メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「蒸し板」検索結果。

蒸し板の商品検索結果全141件中1~60件目

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蒸し器 30cm だんらん 目皿付 1.5升 ステンレス製 ガラス蓋付 両手2段 ( 送料無料 IH対応 両手鍋 調理器具 二段蒸し器 ステンレス鍋 蒸し料理 なべ 一升半 ) 【5000円以上送料無...

インテリアパレット

6,980

蒸し器 30cm だんらん 目皿付 1.5升 ステンレス製 ガラス蓋付 両手2段 ( 送料無料 IH対応 両手鍋 調理器具 二段蒸し器 ステンレス鍋 蒸し料理 なべ 一升半 ) 【5000円以上送料無...

サイズ本体:約 直径32×高さ28(cm)取っ手込全長:約 42(cm)底の厚さ:約 0.5(mm)内容量1個材質本体・目皿・ふた金属部:ステンレス鋼取っ手・ふたつまみ:フェノール樹脂(耐熱150度)つまみの座板:ナイロン(耐熱200度)ふた:強化ガラス生産国中国製備考IH(200V)・ガス両対応オール熱源対応商品区分その他調理用品カテゴリから探す●ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応する蒸し器です。●上下鍋を組み合わせて蒸し料理に、下鍋だけでゆで物や煮物料理にとお料理に合わせてご使用いただけます。●栄養成分を逃がさず、素材の旨みや甘みを引き出してくれる蒸し料理で、料理の幅が広がります。●料理中に中の様子が見えるガラス蓋が便利です。●もち米で約1.5升蒸すことができるサイズです。片手天ぷら鍋 20cm IH対応 揚げクック 温度計付きエコラーレ 両手段付天ぷら鍋 IH対応 28cmレシピスタンド マルチスタンド キッチンツールスタンド 小物入れ アピュイブルーダイヤモンドコート ワイドパン ガラス蓋付き IH対応【H-4692】

ステンレス3層鋼DONABE 土鍋24cm+蒸し板

ディノス

12,034

ステンレス3層鋼DONABE 土鍋24cm+蒸し板

IHでも土鍋を使いたい!そんな方にぜひ。ステンレスでできたスタイリッシュな土鍋です。ステンレスだとニオイ移りもないのでトマト鍋やチゲ、カレー鍋などにもぴったり。まさに今時の土鍋ですステンレス製のDONABE(土鍋)ならガス火はもちろんIHヒーターでの使用もOK。軽くて落としても割れない扱いの良さと土鍋にも負けない保温性の高さが自慢です。土鍋と違って匂い移り、色移りがないのも使ってみるとわかる本当に便利なポイント。カレーなべやトマト鍋だって問題なし。今日キムチ鍋で明日は湯豆腐・・・も大丈夫です!!。本体のステンレス鍋部分は新潟県 燕市の多層鍋専門メーカー「宮崎製作所」製。だからクオリティーは自信ありです。鍋全体が3層構造だから土鍋に負けない保温性の高さにきっと驚きますよ!私の自宅には通常の土の土鍋がありますが、はこれを使って以来ずっとこちらしか使っていません。食卓で使うだけでなく通常のステンレス鍋として毎日活用している!という方もいる大ヒット商品です。 ■色:(ア)シルバー(イ)グレー(ブラック系)■サイズ:蒸し器…直径23.5高さ3cm重量0.2kg、土鍋内寸…径24.0深さ6.5cm、容量2.6L■土鍋本体…18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレスの3層鋼構造、フタ…アルミダイキャスト、蒸し板…ステンレス■土鍋・蒸し板…日本製

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鍋セット 燕三 IH対応 ふきこぼれにくい両手鍋23cm&片手鍋16cm 目皿付き 日本製 ( 送料無料 ガス火対応 調理器具 ステンレス鍋 16センチ 23センチ なべ 蓋付き フタ付き ふた付き...

リビングート 楽天市場店

7,280

鍋セット 燕三 IH対応 ふきこぼれにくい両手鍋23cm&片手鍋16cm 目皿付き 日本製 ( 送料無料 ガス火対応 調理器具 ステンレス鍋 16センチ 23センチ なべ 蓋付き フタ付き ふた付き...

