メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「薄刃包丁」検索結果。
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薄刃包丁の商品検索結果全2,589件中121～180件目

堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 22.5cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

キッチンガーデン

59,974円

堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 22.5cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

品 名堺實光 紋鍛(青鋼)薄刃(片刃)22.5cm仕様全長:375mm230g背厚:4.0mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 ●鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 ●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。 その為、切れ味が長持ちします。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺實光 上作 薄刃(片刃) 22.5cm 17515[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

キッチンガーデン

43,438円

堺實光 上作 薄刃(片刃) 22.5cm 17515[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

品 名堺實光 上作(白鋼) 薄刃(片刃)22.5cm仕様全長:375mm235g背厚:4.5mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 【堺實光 上作(白鋼) 安来白鋼二号 】 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
SA 佐文 銀三鏡面仕上 薄刃 21cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 210mm かつらむき 和食 : ].【 佐文 】

キッチンガーデン

35,750円

SA 佐文 銀三鏡面仕上 薄刃 21cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 210mm かつらむき 和食 : ].【 佐文 】

品 名佐文 銀三鏡面仕上 薄刃(片刃)21cm仕様全長:357mm250g背厚:4.0mm備考 【 佐文 銀三鏡面仕上 】伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で 素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
歌舞伎調和庖丁 忠舟 薄刃 21cm 茜[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 210mm かつらむき 和食 : ].【 インテックカネキ 】

キッチンガーデン

20,559円

歌舞伎調和庖丁 忠舟 薄刃 21cm 茜[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 210mm かつらむき 和食 : ].【 インテックカネキ 】

品 名「忠舟作」 シリーズ歌舞伎調和庖丁 薄刃21cm茜仕様全長:360mm280g背厚: 5.0mm材質刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)備考 【 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 】 〜伝統の和の心・・・それは職人のこだわり〜 日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。 焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。 材質:日本鋼霞研 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上) ※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
SA 佐文 青鋼 薄刃 21cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 210mm かつらむき 和食 : ].【 佐文 】

キッチンガーデン

33,776円

SA 佐文 青鋼 薄刃 21cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 210mm かつらむき 和食 : ].【 佐文 】

品 名佐文 青鋼 薄刃(片刃)21cm仕様全長:355mm270g背厚:5.0mm備考 【 佐文 青鋼 】安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。 技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
SA 佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 21cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 210mm かつらむき 和食 : ].【 佐文 】

キッチンガーデン

35,750円

SA 佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 21cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 210mm かつらむき 和食 : ].【 佐文 】

品 名佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃(片刃)21cm仕様全長:355mm240g背厚:4.2mm備考 【 佐文 銀三鏡面仕上 】伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で 素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺實光 上作 鎌薄刃(片刃) 22.5cm 17506[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

キッチンガーデン

43,438円

堺實光 上作 鎌薄刃(片刃) 22.5cm 17506[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

品 名堺實光 上作(白鋼) 鎌薄刃(片刃)22.5cm仕様全長:365mm255g背厚:4.0mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 【堺實光 上作(白鋼) 安来白鋼二号 】 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
送料無料
【送料無料】SA佐文 青鋼 鎌型薄刃 21cm ASB49021

Webby

25,685円

【送料無料】SA佐文 青鋼 鎌型薄刃 21cm ASB49021

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):21 全長(mm):355 質量(g):280 背厚(mm):5.2 SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。 技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 【#101】
送料無料
【送料無料】SA雪藤 鎌型薄刃 19.5cm

Webby

10,102円

【送料無料】SA雪藤 鎌型薄刃 19.5cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):19.5 全長(mm):330 質量(g):210 背厚(mm):3.2 SA 雪藤 中霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 【#101】
送料無料
貝印 関孫六 いまよう 中華包丁(薄刃)180mm 新生活 一人暮らし

