉄-18-8ステンレス三層構造、 蓋の置場にこまらない引掛金具付の蓋!取手は...
60,710円
【外形寸法】外径562mm×深さ540mm 【容量】122.0L 【重量】10.3kg 【底板厚】5.0mm ●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。 ●従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0031-0113 TKG-78-0031-0113関連商品
6,030円
※上の画像は使用例です。 【寸法】深さ80mm 【容量】2.5L 【重量】0.52kg 特長 ●調理スペースを取らない縦型ハンドル。 ●安定したスタッキング構造と上下するハンドルでコンパクト収納を実現。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0046-0501 TKG-78-0044-0501
2,670円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】165mm 【深さ】30mm 【板厚】1.5mm 【重量】0.2kg 店舗用識別コード:0175500
4,620円
【寸法】内径180mm×深さ31mm 【重量】190g 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0042-1201 TKG-78-0046-1201
3,840円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】180mm 【深さ】20mm 【板厚】1.5mm 【重量】0.2kg 【材質】アルミニウム 店舗用識別コード:1519600
7,460円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 遠赤外線効果で素材の旨味が逃げず、美味しい料理が作れます。 【サイズ】外寸:φ150mm×H76mm 【重量】1.2kg 店舗用識別コード:7252600
127,440円
※多少の納期を要しますので、事前に確認下さい。ブリュッセルタイプが作成可能です。ワッフルベーカー大きさ、形状、食感までも思いのまま! アイデア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!! 美しく均一なワッフルがどなたにもスピ一ディ一に焼きあげられます。商品名 SBW-100-4 サイズ:W255×D445×H180mm 蓋開時:H460mm 電源:単相100V 50/60Hz 750W 温度調節:サーモスタット 70℃~200℃ 焼き上がり:W98×D98×H26mm(4個) この商品のアフィリエイトリンクを作成する ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0371-1101
11,300円
※蓋は別売りです。※蓋は、パデルノ 18-10鍋蓋をご使用ください。 【外形寸法】外径198mm×深さ70mm 【容量】1.8L 【重量】0.85kg 【板厚】6.4mm 【底径】150mm ■特長 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル。 ●切れの良いエッジ。 ●(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。 ●18-10イノックスの優れた品質。 店舗用識別コード:TKG-77-0021-0301 TKG-78-0021-0301
5,680円
【板厚】1.4mm 【重量】2140g 【深さ】110mm 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0804 TKG-78-0405-0804
44,580円
商品名銅 揚鍋 45cm深さ 115mm容量 14.5L板厚 2.2mm重量 5.2kg※IH非対応です。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0067-0507
17,160円
※別売りのSAエオリア鍋蓋をご使用ください。 【外形寸法】外径300mm×深さ90mm 【容量】5.2L 【重量】1.6kg 【底径】240mm ※SAエオリア 鍋蓋をご使用ください。 特長 1. 熱伝導・熱保温が非常に良い材質(多層構造)を使用しておりますので、料理時間が短縮できます。 2.軽量で耐食性は抜群です。 3.電磁調理器対応。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0902 TKG-78-0016-0902
12,740円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【サイズ】54cm 【厚さ】15mm 店舗用識別コード:3019600
15,850円
【外寸】23cm 【容量】3.1L 【深さ】78mm 【板厚】1.5mm 【底径】165mm 【重量】0.96kg 【高さ】85mm 【材質】Nbステンレス (18−8ステンレスと同等の耐食性があります) 店舗用識別コード:5785200関連商品
5,960円
【寸法】内径177mm×深さ70mm 【容量】1.5L 【重量】0.34kg 【板厚】0.7mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0045-1202 TKG-78-0043-1202
14,690円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【容量】5.2L 【外径】287mm 【深さ】95mm 【板厚】2.0mm 【底径】200mm 【重量】1.4kg ※外径は注ぎ口を含むサイズです。 店舗用識別コード:8514100
18,430円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】21cm 【容量】2.0L 【外径】220mm 【深さ】75mm 【板厚】2.0mm 【底径】155mm 【重量】1.1kg ※片口仕様 外径は注ぎ口を含むサイズです。 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8692810
127,400円
