キッチンクレインズ
704円
先端部分が見やすく、骨を抜きやすい形状がポイント。業務用に愛用されるしっかりした作り。材質は錆びにくいステンレス製。 製品仕様 ■サイズ:全長120mm×先端幅13mm ■材 質:18-0ステンレス製■日本製 ■他の骨抜きはこちらからどうぞ■18-0ステンレス製 角骨抜き 西型4寸 プロの板前さん愛用の品質がポイント 一本あると便利なアイテム ・・・★ここが良いところ ■大きな魚の骨も抜ける大きめで幅広なサイズ。■業務用に愛用されるしっかりした作り。 ■錆びにくいステンレス製。 ■先端部分が見やすく、骨を抜きやすい形状。
キッチンクレインズ
1,003円
≪おすすめポイント≫ ・フライパンにセットして、肉まんやシュウマイ等、 簡単に蒸すことができます。 ・ステンレス製なので食器洗浄機も対応。 ・落し蓋としても使えます。 商品仕様 ■サイズ:Φ164×H30mm ■材 質:18-8ステンレス ●他のステンレス蒸し器はこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
644円
・ミキシンググラスでステアする時使用します。ねじりの部分が指にフィットし素早く回転できます。プロは必ずコレを使用します。 商品仕様 ■サイズ:全長315mm■材質:ステンレス■仕上げ:ミラー仕上げ■生産国:日本 ■ほかのバースプーンはこちらからどうぞ■他のカクテルグッズはこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
2,728円
握るだけでキレイな丸〜い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径35×全長195mm ■容 量:12cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら 【YDKG-kj】■18-8 ディッシャー 直径3.5cm #27
キッチンクレインズ
2,728円
握るだけでキレイな丸〜い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径68×全長230mm ■容 量:90cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ■18-8 ディッシャー 直径6.8cm #10
キッチンクレインズ
1,584円
10cm正方形の型。0.5斤のミニサイズの食パンを焼いて、おしゃれなカフェ風ハニートーストはいかが。業務用に愛用される厚素材の食パン型です。ふたは完全にはずせます。 商品仕様 ■サイズ(内寸):幅100×奥行き100×高さ100mm ■材 質:アルミメッキ鋼板■日本製 ●他のパン型はこちらからどうぞ■ホワイトサム アルスター食パンケース角型ストレート10cm(包装付) 0.5斤のミニサイズの食パンを焼いて、おしゃれなカフェ風ハニートーストはいかが。 フタはスライド式で取り外せます。フタを外して焼けば山型パンが作れます。
キッチンクレインズ
356円
商品仕様 ●サイズ:27cm●材質:ブナ材(天然木) 【YDKG-kj】大切なかたのおもてなしに・・・おうちで・お寿司!すしめし用に作られた杓子。先端を手作業で薄く削り、すしめしをつぶさず、粘り気を出さずサッとできます。
キッチンクレインズ
3,133円
18-8ステンレス製のケーキクーラーです。 ケーキ以外にもクッキーなどの焼き菓子を冷ましたり、チョコレートのコーティング台にも使えます。 目が細かいため、ケーキにもクーラーの跡が付きにくいので美しいまま仕上がります。 製品仕様 ■サイズ:直径270×高さ24mm ■材 質:18-8ステンレス ■生産国:日本 ■他のケーキクーラーはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード無料で受け賜っています♪ くわしくはこちら
キッチンクレインズ
836円
表面に凹凸があるので、生地を伸ばしながら生地の中の空気を抜くことができる便利なアイテム。 大・小の2サイズございます。 商品仕様 ■サイズ:直径34×全長375mm ■重 量:120g ■材 質:ABS樹脂 ■耐熱温度:−30℃〜80℃ ●他のめん棒はこちらからどうぞ■ガス抜きめん棒 大 37.5cm No.7238 ・・・☆ここが良いところ ■表面に凹凸を付けました。 ■生地を伸ばしながら生地の中の空気を抜けます。■大375mm、小340mmの2サイズございます。
キッチンクレインズ
2,112円
握るだけで丸い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径30×全長187mm ■容 量:10cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ■18-8 DXアイスディッシャーBタイプ 直径3cm #28
キッチンクレインズ
2,112円
握るだけで丸い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径69×全長233mm ■容 量:110cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ■18-8 DXアイスディッシャーBタイプ 直径6.9cm #10
キッチンクレインズ
1,760円
12cmの正方形の型。業務用に愛用される厚素材の食パン型です。ふたは完全にはずせます。 商品仕様 ■サイズ(内寸):幅120×奥行き120×高さ120mm ■材 質:アルミメッキ鋼板■日本製 ●他のパン型はこちらからどうぞ■ホワイトサム アルスター 食パンケース角型ストレート12cm(包装付) 正方形の1斤サイズの食パンを焼いて、おしゃれなカフェ風ハニートーストはいかが。 フタはスライド式で取り外せます。フタを外して焼けば山型パンが作れます。