Kai Online Store

11,000円

貝印 関孫六 いまよう 中華包丁(薄刃)180mm 新生活 一人暮らし

材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け) 柄:積層強化木 ステンレススチール サイズ詳細 92×292×15mm、重量:300g 生産国 日本高級感のある美しい槌目模様三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く高硬度刃体を採用したシリーズ・肉野菜全般に使える万能包丁です。・刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な背通し仕様。・いまよう既存品よりやや短めのハンドルを採用。・基本の刃付け後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を小さくし、切込みが良くなり鋭い切れ味を実現。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。注目のアイテム3,980円(税込)6,500円(税込)1,980円(税込)1,430円(税込)1,880円(税込)2,500円(税込)
SA 雪藤 鎌型薄刃 18cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 180mm かつらむき 和食 : ]

キッチンガーデン

11,381円

SA 雪藤 鎌型薄刃 18cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 180mm かつらむき 和食 : ]

品 名雪藤 鎌型薄刃(片刃)18cm仕様全長:315mm180g背厚:3.2mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
歌舞伎調和庖丁 忠舟 薄刃 19.5cm 黒金茶[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 かつらむき 和食 : ].【 インテックカネキ 】

キッチンガーデン

18,356円

歌舞伎調和庖丁 忠舟 薄刃 19.5cm 黒金茶[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 かつらむき 和食 : ].【 インテックカネキ 】

品 名「忠舟作」 シリーズ歌舞伎調和庖丁 薄刃19.5cm黒金茶仕様全長:340mm225g背厚:4.0mm材質刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)備考 【 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 】 〜伝統の和の心・・・それは職人のこだわり〜 日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。 焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。 材質:日本鋼霞研 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上) ※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
歌舞伎調和庖丁 忠舟 薄刃 21cm 黒石目[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 210mm かつらむき 和食 : ].【 インテックカネキ 】

キッチンガーデン

20,559円

歌舞伎調和庖丁 忠舟 薄刃 21cm 黒石目[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 210mm かつらむき 和食 : ].【 インテックカネキ 】

品 名「忠舟作」 シリーズ歌舞伎調和庖丁 薄刃21cm黒石目仕様全長:360mm280g背厚:5.0mm材質刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)備考 【 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 】 〜伝統の和の心・・・それは職人のこだわり〜 日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。 焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。 材質:日本鋼霞研 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上) ※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
兼松作 日本鋼 鎌型薄刃庖丁 21cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 210mm かつらむき 和食 : ].【 兼松作 】

キッチンガーデン

15,786円

兼松作 日本鋼 鎌型薄刃庖丁 21cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 210mm かつらむき 和食 : ].【 兼松作 】

《外寸》 370mm 《重量》 260g 《板厚》 背:4.0 《材質》 安来鋼3号 《刃渡り》 21cm ●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 ●片刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 18cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 180mm かつらむき 和食 : ].【 兼松作 】

キッチンガーデン

10,500円

兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 18cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 180mm かつらむき 和食 : ].【 兼松作 】

《外寸》 320mm 《重量》 200g 《板厚》 背:4.0 《材質》 安来鋼3号 《刃渡り》 18cm ●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 ●片刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺實光 上作 鎌薄刃(片刃) 19.5cm 17504[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

キッチンガーデン

28,723円

堺實光 上作 鎌薄刃(片刃) 19.5cm 17504[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

品 名堺實光 上作(白鋼) 鎌薄刃(片刃)19.5cm仕様全長:330mm225g背厚:3.5mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 【堺實光 上作(白鋼) 安来白鋼二号 】 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
SA 佐文 薄刃(木製サヤ付) 19.5cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 佐文 】

キッチンガーデン

37,895円

SA 佐文 薄刃(木製サヤ付) 19.5cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 佐文 】

品 名佐文 薄刃(木製サヤ付)(片刃)19.5cm仕様全長:345mm220g背厚:4.4mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
SA 佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 19.5cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 佐文 】

キッチンガーデン

29,370円

SA 佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 19.5cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 佐文 】

品 名佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃(片刃)19.5cm仕様全長:340mm230g背厚:3.8mm備考 【 佐文 銀三鏡面仕上 】伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で 素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺實光 特製霞 鎌薄刃(片刃) 21cm 34355[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 210mm かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

キッチンガーデン

17,269円

堺實光 特製霞 鎌薄刃(片刃) 21cm 34355[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 210mm かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

