純銅製おろし金の商品検索結果全68件中1～60件目

BeLugastore

8,520円

大矢製作所製 純銅製 おろし金 片面 4番 大根用のみ

パッケージ重量: 0.42 kg

BeLugastore

9,662円

大矢製作所製 純銅製 おろし金 両面 6番 大根/薬味用

パッケージ重量: 0.32 kg

BeLugastore

10,342円

大矢製作所 純銅製おろし金・両面・5番

サイズ:全長21.0cm * 幅11.0cmおもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています材質:純銅・スズメッキ

BeLugastore

10,693円

大矢製作所 純銅製おろし金・両面・4番

サイズ:全長22.5cm * 幅13.0cmおもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています材質:純銅・スズメッキ

BeLugastore

12,625円

特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き 大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ スクレーパー が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金 5番/Mサイズ です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ21.0、幅11.0。※家庭用Mサイズ。重さ:258g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹

BeLugastore

6,816円

サイズ:片面6番 大矢製作所製 純銅製 おろし金 片面 6番 大根用のみ

サイズ:片面6番 パッケージ重量: 0.3 kg

ドリームストア365

11,092円

大矢製作所製 純銅製 おろし金

大矢製作所製 純銅製 おろし金

美的生活ヘルシーライフ本店

6,600円

大矢製作所製 純銅製 おろし金 片面 4番 大根用のみ

パッケージ重量: 0.42 kg 梱包サイズ 15.6 x 14.2 x 0.8 cm 梱包重量 0.42 キログラム 電池使用 いいえ 電池付属 いいえ ブランド名 大矢製作所

美的生活ヘルシーライフ本店

5,500円

大矢製作所製 純銅製 おろし金 片面 5番 大根用のみ

美的生活ヘルシーライフ本店

12,100円

大矢製作所 純銅製おろし金・両面・3番

サイズ:全長24.5cm × 幅15.0cmおもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています材質:純銅・スズメッキ

美的生活ヘルシーライフ本店

8,658円

大矢製作所 純銅製おろし金・両面・5番

サイズ:全長21.0cm × 幅11.0cmおもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています材質:純銅・スズメッキ

美的生活ヘルシーライフ本店

10,998円

【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 L 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。 職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。 量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。 おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。 サイズ(cm):長さ22.5、幅13.0。※家庭用Lサイズ。重さ:320g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 サイズ 4番(L) メーカー 大矢製作所 梱包サイズ 26.3 x 14.9 x 2 cm; 570 g 梱包重量 0.57 キログラム 電池使用 いいえ

美的生活ヘルシーライフ本店

9,196円

【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 6番 S 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(6番/Sサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ19.0、幅10.5。※家庭用Sサイズ。重さ:244g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(6番/Sサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。

neut kitchen

9,664円

大矢製作所 純銅製おろし金・両面・4番 CD:062084 D2309

商 品 詳 細 職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。 叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。 手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。 切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。 【商品仕様】 外寸幅×全長mm:130×225 材質:銅板スズメッキ 生産地:日本

キッチン雑貨shopガンバレ奥さん

12,100円

純銅製 おろし金 水切り網と受け皿付き 箱型 大 職人手作り 大矢製作所 YO本目立 62-8198-09 日本製 62092

機械生産では出来ない、手作業の目立て(とげとげ)成形は熟練の職人だけができる超絶技巧。このおろし金からおろされる大根おろしはプロもうなるふわふわでまろやかな仕上がりになります。知る人ぞ知る大矢製作所のおろし金は高級ですが、大根おろしにこだわりがある方には是非試してほしい日本の職人技の調理道具です。おろし金、受け皿、水切り網の3点がセットになっています。箱型で大型なのでおろす面が大きく、力を入れなくても削れると評判です。水切り網が水気を上手に切ってくれるので、水っぽくならず大根の味が味わえます。シンプルで無骨なデザインですが、それがカッコよく美しい自慢できる調理道具です。サイズ:約295×130×48mm重量:728g材質:おろし金/銅、錫メッキ、受け皿と水切り網/18-8ステンレス生産国:日本(新潟県三条市)関連キーワード:おろし金 使いやすい 持ちやすい 握りやすい 便利 キッチンツール キッチン雑貨 調理器具 かっこいい おしゃれ オシャレ スタイリッシュ シンプル モダン 大矢製作所 オロシ 大根おろし 山芋 長イモ 日本製 made in japanこの商品を見ている人は、こちらも チェックされています ↓▲ クリックして詳細を見る ▲

美的生活ヘルシーライフ本店

12,300円

大矢製作所 純銅製 箱型 おろし金 大根おろし 小 コンパクトタイプ | 下し金 卸し金 おろし器 卸し器 下ろし器 だいこんおろし プロ愛用 業務用 職人 手仕事 一生もの 人気 ギフト ふわふわ...