※画像は同シリーズ商品です。サイズ・仕切数をお確かめの上、ご注文ください。※ガス種はプロパンガス(LP)となります。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。商品名 湯煎式おでん鍋 (自動点火) OA15SWI(LP) 仕切数:6 ガス消費量:2.58kw 外形寸法:485×400×325mm 鍋寸法:425×365×95mm 容量:約10L ※ガス接続口:LPガス、都市ガスφ9.5mm ※奥行寸法にツマミは含まれません。ツマミ寸法は70mmです。 ◆多少の納期を要しますので、事前に確認下さい。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0308-1003耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
6,400円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 店舗用識別コード:5746000
4,590円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】26cm 【深さ】30mm 【板厚】1.6mm 【底厚】210mm 【重量】1.0kg ●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。 店舗用識別コード:1726970
4,190円
ステンレス製のパエリアパン商品名 18-8パエリア鍋(両手) 20cm サイズ:外径φ200×底内径φ140×深さ30mm 板厚:1.2mm ※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 サビやキズにも強く、簡単なお手入れでいつまでも美しく、清潔です。 用途はいろいろ、パスタ・サラダ・やきそばにも。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0581-1302ステンレス製のパエリアパン
9,320円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】24cm 【深さ】38mm 【板厚】3.0mm 【重量】0.8kg 店舗用識別コード:1725600
19,250円
※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上、ご注文下さい。 ※「SA18-8 クリンプ目 半月型天ぷらアミ(16mm目)」、「SA18-8 亀甲目 半月型天ぷらアミ」は使用できません。 【寸法】深さ115mm 【容量】14.0L 【質量】2.38kg 【板厚】3.0mm 店舗用識別コード:TKG-77-0034-0806 TKG-77-0405-0806 TKG-78-0034-0806 TKG-78-0411-0806
11,010円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】33cm 【容量】2.8L 【深さ】75mm 【板厚】3.5mm 【重量】1.3kg ※容量は6分目の容量です。 店舗用識別コード:3029200
7,320円
※商品は、【穴無】タイプになります。 【深さ】25mm 【重量】2.60kg 店舗用識別コード:TKG-77-2035-0506 TKG-78-2089-0606
5,220円
【サイズ】Φ160mm×70mm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0678-0103
88,780円
外寸:235×410×H160(mm) 重量:5.3kg 電源:単相100V 910W 温度調節:サーモスタット 焼き上がり寸法:97×97(×2) ※ベル付タイマー使用 店舗用識別コード:0966900
5,550円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈材質・板厚が違います。EBM実用鍋〉 18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加 厚手(1.0mm) (特徴) 1.熱源を選びません。 18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り・チタン添加されているため歪みが少なく 18-8ステンレススチールに比べ熱伝導が良く、電磁調理器にも対応し直火から間接 熱源まで100%使用できる実用鍋 2.さびにくく保温性が高い 18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り・チタン添加されているため、18-8ステンレス よりも耐蝕性があり厚板使用しているため保温性にも優れている実用鍋。 3.サイズよりもバリエーションが豊富 16cm片手鍋の小ぶりの鍋から39cm両手大ぶりサイズまで取り揃えて、料理に適した 鍋を自由に選べる実用鍋。 4.場所を取らない積み重ね収納 収納を考え、同サイズでも異なったサイズでも積み重ねて収納できる実用鍋。 ※商品破損のおそれがあるため空焚きはしないで下さい。 (変色や歪みを発生することがあります。) 【容量】1.8L 【外径】190mm 【深さ】95mm 【底径】135mm 【板厚】1.0mm 【重量】0.8kg ※電磁調理器対応 店舗用識別コード:7041600
3,790円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外径】315mm 19-0電磁対応寸胴鍋、半寸胴鍋専用のフタです。 店舗用識別コード:1865700
8,040円