サイズ両手鍋:約 幅39.2×奥行25.5×高さ17.2(cm)重量:約916g目皿:約 直径20.5×高さ4.1(cm)重量:約123g片手鍋:約 幅34.4×奥行19.2×高さ15(cm)重量:約595g内容量両手鍋23cm(約 5.2L)、目皿、片手鍋16cm(約 2.3L)材質本体:ステンレス鋼、目皿:ステンレス鋼生産国日本製備考IH・ガス火両対応商品区分鍋・圧力鍋カテゴリから探す●使いやすさと機能美を備えた、職人仕事が生み出すこだわりの燕三シリーズです。●均一な厚さのステンレス板から慣れた職人の手によって、成形、磨き、仕上げを経て一つの製品に仕上げられています。●あたたかな表面加工に加え、安定感のあるデザインです。●深めのフチを採用しており、ふきこぼれにくさを追及したお鍋です。●目皿付きなので健康志向により注目されている蒸し料理をお楽しみいただけます。●鍋は少し厚めの作りになっていて丈夫です。●使いやすさにこだわった職人の技を実感して頂ける片手鍋と両手鍋(目皿付き)セットです。日本を代表する金属加工産地新潟県で製造先人への感謝と、地域の誇りで生み出されたのが「燕三」シリーズです。息づく伝統の技から生まれる洗練されたデザインで、使いやすさにこだわった職人の技を実感して頂けるお鍋です。深フチ仕様でふきこぼれにくい深めのフチを採用しており、ふきこぼれにくさを追及した片手鍋と両手鍋(目皿付き)のセットです。さし水の必要がないので、材料に早く火が通り短時間でおいしく仕上げることが出来ます。使いやすさと機能美を備えた職人仕事が生み出すこだわりの道具均一な厚さのステンレス板から慣れた職人の手によって、成形、磨き、仕上げを経て一つの製品に仕上げられています。完成までの各工程が分業され、熟練の職人によって丁寧に作り上げられています...

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サイズが変わる あく取り落とし蓋 クリア【送料無料★メール便出荷】置くだけで あくとりも出来る シリコン 落としぶた!! 電子レンジで 蒸し料理にも【 おとしぶた 便利 キッチングッズ 】

ララフェスタ

1,280

サイズが変わる あく取り落とし蓋 クリア【送料無料★メール便出荷】置くだけで あくとりも出来る シリコン 落としぶた!! 電子レンジで 蒸し料理にも【 おとしぶた 便利 キッチングッズ 】

午前9時までのご注文は、即出荷(土日祝除く)メール便出荷の為、お届けまで3~5日かかります。【商品名】 サイズが変わる あく取り落とし蓋 / さいずがかわる あくとりおとしぶた / akutori otosibuta【商品説明文】TVでも紹介された、人気のサイズが変わる灰汁取り落とし蓋です!!もう落とし蓋代わりにアルミホイルやクッキングシートを使う必要はありません!!これなら洗って繰り返し使えるので、エコで経済的!!ゴミにもならないのでゴミもしっかり削減できます。やわらかなシリコン製なので、食材の形にうまくなじみやすく、ムラなく煮え、煮くずれしにくい。しかも木製やステンレス製の落とし蓋とは違い、ポンッと乗せておくだけでアク取りまで出来る優れもの!!これがあれば、お玉で何度も灰汁を取る必要も、アク取りシートを使う必要もありません。さらに、折りたたんで小サイズ(直径:約15.0ccm)に広げれば大サイズ(直径:20.0cm)とサイズが変えられるので便利!!お鍋やお皿に合わせて、いろんなサイズの落とし蓋を用意する必要もなし!!お皿に敷いて、水を入れればシリコン蒸し板としても利用でき、電子レンジで簡単にスチーム料理も楽しむ事が出来ます。全面に細かい突起と小さな穴があいているので、温野菜などの蒸し料理がふっくら仕上がります。菜箸を差し込む穴のまわりがぷくっと盛り上がったフォルムなので持ち上げて取り出しやすい!柔らかい材質なので、洗うお手入れも簡単。折りたためてコンパクトになるので、置き場所にも困りません。肉じゃがやカレーなどの煮物料理やスチーム料理におすすめのキッチン用品です。【カラー】クリア【材質】シリコン【適応サイズ】広げたとき:約φ22.0cm以上のお鍋・平面が約φ22.0cm以上のお皿閉じたとき:約φ17.0cm以上のお鍋・平面が約...

