メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「肉筋切り」検索結果。

肉筋切りの商品検索結果全20件中1~20件目

【おろし器】ミートテンダライザー(48本刃仕様) /肉の筋切り器/肉タタキ/キッチン用品/調理小物/調理器具/プロ御用達/厨房内備品/店舗用品/l5

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【おろし器】ミートテンダライザー(48本刃仕様) /肉の筋切り器/肉タタキ/キッチン用品/調理小物/調理器具/プロ御用達/厨房内備品/店舗用品/l5

【商品仕様】 ■品番:Y005651■個数:(1個)■サイズ:145X105MM■素材:ABS樹脂、ステンレス ■納期:3営業日以内発送※在庫状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】肉を簡単に柔らかくする魔法のツール薄く鋭い刃が肉の結合繊維をカット。肉を柔らかくし、食べやすくします。肉汁も損なわず調味料が染み込みやすくなります。【注意事項】画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。▼▼▼ この商品の 関連商品 はこちら ▼▼▼ 【おろし器】ベンリー卸器(容器付) /おろ... 【おろし器】卸金 ステンレス #4 /おろ... 【おろし器】ジャンボおろし /おろし金/お... 【おろし器】鮫皮おろし板 中 /わさびおろ... 【おろし器】大根おろし 竹 29K-040... 【おろし器】ゼスターグレーター 黒 MP-... 【おろし器】18-0チーズオロシ 大 /お... 【おろし器】チーズ卸金 18-0 大(特大... 【おろし器】チーズ卸器 ダイヤモンドリナー... 【おろし器】ミートテンダライザー(48本刃...

【ベルメゾン】【5人に1人当たる】プロが認めるステンレス製三徳包丁

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10,000

【ベルメゾン】【5人に1人当たる】プロが認めるステンレス製三徳包丁

三徳の意味は「三つの用途」のことで、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方をすることができるということです。現在、日本で普及している刃渡りが約16~18cmの三徳包丁は、実は野菜を切るのに向いている形状。より鮮度が求められる魚や肉の断面をきれいに切るには、刃渡りや刃先の形状を見直す必要がありました。そこで、刃物の本場、大阪・堺の職人さんの知恵と技術を集結し、真の三徳包丁を作りました。「片刃風両刃」という特徴的な刃付けにより、今までの包丁を疑うほどの冴えた切れ味に。プロの料理人が使う片刃の切れ味と、両刃の耐久性を兼ね備えています。刃は先端に向かって幅が狭くなっているため、ささみの筋切りなど細かい調理もお手の物。ステンレス製なのでサビにくく、口金付きでお手入れがラクなのもうれしい。左右どちらの利き手にも対応します。【安心の日本製/大阪・堺】刃物製品の一大生産地として有名な大阪府・堺市。優れた「鍛冶技術」とそれを最大限に生かす「刃付け技術」が特長。特に業務用高級包丁のシェアが高く、多くの料理人に愛されています。【近藤一樹先生コメント】プロ仕様に近く、様々な食材に適している包丁。それを実現するために「刃の長さ、幅、厚み、重さ、柄」の全てがよく考えられている。アジ、イワシ、サバなどの小骨のある魚をおろすにはちょうど良いサイズ。また、魚の皮などに切り込みを入れる「化粧包丁」にも切れ味は必須。料理の仕上がりを左右する調理もこの一本で。さらにお手入れもしやすく、"忙しくても調理を楽しみたい"という方の気持ちも汲まれている。ハレの日だけでなく、普段これを使って子どもに得意料理を教えてはいかがでしょうか?【tekarate 手から手へつながる台所道具】本当にいい道具は手から手へと繋がっていってほしい。例えば、親から子へ...

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和包丁【金次郎 筋引き包丁 刃渡り210mm(紙箱入り)】筋引包丁 すじ引き 日本製 新潟 三条 両刃 右利き 左利き 人気 プロ仕様 本格 切れる 使いやすい 初心者 おすすめ 便利 母の日...

ワクイショップ 楽天市場店

15,900

和包丁【金次郎 筋引き包丁 刃渡り210mm(紙箱入り)】筋引包丁 すじ引き 日本製 新潟 三条 両刃 右利き 左利き 人気 プロ仕様 本格 切れる 使いやすい 初心者 おすすめ 便利 母の日...