キッチンクレインズ
515円
・ミキシンググラスでステアする時使用します。ねじりの部分が指にフィットし素早く回転できます。プロは必ずコレを使用します。 商品仕様 ■サイズ:全長242mm■材質:ステンレス■仕上げ:ミラー仕上げ■生産国:日本 ■ほかのバースプーンはこちらからどうぞ■他のカクテルグッズはこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
704円
■表面に凹凸を付けました。 ■生地を伸ばしながら生地の中の空気を抜けます。■大375mm、小250mmの2サイズございます。 商品仕様 ■サイズ:直径34×全長250mm ■重 量:85g ■材 質:ABS樹脂 ■耐熱温度:−30℃〜80℃ ●他のめん棒はこちらからどうぞ■ガス抜きめん棒 小 25cm No.7239 ・・・☆ここが良いところ ■表面に凹凸を付けました。 ■生地を伸ばしながら生地の中の空気を抜けます。■大375mm、小250mmの2サイズございます。
キッチンクレインズ
413円
ステンレス製で軽いので、とっても使いやすいです。お鍋に入れてもガス火でハンドルが傷む心配がありません。※ハンドルに引っ掛ける鍵付きと鍵なしがありますので上のチェックボックスで選択してください。※鍵付きは横の棒にも引っ掛けて下げられます。 商品仕様 ■サイズ:直径85×柄の長さ205mm ■容 量:約70cc ■重 量:70g ■材 質:18−0ステンレス■日本製 ■他のサイズのステンレスお玉はこちらからどうぞ引っ掛け用の鍵は右端に直角に付いています。↑お使いになる際、ちょうど良い角度に曲げてください。画像は、大 9.2cmです。
キッチンクレインズ
2,728円
握るだけでキレイな丸〜い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径39×全長200mm ■容 量:18cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら 【YDKG-kj】■18-8 ディッシャー 直径3.9cm #24
キッチンクレインズ
757円
天ぷら粉を混ぜる花箸です。 太くて粉が混ざりにくいため、天ぷらがカラッと揚がりやすくなります。 商品仕様 ■サイズ:太さ15mm(先端部は9mm)×全長362mm ■他の天ぷら道具はこちらからどうぞ 【YDKG-kj】
キッチンクレインズ
2,728円
握るだけで丸い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径50×全長210mm ■容 量:35cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら 【YDKG-kj】■18-8 ディッシャー 直径5cm #18
キッチンクレインズ
282円
ハロウィンにピッタリのクッキー型。 ステンレス製で錆びずに使いやすいです。 商品仕様 ■サイズ:幅48×奥行き47×高さ20mm ■材 質:18-8ステンレス ●他のクッキー型はこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら
キッチンクレインズ
781円
≪おすすめポイント≫ ・耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製の うらごしです。 ・マッシュポテトや卵の裏ごしに。また粉ふるいにも。 【使用金網:平織】 縦線と横線が一定の間隔を保ち、1本ずつ交互に交わっている 金網です。 商品名称 うらごし 18cm 商品スペック 商品サイズ 約外径195×高さ53mm 品質表示 本体・リング:18-0ステンレス アミ:18-8ステンレス 使用金網 平織 外径0.22mm×30メッシュ ■他のうらごしはこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
2,728円
握るだけでキレイな丸〜い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径65×全長225mm ■容 量:80cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら 【YDKG-kj】■18-8 ディッシャー 直径6.5cm #12
キッチンクレインズ
2,728円
握るだけでキレイな丸〜い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径44×全長205mm ■容 量:25cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら 【YDKG-kj】■18-8 ディッシャー 直径4.4cm #20
キッチンクレインズ
2,728円
握るだけで丸い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径37×全長195mm ■容 量:16cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら 【YDKG-kj】■18-8 ディッシャー 直径3.7cm #26
キッチンクレインズ
2,728円
握るだけでキレイな丸〜い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径59×全長220mm ■容 量:60cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら 【YDKG-kj】■18-8 ディッシャー 直径5.9cm #14