竹 中華せいろ 21cm(外径) ステンレス釘留め/ステンレス蒸し板セット 【ステンレス蒸し板・本体2・ふた1】【クッキングシート10枚付き】

かごや

6,048

竹 中華せいろ 21cm(外径) ステンレス釘留め/ステンレス蒸し板セット 【ステンレス蒸し板・本体2・ふた1】【クッキングシート10枚付き】

★ギフト対応 商品詳細 製作/中国 ※自然素材を使った手作り品のためサイズや色合いは多少異なります。 関連するカテゴリー 21cmのせいろへ→ 竹中華せいろ+鍋へ→ 竹中華せいろへ→ ステンレス蒸し板へ→ ▲ページトップへ竹 中華せいろ ステンレス釘留め 21cm(外径) ステンレス蒸し板セット 竹 中華せいろ ステンレス釘留め 21cm(外径)のステンレス蒸し板セットです。せいろには専用のお鍋が一番ぴったりですが、蒸し板があれば他のお鍋でも上手に蒸せます。 ステンレス蒸し板は、フライパンなどさまざまなお鍋にお使い頂けます。ルクルーゼ(写真は22cm)など持ち手などがあたらず、蒸し板が安定するものをご使用ください。 ※セット内容に、ルクルーゼは含まれません。 ぴったりと重ねて使えるので二段を同時に蒸せます。 ※蒸し板は使用時大変熱くなりますので、お取り扱いには充分気をつけてください。 ※製作工程上ステンレス蒸し板に、多少の擦過傷、へこみ等のある場合があります。ご使用には差し支えありませんのであらかじめご了承ください。 せいろで「温野菜」を試してみてください。甘みが増して今まで食べていた野菜とはひと味もふた味も違います。生野菜よりもたくさん食べられて、茹でるのと違って栄養分が水分に溶けでることもありません。今日から野菜をたくさん蒸してモリモリ食べてヘルシーライフを送りましょう。 籐皮+ステンレス釘で、しっかり留めています。(写真のせいろは18cm) 釘は内側で曲げてとめてあります。底は安定感のある固定式のすのこ。(写真のせいろは18cm) 取手は籐を使用し、持ちやすくて丈夫なクロス留めです。ふた部分は竹を網代で編んでいます。 ここから余分な蒸気が抜け、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります...