【商品の納期について】 ご注文を受けてより、職人が一丁一丁手造りするため、発送まで"およそ1ヶ月程"お時間がかかる場合がございます。 そのため、日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 筋引き包丁210mm (紙箱入り) サイズ 刃渡り210mm 材質・仕様 刃身:ステンレス・安来鋼白紙2号・梨地 柄:栗八角水牛柄 刃付:両刃 ※左右どちらの手でも使えます。 用途:肉・野菜切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品・骨切り等にはご使用にならないで下さい。刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手による手造り和包丁。丹念に鍛え抜かれた和包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■筋切り包丁は、大きな肉のブロックを筋に添って切り分け、筋のない部分だけを切り出せます。筋に沿って自在に刃が動かせるように刃の幅が狭くなっています。 『両刃』は、両側から刃がついていることから食材にまっすぐ刃が入り、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。 ■安来鋼白紙2号をステンレスで挟み込み鍛え上げることで、切れ味や研ぎやすさはそのままに、錆びにくさを考慮した鍛冶職人の思いが詰まった逸品です。 表面には梨地を施し、高級感のある仕上がりにしました。 ■安来鋼白紙2号は、手打ちの仕事による鍛錬と熱処理によって切れ味が良く研ぎやすい刃物になる上質な素材です。 白紙は焼き入れがとくに難しく...

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お肉 の すじ切り ステンレス カッター ミートテンダー とんかつ屋さんみたい 柔らか 肉たたき

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1,580

お肉 の すじ切り ステンレス カッター ミートテンダー とんかつ屋さんみたい 柔らか 肉たたき

肉たたき ミートテンダライザー 48本刃 肉筋切り器 ステンレス製 ホワイト バーベキュー・ステーキ・カツなどお肉をやわらかく美味しく楽しめる! 肉の筋切り用品 お肉を簡単に柔らかくする魔法のツール!プロも愛用! 肉たたきと同じ効果が得られ、固い赤身のお肉が柔らかく美味しく! ●肩、腕、モモなどのお肉がやわらかく美味しくなりますのでとても経済的! ●牛、豚、羊、鶏等あらゆるお肉のステーキ、焼肉、カツ、シチュー、その他様々な料理にご使用いただけます。 ●ミートテンダーライザーは、多くの国々のレストラン等にて好評を得る実力! プロ仕様★ステンレスの刃でお肉を柔らかく 刃を肉に刺す回数により、お好みの柔らかさが得られる肉たたき(筋切り)です。 筋がカットされることにより、調味料なども肉の内部に深くしみこみやすくなる上、調理時間の短縮にも役に立ちます。 鉄製の肉たたきなどを使用すると肉の繊維がつぶれてしまうため、旨みが変わってしまったり、食感が悪くなってしまうなどという難点がありました。 しかしこちらの製品は、筋だけをカットするので肉本来のうまみを逃がさずに柔らかいお肉をお楽しみいただけます。 使用しないときは専用のケースにしまっておけるので収納時も安全です。 お店の味をご家庭で味わえる優れモノ! 独特のステンレスの刃がお肉の筋を小さく切り裂き柔らかくてジューシーなお肉に大変身! プロの技を簡単に 家庭の台所・ホテル・レストランなどで再現! サイズ:150mm x 105mm x 35mm 重量:430g 素材:ステンレススチール48本(3列 x 16本) ブレード+ABS

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平野製作所 きゅうりカッター(6分割) KY-6/縦切りきゅうり用 分割カッター 《メーカー取寄/返品不可》

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平野製作所 きゅうりカッター(6分割) KY-6/縦切りきゅうり用 分割カッター 《メーカー取寄/返品不可》

サイズ:幅300×奥行300×高さ340mm重量:3kg投入口サイズ:Φ50mm※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4~7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。平野製作所 きゅうりカッター(6分割) KY-6巻き寿司などの縦切りきゅうりを簡単に作ることができます。包丁ですと10回以上の切る動作が必要なきゅうりの縦カットも、ほんの数秒でタネを取りながら6等分に分割します。操作は簡単!投入口より、きゅうりを押し込み、下から引き抜くだけです。手切りに比べ正確に分割でき、目方にバラツキが出ず、なれないパートの方でも包丁より早く簡単に作業できます。画期的なスプリング効果によりきゅうりの曲がり、太さに左右されず手切りに比べて正確に等分割されます。伝統の刃物メーカーとしての技術により、特殊な形状のステンレス系の刃物を使用してますので、切れ味がよく持続します。使った後のお手入れも簡単。刃の部分のみを簡単に取りはずせますので楽に洗えます。ステンレスとプラスチックの組み合わせなので、サビに強いです。

