雑貨屋 ココウキ
8,993円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 会席の主役 向付シリーズ お客様を最初にうっとりさせる膳組の主役です。様々なお席でも合う、また印象深く存在感のある器シリーズです。 ●会席料理に行って席についた時に、最初からご膳の上に並べられている料理のなかでメイン(高級)料理を盛り付ける器、向付。そのような向付の器に向いており、様々なシーンでお料理を引き立ててくれる器を揃えました。もちろんお膳だけではなく、様々なシーンで色々なお料理の盛り付け皿としてお使いください。 ●業務用ならではの豊富な品揃え! ●割烹料理店や旅館などの業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめです。お刺身や魚の煮付け、唐揚げ等のメインとなるおかずの盛り付けに。また、お祝いの食事や来客用としても おすすめです。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。素地と釉薬収縮率の差により...
雑貨屋 ココウキ
4,028円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 会席の主役 向付シリーズ お客様を最初にうっとりさせる膳組の主役です。様々なお席でも合う、また印象深く存在感のある器シリーズです。 ●会席料理に行って席についた時に、最初からご膳の上に並べられている料理のなかでメイン(高級)料理を盛り付ける器、向付。そのような向付の器に向いており、様々なシーンでお料理を引き立ててくれる器を揃えました。もちろんお膳だけではなく、様々なシーンで色々なお料理の盛り付け皿としてお使いください。 ●業務用ならではの豊富な品揃え! ●割烹料理店や旅館などの業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめです。お刺身や魚の煮付け、唐揚げ等のメインとなるおかずの盛り付けに。また、お祝いの食事や来客用としても おすすめです。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。素地と釉薬収縮率の差により...
雑貨屋 ココウキ
5,231円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 会席の主役 向付シリーズ お客様を最初にうっとりさせる膳組の主役です。様々なお席でも合う、また印象深く存在感のある器シリーズです。 ●会席料理に行って席についた時に、最初からご膳の上に並べられている料理のなかでメイン(高級)料理を盛り付ける器、向付。そのような向付の器に向いており、様々なシーンでお料理を引き立ててくれる器を揃えました。もちろんお膳だけではなく、様々なシーンで色々なお料理の盛り付け皿としてお使いください。 ●業務用ならではの豊富な品揃え! ●割烹料理店や旅館などの業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめです。お刺身や魚の煮付け、唐揚げ等のメインとなるおかずの盛り付けに。また、お祝いの食事や来客用としても おすすめです。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。素地と釉薬収縮率の差により...
雑貨屋 ココウキ
5,282円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 会席の主役 向付シリーズ お客様を最初にうっとりさせる膳組の主役です。様々なお席でも合う、また印象深く存在感のある器シリーズです。 ●会席料理に行って席についた時に、最初からご膳の上に並べられている料理のなかでメイン(高級)料理を盛り付ける器、向付。そのような向付の器に向いており、様々なシーンでお料理を引き立ててくれる器を揃えました。 ●業務用ならではの豊富な品揃え!こちらの商品は、向付シリーズの中でもこだわりの強い感じを受ける器で高額といえる器。1個からの販売をさせていただいております。 ●割烹料理店や旅館などの業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめです。お刺身や魚の煮付け、唐揚げ等のメインとなるおかずの盛り付けに。また、お祝いの食事や来客用としてもおすすめです。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません...
雑貨屋 ココウキ
5,282円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 会席の主役 向付シリーズ お客様を最初にうっとりさせる膳組の主役です。様々なお席でも合う、また印象深く存在感のある器シリーズです。 ●会席料理に行って席についた時に、最初からご膳の上に並べられている料理のなかでメイン(高級)料理を盛り付ける器、向付。そのような向付の器に向いており、様々なシーンでお料理を引き立ててくれる器を揃えました。 ●業務用ならではの豊富な品揃え!こちらの商品は、向付シリーズの中でもこだわりの強い感じを受ける器で高額といえる器。1個からの販売をさせていただいております。 ●割烹料理店や旅館などの業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめです。お刺身や魚の煮付け、唐揚げ等のメインとなるおかずの盛り付けに。また、お祝いの食事や来客用としてもおすすめです。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません...
