メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「蛸引包丁」検索結果。

蛸引包丁の商品検索結果全358件中1~60件目

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ブライト 蛸引包丁270mm

村の鍛冶屋

14,153

ブライト 蛸引包丁270mm

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ-スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応・、品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール...

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【送料無料】AMS39036 正本 本霞・玉白鋼 蛸引刺身庖丁 36cm :_

ゲットプラス楽天市場店

73,016

【送料無料】AMS39036 正本 本霞・玉白鋼 蛸引刺身庖丁 36cm :_

[サイズ(cm)]:36 [全長(mm)]:528 [質量(g)]:200 [背厚(mm)]:4.0 ※庖丁の表示サイズは マチ付庖丁は刃先からマチまで マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある 料理道具を極めるプロに贈る。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので 切り口鮮やか鋭い切れ味 百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地 そして酷使に耐えられる耐久性は 他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。JAN:4562208172096商品型番:AMS39036※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。正本正本      の商品を探す   36cm36cm      の商品を探す   AMS39036AMS39036      の商品を探す   【お取り寄せ】メーカーお取り寄せの為ご注文後に目安納期をご案内差し上げます。    ゲットプラスではお取寄の商品も掲載させて頂いております。    詳しくはこちらをご覧下さい

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【送料無料】AMS39024 正本 本霞・玉白鋼 蛸引刺身庖丁 24cm :_

ゲットプラス楽天市場店

38,491

【送料無料】AMS39024 正本 本霞・玉白鋼 蛸引刺身庖丁 24cm :_

[サイズ(cm)]:24 [全長(mm)]:385 [質量(g)]:100 [背厚(mm)]:3.1 ※庖丁の表示サイズは マチ付庖丁は刃先からマチまで マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある 料理道具を極めるプロに贈る。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので 切り口鮮やか鋭い切れ味 百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地 そして酷使に耐えられる耐久性は 他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。JAN:4562208172058商品型番:AMS39024※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。正本正本      の商品を探す   24cm24cm      の商品を探す   AMS39024AMS39024      の商品を探す   【お取り寄せ】メーカーお取り寄せの為ご注文後に目安納期をご案内差し上げます。    ゲットプラスではお取寄の商品も掲載させて頂いております。    詳しくはこちらをご覧下さい

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【送料無料】AMS39033 正本 本霞・玉白鋼 蛸引刺身庖丁 33cm :_

ゲットプラス楽天市場店

60,474

【送料無料】AMS39033 正本 本霞・玉白鋼 蛸引刺身庖丁 33cm :_

[サイズ(cm)]:33 [全長(mm)]:493 [質量(g)]:195 [背厚(mm)]:3.9 ※庖丁の表示サイズは マチ付庖丁は刃先からマチまで マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある 料理道具を極めるプロに贈る。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので 切り口鮮やか鋭い切れ味 百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地 そして酷使に耐えられる耐久性は 他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。JAN:4562208172089商品型番:AMS39033※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。正本正本      の商品を探す   33cm33cm      の商品を探す   AMS39033AMS39033      の商品を探す   【お取り寄せ】メーカーお取り寄せの為ご注文後に目安納期をご案内差し上げます。    ゲットプラスではお取寄の商品も掲載させて頂いております。    詳しくはこちらをご覧下さい

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三條 辰守作 鋼付け 本職用 青紙鋼1号 蛸引包丁180mm

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38,520

三條 辰守作 鋼付け 本職用 青紙鋼1号 蛸引包丁180mm

【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である複合材での大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。 小さな鉄の塊から包丁という形を造り出す仕事はすごい魅力がある。 【メッセージ】 三条の鍛冶屋は一貫生産で作っています。 刃物は道具です。毎日使うものですので価値は長切れするかしないか、その為に鋼を丹念に鍛えて造っておりますので、是非使って下さい。 【ここがポイント!】 ● 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 『鋼付け』 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料『複合材』 が主流となっております。 ● その『鋼付け』 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います! ● 一本の棒から鋼を付けて鍛造した包丁には、今まで感じたことのない、鋼が硬く、引き締まり、『複合材』では出来ない包丁に仕上がります。切れ味はもちろん、切れ味の持続性も別格です。 ● 鋼は安来鋼青紙鋼1号を使用していますので、切れ味は文句のつけようがありません。青紙鋼2号を使っている包丁は多いですが、1号を使っている包丁は本当に貴重です。 ● 作切も機械ではなく、一本ずつ鏨(たがね)で切りますので、すばらしい包丁の仕上がりです。 【商品仕様】 ■刃渡り (約)180mm ■鋼材質 安来青紙鋼1号 ■桂材質 水牛 ■柄材質 朴 ■製造国 日 本

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