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そば打ち道具セット A-1200 普及型麺打セット/初心者 入門 手作り 麺打ち 《メーカー取寄/返品不可》

調理用品のキッチンよろず

14,980

そば打ち道具セット A-1200 普及型麺打セット/初心者 入門 手作り 麺打ち 《メーカー取寄/返品不可》

【セット内容】●麺台:桐製 600×600×25mm/3500g●麺棒:イエローポプラ製 長さ600×太さ30mm/220g●こね鉢:フェノール樹脂製 直径360mm/1700g●こま板(小):スプルス製 150×195×40mm/130g●麺切庖丁:焼入鋼 240mm/290g●そば・うどん打ち入門DVDそば打ち道具セット A-1200 普及型麺打セット届いた日からそば打ちを楽しめる、オールインワンのそば打ちセットです。そば打ちに必要な道具と、職人の実演DVDがセットになった人気商品です。そば打ちにハマる方が年々急増しています。そばは、そば粉の銘柄やつなぎの材料、そして当日の天候によっても出来栄えや味がが変わる非常に奥の深いものです。それゆえにそばの魅力、そば打ちのおもしろさに惹かれてハマる人が急増しているのです。たしかに、自分で打ったそばは格別!年末には自作のそばで「年越しそば」もいいですね!当店ではご家庭で気軽に始められる入門セットから、実際に職人の現場でも使用されているセットまで幅広くご用意。全セットに入門用DVD、もしくはそば打ちの手引きが付属されておりますので道具が届いたその日から安心してそば打ちが始められます。

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プジョーpeugeot パリ ユーセレクト ソルトミル 手動 チョコ 30cm 岩塩挽き 23539/粗さ調節可能 塩入れ フランス製 卓上 《メーカー取寄/返品不可》

調理用品のキッチンよろず

7,380

プジョーpeugeot パリ ユーセレクト ソルトミル 手動 チョコ 30cm 岩塩挽き 23539/粗さ調節可能 塩入れ フランス製 卓上 《メーカー取寄/返品不可》

サイズ:高さ300mm材質:本体…木・ステンレス、ギア…ステンレス生産国:フランス●挽き目6段階調整機能付き※クリスタルソルト用です。岩塩や湿り気のある塩には使用できません。※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4~7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。プジョーpeugeot パリ ユーセレクト ソルトミル 手動 チョコ 30cm 岩塩挽き 23539100年を超える伝統に培われた独自のクオリティで、世界的に幅広い支持を集めるプジョー(Puegeot)のキッチンミルです。プジョーミルのスタンダードモデル「パリ」を、さらに機能的にした木製ミル。使い込むごとに感触・色合いに味わいが生まれるクラシカルな風貌の中に、安定した使い勝手を盛り込みました。最大の特徴は、ボディを回してマークをあわせることで、6段階に調節が可能になったことです。従来品と違って毎回同じ粗さを簡単に設定できるので、時間短縮につながります。効率的に味付けを行いたい方におすすめです。●ダイヤルで6段階の粗さ調整が可能な「ユーセレクト」機能付。●粒の大きさが2mm~5mmのクリスタルソルト専用。海塩、ピンク岩塩、その他のスパイスはご使用頂けません。●使用後は水分、油分を乾いた布でふき取り、湿気のない場所で保管して下さい。 ●同一シリーズ商品

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プジョーpeugeot パリ ユーセレクト ソルトミル 手動 白木 40cm 岩塩挽き 23430/粗さ調節可能 塩入れ フランス製 《メーカー取寄/返品不可》