雑貨屋 ココウキ
8,208円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 ●様々なシーンで色々なお料理の盛り付け皿に。 ●向付の器にもお使いいただけます。 ●割烹料理店や旅館などの業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめです。煮物料理や大根の味噌田楽などの、汁物料理の盛り付けに。また、来客用の器としても おすすめです。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出来るものです(不具合品、不良品ではありません)。昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/203×125×40mm×5個 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/電子レンジ使用可能、食器洗浄機使用可能 ●梱包形態/業務用簡易包装 ※こちらの商品は、1個(バラ)での販売はしておりません。 ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。 ※実際の商品と掲載画像で...
雑貨屋 ココウキ
6,380円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 割烹の華 刺身鉢シリーズ 日本料理の要素素材の持ち味を生かし、引き立たせる料理にふさわしい、洗練された器を揃えました。包丁の冴えにより鮮やかに魚介が彩り、その意気までも享ける器シリーズです。 ●刺身鉢1枚と醤油皿1枚のセットです。同じデザインの鉢と小皿で、食卓もより華やかになります。 ●日本料理店やホテルなどの業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめです。 ●刺身皿はお刺身はもちろん、てんぷらやカラ揚げ等の揚げ物などなど、お勧めの一品の盛り付けにも! ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出来るものです(不具合品、不良品ではありません)。昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/刺身鉢...
雑貨屋 ココウキ
7,686円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 分類:付出皿シリーズ - 焼物皿&小皿セット − ■お皿5枚と小皿5枚のセットです。■焼き魚などの焼物料理や お刺身の盛り付けに おすすめです。 ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの付出皿シリーズです。●特別な記念日や来客時のおもてなしの席などに、ご家庭でもおす すめです。同じデザインの鉢と小皿で、食卓もより華やかになりま す。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 ※1枚目(TOP)の商品写真に記載のある直辺サイズは、メーカー カタログ記載の規格サイズです。焼き上がりにより多少の誤差 がある場合がございますがご了承ください。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません...
雑貨屋 ココウキ
7,686円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ - 多用皿 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。●形やデザインが多種多様な多用皿シリーズです。盛り付けるお 料理やシーンに応じて、お選びいただけます。●業務用としてはもちろんですが、一般のご家庭でもおすすめで す。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品規格サイズ(約)/291×114...
雑貨屋 ココウキ
3,768円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ - 多用皿 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。●形やデザインが多種多様な多用皿シリーズです。盛り付けるお 料理やシーンに応じて、お選びいただけます。●業務用としてはもちろんですが、一般のご家庭でもおすすめで す。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品規格サイズ(約)/245×230...
雑貨屋 ココウキ
5,073円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 分類:付出皿シリーズ - メーカー規格サイズ − 長辺19cm〜20.9cm ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの付出皿シリーズです。長いお皿を集めて おり、付出皿、焼き物皿、仕切り皿があります。●いろいろなシーンや演出、こだわりのお料理に合わせて選べる よう、多種のお皿を取り揃えました。業務用ならではの豊富な 品揃え!●たくさんのお皿の中から選びやすいよう、33cm以上、31cm以上、 29cm以上、27cm以上・・・・と、規格サイズの長辺の長さごとの 2cm違いに分けてみました。焼き物皿のセットと、仕切り皿も分け てあります。同じ長辺の長さでも、幅や高さは、個々に違ってきま すので、下記の「規格サイズ」でご確認ください。 また、製造元それぞれにより、様々な商品名が付けられています。 付出皿、長皿、穴子プレートやホッケ皿やさんま皿などなど・・・と ありますが、絶対にこれ、という使い方はございませんので、シーン や用途にあわせて、サイズをご確認の上、お選びください。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 ※1枚目(TOP...
雑貨屋 ココウキ
4,290円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ - 丸盛り皿 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。 ●和食のメイン料理の盛り付けに!丸盛り皿シリーズ! ●丸い器に豊かに盛りこまれた料理はお客様を和ませ、会話も 弾み、華やかな宴のひと時にさせます。 ●お寿司やお刺身、海鮮料理など、メイン料理の盛り付けに。 ●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ...
