あきばお〜楽天市場支店
8,600円
様々な蒸し料理に最適 肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。蒸してヘルシー 蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
8,800円
"煮る・炊く・蒸す・揚げる・焼く"の調理が楽しめる1台5役。卓上電気小鍋シリーズPOT DUOから、四角型のデザインが登場しました。火を使わないので、卓上でも扱いやすい商品です。また、セラミックコーティングのボウルは焦げつきにくいうえ、軽くて割れないので洗いやすく、使い勝手が抜群。全てのパーツは重ねてスリムに収納できます。【1台5役】メイン、副菜、デザートも卓上で「できたて」を味わえるのが、ポットデュオの楽しみ。パーツを組み替えて、煮る、蒸す、焼く、揚げる、炊く、5つの調理がこれ1台でOK。テーブルにも気軽に置けるコンパクトなサイズ感です。メインディッシュのほか、サイドディッシュをプラスしたい時にも便利。少人数からパーティーメニューまで幅広く活躍します。【コンパクトだけど容量はUP】ボウル・プレートはスクエア型になったことで有効面積が増え、ボウルはフェットシリーズに比べて容量が約1.3LにUP。揚げ物用の油きりアミや蒸し料理用のアミも付属。フタは持ち手部分を使ってスリムに立てかける事もできるので、卓上で使用時にも便利。全てのパーツを重ねられるから収納時かさばりません。【とっておきのレシピブック】今回のレシピは一味違う!?グルメ雑誌をイメージしたレシピブックが付属。「キャレのおいしいレシピ」をテーマに、カフェ風、アジアン料理店風、和食割烹風などのとっておきレシピを掲載。お洒落なレシピで、お料理を更に盛り上げます。 【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:--電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:ご使用の前に取扱説明書を必ずお読みの上ご使用ください。【主な製品仕様】重量:約1.65kg容量:約1.3L電源:AC100V/50/60Hz消費電力:650Wその他:メーカー保証期間:ご購入から本体1年間
スタイルキッチン
10,694円
【様々な蒸し料理に最適】肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。【蒸してヘルシー】蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●サイズ 内径:φ385mm●材質:桧●生産地:日本
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
8,800円
"煮る・炊く・蒸す・揚げる・焼く"の調理が楽しめる1台5役。卓上電気小鍋シリーズPOT DUOから、四角型のデザインが登場しました。火を使わないので、卓上でも扱いやすい商品です。また、セラミックコーティングのボウルは焦げつきにくいうえ、軽くて割れないので洗いやすく、使い勝手が抜群。全てのパーツは重ねてスリムに収納できます。【1台5役】メイン、副菜、デザートも卓上で「できたて」を味わえるのが、ポットデュオの楽しみ。パーツを組み替えて、煮る、蒸す、焼く、揚げる、炊く、5つの調理がこれ1台でOK。テーブルにも気軽に置けるコンパクトなサイズ感です。メインディッシュのほか、サイドディッシュをプラスしたい時にも便利。少人数からパーティーメニューまで幅広く活躍します。【コンパクトだけど容量はUP】ボウル・プレートはスクエア型になったことで有効面積が増え、ボウルはフェットシリーズに比べて容量が約1.3LにUP。揚げ物用の油きりアミや蒸し料理用のアミも付属。フタは持ち手部分を使ってスリムに立てかける事もできるので、卓上で使用時にも便利。全てのパーツを重ねられるから収納時かさばりません。【とっておきのレシピブック】今回のレシピは一味違う!?グルメ雑誌をイメージしたレシピブックが付属。「キャレのおいしいレシピ」をテーマに、カフェ風、アジアン料理店風、和食割烹風などのとっておきレシピを掲載。お洒落なレシピで、お料理を更に盛り上げます。 【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:--電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:ご使用の前に取扱説明書を必ずお読みの上ご使用ください。【主な製品仕様】重量:約1.65kg容量:約1.3L電源:AC100V/50/60Hz消費電力:650Wその他:メーカー保証期間:ご購入から本体1年間
スタイルキッチン
8,861円
【様々な蒸し料理に最適】肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。【蒸してヘルシー】蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●サイズ 内径:φ325mm●材質:桧●生産地:日本
A-PRICE楽天市場店
8,980円
商品説明★ 【様々な蒸し料理に最適】肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。 【蒸してヘルシー】蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。スペック* 規格:36cm* 内径×深さ:φ325×75mm* 材質:桧* 生産地:日本