調理用品のキッチンよろず

9,980

プジョーpeugeot パリ ユーセレクト ソルトミル 手動 白木 40cm 岩塩挽き 23430/粗さ調節可能 塩入れ フランス製 《メーカー取寄/返品不可》

サイズ:高さ400mm材質:本体…木・ステンレス、ギア…ステンレス生産国:フランス●挽き目6段階調整機能付き※クリスタルソルト用です。岩塩や湿り気のある塩には使用できません。※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4~7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。プジョーpeugeot パリ ユーセレクト ソルトミル 手動 白木 40cm 岩塩挽き 23430100年を超える伝統に培われた独自のクオリティで、世界的に幅広い支持を集めるプジョー(Puegeot)のキッチンミルです。プジョーミルのスタンダードモデル「パリ」を、さらに機能的にした木製ミル。使い込むごとに感触・色合いに味わいが生まれるクラシカルな風貌の中に、安定した使い勝手を盛り込みました。最大の特徴は、ボディを回してマークをあわせることで、6段階に調節が可能になったことです。従来品と違って毎回同じ粗さを簡単に設定できるので、時間短縮につながります。効率的に味付けを行いたい方におすすめです。●ダイヤルで6段階の粗さ調整が可能な「ユーセレクト」機能付。●粒の大きさが2mm~5mmのクリスタルソルト専用。海塩、ピンク岩塩、その他のスパイスはご使用頂けません。●使用後は水分、油分を乾いた布でふき取り、湿気のない場所で保管して下さい。 ●同一シリーズ商品

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CutCut 麺切台 A-1000 445×365×高さ160mm 自動刃送り機能つき麺きり台/麺きり作業台 包丁・まな板セット 簡単カット 一定幅カット 《メーカー取寄/返品不可》

調理用品のキッチンよろず

25,880

CutCut 麺切台 A-1000 445×365×高さ160mm 自動刃送り機能つき麺きり台/麺きり作業台 包丁・まな板セット 簡単カット 一定幅カット 《メーカー取寄/返品不可》

サイズ:幅445×奥行365×高さ160(包丁刃長さ225)mm重量:4.5kg材質:刃…ステンレス(SUS440A)、台…アルミニウム麺カット幅:1~1.8mm※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4~7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●簡単に、力を使わずに切れます。女性でも簡単に扱え、仕上がりもきれいです。●包丁を上げておろすだけの簡単操作!包丁の上げ下げによって、包丁が自動的に右から左へ移動します。使った後も簡単に右側へ包丁を戻すことができます。●麺の太さを調節可能切幅調節アジャスターを搭載しています。切幅を固定し、一定の太さでの麺切が可能です。調節範囲は、約1.5mm~10mm。そばのみならず、手打ちうどんにもお使いいただけます。●衛生的なパーツ類ゴムは水洗いOK! 取り外して何度でも洗うことができます。台もアルミ製なので清潔にお使いいただけます。CutCut 麺切台 A-1000 445×365×高さ160mm 自動刃送り機能つき麺きり台そば打ちの中でも難関のそば切り作業。均一の太さに麺を切るのは、初心者にとっては至難の業です。簡単に切れて便利な道具が欲しい。そんな声にお応えするのが「CutCut麺切台」です。包丁の上げ下げだけで、簡単に麺を切ることができます。

送料無料
CutCut 麺切台 A-1300 600×400×高さ160mm 自動刃送り機能つき麺きり台/麺きり作業台 包丁・まな板セット 簡単カット 一定幅カット 《メーカー取寄/返品不可》

調理用品のキッチンよろず

36,880

CutCut 麺切台 A-1300 600×400×高さ160mm 自動刃送り機能つき麺きり台/麺きり作業台 包丁・まな板セット 簡単カット 一定幅カット 《メーカー取寄/返品不可》

サイズ:幅600×奥行400×高さ160(包丁刃長さ270)mm材質:刃…ステンレス(SUS440A)、台…アルミニウム麺カット幅:1~1.8mm※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4~7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●簡単に、力を使わずに切れます。女性でも簡単に扱え、仕上がりもきれいです。●包丁を上げておろすだけの簡単操作!包丁の上げ下げによって、包丁が自動的に右から左へ移動します。使った後も簡単に右側へ包丁を戻すことができます。●麺の太さを調節可能切幅調節アジャスターを搭載しています。切幅を固定し、一定の太さでの麺切が可能です。調節範囲は、約1.5mm~10mm。そばのみならず、手打ちうどんにもお使いいただけます。●衛生的なパーツ類ゴムは水洗いOK! 取り外して何度でも洗うことができます。台もアルミ製なので清潔にお使いいただけます。CutCut 麺切台 A-1300 600×400×高さ160mm 自動刃送り機能つき麺きり台そば打ちの中でも難関のそば切り作業。均一の太さに麺を切るのは、初心者にとっては至難の業です。簡単に切れて便利な道具が欲しい。そんな声にお応えするのが「CutCut麺切台」です。包丁の上げ下げだけで、簡単に麺を切ることができます。

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