雑貨屋 ココウキ
6,380円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 分類:付出皿シリーズ - 仕切り皿 − ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの付出皿シリーズです。●お皿と小皿が一体の、1枚2役の仕切り皿。仕切られているので、 食べやすく、後片付けも簡単です。●「お刺身と醤油」、「カニと甘酢」、「焼き魚とレモンやすだち」、 「天ぷらに抹茶塩」などなど、いろいろなお料理で使えます。 大きいサイズの仕切り皿なら、お寿司と醤油といった使い方もで きます。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
雑貨屋 ココウキ
4,708円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ - 多用皿 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。●形やデザインが多種多様な多用皿シリーズです。盛り付けるお 料理やシーンに応じて、お選びいただけます。●業務用としてはもちろんですが、一般のご家庭でもおすすめで す。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品規格サイズ(約)/315×130...
雑貨屋 ココウキ
4,081円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ - 多用皿 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。●形やデザインが多種多様な多用皿シリーズです。盛り付けるお 料理やシーンに応じて、お選びいただけます。●業務用としてはもちろんですが、一般のご家庭でもおすすめで す。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品規格サイズ(約)/300×173...
雑貨屋 ココウキ
5,073円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 小皿シリーズ ●色や絵柄が多種多様な小皿シリーズ。 ●小さいながらも個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器 を集めました。 ●料理店や旅館など、業務用として、様々な業態のお店、様々な シーンに合わせてお選びいただけます。 ●ご家庭でも、何かと使用頻度の高い小皿。日常使い用に、又は 来客用にと、たくさんの種類の中からお選び頂けます。 ●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違って います。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、 微妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ...
雑貨屋 ココウキ
5,335円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 分類:付出皿シリーズ - メーカー規格サイズ − 長辺19cm〜20.9cm ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの付出皿シリーズです。長いお皿を集めて おり、付出皿、焼き物皿、仕切り皿があります。●いろいろなシーンや演出、こだわりのお料理に合わせて選べる よう、多種のお皿を取り揃えました。業務用ならではの豊富な 品揃え!●たくさんのお皿の中から選びやすいよう、33cm以上、31cm以上、 29cm以上、27cm以上・・・・と、規格サイズの長辺の長さごとの 2cm違いに分けてみました。焼き物皿のセットと、仕切り皿も分け てあります。同じ長辺の長さでも、幅や高さは、個々に違ってきま すので、下記の「規格サイズ」でご確認ください。 また、製造元それぞれにより、様々な商品名が付けられています。 付出皿、長皿、穴子プレートやホッケ皿やさんま皿などなど・・・と ありますが、絶対にこれ、という使い方はございませんので、シーン や用途にあわせて、サイズをご確認の上、お選びください。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 ※1枚目(TOP...
雑貨屋 ココウキ
8,470円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 分類:付出皿シリーズ - 仕切り皿 − ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの付出皿シリーズです。●お皿と小皿が一体の、1枚2役の仕切り皿。仕切られているので、 食べやすく、後片付けも簡単です。●「お刺身と醤油」、「カニと甘酢」、「焼き魚とレモンやすだち」、 「天ぷらに抹茶塩」などなど、いろいろなお料理で使えます。 大きいサイズの仕切り皿なら、お寿司と醤油といった使い方もで きます。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
雑貨屋 ココウキ
7,948円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ - 多用皿 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。●形やデザインが多種多様な多用皿シリーズです。盛り付けるお 料理やシーンに応じて、お選びいただけます。●業務用としてはもちろんですが、一般のご家庭でもおすすめで す。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品規格サイズ(約)/270×183...
雑貨屋 ココウキ
8,157円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●高台タイプの小鉢です。ご自慢の一品料理にはもちろん、デザート用の器としても おすすめです。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上...
雑貨屋 ココウキ
6,380円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 分類:付出皿シリーズ - メーカー規格サイズ − 長辺19cm〜20.9cm ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの付出皿シリーズです。長いお皿を集めて おり、付出皿、焼き物皿、仕切り皿があります。●いろいろなシーンや演出、こだわりのお料理に合わせて選べる よう、多種のお皿を取り揃えました。業務用ならではの豊富な 品揃え!●たくさんのお皿の中から選びやすいよう、33cm以上、31cm以上、 29cm以上、27cm以上・・・・と、規格サイズの長辺の長さごとの 2cm違いに分けてみました。焼き物皿のセットと、仕切り皿も分け てあります。同じ長辺の長さでも、幅や高さは、個々に違ってきま すので、下記の「規格サイズ」でご確認ください。 また、製造元それぞれにより、様々な商品名が付けられています。 付出皿、長皿、穴子プレートやホッケ皿やさんま皿などなど・・・と ありますが、絶対にこれ、という使い方はございませんので、シーン や用途にあわせて、サイズをご確認の上、お選びください。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 ※1枚目(TOP...