【Amazon.co.jp限定】 MEYER 電子レンジ圧力鍋 レッド MPC-2.3RD 【マイヤー電子レンジ圧力鍋で作る野菜たっぷりレシピ付き】

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5,400

【Amazon.co.jp限定】 MEYER 電子レンジ圧力鍋 レッド MPC-2.3RD 【マイヤー電子レンジ圧力鍋で作る野菜たっぷりレシピ付き】

オフィシャルレシピブック「マイヤー電子レンジ圧力鍋で作る野菜たっぷりレシピ」付きかんたんでおいしく時短できるヘルシーレシピ詳しい基本の使い方から、材料別加熱時間早見表、困った時のQ&AまでPart1:まずは基本の下ごしらえPart2:電子レンジ圧力鍋の実力発揮!「定番」主食レシピPart3:やっぱりこれ!うまみ凝縮、肉&魚のおかずレシピPart4:毎日食べたい!ヘルシーな野菜たっぷりレシピPart5:ささっと作れるスイーツレシピ著:牧野 直子、出版社:河出書房新社ごはんも炊ける!お米と水を入れ、電子レンジにかけるだけでふっくらおいしいごはんが炊き上がる具入りごはんやリゾットなど、アレンジごはんも作れる煮込み料理もすぐできる!時間のかかるカレーやシチューなどの煮込み料理も、電子レンジ圧力鍋なら短時間で作れる。おしゃれなデザインなので、調理後はそのままテーブルへ蒸し料理が得意蒸し料理に便利な蒸し板付き。電子レンジ圧力鍋を使えば熱ムラもなく、すばやく調理できる。温野菜などにも便利。栄養素も逃がさない難しそうな料理も、簡単!一見難しそうな料理も材料を入れてチン! 簡単に作れるすぐに作りたくなる、おいしいレシピ付き!料理研究家・ビューティー レシピスト、松見早枝子先生による20種類のレシピ。ごはんの炊き方からおもてなし料理まで、手軽に作れるものばかりを掲載単品はこちらレッド MPC-2.3RDピンク MPC-2.3PKベージュ MPC-2.3BEオレンジ MPC-2.3ORブラウン MPC-2.3BR※オフィシャルレシピブック「マイヤー電子レンジ圧力鍋で作る野菜たっぷりレシピ」はついていません

杉 中華せいろ 21cm(外径) ステンレス蒸し板セット【ステンレス蒸し板・本体2・ふた1】【クッキングシート10枚付き】

かごや

4,687

杉 中華せいろ 21cm(外径) ステンレス蒸し板セット【ステンレス蒸し板・本体2・ふた1】【クッキングシート10枚付き】

★ギフト対応 商品詳細 製作/中国 ※自然素材を使った手作り品のためサイズや色合いは多少異なります。 関連するカテゴリー 21cmのせいろへ→ 杉中華せいろへ→ 蒸し板単品へ→ ▲ページトップへ蒸し器 蒸篭 セイロ 杉 中華せいろ 21cm ステンレス蒸し板セット ふた1・本体2 天山(TENSHAN/テンシャン)ブランドの杉 中華せいろ21cm(外径)のステンレス蒸し板セットです。せいろには専用のお鍋が一番ぴったりですが、蒸し板があれば他のお鍋でも上手に蒸せます。 ステンレス蒸し板は、フライパンなどさまざまなお鍋にお使い頂けます。ルクルーゼ(写真は22cm)など持ち手などがあたらず、蒸し板が安定するものをご使用ください。 ※セット内容に、ルクルーゼは含まれません。 ぴったりと重ねて使えるので二段を同時に蒸せます。 ※蒸し板は使用時大変熱くなりますので、お取り扱いには充分気をつけてください。 ※製作工程上ステンレス蒸し板に、多少の擦過傷のある場合があります。ご使用には差し支えありませんのであらかじめご了承ください。 [本体の容量目安] ・直径 約9cmの中華まん(参考/中村屋)→1段に※きつめに2個 ・直径 約8cmの中華まん 小サイズ(参考/中村屋)→1段に※きつめに3個 ⇒中華まんを余裕をもって蒸したい方は、「24cmのせいろ」もオススメです。 (24cmの場合はせいろと蒸し板それぞれ購入になります)・おこわなど蒸す場合→1段に約2合 「参考ブログはこちら」⇒ おかげさまで楽天ランキングに入賞しました。 ※ご購入の際は、「お客様に知っておいていただきたいこと」を必ずご確認ください。→

Lekueルクエ 3400600-R10/62036 レギュラー・スチームケース スチームボックス トマト [並行輸入品]

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3,409

Lekueルクエ 3400600-R10/62036 レギュラー・スチームケース スチームボックス トマト [並行輸入品]