刃の長さ:21cm 全長:355mm 重さ:230g 背厚:4mm 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 【堺實光 特製霞 】 ●昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。 ●手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
トウジロウ カラー庖丁 薄刃 16.5cm F-171R 赤[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 藤次郎 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 両刃 かつらむき 和食 : ]

キッチンガーデン

3,511円

トウジロウ カラー庖丁 薄刃 16.5cm F-171R 赤[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 藤次郎 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 両刃 かつらむき 和食 : ]

【外寸】300mm重量:135g板厚:背:2.0材質:モリブデンバナジウム鋼、エラストマー樹脂、ノバロン銀系無機抗菌剤抗菌仕様:抗菌対応耐熱・耐冷温度:ハンドル:115℃刃渡り:16.5cm●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
SA 雪藤 薄刃 16.5cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ]

キッチンガーデン

10,280円

SA 雪藤 薄刃 16.5cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ]

品 名雪藤 薄刃(片刃)16.5cm仕様全長:295mm170g背厚:3.5mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 16.5cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

キッチンガーデン

35,155円

堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 16.5cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

品 名堺實光 紋鍛(青鋼)薄刃(片刃)16.5cm仕様全長:290mm140g背厚:3.5mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 ●鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 ●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。 その為、切れ味が長持ちします。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
藤次郎 薄刃 165mm FU-894

堺の刃物屋さん　こかじ

10,090円

藤次郎 薄刃 165mm FU-894

【商品情報】●オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群お手入れも簡単。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●“トルネード模様"ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。【商品仕様】●商品サイズ:全長295mm(刃渡り165mm) ●本体重量:160g ●材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル・口金:18-8ステンレス鋼(口金一体形状)【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにくい 錆びにくい キッチン 料理 キッチンツール 料理道具 贈り物 プレゼント ギフト 母の日 父の日 】関連商品藤次郎 薄刃 165mm FU-502藤次郎 家庭用 三徳包丁 170mm FU-895 TOJIRO ステ...藤次郎 薄刃サーモン ブラック 165mm F-292BK...10,090円10,090円6,890円藤次郎 薄刃 165mm FU-300藤次郎 牛刀 180mm FU-888藤次郎 牛刀 180mm FU-8074,370円10,090円10,090円藤次郎 三徳包丁 170mm FU-503 TOJIRO プロ 日本製...人気商品の為、納期未定 藤次郎 パンスライサー 215mm FU-62...藤次郎 小出刃 120mm FU-63410,090円10,090円10,090円
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上作 薄刃 240mm 17516

厨房卸問屋 名調

58,131円

上作 薄刃 240mm 17516

●関連ワード【 ふぐ引 柳刃包丁 和包丁 包丁 蛸引包丁 正夫(柳刃) 薄刃包丁(和包丁) 刺身包丁 出刃包丁】【kisi-13-0110】刃身:日本鋼PC Handle柄部:PC 柄仕上:霞Nihon SteelKasumi堺實光 特製霞特製霞● 昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。● 手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。説明画像:身卸實光は先人の貯えた匠の技を継承し、時代の先端を行く刃物づくりに邁進しております。安来白鋼二号上作(水牛柄)プロの料理人のためのシリーズです。切れ味・研ぎやすさを考えて作られています。本職研ぎ手研ぎ刃付けをしているのでそのままご使用いただけます。a 刺身 [ CHPA-01 ]b タコ引 [ CHPA-02 ]c フグ引 [ CHPA-03 ]d 出刃 [ CHPA-04 ]f 鎌薄刃 [ CHPA-05 ]e 薄刃 [ CHPA-06 ]g 骨切 [ CHPA-07 ]h 身卸 [ CHPA-08 ]j むき物 [ CHPA-10 ]k 江戸裂 [ CHPA-11 ]l 舟行 [ CHPA-12 ]i 寿司切 [ CHPA-09 ]5 タコ引 先丸 [ CHPD-05 ]8 出刃 [ CHPD-08 ]6 タコ引 切付 [ CHPD-06 ]3 刺身 切付 [ CHPD-03 ]2 刺身 先丸 [ CHPD-02 ]4 タコ引 [ CHPD-04 ]7 フグ引 [ CHPD-07 ]0 薄刃 [ CHPD-10 ]9 鎌薄刃 [ CHPD-09 ]1 刺身 [ CHPD-01 ]
歌舞伎調和庖丁 忠舟 薄刃 18cm 黒石目[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 180mm かつらむき 和食 : ].【 インテックカネキ 】