雑貨屋 ココウキ
7,425円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 分類:付出皿シリーズ - メーカー規格サイズ − 長辺17cm〜18.9cm ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの付出皿シリーズです。長いお皿を集めて おり、付出皿、焼き物皿、仕切り皿があります。●いろいろなシーンや演出、こだわりのお料理に合わせて選べる よう、多種のお皿を取り揃えました。業務用ならではの豊富な 品揃え!●たくさんのお皿の中から選びやすいよう、33cm以上、31cm以上、 29cm以上、27cm以上・・・・と、規格サイズの長辺の長さごとの 2cm違いに分けてみました。焼き物皿のセットと、仕切り皿も分け てあります。同じ長辺の長さでも、幅や高さは、個々に違ってきま すので、下記の「規格サイズ」でご確認ください。 また、製造元それぞれにより、様々な商品名が付けられています。 付出皿、長皿、穴子プレートやホッケ皿やさんま皿などなど・・・と ありますが、絶対にこれ、という使い方はございませんので、シーン や用途にあわせて、サイズをご確認の上、お選びください。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 ※1枚目(TOP...
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5,335円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 小皿シリーズ ●色や絵柄が多種多様な小皿シリーズ。 ●小さいながらも個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器 を集めました。 ●料理店や旅館など、業務用として、様々な業態のお店、様々な シーンに合わせてお選びいただけます。 ●ご家庭でも、何かと使用頻度の高い小皿。日常使い用に、又は 来客用にと、たくさんの種類の中からお選び頂けます。 ●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違って います。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、 微妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ☆有田焼き...
雑貨屋 ココウキ
9,515円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 分類:付出皿シリーズ - メーカー規格サイズ − 長辺31cm〜32.9cm ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの付出皿シリーズです。長いお皿を集めて おり、付出皿、焼き物皿、仕切り皿があります。●いろいろなシーンや演出、こだわりのお料理に合わせて選べる よう、多種のお皿を取り揃えました。業務用ならではの豊富な 品揃え!●たくさんのお皿の中から選びやすいよう、33cm以上、31cm以上、 29cm以上、27cm以上・・・・と、規格サイズの長辺の長さごとの 2cm違いに分けてみました。焼き物皿のセットと、仕切り皿も分け てあります。同じ長辺の長さでも、幅や高さは、個々に違ってきま すので、下記の「規格サイズ」でご確認ください。 また、製造元それぞれにより、様々な商品名が付けられています。 付出皿、長皿、穴子プレートやホッケ皿やさんま皿などなど・・・と ありますが、絶対にこれ、という使い方はございませんので、シーン や用途にあわせて、サイズをご確認の上、お選びください。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 ※1枚目(TOP...
雑貨屋 ココウキ
8,679円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ - 萬古焼 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。 ●土鍋や急須で有名な万古焼きのお皿シリーズです。万古焼の 特徴として、そのほとんどが「土物」です。磁器製の器と比べて 土感を感じれるものが多く、お皿を重ねた時には、「キンッ」 というガラス的な音ではなく、「コトッ」といった感じの、どこか風流 な味わいがあります。 ●料理店など業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめ です。 ●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品...
雑貨屋 ココウキ
5,858円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 ●レストランやカフェなどの業務用としてはもちろん、ご家庭でも おすすめです。●業務用向けの日本製品です。作りもしっかりとしています。●ドリアや焼きカレーにも おすすめです。 ピラフの盛り皿としても!●同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違っています。また 釉薬の濃さや垂れ具合も、1個1個、微妙に違っています。 [商品仕様] ●外寸サイズ(約)/133×長さ220×高さ40mm(満水容量:570cc)約×5枚 ●材質/陶器●生産国/日本製●皿/オーブン可能、電子レンジ可能、食器洗浄機可能。 ※直火はできません。●包装形状/業務用簡易包み●その他/天ぷら、揚げ物禁止 /直火調理時、テーブルに置く時は必ず鍋敷きをご使用 ください。 /直火調理時は、鍋つかみをご使用ください。 /加熱後の急冷は、温度差によりひび割れをする場合が あるのでお気を付け下さい。※この商品は1個(バラ)での販売はしておりません。※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございます が、ご了承ください。また、お使いのパソコンのモニター画面に よっても色の違いがございますが、ご了承ください。※この商品は、ご注文を頂いた後...