サイズ W26cm×H6.5cm×D13.5cm (容量:650ml) 詳しいサイズ表記について カラー トマト 素材 プラチナシリコン100% 金具 付属品 取扱説明書 COMMENT ルクエからスチームボックスです。旨みを閉じ込めたヘルシー蒸し料理が、レンジでカンタンに作れます。お料理好きには是非お勧めです 耐熱温度:-30~260℃ 原産国:スペイン ・取扱いについて・ ※スチームケースから出る蒸気等でのやけどには十分にご注意下さい。 ※直火、IH、電気調理器、オーブントースター、漂白剤等は、ご使用頂けません。 ※食材により水分の調節にお気をつけてご使用くださいませ。(味が薄くなったり等の為) ※金属タワシや研磨剤などは傷が付く原因になりますので使用しないで下さい。 ※傷ができると劣化につながりますので、鋭利な刃物などで傷つけない様にご注意下さい。 ※回転板の直径が27cmを下回る電子レンジではご使用になれません。 ・ ※こちらの商品は並行輸入になります。 ※ルクエスチームケースはコラムジャパン株式会社の登録商標です。 ※ルクエ製品の日本における総代理店はコラムジャパン株式会社になります。

ビタクラフト 圧力鍋専用蒸し台 スチームスタンド 22.0cm

アイケン

1,512

ビタクラフト 圧力鍋専用蒸し台 スチームスタンド 22.0cm

蒸し物の料理の際に使用する蒸し板です。 直径22.0cm / 高さ2.0cm 4.5L、6.0Lの圧力鍋でご使用できます。 沖縄は別途料金が必要な場合がございます。 ●セール商品は返品・交換・ご注文後のキャンセルは お受けできませんのでご了承下さい。ビタクラフトスーパー圧力鍋は、安心してお使いいただけるよう さまざまな安全機能が働いています。 初めての方でも気軽に調理が楽しめる、ビタクラフトの気くばり設計です。 ビタクラフトスーパー圧力鍋の特長 ◆お手入れ簡単シンプルデザイン ◆初めての人にも使いやすいシンプル構造 ◆素早く熱が伝わる5層構造の鍋底 ◆信頼をかたちに10年間の長期保証 ■5つの安全機能 ・安全機能 その1 フタが完全に閉まっていないと蒸気圧が発生しません。 フタが完全に閉まっていない場合は、フタのふちから 蒸気が漏れ、圧力表示ピンはあがりません。 ・安全機能 その2 鍋内部に圧力が発生、または残っている場合にはフタが 開かない仕組みになっています。 これは圧力が発生するとゴムパッキンが外に膨らみ ロックするためです。 ・安全機能 その3 センターバルブは、鍋内部の圧力を一定に保つ役割をしています。 鍋内部の圧力が一定気圧以上になるとセンターバルブの安全機能が 作動し、蒸気を逃します。 ・安全機能 その4 センターバルブが正常に働かなくなった場合、また鍋内部の圧力が 高すぎる場合、安全弁が蒸気(圧力)を自動的に排出します。 ・安全機能 その5 万が一、センターバルブと安全弁が働かなくなった場合、 フタのふちにあるサイドスリットからゴムパッキンが押し出され、 フタと本体の間から蒸気(圧力)を排出します。

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特級和せいろ S33 (直径33cm) ※受注生産 /国産ひのき/蒸篭・蒸籠・蒸し器/日本製/送料無料