A-PRICE楽天市場店
9,540円
商品説明★ 肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。スペック* サイズ:φ235mm* 素材:桧
ダイニングマート
10,743円
【様々な蒸し料理に最適】肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。【蒸してヘルシー】蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●サイズ 内径:φ355mm●材質:桧●生産地:日本
ダイニングマート
8,298円
【様々な蒸し料理に最適】肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。【蒸してヘルシー】蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●サイズ 内径:φ265mm●材質:桧●生産地:日本
Owl Kitchen 楽天市場店
8,899円
仕様 サイズ 18cmサイズ: (約)W250×D193×H125mm ※容量:(約)1.8L ※重量:(約)2,705g 材質 本体/ふた:鉄鋳物 (表面:ホーロー加工) つまみ:ステンレス鋼 付属品 レシピ ※IH対応 200V電磁調理器をご使用の際は、 急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用下さい。重めに設計された内圧がかかりやすい蓋が 食材から出る水分を逃さずに循環させ、 食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現できる魔法の鍋(鉄鋳物) 旨みを逃さないワケは食材から出た水分を食材に返すためで、 少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出してくれます。 熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではの ムラのない熱まわりと保温性の良さが特徴。 内側には焦げ目がしっかりつけられるマットホーロー加工を採用。 焦げ目をつけたあとにしっかり煮込めるので、 いつもの料理がさらにおいしく仕上がります。 つまみは丈夫でつかみやすいデザインのステンレスを採用。 他色・サイズございます ボン・ボネール ココット ブラック・22cmサイズ ボン・ボネール ココット ブラック・20cmサイズ ボン・ボネール ココット ブラック・18cmサイズ ボン・ボネール ココット ブラック・15cmサイズ ボン・ボネール ココット レッド・22cmサイズ ボン・ボネール ココット レッド・20cmサイズ ボン・ボネール ココット レッド・18cmサイズ ボン・ボネール ココット レッド・15cmサイズ
メニューブックの達人楽天市場店
10,182円
【商品仕様】■品番:K046058■サイズ:φ265mm■素材:桧■生産地:日本■JANコード:4949362046584■納期:3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】【様々な蒸し料理に最適】肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。 【蒸してヘルシー】蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。
伊賀焼窯元 長谷園
10,450円
蒸し小鍋 どんぐり11,000円(税込)/φ20.5×h13cm/600㎖/1.3kg 蒸し小鍋 アメ・キャラメル10,450円(税込)/φ20.5×h13cm/600㎖/1.3kg 「ちょうどいい」大きさで使い方いろいろ! 調理後はそのまま器になる土鍋。 蒸す・煮る・焼くができる小さな土鍋を作りました。 大きな土鍋にはない「気軽さ」がコンセプトで、毎日使える土鍋です。 調理後はそのまま器になるデザイン。 お客さまの声を随所に反映させた、こだわりの土鍋です。 【 直火調理 】 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。「陶製すのこ」を使えば、勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、歯触りのよい美味しい蒸し料理が楽しめます。空焚きができるので、炒め物から煮物、鍋焼きうどん、お鍋まで楽しめます。 【 電子レンジ調理 】 高台をつけて土鍋底部に空間を作ることで土鍋全体に電子レンジのマイクロ波があたり、熱ムラなく調理できます。 【 調理後はそのまま器として 】 調理後は他の容器に移し替えなくてもいいように、器としてのデザインにもこだわりました。調理に使わないときも丼として、日常的にご活用いただけます。また蒸気穴がないふたも器として便利に使えます。 【 保冷器として 】 “呼吸する土"の特徴をいかせば、素地に含ませた水分が外側から蒸発する時の気化熱で内部を冷たく保ちます。冷たい料理を冷たいまま保つ保冷器・盛付けた食材の鮮度を保つ保存器としてお使いいただけます。 「蒸し小鍋」基本の料理の楽しみ方 【 直火調理 】 (1)「蒸し小鍋」に200㎖の水(または湯)を入れます。 (2)「陶製すのこ」とふたをセットし、中火で加熱します。 (3)十分に沸騰したらふたを開け、...