キッチンクレインズ
2,863円
握るだけでキレイな丸〜い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径72×全長235mm ■容 量:110cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ■18-8 ディッシャー 直径7.2cm #8
キッチンクレインズ
2,728円
握るだけで丸い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径55×全長215mm ■容 量:50cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら 【YDKG-kj】■18-8 ディッシャー 直径5.5cm #16
キッチンクレインズ
2,870円
≪おすすめポイント≫ ・燕三条製ステンレス刃で良く切れるます♪ ・往復カットで時短調理ができる! ・効率的に3種の下ごしらえができます。 スライサーはハンドルの裏面のスイッチで 約1.5mmと約2mmの2段階の厚み調整ができます。 千切り器は切れ味鋭い極薄の両刃で、軽い力で切り幅 約2mmに均一カット。 おろし器はエッチング加工の鋭いおろし目で、 なめらかにおろせます。 ・山型の突起で、小さくなった食材もしっかりつかめる 安全ホルダー付き。ハケ部分で裏に残った食材を集めて 取ることができます。 ・収納ケース付きで、立てておけるので場所をとらずサッと 取り出せます。横置きすれば引き出しに収納できる コンパクトサイズです。(横置き時/高さ8cm) 商品仕様 ■セット内容 スピード薬味おろし ミニ千切り器 厚み調整ミニスライサー 指ガードホルダー 収納ケース ■サイズ:約縦80×幅65×高さ210mm ■重 量:180g ■材 質: スライス刃/ステンレス刃物鋼 千切り刃・おろし部/ステンレス鋼 本体・収納ケース/ABS樹脂 スイッチ/ナイロン ホルダー/ポリプロピレン ■生産国:日本 下村工業製 ●他のスライサーはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪くわしくはこちら ■プログレード ミニ調理器セット おろし器・千切り器・スライサー3点セット 安全ホルダーとスタンドが付いています。スタンドに立ててコンパクトに収納できます♪ 卓上でサラダの上で必要分だけスライスできます♪ ラーメンの上でネギをスライス♪ 厚みを1.5mと2.0mに調節できます♪ 持ちやすいハンドル♪ 切り巾約2mmの千切りを作れます♪
キッチンクレインズ
2,112円
握るだけで丸い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径39×全長198mm ■容 量:18cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ■18-8 DXアイスディッシャーBタイプ 直径3.9cm #24
キッチンクレインズ
2,112円
握るだけで丸い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径50×全長208mm ■容 量:35cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ■18-8 DXアイスディッシャーBタイプ 直径5cm #18
キッチンクレインズ
1,496円
伊達巻用の目の粗いスダレです。竹幅約11mmです。 商品仕様 ■サイズ:横27 X 縦27cm、竹幅約11mm ■重 さ:(約)260g ■材 質:竹製 ■他のサイズのスダレ・ダシ巻はこちらからどうぞ ■銅製玉子焼き器はこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
1,056円
スチロール製のケーキ回転台です。少しの力で軽〜く回るので、デコレーションがうんと楽になります! 製品仕様 ■サイズ:直径(約)270×高さ35mm ■重 量:350g ■耐熱性能:耐熱80℃/耐冷−30℃ ■材 質:スチロール樹脂■日本製 ■他の回転台はこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード無料で受け賜っています♪ くわしくはこちら 【YDKG-kj】■PCクールスタンド 27cmデコレーションの必需品!
キッチンクレインズ
1,166円
業務用に愛用されるオードブルピン。シンプルなデザインが特徴。錆びない高級な18-8ステンレス製です。 商品仕様 ■サイズ:全長80mm■材 質:18-8ステンレス製■6本セットで販売しています。■日本製 ■他のカクテルピン・オードブルピンはこちらからどうぞ【YDKG-kj】■業務用 オードブルピン 全長80mm18-8ステンレス製 オードブルピン 80mm 販売アイテム一覧 クリックでご覧になれます↓ ↓ ↓ 金メッキ玉付 金メッキ丸穴 金メッキ丸棒 金メッキ角棒 ステン玉付 ステン丸穴 ステン丸棒 ステン角棒
キッチンクレインズ
2,396円
グレープフルーツをしぼるのに使用。 ステンレストレナーがついて種の除去に便利。 深い受け皿付で、大量にしぼる際に重宝です。 商品仕様 ●サイズ:直径140×よこ167×高さ100mm ●材 質:18−8ステンレス
キッチンクレインズ
2,112円
握るだけで丸い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径60×全長220mm ■容 量:60cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ■18-8 DXアイスディッシャーBタイプ 直径6cm #14