アイドカストア

10,908

特級和せいろ S33 (直径33cm) ※受注生産 /国産ひのき/蒸篭・蒸籠・蒸し器/日本製/送料無料

ふわりと立ちのぼる湯気とひのきの心地よい香り。 せいろでおこわを蒸せば、ふっくらもちもち。野菜は甘みが増してより美味しく。蒸したてのシュウマイや中華まんはゼッピン。茶わん蒸しやお肉、お魚、蒸しパンなど、せいろがあるだけで、美味しく多彩な蒸し料理を手軽に楽しむことができます。 蒸気が食材全体を均一に包み込み、じっくりと加熱。ムラなく素材の旨味を引き出します。電子レンジでチンすると、水分が抜けすぎてしまうことがありますが、せいろは熱い蒸気で蒸し上げるのでふっくら美味しく仕上がります。また、木肌が余分な水分を適度に吸収してくれるので、水滴がつかずべたつきません。せいろを重ねて、数種類の食材を一度に蒸してそのまま食卓に並べることもできます。 山一は昔ながらの手仕事にこだわります。曲げ輪っぱを作るにはまず、ひのきの板をお湯に浸し柔らかくして丸型ローラーで丸く曲げていきます。その丸くなったひのきの板を桜皮で綴じます。今でもひとつひとつ手作業を施しており、熟練の曲げ輪職人の手仕事でなければできない人の技です。 使用したスタッフの感想 せいろを使うのは初めてでしたが、思っていたよりも手軽で使いやすかったです。蒸している最中のひのきの香りが心地よくて、蒸しあがるのをわくわくしながら待ちました。蒸しあがった食材はスタッフみんなで食べたのですが、特に茶わん蒸しは大好評でした。レンジで作るのとは全く味や食感が違って、なめらかでとても美味しかったです。野菜も水分がしっかりとじこめられていて、ホクホクでした。 この他にも、お肉やお魚、蒸しパンや蒸し卵、ごはんの温め直しなどせいろの用途は様々。せいろがあれば、美味しい蒸し料理を手軽に楽しむことができます。 使用後のお手入れ方法 和せいろ、竹すのこは粉末クレンザーと棕櫚のたわしでよく洗います。しっかりとすすぎ...

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鍋付特級和せいろ S30/国産ひのき/せいろ(直径30cm)・蓋・鍋の3点セットの蒸し器/日本製/送料無料

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30,780

鍋付特級和せいろ S30/国産ひのき/せいろ(直径30cm)・蓋・鍋の3点セットの蒸し器/日本製/送料無料

ふわりと立ちのぼる湯気とひのきの心地よい香り。 せいろでおこわを蒸せば、ふっくらもちもち。野菜は甘みが増してより美味しく。蒸したてのシュウマイや中華まんはゼッピン。茶わん蒸しやお肉、お魚、蒸しパンなど、せいろがあるだけで、美味しく多彩な蒸し料理を手軽に楽しむことができます。 蒸気が食材全体を均一に包み込み、じっくりと加熱。ムラなく素材の旨味を引き出します。電子レンジでチンすると、水分が抜けすぎてしまうことがありますが、せいろは熱い蒸気で蒸し上げるのでふっくら美味しく仕上がります。また、木肌が余分な水分を適度に吸収してくれるので、水滴がつかずべたつきません。せいろを重ねて、数種類の食材を一度に蒸してそのまま食卓に並べることもできます。蓋は台にもなります。 山一は昔ながらの手仕事にこだわります。曲げ輪っぱを作るにはまず、ひのきの板をお湯に浸し柔らかくして丸型ローラーで丸く曲げていきます。その丸くなったひのきの板を桜皮で綴じます。今でもひとつひとつ手作業を施しており、熟練の曲げ輪職人の手仕事でなければできない人の技です。 使用したスタッフの感想 せいろを使うのは初めてでしたが、思っていたよりも手軽で使いやすかったです。蒸している最中のひのきの香りが心地よくて、蒸しあがるのをわくわくしながら待ちました。蒸しあがった食材はスタッフみんなで食べたのですが、特に茶わん蒸しは大好評でした。レンジで作るのとは全く味や食感が違って、なめらかでとても美味しかったです。野菜も水分がしっかりとじこめられていて、ホクホクでした。 この他にも、お肉やお魚、蒸しパンや蒸し卵、ごはんの温め直しなどせいろの用途は様々。せいろがあれば、美味しい蒸し料理を手軽に楽しむことができます。 使用後のお手入れ方法 和せいろ、木ぶた、竹すのこは粉末クレンザーと棕櫚のたわしでよく洗いま...

