肉切り包丁の商品検索結果全10件中1～10件目

一心刃物

22,000円

包丁 和牛刀 240mm 45層ダマスカス AUS10 ステンレス 槌目模様 紫檀柄 一心刃物 関市 日本製 すごく よく 切れる 万能包丁 ぎゅうとう ほうちょう 肉切り包丁 調理器具 プロ...

今世界中でも人気の関市の包丁です!切れ味は手に取った髪の毛に上手に刃を当てると切れたり、裂いたりすることが出来る程に研がれています。トマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスもできる程の切れ味です。 刃の材質はAUS10というステンレス系の鋼材で、鋭い切れ味と持続性が大変優れています。つまり頻繁に研がなくても済みますので、メンテナンスも容易です。 そしてこの45層も重なるダマスカス模様とデコボコした槌目模様は優美であるだけでなく、食材にぴったりと張り付いて取れないということを防ぎます。安い包丁はどれほど鋭く研いでも切る力がとても必要なものがあります。刀身が真っすぐだったり、厚みがあるためです。しかし、この包丁の刀身はハマグリ刃と呼ばれる断面形状で、ハマグリのカーブに似ている形状です。ハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ刀身の強度も強める理想的な構造です。またそれは切った食材が刀身に貼り付きにくい効果も産み出します。 硬い刃は両側から柔らかいステンレスでサンドイッチされていて、固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。硬い面積が多いとそれだけ研ぐのが大変です。 包丁は奥が深くこれだけの知恵や培った技術や伝統がぎっしり詰まっています。 見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。プロの方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 和牛刀 ■刃渡り:約240mm ■全長:約389mm ■刃の厚さ:約2.1mm ■刃幅:約49mm ■重さ:約170g ■心材:AUS10 ■側材:ステンレス ■桂:積層強化木 ■柄:紫檀 ■刃付:両刃(右利き...

OPEN キッチン

21,450円

両手 冷凍庖丁 Vイーグル 100-300R 30cm【包丁】【キッチンナイフ】【冷凍包丁】【冷凍ナイフ】【業務用】

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】30cm 【全長】520mm 【g】486g 【背厚】2.5mm 材質: ステンレス割込鋼(240Rはモリブデンステンレス鋼) ●冷凍食品や、ブロック肉など庖丁で切りにくい食材を楽にカットできます。 店舗用識別コード:0606900

厨房プロ倉庫

21,450円

両手 冷凍庖丁 Vイーグル 100-300R 30cm【包丁】【キッチンナイフ】【冷凍包丁】【冷凍ナイフ】【業務用】

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】30cm 【全長】520mm 【g】486g 【背厚】2.5mm 材質: ステンレス割込鋼(240Rはモリブデンステンレス鋼) ●冷凍食品や、ブロック肉など庖丁で切りにくい食材を楽にカットできます。 店舗用識別コード:0606900

厨房総本家

21,450円

両手 冷凍庖丁 Vイーグル 100-300R 30cm【包丁】【キッチンナイフ】【冷凍包丁】【冷凍ナイフ】【業務用】

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】30cm 【全長】520mm 【g】486g 【背厚】2.5mm 材質: ステンレス割込鋼(240Rはモリブデンステンレス鋼) ●冷凍食品や、ブロック肉など庖丁で切りにくい食材を楽にカットできます。 店舗用識別コード:0606900

厨房用品専門店！安吉

21,450円

両手 冷凍庖丁 Vイーグル 100-300R 30cm【包丁】【キッチンナイフ】【冷凍包丁】【冷凍ナイフ】【業務用】

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】30cm 【全長】520mm 【g】486g 【背厚】2.5mm 材質: ステンレス割込鋼(240Rはモリブデンステンレス鋼) ●冷凍食品や、ブロック肉など庖丁で切りにくい食材を楽にカットできます。 店舗用識別コード:0606900 #recommend#

DCMeくらしONLINE

21,800円

Victorinox グランメートル三徳包丁 17cm #7.7303.17G #7.7303.17G Victorinox

●日本の包丁にヒントを得た効率的なキッチンナイフ。 ●日本独自のスタイルで、「3つの徳をもつ包丁」という意味で名付けられた通り、肉や魚・野菜など料理全般に使えます。 ●スライス・さいの目切り・みじん切りなども多目的にこなすナイフです。 ●サイズ:45×21×312mm、刃渡り17cm。 ●重量:228g。 ●【材質】ブレード:ステンレススチール、ハンドル:POM(ポリアセタール)。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。

大阪府泉佐野市

21,000円

【ふるさと納税】包丁 1本 日本鋼 はがね本割込 和三徳包丁 165mm 一生もの 一成刃物 和包丁 三徳包丁 万能包丁 文化包丁 切れ味鋭く 持続力 耐久性 肉 魚 野菜 キッチン用品 調理器具...

返礼品説明 名称 【ふるさと納税】日本鋼 はがね本割込 和三徳包丁 165mm 一生もの 一成刃物 和包丁 内容量 和三徳包丁 刃渡り 165mm ×1本(箱入) ※画像はイメージです。 配送温度帯 常温 説明 家事に楽しみと喜びを。職人が一つ一つ丁寧に手仕上げした、一生ものの良いものを。●ご家庭調理にも適した165mm●よく切れ、本格的な日本鋼●切れ味鋭く、持続力、耐久性共に抜群肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来る「三徳包丁」は万能包丁や文化包丁とも呼ばれます。牛刀のように先が尖っておらず、多目的性を志向した包丁の為、多くの家庭で使用されています。鋼は炭素を多く含むため、ステンレス鋼などほかの素材にくらべて硬くよく切れるのが最大の魅力。料理人だけでなく、主婦・主夫の方、釣りを楽しむ方、休日お料理を楽しむ方全てに使っていただきたい包丁です。※パッケージは予告なく変更の可能性があります※使用後は必ずよく拭き取って保管ください 注意事項 鋼材:日本鋼、加工:泉佐野市 提供事業者 (株)ちよ松レストランマネージメント 関連キーワード 包丁 日本鋼 はがね本割込 和三徳包丁 165mm 一生もの 一成刃物 和包丁 三徳包丁 万能包丁 文化包丁 切れ味鋭く 持続力 耐久性 肉 魚 野菜 キッチン用品 調理器具 ナイフ 箱入 鋼 関西 大阪府 泉佐野市 ふるさと納税 送料無料 スーパーSALE スーパーセール お買い物マラソン ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【地場産品に該当する理由】区域外から原材料を調達し、区域内において、仕入れ、刃付け・手研ぎ・中子焼き・柄付け・歪み取り・化粧油塗布等の製造、梱包、発送までの工程を行っています。...