雑貨屋 ココウキ
5,649円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ - 萬古焼 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。 ●土鍋や急須で有名な万古焼きのお皿シリーズです。万古焼の 特徴として、そのほとんどが「土物」です。磁器製の器と比べて 土感を感じれるものが多く、お皿を重ねた時には、「キンッ」 というガラス的な音ではなく、「コトッ」といった感じの、どこか風流 な味わいがあります。 ●料理店など業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめ です。 ●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品...
雑貨屋 ココウキ
3,559円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 分類:付出皿シリーズ - 仕切り皿 − ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの付出皿シリーズです。●お皿と小皿が一体の、1枚2役の仕切り皿。仕切られているので、 食べやすく、後片付けも簡単です。●「お刺身と醤油」、「カニと甘酢」、「焼き魚とレモンやすだち」、 「天ぷらに抹茶塩」などなど、いろいろなお料理で使えます。 大きいサイズの仕切り皿なら、お寿司と醤油といった使い方もで きます。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 ...
雑貨屋 ココウキ
6,327円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ - 変型盛り皿 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。 ●日本のやきものの造形表現の豊かさと卓越した匠を存分にお楽 しみ頂ける逸品を揃えました。大胆で豪華、そして繊細な器、変 形盛り皿シリーズです。 ●料理店など業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめ です。お正月やお盆など、来客時や記念日のお料理の盛り付けに! ●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 ...
雑貨屋 ココウキ
9,306円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ - 変型盛り皿 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。 ●日本のやきものの造形表現の豊かさと卓越した匠を存分にお楽 しみ頂ける逸品を揃えました。大胆で豪華、そして繊細な器、変 形盛り皿シリーズです。 ●料理店など業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめ です。お正月やお盆など、来客時や記念日のお料理の盛り付けに! ●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 ...
雑貨屋 ココウキ
3,872円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 分類:付出皿シリーズ - メーカー規格サイズ − 長辺31cm〜32.9cm ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの付出皿シリーズです。長いお皿を集めて おり、付出皿、焼き物皿、仕切り皿があります。●いろいろなシーンや演出、こだわりのお料理に合わせて選べる よう、多種のお皿を取り揃えました。業務用ならではの豊富な 品揃え!●たくさんのお皿の中から選びやすいよう、33cm以上、31cm以上、 29cm以上、27cm以上・・・・と、規格サイズの長辺の長さごとの 2cm違いに分けてみました。焼き物皿のセットと、仕切り皿も分け てあります。同じ長辺の長さでも、幅や高さは、個々に違ってきま すので、下記の「規格サイズ」でご確認ください。 また、製造元それぞれにより、様々な商品名が付けられています。 付出皿、長皿、穴子プレートやホッケ皿やさんま皿などなど・・・と ありますが、絶対にこれ、という使い方はございませんので、シーン や用途にあわせて、サイズをご確認の上、お選びください。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 ※1枚目(TOP...
雑貨屋 ココウキ
7,260円
◆テレビをはじめ、色々なメディアで取り上げられた「メタル丼」! ◆ラーメンが美味しいことで有名な新潟県の金物の町「燕三条」で 生まれた究極の丼です。 ◆「メタル丼サーラ」はお皿タイプですので、チャーハンや焼きそば、 お料理の盛り付けなどに最適です。 ◆「あたたかい料理を、あたたかいまま味わう」そんな当たり前と 思えるコンセプトでメタル丼は作られました。 ◆メタル丼の3つの特長 (1)スープが冷めにくい! 中空2重構造を採用した中身が冷めにくい保温食器です。 (2)さわっても熱くなりにくい! 中身の温度が直接手に伝わりにくい優れもの! (3)割れない! 丈夫な18-8ステンレス製。 ◆中空2重構造とは? ステンレスの2重構造の間に中空断熱層を設けることにより、 スープの熱伝導が抑えられ、優れた保温性能を発揮します。 また、スープの熱が直接手に伝わりにくいので、しっかり持つ ことができるというメリットも。 もちろん食器洗浄機に対応していますので、お店やご家庭と、 場所を選ぶことなく便利にお使いいただえけます。 ◆ひとつひとつ丁寧に仕上げています。 金物の国内最大の生産地、燕三条。 新潟県燕三条の高い技術を 持った職人たちの手により、手作業でひとつひとつ丁寧に仕上げました。 【メタル丼シリーズ・ラインナップ】 ・メタル丼シリーズ メタル丼(約210×85mm) メタル丼専用PCフタ・大 メタル丼Jr(約180×80mm) メタル丼Jr専用PCフタ・小 メタル丼Baby(約120×60mm) ・メタル丼サーラシリーズ メタル丼サーラ(約300×60mm) メタル丼サーラJr(約245×50mm) メタル丼サーラBaby(約210×40mm) ・メタル丼ハッチシリーズ メタル丼ハッチ...