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特級和せいろ S30 (直径30cm)/国産ひのき/蒸篭・蒸籠・蒸し器/日本製/送料無料

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10,044

特級和せいろ S30 (直径30cm)/国産ひのき/蒸篭・蒸籠・蒸し器/日本製/送料無料

ふわりと立ちのぼる湯気とひのきの心地よい香り。 せいろでおこわを蒸せば、ふっくらもちもち。野菜は甘みが増してより美味しく。蒸したてのシュウマイや中華まんはゼッピン。茶わん蒸しやお肉、お魚、蒸しパンなど、せいろがあるだけで、美味しく多彩な蒸し料理を手軽に楽しむことができます。 蒸気が食材全体を均一に包み込み、じっくりと加熱。ムラなく素材の旨味を引き出します。電子レンジでチンすると、水分が抜けすぎてしまうことがありますが、せいろは熱い蒸気で蒸し上げるのでふっくら美味しく仕上がります。また、木肌が余分な水分を適度に吸収してくれるので、水滴がつかずべたつきません。せいろを重ねて、数種類の食材を一度に蒸してそのまま食卓に並べることもできます。 山一は昔ながらの手仕事にこだわります。曲げ輪っぱを作るにはまず、ひのきの板をお湯に浸し柔らかくして丸型ローラーで丸く曲げていきます。その丸くなったひのきの板を桜皮で綴じます。今でもひとつひとつ手作業を施しており、熟練の曲げ輪職人の手仕事でなければできない人の技です。 使用したスタッフの感想 せいろを使うのは初めてでしたが、思っていたよりも手軽で使いやすかったです。蒸している最中のひのきの香りが心地よくて、蒸しあがるのをわくわくしながら待ちました。蒸しあがった食材はスタッフみんなで食べたのですが、特に茶わん蒸しは大好評でした。レンジで作るのとは全く味や食感が違って、なめらかでとても美味しかったです。野菜も水分がしっかりとじこめられていて、ホクホクでした。 この他にも、お肉やお魚、蒸しパンや蒸し卵、ごはんの温め直しなどせいろの用途は様々。せいろがあれば、美味しい蒸し料理を手軽に楽しむことができます。 使用後のお手入れ方法 和せいろ、竹すのこは粉末クレンザーと棕櫚のたわしでよく洗います。しっかりとすすぎ...

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鍋付特級和せいろ S27/国産ひのき/せいろ(直径27cm)・蓋・鍋の3点セットの蒸し器/日本製/送料無料

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27,540

鍋付特級和せいろ S27/国産ひのき/せいろ(直径27cm)・蓋・鍋の3点セットの蒸し器/日本製/送料無料

ふわりと立ちのぼる湯気とひのきの心地よい香り。 せいろでおこわを蒸せば、ふっくらもちもち。野菜は甘みが増してより美味しく。蒸したてのシュウマイや中華まんはゼッピン。茶わん蒸しやお肉、お魚、蒸しパンなど、せいろがあるだけで、美味しく多彩な蒸し料理を手軽に楽しむことができます。 蒸気が食材全体を均一に包み込み、じっくりと加熱。ムラなく素材の旨味を引き出します。電子レンジでチンすると、水分が抜けすぎてしまうことがありますが、せいろは熱い蒸気で蒸し上げるのでふっくら美味しく仕上がります。また、木肌が余分な水分を適度に吸収してくれるので、水滴がつかずべたつきません。せいろを重ねて、数種類の食材を一度に蒸してそのまま食卓に並べることもできます。蓋は台にもなります。 山一は昔ながらの手仕事にこだわります。曲げ輪っぱを作るにはまず、ひのきの板をお湯に浸し柔らかくして丸型ローラーで丸く曲げていきます。その丸くなったひのきの板を桜皮で綴じます。今でもひとつひとつ手作業を施しており、熟練の曲げ輪職人の手仕事でなければできない人の技です。 使用したスタッフの感想 せいろを使うのは初めてでしたが、思っていたよりも手軽で使いやすかったです。蒸している最中のひのきの香りが心地よくて、蒸しあがるのをわくわくしながら待ちました。蒸しあがった食材はスタッフみんなで食べたのですが、特に茶わん蒸しは大好評でした。レンジで作るのとは全く味や食感が違って、なめらかでとても美味しかったです。野菜も水分がしっかりとじこめられていて、ホクホクでした。 この他にも、お肉やお魚、蒸しパンや蒸し卵、ごはんの温め直しなどせいろの用途は様々。せいろがあれば、美味しい蒸し料理を手軽に楽しむことができます。 使用後のお手入れ方法 和せいろ、木ぶた、竹すのこは粉末クレンザーと棕櫚のたわしでよく洗いま...