伊賀焼窯元 長谷園
11,000円
ヘルシー蒸し鍋 黒 大17,600円(税込)/φ31×h20cm/3200㎖/5.3kg ヘルシー蒸し鍋 黒 中14,300円(税込)/φ27×h18cm/1800㎖/3.5kg ◎ヘルシー蒸し鍋 黒 小11,000円(税込)/φ24×h17cm/1500㎖/3kg ※空焚きはできません。 IH対応のヘルシー蒸し鍋はこちら IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 大 IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 小 IH対応ヘルシー蒸し鍋 白釉 小 アツアツの【蒸し料理】はもちろん、伊賀土の気化熱を利用した【冷やし料理】、「陶製すのこ」を外して【鍋料理】などひとつあればいろいろな楽しみ方が。 一器多様な「ヘルシー蒸し鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 卓上で蒸し料理 】 伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、歯触りのよい美味しい蒸し料理が食卓で楽しめます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂は落としてヘルシーに蒸し上げ、たくさんの食材を一緒に調理できます。 【 保冷器に 】 水を十分に含ませた土鍋は、外側から水分が蒸発する時の気化熱で鍋内部が冷たく保たれます。さらに本体に氷を敷き詰め、「陶製すのこ」に氷と食材を盛れば卓上冷蔵庫に早変わり。すのこからは余分な水分が落ちるので、食材がべたつくこともありません。 【 蒸し鍋二段活用 】 「陶製すのこ」に乗せる蒸し料理だけでなく、すのこの下の土鍋で同時にもう一品調理をすることもできます。通常土鍋で湯を沸かし、その蒸気ですのこの上の食材を蒸し上げますが、湯ではなく食材を煮込むことで「蒸し料理」も「土鍋料理」も同時に調理します。 【 土鍋として 】 「陶製すのこ」を外せば、通常の土鍋料理・煮込み料理もお楽しみいただけます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱を通し、美味しく煮炊きができます。...
伊賀焼窯元 長谷園
8,800円
木製敷板付/陶製すのこ付/竹へら付/レシピ付
テレ朝通販ロッピング 楽天市場店
8,980円
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています 1台7役☆高機能フライパン!蒸しトレー&ドーム蓋付き 1台7役。料理の幅がグンと広がる。『ベルフィーナマルチグルメパン』Bellfina(ベルフィーナ)はキッチン用品や生活雑貨で定評のある日本のブランド。シリーズ累計出荷数1000万個突破。※集計期間:2005年8月~2023年12月25日。※メーカー調べ。■マルチグルメパンは焼く 炒める 煮る 茹でる 炊く 揚げるに付属のスチームトレーで蒸し加熱ができる1台7役!いろいろな加熱調理がこれひとつでOK!■深さがあるので具が飛び出しにくくあおりやすい丸い形。ちょうどいいサイズでお鍋とフライパン両方の使い方ができます。深型タイプなのに軽量約600g。ベルフィーナ独自特殊コーティング。熱伝導に優れているのでムラなくきれいに焼けます。 ポイント 耐摩耗性試験100万回クリアした特殊コーティング※一般財団法人日用金属製品検査センター調べ。■ここがすごい!蒸し器を使わずに本格蒸し料理ができる!スチームトレー&ドーム蓋。金属加工の町、新潟県燕三条地区の職人がひとつひとつ丁寧に仕上げたステンレス製です。トレー全体に均一に蒸気穴が開いているので下からの蒸気がまんべんなく食材にあたります。ドーム型のフタは加熱蒸気を対流させるので加熱ムラがなくふっくらしっとり蒸し上げます。■使い方はかんたんグルメパンに水を入れて沸騰させた上にスチームトレーとドーム蓋をのせるだけ!蒸し料理はこんなメリットも!茹でた時と蒸した時では栄養の残存量が格段に違います。お肉は余分な脂が下に落ちてヘルシー!■レシピ付き料理の幅が広がります。●おすすめは温奴豆腐をタレと一緒にそのまま蒸します。蒸すことで余分な水分が抜けてふっくら味が濃く仕上がります。...
インテリアパレット
9,980円
サイズ約 内径36×深さ16.5(cm)板厚:約 3.2(mm)重量約 2.2kg容量満水容量:約 13L内容量1個材質アルミ生産国日本製熱源ガス火専用注意事項※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る●研磨仕上げが美しいアルミ製の板厚料理鍋です。●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫で、料理がマイルドに仕上がります。●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●段付きなので吹きこぼれにくいです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。おすすめポイント※こちらは内径36cm・容量約13Lの商品ページです。※商品ページ内には別サイズの商品画像を使用しています極厚の板厚で料理がよりマイルドに研磨仕上げが美しいアルミ製の板厚料理鍋です。底は丸みがあり水が対流しやすい形状で熱が伝わりやすいです。アルミ製なので煮立つのが早く、煮込み料理や麺類を茹でるのにも役立ちます。また、セイロと合わせて蒸し料理にも。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな鍋はご家庭にも馴染みます。商品詳細極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫極厚の板厚で熱も分散されて焦げ付きにくく具材の芯まで熱を通し、マイルドに仕上がります。さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。アルミ製なので軽くて扱いやすく、段付きなので吹きこぼれにくいです。刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。細部にまでこだわりが詰まった鍋です。...