素材本来の旨みを引き出す魔法の鍋 熱伝導率に優れた厚手のホーローならではのムラのない熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから 少量の水分で素材本来の深い味わいを思う存分に引き出します。 【サイズ(間口×奥行×深さ)】140mm×97mm×56mm 【サイズ(底経)】128mm×85mm 【容量】0.55L 【質量】1.3Kg 【材質】鉄鋳物ホーロ加工 【使用できる熱源】ガス、オーブン、IH(電磁調理器) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0067-0404 TKG-78-0067-0404ボン・ボネール ココット サイズ ブラック レッド ブラウン 9cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】90mm×46mm 【サイズ(底経)】85mm 【容量】0.27L 【質量】0.8Kg 12cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】120mm×56mm 【サイズ(底経)】108mm 【容量】0.6L 【質量】1.4Kg 15cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】150mm×70mm 【サイズ(底経)】140mm 【容量】1.1L 【質量】2.3Kg 18cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】180mm×81mm 【サイズ(底経)】160mm 【容量】1.8L 【質量】2.7Kg 20cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】200mm×91mm 【サイズ(底経)】180mm 【容量】2.5L 【質量】3.4Kg 22cm ■ ■ ■ 【サイズ(内径×深さ)】220mm×100mm 【サイズ(底経)】198mm 【容量】3.4L 【質量】4.6Kg ボン・ボネール オーバル サイズ ブラック レッド ブラウン 11cm ■ ■ ■ 【サイズ(間口×奥行×深さ)】110mm×77mm×46mm ...
9,510円
商品詳細 商品名S電調用 鉄 しゃぶしゃぶ鍋 (木蓋付) 21cm外寸:φ206×H108mm 使用前の注意 ※蓋の乾燥から発生する割れや変形を防止するため、使用前に木蓋を5分ほど水に浸してご使用ください。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0660-0501
9,210円
1台でしゃぶしゃぶ、焼肉が楽しめます。 【内径】163mm 【容量】1.2L 【深さ】75mm 【板厚】4.0mm 【底径】120mm 【重量】2.2kg 【高さ】108mm 店舗用識別コード:5269500
5,280円
商品名トキワ 鉄 すきやき鍋 201 ハンドル付 18cm外寸:φ187×H42.5mm重量:1.33kg原産国:日本 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0675-0402
21,370円
食物の持つ深い味わいを引き出す。 【内径】36cm 【外径】370mm 【深さ】60mm(80mm) 【板厚】2.5mm 【底径】275mm 【重量】2.3kg(2.4kg) ※()内は深型の数値です。 店舗用識別コード:4826220
20,640円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗… 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジ2は耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 【内径】24cm 【容量】7.8L 【外径】255mm 【深さ】170mm 【板厚】0.8mm 【底径】210mm 【重量】2.0kg 〈モリブデンジ2 極厚底3つの理由〉 ●IHの高出力から鍋の変形を防ぐ ●熱を平均に伝え、伝導率の悪さをカバー ●底部にもモリブデンを添加したSUS444を使用 店舗用識別コード:8689100
23,600円
【外形寸法】(外径×深さ)282mm×180mm 【容量】10.0L 【重量】2.55kg 【底径】250mm ※別売りのSAパワー・デンジ用鍋蓋をご使用ください。 ★熱源を選ばないタフなアイテム。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●高耐久ボディ 鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。 ●一目で判る目盛付 便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0011-0203 TKG-78-0011-0203
6,780円
【商品名】業務用アルミ半 寸胴鍋(蓋付) 【寸法】内寸Ф300×高さ200(mm) 【厚み】3.2mm 【材質】アルミニウム合金 【容量】約14L(満水時) 【重さ】約2.7kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【説明】 アルミ寸胴鍋・半 寸胴鍋は、主にスープやカレーの煮込み料理に大変便利な寸胴鍋・半 寸胴鍋です。 寸胴鍋は21cm~36cm、半寸胴鍋は24cm~45cmまで取り揃えておりますので、コンロのサイズにあったお好みの寸胴鍋・半 寸胴鍋をお選び頂けます。 アルミは熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。 こちらのアルミ寸胴鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。 アルミ寸胴鍋は、酢などの酸性の食材、コンニャクなどアルカリ性の強い食材、パスタ等の塩分の多い料理には不向きです。 そのような食材を調理される際は、腐食に強いステンレス製寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 アルミ寸胴鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位煮ると、アルミ寸胴鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。 黒変色はアルミ寸胴鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ寸胴鍋にレモンやりんごの皮・芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。 【備考】 ※IHでは使用できません。 ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。 ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がござい...