SA 18-8 ステンレス  桧 中華セイロ用板 30cm用

キッチンガーデン

3,995

SA 18-8 ステンレス 桧 中華セイロ用板 30cm用

肉まん、シュウマイ、蒸し饅頭など飲茶の蒸篭蒸し料理に幅広く活躍する 桧中華セイロ用板です。 写真の中華セイロは別売です。 品 名 18-8 桧 中華セイロ用板 30cm用 サイズ φ260mm 穴 径 φ5mm 材 質 ステンレス ※中華セイロは別売です。 関連商品 【桧 中華セイロ】 【身】 【蓋】 【中華鍋用 台輪】 【円付鍋用 台輪】 【18-8 セイロ用板】 「18cm」 「21cm」 「24cm」 「27cm」 「30cm」 「33cm」 「36cm」 「39cm」 「42cm」 「45cm」 「48cm」 「51cm」 「54cm」 「60cm」 「18cm」 「21cm」 「24cm」 「27cm」 「30cm」 「33cm」 「36cm」 「39cm」 「42cm」 「45cm」 「48cm」 「51cm」 「54cm」 「60cm」 「18cm」 「21cm」 「24cm」 「27cm」 「30cm」 「33cm」 「36cm」 「39cm」 「42cm」 「45cm」 「48cm」 「51cm」 「54cm」 「60cm」 「18cm」 「21cm」 「24cm」 「27cm」 「30cm」 「33cm」 「36cm」 「39cm」 「42cm」 「45cm」 「48cm」 「51cm」 「54cm」 「60cm」 「15cm用」 「18cm用」 「21cm用」 「24cm用」 「27cm用」 「30cm用」 「33cm用」 「36cm用」 「39cm用」 「42cm用」 「45cm用」 「48cm用」 「51cm用」 「54cm用」 「60cm用」 【商品番号:5-0340-0906 [6-0376-0906]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品...

照宝 上製 中華せいろ 蓋 杉製 φ18cm【RCP】

Flying Saucer

1,307

照宝 上製 中華せいろ 蓋 杉製 φ18cm【RCP】

楽天リアルタイムランキングで4位を獲得しました! サイズ:約φ180mm×H40mm杉製 中国製 【使い方】 1.せいろは、お湯が沸いてから、のせてください。 なお、ガスの火またはIHの熱は、その後弱めにしてください。 2.せいろは数段重ねても、 上と下でそれほど蒸しあがりに差の出るものではありません。 3.蒸すときは、せいろのせいろの中にお皿・クックパー等を敷き、 すのこを汚さないようにお使いください。 4.蒸し板をお使いいただくことで、 せいろの焦げ防止になり、また、せいろも安定します。 ※セット販売あり中華せいろ蒸し板セット 【お手入れについて】 1.ご購入後すぐに15分位空蒸ししてください。 木の匂いが消え、殺菌効果があります。 長時間水につけるのは、素材のためによくありません。 また、使用後はなるべくお湯で湿らせた布で拭くようにしてください。 尚、洗剤は使わないでください。 2.使用後は風通しの良いところで陰ぼしにしてください。 また、ポリ袋など通気性の悪いものに入れたり、 通気性の悪い場所にしまわないでください。 カビや歪み、虫くい等の原因になります。 ※せいろは天然素材・手作りの為、下記のような場合があります。 1.木材の色合いや、木目・節目が異なる 2.小さな黒ずみや斑点がある 3.小さな傷や凹みがある 4.使用回数にかかわらず、隙間、ヒビ、割れ、ささくれ等が生じる 5.木材の間に隙間ができる 6.接着剤のはみ出しがある 7.身の底面に多少のぐらつきがある 8.蓋の持ち手部分の大きさに差がある 9.蓋の持ち手を取り付ける際、ささくれやひび割れが生じる 10.蓋と身または身と身をセットすると、多少収まりが悪く、がたつきが生じる ...

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