従来の箱型のおろし金の持ち手を無くし、よりコンパクトにしたタイプです。コンパクトでありながら、通常の大根(70mm程度)の幅は確保。おろしが受け箱に落ちやすい改良も加えてます。また、収納時にストレーナーをふたとして使えるため、刃先を保護できます。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながらひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。間隔や高さが微妙に不揃いになっているため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。陶器やプラスチックのおろし金だと、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、大矢製作所のおろし金は、大根を小さく切り取るようにしておろすので、野菜の繊維と水分が分離せず、ふんわり美味しい大根おろしになります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ:全長20.6×幅9.8×高さ4.2cm。重さ:678g。材質:【上板】純銅 スズメッキ【受け皿・水切り板】18-8ステンレス 従来の箱型のおろし金の持ち手を無くし、よりコンパクトにしたタイプです。コンパクトでありながら、通常の大根(70mm程度)の幅は確保。おろしが受け箱に落ちやすい改良も加えてます。また、収納時にストレーナーをふたとして使えるため、刃先を保護できます。

おつまみと駄菓子の店 families-c

10,413円

【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(5番/Mサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ21.0、幅11.0。※家庭用Mサイズ。重さ:258g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(5番/Mサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。

おつまみと駄菓子の店 families-c

10,998円

【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 L 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ22.5、幅13.0。※家庭用Lサイズ。重さ:320g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。

neut kitchen

11,190円

大矢製作所 純銅製おろし金・箱型・大 (受け箱、中網付き) CD:062092 D2309

商 品 詳 細 職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。 叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。 手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。 切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。 【商品仕様】 外寸縦×横×高さmm:295×130×H48 材質:おろし金/銅板スズメッキ、受皿・水切りあみ/18-8ステンレス 生産地:日本

URUZA（ウルザ）

12,100円

＼レビュー特典あり/日本橋木屋 特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金[プロ仕様 卸金 大根おろし器 受け皿 アミ箱 3点セット 銅製 おろし器 美味しい 大根 おろし器 目立て 和食 割烹 料理...

日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金の解説 厚手の純銅板を2mmの厚さまで圧延して硬化させたものに純錫メッキを施し、熟練した技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、 陶器やプラスチック製品にはない切れ味を持っています。 また、アルミ製品やステンレス製品のように機械的につくられた細かい整然とした目ではなく、目立て幅が広く、鋭く、しかも刃並びが不規則なのが特徴です。 そのために、卸し金の目がある範囲内ならば、例えば大根をどのような向きに擦っても確実に目が大根の面をとらえて的確に擦りおろします。 切れない刃でおろすと繊維と水分が分離して味を損ないます。美味しいおろしができるのは、昔ながらの純銅卸金だけです。 この本目立て純銅おろし金は、ステンレス製の箱をセットし、さらに箱の中に専用のアミ箱が入った3点セットですので、擦ったおろしを溜めるための鉢やお皿などは不要です。 擦ったおろしが下の箱に溜まり、アミ箱の作用でおろしと水分が程よく分けられるので、大変おいしいおろしがこの道具だけで素早くできます。 日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金の詳細 商品名: 日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立ておろし金 説明: すった「おろし」が下の箱に溜り、しかもアミ箱の作用で程よく水分が分けられるので大変美味しい「おろし」が、この箱型おろし器だけで素早く簡単にできます。 純銅のおろし金は、年季の入った職人が一つ一つタガネを使って丹念に造り上げます。 機械目立てと違い非常に鋭く、不規則な目が大根の旨味をそこなわず、口当たりの良い美味しい「おろし」を作ります。 カテゴリー: キッチン用品 調理器具 おろしがね 純銅おろし金 おろし金 銅製おろし金 種類: 本格派 銅製 高級 一生もの おろしそば おろし蕎麦 プロクオリティ...

和のライフスタイル「ノレン」

7,150円

純銅製おろし金 片面5番 大根用 純銅 スズメッキ おろし金 料理 キッチン用品 羽子板型 手作り 日本製

【心をこめた贈り物にも】 引っ越し 祝い 新生活 御挨拶 ごあいさつ ギフト 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X'mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 友人 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 送別会 謝恩会昔ながらの羽子板型の銅製おろし金です。片面のみです。 職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てて作り上げた銅製のおろし金は、食材の風味を損なうことなく軽い力でスムーズにおろすことができます。 画像は「純銅製 卓上おろし金 ツル型」です 粗目のおろし金です。粗目は大根、りんごなどをおろすのに最適です。 裏面は未加工にしてコストを抑えたおろし金です。 錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね...