plywood キッチン・インテリア雑貨

22,000円

ステーキナイフ フォーク セット よく 切れる ダマスカス 日本製 包丁 貝印旬 Classic ステーキナイフ&フォークセット 580DM0400正規品 肉切り ステンレス 調理器具 口金付...

ギフト対応 ブランド KAI 旬 (貝印) サイズ 【ステーキナイフ】全長:約23cm刃渡り:約12cm【フォーク】全長:約21cm【カラトリーレスト】全長:約8.4cm 重 量 ステーキナイフ:約65gフォーク:約56gカラトリーレスト:約28g 素 材 【ステーキナイフ】刃体:ステンレス複合材[刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材:ステンレス鋼(両側面)]口金・尻金:ステンレススチール柄:積層強化木 【フォーク】フォーク部:18-8ステンレススチール柄:積層強化木 【カラトリーレスト】本体:積層強化木金属部:ステンレススチール セット内容 ステーキナイフ×1、フォーク×1、カラトリーレスト×1 備 考 刃付け形状:両刃付けフォークのみツヤ感あり ご注意 自動食器洗浄機や食器乾燥機は使用不可。 漂白剤、ナイロン不織布、金属たわしは使用不可。 本品はハンドメイドのため、刃のダマスカス模様は一つ一つ異なります。 ハンドル(柄)部分には天然の木材を使用している為、色味や木目の出方に個体差があります。 お手入れ ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。 生産国 日本 パッケージ 化粧箱入り:(約)幅10.8×奥行29.8×高さ3.3cm※パッケージは予告なく変更する場合があります。 ■商品名 旬 Classic ステーキナイフ&フォークセット ■特典 送料無料 ■テイスト おしゃれ シンプル ■用途・シーン ステーキナイフ フォーク セット よく 切れる ダマスカス 日本製 包丁 貝印 旬 正規品 肉切り ステンレス 調理器具 口金付 刃渡りKAI バーべキュー BBQ プレゼント ギフト 新生活 引っ越し祝い 父の日 母の日 敬老の日 調理ツール...

岐阜県関市

22,000円

【ふるさと納税】H23-01 【霞 KASUMI】チタンコーティング ペティナイフ【最長4ヶ月を目安に配送】

謝礼品説明 品名 H23-01 【霞 KASUMI】チタンコーティング ペティナイフ 説明 モリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、サビの発生や雑菌等が付きにくく、簡単にお手入れができます。 「デザイン」「色合い」「切れ味」を追求した逸品です。 さらに熟練の職人が一本ずつ刃付けを施し、鋭い切れ味を持続させる仕上げになっています。 内容 ペティナイフ×1 サイズ 刃渡り:12cm 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 製造元:株式会社スミカマ 検索キーワード ペティ、果物ナイフ、果物、小さい、皮むき、皮剥き ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら H23-02 チタンコーティング フルーツナ22,000円H37-02 チタンコーティング 剣型包丁 37,000円H81-01 HM 剣型包丁 81,000円H73-02 HM 三徳包丁 81,000円H81-03 HM 菜切包丁 81,000円三徳包丁 万能包丁 KASUMI 霞 チタンコ37,000円よく一緒に購入されている商品H5-17 日本テレビ系列で紹介されました 刀5,000円キッチンバサミ カーブ 関孫六 鍛造 オールス17,000円 H23-02 チタンコーティング フルーツナ22,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100 Misono モリブデン鋼シリ30,000円2024/3/30H30-102 3点セット30,000円2024/3/30H25-32 V金10ゴールド 三徳包丁 1630,000円2024/04/02 更新 スミカマ 霞 KASUMI チタンコーティング ペティナイフ H23-01 刃渡 12cm/全長 24cm...

キッチンブランチ

22,000円

関藤平 69層ダマスカス三徳包丁165mm 30067 フルメタル

片面34層のダマスカス鋼で高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号を挟み込んだ 69層のブレードは美しい紋様を浮かび上がらせ、鋭い切れ味が長く続きます。 また、ブレードとハンドルにはつなぎ目の無い一体溶接仕様を採用。 滑り止め加工を施した中空18-8ステンレスハンドルは重量バランス、耐腐食性にも優れています。 包丁の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本丁寧に仕上げます。 【仕様】 原産国: 日本製 サイズ: 30cm(刃渡り16.5cm) 材質: 刃部:69層ダマスカス鋼(芯材:VG10)、柄部:18-8ステンレス、ステンレス 箱サイズ: 38.7×9×2.2cm(.33) ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

緑花堂　楽天市場店

22,000円

関藤平 37層ダマスカス鋼 包丁2本組セット(三徳包丁・シェフナイフ) ASNB6176590|雑貨・ホビー・インテリア 雑貨 雑貨品【代引き決済不可】【日時指定不可】