雑貨屋 ココウキ
5,858円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 ●レストランやカフェなどの業務用としてはもちろん、ご家庭でも おすすめです。●業務用向けの日本製品です。作りもしっかりとしています。●ドリアや焼きカレーにも おすすめです。 ピラフの盛り皿としても!●同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違っています。また 釉薬の濃さや垂れ具合も、1個1個、微妙に違っています。 [商品仕様] ●外寸サイズ(約)/133×長さ220×高さ40mm(満水容量:570cc)約×5枚 ●材質/陶器●生産国/日本製●皿/オーブン可能、電子レンジ可能、食器洗浄機可能。 ※直火はできません。●包装形状/業務用簡易包み●その他/天ぷら、揚げ物禁止 /直火調理時、テーブルに置く時は必ず鍋敷きをご使用 ください。 /直火調理時は、鍋つかみをご使用ください。 /加熱後の急冷は、温度差によりひび割れをする場合が あるのでお気を付け下さい。※この商品は1個(バラ)での販売はしておりません。※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございます が、ご了承ください。また、お使いのパソコンのモニター画面に よっても色の違いがございますが、ご了承ください。※この商品は、ご注文を頂いた後...
雑貨屋 ココウキ
5,610円
◆テレビをはじめ、色々なメディアで取り上げられた「メタル丼」! ◆ラーメンが美味しいことで有名な新潟県の金物の町「燕三条」で 生まれた究極の丼です。 ◆「メタル丼サーラ」はお皿タイプですので、チャーハンや焼きそば、 お料理の盛り付けなどに最適です。 ◆「あたたかい料理を、あたたかいまま味わう」そんな当たり前と 思えるコンセプトでメタル丼は作られました。 ◆メタル丼の3つの特長 (1)スープが冷めにくい! 中空2重構造を採用した中身が冷めにくい保温食器です。 (2)さわっても熱くなりにくい! 中身の温度が直接手に伝わりにくい優れもの! (3)割れない! 丈夫な18-8ステンレス製。 ◆中空2重構造とは? ステンレスの2重構造の間に中空断熱層を設けることにより、 スープの熱伝導が抑えられ、優れた保温性能を発揮します。 また、スープの熱が直接手に伝わりにくいので、しっかり持つ ことができるというメリットも。 もちろん食器洗浄機に対応していますので、お店やご家庭と、 場所を選ぶことなく便利にお使いいただえけます。 ◆ひとつひとつ丁寧に仕上げています。 金物の国内最大の生産地、燕三条。 新潟県燕三条の高い技術を 持った職人たちの手により、手作業でひとつひとつ丁寧に仕上げました。 【メタル丼シリーズ・ラインナップ】 ・メタル丼シリーズ メタル丼(約210×85mm) メタル丼専用PCフタ・大 メタル丼Jr(約180×80mm) メタル丼Jr専用PCフタ・小 メタル丼Baby(約120×60mm) ・メタル丼サーラシリーズ メタル丼サーラ(約300×60mm) メタル丼サーラJr(約245×50mm) メタル丼サーラBaby(約210×40mm) ・メタル丼ハッチシリーズ メタル丼ハッチ...