和のライフスタイル「ノレン」

8,030円

純銅製おろし金 片面4番 大根用 純銅 スズメッキ おろし金 料理 キッチン用品 羽子板型 手作り 日本製

【心をこめた贈り物にも】 引っ越し 祝い 新生活 御挨拶 ごあいさつ ギフト 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X'mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 友人 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 送別会 謝恩会昔ながらの羽子板型の銅製おろし金です。片面のみです。 職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てて作り上げた銅製のおろし金は、食材の風味を損なうことなく軽い力でスムーズにおろすことができます。 画像は「純銅製 卓上おろし金 ツル型」です 粗目のおろし金です。粗目は大根、りんごなどをおろすのに最適です。 裏面は未加工にしてコストを抑えたおろし金です。 錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね...

スマートキッチン

7,920円

純銅製おろし金 両面 4番 大根用・薬味用 羽子板型 大根おろし 大矢製作所 【ポイント10倍/送料無料】【p0423】【TCP】【ASU】

■商品名:純銅製おろし金 両面・4番 大矢製作所 ■サイズ(約):全長225×幅130mm(取手部含む) ■重量(約):320g ■材質:純銅・スズメッキ ■ブランド名:大矢製作所(おおや) ■生産国:日本製 ■管理番号:OOYA-DO-HIRA-4D ■ご注意: ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。純銅製おろし金 両面・4番 大矢製作所 料理人が選ぶ、純銅製のおろし金 料理人が選ぶ、純銅製のおろし金 銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。この古くから受け継がれてきた製法にこそ、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。● 風味が引き立つ職人が立てた刃は、大根の細胞が潰れず、水と繊維が分離しないので時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとした大根おろしができます。また、繊維を細かく切るため、口当たりがまろやかで、風味を損なわず、わさびやショウガなどの薬味をおろすのにも最適です。●...

スマートキッチン

12,100円

【500円OFFクーポン対象】純銅製おろし金 箱型 大(板・網・受け箱セット) 大根用 大根おろし 大矢製作所 【ポイント10倍/送料無料】【p0423】【ASU】

■商品名:純銅製おろし金 箱型・大 大矢製作所 ■サイズ(約):全長295×幅130×高さ48mm(取手を含む) ■重量(約):700g(受け皿を含む) ■材質:【上板】純銅 スズメッキ【受け皿・中網】18-8ステンレス ■ブランド名:大矢製作所(おおや) ■生産国:日本製 ■管理番号:OOYA-DO-HAKO-D ■ご注意: ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。純銅製おろし金 箱型・大 大矢製作所 料理人が選ぶ、純銅製のおろし金 料理人が選ぶ、純銅製のおろし金 銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。この古くから受け継がれてきた製法にこそ、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。● 風味が引き立つ職人が立てた刃は、大根の細胞が潰れず、水と繊維が分離しないので時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとした大根おろしができます。また、繊維を細かく切るため、口当たりがまろやかで、風味を損なわず...

クラング

11,142円

【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 日本製

【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 日本製

和のライフスタイル「ノレン」

9,350円

純銅製おろし金 薬味用 両面5番 大根 純銅 スズメッキ おろし金 料理 キッチン用品 羽子板型 手作り 日本製

【心をこめた贈り物にも】 引っ越し 祝い 新生活 御挨拶 ごあいさつ ギフト 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X'mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 友人 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 送別会 謝恩会昔ながらの羽子板型の銅製おろし金です。一枚で粗目・細目の両面使用できます。 職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てて作り上げた銅製のおろし金は、食材の風味を損なうことなく軽い力でスムーズにおろすことができます。 画像は「純銅製 卓上おろし金 ツル型」です 一枚で粗目・細目の両面使用できる使い勝手の良いおろし金です。 表(粗目)は大根、りんごなど、裏(細目)はわさび、しょうが、ゆず、にんにく、山芋などをおろすのに最適です...