レビューを書いて 緑花堂5%OFFクーポンGET!レビューを書いたらメールでお知らせくださいね 関藤平 37層ダマスカス鋼 包丁2本組セット(三徳包丁・シェフナイフ) ASNB6176590|雑貨・ホビー・インテリア 雑貨 雑貨品 日本有数の刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人の技が光ります。片面18層のステンレス鋼で高級刃物鋼コバルト合金V金10号(VG10)を挟み込んだブレードは美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ハンドル材には耐水性に優れたカンバスマイカルタを使用、使うほどに手になじみます。ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。日本有数の刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人の技が光ります。●サイズ:三徳包丁:29.5cm(刃渡り16.5cm)、シェフナイフ:33.5cm(刃渡り20cm) ●材質:刃部:37層ダマスカス鋼(芯材VG10)、口金・中子・リベット:ステンレス、柄部:カンバスマイカルタ ●箱サイズ:9.6×39×8.4cm ●原産国:日本 ●機能・特長:JPN

インテリア・寝具のお店 wagamag

22,000円

関藤平 関藤平37層ダマスカス鋼包丁2本組セット 30699 【ギフト包装不可】【送料無料】 / インテリア 雑貨 新生活 おしゃれ おうち時間 /

片面18層のダマスカス鋼で高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号(VG-10)を挟み込んだ多層鋼のブレードは美しい紋様と鋭い切れ味が長く続きます。ブレードとハンドルはつなぎ目の無い一体溶接仕様で継ぎ目が無く衛生的です。ハンドルは耐水性、耐衝撃性に優れたカンバスマイカルタ材を使用しており使うほどに手になじみます。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が丁寧に仕上げた包丁です。 ■規格:刃渡り約16.5cm三徳包丁、刃渡り約20cmシェフナイフ各1本・刀身:37層ダマスカス鋼(芯材:VG10)・柄:カンバスマイカルタ、ステンレス・日本製 ■サイズ(mm):96×390×84 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:対応NG ・のし対応:対応NG ・表書き:対応NG ・名入れ:対応NG ■発送の目安:ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。

インテリア・寝具のお店 wagamag

22,000円

関藤平 関藤平 69層フルメタルダマスカス三徳包丁 30067 【ギフト包装不可】【送料無料】 / インテリア 雑貨 新生活 おしゃれ おうち時間 /

片面34層のダマスカス鋼で高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号(VG-10)を挟み込んだ69層のブレードは美しい紋様を浮かび上がらせ、鋭い切れ味が長く続きます。また、ブレードとハンドルにはつなぎ目の無い一体溶接仕様を採用。滑り止め加工を施した中空18-8ステンレスハンドルは重量バランス、耐腐食性にも優れています。包丁の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本丁寧に仕上げます。 ■規格:刃渡り約16.5cm・刀身:69層ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金VG10)・柄:ステンレス・日本製 ■サイズ(mm):90×387×22 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:対応NG ・のし対応:対応NG ・表書き:対応NG ・名入れ:対応NG ■発送の目安:ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。

刃物市場

21,450円

[正広作]MV-S 骨透 角 150mm(13606)◆マサヒロ 包丁 ギフト 贈り物 日本製 名入り 名入れ無料 名前 記念 ステンレス ほうちょう 送料無料 関の刃物◆

ハンドル一体型包丁は正広が初めて造った、まさに真の包丁メーカーだからできた商品です。長年業務用で、高い評価を得ているので性能面は最高です。 本職の方に満足して頂ける正広オリジナルのハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用し錆に強く、ハンドルは抗菌ステンレスで、耐久性も高く、理想的な設計です。 正広オリジナルのステンレス鋼(MBS−28)を使用した刀身は、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼です。 ●メーカー/ブランド: 正広(マサヒロ) ●材質:刀身/正広オリジナル特殊ステンレス鋼、 ハンドル/抗菌性 ステンレス ●サイズ:刃渡り145mm ●重量:140g●口金:一体型●中子形状:差し込み型 ●本社所在地:岐阜県関市 銃刀法についてはこちらをご確認ください。-進化し続ける- 創業以来70余年、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し続けるメーカー「正広 MASAHIRO」 ほとんどの包丁製造が分業制になっている中、優れた製品づくりへのこだわり続けるゆえに、包丁の焼入れから仕上がりまでの殆どの製造工程を一貫して行っている。 750余年ある鍛冶の伝統技術を守り続け、更に進化することをやめない関の刃物業界を代表するメーカーです。 刃物の日本5大産地の一つで刃物は日本一のシェアを誇る街です。 関の刃物の一番の特徴は『刃が硬く長い切れ味の耐久性』です。 当たり前ですが切れ味はいいです。そして、切れ味と同じくらい大事なのは耐久性です。すぐに切れ味が悪くなってはいい包丁とは言えません。 関の刃物は戦国時代から「折れず、曲がらず、良く切れる」と高く評価されています。良質な焼刃土が取れる土地、適正な焼き入れが出来る伝統技術...

ビッグゲート

21,716円

関藤平 69層フルメタルダマスカス三徳包丁 30067 3539-391

関藤平 69層フルメタルダマスカス三徳包丁 30067 3539-391 【素材】刀身:69層ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金VG10)、柄:ステンレス 片面34層のダマスカス鋼で高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号を挟み込んだ69層のブレードは美しい紋様を浮かび上がらせ、鋭い切れ味が長く続きます また、ブレードとハンドルにはつなぎ目の無い一体溶接仕様を採用 滑り止め加工を施した中空18-8ステンレスハンドルは重量バランス、耐腐食性にも優れています 包丁の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本丁寧に仕上げます 商品コード34049836120商品名関藤平 69層フルメタルダマスカス三徳包丁 30067 3539-391サイズ刃渡り:約16.5cm※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

プチギフトmomo-fuku

22,000円

【P最大47倍】 内祝 ギフト ギフト 包丁セット 【送料無料】 越前刃物 VG10 ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セット 包丁セット ギフト 包丁セット 人気 敬老会 プレゼント イベント...