キッチンガーデン

14,685円

歌舞伎調和庖丁 忠舟 薄刃 18cm 黒石目[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 180mm かつらむき 和食 : ].【 インテックカネキ 】

品 名「忠舟作」 シリーズ歌舞伎調和庖丁 薄刃18cm黒石目仕様全長:325mm190g背厚:4.0mm材質刃物/白鋼 柄部/水牛・j柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)備考 【 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 】 〜伝統の和の心・・・それは職人のこだわり〜 日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。 焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。 材質:日本鋼霞研 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上) ※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 19.5cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

キッチンガーデン

43,438円

堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 19.5cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ].【 堺實光 】

品 名堺實光 紋鍛(青鋼)薄刃(片刃)19.5cm仕様全長:335mm185g背厚:4.0mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 ●鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 ●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。 その為、切れ味が長持ちします。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺孝行 霞研 薄刃 24cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 240mm かつらむき 和食 : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

キッチンガーデン

27,946円

堺孝行 霞研 薄刃 24cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 240mm かつらむき 和食 : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

品 名堺 孝行作 霞研霞研 薄刃(片刃)24cm仕様全長:395mm340g背厚:4.5mm備考 【 堺 孝行 刃物 】 600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。 職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り手造りの素晴らしさ、技術の高さが評価されています。 堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。 【堺 孝行作 霞研 】 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺孝行 霞研 鎌形薄刃 24cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 240mm かつらむき 和食 : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

キッチンガーデン

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堺孝行 霞研 鎌形薄刃 24cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 240mm かつらむき 和食 : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

品 名堺 孝行作 霞研霞研 鎌型薄刃(片刃)24cm仕様全長:395mm340g背厚:4.5mm備考 【 堺 孝行 刃物 】 600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。 職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り手造りの素晴らしさ、技術の高さが評価されています。 堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。 【堺 孝行作 霞研 】 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺 菊守極上 鎌型薄刃(片刃)18cm〈AKK-27〉極上 鎌型 薄刃 和包丁 包丁 ナイフ 日本製 堺 菊守 和包丁 業務用和包丁 業務用 板前 和包丁 片刃包丁 片刃和包丁 包丁 ほうちょう...

ふじたクッキング

25,968円

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商品の詳細 サイズ 全長320mm 背厚3.8mm 重量 180g 材質 安来白鋼 本霞研 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください
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工房アイザワ 乕徹和包丁 PC桂 黒打 薄刃 150mm (206)( キッチンブランチ )

キッチンブランチ

5,163円

工房アイザワ 乕徹和包丁 PC桂 黒打 薄刃 150mm (206)( キッチンブランチ )

●サイズ:150mm
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堺實光 紋鍛(青鋼) 薄刃庖丁(片刃) 24cm【24cm】

キッチンブランチ

74,052円

堺實光 紋鍛(青鋼) 薄刃庖丁(片刃) 24cm【24cm】

【仕様】サイズ:24cm全長:390mm質量:295g背厚:4.5mm※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号 1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。関連商品16.5cm18cm19.5cm
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SA 佐文 青鋼 鎌型薄刃 (片刃) 21cm【21cm】

キッチンブランチ

30,360円

SA 佐文 青鋼 鎌型薄刃 (片刃) 21cm【21cm】

【仕様】サイズ:21cm全長:355mm質量:280g背厚:5.2mmSA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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堺 菊守 極上 鎌型薄刃(片刃) 16.5cm【16.5cm】