ファミリーツール　楽天市場店

8,778円

【送料無料】燕三条製 手彫り 純銅両面おろし金 1番

商品情報 サイズ 320×155mm:1番重量 550g材質 純銅(板厚2.0mm) ※銀色に見えるところは純錫(すず)メッキ説明 ・おもて面/大根おろし用(目が大きい)・うら面/薬味用(目が小さい)※使い分け出来る両面タイプ・この手掘り 純銅おろし金 ♯1は1番大きいサイズです。・大きい方が仕事が速いのでプロは大きいサイズを好みます。 検索関連ワード:Xマス ウェディング お歳暮 お中元 クリスマス ゴルフコンペ バースデイ バレンタインデー ハロウィーン ハロウィン ホワイトデー 記念日 敬老の日 敬老祝い 結婚記念日 結婚式 祝賀会 初任給 新生活 新年 成人祝 誕生日 入学祝 年賀 年始 父の日 母の日 お祝い お誕生日お祝い お年賀 お返し お礼 クリスマスプレゼント 挨拶まわり 挨拶回り 引き出物 引っ越し祝い 引越祝い 引出物 快気祝い 快気内祝い 結婚祝 結婚祝い 結婚内祝い 御祝い 志 就職祝 就職祝い 就職内祝い 出産祝い 出産内祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝い 成人祝い 成人内祝い 粗品 卒業祝 卒業祝い 退職記念 退職祝い 退職内祝い 内祝い 入園祝い 入園内祝い 入学祝い 入学内祝い 記念品 ギフト ご挨拶 引っ越し 引越し おしゃれ おすすめ カジュアル かっこいい かわいい ノベルティ ビジネス フォーマル ブランド ブランド品 プレゼント ランキング上位 当店人気アイテム 家庭用 プロ仕様 シンプル 贈り物 生活雑貨 日用品 人気 贈り物 景品 公式 高級 雑貨 二次会 賞品 新品 贈答品 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 兄 姉 弟 妹 子ども 自宅用 自分用 男性 女性 家族 新婚さん 紳士 親 親戚 息子 娘 孫 大人 旦那 甥 姪 従兄弟 上司 部下...

刃物の政豊　楽天市場店

8,140円

大矢製作所純銅製 おろし金 両面 6番大根・薬味用 箱付き

●錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てています。 ●昔ながらの銅製のおろし金です。おもて面(粗目)は大根、りんごなど、うら面(細目)わさび、しょうが、にんにく、ゆず、山芋などをおろすのに適しています。 ●一枚で粗目と細目の両面が使えますので、使い勝手がいいおろし金です。 ■サイズ:全長190mm(取っ手含む)幅105mm ■重量:244g ■材質:純銅・スズメッキ ■箱付き ■除菌・抗菌効果でいつでも清潔なのも銅製の 強み。再目立ても可能です。

リッスショップ　楽天市場店

11,000円

紀州新家 純銅製 家庭用おろし金(小サイズ10段 正規代理店

紀州新家おろし金の最大の特徴は「風味」です。磨るというよりも、切るに近く従来のように力を入れて円を描くことなく、力もほとんどいらず簡単に磨り下ろせます。細胞や繊維を潰すことなく摩り下ろすことで、水と繊維が分離せず、本来の素材の美味しさを引き出します。 従来のチリトリ型から進化させた形状となってます。持ち手のところが特徴的で手のひらに乗せる、持ち手を握る、置いて使う、容器に引っ掛けるといった使い方が出来るようになってます。 2018年グッドデザイン受賞。シュラン星つきシェフや有名料理店料理長でも使用されており、デザイン性だけでなく品質もプロお墨付きです。 小サイズ:10段。長さ約20、幅12.3、高さ3.3cm。本体重量約300g 素材:純銅99.9%、錫99.9%。日本製。手作業での研磨による菌が付着しにくい鏡面仕上げ。全て手作業の為、研磨による擦り傷、すずのムラなど若干残る場合がございます。予めご了承ください。 ※職人手作りの為、お日が掛かる場合が御座いますのでご了承ください。 ※類似品にはお気を付けください。弊社は正規代理店ですのでご安心してお買い求め頂けます。

バンプ

10,034円

新光堂 純銅 手造り両面おろし金1号 O-1 メーカ直送品 代引き不可/同梱不可

メーカーより直送商品になります純銅製のおろし金です。やや大きめサイズで使いやすい!サイズ縦320×巾155mm個装サイズ:34.1×17×2.8cm重量個装重量:680g素材・材質銅仕様食洗機不可生産国日本広告文責:(有)メディアロード 0942-46-1290純銅製のおろし金。純銅製のおろし金です。やや大きめサイズで使いやすい!fk094igrjs