雑貨屋 ココウキ
6,281円
木製食器シリーズ ●天然のブナ材を使用したベトナム製の木の仕切皿です。2枚組です。 ●約26.5cm×19cmの小さめサイズの仕切り皿です。 お子様用のランチプレートとしても使えそうです。 ●天然木ならではの木のぬくもりを感じれます。また器を置いた時の「音」も優しい感じです。 ●厚みもあり丈夫です。落としても割れないので安心です。 ●喫茶店やカフェなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ☆木製の小さいランチプレート一覧☆ ・約21cm×15cmの2枚組 ・約26.5cm×19cmの2枚組 [商品仕様] ●サイズ(約)/265×190×高さ20mm ●材質/天然木(ブナ材) ●生産国/ベトナム ●備考/食器洗浄機、電子レンジ使用不可 ●その他/袋入業務用簡易包装 ※のし巻きはご対応しておりません。 ※天然素材を使用しているため、多少のカタツキや色見のばらつき、シミなどがありますのでご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合は、お問合わせください。
雑貨屋 ココウキ
6,589円
◆【日本製・業務用】レストラン仕様の鉄製の柄付きステーキ皿です。 ◆熱が逃げにくく、温度ムラが少ない鉄器のステーキ皿は、肉料理 専門店、洋食店などの必需品です。 ◆ステーキはもちろん、ハンバーグ、野菜炒め、スパゲッティ、焼き そばなどに幅広くご活用ください。 ◆IH電磁調理器対応です。ガス火もご使用いただけます。 ◆継続的にお使いいただければ、鉄分の補給にも役立ちます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 【豊富なデザインバリエーション】 お店の雰囲気やインテリア、メニューに合わせてお選びいただけます。 ステーキ皿のラインナップはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鉄板:約φ170×H26mm、木台:約212×175mm、底板厚約3mm ●本体重量/鉄板:約1kg、木台:約0.3kg ●材質/鉄板:鉄鋳物、木台:カロフィルム ●日本製 ※IH電磁調理器・ガス火対応 ※IH電磁調理器は200V専用です。 ※木台の色は生産時期によって多少異なる場合があります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
4,655円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 ●グラタン皿1枚と受皿1枚の1客セット。飽きのこないシンプルな デザインで長くお使いいただけます。また、朱赤の本体の色合 いが、ホワイトソースを引き立ててくれます。●ドリアや焼きカレーにも おすすめです。ピラフの盛り皿としても!●レストランやカフェなどの業務用としてはもちろん、ご家庭でも おすすめです。●グラタン皿は日本製で、木製の受皿は中国製です。●同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違っています。また 釉薬の濃さや垂れ具合も、1個1個、微妙に違っています。 [商品仕様]●サイズ(約) 皿:外寸直径175×横幅(持手含む)218×高さ40mm×1枚 受皿:横幅230×縦幅170mm×1枚●材質と生産国/皿:陶器(日本製)。 受皿:木製(中国製)●皿/オーブン、電子レンジ、食器洗浄機使用可能。 直火(弱火)可能。●受皿/木製の為、オーブン、電子レンジ、食器洗浄機不可。●包装形状/業務用簡易包み●その他/天ぷら、揚げ物禁止 /直火調理時、テーブルに置く時は必ず鍋敷きをご使用 ください。 /直火調理時は、鍋つかみをご使用ください。 /加熱後の急冷は、温度差によりひび割れをする場合が あるのでお気を付け下さい。※この商品はセット販売とさせて頂いております。 バラでの販売はしておりません。...
雑貨屋 ココウキ
3,102円
木製食器シリーズ ●天然のブナ材を使用したベトナム製の木の仕切皿です。2枚組です。 ●直径約12cmの小さい小さい仕切り皿です。 薬味皿や具材の盛り付け皿、おつまみ皿に。また、1歳くらいの小さいお子様用のランチプレートとしても使えそうです。 ●天然木ならではの木のぬくもりを感じれます。また器を置いた時の「音」も優しい感じです。 ●厚みもあり丈夫です。落としても割れないので安心です。 ●喫茶店やカフェなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ☆木製の小さい仕切り皿一覧☆ ・直径(約)12cmの2枚組 ・直径(約)14.5cmの2枚組 [商品仕様] ●サイズ(約)/直径120×高さ20mm ●材質/天然木(ブナ材) ●生産国/ベトナム ●備考/食器洗浄機、電子レンジ使用不可 ●その他/袋入業務用簡易包装 ※のし巻きはご対応しておりません。 ※天然素材を使用しているため、多少のカタツキや色見のばらつき、シミなどがありますのでご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合は、お問合わせください。
雑貨屋 ココウキ
4,785円