キッチンクレインズ
2,112円
握るだけで丸い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径43×全長204mm ■容 量:30cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ■18-8 DXアイスディッシャーBタイプ 直径4.3cm #20
キッチンクレインズ
2,200円
握るだけで丸い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径78×全長240mm ■容 量:130cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ■18-8 DXアイスディッシャーBタイプ 直径7.8cm #6
キッチンクレインズ
2,112円
握るだけで丸い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径35×全長195mm ■容 量:15cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ■18-8 DXアイスディッシャーBタイプ 直径3.5cm #26
キッチンクレインズ
8,624円
たこ焼きやたい焼きの小麦粉を水で溶いた材料専用。 商品仕様 ●サイズ:長さ290×直径152mm●容 量:1.0L●材質:18-8ステンレス●日本製 ■18-8ステンレスシリコンゴム付チャッキリ(小)1.0L ■18-8ステンレスシリコンゴム付チャッキリ(大)1.5L ■18-8ステンレスシリコンゴム付チャッキリ小用スタンド ■18-8ステンレスシリコンゴム付チャッキリ大用スタンド ■ほかのたこ焼き道具はこちらから ■業務用軽食・鉄板焼用品はこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
176円
ハロウィンにピッタリのクッキー型。 ステンレス製で錆びずに使いやすいです。 商品仕様 ■サイズ:幅43×奥行き70×高さ20mm ■材 質:18-8ステンレス ●他のクッキー型はこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら
キッチンクレインズ
693円
・りんごの芯取りと8等分が同時にできます!・きれいにカットされ大満足!・大きめのりんごもらくらくカットできます。(目安:最大径105mm) 商品仕様 ■サイズ:縦120×横180×高さ48mm ■材 質:樹脂部/ABS樹脂(耐熱温度80度) 刃部/ステンレス■生産国:中国、日本の下村工業の企画品 ●ほかの切る・刻むアイテムはこちらからどうぞ ●ほかの下村工業のアイテムはこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
2,728円
握るだけで丸い形のアイスが出来上がります。アイス以外にもジェラードやシャーベットにも、ポテトサラダの盛り付けにも便利です。18-8ステンレス製でサビに強く、長くお使いいただけます。 商品仕様 ■サイズ:直径30×全長190mm ■容 量:8cc ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他のディッシャーはこちらからどうぞ■18-8 ディッシャー #28 直径3cm 8cc
キッチンクレインズ
1,089円
焼き上がったシフォンケーキを、崩さずにはずせる便利なアイテム。直径10〜21cmの型に使えます。23cmの型には、Lサイズが使いやすいです。Lサイズはこちらから 商品仕様 ●材 質/刃:ステンレス、ハンドル:木製 ●サイズ/刃渡り:145mm X 全長:253mmシフォンケーキヘラ ケーキをきれいに型からはずせます。 10〜21cmの小さい型にはSを、23cmにはLをご利用下さい。
キッチンクレインズ
3,564円
商品仕様 ●サイズ:75cm●材質:ブナ材(天然木) 【YDKG-kj】大切なかたのおもてなしに・・・おうちで・お寿司!すしめし用に作られた杓子。先端を手作業で薄く削り、すしめしをつぶさず、粘り気を出さずサッとできます。
キッチンクレインズ
891円
大きさを自由に変えられるので、これひとつで 直径16〜26cmのお鍋に、お使いいただけます。 主婦のアイデアから生まれた、とっても便利なアイテム。 商品仕様 ■直 径:145〜230mm ■高 さ:25mm ■材 質:ステンレス ■生産国:日本 ●ラッピング・メッセージカード 無料で受け賜っています♪ くわしくはこちら こちらもおすすめ↓ ●お味噌がみるみる溶ける、味噌とりマッシャー ●粉ふるい器 容器付き 気くばりさんフリーサイズ落し蓋 これひとつで、直径:約16cm〜26cmのお鍋に使えます! 主婦のアイデアから生まれた、調理をしやすくなる ひとつは揃えたい、ベストセラーアイテム ・・・★ここが良いところ! ■直径140mm〜230mmに、自由に替えられます。 ■穴がたくさん開いていて、煮汁が循環しやすく一層おいしく調理できます。 ■素材はステンレス製。煮汁が染み込んでニオイガ付いたり変色せず、いつまでもきれいなままお使いいただけます。
キッチンクレインズ
5,148円
商品仕様 ●サイズ:90cm●材質:ブナ材(天然木) 【YDKG-kj】大切なかたのおもてなしに・・・おうちで・お寿司!すしめし用に作られた杓子。先端を手作業で薄く削り、すしめしをつぶさず、粘り気を出さずサッとできます。
キッチンクレインズ
2,024円
商品仕様 ●サイズ:57cm●材質:ブナ材(天然木) 【YDKG-kj】大切なかたのおもてなしに・・・おうちで・お寿司!すしめし用に作られた杓子。先端を手作業で薄く削り、すしめしをつぶさず、粘り気を出さずサッとできます。