Designers＆Laboshop

6,050円

純銅製 オロシ金 家庭用 工房アイザワ 日本製 大根おろし

純銅オロシ金 家庭用 金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」のおろし金。純銅製のおろし金は目が鋭く、食材を切り刻むようにおろせるため旨味や栄養分がしっかりと入った瑞々しいおろしをつくることができます。裏面には薬味用の細かい目がついています。 素材 銅、錫メッキ仕上げ 重さ 約184g サイズ(cm) 9.5×18.0×0.5 お取り扱い上の注意 ※ご使用前に食器用洗剤で洗ってからお使いください。 ※おろし面には鋭い刃がついていますので洗う際は十分にご注意ください。 ※経年変化で色が変わりますが腐食や変質したわけではなく銅の特徴です。 ※緑錆が出た場合は、その部分を硬めのスポンジやたわしで落としてからお使いください。 サイズ色々おろし金 大サイズ(8.5x11cm)はこちら >> 小サイズ(5.5x7.5cm)はこちら >> 工房アイザワ 金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」。 機能的に豊かなものは美しく、美しいものは機能的であるという原則からモノ造りをしています。 そのものがなぜ存在するのか、なぜ必要か、をいつも立ち戻ることで無駄をそぎ落とし、用の美といえるモノを生み出しています。 工房アイザワの商品一覧はこちら >>

サンテラボ

6,050円

【最大3,000円OFFクーポン】工房アイザワ 純銅オロシ金 家庭用 おろし金 銅製 錫メッキ 大根おろし 薬味おろし 両面 日本製

工房アイザワ純銅オロシ金 家庭用 瑞々しく美味しく仕上がる 純銅製のおろし金。 世界に誇る金属加工の街、新潟県燕市にある工房アイザワでつくられたおろし金。 純銅製のおろし金は目が鋭く、食材を切り刻むようにおろせるのが特徴です。 プロも愛用するこちらのおろし金は、その使い勝手の良さもお墨付き。 大根おろしや、すりおろしりんご等、ご家庭での日常使いにぴったりなサイズです。 裏面にも目の細かい刃が付いているので、薬味おろしにもお使いいただけます。 純銅製のおろし金は、切れ味が自慢。 鋭い刃が食材にしっかり食い込み、素材の繊維を心地よく切り裂いてくれます。 大きさの比較。 左:純銅オロシ金 家庭用 / 右:純銅ミニオロシ金 大 純銅ミニオロシ金 大 はこちら。 | ディティール 工房アイザワ 世界的ステンレスの産地、新潟県の燕市で、大正11年に「相澤保治商店」として創業した老舗の道具店です。創業当時より道具の存在価値を考え、装飾性を削ぐ作業に徹することで、機能美にすぐれた製品をていねいに作りつづけています。1986年にはMONOPRO+BOXERシリーズ(ブラック)がニューヨーク近代美術館MOMAの永久保存デザインコレクションに選定されました。 同ブランド別のアイテムはこちら SPEC 商品名:純銅オロシ金 家庭用(紙箱入り) サイズ:W9.5×D0.5×H18 (cm) / 箱サイズ W10.5×D1.8×H19.5 (cm) 重量:184g 材質:本体 / 純銅、表面 / 錫メッキ 原産国:日本製 製造販売元:有限会社 工房アイザワ 広告文責:(株)エル・ローズ TEL 0120-291-410ご注意: ・ご使用前に食器用洗剤で洗ってからお使いください。 ・おろし面には鋭い刃がついていますので洗う際は十分にご注意ください。 ...

Random store

8,800円

【正規販売店】 大矢製作所製 純銅製 おろし金 両面 4番 大根/薬味用 送料無料

商品情報 商品の説明 職人が作ったおろし器。プロの料理人に選ばれる逸品です。 ●料理人が選ぶおろし金 錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人が手作業でひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。古くから受け継がれてきた製法で、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。 ●風味が引き立つ 職人が立てた刃は、細胞が潰れず、水と繊維が分離しないので時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとした大根おろしができます。 また、繊維を細かく切るため、口当たりがまろやかで、風味を損なわず、わさびやショウガなどの薬味をおろすのにも最適です。 ●軽くおろせる 職人が立てた刃は一見するときれいに揃っているように見えますが、実は間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、大根の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろすことができます。 ●耐久性だけでなく、銅には抗菌効果があり調理器具の素材として最適ということで、プロを中心に今尚愛用され続けています。 主な仕様 サイズ:全長22.5×幅13.0cm 重さ:320g 材質:純銅・スズメッキ 昔ながらの羽子板型の銅製おろし金。一枚で粗目・細目の両面使用できる使い勝手の良いおろし金です。表(粗目)は大根、りんごなど、裏(細目)はわさび、しょうが、ゆず、にんにく、山芋などをおろすのに最適です。

UFIRST

10,998円

【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 L 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ22.5、幅13.0。※家庭用Lサイズ。重さ:320g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。関連商品貝印 kai とうもろこしカッター DG-3051...大矢製作所 純銅製おろし金・両面・4番...大矢製作所製 純銅製 おろし金 両面 4番 大根/薬味用...1,950円10,647円10,555円【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両...Zoku Mixology Ice Molds、セットの3大矢製作所製 銅製...