〇ダマスカス包丁・ヒバ材まな板 ダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持ちます。 鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的です。 プレスし表面を削り磨く事で1丁ずつ異なる美しい刃模様に仕上がります。 ハンドルは、手に馴染む柔らかい曲線デザインに美しい木目とブラックでスタイリッシュに仕立てました。 また、口金を付けることで「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。 まな板は国産のヒバの木を使うことにより、ヒノキやスギといった木材と同等の さまざまなシーンで活用できるギフト商品をご用意しております。 お祝い シーズンギフト・差し入れ 仏事、法事等に その他 内祝い 出産内祝い 命名内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 三品目 縁起物 ブライダル プチギフト 結婚式 新築内祝い 上棟祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 合格内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進級 進学内祝い 幼稚園 保育園 先生 子供会 退園 運動会 退職挨拶 快気内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 転勤のご挨拶 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 金婚式 母の日 父の日 敬老の日 敬老会 敬老祝い ハロウィン クリスマスプレゼント バレンタインデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 年始挨拶 町内会 デイサービス...

ジャパンギフト

22,000円

内祝い お返し 送料無料 調理器具 ギフト 包丁 三徳包丁 関藤平 ダマスカス鋼 2本 セット 詰め合わせ 刃渡り 16.5cm 20cm 刃物 ナイフ キッチン用品 日本製 出産内祝い 結婚内祝い...

●商品名/関藤平 ダマスカス鋼 包丁 2本 セット 30699 (6)●商品内容/刃渡り約16.5cm三徳包丁・刃渡り約20cmシェフナイフ×各1本●素材/刃部:ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金鋼)・ハンドル:カンバスマイカルタ・口金、リベット:ステンレス●箱サイズ/約39×9.6×8.4cm●重量/640g●生産国/日本製美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。ブレードと口金は一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。ハンドルには耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用し、使うほどに手になじみます。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本手作業で仕上げを行いますのでブレード、ハンドルに浮かび上がる紋様は1つずつ異なります。※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。 ギフトのことならジャパンギフトにおまかせ下さい。様々なギフトシーンに。内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼...

大分県中津市

21,000円

【ふるさと納税】中村刃物 菜切り包丁 黒尖 (クロトンガリ:両刃) 万能包丁 三徳 和包丁 ナイフ 刃物 高級 調理器具 キッチン用品 右利き 左利き 両利き 料理 日本製 ギフト プレゼント...

鍛冶屋がつくる「菜切り包丁黒尖」 中村刃物は明治33年(1900年)に鍛冶屋として創業。 各種刃物の製造・販売・修理まで一貫して行っており、使うほどに味わい深く、変わらぬ製法でかたくなに鉄と向かい合う製造元だからできる、こだわりの“ものづくり"が信念です。 菜切り包丁黒尖は、一般的に万能、三徳などと呼ばれる、野菜や魚の刺身などに適した包丁です。 利器材使用、鍛造品。全体的に錆びますが、切れ味、研ぎ味は抜群です。 ※画像はイメージです。 商品詳細 名称 菜切り包丁黒尖 産地 大分県中津市 サイズ 菜切り 黒尖ステン(両刃)和柄:1本 刃渡り:約16.5cm 原材料 刃金:青紙・その他 地金:軟鋼 提供者 NPO法人なかつ耶馬渓活き域きネット 備考欄 ※冷凍物、骨は切らないでください。カボチャなどの堅い物を切るときも刃をこねないよう気を付けてください。 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。

MOKOMOKO青山

22,000円

岸保産業 越前刃物 VG10 ダマスカス 三徳包丁 木製 まな板セット 54280101 包装 熨斗 のし 無料 【LOI】

配送・ご注文についての注意事項 ■メーカー直送/代引不可 ※北海道、沖縄は、送料合計が1,750円(税込)となります。送料が無料の商品の場合、1,000円(税込)となります。 ※離島は別途送料が必要となりますので、個別にご連絡致します。■まとめ買い、同梱可能商品について ※商品の末尾に、[【LOI】]の記載があるものが同梱可能となり、送料は1回分のみで出荷致します。 ※同時にご注文頂いている【LOI】の記載がない商品は、別途送料が必要な場合があります。■のし、包装、袋について・【のし、包装】を、無料にてお受けいたします。ご希望の場合、ご注文ステップにご入力ください。・【袋】は、有料となります。商品の大きさによって価格が変わり、1個当たり50円〜となり、別途確認のご連絡致します。◆注意事項・【のし、包装、袋】をご希望の場合、出荷日が通常よりも+2〜3営業日ほど長くなります。ご希望日程内の出荷ができない場合、キャンセルとする場合があります。・出荷の内容に確認事項がある場合、商品の出荷準備には入りませんのでご了承ください。・商品によって、のし/包装/袋のいずれかのご用意ができない場合があります。その際には、ご連絡させて頂きます。 商品紹介 ●ダマスカス包丁・ヒバ材まな板ダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持ちます。鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的です。プレスし表面を削り磨く事で1丁ずつ異なる美しい刃模様に仕上がります。ハンドルは、手に馴染む柔らかい曲線デザインに美しい木目とブラックでスタイリッシュに仕立てました。また、口金を付けることで「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。まな板は国産のヒバの木を使うことにより、ヒノキやスギといった木材と同等の抗菌作用を兼ね備...