キッチンブランチ

20,460円

堺 菊守 極上 鎌型薄刃(片刃) 16.5cm【16.5cm】

【仕様】サイズ:16.5cm全長:300mm質量:150g背厚:3.6mm※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ違いはこちら15cm18cm19.5cm21cm22.5cm24cm
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包丁 薄刃 江戸型薄刃 180mm 郷右馬允義弘 上作 白紙2号 鞘付 水牛柄 山脇刃物製作所 made in 堺 6寸

一心刃物

24,640円

包丁 薄刃 江戸型薄刃 180mm 郷右馬允義弘 上作 白紙2号 鞘付 水牛柄 山脇刃物製作所 made in 堺 6寸

昭和57年、堺打刃物は国に伝統的工芸品に指定され、日本のみならず世界で高い評価を受け、世界中へ多く輸出されています。 郷右馬允義弘(ごううまのすけよしひろ)・義弘のブランドの包丁を提供する(株)山脇刃物製作所は昭和2年の創業より、本職用高級包丁を主に、家庭や調理師学校・料理学校等 幅広い分野向けの包丁の製造・販売を手掛けてきました。 海外からも高く評価され、日本だけでなく海外からの多くのオーダーにも日々応え続けています。 堺打刃物の特徴として製造工程が挙げられ、鍛冶、研ぎ、柄付けの3工程を分業体制で行なうのですが、(株)山脇刃物製作所は堺打刃物の伝統とその後継者を途絶えさせないために、自社で研ぎを行う工場と職人を持ち、真摯な思いを持って製造にも携わる会社です。柄付けと銘入れを行う職人たちも揃っています。 本職の方にお勧めです。鞘も付いていますので、持ち運びに重宝します。 江戸型薄刃包丁 ■刃渡り:約180mm ■全長:約318mm ■刃厚:最大約3.7mm ■刃幅:最大約45mm ■重量:約184g ■刃材:安来鋼白紙2号 ■側材:軟鉄 ■柄:朴木・水牛角 ■刃付:片刃(右利き用) ■日本産 鞘 ■材質:朴木柄 ■ピン:黒檀 ※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても...
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堺實光 特製霞 鎌薄刃(片刃) 24cm 34357(34357)【24cm】

キッチンブランチ

29,846円

堺實光 特製霞 鎌薄刃(片刃) 24cm 34357(34357)【24cm】

【仕様】サイズ:24cm全長:395mm質量:330g背厚:4.5mm堺實光 特製霞 ・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。 ・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。サイズ違いはこちら16.5cm18cm19.5cm21cm22.5cm
堺實光 匠練銀三(銀三鋼) 鎌薄刃(片刃) 16.5cm AZT-40

ふじたクッキング

25,248円

堺實光 匠練銀三(銀三鋼) 鎌薄刃(片刃) 16.5cm AZT-40

サイズ 全長290mm 背厚3.0mm 重量 140g
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エムテートリマツ 東一誠鎌型薄刃庖丁210mm*

EC-JOY楽天市場店

31,029円

エムテートリマツ 東一誠鎌型薄刃庖丁210mm*

メーカー エムテートリマツ 商品カテゴリ 調理器具 包丁・ナイフ・はさみ 発送目安 1日〜2日以内に発送予定(土日祝除) お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項 その他 [家事用品】調理用品]白三鋼が使用されている鎌型薄刃包丁。
TKG-NEO(ネオ)カラー 薄刃 16.5cm レッド[ 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 かつらむき : ]

キッチンガーデン

3,804円

TKG-NEO(ネオ)カラー 薄刃 16.5cm レッド[ 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 かつらむき : ]

刃渡り:16.5cm 全長:300mm 質量:135g 背厚:2.0mm 抗菌仕様 材質: 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度:115℃ 特長: ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
杉本刃物|Sugimoto Hamono 杉本 中華庖丁 6号 4006 ASG14 [ASG14]

ビックカメラ楽天市場店

44,729円

杉本刃物|Sugimoto Hamono 杉本 中華庖丁 6号 4006 ASG14 [ASG14]

杉本の中華包丁「6号、薄刃仕様」■包丁の仕様・形状:中華型・刃型:両刃■薄刃タイプ やわらかいものを切るのに適した仕様です。肉・魚・前菜などにご使用ください。
日本メタルワークス|NIHON METAL WORKS カラー薄刃(Y) S02200005280