キレイスポット

9,350円

【レビュー特典あり】日本橋木屋 本目立 純銅おろし金 #5[おろし金 純銅製 高級 おろしがね 職人 手作り 日本製 プロ 卸金 純銅 おろし器 平型 すりおろし器 両面 使い分け 生姜 わさび...

日本橋木屋 本目立 純銅おろし金 #5の解説 職人により手作りされた純銅製のおろし器 タガネという道具を使い、熟練の職人によって一つ一つ手作業で丹念に作り上げられているおろし金。 機械で作られた目立てとは違い、手作業で作る銅製のおろしがねは非常に鋭く、不規則に並んでいる目によって程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。 両面おろせる仕様になっており、表の粗い目は山芋や大根おろしなどに、裏面の細かい目は生姜やニンニク・わさびなど薬味おろしに、裏表で使い分けてお使いください。 普段使いにちょうどいいやや小さ目のサイズなのでご自宅用にはもちろん、料理好きなお母さんやお父さんへのプレゼントにもおすすめです。 日本橋木屋 本目立 純銅おろし金 #5の詳細 商品名: 日本橋木屋 本目立 純銅おろし金 #5 説明: おろし金 純銅製 高級 おろしがね 職人 手作り 日本製 プロ 卸金 純銅 おろし器 平型 すりおろし器 両面 使い分け 生姜 わさび にんにく 薬味おろし 細目 山芋 大根おろし 粗目 銅 すり おろし 器具 用途・場所: キッチン 台所 料理 クッキング 家 家庭用 自宅用 お店 店舗 ショップ 料亭 レストラン カフェ 旅館 飲食店 カテゴリー: キッチン用品 台所用品 キッチングッズ キッチンツール 料理グッズ 調理グッズ 調理 道具 器具 色: シルバー 銀 銅 形状: 平型 平たい 粗い目 細かい目 裏表 両面 種類: 手動 対象: シェフ 料理人 料理家 ギフト用途: ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 新築祝い 開店祝い 別表記: 江戸 日本橋 木屋 きやサイズ(約) 高さ210×最大幅115mm メーカー 株式会社木屋 注意 ※ご使用後、銅のおろし金は水洗いしてください。万が一...

鍋屋

13,200円

【日本製】 新光金属 純銅おろし器(銅器)15cm HMO-9 【送料込み】

【手造り純銅おろし器】 伝統技術で造られるおろし金は硬質の純銅板を叩き締めて、さらに硬化させたものに純錫めっきを施して、熟練した技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。また、アルミやステンレス製品のように機械的に作られた細かい整然とした目でなく、幅が広く、刃並びが不規則なのが特長です。切れない刃で卸すと繊維と水分が分離して味を損ないます。繊維と水分が分離せず栄養を損なわぬ美味な卸しができるのは、昔作りの純銅製卸し金だけです。 【最高級のおろし・・・それは】 ■切れ味の良さ ■繊維を壊さず、素材の旨さを保つ ■水っぽくならない ■口当たりの良さ ■素材の栄養を損なわない それができるのは銅のおろし金、それも職人の彫金技術を用いた手打ちのみが可能とする技です。(鎚とタガネで一目ずつ手で打っています) 【作業性を追求しています】 ■おろしながらにして、そのサイドの穴から受け皿へと流れ落ち、作業性を向上。おろし部分を外せばそのまま調理が可能。他の容器への移し替えは不要です。受け皿はボールや器としても利用いただけます。 【量をこなせます】 ■切れ味抜群の目立ては全てにおいて理想的な方向に設定。力がいらず、自由自在お好きな方向で効率良くおろせます。 【とっても衛生的】 ■おろしの素材は「銅」。銅の金属イオン(銅イオン効果)は、あの病原性大腸菌O−157をも死滅させるほどの除菌・抗菌力を持ちますので安心です。 ≪詳細≫ ●サイズ:外径162(刃の立っている部分の径:100)×高さ82mm ●満水容量:1.2L ●重量:698g ●表面加工: ・おろし金/すずめっき ・器/外面 焼付け塗装・内面 すずめっき ●材料の種類 ・おろし金/銅(板厚2.0mm) ・器/銅 ●原産国:日本 ...

pleasant kitchen（プレザント）

12,100円

【4/15は全品ほぼP10倍!】大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 改良型 3点セット おろし器 受け皿付き 大根おろし 大根用 おろし金 職人 日本製 受け皿 手作り 銅製 目立て...