アドキッチン

22,000円

越前刃物 VG10 ダマスカス 三徳包丁 木製まな板セット 54280101 送料無料 【メーカー直送品】【沖縄北海道離島お届け不可】

●ダマスカス包丁・ヒバ材まな板 ダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持ちます。 鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的です。 プレスし表面を削り磨く事で1丁ずつ異なる美しい刃模様に仕上がります。 ハンドルは、手に馴染む柔らかい曲線デザインに美しい木目とブラックでスタイリッシュに仕立てました。 また、口金を付けることで「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。 まな板は国産のヒバの木を使うことにより、ヒノキやスギといった木材と同等の抗菌作用を兼ね備えた一品です。 また野菜用、魚用と用途によってまな板の使用する面を分けられる様にまないた両面のフチに野菜と魚の焼き印のロゴデザインが入った 親しみやすいデザインのまな板となっています。三徳包丁:29.4cm(刃渡り17cm)、木製まな板:36×21×1.4cm三徳包丁:(刀身)V金10号ステンレス・(ハンドル部)積層強化木、まな板:ヒバ材原産国:日本 ◆沖縄・北海道・離島・一部地域へのお届けはお受けできません。 ◆代金引換によるお支払いはできません。 ◆メーカーより直送となりますので、他の商品とは同梱できません。本商品のみでご注文ください。 ◆ご注文後のキャンセル、ご変更は一切お受けできません。万一、発送後のキャンセルをされた場合、往復の送料をご負担頂きます。 ◆お届けの日時指定、運送会社の指定ができません。 ◆発送後、翌営業日中にお荷物伝票番号をメールにてご連絡いたします。

ワールドインテリア

21,990円

包丁 セット ナイフ キッチンナイフ 刃 刃物 刃物セット 包丁セット キッチン キッチン道具 道具 ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 17cm/菜切り包丁 刃渡り 16cm 霞流し 日本製 燕三条...

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋。熟練の職人による単年な手作業で仕上げられた刀身は、1本たりとも同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化剤を採用。経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。日本刀の技術を活かし、37層重ね合わせたDPダマスカス鋼。プロも納得する刃付けで、切れ味に優れた刀身に仕上げました。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。菜切り包丁は野菜を切るときに用いる和包丁。形は薄刃包丁に似ていますが、両刃で扱いやすく、家庭用に向いています。商品情報セット内容●三徳包丁170mm[全長]約294mm [刃渡り]約170mm/約170g●菜切包丁165mm[全長]約294mm [刃渡り]約165mm/約180g箱サイズ約150×385×35mm/約630g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材生産国日本運賃区分■運賃区分:送料込※送料についてはこちら大型商品について■配送日時指定不可■沖縄・離島への配送不可同シリーズ● 燕人の匠● [霞流シ]三徳包丁170mm● [霞流シ]菜切包丁165mm● [霞流シ]牛刀包丁180mm● [霞流シ]三徳包丁170mm&菜切包丁165mm※このページは[[霞流シ...

SHIGEMASA

21,780円

包丁 骨スキ包丁 【 堺孝行 青二鋼 サバキ東型 150mm 】 青二鋼 名入れ 堺包丁 骨スキ 堺打刃物 洋包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 青木刃物製作所

アドキッチン

22,000円

関藤平 ダマスカス 包丁 2本組 セット(三徳包丁 シェフナイフ) 30699 送料無料 【メーカー直送品】【沖縄北海道離島お届け不可】

日本有数の刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人の技が光ります。多層鋼のブレードは芯材にコバルト合金鋼を使用。美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ハンドル材には耐水性に優れたカンバスマイカルタを使用。使うほどに手になじみます。 ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。日本有数の刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人の技が光ります。三徳包丁:29.5cm(刃渡り16.5cm)、シェフナイフ:33.5cm(刃渡り20cm)刃部:ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金鋼)、口金・中子・リベット:ステンレス、柄部:カンバスマイカルタ原産国:日本 ◆沖縄・北海道・離島・一部地域へのお届けはお受けできません。 ◆代金引換によるお支払いはできません。 ◆メーカーより直送となりますので、他の商品とは同梱できません。本商品のみでご注文ください。 ◆ご注文後のキャンセル、ご変更は一切お受けできません。万一、発送後のキャンセルをされた場合、往復の送料をご負担頂きます。 ◆お届けの日時指定、運送会社の指定ができません。 ◆発送後、翌営業日中にお荷物伝票番号をメールにてご連絡いたします。

内祝いお返しギフトのプレ・ナコレ

22,000円

ポイント10倍 ヤクセル 関藤平ダマスカス鋼包丁2本セット 日本製 キッチン小物 - 内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 景品 結婚祝い 引き出物 香典返し クーポン配布中

美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。ブレードと口金は一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。ハンドルには耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用し、使うほどに手になじみます。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本手作業で仕上げを行いますのでブレード、ハンドルに浮かび上がる紋様は1つずつ異なります。▽商品名ダマスカス鋼包丁2本セット▽セット内容(1セット)刃渡り16.5cm三徳包丁・刃渡り20cmシェフナイフ各1本・刃部:ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金鋼)・ハンドル:カンバスマイカルタ・口金、リベット:ステンレス▽製造日本製▽箱サイズ/重さ39×9.6×8.4cm/640g▽メーカー/ブランドヤクセル 関藤平※内容・デザインなど変更になる場合があります。※送料無料(但し沖縄・一部地域除く)※のし対応・ラッピング対応・メッセージカード無料・配送日指定※お買い物マラソン ワンダフルデー 0のつく日 5のつく日 楽天市場の日 育児の日 ナコレ ブラックフライデーポイント2倍 ポイント5倍 ポイント10倍 などのキャンペーンは楽天会員様のみ有効となりますのでご了承ください。※のし・包装のご希望は備考欄へ。(のし「出産祝い等」名入れ「山内」)ギフト対応メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【熨斗(のし)の書き方】≪慶事≫>■蝶結び---------------何度繰り返してもよいお祝い事に使用します。例:出産内祝い(出産祝いのお返し)/出産祝い/お中元/お歳暮/お祝い/新築祝いのお返し/入学祝い/入園祝い/就職祝い/成人祝い/初節句▽表書き無し(慶事結婚以外) 御祝(結婚以外) 御出産祝 御入学祝 御就職祝 御新築祝 御昇進祝...