木ノ花 Market
11,000円
商品詳細 サイズ 外寸/約φ33×H9cm br 用途 飯台 単位 1個 材質 材質/椹・銅 製造 日本 注意事項 使用上のご注意 材質について 木曽材のサワラは、日本でも最高級天然木です。 水気に強く、狂いが少なく、木肌がきれいで、永い間品質が変わりません。 木曾の職人が精根込めて作った製品ですから 永年大切にご愛用下さい。 一、使用前の匂い抜きについて 最初のご使用前には、熱湯を桶いっぱいに入れ、その中へ酢を約2O0cc混ぜて、冷える迄そのまま放置して下さい。 これで木材特有のアク及び匂いが抜けます。 但し、今すぐご使用にならない場合でも、この方法でアク抜きしてから片付けて下さい。 二、使用後の保管について ご使用後は、よく水洗いしてから、必ず水切りし日陰干しで乾かして下さい。 絶対に直射日光に当てて、乾かさないで下さい。 お片付けになる場合、直接空気に触れさせないよう、 紙に包んで湿気のない処で、保管して下さい。 三、木ヤニ(樹脂)について 木材によっては木ヤニ(樹脂)がにじみでることがありますが、これは木曽材特有の芳香の素で木が生きている証拠ですから無害です。 安心してご使用下さい。 このヤニを除去するには薬用アルコールで拭きとって下さい。 破損した場合はただちに使用をおやめください。 以上、予めご了承の上ご注文くださいませ。もてなす喜びが 愉しさに華を添える 国産の椹(さわら)を使用 椹(さわら)はやわらかく樹脂分を多く含むため、水に強く、軽いのが特徴です。また、水分の吸吐に優れているため、飯台(桶)内側の湿度を一定に保ち、ご飯や酢飯をもっちりおいしくしてくれます。 さまざまな使い方ができる使い勝手のよさ サンドイッチを並べたり、鍋の具材を入れたり。“木の大皿"として使ってみてはいかがでしょう...
産地問屋の 【サクラ陶器 】
10,618円
サクラ陶器のショーケース 洋食器 炊飯鍋 ・ 土鍋 (直火 & IH)・ゆきひら・煎じ土瓶・オーブン食器 カスター & そば食器 & 和食器 & 酒器 Sスタイル & キッズ & 甕 & すり鉢 & その他商品 Makoto98【日本製のカフェ & テーブルウェアー & 居酒屋食器が 問屋価格で 】 身・蓋・カップが後から買い足しができるオープンストック サクラ陶器の食器はプロの料理人が使う、プロ仕様の食器です カフェ & テーブルウェアー & 居酒屋食器シリーズには ディナー皿 ピザ皿 前菜皿 パスタ & カレー 強化仕切りランチ 強化給食食器 強化食器の皿・ボール 居酒屋食器 ウエスタン食器 IH対応土鍋 直火OKのカスレ土鍋と炊飯土鍋 ウォーマー トング & カトラリーなどを用意しています 直火 OK の蒸し鍋 & カスレ & ポトフ & タジン & 鉄製ココットの数々
産地問屋の 【サクラ陶器 】
8,855円
サクラ陶器のショーケース 洋食器 炊飯鍋 ・ 土鍋 (直火 & IH)・ゆきひら・煎じ土瓶・オーブン食器 カスター & そば食器 & 和食器 & 酒器 Sスタイル & キッズ & 甕 & すり鉢 & その他商品 Makoto98【日本製のカフェ & テーブルウェアー & 居酒屋食器が 問屋価格で 】 身・蓋・カップが後から買い足しができるオープンストック サクラ陶器の食器はプロの料理人が使う、プロ仕様の食器です カフェ & テーブルウェアー & 居酒屋食器シリーズには ディナー皿 ピザ皿 前菜皿 パスタ & カレー 強化仕切りランチ 強化給食食器 強化食器の皿・ボール 居酒屋食器 ウエスタン食器 IH対応土鍋 直火OKのカスレ土鍋と炊飯土鍋 ウォーマー トング & カトラリーなどを用意しています 直火 OK の蒸し鍋 & カスレ & ポトフ & タジン & 鉄製ココットの数々
有田焼フッチーノ
9,000円