商品名 大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 改良型 3点セット 商品詳細 サイズ 約 295×130×H48mm 重量 約728g 素材 おろし金:銅板スズメッキ 受け皿・水切り網:18-8ステンレス 原産国 日本 備考 【使用上のご注意】 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意ください。 ・使い始めは食器用洗剤で一度洗ってください。 ・野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨、チーズ、岩塩など、硬い物には使わないでください。 ・ご使用の際は、銅板フチ折り部分を親指で必ずしっかりと抑えておろし金を安定させてください。 ・おろし金上の前後に大根おろしが溜まった際は、おろし金をあまり傾けずに、ずらして竹製薬味寄せかスクレーパーなどで残った大根を水切り網の中に落としてください。 ・素材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが、衛生上の問題はありません。 【お手入れに関して】 ・使用後はすぐに歯ブラシなどのブラシ類ですすぎ洗いをし、野菜や果物の繊維を取り去ってください。乾いた布巾を当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管してください。 ・漬けおき洗いはおやめください。 ・食器洗浄機、食器乾燥機のご使用はおやめください。 【緑青について】 ・塩分や酸などを含んだ汚れを付着したまま放置したり、湿気の多い場所で保管したりすると緑青(サビ)の原因となります。 ・緑青は乾いた状態では起こりません。緑青が出た場合は、酢と食塩を同量に混ぜた物を布やブラシに付けてこすると落とすことができます。その後は水で洗い流してください。 【目立て直しについて】 耐久性に優れたおろし金ですが、長年使用していると刃先が磨耗し切れ味も悪くなってきます。その場合は、古い刃を削り落とし、新しく刃を立て直すことが可能です(有料)...

通販のオファー

12,100円

【選べる特典付き!】紀州新家 家庭用おろし金 おろし金 純銅製 中サイズ 12段目立て 下し金 日本製 手作り 職人 厄落とし お祝い ギフト プレゼント 卸し金 おろし器 下ろし器 だいこんおろし...

商品名 紀州新家 家庭用おろし金 中サイズ 12段目立て サイズ 幅約125mm×長さ約240mm 目立て 12段 使用上の注意 ※製作時に表面に油分が付着する場合がございますので、初めてご使用になる際はたわしやナイロンブラシ (歯ブラシ)等を使って中性洗剤と水でしっかりと洗い流してください。※洗い流す際に目詰まりが起こった場合も同様に ブラシ等で優しく洗い流してください。また、煮沸消毒をすると表面の錫(すず)が変色するので熱湯での洗浄はおやめ ください。※鋭利な刃物となっており、食材を最後まですりおろすと怪我などの恐れがありますので注意してご使用ください。※手仕事ですので、作業中の擦り傷や錫引きムラ等ありますが、ご使用には問題ありませんのでご了承ください。 商品説明 純銅手打ちおろし金は、1712年【和漢三才図会記載】300年以上の歴史がある日本固有の調理器具です。 現在、職人さんは高齢者数人となり、後継者がいません。 紀州新家は、おろし金の素晴らしさや食材本来の味を楽しんで頂けるアイテムとして、おろしやすく・洗いやすく・力いらずの女性に優しいおろし金です。 紀州新家のおろし金は『素材本来の風味』が特徴です。 食材の組織を潰さず、たっぷりと水分を含ませ、野菜本来の味わいを損なわないため「磨る」というよりも「切る」に近く従来のように力を入れて円を描くことなく力も殆どいらず簡単に磨り下ろせます。 昔ながらの手打ちおろし金は下に向かって広がっているちりとり型が主流ですが、紀州新家のおろし金は手のひらに乗せる、持ち手を握る、置いて使う、容器に引っ掛けるといった使い方が可能です。 2018年グッドデザイン受賞。 有名老舗料亭をはじめ、ミシュラン星つきシェフや有名料理店料理長にも使われている手打ちのおろし金は食材や料理に合わせるため...

ワンダースリーサイド楽天市場店

6,980円

送料無料 新光金属 O−4 純銅手作りおろし金6号 40421403 温故知新シリーズ メーカー:新光金属 発売日:2008年5月1日 燕三条 日本製 母の日 ギフト プロ仕様 薬味おろし わさび...