SHIGEMASA

21,230円

めん切包丁 蕎麦切【堺包丁】【堺刃物】蕎麦包丁 モリブデン鋼 240mm庖丁 (堺包丁) 堺 日本製 青木刃物 堺孝行 イノックス そば切 24cm

商品情報メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡240mmめん切包丁 蕎麦切【堺包丁】【堺刃物】蕎麦包丁(柳刃包丁) モリブデン鋼 240mm庖丁 (堺包丁) 堺 日本製 青木刃物 堺孝行 イノックス そば切 24cm 堺孝行 プロ愛用包丁国内シェア98%の堺打ち刃物 堺の打刃物は、600年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界100カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。600年の堺打刃物の伝統を受け継いだ堺孝行刃物をぜひ一度お手に取って下さい。堺孝行 INOX 仕様銘:堺孝行 刃:ステンレス柄:黒合板特徴:品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な蕎麦切包丁ですサビに強いモリブデン鋼を使用しています。用途:家庭用〜本職用(ステンレス系) こんにちは!店長のタキです!当店では日用品雑貨や調理器具をはじめとする様々な商品を取り揃えています。創業70年以上の弊社の強みを生かし、皆様に喜んでいただけるような便利な品を提供致します!ぜひごゆっくりご覧くださいませ! 1

OPEN キッチン

21,200円

堺孝行 本霞研 正夫(柳刃)21cm 05002【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の11番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】21cm 【全長】340mm 【g】180g 【背厚】3.5mm 店舗用識別コード:7938500

厨房用品専門店！安吉

21,560円

クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 4616-0 14cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【WUSTHOF】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

※商品は画像の24番1点になります。 【寸法】全長270mm 【重量】140g 【背厚】2.0mm 【材質】クローム・モリブデン・バナジウム 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0303-2501 TKG-78-0309-2501 #recommend#

厨房プロ倉庫

21,560円

クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 4616-0 14cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【WUSTHOF】【業務用】

※商品は画像の24番1点になります。 【寸法】全長270mm 【重量】140g 【背厚】2.0mm 【材質】クローム・モリブデン・バナジウム 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0303-2501 TKG-78-0309-2501

イージャパンアンドカンパニーズ

22,000円

【送料無料】関藤平 関藤平ダマスカス鋼包丁2本組セット 30699【ギフト館】

【ギフト館】【返品・交換・キャンセル不可】【代引不可】【後払い不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 本商品は熨斗・包装不可の商品となります。※商品はご注文(ご決済)後、5-10営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※在庫がない場合には、キャンセルとさせて頂きます。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。※商品画像はイメージです。 ※お届け先が北海道・沖縄・離島の場合にはご注文をキャンセルとさせていただきます。 ※お届け時間帯指定は第一ご希望としてお手配をさせていただきますが、配送業者の都合によりご希望に沿えない場合もございます。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。包装:メーカー指定の包装(梱包)となり、二重包装等はお承りできない商品となります。熨斗:ご指定いただけない商品です。 片面18層のダマスカス鋼で高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号(VG-10)を挟み込んだ多層鋼のブレードは美しい紋様と鋭い切れ味が長く続きます。ブレードとハンドルはつなぎ目の無い一体溶接仕様で継ぎ目が無く衛生的です。ハンドルは耐水性、耐衝撃性に優れたカンバスマイカルタ材を使用しており使うほどに手になじみます。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が丁寧に仕上げた包丁です。 ■サイズ・内容 刃渡り約16.5cm三徳包丁、刃渡り約20cmシェフナイフ各1本・刀身:ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金鋼)・柄:カンバスマイカルタ、ステンレス ■製造・生産地 日本製【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072...

ニューワールドネット名品倶楽部

21,318円

グレステン 【GLESTAIN】 TMタイプ 骨スキ(片刃) 415TM

プロ用と同じ材質、焼入れ刃付けになっており、切れ味や使いやすさにすぐれています。 刃身とハンドルが一体化しているので耐久性と衛生面が特にすぐれています。 サイズ(約) 全長/270mm 刃渡り/150mm 背厚/2.5mm 重さ(約) 205g 材質 ブレード/グレステン鋼 ハンドル/ステンレス 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。

OPEN キッチン

21,450円

ブライト M11プロ 柳刃 M1135 30cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Briet-M36Pro】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】430mm 【質量】210g 【背厚】3.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンド ルです。 ●抗菌 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0313-0804 TKG-78-0319-0804

熊本県水俣市

22,000円

【ふるさと納税】家庭用 料理包丁 柳刃 包丁 135mm 重さ70g 全長260mm 万能 料理 刃物 両刃 送料無料

家庭用万能料理包丁です。軽くて切れ味バツグンです。 野菜、肉、魚などの料理全般に使えます。 ※この商品は両刃です。 ※冷凍品や魚の骨などの硬いものにはご使用になれません。 商品説明 名称 家庭用料理包丁(柳刃包丁135ミリ) 産地 熊本県水俣市 内容量 ・刃渡り:135ミリ ・重さ:70g ・全長:260ミリ 材質 安来鋼青紙2号 地場産品に該当する理由 本市内で火造り、成形、研磨等、製造工程の50%以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当) 提供者 宮尾刃物鍛錬所 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 町の小さな鍛冶屋が火造り(軟鉄に鋼を割り込む)をしているので、大量生産はできませんが、肥後伝統の自由鍛造で一丁一丁心をこめて造っております。 関わっている人 兄弟2人を中心に家族も加わって 日々の刃物造りを行っております。 時々子ども達も手伝ってくれており、将来継いでくれる事を夢みて頑張っています。 環境 鍛錬所がある水俣は「環境都市水俣」として リサイクル活動に力を入れており、人も町も温かく住みやすい環境が自慢です。 時期 『宮尾刃物鍛錬所』は昭和34年に創業されました。創業者である父により確立された“自社独自の鍛造技術"と“どこにも真似できないノウハウ"を受け継ぎ、試行錯誤しながら時代に合った刃物造りに取り組んでいます。 お礼の品に対する想い 他にはない「薄くて軽くて丈夫」な刃物を日々研究しています。 また、熊本県伝統的工芸品指定を受けており、その名に恥じぬように日々精進して刃物造りを行っております。 ぜひ一度使って頂けたら幸いです。...