ビックカメラ楽天市場店

4,430円

日本メタルワークス|NIHON METAL WORKS カラー薄刃(Y) S02200005280

■「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。■人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。■抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。■刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。【仕様】・色: イエロー・刃渡り(mm): 165・全長(mm): 305
日本メタルワークス|NIHON METAL WORKS カラー薄刃(BK) S02200005800

ビックカメラ楽天市場店

4,240円

日本メタルワークス|NIHON METAL WORKS カラー薄刃(BK) S02200005800

■「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。■人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。■抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。■刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。【仕様】・色: ブラック・刃渡り(mm): 165・全長(mm): 305
日本メタルワークス|NIHON METAL WORKS カラー薄刃(R) S02200005410

ビックカメラ楽天市場店

4,240円

日本メタルワークス|NIHON METAL WORKS カラー薄刃(R) S02200005410

■「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。■人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。■抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。■刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。【仕様】・色: レッド・刃渡り(mm): 165・全長(mm): 305
関孫六 10000ST 菜切 #000AB5294 洋包丁 包丁

一級品の店いっきゅう　楽天市場店

8,390円

関孫六 10000ST 菜切 #000AB5294 洋包丁 包丁

●関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。●関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。●サイズ:416×82×28mm ●重量:324g ●刃渡り:165mm ●材質:刃・ステンレス刃物鋼/ハンドル・18-8ステンレススチール ●生産国:日本関連商品関孫六 10000CL 菜切165mm #000AE5257 洋包丁 ...関孫六 金寿本鋼和包丁 薄刃#000AK5222 和包丁 包丁...関孫六 15000ST 菜切り165mm 000AE5306 和包丁 ...8,390円8,040円11,160円関孫六 10000ST 牛刀180mm #000AB5292 洋包丁 ...貝印 AB5168 関孫六 匠創 菜切 165mm 洋包丁 包丁...関孫六 銀寿ステンレス和包丁薄刃#000AK5070 和包丁 包丁...8,390円3,900円3,900円関孫六 銀寿ステンレス和包丁菜切#000AK5069 和包丁 包丁...関孫六 萌黄 菜切り 165mm #000AE2904 洋包丁 包丁...関孫六 わかたけ 菜切り165 #000AB5424 洋包丁 包丁...3,040円2,970円1,980円関孫六 安土 菜切り165mm #000AE5145 洋包丁 包丁...関孫六 ダマスカス 小三徳145mm #000AE5201 洋包丁 包...関孫六 10000ST 三徳165mm #000AB5290 洋包丁 ...2,890円8,390円7,700円
鎌型薄刃包丁用 木鞘180mm(4937769510111)

村の鍛冶屋

2,618円

鎌型薄刃包丁用 木鞘180mm(4937769510111)

和包丁用の木製鞘(サヤ)です。 【商品詳細】 サイズ 180mm用 材 質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用 木鞘 類似商品はこちら薄刃包丁用 木鞘180mm2,618円鎌型薄刃包丁用 木鞘210mm2,898円薄刃包丁用 木鞘165mm2,431円薄刃包丁用 木鞘210mm3,085円蛸引包丁用 木鞘180mm2,618円柳刃包丁用 木鞘180mm2,244円蛸引包丁用 木鞘240mm2,805円蛸引包丁用 木鞘210mm2,618円蛸引包丁用 木鞘270mm2,992円新着商品はこちら2024/4/175月7日入荷予定 Kaiser バッティング3,480円2024/4/16フォーキャスト ウエストバッグ ボディバッグ 2,550円~2024/4/16フォーキャスト ショルダーバッグ 撥水 防水 2,043円~再販商品はこちら2024/4/14日本製ステンレス焼き串6本組 バーベキュー串 1,120円2024/4/11石村ゆきこさんの本で紹介! 鳥部製作所 新型キ7,700円2024/4/10相田合同工場製 千成 鍛造全鋼タケノコ唐鍬226,050円2024/04/17 更新
薄刃庖丁 鎌型 兼松作 19.5cm