木製食器シリーズ ●天然のブナ材を使用したベトナム製の木の仕切皿です。2枚組です。 ●約21cm×15cmの小さい仕切り皿です。 薬味皿や具材の盛り付け皿、おつまみ皿に。また、1歳くらいの小さいお子様用のランチプレートとしても使えそうです。 ●天然木ならではの木のぬくもりを感じれます。また器を置いた時の「音」も優しい感じです。 ●厚みもあり丈夫です。落としても割れないので安心です。 ●喫茶店やカフェなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ☆木製の小さいランチプレート一覧☆ ・約21cm×15cmの2枚組 ・約26.5cm×19cmの2枚組 [商品仕様] ●サイズ(約)/210×150×高さ20mm ●材質/天然木(ブナ材) ●生産国/ベトナム ●備考/食器洗浄機、電子レンジ使用不可 ●その他/袋入業務用簡易包装 ※のし巻きはご対応しておりません。 ※天然素材を使用しているため、多少のカタツキや色見のばらつき、シミなどがありますのでご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合は、お問合わせください。
雑貨屋 ココウキ
8,470円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 Press ●エレガント、そして モダンな食器シリーズです。●喫茶店や洋食店など、業務用としてはもちろん、ご家庭でも お すすめです。来客時のおもてなしに、ランチやディナーにと、いろ いろな用途でお使いいただけます。●モノトーンカラーなので、明るい色のお料理によく映えます。●電子レンジ対応、食器洗浄機対応です。●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります...
雑貨屋 ココウキ
6,171円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 ●飲食店やお料理店、旅館など、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作りです。●深みがあるので、目止めの処理をして頂ければ、もつ煮込み 等の土鍋としてもお使いいただけます。 ●野菜炒めや海産物等、貝のバター炒めや 焼きそば等、焼き物 調理にお使いいただけます。調理後、そのまま運べ食べれます。 保温効果があるので、よりアツアツを召し上がることができ、冷 めにくいので最後まで温かく美味しく頂けます。 ※調理時、器は大変熱くなっておりますので鍋つかみ等をご使 用頂き、火傷にご注意ください。また、必ず木製の鍋敷きをご使 用ください。(熱で鍋敷きが焦げる場合があります)●宴会の席など、豪華な演出をする時にも おすすめです。●電子レンジもオーブンも使用可能です。パスタやパエリア 等 の器にもお使いいただけます。■直火専用です。IHではご使用できません。 〜調理のポイント〜 ・焼き肉など、直火調理に使用する際は、最初に陶板をよく熱し てから(中火で約2分〜3分前後を目安)、油をゆっくりと入れ、 ご使用ください。食材の焦げ付きを抑えることができます。 ・保温効果が高く、火を止めた後も少しの間、焼き続けるので、 少し早めに火を止め、余熱調理で仕上げるのがポイントです。 ・鍋敷きの上に置く時、直火調理後の器は大変熱くなっており ...
雑貨屋 ココウキ
3,755円
・日本製 燕三条製 18-8ステンレス製のUKプチパン・角型グラタンです。 ・業務用サイズを可愛く再現した本格派プチパンシリーズです。 ・調理後はお料理をそのままテーブルにお出しできます。 ・料理をオシャレに演出!斬新にお料理を提供! ・スタイリッシュな造形で粋なおもてなしを演出します。 ・卓上のインテリア雑貨としても最適です。 ・耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。日頃のお手入れがラクラク! 【UKプチパンシリーズ】 ・UKプチパン・角型グラタン ・UKプチパン・小判型グラタン ・UKプチパン・角シチューポット深型 他の業務用テーブルウェアはこちら 【商品仕様】 ●規格/10cm ●サイズ/約幅100×奥行55×高さ17mm、板厚約1.2mm ●容量/約80ml ●材質/18-8ステンレス、ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工 ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
10,139円
◆【日本製/燕三条製】 18-8ステンレス製のSB ソースポットです。 ◆シンプルでオーソドックスなデザインのソースポットです。 ◆使った後も洗いやすく、ホテルやレストランで広く使われています。 ◆適度な重量感が、テーブルに落着いた雰囲気を醸し出します。 ◆カレーやシチュー、ローストビーフのソースやサラダのドレッシング など使い方いろいろ! ◆食卓にひとつ置いて、取り分け用としてもお使いいただけます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもお使いいただければ高級レストラン の雰囲気を満喫できます。 他のソースポットはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約幅195×奥行97×高さ112mm ●容量/約300cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。