岐阜県関市

22,000円

【ふるさと納税】H22-01 日本鋼ペティナイフ「正広作」

謝礼品説明 品名 H22-01 日本鋼ペティナイフ「正広作」 概要 確かな手ごたえと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄まされた刃先に伝統の風格が漂います。 サイズ 刃渡り120mm 重さ83g 重さ 83g 提供事業者 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:株式会社マサヒロ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。マサヒロ 正広作 日本鋼ペティナイフ H22-01 刃渡 12cm 関の刃物技術を受け継ぐ職人の手仕事によって、確かな技術に裏打ちされた質の高い包丁です。刃に純日本鋼を使用しているのが特徴で、確かな手ごたえと抜群の切れ味を身上とする刃物としての特性を最大限に引き出しています。柄は握った時に手に馴染みやすい形状で、耐久性のある積層強化木を使用、またバランスがとりやすく刃と柄のスキマが腐食しにくい口金モデルです。ペティナイフは刃渡りが小さいため、手持ちでの作業や細かい切り方など、日常での料理に応用の効く1本です。 商品詳細 正広作をつくる株式会社マサヒロは1932年に創業、刀鍛治時代から関に受け継がれてきた刃物技術により、全国利器工匠具工業連合会の産業功労賞受賞、ステンレス和包丁/牛刀/一般家庭用包丁でグッドデザイン賞を受賞するなど、その実力を高く評価されてきました。またマサヒロは、日本国内で調達した材料を使用し、刃物生産のほぼ全ての工程を自社で行なっている数少ない会社。創業から今日まで、一過性の流行りに左右されずに『永遠の定番』として本当に価値あるものづくりをしていくという想いで包丁をつくり続けています。匠のもの作りに対する情熱が注がれた正広作は、職人の手仕事でしかなしえない唯一無二の包丁です。

岐阜県関市

22,000円

【ふるさと納税】SLICE波刃包丁 牛刀 210mm

謝礼品説明 品名 SLICE波刃包丁 牛刀 210mm 説明 "毎日のお料理で使用する包丁 研ぎなおしが面倒だなと思ったことはありませんか? そんなお悩みを解決!! 刃物のまち関市で誕生したSLICE包丁は 金属試験場で切れ味試験を繰り返し 鋭い切れ味が持続するよう鋼材や形状にこだわりました。 研ぎ直しの回数が減らせます。 パンやケーキ、お肉、野菜 あらゆる食材に使えます。 レストランのシェフも愛用しているSLICE包丁 ぜひご家庭でもお試しください。 【注意点】 ※鋭い切れ味のため、ヒノキやイチョウなどやわらかい素材のまな板は傷つけてしまう恐れがあります。 先端の刃には波刃がほどこしてありませんので、まな板に接する時に先端を使ってお料理することをお勧めします。 ※砥ぐ場合は波刃用のシャープナーをご使用ください。" 内容 "ブレード材: 10A ハンドル材:黒合板/口金付 サイズ(刃長):210mm " 提供元 株式会社 山秀 0575-24-5000 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

測定器・工具のイーデンキ

21,580円

マサヒロ 正広 40971 正広作 両手冷凍 300 300mm 両手冷凍包丁 4978857024417 特殊包丁シリーズ CHBI0201 冷凍食品 固い食材 刃物市場 関の刃物 ハガネ...

【商品説明】正広の技術の粋を集めた名作です。刃渡り : 300mm重量 : 760g刀身の材質 : ハガネ正広社オリジナル材材質詳細 : 1.0% カーボン・モリブデン・ バナジウム鋼中子形状 : 本通しサブゼロ処理 : 有りハンドルの材質 : ローズ4978857024417類似商品はこちらマサヒロ 正広 40972 正広作 両手冷凍 23,490円マサヒロ 正広 13047 正広作 口金付巾広23,850円マサヒロ 正広 13049 正広作 口金付 冷18,838円マサヒロ 正広 13046 正広作 口金付巾広21,074円マサヒロ 正広 16222 正広作 別撰 柳刃18,557円マサヒロ 正広 11032 MSC MS-505,770円マサヒロ 正広 10673 正広作 ステン蛸引10,813円マサヒロ 正広 10301 正広作 MC-804,798円マサヒロ 正広 40960 正広作 白菜切 39,191円マサヒロ 正広 13614 正広作MV-S 牛23,230円マサヒロ 正広 4978857285214 正2,704円マサヒロ 正広 11052 MSC MS-303,895円

Rakuten Fashion

22,000円

212 KITCHEN STORE Gyutoh 200mm 5000FC-D 7 MIYABI ミヤビ トゥーワントゥーキッチンストア 食器・調理器具・キッチン用品 その他の食器・調理器具...

212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)Gyutoh 200mm 5000FC-D 7 MIYABI ミヤビ 革新を極める。2パターンが織り成す斬新なダマスカス紋様(49層積層構造)に、光と影が立体的に響き合います。FC61鋼材による初めての積層構造を採用したブレードに新シェイプのハンドルを組み合わせた革新を極めたシリーズです。FRIODUR(R):フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。D型シェイプハンドル:和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。刃付け:本刃付け。岐阜県関市の自社工場にて一本一本手作業で刃付けを行なっております。MIYABIシリーズとは:日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと卓越した切れ味、岐阜県関市の名刀作りの職人技とドイツの最先端テクノロジーとの融合を成し得た至高のシリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:FRIODUR(R):フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。D型シェイプハンドル:和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。パッカーウッド:木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。※中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを洗い流し、布巾などで水分を拭き取って保管して下さい。型番:999909N7861088-879-00 KB7898【採寸】●製品寸法:00(FREE):H2.5cm W34.2cm D5.1cm備考:商品のサイズについて【商品詳細】日本製素材:ブレード:MC61 高度HRC:約61...