33,000円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【サイズ】φ160×H115mm 【容量】3合~5合 【材質】本体/純銅 蓋/ステンレス・天然木 ●特殊フッ素樹脂加工 ●すばやく炊き上げ約10分(ガスコンロ使用時) 店舗用識別コード:8214200
6,510円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】21cm 【容量】2.5L 【外径】234mm 【深さ】86mm 【板厚】0.7mm 【重量】0.5kg 目盛付、両口仕様 店舗用識別コード:0181200
15,020円
【寸法】深さ103mm 【容量】3.0L 【重量】1.45kg 【板厚】1.5mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0045-1104 TKG-78-0043-1104
5,480円
●商品詳細 【サイズ】(約)内径φ200mm×高さ45mm、取手を含む全長395mm 【材質】内材:ステンレス304/芯材:アルミニウム合金/外材:ステンレス430 【重量】(約)800g ●特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 ・食洗機対応。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後もフライパンは高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 業務用の過酷な酷使にも耐えうる頑丈なステンレス製フライパンは熱効率に優れた三層鋼を採用しており、むらなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献します。さらには、IH対応の分厚い裏底にて電磁調理器でもご使用いただける構造なのが特徴です。 ●ご使用の際のコツ こびりつきにくくするには ステンレスフライパンは調理前に予熱をするのが大事です。 (1)調理前に中火で2~3分程度予熱をしてください。 水を垂らして水が丸い状態でコロコロ転がる状態になるまで温めてください。 温めが足らないと水が転がらずにその場で蒸発してしまう為、もう少し温めが必要となります。 (2)油を入れ、フライパン全体に馴染ませ1分間程中火で温め続けます。 油を入れた瞬間、油に小さな気泡が出ていれば、フライパンが十分温まっている状態です。 (3)1分程温めたら、火を止め、フライパンをある程度冷まします。 (4)フライパンが冷めたら、弱火~中火で調理を始めてください。 フライパンが温まらないうちに食材を入れてしまう...
6,790円
保温性の高い厚板ステンレス 【内径】150mm 【深さ】30mm 【底径】115mm 【板厚】2.0mm 【重量】0.4kg ※電磁調理器対応 店舗用識別コード:4819300
2,860円
予熱したり、強火を扱うハードな調理に最適の鉄製。商品名 鉄パエリア鍋(両手) 22cm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0581-1203予熱したり、強火を扱うハードな調理に最適の鉄製。
14,650円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 遠赤外線効果で素材の旨味が逃げず、美味しい料理が作れます。 【サイズ】外口径×内径 φ209mm×φ182mm ツバ径×釜高さ φ250mm×H108mm 【重量】3.6kg 店舗用識別コード:3664300
16,200円
遠赤外線効果で素材の旨味が逃げず、美味しい料理が作れます。 【サイズ】外寸:φ187mm×H90mm 【重量】2.0kg 店舗用識別コード:3660500
6,170円
【寸法】内径145mm×深さ22mm 【重量】580g 店舗用識別コード:TKG-77-2012-1701 TKG-78-2064-1701
4,910円
【外径】280mm×深さ33mm 【底径】215mm ●IH100V対応 店舗用識別コード:TKG-77-1743-0706 TKG-78-1809-0706
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