サイズφ75×H70(蓋込92) (約mm)素材/材質陶磁器特徴染付のむし碗です。 有田焼伝統の紋様、タコ唐草が蓋一面に絵付けされています。 蒸し碗本体に描かれた山水画も素敵です♪ また、5点セットが大変お得になっております。注意事項■閲覧時のモニター環境によりましては実際の商品と若干違うお色味に映ることもございます。 電子レンジ、食洗機対応有田焼伝統の紋様、タコ唐草が蓋一面に絵付けされています。 蒸し碗本体に描かれた山水画も素敵です♪
ふじたクッキング
10,368円
商品の詳細 サイズ (外寸)330×(高さ)75mm 原産国 日本 材質 桧 備考 ・身、台輪は別売となります。 ・51cm以上両サイド持ち手付き中国製中華セイロと比べ非常に質が高く耐久性が良いです。 熟練の中華セイロ専門職人が一つづつ丁寧に製作をしています。 (初めに) 新品の商品は、初めに空蒸し作業をしてからご使用をして下さい。 セイロ身、蓋ともを約10分から15分程度蒸気を当てて空蒸してください。 空蒸し作業をする事によりセイロの臭いを取ります。また殺菌効果もあります。 (ご使用方法) セイロに合う鍋をご用意下さい。セイロに食材を乗せて置いてください。 鍋のお湯が沸騰してからセイロを乗せて下さい。 電磁調理器や、ガスコンロの火力は 弱火にしてご使用ください。 ※ガス火でご利用の際は、鍋の外に火が出ない様ご注意ください。 強火ご使用しますと火が鍋の外を伝わりセイロに火が付く恐れがありますので弱火にてご使用ください。 ※大きいセイロに入れてご使用も可能です。 使用後は洗剤を使用せずなるべく蒸しタオルで拭きとってください。汚れが気になる場合は、軟らかいスポンジタワシ、亀の子タワシなどで洗って下さい。 水に長時間つけないでください。 木製品ですのでステンタワシなど硬いタワシは使用しないでください。 洗った後は、風通しの良いところで陰ぼししてください。 通気性が悪いところに保管しますとカビが発生いたしますのでご注意ください。 ビニール袋などの通気性の悪い物に入れないでください。
伊賀焼窯元 長谷園
9,900円
陶敷板付/耐熱陶製すのこ付/竹へら付/レシピ付
伊賀焼窯元 長谷園
11,000円
陶敷板付/耐熱陶製すのこ付/竹へら付/レシピ付
プロキッチン
10,670円
セット内容 せいろ2段、ステンレス鍋 サイズ(目安) 身:φ21×H7.5cm (内径φ18.5×H4.5cm) 蓋:φ21×H4cm (取っ手含まず) 鍋:φ23×H10.5cm(取っ手含む φ31.3×H13.8cm) 底面φ15.5cm すべて重ねた時の高さ:26cm 重さ(目安) 身:250g 蓋:140g 鍋:570g 容量(目安) 鍋:1L せいろ(1個に付き) ・中華まん ( 9cmの大きさのもの):1個 ・しゅうまい(3.5cmの大きさのもの):8個 材質 身:杉、桜皮 蓋:杉、竹 鍋:ステンレス 使用区分 身・蓋:食洗機 ×、オーブン×、電子レンジ× 鍋:食洗機 ○、オーブン×、電子レンジ× 対応熱源 ガス・IH(200V対応) 使用方法 【せいろを使い始める前に】・まず、せいろの中に何も食材を入れず空のまま蒸します。・時間はだいたい15分くらい。・空蒸しが終わったら水洗いをしてよく乾かしておきます。 【せいろの使い方】 ・焦げつきを防ぐためせいろ全体を水で濡らします。・鍋にたっぷりの水を入れます。・せいろの中に食材を準備します。お赤飯を炊くときやパンの温め直しをする際は濡らして絞った蒸し布があると便利です。・お湯が沸いたらせいろを鍋の上に乗せ、完成まで一定の蒸気になるよう火加減を調整します。お赤飯など調理時間が長い料理は途中で水加減を確認しましょう。・2段で使う場合は火が通りにくい食材を最初に蒸しはじめ、しばらく経ってから次の段を重ねます。また、油が滴る肉や魚、水分が多い野菜などは下の段で調理するのがおすすめです。 【せいろのお手入れ】 ・使い終わったら洗剤を使わずスコイなどを使ってお湯で全体を洗い流します。 ・洗い終わったらクロスでしっかりと水分を拭き取り、風通しの良い場所に収納してください...