ダイニングマート

11,933円

薄刃庖丁 鎌型 兼松作 19.5cm

薄刃庖丁 19.5cm 鎌型 兼松作●刃渡寸法:19.5cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作日本鋼●安来鋼3号霞研●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
薄刃庖丁 特撰 兼松作 19.5cm

ダイニングマート

10,338円

薄刃庖丁 特撰 兼松作 19.5cm

薄刃庖丁 19.5cm 特撰 兼松作●刃渡寸法:19.5cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作特撰●安来鋼改良霞研●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。
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【送料無料】歌舞伎調 和庖丁 忠舟 薄刃 21cm 黒石目 ATD0308

Webby

16,192円

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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):21 全長(mm):360 質量(g):280 背厚(mm):5 模様:黒石目 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。 焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。 材質:刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上) ※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。 ※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。 【包丁特集001】 【#101】
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【送料無料】SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 21cm ASB43021

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30,709円

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【送料無料】堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 薄刃 21cm ASE06065

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32,604円

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送料無料
【送料無料】堺實光 上作 薄刃 片刃 19.5cm 17513 AZT3103

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23,237円

【送料無料】堺實光 上作 薄刃 片刃 19.5cm 17513 AZT3103

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):19.5 メーカー品番:17513 全長(mm):335 質量(g):185 背厚(mm):4 堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号 ●料理人がもっとも好む鋼です。 職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。 【#101】
薄刃庖丁 鎌型 特撰 兼松作 24cm

ダイニングマート

20,697円

薄刃庖丁 鎌型 特撰 兼松作 24cm

薄刃庖丁 24cm 鎌型 特撰 兼松作●刃渡寸法:24cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作特撰●安来鋼改良霞研●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。
堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 27cm 05058

ダイニングマート

48,077円

堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 27cm 05058

●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃外寸(mm)450 重量580g
カンダ 神田作 PC桂柄薄刃 195mm 129131

ダイニングマート

10,437円

カンダ 神田作 PC桂柄薄刃 195mm 129131

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●材質:安来鋼 PC桂柄●生産地:日本
カンダ 神田上作 鎌形薄刃 165mm 129026

ダイニングマート

23,711円

カンダ 神田上作 鎌形薄刃 165mm 129026

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●材質:白二鋼 本露研 水牛桂柄●生産地:日本
送料無料
【送料無料】堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 鎌型薄刃 24cm ASE05057

Webby

48,286円

【送料無料】堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 鎌型薄刃 24cm ASE05057

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):24 全長(mm):375 質量(g):300 背厚(mm):4.5 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 【メーカー・ブランド】 青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ 【包丁特集003】 【#101】
送料無料
【送料無料】堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁 片刃 16.5cm AZT1801

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28,441円

【送料無料】堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁 片刃 16.5cm AZT1801

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):16.5 全長(mm):290 質量(g):125 背厚(mm):3 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。 青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。 その為、切れ味が長持ちします。 【#101】
送料無料
【送料無料】堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁 片刃 21cm AZT1804

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40,344円

【送料無料】堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁 片刃 21cm AZT1804

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):21 全長(mm):350 質量(g):235 背厚(mm):4 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。 青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。 その為、切れ味が長持ちします。 【#101】
カンダ 神田上作 鎌形薄刃 150mm 129025

ダイニングマート

22,977円

カンダ 神田上作 鎌形薄刃 150mm 129025

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●材質:白二鋼 本露研 水牛桂柄●生産地:日本
カンダ 神田上作 鎌形薄刃 210mm 129029

ダイニングマート

31,777円

カンダ 神田上作 鎌形薄刃 210mm 129029

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●材質:白二鋼 本露研 水牛桂柄●生産地:日本
薄刃庖丁 青二鋼 兼松作 18cm

ダイニングマート

24,640円

薄刃庖丁 青二鋼 兼松作 18cm

薄刃庖丁 18cm 青二鋼 兼松作●刃渡寸法:18cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作青鋼●青二鋼本霞研●本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。
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