厨房プロ倉庫

21,790円

孝行 カステラナイフ波刃(ステンレス製) 45cm【業務用包丁】【カステラ包丁】【洋包丁】【業務用】

※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長590mm 【背厚】1.9mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-0606 TKG-78-0333-0406

厨房プロ倉庫

21,530円

孝行 カステラナイフ波刃(ステンレス製) 42cm【業務用包丁】【カステラ包丁】【洋包丁】【業務用】

※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長565mm 【背厚】1.9mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-0605 TKG-78-0333-0405

厨房プロ倉庫

21,410円

堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 18cm 05053【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の17番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】18cm 【全長】315mm 【g】260g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード:7942800

厨房用品専門店！安吉

21,040円

堺孝行 本霞研 薄刃 16.5cm 05062【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の16番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】16.5cm 【全長】295mm 【g】220g 【背厚】3.8mm 店舗用識別コード:7943500 #recommend#

食喜屋

21,580円

ミソノ (misono) 440シリーズ 骨スキ 角型 (鳥魚庖丁) /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ステンレス 業務用 職人 懐石 和食 洋食 送料無料

●商品仕様● ◆刃渡り 14.5cm ◆材質 【刃】 16クロムステンレス鋼 【持ち手部分】 強化木(黒) 【ミソノ440シリーズとは?】 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、 より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの 切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ御用達包丁の秀作です。 その他440シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、 より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの 切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ御用達包丁の秀作です。 なぜ切れるのか?・・・の問いに16クロムが答えてくれる 切り口が冴える。切れ味が冴える。従来の13クロムから、より錆びにくく、 より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、 ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させました。 従来製品と比べると、どこまでも切れる。いつまでも錆びにくい、 しかも研ぎやすい。目に見えない、しかし大きな進化をもたらした 高品質、高性能。プロの要求を満たしたミソノ440シリーズに是非 注目していただきたい。プロ用に作られた最高級の逸品です。 なぜデザインにこだわるのか?それはプロの要求にこたえるため プロの調理師の要求は、もちろん切れ味ばかりではない。 使い勝手の良さという重要なファクターがある。 ミソノ440シリーズの流れるようなハンドル形状、全体のフォルムは、多数のプロの意見を採り入れ、製品へと反映させたもの。いわばユーザー自身の手によって作り出されたといってもよい。だから手になじみやすい。握りやすい。 柄の素材は木の肌ざわりを感じさせてくれる強化木。水に強く変質しにくい特性をもつ...

OPEN キッチン

21,820円

ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 骨スキ角型 No.145 16.5cm【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】

商品は写真の17番、1点のみです。 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁 【刃渡】16.5cm 【全長】280mm 【g】210g 【背厚】2.7mm 店舗用識別コード:4888200

イージャパンアンドカンパニーズ

22,000円

【送料無料】濃州孫六作 濃州孫六作古流梨地包丁4点セット 200K【ギフト館】

【ギフト館】【返品・交換・キャンセル不可】【代引不可】【後払い不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 本商品は熨斗・包装不可の商品となります。※商品はご注文(ご決済)後、5-10営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※在庫がない場合には、キャンセルとさせて頂きます。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。※商品画像はイメージです。 ※お届け先が北海道・沖縄・離島の場合にはご注文をキャンセルとさせていただきます。 ※お届け時間帯指定は第一ご希望としてお手配をさせていただきますが、配送業者の都合によりご希望に沿えない場合もございます。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。包装:メーカー指定の包装(梱包)となり、二重包装等はお承りできない商品となります。熨斗:ご指定いただけない商品です。 日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁です。濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ作られた包丁です。伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。柄には握った時に手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました。 ■サイズ・内容 刃渡り約20.5cm刺身包丁、刃渡り約17cm三徳包丁、刃渡り約15.5cm出刃包丁、刃渡り約16cm菜切包丁各1本・刀身:ステンレス刃物鋼・柄:黒色積層強化木 ■製造・生産地 日本製【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※鮮度の関係で一部地域への配達はいたしかねる場合がございます。 ...

熊本県水俣市

22,000円

【ふるさと納税】家庭用料理包丁 舟行包丁 120mm 120mm 安来鋼青紙2号 家庭用 万能料理包丁 両刃 料理全般 自由鍛造 宮尾刃物鍛錬所 刃物 送料無料

家庭用万能料理包丁です。軽くて切れ味バツグンです。野菜、肉、魚などの料理全般に使えます。 商品説明 名称 家庭用料理包丁(舟行包丁120ミリ) ※小包丁 製造地 熊本県水俣市 サイズ 刃渡り:120ミリ 重さ:70g 全長:250ミリ 材質 安来鋼青紙2号 地場産品に該当する理由 本市内で火造り、成形、研磨等、製造工程の50%以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当) 提供者 宮尾刃物鍛錬所 備考 ※この商品は両刃です。 ※冷凍品や魚の骨などの硬いものにはご使用になれません。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 町の小さな鍛冶屋が火造り(軟鉄に鋼を割り込む)をしているので、大量生産はできませんが、肥後伝統の自由鍛造で一丁一丁心をこめて造っております。 関わっている人 兄弟2人を中心に家族も加わって 日々の刃物造りを行っております。 時々子ども達も手伝ってくれており、将来継いでくれる事を夢みて頑張っています。 環境 鍛錬所がある水俣は「環境都市水俣」として リサイクル活動に力を入れており、人も町も温かく住みやすい環境が自慢です。 時期 『宮尾刃物鍛錬所』は昭和34年に創業されました。創業者である父により確立された“自社独自の鍛造技術"と“どこにも真似できないノウハウ"を受け継ぎ、試行錯誤しながら時代に合った刃物造りに取り組んでいます。 お礼の品に対する想い 他にはない「薄くて軽くて丈夫」な刃物を日々研究しています。また、熊本県伝統的工芸品指定を受けており、その名に恥じぬように日々精進して刃物造りを行っております。ぜひ一度使って頂けたら幸いです。...