新光金属 O−4 純銅手作りおろし金6号 40421403 温故知新シリーズ メーカー:新光金属 発売日:2008年5月1日 燕三条 素材の特性を知り尽くした職人が一つ一つ丹精込め手作りした銅器です。使いやさ、安全性、機能美を追求した逸品をぜひ手に取ってお確かめください。 プロの料理人がこだわって使うのが「銅のおろし金」。機械の目立てと違い、伝統工芸である特殊彫金技術で一目ずつ手で立てられたおろし金は抜群の切れ味を誇り、その切れ味は繊維と水分を分離せずおろせるので栄養を損なわず本当に美味しいおろしを味わえるのです。銅の除菌・抗菌効果でいつも清潔さを保ち安心です。山葵や生姜など薬味おろしに最適なサイズです。少量の大根をおろす場合にも。製品寸法:縦16×巾8cm本体:純銅生産国:日本日本でも有数の金属加工産地である燕三条で製造しています。※初めて使用する時は、加工の際についた臭いや油分を取る為内側を中性洗剤で洗ってからお使い下さい。※緑青は無毒です。そもそも緑青とは、サビの一種です。水に非常に溶けにくい化合物なので、人体に吸収されにくく万が一、体内に入ってもすべて排出されます。安心してお使い下さい。※もし緑青がついたら、酢に同様の塩を混ぜた溶液を布につけてこすり落としその後は食器用洗剤で洗って下さい。 10 こちらもおススメ

ArCraft 丁寧に作られた日用品

11,550円

【クーポンあり】大矢製作所 純銅製 おろし金 片面 3番 LL | 下し金 卸し金 おろし器 卸し器 下ろし器 だいこんおろし 紅葉おろし プロ愛用 業務用 職人 手仕事 一生もの 人気 ギフト...

おもて面のみを目立てし、裏面は未加工にしてコストを抑えたおろし金(3番/LLサイズ)です。おもて面が大根用、うら面が未加工になっています。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。陶器やプラスチックのおろし金だと、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、大矢製作所のおろし金は、大根を小さく切り取るようにしておろすので、野菜の繊維と水分が分離せず、ふんわり美味しい大根おろしになります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ24.5、幅15.0。重さ:404g。素材:純銅、スズメッキ。※家庭用LLサイズ関連商品 >> 片面(大根おろし)の商品一覧 ショップメニュー >> FAQ(ギフト包装、領収書など)やお問い合わせはこちら >> 全商品から検索する >> ブランド別のカテゴリ一覧から選ぶ >> ArCraft(アークラフト)のトップページおもて面のみを目立てし、裏面は未加工にしてコストを抑えたおろし金(3番/LLサイズ)です。 おもて面が大根用、うら面が未加工になっています。野菜の繊維と水分が分離せず、ふんわり美味しい大根おろしになりますよ。■料理人が選ぶおろし金銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね...

ArCraft 丁寧に作られた日用品

10,450円

【クーポンあり】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 L | 薬味 わさび ワサビ しょうが 生姜 にんにく ゆず 下し金 卸し金 おろし器 下ろし器 だいこんおろし 紅葉おろし プロ愛用...

おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ22.5、幅13.0。重さ:320g。素材:純銅、スズメッキ。※家庭用Lサイズ。関連商品 >> 両面(大根・薬味おろし)の商品一覧 ショップメニュー >> FAQ(ギフト包装、領収書など)やお問い合わせはこちら >> 全商品から検索する >> ブランド別のカテゴリ一覧から選ぶ >> ArCraft(アークラフト)のトップページおもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。 熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がりますよ。■料理人が選ぶおろし金銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね...

ArCraft 丁寧に作られた日用品

9,350円

【クーポンあり】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M | 薬味 わさび ワサビ しょうが 生姜 にんにく ゆず 下し金 卸し金 おろし器 下ろし器 だいこんおろし 紅葉おろし プロ愛用...

おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(5番/Mサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ21.0、幅11.0。重さ:258g。素材:純銅、スズメッキ。※家庭用Mサイズ。関連商品 >> 両面(大根・薬味おろし)の商品一覧 ショップメニュー >> FAQ(ギフト包装、領収書など)やお問い合わせはこちら >> 全商品から検索する >> ブランド別のカテゴリ一覧から選ぶ >> ArCraft(アークラフト)のトップページおもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(5番/Mサイズ)です。 熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がりますよ。■料理人が選ぶおろし金銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね...